Stavba a základná funkcia tráviacej sústavy

TS – zabezpečuje príjem potravy, jej trávenie (mechanické a chemické spracovanie), vstrebávanie

živín a odstránenie nestráviteľných zvyškov

Typy TS:
 vnútrobunkové trávenie (hubky – filtrácia)
 tráviaca dutina s 1 otvorom (pŕhlivce, ploskavce – cyklické spracovanie)
 tráviaca rúra s 2 otvormi – prijímací a vyvrhovací (od hlístovcov – mimobunkové
trávenie)

TS hubiek – nestrávené zvyšky TS pŕhlivcov (nezmar) TS dážďovky – tráviaca rúra

sú vyvrhnuté veľkým otvorom

Stavba a základné funkcie tráviacej sústavy stavovcov:

- v ústnej dutine, hornej časti pažeráka a v konečníku sa nachádzajú priečne pruhované
svaly (ovládané vôľou), stredná časť tráviacej rúry - hladké
- svalovina tráviacej sústavy je pokrytá spojivovým tkanivom, v ktorom sú krvné
a lymfatické cievy, z vnútornej strany je žľazový a resorpčný epitel

- funkčné celky:
1. vstupná časť(príjem potravy, mech. spracovanie):
* ústna dutina
* hltan
* pažerák

2. stredná (chem. rozklad a vstrebávanie):

* žalúdok
* tenké črevo (do dvanástnika vyúsťuje pečeň a podžalúdková žľaza) - klky

3. vylučovacia:
* hrubé črevo
* konečník
* kloaka alebo análny otvor
(kloaka = spoločný vývod TS, VS a pohlavnej sústavy u niektorých rýb,
obojživelníkov, plazov, vtákov a nižších cicavcov)
 pečeň
- najväčšia žľaza TS
- spracúva, premieňa a ukladá živiny privedené krvou z klkov tenkého čreva
- detoxikácia jedov
- tvorba žlče – nevyhnutnej na trávenie tukov
- termoregulácia

podžalúdková žľaza
- tvorí pankreatickú šťavu s enzýmami, ktoré dokončujú trávenie tukov, cukrov a bielkovín
- tvorí hormóny (napr. inzulín – reguluje hladinu cukru v krvi)

TS mäsožravcov – ostré zuby, krátke črevá, rýchle vstrebávanie

TS bylinožravcov – zložité trávenie celulózy, dlhá tráv. rúra

TS vtákov – prijatá potrava napučiava v hrvoli,

potom ide pažerákom do dvojdielneho žalúdka
(žľaznatý – enzýmy, svalnatý – mechanické
spracovanie - piesok)

TS prežúvavcov (párnokopytníky s troma predžalúdkami a slezom – koza, srna):

 v ústnej dutine - nahrubo rozžutá potrava
 posun do bachora – zásobáreň, symbiotické mikroorganizmy – baktérie a prvoky,
napučanie
 v malých dávkach sa potrava vracia z bachora cez čepiec späť do ústnej dutiny na
dôkladnejšie mechanické prežutie a enzymatický rozklad slinami,
tým začnú štiepiť mikroorganizmy celulózu z bunkových stien rastlín

 posun potravy do slezu = vlastný žalúdok a do čreva – vstrebávanie živín (črevo 20 – krát
dlhšie ako telo prežúvavcov)

© Snohová D.