VOORGERECHTEN

WARME VOORGERECHTEN
Starter | Vorspeise
Starter | Vorspeise

Broodplank de luxe 7,95

pestomayonaise | rode pesto | kruidenboter | gezouten boter
bread | pestomayonnaise | red pesto | herb butter | salted butter
brot | pesto-mayonnaise | rotes pesto | kräuterbutter | gesalzene butter

Carpaccio van Gronings weiderund 14,95

meerprijs arrangement 2,50
rucola | truffelmayonaise | tomaatjes | pijnboompitten |
Parmezaanse kaas
beef tenderloin | arugula | trufflemayonnaise | tomatoes |
roasted pine nuts | Parmasan cheese
rinderfilet | rucola | trüffelmayonnaise | tomaten | pinienkerne |
Parmesankäse

Vitello tonato 14,95

fricandeau | tonijnmayonaise | rode ui | tomaatjes meerprijs arrangement 2,50
fricandeau | tuna mayonnaise | red onion | tomato
frikandeau | thunfisch-mayonnaise | rote zwiebel | tomaten

Hollandse garnalenkroketjes 11,50

srirachamayonaise | little gem
shrimp croquette | sriracha mayonnaise | little gem
krabbenkroketten | sriracha mayonnaise | little gem

Voorgerecht van de week

vraag uw kelner naar het voorgerecht weekprijs
starter of the week, please ask your waiter weekly price
vorspeise der woche, bitte fragen sie Ihren kellner wochenpreis

De keukenbrigade bereidt
voor u de lekkerste
voorgerechten voor

Voorgerechten worden geseveerd met een breekbroodje & boter

Served with bread and butter | Servierd mit brut und butter

jan 24
WARME VOORGERECHTEN
Starter | Vorspeise

Groninger Mosterdsoep 7,95

spekjes | kruidenolie
mustard soup | bacon | herb oil
senf suppe | speck | kräuteröl

Tomatencrèmesoep 7,95
kruidenolie | room
tomatosoup | herb oil | cream
tomatensuppe | kräuteröl | rahm

Soep van de week 7,95

Vraag uw kelner naar de soep van de week
Soup of the week, please ask your waiter
Suppe der woche, bitte fragen sie Ihren kellner

Soepen gemaakt met

eigen verse ingrediënten

Voorgerechten worden geseveerd met een breekbroodje & boter

Served with bread and butter | Servierd mit brut und butter

jan 24
 VLEESGERECHTEN
Main course meat | Hauptgericht fleisch

Lendebiefstuk van de grill 26,50

teriyakilak | chimmichurri | sesam meerprijs arrangement 6,50
sirloin steak | teriyaki glace | chimmichurri | sesame
lendensteak | teriyaki lack | chimmichurri | sesam

Kipsaté 22,50
huisgemarineerde kipsaté | pindasaus | kimchi | sesam | rode curry kroepoek
chefs-marinated chicken satay | peanutsauce | kimchi | sesame | red curry prawncrackers
haus marinierter hähnchen - satay | erdnuss-soße | kimchi | sesam | rote curry krabbencracker
24,50
Klassieke varkenshaas meerprijs arrangement 3,50
met saus naar keuze
pork tenderloin classic | with sauce of your choice
klassische schweinefilet | mit soße nach wahl
22,50
Wildstoof
kruidkoek | wortel | selderij | bokbier
game stew | gingerbread | carrot | celery | bock beer
wildeintopf | lebkuchen | karotte | sellerie | bockbier

Klassieke schnitzel 23,50

met saus naar keuze
schnitzel with sauce of your choice
schnitzel mit soße nach wahl

Dagspecial
dagelijks wisselende dagspecialiteit
daily changing main course
Onze koks maken
täglich wechselndes hauptgericht
van elk hoofdgerecht een
22,50 geweldige maaltijd

Bij al onze hoofdgerechten serveren wij frites, gebakken aardappelen of rijst, warme groente, mayonaise
en u kunt gebruik maken van de saladebar.
With all our main courses we serve french fries, fried potatoes or rice, warm vegetables,
mayonnaise, with use of the salad bar.
Zu allen unseren Hauptgerichten servieren wir Pommes, Bratkartoffeln oder Reis,
warmes Gemüse, Mayonnaise und Sie können sich einen Salat von der Salatbar zusammenstellen. jan 24
 VISGERECHTEN
VLEESGERECHTEN
Main course fish | Hauptgericht fisch
VEGETARISCHEGERECHTEN
Main course meat | Hauptgericht fleisch
Vegetarisch | Vegetarian

Gebakken zalmfilet 28,50

crème van doperwten | jonge tomaten | Hollandaise saus meerprijs arrangement 7,50
salmon | cream of peas | baby tomatoes | Hollandaise sauce
lachs | erbsen-creme | junge tomaten | Hollandaise-soße

Gamba vino bianco 32,50

grote gamba’s | knoflookboter | witte wijn | kervel meerprijs arrangement 14,00
large prawns | garlic butter | white wine | chervil
große garnelen | knoblauchbutter | weißwein | kerbel

Vangst van de week weekprijs

catch of the week, ask your waiter for more information weekly price
fang der woche, fragen sie Ihren kellner nach weiteren Informationen wochenpreis

vegetarisch | vegetarian

Okonomiynaki 22,50
oosterse groenten | soja mayonaise | wasabi mayonnaise
oriental vegetables | soy mayonnaise | wasabi mayonnaise
orientalisches gemüse | sojamayonnaise | wasabi mayonnaise

Original Caesar salade 18,95

little gem | caesar dressing | Parmezaanse kaas | ei | croutons
little gem | caesar dressing | Parmezan cheese | egg | croutons
little gem | caesar-dressing | Parmesankäse | ei | croutons

Variërende visgerechten,
een gerecht voor elke
liefhebber

Bij al onze hoofdgerechten serveren wij frites, gebakken aardappelen of rijst, warme groente, mayonaise
en u kunt gebruik maken van de saladebar.
With all our main courses we serve french fries, fried potatoes or rice, warm vegetables,
mayonnaise, with use of the salad bar.
Zu allen unseren Hauptgerichten servieren wir Pommes, Bratkartoffeln oder Reis,
warmes Gemüse, Mayonnaise und Sie können sich einen Salat von der Salatbar zusammenstellen. jan 24
 SUPPLEMENTS
VLEESGERECHTEN
VISGERECHTEN
Main
Maincourse
course
meat
fish| |Hauptgericht
Hauptgerichtfleisch
fisch

2,25
Kruidenboter
herbbutter | kräuterbutter

2,60
Whisky-cocktailsaus
whiskycocktailsauce | whisky-cocktail soße

3,50
Hollandaisesaus
hollandaisesauce | hollandaise soße

3,50
Champignonroomsaus
mushroomcreamsauce | champignonrahm soße

3,50
Peperroomsaus
blackpeppercreamsauce | pfefferrahm soße

3,50
Satésaus
sataysauce | saté soße

3,25
Gebakken uien
baked onions | gebratene zwiebeln

3,50
Gebakken champignons
baked mushrooms | gebratene champignons

jan 24
VEGETARISCHEGERECHTEN
VLEESGERECHTEN
VISGERECHTEN
DESSERTS
Main
Maincourse
course
meat
fish|||Hauptgericht
VEGETARISCH Hauptgericht
VEGETARIANfleisch
fisch

Crème brulee 9,50

vanille | licor 43 | witte chocolade ganache | bosvruchten | nougat ijs meerprijs arrangement 0,50
vanilla | licor 43 | white chocolate ganache | forest fruits | nougat ice cream
vanille | licor 43 | weiße schokoladenganache | waldfrüchte | nougat eis

Cheesecake 9,50
mango | slagroom | passievrucht
mango | whipped cream | passionfruit
mango | schlagsahne | maracuja

Dame blanche 9,00

chocolade ganache | vanille ijs | crumble | warme chocolade saus | slagroom
chocolate ganache | vanilla ice cream | crumble | hot chocolate sauce | whipped cream
schokoladen ganache | vanille eis | streusel | heiße schokoladen soße | schlagsahne

Dessert van de week weekprijs

Dessert of the week weekly price
Dessert der woche wochenpreis

Onze nagerechten zijn

een geweldige afsluiter
van een mooie
culinaire avond

jan 24