ชื่อ........................................................................ชั้น.............เลขที่..........

แบบฝึกหัด เรื่อง เคมีอินทรีย์

1. จงเขียนสูตรโครงสร้างแบบเส้นพันธะของสารประกอบไฮโดรคาร์บอนที่มีสูตรโครงสร้างแบบย่อต่อไปนี้
ข้อ
สูตรโครงสร้างแบบย่อ สูตรโครงสร้างแบบเส้นพันธะ
ที่
1 CH3CH2CH2CH3

CH2 CH3
3
CH3 CH CH CH CH3

4 CH3 CH2 C CH2 CH3

CH2

5 CH2=CH(CH2)4CH3

6 CH3CC CH2CH2CH(CH3)2

7 CHC(CH2)3CH3

O
9
CH3 CH CH2 C H
CH3
10 CH3–CH2–O–CH2– CH3
O
11
CH3 CH2 C CH3

12 CH3COOCH (CH3)(CH2)2C(CH3)3
 2

2. จงระบุวา่ สารต่อไปนี้เป็ นสารประกอบอินทรี ยป์ ระเภทใด

1. CH3CH2COOH สู ตรทัว่ ไป...............................................เป็ นสารอินทรี ยป์ ระเภท.............................

2. สู ตรทัว่ ไป...............................................เป็ นสารอินทรี ยป์ ระเภท.............................

O
H3C C O CH3
3. สู ตรทัว่ ไป...............................................เป็ นสารอินทรี ยป์ ระเภท.............................

4. สู ตรทัว่ ไป...............................................เป็ นสารอินทรี ยป์ ระเภท.............................

5. CH3NH2 สู ตรทัว่ ไป...............................................เป็ นสารอินทรี ยป์ ระเภท.............................

6. HCHO สู ตรทัว่ ไป...............................................เป็ นสารอินทรี ยป์ ระเภท.............................

6. CH3CH2COOCH3 สู ตรทัว่ ไป...............................................เป็ นสารอินทรี ยป์ ระเภท.............................

7. สู ตรทัว่ ไป...............................................เป็ นสารอินทรี ยป์ ระเภท.............................

8. สู ตรทัว่ ไป...............................................เป็ นสารอินทรี ยป์ ระเภท.............................

9. CH3 CH2 OCH2 CH2 CH3 สู ตรทัว่ ไป...............................................เป็ นสารอินทรี ยป์ ระเภท.............................

10. สู ตรทัว่ ไป...............................................เป็ นสารอินทรี ยป์ ระเภท.............................

 3

3.จงพิจารณาสูตรของสารประกอบไฮโดรคาร์บอนต่อไปนี้ แล้วระบุลักษณะของโครงสร้างที่เป็นไปได้
ข้อ สูตรโมเลกุล สูตรทัว่ ไป ลักษณะโครงสร้างที่เป็นไปได้
1 C12H20
2 C9H18
3 C5H12
4 C7H12
5 C6H - เป็นวง และมีพันธะคู่ 1 พันธะ

6 C10H -สายโซ่เปิด และมีพันธะสาม 1 พันธะ

4. วงกลมล้อมรอบหมู่ฟงั ก์ชัน (ยกเว้น C-C) พร้อมทั้งระบุหมู่ฟังก์ชันและจำนวนของหมู่ฟังก์ชันของโมเลกุลเตตระไซคลิน

(tetracycline) ซึ่งเป็นยาปฏิชีวนะที่ใช้ระงับการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรีย ซึ่งมีโครงสร้างดังนี้

5. เขียนไอโซเมอร์โครงสร้างที่เป็นไปได้ทั้งหมดของ C3H6O
 4

6. จงเขียนสูตรโครงสร้างแบบย่อของเพนเทน และเอทอกซีอีเทน พร้อมทั้งอธิบายว่าเพราะเหตุใดเพนเทนไม่ละลายในน้ำ

แต่เอทอกซีอีเทนละลายในน้ำได้

7. จงเขียนสูตรโครงสร้างของ propanamide pent-2-ene และ methyl ethanoate พร้อมทั้งเรียงจุดเดือดของ

สารทั้ง 3 ชนิดจากสูงไปต่ำ และอธิบายเหตุผลประกอบ

8. การเผาไหม้โทลูอีน (C7H8) มวล 23 กรัม ให้แก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ 33 กรัม ไอน้ำ 18 กรัม แก๊สคาร์บอนมอน

ออกไซด์ 14 กรัม และมีเขม่าคาร์บอน (C) เกิดขึ้นปริมาณหนึ่ง
8.1 เขียนสมการเคมีของปฏิกิริยาที่เกิดขึ้น

8.2 คำนวณมวลของเขม่าคาร์บอนที่เกิดขึ้น

9. เขียนสูตรโครงสร้างพร้อมเรียกชื่อสารตามระบบ IUPAC ของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ได้จากปฏิกิรยิ าการแทนที่ 1 ตำแหน่ง

ของ 2-เมทิลบิวเทน ด้วยโบรมีน
 5

10. เอสเทอร์ที่มีกลิ่นคล้ายกล้วยหอมได้จากปฏิกริ ิยาเอสเทอริฟิเคชันของ ethanoic acid และ 3-methylbutan-1-ol

จงเขียนสูตรโครงสร้างของเอสเทอร์นี้

11. เหตุใดยาแอสไพรินที่เก็บไว้นานจึงมีกลิ่นน้ำส้มสายชู จงอธิบายโดยเขียนสมการเคมีและระบุชื่อปฏิกิริยาเคมีที่

เกี่ยวข้อง

แอสไพริน

12. เขียนโครงสร้างของสบู่และผลิตภัณฑ์พลอยได้ที่เกิดจากปฏิกิริยาสะปอนนิฟิเคชันของไตรกลีเซอรไรด์ที่มีโครงสร้างดัง
แสดงกับโซเดียมไฮดรอกไซด์
 6

13. โดยทัว่ ไปการเตรียมเอทานาไมด์ทำได้โดยการผสมกรดแอซีติกกับแอมโมเนียเกิดเป็นเกลือแอมโมเนียมแอซีเตต แล้ว

นำไปให้ความร้อน นักเรียนคิดว่าเพราะเหตุใดจึงต้องให้ความร้อน

14. วิตามินดี 3 ได้จากกระบวนการเปลี่ยนโครงสร้างของสารที่เป็นไอโซเมอร์กันโดยมีแสงเป็นตัวเร่งปฏิกิริยา สารใด

ต่อไปนี้อาจเป็นสารตั้งต้นของวิตามินดี 3 ระหว่าง เทสโทสเทอโรน อีสโทรเจน คอเลสเตอรอล และดีไฮโดร
คอเลสเตอรอล เพราะเหตุใด