MENUKAART

Chefs Cristian, Matthias en hun team heten u

van harte welkom en kijken er alvast naar uit om u en
uw gezelschap culinair te mogen verwennen.

Al onze prijzen zijn uitgedrukt in euro, inclusief btw en bediening. Eén rekening per tafel. Voor vragen, meer
informatie of mogelijkheden m.b.t. allergenen kan u steeds terecht bij ons bedienend personeel. De samenstelling
van de producten kan veranderen. De allergenenlijst is opgemaakt n.a.v. de leveranciersinfo.

2 / 12
WATERS
Bru plat mineraalwater — 25cl 2,50
Bru plat mineraalwater — 1l 8,50
Bru bruisend mineraalwater — 25cl 2,50
Bru bruisend mineraalwater — 1l 8,50

FRISDRANKEN
Pepsi Cola 2,50
Pepsi Max 2,50
Lipton Ice Tea 2,80
Gini 2,90
Schweppes tonic 2,90
Schweppes tonic pink pepper 4,90

Looza Appel 2,65

Looza Sinaasappel 2,65
Looza Tomaat 2,65

BIEREN OP FLES
Stella Artois 2,50
Bolleke De Koninck 2,90
Leffe — Blond / Bruin 4,10
Liefmans Kriek 3,70
Omer 4,50

Westmalle Trappist 4,10

Westmalle Tripple 4,50
Tripple d’Anvers 4,40

3 / 12
WARME DRANKEN
Ontbijt koffie — tot 11:00 uur 4,50
Espresso 2,40
Espresso mokka 2,40
Espresso decafeïné 2,40
Cappuccino 2,80

Warme chocolademelk 3,20

Koffie met gebak 7,00

Verwenkoffie Tot Straks — Advocaat, slagroom en pralineke 7,50
Italiaanse koffie — Amaretto 7,50
Irish koffie — Whiskey 7,50
Franse koffie — Cognac 7,50
Baileys koffie — Baileys 7,50

SUPPLEMENT
Slagroom 0,50

LATTE MACCHIATO
Klassiek 2,80
Karamel 3,20
Hazelnoot 3,20
Speculoos 3,20

THEE
Earl Grey 2,35
Citroen 2,40
Selectie uit ons premium assortiment — Taeymans Premium Tea 2,45

4 / 12
APERITIEVEN
Aperitief van het huis 6,00
Kir 4,80
Martini — Rood / Wit 5,00
Porto — Rood / Wit 4,20
Sherry 4,20
Campari 5,80
Whiskey 6,30
Whiskey single malt 9,00
Rum wit 6,20
Gin tonic 10,00
Gin tonic suggestie 14,50
Ricard 5,80
Cointreau 5,50

SUPPLEMENT
Frisdrank 2,20
Sinaasappelsap 2,25
Schweppes tonic 2,20
Schweppes pink pepper 3,40

COCKTAILS
Cointreau Fizz — Cointreau, citroensap, bruiswater 8,50
Daiquiri — Witte rum, citroensap, suikersiroop 9,00
Negroni — Gin, vermouth, campari 9,00

5 / 12
BUBBELS Glas 75cl

Cava 6,00 29,50

HUISWIJNEN Glas 75cl

Wit 5,00 23,00

Rosé 5,00 23,00
Rood 5,00 23,00

SUGGESTIEWIJNEN
Naast de huiswijnen bieden wij onze gasten een selectie fijne suggestiewijnen aan.

Vraag het bedienend personeel gerust naar onze uitgebreide wijnkaart, wij adviseren u graag
met uw gewenste wijnkeuze.

DIGESTIEVEN
Amaretto 5,80
Limoncello 5,80
Cognac 7,00
Calvados 7,00
Grappa 5,80
Baileys 5,80

6 / 12
CROQUES
Croque uit het vuistje 7,00
Croque monsieur 8,00
Croque madame 9,00
Croque met tomaat en mozzarella 9,00
Croque met zalm, guacamole en mozzarella 9,50

WRAPS
Gegrilde wrap met falafel en guacamole 6,00
Gegrilde wrap met zalm en mozzarella 6,00
Gegrilde wrap met kip en parmezaan 6,00

SOEPEN
Dagsoep 5,00
Tomatensoep 5,00
Tomatensoep met kip 5,50

KLASSIEKERS
Spaghetti bolognaise 14,00
Vegetarische pasta 15,00
Artisanale kaaskroketten 11,00
Artisanale garnaalkroketten 13,00
Twijfelaar 12,00

7 / 12
VOORGERECHTEN
Tomatensoep met kip 5,50
Artisanale kaaskroketten 11,00
Artisanale garnaalkroketten 13,00
Twijfelaar 12,00
Rauwkostsalade — croutons, Caesardressing, gekookt eitje 9,00
Koud gerookte zalm — yoghurtdressing, slaharten, knolletje 12,00
4 kazen fondue — in brioche uit de oven 13,00
Carpaccio van gerookte holsteiner — gefruite kappers, parmezaan, Grand Cru olijfolie 16,00

TIJGERGARNALEN
Tijgergarnalen Chimichurri — 5 stuks 13,50
Tijgergarnalen lookboter — 5 stuks 13,50
Tijgergarnalen lookroom — 5 stuks 14,00

8 / 12
VLEESGERECHTEN
Kangoeroefilet — kruidenboter en pittige marinade 22.00
Paardenfilet — witloofsalade 25,00
Rundssteak 23,50
Kalfssteak 26,00

INBEGREPEN NAAR KEUZE

De bovenstaande vleesgerechten worden geserveerd met een fris slaatje en mayonaise, een
saus en een aardappelgerecht naar keuze.

Gewenste bereidingswijze: Gebakken of Gegrild

Gewenste saus: Peperroomsaus, Archiducsaus, Roquefortsaus of Kruidenboter
Gewenst aardappelgerecht: Frietjes, Kroketten of Aardappelpuree

Steak Robespierre — balsamicosaus en rucola 21,50

Varkenswangen — wortelpuree 19,50
Vol-au-vent 17,50

VISGERECHTEN
Sliptong met Omer, witloof en mosterdpuree 22,50
Tijgergarnalen Chimichurri — 9 stuks 19,00
Tijgergarnalen lookboter — 9 stuks 19,50
Tijgergarnalen lookroom — 9 stuks 20,00

9 / 12
NAGERECHTEN
Crème brûlée 7,50
Café glacé 7,50
Coupe vanille 6,50
Coupe aardbeien — seizoen 9,50
Dame blanche 8,00
Coupe advocaat 9,00
Sabayon 9,00
Gebak van de dag 5,00

KAASPLANKJE
Kaasplankje — compote en notenbrood 11,00

10 / 12
11 / 12
 Bredabaan 332
2170 Merksem - Antwerpen

www.tot-straks.be