Marzo 2023

SUCRE- BOLIVIA

ÑAWPAKAMAY
"CHOCOLATES PARA TI"
Kay puquchiy kiti, iskay chunka
qanchisniyuq punchaw jatun kuski
aymuray killa juk waranqa jisqun chunka
punchaypi paqarikun SOLUR SRL kimsa
masikunawan, chaykuna karqanku Gastón
y Fernando Solares y Jaime Urriolagoitia
piskunaqchus Jamch’ita ruway
yacharqanku.
.

Chunka llamk’aq runakunawan

qallarinku, kunan punchaypiqa phichqa
pachaq runa llamk’anku 85% warmi
kanku, imaraykuchus astawan sumaqta
wakichikunku.

www.chocolatesparati.net
Marzo 2023

THATKICHAYTA
RUWARIY
Paruyachiy: P’uqujina paruyachina
ajinalla q’apaqninta urqhusunman,
achhkha quñipi paruyachisunman
sumaqta ruwana q’aray (descascarar)
kananpaq.

Q’aray: makinawan t’uqtuta q’arachina,

mujunta saqiranapaq.

T’unay: mujuta juchuyta t’unana tiyan.

Chhamay: juchuy mujuta

chhamana tiyan, kay kakau
ñisqamanta wiran unu (liquido)
tukupun, chay ununwan
llamk’asunman

www.chocolatesparati.net
Marzo 2023

Chaqruy: kakau piskun (alcohol)

k’allqu mutkiywan ruwasqa,
chayrayku waq misk’i puquywan
tinkuchina tiyan.

Llimphuyachiy: ñawpa chaqruyta

phichqa rumijinaswan jallp’ajina
tukunanpaq.

.
Conchado: Sutikun conchado imaqtin
makinan tiyapun chay rikch'ay. kay
mákinawan chocolateta achkha
phanita qaywinchik aswan jasaima
misk'ima kanampaq.

Chirichina: Kaypi chocolateta

chirichinanchik tiyan, kayta ruwakun
aswan chuqru kanampaq, mana kayta
jinanchik chayqa chocolate
yakuyaykun.

TIKASQA: Tikasqapi ruwakun

imayjinata munanchik
kananata, chaypaq chocolateta
jich'anchik jich'anakunaman,
chaypi ruwakun tukuyima
rikch'aykunata.

www.chocolatesparati.net