Professional Documents
Culture Documents
Menu Kebon Joglo....
Menu Kebon Joglo....
Menu Kebon Joglo....
Asinan buah
Ati Ampela : Hati ampela, bawang merah bawang putih, cabe, garam (sinar laut), Penyedap rasa : Ajina
Ayam Goreng Bumbu racik ayam, garam, bawang merah bawang putih, kunyit,ketumbar, jahe,penyedap
Ayam Bakar Bumbu racik, cabe merah,lengkuas,sereh,bawang merah,bawang putih,jahe,merica (ladak
Ayam Gulai Santan kelapa, jahe,kunyit,lengkuas,kemiri,ketumbar,merica,garam,sereh,daun kunyit dau
Bakwan Kol,wortel, daun bawang seledri, tepung terigu (segiriga biru) merica (ladaku) garam
Bakwan Jagung Jagung, daun bawang seledri, tepung terigu (segiriga biru) merica (ladaku) garam
Ceker pedas Ceker ayam,cabe merah bawang putih bawang merah kencur jahe garam merica
Gurame bakar Ikan gurame,bawang merah bawang putih jahe merica jeruk nipis kecap garam
Lele Goreng/bakar Lele, bumbu racik ikann, garam
Ikan Asin Ikan asin
Jengkol goreng Jengkol
keredok Kacang tanah giling, bawang merah,bawang putih kencur cabe merah gula merah garam,
kerupuk Kaleng
Mendoan Tempe, tepung terigu (segitiga biru) daun bawang royco dan garam
Nasi Beras
Nasi + Sambal+Lalap Beras
orek kentang Tempe,bawang merah bawang putih daun bawang garam penyedap rasa
Otak Otak Goreng Cidea
Pepes Ikan Ikan, jahe kunyit daun kemangi bawang merah bawang putih cabe garam penyedap rasa
Pepes Tahu Tahu, bawang merah bawang putih cabe garam penyedap rasa
Pergedel Kentang, merica(ladaku) telur,daun bawang
Peyek Kacang Kacang tanah, tepung beras rose brand
Pisang Goreng Pisang, air tepung terigu (segitiga biru)
sambel terong Terong, cabe merah bawang merah bawang putih garam penyedap rasa ajinamoto
Sayur Asem Sayuran, bumbu racik sayur asem, bawang merah putih asem cabe merah
Sayur Lodeh Sayuran, santan kelapa,bawang meraah bawang putih,cabe merah lengkuas sereh daun sa
sayur sup Sayuran, bumbu racikj sop, merica(ladaku) garan, pala,cengkeh
Soto Ceker Bawang merah bawang putih,merica garam penyedap rasa, daun jeruk kemiri,lengkuas,jah
Tahu goreng Tahu, garam penyedap rasa
Tumis tempa tahu Tempe dan tahu cabe bawang merah bawang putih garam penyedap rasa
Tumis kacang kacang panjang, cabe bawang merah bawang putih garam penyedap rasa
Merek
Minuman
enyedap rasa
enyedap rasa
enyedap rasa