Resep Sambal Mentai

Bahan-bahan:
 200 gram mayones

 100 gram keju cheddar parut

 100 gram saus tomat

 1/2 sendok teh gula pasir

 1/2 sendok teh garam

 1/4 sendok teh lada bubuk

 1/4 sendok teh cabai bubuk

Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan-bahan dalam mangkuk.

2. Aduk rata hingga semua bahan tercampur rata.

3. Sajikan dengan ayam geprek.

Resep Sambal Matah

Bahan-bahan:
 10 buah cabai rawit merah

 5 siung bawang merah

 2 siung bawang putih

 1/2 sendok teh terasi

 1/2 sendok teh garam

 1/4 sendok teh gula pasir

Cara membuat:
1. Cuci bersih semua bahan-bahan.

2. Potong-potong cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, dan terasi.

3. Campurkan semua bahan-bahan dalam mangkuk.

4. Aduk rata hingga semua bahan tercampur rata.

5. Sajikan dengan ayam geprek.

 Resep Sambal Terasi
Bahan-bahan:
 10 buah cabai merah keriting

 5 siung bawang merah

 2 siung bawang putih

 1 sendok makan terasi

 1/2 sendok teh garam

 1/4 sendok teh gula pasir

Cara membuat:
1. Cuci bersih semua bahan-bahan.

2. Haluskan cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih, dan terasi.

3. Tambahkan garam dan gula pasir.

4. Aduk rata hingga semua bahan tercampur rata.

5. Sajikan dengan ayam geprek.

Resep Sambal Bawang

Bahan-bahan:
 10 buah cabai rawit merah

 5 siung bawang merah

 2 siung bawang putih

 1/2 sendok teh garam

 1/4 sendok teh gula pasir

Cara membuat:
1. Cuci bersih semua bahan-bahan.

2. Haluskan cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, dan garam.

3. Tambahkan gula pasir.

4. Aduk rata hingga semua bahan tercampur rata.

5. Sajikan dengan ayam geprek.

 Resep Sambal Ijo
Bahan-bahan:
 10 buah cabai hijau

 5 siung bawang merah

 2 siung bawang putih

 1 sendok makan terasi

 1/2 sendok teh garam

 1/4 sendok teh gula pasir

Cara membuat:
1. Cuci bersih semua bahan-bahan.

2. Haluskan cabai hijau, bawang merah, bawang putih, dan terasi.

3. Tambahkan garam dan gula pasir.

4. Aduk rata hingga semua bahan tercampur rata.

5. Sajikan dengan ayam geprek.

Resep Sambal Richeese

Bahan-bahan:
 200 gram sambal bawang

 100 gram keju cheddar parut

Cara membuat:
1. Campurkan sambal bawang dan keju cheddar parut dalam mangkuk.

2. Aduk rata hingga semua bahan tercampur rata.

3. Sajikan dengan ayam geprek.

Tips membuat sambal untuk ayam geprek:

 Gunakan cabai yang masih segar agar sambal terasa lebih pedas dan nikmat.

 Jika ingin membuat sambal dengan tingkat kepedasan yang berbeda, bisa disesuaikan
dengan selera.

 Sajikan sambal dengan segera agar tetap terasa segar.