Professional Documents
Culture Documents
الكيمياء الحيوية - جامعة دمشق
الكيمياء الحيوية - جامعة دمشق
الكيمياء الحيوية - جامعة دمشق
فاديا حمادة.د
Professor : Fadia Hamada
الكيمياء الحيوية
BioChemistry
ايطالّ عًٝهِ ٚأطٝب حت ١ٝيهِ شَالْ٤ا يف ايطٓ ١ايجاْ ١ٝيف نً ١ٝايطب ايبػس. ٟ
ْهٌُ ٖرا ايعاّ عًِ ايهُٝٝا ٤بعد إٔ بٓٓٝا أضط٘ ايٓعس ١ٜايعاّ املاق ، ٞيٓدخٌ
اي ّٛٝيف ؾسع َتدؿـ َٔ ٖرا ايعًِ ،أال ٖٛ ٚايهُٝٝا ٤اذت – ١ٜٛٝنُٝٝا٤
ادتطِ ايبػس. ٟ
ٜتُٓ ٢يهِ ؾسٜل RBCsاملتع ١خالٍ دزاض ١حماقسات٘ ،اييت ضٝطع ٢داٖداً
يته ٕٛبأعً ٢دٛد ، ٠نُا عسؾتُٖٛا دًَٚا ..
~ ~ 2 RBCs
الكيمياء احليوية كلية الطب البشري د .فاديا محادة
~ ~ 3 RBCs
الكيمياء احليوية كلية الطب البشري د .فاديا محادة
~ ~ 4 RBCs
الكيمياء احليوية كلية الطب البشري د .فاديا محادة
~ ~ 5 RBCs
الكيمياء احليوية كلية الطب البشري د .فاديا محادة
~ ~ 6 RBCs
الكيمياء احليوية كلية الطب البشري د .فاديا محادة
-يًربٚتٓٝات ٚظا٥ـ عدٜد ٠يف األْطذ ١بٓا ( ١ٝ٥عكالت ٖٝ ٚهٌ خًٟٛ
ٚ ٚ ، ) ...ظٝؿ( ١ٝتػتل َٓٗا األْصميات ٚبعض اهلسَْٛات . ) ...
ْ السغ َٔ ادتد ٍٚأٜكاً ٚدٛد األَالح غري ايعك ١ٜٛايرا٥ب ١اييت تهٕٛ
َٛشع ١داخٌ ضٛا ٌ٥ادتطِ .
~ ~ 7 RBCs
الكيمياء احليوية كلية الطب البشري د .فاديا محادة
املــــــــــــاء
ٖر ٙايؿكس ٠دزضٓاٖا عً ٢حماقستني ،األٚىل ٚدص َٔ ٤ايجايج ٚ ، ١يهٓٓا قُٓٓاُٖا َعاً سسؾاً عً٢
تهاٌَ املعً. ١َٛ
املا ٤يف ايعك. : ١ٜٛ
ٜه ٕٛاملا َٔ ٤ايٓاس ١ٝايهُ ١ٝامله ٕٛايسٝ٥ظ يًعك ١ٜٛاذت ١ٝسٝح ٜػهٌ أنجس َٔ
َٗٓ %67ا نُا ٜعد امله ٕٛاألنجس غصاز ٠يف أغًب األغر ١ٜايطبٝع ١ٝباضتجٓا٤
ايبرٚز .
ٜػهٌ املا ٤دص٤اً َٔ خالٜا ٚضٛا ٌ٥ادتطِ ،ؾٜٗٛ ٛدد يف ايدّ ٚارتالٜا ٚسٚ ٍٛ
بني ارتالٜا .
ٜػهٌ املا ٤حنٚ َٔ % 65 -67 ٛشٕ دطِ ايبايؼ ٚ َٔ %75 -77 ٚشٕ دطِ
ايطؿٌ ٚعٓد األدٓ ١أنجس َٔ . %97
ٚظا٥ـ املا ٤يف دطِ اإلْطإ . :
ٜ عد املاَ ٤اد ٠ساي ١خالٍ مجٝع َساسٌ اهلكِ سٝح ذناؾغ عً ٢املٛاد
املػر ١ٜبػهٌ حمً ٍٛمما دنعًٗا قابً ١يالَتؿاف عرب ادتداز املع. ٟٛ
ٜٓ كٌ املا ٤املٛدٛد يف ايدّ املٛاد املػر ١ٜإىل خالٜا ادتطِ .
ٜ طاِٖ املا ٤يف طسح ايؿكالت ايٓاجت ١بٛضاط ١األَعا ٤ايهًٝتني .
ٜ عٌُ نُادَ ٠صيك ١ؾُٓٝع االستهاى بني األدصا ٤املتشسن ١ناملؿاؾٌ .
ٜٓ عِ املا ٤سساز ٠ادتطِ بعًُ ١ٝايتبدس َٔ ايس٥تني ٚادتًد .
ٜ ػهٌ املا ٤ايٛضط األضاض ٞيتؿاعالت قسٚزَ ١ٜجٌ األنطد ٚ ٠اذتًُٗٚ ١
ال :أْعُٝات اذتًُٗ ١ال تعٌُ إال يف ايٛضط اير ٟؾَ ٘ٝا. ٤
غريٖا َ ...ج ً
ٜ ػهٌ املا ٤املٓتر ايٓٗا ٞ٥يألٜض (االضتكالب) ايتأنطد ٟيهٌ املٛاد
ايػرا. ١ٝ٥
ترنس ْ :صع ايـ ٚ Hتػهٜ H2Oٌٝعين أنطد. ٠
تٓػأ املكسات ايؿعاي ١يألْعُٝات ( َٛاقع ايتؿاعٌ ) َٔ خالٍ طسد املا٤
ال أّ ال) .
خازدٗا أ ٚإدخاي٘ إيٗٝا ( ضٛا ً ٤أنإ َتؿاع ً
~ ~ 8 RBCs
الكيمياء احليوية كلية الطب البشري د .فاديا محادة
ٚ ايطؤاٍ َٖ : ٛا ٖ ٞايعٛاٌَ األضاض ١ٝاييت تتشهِ بٓطب ١املا ٤؟
تعتُد ْطب ١املا ٤يف دطِ اإلْطإ عً ٢ايعُس ٚادتٓظ ٚايٛشٕ .
ْ طب ١املا ٤يف ايػدـ ايبد ٜٔأقٌ بـ َٔ %37غدـ حن ٚ ٌٝبٓؿظ
ايعُسٜ ٚ ،عترب ٖرا ايٓكـ يف استٝاط ٞايطٛا ٌ٥عاَالً أضاضٝاًّ يف دعٌ
األغداف ايبدٜٓني أنجس عسق ١ملداطس ادتساس. ١
نُا ْالسغ إٔ ْطب ١املا ٤عٓد ايٓطا ٤أقٌ حبٛايَٗٓ %17 ٞا عٓد ايسداٍ
ايبايػني .
إٕ ْطب ١املا ٤يف دطِ ايطؿٌ أنرب َٔ ْطبتٗا عٓد ايرنٛز ٚايٓطا. ٤
َٔ ٚ املؤثسات أٜكًا :اذتاي ١ايؿٝصٜٛدت ٚ ١ٝايعسٚف املٓاخ ٚ ١ٝايٓػاط .
~ ~ 9 RBCs
الكيمياء احليوية كلية الطب البشري د .فاديا محادة
ٜ ٚعص ٣إىل ٖر ٙايسٚابط اهلٝدزٚد ١ٝٓٝبعض خؿا٥ـ املاد ٠يف اذتاي ١ايطا، ١ً٥
ندزد ١ايػًٝإ ٚاالْؿٗاز ٚاذتساز ٠ايهآَ ١يًتبدس ٚاالْؿٗاز ٚاذتساز ٠ايٓٛع١ٝ
ٚايتٛتس ايططش ٚ ٞثابت ايعصٍ .
َالسعات :
ٜٓ كـ عدد ايسٚابط اهلٝدزٚد ١ٝٓٝيف ساٍ ٚدٛد بعض ايهٗسيٝات
ْ ( Na,K,Clتٝذ ١تػهٌ زٚابط بني ٖر ٟايػٛازد ٚدص٦ٜات املا. ) ٤
ايطهانس ٚاجملُٛعات ايكطب ١ٝيف ايطالضٌ ادتاْب١ٝ بُٓٝا تؤثس
يًربٚتٓٝات ٚتؤد ٟيصٜاد ٠عدد ٖر ٙايسٚابط .
حتاؾغ ايسٚابط اهلٝدزٚد ١ٝٓٝعً ٢اضتكساز بٓ ١ٝايربٚتٓٝات ٚاألمحاض
ايٓ. ١ٜٚٛ
ٜ ػهٌ املا ٤زٚابط ٖٝدزٚدَ ١ٝٓٝع َٛاد أخسَ ٣احن ١أَ ٚطتكبً ١يًربٚتْٛات
ترٚب باملا ٤بطبب قدزتٗا عً٢ -N -S َ ،جٌ :املسنبات اذتا ١ٜٚعً٢
إٔ تعٌُ نُطتكبالت يًٗٝدزٚدني أَ ٚاحنات ي٘ .
شرح لم تذكره الدكتورة :
املسنبات اذتا ١ٜٚعً ٢ذز ٠ذات نٗسضًب ١ٝعاي ( O - N -S ) ١ٝترٚب باملا٤
بطبب قدزتٗا عً ٢إٔ تعٌُ نُطتكبالت يًٗٝدزٚدني أَ ٚاحنات ي٘ (أ ٟأْٗا تػهٌ
زٚابط ٖٝدزٚدَ،١ٝٓٝجاٍ :ايربٚتٓٝات اذتا ١ٜٚعً S ٢ته ٕٛزٚابط ٖٝدزٚد١ٝٓٝ
أنجس َٔ غريٖا ) ٚ ،قد اضتبعدْا ايؿًٛز َع أْ٘ أعً ٢ايرزات نٗسضًب ١ٝسٝح
تعادٍ نٗسضًبٝت٘ ( ) 4ألٕ ٖرا ايعٓؿس الميهٔ إٔ ٜهَٛ ٕٛدٛدًا يف املسنبات
اذت ، ١ٜٛٝإقاؾ ١إىل إٔ اضتعُاالت٘ أنجس يف ايهُٝٝا ٤ايعاَ. ١
~ ~ 01 RBCs
الكيمياء احليوية كلية الطب البشري د .فاديا محادة
ْٓتكٌ اآلٕ يدزاض ١ايطسم اييت ُٜؿكد ؾٗٝا املا َٔ ٤ادتطِ .
~ ~ 00 RBCs
الكيمياء احليوية كلية الطب البشري د .فاديا محادة
فقدان املاء
ٜ ؿكد املا َٔ ٤ادتطِ َٔ خالٍ ادتًد ٚايس٥تني ٚايهًٝتني َٔ ٚادتٗاش
اهلكُ. ٞ
إٕ ؾكدإ املا ٤غ ٤ٞطبٝع ٖٛ ٚ ٞقسٚز ٟيكٝاّ ادتطِ بٛظا٥ؿ٘ بػهٌ
ؾشٝح ٜ ٚ ،كطِ ٖرا اإلطساح ايطبٝع ٞإىل قطُني :
اإلطساح غري احملطٛع َ :جٌ تبدس املا. ٤
سٝح ٜؿكد َٔ املا ٤عرب ادتًد ٚ ٌَ577عرب ايس٥تني . ٌَ 357
ال .
اإلطساح احملطٛع :عرب ايب ٚ ٍٛدٗاش اهلكِ َج ً
سٝح ٜؿكد َٔ املا ٤عرب ايب ٚ ٌَ1577 ٍٛعرب دٗاش اهلكِ (ايرباش )
. ٌَ277
يف اذتاي ١ايطٜ ١ٜٛتٓا ٍٚاإلْطإ َٔ َٔ ٍ 2.2- 2املا ٤يف اي ّٛٝايٛاسد ٚبػهٌ
عاّ البد َٔ حتكٝل املعادي ١ايتاي: ١ٝ
كمية الماء المأخوذ = كمية الماء المطروح
عًُ ًا إٔ ْاتر األنطد ٚ ٠عًُٝات األٜض ٖ ٛاملا ( ٤ؾرتتؿع ْطبت٘ يف ادتطِ ).
~ ~ 02 RBCs
الكيمياء احليوية كلية الطب البشري د .فاديا محادة
تعووض املاء
ٜعٛض ادتطِ املا ٤ايرٜ ٟؿكد ٙبطسٜكتني :
بتٓا ٍٚاملا ٤عٔ طسٜل دٗاش اهلكِ سٝح إٔ ايبايؼ املتٛضط ايٛشٕ ٜػسب
َٜٝٛاًّ سٛاي َٔ ٌَ2777 -1577 ٞاملا ٚ ٤ذنؿٌ عً-577 ٢
ٌَ877عٔ طسٜل املأنٛالت ايؿًبْ ١ؿؿٗا َٛدٛد بػهٌ سس ٚايباقٞ
ٜتشسز بعد أنطد ٠ايطعاّ .
بطسٜك ١االضتكالب ٖٓ :اى َؿدز داخً ٞيًُا ، ٤سٝح ٜٓتر عٔ أنطد٠
ايدٖ ٚ ٕٛايربٚتٓٝات ٌَ 257باإلقاؾ ١إىل املا ٤ايٓاتر عٔ ختسٜب ارتالٜا
ٚعٔ اْهُاؽ ارتالٜا .ؾادتطِ قادز عً ٢إْتاز َا َٔ ٤ايداخٌ يف ساي١
ايؿٝاّ ايتاّ ٜكدز بـ ٌَ2777يف اي ٚ ّٛٝذيو ْتٝذ ١اضتكالب 1نؼ َٔ
ايدٖ. ٕٛ
َجاٍ:
(تعادٍ َسسً ١ايٓكاٖ ١ايتاي ١ٝيًذساس ١ساي ١ايؿسد ايؿا ِ٥املطرتٜح سٝح يف ٖرٙ
املسسًٜ ١طتكًب 715نؼ َٔ ايربٚتني 715 ٚنؼ َٔ ايدٖ ٕٛيتعط ٞسٛاي1 ٞ
َٜٝٛا ).
ًّ يرت َٔ املا ٤املٓػأ ايداخًٞ
~ ~ 03 RBCs
الكيمياء احليوية كلية الطب البشري د .فاديا محادة
نُا إٔ ايهٌٗ ذنتاز إىل املا ٤أنجس َٔ ايػاب ٚ ،ايبد ٜٔأنجس َٔ ايعاد.ٟ
َ ا ٤داخٌ ارتالٜا ٜطُ ٢بـ ( املا ٤داخٌ ارتً»intracellular« ) ٟٛ
ٚتهْ ٕٛطبت٘ سٛاي َٔ 2/3 ٞإمجاي ٞاملا ٤يف ادتطِ ٖ ٚر ٙايٓطب ١ال تتػري
ستَ ٢ع ؾكدإ املا ( ٤أ ٟذنؿٌ ؾكدإ َتٛاشٕ َٔ ارتالٜا َٔ ٚخازدٗا ).
* أطًكت عً ٘ٝايدنتٛز ٠اضِ ـ ـ ايطا ٌ٥داخٌ ارتً ٟٛـ ـ
َ ا ٤خازز ارتالٜا ٜ ٚ ،طُ ٢بـ ( املا ٤خازز ارتً»Extracellular «) ٟٛ
ٚتهْ ٕٛطبت٘ َٔ 1/3إمجاي ٞاملا ٤يف ادتطِ
(يف اذتاالت املسق ١ٝاملؿكٛد ٖ ٛاملا ٤خازز ارتً.) ٟٛ
ٜٛ ٚدد ٖرا ايٓٛع َٔ املا ٤قُٔ َا :ًٜٞ
ايطا ٌ٥ارتالي ٞـ ايبالشَا ـ ايًُـ ـ ضا ٌ٥ايٓكٌ ارتً ٟٛـ اإلؾساشات
اهلكُ ١ٝـ اإلؾساشات ايؿؿسا.١ٜٚاإلؾساشات املعدٚ ١ٜاملع ١ٜٛـ ايطاٌ٥
ايتاَٛز ٟـ ايطا ٌ٥ايدَاغ ٞايػٛن.ٞ
ٜٛقح ادتد ٍٚايتايْ ٞطب املا ٤يف بعض أدصا ٤ادتطِ ( َطًٛب )
ْطب ١املا% ٤ االضِ
38 ايدّ
92 ايبالشَا
87 ايهً – ١ٝايس٥تني
77 ايدَاؽ – ايهبد
75 ايعكالت – ايكًب
45 -15 ايععاّ
9414 ايبٍٛ
~ ~ 04 RBCs
الكيمياء احليوية كلية الطب البشري د .فاديا محادة
َالسعْ : ١كـ سذِ ايطا ٌ٥خازز ارتً ٟٛبٓطبٜ%17 ١ؤد ٟاىل ايبٛاي ١ايتؿٗ٘
ايهً ١ٜٛاملٓػأ ـ ايطهس ٟايهاذب ـ ـ (ْامج ١عٔ عدّ قدزَ ٠طتكبالت اهلسَ ٕٛاملكاد
الدزاز ايب ٍٛايتٓاقش ١ٝيف ايٓبٝبات ايهً ١ٜٛعً ٢االضتذاب ١يًٗسَ ِِِِِِٕٛاملكاد
يإلدزاز .) ADH
َ عً ١َٛضسٜس : ١ٜإّٕ َٔ أِٖ ايػٛازد اييت هلا عالق ١باستباع املا ٖٞ ٤غازد٠
ايؿٛد ، ّٜٛسٝح ٜٓؿح املسق ٢املعسقني الزتؿاع قػط ايدّ بعدّ اإلنجاز
َٔ تٓا ٍٚاملًح الستٛا ٘٥عًٖ ٢ر ٙايػازد. ٠
األُٖ ١ٝايطب ( ١ٝاملسق ) ١ٝتهُٔ يف استباع املا ٚ ٤عدّ طسس٘ مما ي٘ األثس
ايبايؼ يف عدّ طسح ايؿكالت املساؾك ١يًُا ٤يف ايب. 1ٍٛ
~ ~ 05 RBCs
الكيمياء احليوية كلية الطب البشري د .فاديا محادة
أشكال املاء
يًُا ٤داخٌ ادتطِ «ايعك »١ٜٛساالت أضاض ٖٞٚ ١ٝعً ٢ايػهٌ ايتاي:ٞ
أ ـ املا ٤اذتس ٖٛٚ :ايطا ٌ٥ايرٜ ٟػهٌ َععِ ضٛا ٌ٥ادتطِ «َجٌ ايبٚ ٍٛايدّ
ٚايعؿازات اهلاقُٚ ١ايؿؿسا ٖٛٚ . »...١ٜٚايطا ٌ٥ايرٜ ٟتٛقع بني ارتالٜا.
ب ـ املا ٤املستبط ٖٛٚ :ذيو ادتص َٔ ٤املا ٤ايرٜ ٟهَ ٕٛستبطاً بػهٌ أضاضَ ٞع
ادتصٝ٥ات اذتَ ١ٜٛٝجٌ ايربٚتٓٝات ٚأٜكاً َع ايػٛازد َجٌ غٛازد ايؿٛدNa+ ّٜٛ
ٜٚػهٌ ٖرا املاَ ٤ا ٜطُ ٢باملا ٤اهلٝدزات. ٞ
َٔ أِٖ خٛاف املا ٤املستبط:
ال ٜتذُد عٓد اخنؿاض دزد ١اذتساز ٠إىل َا د ٕٚايؿؿس.
ال ٜعترب َرٜباً أ ٚحمالً عك ٟٛيًُسنبات املٛدٛد ٠يف ايعك.١ٜٛ
نُٝت٘ قًْ ١ًٝطبًٝا َكازَْ ١ع املا ٤اذتس.
ز ـ املا ٤ايجابتْ :طبت٘ أنرب َٔ ْطب ١املا ٤املستبط ٚي٘ عالق ١بػهٌ أضاضٞ
بايبٓ ١ٝايًٝؿ ١ٝاجملٗسٚ ١ٜادتدز ارتًٚ ،١ٜٛيٝظ ي٘ أ ٟعالق ١ازتباط َع بسٚتٓٝات أٚ
أْٜٛات ايؿٛد. ّٜٛ
َٔ أِٖ خٛاؾ٘:
ٜ تذُد يف دزد ١سساز ٠أقٌ َٔ ؾؿس َ.١ٜٛ٦
ٜ عترب َرٜباً يهجري َٔ املسنبات امله ١ْٛيًعك.١ٜٛ
ْٚالسغ إٔ خٛاف املا ٤ايجابت ٖ ٞبعهظ خٛاف املا ٤املستبط.
~ ~ 06 RBCs
الكيمياء احليوية كلية الطب البشري د .فاديا محادة
~ ~ 07 RBCs
الكيمياء احليوية كلية الطب البشري د .فاديا محادة
تجدونىهذهىالمحاضرةىوىبقوظىالمحاضراتىمطدةىبإشرافىالفروقىصلىىالموقعىالرسميىلكلوظى
الطبىالبشريىفيىجامطظىدمشقى–ىزاووظىمحاضراتىالطالبى:ى
http://www.damascusuniversity.edu.sy/faculties/med/student-
guide/lectures
الستفساراتكمىوىنقاشاتكمى..ىفروقىRBCsىمستطدىالستقبالكاىإلكترونواًىصلىىموقعى
حكومى،ىأوىصلىىمجموصتناىصلىىFaceBookىىصلىىالرابطى
ى www.facebook.com/groups/RBCs.group
لمالحظاتكمى،ىوىالتواصلىمعىفروقىRBCsىومكنكمىمراسلتناىصلىىالبرودىاإللكترونيى
rbcs2011@googlegroups.comى
~ ~ 08 RBCs