Professional Documents
Culture Documents
مكونات الحليب
مكونات الحليب
مكونات الحليب
W «א
* ا ( # +ت . & ي أ (' ا ا ت ا %ي " #إ ه ا ا
ا +ا + # 1ة + /أن + - #ا + +ت ا %4ا *++ا* + 2 23 '++ا و + #ي ا +
ه ا ن ا +1 - <+2 23ت ا +/ 3ن -ول وه "6أ اع ا %4اء ا .*9 :آ أن ا
ة ،ا ، /1ا >= ة ،ا /ا ،?91و @ Aا ( @ ،و أه" =@و -ت ا /+ ( ا ، /ا
B+ا /+أ +د Bا /وا ز #أو @+= ' +#و ا ، /+1و @+/ F#اEن =@+و
=@و ا .G / <اHIH" F أ اع ا @/و
ز K1א
%++و= ن <++ا +ء و@&T++ # P / +إ %3 '++وه+= + +أه@= "++و +-ت ا /++و B++
م ا @ 4ذا .*/ م < Wرة آ ز -#ت ا ًا Kا = @ارة و#
K2א !
<+ #ا +ز <+ #ا3ه *+و + #ي '+ا Z+#@/و@ += + 1 #ارة °70 +-م ,و B+
<++ / +ا /++إ %0.5 '++وه +ا a +ل +ا ` *++ /ا @ *++ا + <++ن + '++ع
ا %4ا *. > ً 9# و ا ا ء <A -ا ، /
K3א"
W Jد& א
/ F#ـ@ epــ@ًا ـ+ـ' ـ+ـ ى د 2ـ+ـ* ا /ـ+ـ ،و ـ+ـ@اوح / +ــ /+ <+ا @+ /
/ـ َ َ F /g ' eــ / /Hت د * ــ = ) (" 3.8 -3و -#ـ@ < ا /
L2 F1#ا ."6L ) ا > < Z#ا ء (
ة M`+2 '+ا /+و +- ا * * /g و / /H K 1ت ده = #@/
ن ا >= . B9-
• 6+++ #ـ@ = :/ـ+++ـ@ +++Hا < +++ %60ا +++ء f+++#@g +++
ــ++ـ< ++ ا + /ـ@ة و # Pـ++ـ' و + = j++9 #ــ 2ـ++ـ
ـ+++ـ* ا ++9ـ ++ا 9B+++ــ ، Mو ـ+++ـ* ا ++: @+++ :/م
@آ >++ا ـ++ـ ت ا %4ا *++و + gل @++ة •9Hـ++ـ ا <++ـ++ـ
Bــ إ ' م.
א @ دK JJא
++ @6+++ #ا ++ا ++أو ا ++أو ا >+++-وع ا "+++2أو ++
#إ ' 2و aوإ + * +xع +yص ا F= ?91 ا
ً +2 +ا @++ y ) + #@ /ة ا /++ا >= +دي( '++أن + #ن
ً+وأ ً +و ا + ( *++ا @ + 2دة ،و * -++W Z ++ا /++ و
6+++ف إ @ B+++ ++ا 9آ *+++Lآ@ B+++F ا >= ++دي و + +Fدت أ++e
.*gP ا @9او * أو اد *L -آ
+ + '+ع +ا <+ +#@ /ا +L1ز ا < 6+L و L+2 @/ F#ا "6+Lآ +# +
ب < ا F 3ء. ن وا < = وره
K8אW 0 Q O P
א W R* 9 JHא"
ا+ +: 2ـ ام ا + + 9-ـ* + +9 #ـ + + = jم وا 9 + +9ر و 6+++ #ـ@ ا #@+++`= /+++1
م .و " #إ ' @g /ي */+e ، ا >ء آ@ / ا ، Z#@/ا : 2ام ا 9# G
ف و ف.
آ @ +و= ت ا 4ز*++# + -ول ا @ +و= ت وا *++ Fg3ا + <++ي '++ا + •
م. #ا Bصا ،*gP وا ي وا Lة وا
)ج( ا ا @ < ا 9آ *Lآ 6ت. م -ول •
א @ دW K
+ر•# = G+4ا + @+•- * @e K- #اء ا >= دي ا @Fوض yرج ا ( L * Nآ ن
ا Lء ا * HNBا ون ' ا /Fة .
ا 3ان وا L -ت ا * -Bه ا. 6 3 * ا >= دي ا ` <F /ا < :
ا >= دي yص = 9g3ل ا @ Kxدون ا ، -و= < 1# Pز إ ` +ء * ه -ك ع
@`yا ' . "L W هPpء ا 9g3ل أي ز= دي ‡3 @yن ذ # d
א[= ن W
@e K- #اء ا /1ا @Fوض yرج ا (.* N *
+Lأو ا L F +2و +L *+ H <+ ا 9 HPظ = /1دا / yا ا * W3إ ' H *
دا / yة و * @ *= gوا :/ر وو < LFxا (.* N " #إ= L NA
،ا /+1ا ` +/خ <+ ا / 3ن ا `@ ( *#ا /1ا ، G =3ا @# 1#ا { : *
L“ * Hر أي ا #@`9ت . L
. 2 م @ك ا / 3ن ا `@ y *#رج ا (3 * Nآ(@ 1# *
* ا‘NAق. j9Hا /1ا 1ف دا yا ) 1ا >#@9ر( = Fو / < Fxة # *
م و د أي أ@xار أو @= ت < ا /Fات. Tآ *
ر •#ا‘ ج و ر •#ا Lء ا .* HNB Tآ *