EBELİK BÖLÜMÜ ÖĞRENCİLİERİNİN SORU-CEVAP ÇALIŞMASI

Soru: 1
Glikoliz ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
A) Glukozun pirüvata enerji elde etmek amaçlı oksidasyonudur
B) Sitozolde gerçekleşir
C) Hazırlık aşamasında her glukoz molekülü 2 ATP üretir
D) 6 C’a sahip her glukoz molekülü 3 C’a sahip Gliseraldehit- 3 fosfata dönüşür
E) Aerobik glikoliz ise ödeme aşamasında her glukoz molekülü 9 ATP üretir.

Soru: 2
Aşağıdakilerden hangisi peptit bağının özelliklerinden biri değildir?
A) Amid bağlardır.
B) Kovalent bağdır.
C) Çok kuvvetli bağlardır, proteinler denatüre olduğunda açılır.
D) Çok yüksek sıcaklık, uzun süre güçlü asit-baz maruziyetinde açılabilir, ama çok zordur
E) Bir aminoasitin a-amino grubu ile ikinci aminoasitin a-karboksil grubu arasında 1 mol su çıkışıyla oluşur.

Soru: 3
Proteinlerin primer yapısında hangi bağ bulunur?
A) Hidrojen bağı.
B) Kovalent bağı.
C) Peptid bağı
D) İyonik bağ
E) Disülfit bağı

Soru: 4
Aşağıdakilerden hangisi trioz(3C) grubuna dahildir.
A) Fruktoz
B) Galaktoz
C) Mannoz
D)Gliseraldehit
E) Riboz

Soru: 5
“Bir kilogram çözücüde çözünmüş osmol sayısını gösterir.”
Yukarıda verilen tanım aşağıdaki kavramlardan hangisini açıklar?
A) Osmolarite
B) Osmolalite
C) Normalite
D) Molarite
E) Molalite

Soru: 6
Sinir uyarılarının iletilmesinde görev alan ve hücre zarında en çok bulunan fosfolipid türü aşağıdakilerden hangisidir?
A) Fosfatidik asit
B) Fosfatidilkolin
C) Fosfatidilinozitol
D) Fosfatidilserin
E) Fosfatidiletanolamin

Soru: 7
Aşağıdakilerden hangisi vücut sıvılarındaki tampon sistemlerinden biri değildir?
A) Fosfat tampon sistemi
B) Serbest yağ asitleri
C) Proteinler
D) Hemoglobin tampon sistemi
E) Karbonik asit – bikarbonat tampon sistemi
Soru: 8
Membranın temel yapı taşı olan lipit çeşidi hangisidir?
A) Kolesterol
B) Trigliserit
C) Fosfolipit
D) Lipoprotein
E) Yağ asitleri

Soru: 9
Aşağıdakilerden hangisi apolar(hidrofobik) yan zincirlilere ait değildir?
A) Glisin
B) Alanin
C) Tirozin
D) Fenilalanin
E) Triptofan

Soru: 10
Proteinlerde sekonder yapının oluşmasını sağlayan bağ aşağıdakilerden hangisidir?
A) Peptit bağı
B) Hidrojen bağı
C) WAN der wals bağları
D) İyonik bağ
E) London kuvveti

Soru: 11
Aşağıdakilerden hangisi proteinin yapısal düzenlerinden biri değildir?
A) Sekonder
B) Tersiyer
C) Primer
D) Epimer
E) Kuarterner

Soru: 12
Aşağıdakilerden hangisi polar asidik yan zincirlilere ait bir özellik değildir?
A) İki karboksil grubu vardır
B) Fizyolojik pH’da negatif yüklüdürler
C) Proton alırlar
D) Proteinlerin dış yüzeyinde bulunurlar
E) Bazik aminoasitlerle iyonik etkileşim yaparlar

Soru: 13
SGLT1 ve GLUT5’in görevi nedir?
A) Karaciğer ve böbreklerde laktozu hücre içine taşır
B) Karaciğer ve böbreklerde kitini hücre içine taşır
C) Böbrek ve ince barsakta glikojen hücrelere taşır
D) İnce barsakta glukozu hücre içine taşır
E) Karaciğer ve böreklerde glükozu hücre içine taşır

Soru: 14
Aşağıdakilerden hangisi tek bir monosakkarit ünitesinden oluşan homopolisakkaritlere örnek değildir?
A) Nişasta
B) Glikolipid
C) Glikojen
D) İnülin
E) Selüloz

Soru: 15
Aşağıdakilerden hangisi enzimler için yanlış bir ifadedir?
A) Enzimler protein yapılıdırlar
B) Enzimler sadece bir tip reaksiyonu katalizlerler
C) Enzimler tepkimeleri başlatmaz, hızlandırırlar
D) Enzimler tepkimelerin denge sabitini değiştirirler
E) Enzimler reaksiyonların aktivasyon enerjisini düşürürler
Soru: 16
> İnsanlarda serbest halde ya da uzun zincirli yağ asitleriyle esmerleşmiş haldedir.
> Membranlarda akışkanlığı düzenler
> Safra asitlerinin yapısında bulunur
Yukarıda özellikleri verilen lipit türü hangisidir?
A) Kolesterol
B) Amfipatik
C) Glikolipit
D) Sfingolipit
E) Fosfogliserol

Soru: 17
Aşağıdakilerden hangisinin yapısında seramid bulunmaz?
A) Sfingomyelinler
B) Sfingolipitler
C) Serebrozidler
D) Gliserofosfolipidler
E) Gangliozidler

Soru: 18
1. Primer yapı peptid bağıyla bağlanır.
2. Sekonder yapı polipeptid zincirleri düz zincirli halde bulunur.
3. Sekonder yapıda hidrojen bağları bulunur.
4. Birbirinden uzakta olan aminoasitler arasında farklı ve çok sayıda bağ oluşturan yapı Tersiyer yapıdır.
5. Tersiyer yapıda sadece Kovalent bağ etkilidir.
Yukarıdakilerden hangileri doğrudur?
A) 1,2,4
B) 2,3,5
C) 1,3,4
D) 2,3,4,5
E) Hepsi

Soru: 19
Aşağıdakilerden hangisi plazma proteini değildir?
A) Fibrinojen
B) Haptoglobin
C) Transferrin
D) CRP
E) Sfingomiyelin

Soru: 20
Aşağıda belirtilen trigliseridlerin (triaçilgliseroller) özelliklerinden hangisi yanlış verilmiştir?
A) Diğer bir adı nötral yağlardır
B) Su tutma özellikleri yoktur
C) İndirgenmemiş uzun hidrokarbon zincirleri vardır
D) Karbonhidratın fazlası TAG’a çevrilerek depolanır
E) Sitozolün ozmolaritesini yükseltmeden büyük miktarda depo edilirler

Soru: 21
Karbonhidratların sindirimi ile ilgili aşağıdakilerden hangisi yanlıştır?
A) Ağızda başlar ince bağırsakta biter
B) Disakkarid hidrolizi ince bağırsakta başlar
C) İnce barsaktan emilim disakkarit şeklinde olur
D) Polisakkarit sindirimi ağızda başlar
E) İnce bağırsakta emilip portal dolaşıma geçerler

Soru: 22
Hangisi lipidlerin sindirimi ile ilgili yanlış bir bilgidir?
A) Kısa zincirli yağ asidi mide duvarından emilir
B) Sindirim midede başlar
C) Yağların büyük kısmı triaçilgliserollerdir
D) Jejenumda safra tuzları ile miceller oluşturarak ince bağırsaktan emilirler
E) Midede uzun zincirli TAG’ları hidrolize eden gastrik lipaz salgılanır
Soru: 23
Lipidlerin özellikleri ile ilgili hangisi doğrudur?
A) İki karboksil grubu vardır
B) Kanda serbest halde taşınırlar
C) Elektriksel izolasyon sağlamazlar
D) Membranların temel yapı taşlarıdır
E) Peptit bağı ile bağlanırlar

Soru: 24
Aşağıdakilerden hangisi vücuttaki tampon sistemlerinden biri değildir?
A) Karbonik asit, bikarbonat tampon sistemi
B) Fosfat tampon sistemi
C) Proteinler
D) Hemoglobin tampon sistemi
E) Lipidler

Soru: 25
Aşağıdakilerden hangisi esansiyel aminoasit değildir?
A) Histidin
B) Lösin
C) Lizin
D) Metiyonin
E) Aspartat

Soru: 26
Primer yapıda hangi bağ bulunur?
A) Hidrojen bağı
B) Glikozidik bağ
C) Peptid bağı
D) Van der wals bağları
E) Ester bağı

Soru: 27
Monosakkaritler ile ilgili olarak aşağıdaki bilgilerden hangisi yanlıştır?
A) Asimetrik karbon atomuna bağlı -OH grubu sağda ise D izomeridir
B) Glükozun 2.karbonundaki değişiklik mannozu 4.karbonundaki değişiklik galaktozu oluşturur.
C) Polarize ışığı sağa çeviriyorsa levorotator, sola çeviriyorsa dekstrorotator olarak adlandırılır
D) Memelilerdeki şekerlerin tamamına yakını D izomeridir
E) Glukoz için 4 farklı asimetrik karbon atomu olduğuna göre 16 adet izomeri bulunur

Soru: 28
1.Temel iskelet karbon atomu, karboksil grubu, amino grubu, H atomu ve yan zincirden oluşur.
2.Polar asidik yan zincirliler fizyolojik pH’da negatif yüklüdürler
3. Peptit bağı Kovalent bağdır.
4. 3 farklı yapısal düzen içerir; Primer, sekonder, Tersiyer.
5. Sekonder yapı hidrojen bağları içerir
Proteinler ile ilgili hangileri doğrudur?
A) 1,3 ve 4
B) 1,2,3 ve 5
C) 1,3,4 ve 5
D) 1 ve 5
E) 1,3 ve 5

Soru: 29
Primer yapıyı oluşturan bağ hangisidir?
A) Hidrojen bağı
B) Kovalent bağı
C) Peptid bağı
D) Ester bağı
E) İyonik bağ
Soru: 30
Lipidler ve eşleştirmeleri ile ilgili hangi şık yanlıştır?
A) Yağ asitleri, enerji eldesinde görevlidir
B) Triaçilgliserol, enerji deposu olarak görev yapar
C) Lipoproteinler, akışkanlık sağlarlar
D) Kolesterol, safra asitlerinin yapısında bulunur
E) Fosfolipid, membran temel yapı taşıdır

Soru: 31
Aşağıdakilerden hangisi tampon sistemlerinden biri değildir?
A) Böbrekler
B) Proteinler
C) Endokrin sistem
D) Solunum sistemi
E) Fosfat tampon sistemi

Soru: 32
Hangisi temel(esansiyel) amino asit değildir?
A) İzolösin
B) Treonin
C) Sistein
D) Valin
E) Metiyonin

Soru: 33
Aşağıdakilerin hangisi polar asidik yan zincirlerin özelliklerinden birisi değildir?
A) İki karboksil grubu vardır
B) Proton verirler
C) Fizyolojik pH’da negatif yüklüdürler
D) Protein yüzeyinde bulunur, bazik aminoasitlerle etkileşim yaparlar.
E) Fizyolojik pH’da pozitif yüklüdürler

Soru: 34
Aminoasitlerdeki yan zincir olan R grubu neye göre sınıflandırılır ve kaç adettir?
A) 2’ye, fiziksel özelliklerine göre
B) 5’e, kimyasal özelliklerine göre
C) 3’e, kimyasal özelliklerine göre
D) 4’e, kimyasal özelliklerine göre
E) 4’e, fiziksel özelliklerine göre

Soru: 35
Aşağıdakilerden hangisi karbohidratlar için yanlıştır?
A) Karbon yapılarına göre monosakkaritler, disakkaritler, oligosakkaritler ve polisakkaritler olmak üzere 4 sınıfa ayrılırlar.
B) Polisakkaritler, tek bir monosakkaritler oluşuyorsa heteropolisakkarit, birkaç çeşitten oluşuyorsa homopolisakkarit
denir.
C) Monosakkaritlerde riboz ve deoksiriboz 5 karbon içerir
D) Glukoz için 4 farklı asimetrik karbon atomu, 16 adet izomeri bulunur
E) Glukoz GLUT5 ve SGLT1 sayesinde ince bağırsakta emilip portal dolaşıma geçer.

Soru: 36
Birbirinden uzakta olan aminoasitler arasında bağ yapan ve aynı zamanda yapısında disülfit bağı bulunduran yapı
aşağıdakilerden hangisidir?
A) Primer yapı
B) Sekonder yapı
C) Tersiyer yapı
D) Kuarterner yapı
E) Peptid bağı
Soru: 37
Aşağıdakilerden hangisi Trigliseritlerin glikojen ve nişasta gibi diğer depo yakıtlarına göre avantajlı olmasını sağlayan
faktörlerden biri değildir?
A) Su tutma özelliklerinin olmaması
B) Parçalanınca açığa çok fazla enerji çıkması
C) İndirgenmiş uzun hidrokarbon zincirlerinin olması
D) Karaciğerde depolanmaları
E) Sitozolün ozmolaritesini yükseltmeden büyük miktarda depo edilmeleri

Soru: 38
1.Nötral yağlar olarak bilinirler
2.Su tutma özellikleri vardır
3.Düşük ısılara karşı izolasyon görevi görülür
4.Sadece bitkisel yağlarda bulunur
Yukarıda verilen maddelerden hangileri Triaçilgliseroller için doğru bir ifadedir?
A) Yalnız 1 B) Yalnız 2 C) Yalnız 4. D) 1 ve 3. E) 2 ve 4

Soru: 39
Aşağıdakilerden hangisi peptit bağının özelliklerinden biri değildir?
A) Amid bağlardır
B) Hidrojen bağdır
C) Çok kuvvetli bağlardır
D) Denatüre olduğunda açılma göstermez
E) Kovalent bağlardır.

Soru: 40
Hangileri trigiliseritlerin(triaçilgliseroller) özelliklerinden biri değildir?
A) 1 gliserolün 3 alkol grubu ile 3 yağ asidinin esterleşmesi sonucu oluşur.
B) Vücutta adiposit(yağ hücresi) adı verilen özel hücrelerde yağ damlacıkları şeklinde depolanır.
C) Polar, hidrofilik ve suda çözünürler
D) Zincir uzunluğu ve doymuşluk derecesiyle birbirinden ayrılırlar
E) İndirgenmiş uzun karbon zincirleri vardır

Soru: 41
Aşağıdaki çözücülerin hangisinde Lipidler çözünmez?
A) Kloroform
B) Su
C) Benzen
D) Aseton
E) Eter

Soru: 42
Aşağıdakilerin hangisi Primer yapıda bulunan bağdır?
A) Hidrojen bağı
B) Peptit bağı
C) İyonik bağ
D) Metalik bağ
E) Van der wals bağı

Soru: 43
İnce bağırsaktan emilip portal dolaşıma geçen maddeler hangisidir?
A) Disakkaritler
B) Proteinler, lipitler
C) Amilaz
D) Maltoz, sükroz
E) Monosakkaritler
Soru: 44
Primer, sekonder ve Tersiyer yapıları sırasıyla hangi bağlar yapar?
A) Kovalent, hidrojen, peptit
B) Hidrojen, peptit, kovalent
C) Kovalent, peptit, hidrojen
D) Peptit, hidrojen, kovalent
E) Peptit, kovalent, hidrojen

Soru: 45
Aşağıdakilerden hangisi Kompetetif inhibisyonun özelliklerinden biri değildir?
A) İnhibitör yapısı substrata benzer
B) Km artar, Vmax değişmez
C) Enzimin substrata ilgisi azalır
D) Inhibitör madde enzimin aktif bölgesi için substratla yarışır
E) Km değişmez, Vmax azalır

Soru: 46
Aşağıdaki aminoasitlerden hangisi Polar Asidik Yan Zincirliler ve Polar Bazik Yan Zincirliler sınıflandırmasında yer almaz?
A) Lizin
B) Glutamik Asit
C) Tirozin
D) Arginin
E) Histidin

Soru: 47
Aşağıdakilerden hangisi lipidlerin görevlerinden değildir?
A) Enzim kofaktörü olma
B) Elektron taşıyıcı olma
C) Işık emici pigmentler bulundurma
D) Emülsifiye edici olma
E) Enzimlerin yapıtaşı olma

Soru: 48
İzomer tanımı hangisinde doğru verilmiştir?
A) Kapalı formülleri farklı, uzaysal konfigürasyonları aynı olan bileşiklerdir
B) Kapalı formülleri aynı, uzaysal konfigürasyonları farklı olan bileşiklerdir
C) Kapalı formülleri ve uzaysal konfigürasyonları aynı olan bileşiklerdir
D) Kapalı formülleri ve uzaysal konfigürasyonları farklı olan bileşiklerdir
E) Kapalı formülleri farklı, uzaysal konfigürasyonları aynı olan elementlerdir

Soru: 49
Hangisi suyun özelliklerinden değildir?
A) Tetrahedral yapıya sahiptir
B) Organik yapıdadır
C) İyi bir çözücüdür
D) Canlı hücrelerde meydana gelen tepkimelerin gerçekleşmesi için gereklidir
E) Polardır

Soru: 50
Aşağıdakilerden hangisi trigliseritlerin özelliklerinden değildir?
A) Su tutma özellikleri yoktur
B) Nötral yağlardır
C) İndirgenmiş uzun hidrokarbon zincirleri yoktur
D) Non-polar, hidrofobik ve suda çözünmezler
E) Özel hücrelerde yağ damlacıkları şeklinde depolanırlar

Soru: 51
Aşağıdakilerden hangisi enzimin reaksiyon hızını etkileyen faktörlerden biri değildir?
A) Sıcaklık
B) Enzim konsantrasyonu
C) Su
D) pH
E) Kofaktörler
Soru: 52
Aşağıdaki besinlerden hangisinin ilk sindirimi başladığında pH’ı diğerlerinden daha düşük bir ortamda bulunur?
A) Nişasta
B) Protein
C) Lipid
D) Maltoz
E) Glikojen

Soru: 53
Aşağıdakilerden hangisi lipidlerin görevleri arasında yer almaz?
A) Membranların temel yapı taşı
B) Termal izolasyon, ısı yalıtımı
C) Emülsifiye edici
D) Elektriksel izolasyon
E) DNA yapısında yer alır

Soru: 54
Aşağıdakilerden hangisi polar nötral (yüksüz) yan zincirli aminoasit değildir?
A) Serin
B) Tirozin
C) Triptofan
D) Glutamin
E) Sistein

Soru: 55
Aşağıdaki lipitlerin hangisinin yapısında fosfat bulunmaz?
A) Fosfatidik asit
B) Fosfatidilkolin
C) Glikolipidler
D) Fosfatidilserin
E) Kardiyolipin

Soru: 56
Aşağıdaki major glukoz taşıyıcılarından hangisinin lokalizasyonlarınlarından biri böbrekler değildir?
A) GLUT1
B) GLUT2
C) GLUT3
D) GLUT5
E) SGLT1

Soru: 57
Proteinlerin yanlış katlanmasıyla hangi hastalık oluşmaz?
A) Deli- dana hastalığı
B) Kwashiorkor
C) Alzheimer
D) Prionlar
E) Nöron kaybı ile giden dejeneratif hastalık

Soru: 58
Hangisi Pankreas enzimi değildir?
A) Tripsin
B) Elastaz
C) Karboksipeptidaz
D) Pepsin
E) Kimotripsin

Soru: 59
Aşağıdakilerden hangisi Peptit bağının özelliklerinden değildir?
A) Amit bağlardır.
B) Kovalent bağlardır
C) Çok yüksek sıcaklıkta açılmazlar
D) Çok kuvvetli bağlar, proteinler denatüre olduğunda açılmaz
E) uzun süre güçlü asit ve baza maruz kalırlarsa açılabilirler
Soru: 60
1-Lipoprotein. A-Enerji eldesi
2-Yağ asitleri. B-Akışkanlık görevi
3-Kolesterol C-Membranın temel yapı taşı
4- Fosfolipid. D-Enerji depo görevi
5-Triaçilgliserol. E-Taşıma görevi

Yukarıdaki lipitler görevlerine göre eşleştirildiğinde doğru sıralama aşağıdakilerden hangisi gibi olur?
A) 1-e, 2-a, 3-b, 4-c, 5-d
B) 1-a, 2-b, 3-c, 4-d, 5-e
C) 1-e, 2-b, 3-a, 4-c, 5-d
D) 1-a, 2-d, 3-c, 4-e, 5-b
E) 1-c, 2-d, 3-b, 4-e, 5-a

Soru: 61
Aminoasit temel iskelet karbon atomu aşağıdakilerden hangisine bağlanmaz?
A) Karboksil grubu
B) Amino grubu
C) F atomu
D) H atomu
E) Yan zincir ( R grubu)

Soru: 62
Aşağıdakilerden hangisi diğerlerinden farklı bir yapıdadır?
A) Glikojen
B) Sükroz
C) Selüloz
D) İnülin
E) Dekstrin

Soru: 63
Bir gliserolle üç yağ asidin esterleşme sonucu aşağıdaki yapılardan hangisi oluşur?
A) Fosfolipid
B) Serebrozid
C) Trigliserid
D) Gangliozid
E) Kolesterol

Soru: 64
Proteinlerin denatürasyonu sonucu hangi yapı korunur?
A) Hidrojen bağı
B) Primer yapı
C) Tersiyer yapı
D) Sekonder yapı
E) Kuarterner yapı

Soru: 65
En basit standart aminoasit hangisidir?
A) Lösin
B) Valin
C) Glisin
D) İzolösin
E) Lizin

Soru: 66
Aşağıdakilerden hangisi lipitlerin görevlerinden değildir?
A) Enzimlerin yapısında kofaktör oluşturma
B) Hormonların yapısına katılma
C) Elektriksel izolasyon sağlama
D) Termal (ısıl) izolasyonu sağlama
E) Hasar gören dokuları onarma ve güçlendirme
Soru: 67
Aşağıdakilerden hangisi suyun bir özelliği değildir?
A) Tetrahedral yapıdadır
B) Polardır
C) iyi bir çözücüdür
D) Canlı hücrelerde meydana gelen tepkimeler sulu ortamda gerçekleşir
E) Asit özelliği gösterir

Soru: 68
1- Sekonder yapı > çok sayıda hidrojen bağından oluşur
2- Kuarterner yapı > dört adet polipeptid zincirinden oluşur
3-Primer yapı > disülfid köprülerinden oluşur
4-Tersiyer yapı > hem Kovalent hem de non Kovalent bağlar vardır
Yukarıdakilerden hangileri doğrudur?
A) 1,2,3 B) 1,2 C)1,2,4 D)1,2,3,4 E) 3,4

Soru: 69
Aşağıdakilerden hangisi miyoglobinin son yapısıdır?
A) Kuarterner
B) Tersiyer
C) Sekonder
D) Polipeptit
E) Primer

Soru: 70
Aşağıdakilerden hangisi yanlıştır?
A) Asimetrik karbon atomun varlığı optik aktivite kazandırır
B) Polarize ışığı sağa çeviriyorsa dekstrorotator olur
C) Polarize ışığı sola çeviriyorsa levorotator olur
D) Glukoz çözeltilerde levorotator olur
E) Glukoz çözeltilerde dekstrorotator olur

Soru: 71
Aşağıdakilerden hangisi lipitlerin görevleri arasında yer almaz?
A) Elektriksel izolasyon
B) Enzim kofaktörü olma
C) Hücre içi haberci olma
D) Tetrahedral yapıda olma
E) Hormonların yapısında bulunma

Soru: 72
Aşağıdaki enzimlerden hangisi karbohidrat sindiriminde görev yapan ince bağırsak enzimidir?
A) Pepsin
B) Amilaz
C) Disakkaridazlar
D) Tripsin
E) Dipeptidaz

Soru: 73
Aşağıdakilerden hangisi kanda bulunan tampon sistemlerinden biri değildir?
A) Karbonik asit ve bikarbonat tampon sistemi
B) Sodyum dioksit ve potasyum permanganat tampon sistemi
C) Fosfat tampon sistemi
D) Protein tampon sistemi
E) Hemoglobin tampon sistemi

Soru: 74
Aşağıdaki seçeneklerden hangisi yanlıştır?
A) Enzimler tepkimenin denge sabitini değiştirmezler
B) Duedonumda lipitler için emülsifikasyon işlemi gerçekleşir
C) proteinlerin denatürasyonunda Peptit bağları korunur
D) Enzimler aktivasyon enerjisini yükselterek tepkimeyi hızlandırırlar
E) Aminoasitlerin Peptit bağları ile bağlanarak oluşturdukları düz zincirli yapıya primer yapı denir
Soru: 75
Aminoasit sınıflandırılmasında yan zincire (R grubu) göre sınıflandırılırken hidrofobik zincirlilerin diğer ismi nedir?
A) Apolar asidik
B) Apolar
C) Polar bazik
D) Polar asidik
E) Polar nötral

Soru: 76
Hücre zarında en çok bulunan fosfolipit türü nedir?
A) Fosfatidilitanolamin
B) Fosfatidilserin
C) Fosfatidilgliserol
D) Fosfatidilkolin
E) Kardiyolipin

Soru: 77
Aşağıdakilerden hangisi suyun özelliği değildir?
A) Tetrahedral yapıdadır
B) Apolardır
C) 100 santigrat derecede kaynar
D) İyi bir çözücüdür
E) Canlı hücrelerin %70-%95’i sudur

Soru: 78
Aşağıdakilerden hangisi proteinlerin denatürasyonu ile ilgili yanlış bilgi verir?
A) Proteinler yüksek sıcaklıkta denatüre olur
B) Proteinlerin düzenli katlanlarının açılmasıyla fiziksel özellikleri değişir
C) Peptit bağları kopar
D) Proteinler güçlü asit ve bazda denatüre olur
E) Proteinler denatüre olunca biyolojik özellikleri değişir

Soru: 79
En küçük aminoasit hangisidir?
A) Alanin
B) Glisin
C) Serin
D) Treonin
E) Tirozin

Soru: 80
Aşağıda tanımları verilmiş kavramlardan hangisinin tanımı yanlış verilmiştir?
A) Molarite: 1 litre çözelti de çözülmüş halde bulunan maddenin mol sayısı
B) Molalite: bir kilogram çözücüde çözünmüş halde bulunan maddenin mol sayısı
C) Yoğunluk(dansite): bir maddenin birim hacim kütlesi
D) Özgül ağırlık(spesifik gravite): suya göre yoğunluk oranı
E) Osmolalite: 1 litre çözelti de çözünen osmol sayısı

Soru: 81
Eritrositler enerji ihtiyacını nereden karşılarlar?
A) Anaerobik glikoliz
B) Krebs döngüsü
C) Yağ asidi B-oksidasyonu
D) Aminoasitlerin karbon iskeletlerinin oksidasyonu
E) Keton cisimlerin oksidasyonu

Soru: 82
Proteinler ile ilgili aşağıdakilerden hangisi söylenemez?
A) 4 farklı yapısal düzen içerir
B) İki aminoasit birbirine peptit bağı ile bağlıdır
C) Her polipeptidin N- ucu sağa, C- ucu sola yazılır
D) Peptid bağları Kovalent bağdır
E) Peptit bağlarının kopması olayına hidroliz denir
Soru: 83
Aşağıdaki yapılardan hangisinde HEM bulunmaz?
A) Miyoglobin
B) Katalaz
C) Trigliserid
D) Hemoglobin
E) Sitokrom c

Soru: 84
Aşağıdakilerden hangisi Apolar yan zincir değildir?
A) Alanin
B) Lösin
C) Fenilalanin
D) Arginin
E) Triptofan

Soru: 85
Hangisi enzimlerin görevi değildir?
A) Tepkimeyi başlatırlar
B) Tepkimenin denge sabitini değiştirmezler
C) Reaksiyonun aktivasyon enerjisini düşürürler
D) Tepkimeyi hızlandırırlar
E) Optik özgüllük gösterirler

Soru: 86
Aşağıdakilerden hangisi yanlıştır?
A) Fosfolipitlerin fosfat grubunu içeren polar başları hidrofiliktir
B) Steroidler 3 yağ asidi 1 gliserol içerirler
C) Steroidler kolesterolün yapısına katılarak esneklik sağlar
D) Yağ asitlerinin doymuşluk oranları yapısında bulunan C’lar arası çift bağlar ve H sayılarıyla belirlenir
E) Yağlar yapılarında bulunan Hidrojenler sayesinde diğer organik bileşiklere göre daha hafiftirler

Soru: 87
Denatürasyon ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
A) Peptit bağları kopar
B) Yüksek sıcaklıkta gerçekleşir
C) Proteinlerin düzenli katlanmalarının açılmasıyla fiziksel ve kimyasal özelliklerinin değişmesidir
D) Denatüre protein çözülmüş halde kalırsa ortamın koşulları normale döndüğünde Renatüre olmaz
E) Yapısında ki proteinlere ait aminoasit sayısı ve dizilimi değişmez

Soru: 88
1 kg çözücüde çözülmüş halde bulunan maddenin Mol sayısına ne denir?
A) Molarite
B) Molalite
C) Osmotik basınç
D) Ters osmoz
E) Osmolarite

Soru: 89
Aşağıdakilerden hangisi proteinlerin yanlış katlanması ile oluşan bir hastalık değildir?
A) Alzheimer
B) Prion hastalığı
C) Deli dana hastalığı
D) Menenjit
E) Senil plaklar ve nöromuskuler yumaklar

Soru: 90
Sitrik asit siklusu nerede gerçekleşir?
A) Mitokondri matriksinde
B) Ribozomda
C) Golgide
D) Sitozolde
E) Endoplazmik retikulumda