Nama : Yasmin Febriani Azzahra.

Kelas : 7-B

Cara Memasak Nasi Goreng

Nasi Goreng juga dikenal sebagai masakan nasional Indonesia. Nasi goreng banyak
ditemukan di warung tepi jalan, gerobak penjual keliling, hingga rumah makan dan meja
prasmanan dalam pesta pernikahan di Indonesia. Nasi goreng Indonesia aromanya berbeda
dengan nasi goreng dari negara asia lain, baunya lebih bersahaja dan berbau asap, hal ini
karena nasi goreng di Indonesia diberi kecap manis atau kadang kala terasi, dan rasanya
lebih kuat dan pedas dibanding nasi goreng cina. Nasi goreng biasanya dihidangkan dengan
kerupuk dan bawang goreng untuk memberikan rasa renyah. Pada tahun 2011, sebuah
pemungutan suara di internet yang diadakan oleh CNN Internasional dan diikuti oleh 35.000
orang menempatkan nasi goreng pada peringkat 48 dalam daftar '50 Makanan Terlezat di
Dunia' setelah nasi bebek hitam khas Madura. Berikut ini adalah salah satu resep memasak
Nasi Goreng.

Bahan – bahan :

1) 1 piring nasi putih

2) 1 butir telur
3) Garam dan gula
4) Penyedap rasa (kaldu)
5) 1 siung bawang merah dan bawang putih
6) Mentega atau minyak goreng
7) Saus tomat
8) Kecap manis

Alat – alat :

a) Wajan
b) Kompor
c) Spatula

Cara membuat :

1. Langkah pertama adalah menghaluskan bawang merah dan putih.

2. Panaskan minyak atau mentega di wajan, kemudian masukan bumbu yang sudah
dihaluskan dan di aduk hingga tercium wangi.
3. Pecahkan telur dan di aduk hingga menjadi telur orak arik bersama bumbu.
4. Masukan nasi putih dan aduk hingga telur dan bumbu tercampur dengan nasi.
5. Nasi yang sudah tercampur dengan telur dan bumbu, kemudian di tambahkan
bumbu lainnya yaitu kecap, saus, garam, gula, penyedap rasa secukupnya.
6. Sajikan nasi goreng dengan kerupuk dan bawang goreng jika diinginkan.
7. Nasi goreng siap disantap.