1. M.

Parent vous demande de caractériser les contrôles à réception d’une livraison :

Le contrôle
quantitatif

Le contrôle
qualitatif
Le contrôle des
documents
commerciaux

2. Citez 5 éléments à vérifier obligatoirement lors du contrôle de la facture :

3. Qu’est-ce que la TVA ?

4. Quels sont les 4 principaux taux de TVA et où sont-ils appliqués ?

5. Caractérisez les 4 types de réduction de prix (les 4R)

 6. Retrouvez les chiffres manquants dans le tableau :
Stock
Nbr produits Stock initial Stock final Vitesse de Durée
Réf produits moyen
vendus (quantité) (quantité) rotation (en mois)
(quantité)
Réf. 901 600 52 48

Réf. 9764 1500 80 10

Réf. 2107 100 130 2

Réf. 1972 200 100 3

Réf. 2202 40 60 0,4

Pour vous aider, rappelez les définitions et les formules :

Stock d’alerte : Stock moyen :

Stock minimum : Ratio de rotation :

Stock de sécurité : Durée de rotation :

7. M. Parent vous demande de gérer les stocks de la cave, et notamment, le « vin du chef », un Côtes-
du-rhône rouge (bouteille de 75cl).
Vous devez déterminer le niveau de stock à l’aide des renseignements suivants :
- Le délai de livraison est de 10 jours
- La consommation moyenne est de 6 bouteilles
- La consommation réelle journalière peut s’élever exceptionnellement à 10 bouteilles
- Un retard de livraison n’excède jamais 4 jours.
a) Quelle est la consommation journalière normale ?
b) Quelle est la consommation journalière maximale ?
c) Quelle est la surconsommation (+ que les besoins normaux) ?
d) Quel est le délai normal de livraison ?
e) Quel est le retard de livraison ?
f) Quel est le délai maximum de livraison ?

Niveau de stock Calculs Résultats

Stock minimum

Stock d’alerte

Stock de
sécurité
Conclusion