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Gestion Logistca Semana 1
Gestion Logistca Semana 1
UNIDAD Nº I
INTRODUCCIÓN A LA LOGÍSTICA
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SEMANA 1
Consideraciones previas
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Introducción
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Ideas fuerza
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Índice
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Desarrollo
LA LOGÍSTICA
Del inglés logistics, la logística es el conjunto de los medios y métodos que permiten
llevar a cabo la organización de una empresa o de un servicio. La logística
empresarial implica un cierto orden en los procesos que involucran a la producción y la
comercialización de mercancías.
FUENTE: https://friosan.cl/2022/03/11/historia-de-la-logistica-y-gestion-de-la-
cadena-de-suministros/
El escritor inglés William Muller publicó ese año The Elements of the Art of War y, en el
capítulo que llevaba bajo nombre ‘Logistics’, se daban a conocer las estrategias que
habían seguido nuestros predecesores para transportar y almacenar armas y alimento en
periodos de guerra.
Otra teoría, también muy extendida, vincula la palabra ‘logística’ al general suizo Antoine-
Henri Jominial, que en su tratado Précis de l'Art de la Guerre (1838) la utilizó por primera
vez en su forma francesa (logistique) adaptándola probablemente del vocablo griego logis,
que significa ‘cálculo’, y del verbo francés ‘loger’, que hace referencia a alojar o habitar.
Pero a pesar de su origen bélico, en la actualidad, este concepto hoy en día va mucho
más allá del ámbito de la defensa y se aplica generalmente a todo lo relacionado con el
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transporte y gestión de mercancías en general. El diccionario español de la RAE, en una
de sus acepciones, define la logística como "conjunto de medios y métodos necesarios
para llevar a cabo la organización de una empresa o de un servicio, especialmente de
distribución".
Por su parte, la edición Business del diccionario inglés Cambridge explica que es "el
proceso de planificar y organizar para asegurar que los recursos estén en el lugar
adecuado con el fin de que la actividad del negocio pueda producirse de forma exitosa”.
Es decir, el término hoy en día hace referencia a todas las fases que intervienen desde la
fabricación de un producto hasta su consumo por el cliente final. De la gestión del
transporte y flota hasta el almacenamiento o la planificación de pedidos.
Sin embargo, los nuevos paradigmas industriales (por ejemplo, la logística del e-
commerce) donde el cliente escoge el qué, el cómo, y el dónde se le entrega el producto,
han provocado que se tienda a mezclar, erróneamente, dos términos que definen
conceptos distintos: logística y gestión de la cadena de suministro.
Por ello es importante conocer su importancia para las empresas, como veremos a
continuación por las siguientes razones:
• Fomenta la competitividad.
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Permite tener presencia internacional
Fomenta la competitividad
Un plan logístico facilita la coordinación positiva de todas las actividades, esto permite
reducir el empleo de recursos y los gastos de producción, por lo que repercute
positivamente en la mejora de productividad al generar más por menos.
Un coordinado plan logístico favorece la aplicación de protocolos que hacen más fácil y
rápida la ejecución de funciones que evitan la improvisación y pérdida de tiempo entre los
empleados al concretar sus tareas que da como resultado un mayor rendimiento laboral.
El tener un plan logístico eficiente otorga una ventaja ante la competencia, ya que esta
herramienta ayuda a desarrollar, de una manera más ágil, los procesos de producción y
entrega de mercancía, logrando así mayores beneficios empresariales.
Contar con un método de logística que beneficie los tiempos de respuesta óptimos y
acelere los procesos generales de una empresa, permite que exista un mejor servicio al
cliente, ya que no solo cumple con sus necesidades, sino que, además, lo hace de manera
eficiente y oportuna.
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Características de la Logística Actual
• Se caracteriza por contar con diferentes tipos de operaciones que hacen posible
que los productos logren llegar hasta los consumidores.
La metodología 7C (la C es por ‘correcto’) enumera los siete factores sobre los que se
asienta el éxito logístico:
▪ Almacén correcto. La empresa debe tener en cuenta el layout del almacén según
su mercancía y, a posteriori, debe asegurar el buen estado de las instalaciones.
▪ Tiempo correcto. Parte del éxito logístico reside en respetar los tiempos: cualquier
retraso será un coste adicional para nuestro negocio.
▪ Cliente correcto. Debemos garantizar que los envíos lleguen a sus destinatarios:
cada devolución por un problema en la dirección representa, también, un gasto
extra.
▪ Coste correcto. Tan importante es garantizar la calidad como reducir al máximo los
costes logísticos.
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FUENTE: https://aydai.com/10-consejos-para-la-mejora-de-la-logistica-en-las-empresas/
LA LOGISTICA EMPRESARIAL
Es por esto que, dependiendo de cada compañía, el tipo de logística empresarial que se
abordará será distinta, ya que el tipo de mercancía y procesos de captación y envíos de
insumos serán diferentes. En otras palabras, la logística empresarial es la logística
individual y adaptada a las necesidades de cada compañía y que sirve para garantizar la
cadena de suministro de la misma.
Gestión de la información: Además de los productos físicos, otro de los elementos que
tiene que gestionar la logística empresarial es la gestión de la información, ya que es
fundamental para que todos los departamentos funciones de forma coordinada y se pueda
garantizar así la actividad de la compañía a lo largo de toda la cadena de suministro.
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Transporte y distribución comercial: Hace referencia a la logística externa de la
compañía, y que es la encargada de que los productos lleguen en tiempo y forma a los
clientes o consumidores.
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LA GESTIÓN LOGÍSTICA
La Gestión Logística es un proceso detallado para organizar e implementar una operación.
Cuando se trata de negocios, este proceso es el flujo de trabajo desde el principio hasta
el final con el fin de cumplir las expectativas de los clientes, así como las de la
organización.
Una forma práctica y sencilla de examinar la logística, citada del libro The Handbook of
Technology Management (El Manual de gestión en tecnología), «es tener el elemento
adecuado en la cantidad adecuada en el momento adecuado en el lugar adecuado al
precio adecuado en la condición adecuada para el cliente adecuado».
La Gestión Logística administra los recursos que pueden ir desde bienes tangibles (como
materiales, equipo y suministros) hasta alimentos u otros artículos consumibles. De este
modo, la gestión logística se ocupa de integrar el flujo de información y sus herramientas
de gestión, manipulación de materiales, producción de embalaje, inventario, transporte,
almacenamiento y, a veces, seguridad.
Según el portal Project Manager, existen cuatro tipos principales de gestión logística,
cada una enfatiza un aspecto distinto del proceso de suministro.
Además, es necesario evaluar el nivel de suministro en las diferentes etapas del proceso
para garantizar que las necesidades del cliente se cumplan, por ejemplo, entregar
materiales a un sitio de construcción o piezas para una planta de fabricación.
Aquí, los materiales se transportan a donde necesitan ir. Los problemas en este tipo de
gestión implican mover los materiales, incluyendo la carga, descarga y transporte, así
como llevar un registro de las existencias y cómo se usarán.
Asimismo, este tipo de gestión logística controla el movimiento de los suministros desde
un almacén central a las tiendas que venden este producto al público.
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3. Logística y gestión de la producción
FUENTE: http://gestionlogisticafromero.blogsport.com/2015/02/que-es-gestion-
logistica.html
Una gestión logística apropiada busca una cadena de suministro eficiente con el propósito
de conseguir los siguientes objetivos:
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distribución de la mercancía como, por ejemplo, recurriendo al cross-docking, que
consiste en distribuir los artículos sin tener que almacenarlos previamente.
• Cuidar el medio ambiente. La logística verde está a la orden del día. Cada vez más
compañías incorporan en su gestión logística procesos que contribuyen a rebajar el
impacto medioambiental de sus operaciones. Por ejemplo, pueden establecer un
proceso de clasificación de los residuos según los materiales que reciclar o reducir el
uso de papel con sistemas informáticos como un software de gestión de almacenes.
Cuando recibes un producto que has comprado en una tienda virtual, o sales del
supermercado con tus alimentos favoritos... ¿Has pensado cómo ha sido el proceso para
que llegara a tus manos? Si hablamos sobre qué es la administración de la cadena de
suministro, podemos definirla como el conjunto de procesos que se ejecutan para
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satisfacer la necesidad del cliente final. Cada proceso se encarga de elaborar una parte
del producto final que se ofrece al consumidor. Lo que significa que trata de cada paso
que se cumple antes de recibir un producto culminado.
FUENTE: https://compass4pl.com/logistica-integral/administracion-de-la-cadena-
de-suministro-como-ventaja-competitiva/
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Incluso, debe encargarse de coordinar la distribución de los pedidos. El contacto con los
proveedores también es una de sus tareas, y la logística de transporte para obtener los
recursos.
FUENTE: www.gestiopolis.com/que-es-la-administracion-de-la-cadena-de-
suministro/
Para que la cadena de suministro sea exitosa debe existir sinergia en todo el proceso,
desde la creación del producto hasta su llegada al cliente final, lo que exige, a su vez, un
flujo de información constante e integrada entre los involucrados en la cadena.
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▪ Fabricante: es el encargado de transformar la materia prima en un producto. Debe
cumplir con los estándares de calidad de la industria y responder a las necesidades
y gustos de los clientes.
▪ Detallista: son los comercios de venta al por menor o al detalle que tienen como
público objetivo al consumidor final. Los detallistas deben realizar estrategias de
merchandising para atraer la atención de los clientes en los puntos de venta y
motivar la compra.
Tenga en cuenta que entre más intermediarios haya, más alto será el costo del producto
para el consumidor final. Por eso, antes de decidir cuál canal usar, es importante que
evalúe su estructura comercial y logística.
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FUENTE: https://franciscotorreblanca.es/niveles-de-los-canales-de-
distribucion/
Si te has preguntado alguna vez en qué consiste la logística dentro de una empresa y lo
has buscado en Internet habrás visto que uno de los mejores ejemplos al respecto está
en Amazon. En efecto, se trata de una de las piezas fundamentales dentro de la cadena
de producción de una empresa, a través de la que se consigue hacer llegar a los clientes
los productos o servicios contratados. De forma más concreta, podríamos decir que
el proceso logístico consiste en planificar, ejecutar y controlar todas las actividades
relacionadas con la obtención, el almacenamiento y el traslado de materiales para dar al
cliente el mejor servicio posible y conseguir completar el trabajo con el mínimo coste.
Como puedes imaginar, cuanto más grande es una empresa, mayor es su entramado
logístico. Sin embargo, todas las áreas de todas las compañías persiguen una serie de
requisitos que son comunes, y que nos pueden ayudar a saber mejor en qué consiste la
logística.
Entendiendo dicha ecuación de éxito es que los conceptos Supply Chain y Logística
asoman hoy como los titulares y factores clave para un desarrollo comercial exitoso, más
aún en tiempos complejos donde las operaciones son un factor diferenciador, entendiendo
que vivimos en un mundo globalizado con zonas geográficas tremendamente pobladas,
con un cliente/ consumidor cada vez más demandante y exigente; todos factores que
desafían a las cadenas de suministros.
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Conclusiones
Cuando pensamos en la logística como tal debemos tener en cuenta que
envuelve numerosos aspectos en la compañía y en la cadena de suministro. Algunos de
ellos son la gestión y comunicación con los proveedores, gestión del stock e inventario,
transporte (tanto interno como externo), almacenamiento y manipulación del material,
diseño de la red o redes logísticas de la empresa, planificación y organización de la oferta
y demanda y, de manera indirecta, también influye de manera muy importante en otros
ámbitos como son la atención al cliente, la planificación de la producción, el ensamblaje o
embalaje de los productos.
Teniendo en cuenta la gran importancia de los procesos logísticos dentro de
una empresa, es de vital importancia contar con un buen sistema de gestión logística. Así,
podríamos decir que la gestión logística es aquella tarea que integra la planificación,
organización y control de todo lo relativo con los departamentos de producción,
distribución y abastecimiento.
Así, podemos decir que la gestión logística trabaja sobre 5 puntos clave
básicos: Servicio de atención al cliente, el Inventario y stocks, los Suministros, la
Distribución y transporte y finalmente el Almacenamiento.
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Referencias bibliográficas
1.- Ronald, Ballou (2004). Administración de la Cadena de Suministros. México:
Pearson.
4.- Pires, Silvio R.I. (2007). Gestión de la Cadena de Suministros. España: Mc Graw
Hill
5.- Mora García, Luis Anibal. (2008). Indicadores de la Gestión Logística. Bogotá:
ECOE Ediciones.
6.- Mora García, Luis Anibal. (2013) Gestión Logística Integral: Las mejores prácticas
en las cadenas de abastecimientos, ECOE Ediciones.
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