Professional Documents
Culture Documents
SOP PREVENTIVE MEASURES COVID 19 Baru
SOP PREVENTIVE MEASURES COVID 19 Baru
SOP PREVENTIVE MEASURES COVID 19 Baru
UMUM
GENERAL
FRONT OF HOUSE
3. Para tamu yang memiliki suhu 37,3°C atau lebih harus dengan sopan
diminta untuk kembali atau diarahkan ke rumah sakit/fasilitas medis
terdekat.
Guests running a temperature 37,3°C or more should be politely asked to
return or directed to the closest hospital/medical facility.
Owner Rep DOS FOM FC HRM EX. CHEF RM EHK CE CHIEF. SEC
*Paraf
6. Pengisian ulang hand sanitizer dilakukan oleh department berikut :
a. FO : konter front office
b. HK : lift dan setiap pintu masuk hotel
c. FBS : Lotus Restaurant, Chit-Chat Café, Pool Bar
d. HR : loading dock dan klinik
Pengisian dilakukan di Department Accounting
Refill hand sanitizers are carried out by the following departments:
a. FO : Reception counter
b. HK : lift dan every hotel entrance
c. FBS : Lotus Restaurant, Chit-Chat Café, Pool Bar
d. HR : loading dock dan clinic
Refill can be do at Accounting Department
ELEVATORS
1. Pastikan bahwa instruksi keselamatan, termasuk jumlah tamu yang berada
di dalam lift dan mudah terlihat; meminta maaf atas keterlambatan dan
ketidaknyamanan yang disebabkan oleh para tamu karena norma-norma
pencegahan dan keselamatan.
Ensure that safety instructions, including the number of Guests allowed at
one time, is placed inside the elevator and is easily visible; apologize for the
delay and inconvenience caused to the Guests due to the new safety norms.
2. Lantai lift harus ditandai dengan tanda arah, sehingga tamu tidak
berhadapan satu sama lain untuk tetap menjaga jarak fisik.
Elevator floor must have markings with directions, so that Guests do not face
each other and maintain the appropriate Physical Distancing.
4. Tetap menjaga kebersihan lantai dan area di lift dengan pembersih yang
mengandung disinfektan.
Keep floor & other area of the elevators that can be touched sanitized.
GUEST ROOMS
Owner Rep DOS FOM FC HRM EX. CHEF RM EHK CE CHIEF. SEC
*Paraf
1. Memasang informasi/aturan tentang kebersihan.
Signage with information on sanitization norms should be placed.
6. Linen kamar diganti dua hari sekali atau HANYA berdasarkan permintaan.
Room linen to be changed once in two days or ONLY on request.
8. Kamar tamu harus disterilisasi dengan lampu UVC dan disemprot disenfektan
yang dilakukan oleh Department Housekeeping.
Room should be sterilized by UVC and disinfectant by Housekeeping
Department after guest check out for view minutes without anyone inside.
Owner Rep DOS FOM FC HRM EX. CHEF RM EHK CE CHIEF. SEC
*Paraf
1. Semua area dalam ruangan seperti lobi pintu masuk, koridor dan tangga,
eskalator, lift, bilik penjaga keamanan, ruang kantor, ruang rapat, kafetaria
harus dibersihkan dengan disinfektan.
All indoor areas such as entrance lobbies, corridors and staircases,
escalators, elevators, security guard booths, office rooms, meeting rooms,
cafeteria should be mopped with a disinfectant.
2. Untuk permukaan logam seperti gagang pintu, kunci keamanan, kunci, dll
dapat dibersihkan dengan menggunakan alkohol 70%.
For metallic surfaces like door handles, security locks, keys etc. 70% alcohol
can be used to wipe down surfaces where the use of bleach is not suitable.
3. Silakan membaca pada pedoman WHO atau otoritas kesehatan daerah &
pusat Anda untuk informasi tambahan tentang disinfektan yang tepat.
Kindly refer to the WHO guidelines or your local state & central government
health authorities for additional information on appropriate disinfectants.
Owner Rep DOS FOM FC HRM EX. CHEF RM EHK CE CHIEF. SEC
*Paraf
FRONT OFFICE
AIRPORT PICK UP
1. Menyiapkan barang-barang berikut dalam tas kecil:
- Sarung tangan
- Hand sanitizer
- Disenfektan
Prepare the following in a small bag:
- Gloves
- Hand Sanitizer
- Alcohol based disinfectant
9. Saat memarkir kendaraan, setir mobil, porseneling gigi dan gagang pintu
disemprot dengan disenfektan (dalam/luar).
When parking the car, disinfectant the steering, gear shift, door handles and
seat.
Owner Rep DOS FOM FC HRM EX. CHEF RM EHK CE CHIEF. SEC
*Paraf
CHECK IN
1. Menyapa tamu sesuai standard.
Greeting as standard.
3. Para tamu yang memiliki suhu 37,3°C atau lebih harus dengan sopan
diminta untuk kembali atau diarahkan ke rumah sakit/fasilitas medis
terdekat.
Guests running a temperature of 37,3°C or more should be politely asked to
return or directed to the closest hospital/medical facility.
8. Pastikan semua barang yang diberikan atau diterima oleh tamu dalam
keadaan steril, seperti kartu ID/paspor, kartu kredit, uang, kunci kamar,
pena.
Make sure all items given or received by guests are sterile, i.e. ID
card/passport, credit card, money, room key, pen.
Owner Rep DOS FOM FC HRM EX. CHEF RM EHK CE CHIEF. SEC
*Paraf
ESCORT GUEST
1. Menyemprotkan troli dengan disenfektan.
Disinfect luggage trolleys before using.
HOUSEKEEPING
Owner Rep DOS FOM FC HRM EX. CHEF RM EHK CE CHIEF. SEC
*Paraf
PRE-ARRIVAL
1. Front Office menetapkan nomor kamar untuk tamu kedatangan.
Front Office assign the expected arrival rooms.
ARRIVAL
1. HK memastikan kamar siap untuk pada pukul 15.00.
HK ensures the assigned rooms is ready for arrival by 15.00.
2. Semua barang yang disentuh dilap dengan disinfektan lagi sebelum tamu
check in:
- Remote control (TV, AC, DVD)
- Tombol telepon dan bagian mulut
- Keran air
- Pegangan Minibar
- Pegangan dan kenop pintu / jendela
- Panel kontrol dan sakelar cahaya
- Meja kursi
- Permukaan kamar mandi
- Fasilitas kopi dan teh
- Brankas
All common high touch items are disinfected again prior to the guest check
in:
- Remote control (TV, AC, DVD)
- Telephone buttons and mouth piece
- Water taps
Owner Rep DOS FOM FC HRM EX. CHEF RM EHK CE CHIEF. SEC
*Paraf
- Minibar handle
- Door/window handles and knobs
- Light control panel and switches
- Table & chairs
- Bathroom surface
- Coffee and tea facilities
- Safety deposit box
5. Tidak ada yang memasuki ruangan setelah itu agar tetap steril.
No one enters the room after that to keep it sterile.
DEPARTURE
1. Memeriksa kamar segera setelah mendapatkan info dari FO.
Checked the room as soon after getting info from FO.
3. Menyalakan AC 23C.
Turn on AC to 23C (standard).
OUTLET FB
1. Semua staf harus mengenakan masker sekali pakai, sarung tangan, jaring
rambut dan semua perlengkapan keselamatan lainnya.
Owner Rep DOS FOM FC HRM EX. CHEF RM EHK CE CHIEF. SEC
*Paraf
All staff should wear mask, gloves, hair nets and all other safety gear.
4. Meminta izin kepada tamu untuk mengecek suhu tubuh dan menyampaikan
hasilnya.
Ask permission to check the body temperatures and inform the result.
KITCHEN
1. Dapur operasional harus disanitasi secara berkala.
Operational kitchens must be sanitized at regular intervals.
Owner Rep DOS FOM FC HRM EX. CHEF RM EHK CE CHIEF. SEC
*Paraf
2. Batasi jumlah staf hingga minimum yang diperlukan; staf dapat diatur dalam
tim untuk mengurangi interaksi antar tim.
Limit the number of staff to the minimum required; staff can be organized
into teams to reduce interactions between teams.
3. Semua staf harus mengenakan masker, sarung tangan, jaring rambut, dan
semua perlengkapan keselamatan lainnya.
All staff should wear disposable masks, gloves, hair nets and all other safety
gear.
ENGINEERING
1. Engineer harus menggunakan masker dan sarung tangan sekali pakai
Engineer should wear mask and disposable gloves.
Owner Rep DOS FOM FC HRM EX. CHEF RM EHK CE CHIEF. SEC
*Paraf
2. Pastikan semua alat dibersihkan sebelum dan sesudah digunakan
Ensure all tools get sanitized before and after each use.
BUSINESS CENTRE
1. Menjaga jarak antara meja kerja.
Keep enough space between work desks.
3. Bersihkan setiap meja, peralatan, dan area kerja setelah tamu pindah.
Disinfect each desk, equipment and work area after the guest has moved
out.
MEETING ROOM
1. Jika ada permintaan rapat, tetap harus menjaga jarak antara kursi dan
meja.
In case guests require a meeting area, keep enough space between tables &
chairs.
3. Bersihkan setiap meja, peralatan, dan area kerja setelah tamu pindah.
Disinfect each desk, equipment and work area after the Guest has moved
out.
*Paraf
2. Menyediakan hand sanitizer untuk digunakan karyawan and supplier.
Keep sanitizer for employee and supplier to use.
EMPLOYEE UNIFORM
1. Mengganti seragam setiap hari.
Uniform exchange daily should be habit.
2. Seragam perlu dibersihkan dengan benar; setrika uap atau setrika panas
dapat digunakan.
Uniforms will need to be sanitized properly; steam press or heat iron can be
used.
EMPLOYEE LOCKERS
1. Pemantauan rutin kebersihan ruang ganti karyawan.
Regular monitoring the cleanliness of employee locker rooms.
Owner Rep DOS FOM FC HRM EX. CHEF RM EHK CE CHIEF. SEC
*Paraf
Regular monitoring to ensure there is no crowding on arrival or at the
locker room.
EMPLOYEE DINING
1. Jam makan diatur untuk menghindari kerumunan.
Shifts must be staggered to avoid cafeteria crowding.
RECEIVING
1. Prosedur pembersihan yang benar untuk barang yang diterima
Proper cleaning procedures for items being received.
SERVICE ELEVATOR
Owner Rep DOS FOM FC HRM EX. CHEF RM EHK CE CHIEF. SEC
*Paraf
1. Pastikan bahwa instruksi keselamatan, termasuk jumlah karyawan yang di
dalam lift dan mudah terlihat.
Ensure that safety instructions, including the number of employees
allowed at one time, is placed inside the elevator.
EMPLOYEE TRAINING
1. Karyawan harus mendapat informasi lengkap tentang semua SOP operasi
terkait COVID.
Employees must be well-informed about all COVID related operating SOP.
Owner Rep DOS FOM FC HRM EX. CHEF RM EHK CE CHIEF. SEC
*Paraf
Owner Rep DOS FOM FC HRM EX. CHEF RM EHK CE CHIEF. SEC
*Paraf
PENANGANAN KASUS TERJANGKIT
A. Fasilitas/peralatan
1. Alat Pelindung Diri Lengkap.
4. Disinfektan.
B. Standar Umum
1. Petugas wajib menggunakan Alat Pelindung Diri (APD) lengkap.
C. Standar Khusus
1. Menyediakan ruang isolasi.
2. Menyediakan rute khusus dari ruang isolasi menuju ke jalur pickup area.
Owner Rep DOS FOM FC HRM EX. CHEF RM EHK CE CHIEF. SEC
*Paraf
d. Memastikan rute yang dilewati tidak ada tamu dan karyawan disekitar
e. Membersihkan dengan lampu UVC dan desinfektan
f. Menutup lokasi sementara waktu, hingga diputuskan untuk boleh dibuka
Owner Rep DOS FOM FC HRM EX. CHEF RM EHK CE CHIEF. SEC
*Paraf
HAL YANG PERLU DIPERHATIKAN PADA PENGGUNAAN APD:
PEMASANGAN APD
PELEPASAN APD
Owner Rep DOS FOM FC HRM EX. CHEF RM EHK CE CHIEF. SEC
*Paraf
RISIKO COVID-19
INSTRUMEN SELF ASSESSMENT
Nama : .............................................
NIK (No.KTP) : .............................................
Tanggal : .............................................
Demi kesehatan dan keselamatan bersama di tempat kerja, anda harus JUJUR dalam menjawab
pertanyaan di bawah ini.
Dalam 14 hari terakhir, apakah anda pernah mengalami hal hal berikut:
JUMLAH TOTAL
0 = Risiko Kecil
1- 4 = Risiko Sedang
> 5 = Risiko Besar
TINDAK LANJUT :
• Risiko besar, agar dilakukan investigasi dan tidak diperkenankan masuk bekerja.
Pekerja dilakukan pemeriksaan RT-PCR, jika tidak tersedia dapat dilakukan Rapid
Tes oleh petugas kesehatan / fasyankes setempat.
• Risiko kecil - sedang, diperbolehkan masuk bekerja namun dilakukan pemeriksaan
suhu di pintu masuk tempat kerja. Apabila didapatkan suhu > 37,3°C agar
dilakukan investigasi dan pemeriksaan petugas kesehatan. Jika dipastikan pekerja
tidak memenuhi kriteria OTG, ODP atau PDP. Pekerja dapat masuk bekerja.