Tiền mua ,máy móc ,dụng cụ, nguyên liệu 57.500.000 Chi phí marketing 3.000.000 Tổng 70.500.000
4.1.2,chi phí cố định
Bảng 4.1.2.1Chi phí cố định 1 tháng
Đơn vị :VNĐ
Thuê mặt bằng 1.000.000
Máy móc ( 2 máy ) 17.500.000 Lương nhân viên 8.900.000 Tiền điện 1.000.000 Tiền nước 1.000.000 Tổng định phí 29.400.000
Bảng4.1.2.2 Tiền lương nhân viên
Đơn vị : VNĐ
Chức vụ Số lượng Lương cơ bản Tiền thưởng Tổng
Thu ngân 2 1.500.000 100 3.200.000 nhân viên bán 3 1.800.000 100 5.700.000 kem Tổng 5 8.900.000 Tổng : 82.400.000
Chi phí phát sinh 1.600.000
4.1.3 Chi phí biến đổi
- Dự tính biến phí 1 tháng: 40.000.000
- Tiền nguyên liệu
Làm Kem ( sữa, bột, vị, topping..) : 30.000.000
- Tiền dụng dụ : 10.000.000 Dụng cụ ( ly , thìa,đồ đựng, đèn,trang trí…): 10.000.000 4.1.4Chi phí marketing, quản lý : Quảng cáo trên mạng xã hội ( fb, tiktok) : 3.000.000 4.2 Ước tính doanh thu: -Doanh số về giá bán dự kiến Quán dự kiến mức giá bán : 20.000 - Doanh thu Doanh thu đầu năm : Máy làm kem 1 lần làm ra 3,5 kg kem tươi Doanh thu tháng đầu tiên : 50 kem ốc quế/1 ngày x 20.000x30 =30.000.000 32 kem ly / 1ngày x20.000x30 =19.200.000 Doanh thu tháng thứ 2 : 46 kem ốc quế/1 ngày x20.000x30 = 27.600.000 30 kem ly / 1 ngày x20.000x30= 18.000.000 Doanh thu tháng 3 : 38 kem ốc quế /1 ngày x20.000x30= 22.800.000 30 kem ly/ngày x20.000x30=18.00.000 Doanh thu tháng 4: 50 kem ốc quế/ ngày x20.000x30 =30.000.000 60 kem ly /ngày x20.000x30 = 36.000.000 Doanh thu tháng 5 : 70 kem ốc quế /ngày x20.000x30 = 42.000.000 60 kem ly /ngày x20.000x30 =36.000.000 Doanh thu tháng 6 : 80 kem ốc quế/ ngày x20.000x30 = 48.000.000 70 kem ly/ ngày x20.000x30 =42.000.000 Doanh thu tháng 7: 90 kem ốc quế/ ngày x20.000x30 =54.000.000 90 kem ly/ ngày x20.000x30 =54.000.000 Doanh thu tháng 8 : 100 kem ốc quế/ ngày x20.000x30 =60.000.000 90 kem ly/ ngày x20.000x30 =54.000.000
Doanh thu tháng 9
120 kem ốc quế/ ngày x20.000x30 =72.000.000 110kem ly/ ngày x20.000x30 =66.000.000
Doanh thu tháng 10 :
130 kem ốc quế/ ngày x20.000x30 = 78.000.000 100kem ly/ ngày x20.000x30 = 60.000.000
Doanh thu tháng 11 :
110 kem ốc quế/ ngày x20.000x30 = 66.000.000 80 kem ly/ ngày x20.000x30 = 48.000.000
Doanh thu tháng 12
130kem ốc quế/ ngày x20.000x30 =78.000.000 120 kem ly/ ngày x20.000x30 =72.000.000 Xác định hòa vốn Sản lượng hòa vốn (Q) = Chi phí cố định (F) / (Giá bán trên một đơn vị hay sản phẩm (P) - Chi phí biến đổi trên đơn vị hay sản phẩm (V)) Tổng định phí: 29.400.000
Tổng biến phí 1 tháng : 57.500.000
Biến phí 1 đơn vị :
Giá bán : 20.000
(Q)SẢN LƯỢNG HÒA VỐN = CHI PHÍ CỐ ĐỊNH (F) / ( GIÁ BÁN 1 SẢN PHẨM – BIẾN PHÍ 1 S