Pediatria-wykłady 1-5 • faza kontroli otoczenia z narastaniem aktywnej postawy w
stosunku do środowiska - do 8-12 r.ż.
wykład 1 • faza przygotowania do rozrodu - do 14-18 r.ż. MEDYCYNA WIEKU ROZWOJOWEGO • faza dorastanie do 20-25 r.ż. • Obejmuje swym zasięgiem dziecko od urodzenia do pełnej II. Okres stabilizacji (pełnia życia): anabolizm=katabolizm - do 45 dojrzałości 0 - 18-19 lat r.ż. Rozwój pediatrii III. Okres starzenia się i starości: anabolizm<katabolizm - od 50 • Początek ambulatoryjnej opieki nad dzieckiem - rok 1769 - r.ż. G. Amstrong, londyński lekarz otwiera pierwszą poradnię Okres prenatalny • 1787 r. - poradnia dziecięca w Wiedniu założona przez J. I. Faza zarodkowa - do 8 tygodnia ciąży Mastaliera II. Faza płodowa od 9 tygodnia do porodu 38-42 tygodnia ciąży Rozwój szpitalnictwa dziecięcego Okres prenatalny • koniec XVIII w. Paryż - “ Hotel Dieu” - 1200 łóżek Czynniki wzrostu płodu: • 1795 r. - pierwsze prawne wytyczne -Paryska Akademia • somotomedyny płodowe (IGF-1, IGF-2), wpływają na Nauk: syntezę węglowodanów, występują we wszystkicj • oddzielenie dzieci od dorosłych tkankach • oddzielne sale dla każdej choroby zakaźnej • płodowe hormony tarczycy • jedno łóżko dla jednego chorego • hormony przysadki (płodowy hGH) • ograniczenie liczby łóżek na sali do 30 • nerwowy czynnik wzrostu (NGF) Rozwój pediatrii - wiek XIX • epidermalny czynnik wzrostu (EGF) • dominacja szkoły francuskiej, poszukiwanie odrębności • czynnik transformujący wzrost (TGF-alfa i beta), wieku dziecięcego wpływa na rozwąj naczyń, chrząstek i komórek • 1878 r. pierwszy podręcznik pediatrii - G. Gehardta nabłonka • wydawanie naukowych czasopism pediatrycznych Okres prenatalny Pediatria - medycyna wieku rozwojowego Czynniki wzrostu płodu: • Początek ambulatoryjnej opieki nad dzieckiem - rok 1769 - • czynniki wzrostu wiążące heparynę (HBGF) , G. Amstrong, londyński lekarz otwiera pierwszą poradnię wpływający na rozwój tkanek mezodermalnych • płytkowy czynnik wzrostu (PDGF), stymulujący wzrost • 1787 r. - poradnia dziecięca w Wiedniu założona przez J. łożyska Mastaliera • neuropeptydy regulujące stężenie Ca i Na oraz cAMP Rozwój pediatrii w Polsce Okres prenatalny • pierwszy szpital dziecięcy powstaje we Lwowie w 1845 r. - I. Faza zarodkowa - do 8 tygodnia ciąży 12 łóżek • organogeneza • Kraków (1876) - 42 łóżka • 1 tydzień - podział komórkowy (bruzdkowanie) • Poznań (1877) - 12 łóżek • 2 tydzień - tworzenie listków zarodkowych: endodermy, • pierwszy podręcznik pediatrii - 1918 r. przetłumaczony z egzodermy niemieckiego • 3 tydzień tworzenie mezodermy • 1930 - pierwszy polski podręcznik - “Zarys pediatrii” • 4 tydzień - tworzenie somitów Stanisława Bujaka • 4 tydzień - 8 tydzień - tworzenie struktur organowych • Początek ambulatoryjnej opieki nad dzieckiem - rok 1769 - G. Amstrong, londyński lekarz otwiera pierwszą poradnię . Zarodek 10g, dł. 2-3 cm • 1787 r. - poradnia dziecięca w Wiedniu założona przez J. Okres prenatalny Mastaliera I. Faza płodowa - do 9 tyg. - 38-42 tyg. Pediatria -medycyna wieku rozwojowego • Gwałtowny rozwój wszystkich narządów i układów PATOLOGIA • Masa płodu: AUKSOLOGIA = NAUKA O ROZWOJU 12 tydz. - 25 g ONTOGENETYCZNYM (OSOBNICZYM) 28 tydz. - 1000 g • Pierwsze ruchy płodu: ok. 14 tydz. • Wzrastanie - zwiększanie wymiarów i masy ciała • Odruch chwytny - 17 tydz. • Różnicowanie - morfologiczna specjalizacja narządowa • Odruch ssania - 24 tydz. • Dojrzewanie - doskonalenie funkcjonalne w ramach • Odruch Moro - 25 tydz. jednego organu i integracja narządów w jeden organizm Okres noworodkowy - do 28 tyg. życia Okresy rozwoju onogenetycznego człowieka Okres adaptacji narządów do pełnego podjęcia czynności w I. Okres prenatalny (wewnątrzłonowy, śródmaciczny) - od samodzielnym życiu dziecka po urodzeniu zapłodnienia do urodzenia - 280 dni II. Okres postnatalny (pourodzeniowy, pozamaciczny) Noworodek donoszony (38-42 tydz. życia) Okresy rozwoju onogenetycznego człowieka • długość 50-52 cm Okres postnatalny (pourodzeniowy, pozamaciczny) • masa ciała 3,0 - 3,5 kg • noworodkowy - pierwsze 28 dni życia • długość ciemieniowo-siedzeniowa 35 cm • niemowlęcy -1 r.ż. • obwód głowy - 34-36 cm (1-2 cm większy niż obwód • wczesnego dzieciństwa (poniemowlęcy) - 2-3 r.ż. klatki piersiowej) • przedszkolny - 4-6 r.ż. • proporcje ciała: duża głowa, krótkie kończyny, środek • szkolny - 7-15 r.ż. : faza obojętnopłciowa ciężkości powyżej pępka (dorosły-spojenie łonowe) faza dojrzewania płciowego • młodzieńczy - 16-20 lat Noworodek eutroficzny – prawidłowa masa ciała w stosunku do • dojrzałości wieku ciążowego • starzenia Noworodek hipertroficzny – masa ciała za duża w stosunku do Okresy rozwoju postnatalnego (Wolański 1970) wieku ciążowego I. Okres rozwoju progresywnego: anabolizm > katabolizmem Noworodek hipotroficzny – mała masa w stosunku do wieku • faza względnej bierności - do 5-7 m.ż. płodowego (noworodki z opóźnieniem wewnątrzmacicznego • faza ekspansji (opanowywanie własnego ciała i stabilizacja wzrastania, IUGR) homeostazy wewnętrznej) - do 2,5-3 r.ż. Wcześniak < 38 tydz. ciąży Noworodek przenoszony > 42 tydz. ciąży • Pionizacji: 2 m-c unosi głowę, w pozycji siedzącej trzyma prosto Metody oceny rozwoju fizycznego 3 m-c leżąc na brzuchu trzyma głowę przez • Metoda statyczna – w jednym dniu badamy całą ok. 1 min. populację – pozwala na ocenę wartości średnich i 5-6 m-c siada, opiera się na wyprostowanych określenie stopnia akceleracji rozwoju rączkach • Metoda dynamiczna – śledzenie przebiegu rozwoju 7 m-c- zmienia pozycję ciała indywidualnego dziecka 7-8 siada Metody oceny rozwoju fizycznego 9 samodzielnie siedzi Tabele norm ok. 9 m-ca postawa pionowa Średnie wartości z odchyleniem 10-11 m-c – pewnie stoi Najczęściej masa ciała i długość, rzadziej obwód głowy i klatki piersiowej • Lokomocji: 5 m-c przewraca się z brzucha na Aktualizacja tabel co 10-15 lat –akceleracja rozwoju plecy Różnice środowiskowe (miasto, wieś) 8-9 pełza Siatki centylowe 10-11 raczkuje Centyl – to częstość występowania danej cechy w populacji 11-12 pierwsze kroki Graficzna forma przedstawiania rozwoju, najczęściej Masa • Manipulacji: 3 m-ce- chwyta grzechotę, potrząsa ciała (odruch chwytny) Długość/wysokość 5-m-c wodzi oczyma za grzechotną, wyciąga rączki, ale nie Siatki centylowe umie chwycić Krzywe centylowe 3 i 97 – dolna i górna granica normy, w tym 6 m-cy – chwyta zabawkę, przekłada z ręki do ręki przedziale mieści się 95,5% badanych dzieci !!!! 7-mc- bawi się swoimi nogami 3-10 centyl 10 m-c –chwyta drobne przedmioty 90-97 centyl kciukiem i palcem wskazującym (chwyt Jak często badamy dziecko ? pensetowy) W pierwszym roku życia co miesiąc !!! Rozwój mowy Bilanse zdrowia dzieci zdrowych: Okres niemowlęcy • 2-latka, • 4-latka, 2 m-c – wydaje pojedyncze samogłoski • 10-latka, Gurzenie- gruchanie od 3 m-ca, od 4 m-ca zmiana tonacji głosu • 14-latka, Gaworzenie – od 6 m-ca, powtarzanie tych samych sylab • 18-latka Pojedyncze wyrazy – od 9 m-ca (pa-pa-, ma-ma) Trend sekularny = tendencja przemian 12 m-cy – rozumie treść prostych zdań, wymawia Akceleracja rozwoju = przyśpieszenie rozwoju, zjawisko dwusylabowe wyrazy za zrozumieniem, używa sensowne obserwowane od ok. 150 lat wyrazy dziecięce (hau-hau, kwa-kwa) • przyśpieszenie rozwoju fizycznego i dojrzewania 2 rok płciowego Intensywny rozwój mowy, tzw. język własny dziecka, poszerza • zmiany proporcji ciała (wydłużanie kończyn dolnych, się zakres rozumianych pojęć długość stopy) 3 rok • późniejsze występowanie procesów inwolucyjnych, czyli Wyraża się poprawnie i gramatycznie wydłużenie biologicznej potencji gatunku Okres wczesnego dzieciństwa 2-3 rok Przyczyny akceleracji rozwoju Tempo wzrostu maleje: • Postęp cywilizacyjno-technologiczny Wysokość – 12 cm w drugi roku życia, 8 cm w 3 roku życia • Proces urbaniacji Koniec wyrzynania zębów mlecznych • Bardziej racjonalne żywienie (wzrost spożycia białka) Zarastanie ciemiączek: • Zwiększone nasłonecznienie (wit. D) ciemiączko przednie zarasta 14-18 m-c • Mieszanie się populacji (heterozja) – wymiana genów ciemiączko tylne – 4-6 m-c Okres niemowlęcy – do 12 miesiąca życia Proporcje ciała ulegają zmianie: nadmierna kyfoza szyjna i Faza najintensywniejszego wzrostu somatycznego i lordoza lędźwiowa, płaskie stopy to norma motorycznego w życiu zewnątrzłonowym. 13-15 m-c – chodzenie bez pomocy Rozwój fizyczny: 15 m-c trzymane za rękę wchodzi po schodach • wzrost długości ciała o 25 cm Intensywny rozwój mowy (szybszy u dziewczynek) • wzrost masy ciała o 6-7 kg – masa podwojona ok. 5 m- Pobudliwość ruchowa, brak koncentracji uwagi, szybkie ca, potrojona.ok. 12 m-ca męczenie się, szybka regeneracja Przyrosty miesięczne 3 lata – naśladuje zachowania dorosłych, ma pełną kontrolę • 1-m-c- 600 g (fizjologiczny spadek masy ciała noworodka nad zwieraczami, czytanie !!!! do 10% masy ciała) Okres przedszkolny • następne miesiące - 800 -900 g Zwolnienie tempa rozwoju Okres niemowlęcy Brak biologicznej granicy między okresami wczesnego Przyrosty miesięczne dzieciństwa a przedszkolnym • 1-m-c- 600 g (fizjologiczny spadek masy ciała Indywidualny tor rozwoju ( w Polsce dzieci miejskie ok.. 3 cm noworodka do 10% masy ciała) wyższe niż wiejskie) • następne miesiące - 800 -900 g 4- rok- wzrost mineralizacji kości 6 m-c –pierwsze zęby mleczne (dziewczynki szybciej) 6 rok – wymiana zębów mlecznych na stałe 12-m-cy – ok. 6 zębów 5 rok – wzmocnienie więzadeł kostno-stawowych stopy – Rozwój psychoruchowy kształtowanie wydrążeń Rozwój psychiczny – wieloetapowy proces doprowadzający do Dominacja półkul –prawa lub lewa dojrzałości psychicznej. U małych dzieci procesy poznawcze i Okres szkolny emocjonalne związane są silnie z rozwojem procesów Młodszy wiek szkolny – tzw. grzeczne dzieci, przed ruchowych – pokwitaniem płciowym, wiek obojętnopłciowy dlatego mówimy o rozwoju psychoruchowym. Koniec tego okresu – Okres niemowlęcy u dziewcząt menarche = pierwsza miesiączka, W 1-szym roku dochodzi do: u chłopców – trudny do określenia – pierwsza polucja Okres dojrzewania płciowego: Zaciśnięcie pępowiny ®wzrost oporu naczyniowego Dziewczynki – 8-16 lat systemowego ® odwrócenie przecieku krwi przez przewód Chłopcy – 10-17 lat tętniczy i otwór owalny ® przewód tętniczy obkurcza się Dojrzewanie płciowe dziewcząt Zmiany adaptacyjne w płucach i krążeniu Dziewczęta: dojrzewanie związane z produkcją hormonów • usunięcie płynu płucnego płciowych: hormonu luteotropowego, estrogenów, • sekrecja surfaktantu Okres ten poprzedza tzw. pokwitaniowy skok wysokości – pok. • obniżenie płucnego oporu naczyniowego 6-12 m-c przed okresem dojrzewania płciowego – przyrost • wzrost ciśnienia krwi w krążeniu systemowym wysokości ok. 8-10 cm • zamknięcie 2 miejsc przecieku: otworu owalnego i Pierwszy objaw to powiększenie gruczołów piersiowych, tzw. przewodu tętniczego stadium pączka – M2 • wzrost płucnego przepływu naczyniowego Stopniowy rozwój piersi do stadium M5 (trwa śr. 5 lat), często Regulacja ciepłoty ciała dysproporcje w rozwoju piersi (jedno stadium –norma) Gwałtowna utrata ciepła po porodzie (duża powierzchnia ciała w Wzrost tkanki tłuszczowej z typowym rozmieszczeniem: stosunku do masy) pośladki, biodra, piersi Zarówno oziębienie, jak i przegrzanie noworodka to stres Pojawienie się owłosienia łonowego (stadium P2), rozwój trwa termiczny !! ok. 2 lata (P5) Kliniczne następstwa oziębienia Menarche – pojawia się w zaawansowanym rozwoju piersi Niedotlenienie (M3-M4), wiek kostny 13-14 lat. Silna korelacja z wiekiem Kwasica mleczanowa kostnym. Pierwsze 1,5- 2 lat miesiączki mogą być nieregularne, Gwałtowne wyczerpanie zapasów glikogenu bolesne, obfite Hipoglikemia Koniec wzrostu dziewcząt ok.. 16 r. ż. – zarastanie nasad kości WPŁYW PRZEGRZANIA (HIPERTERMII) długich z trzonami ROZSZERZENIE NACZYŃ KRWIONOŚNYCH Dojrzewanie płciowe chłopców UTRATA CIEPŁA Dojrzewanie związane z produkcją hormonów płciowych: Zapobieganie utracie ciepła testosteron Po porodzie wysuszenie skóry ciepłą pieluszką Pierwsze objawy to powiększenie jąder – rozwój jąder trwa ok. Wszystkie czynności wykonywane pod promiennikiem ciepła 6 lat Temperatura na oddziale noworodkowym -24 C Pokwitaniowy skok wysokości – większy niż u dziewcząt, trwa Stan noworodka w pierwszych godzinach życia kilka lat, , szczyt przypada na 13,5-14 lat, kiedy rozwój Układ oddechowy - czas wystąpienia pierwszego oddechu – po 30 narządów płciowych i owłosienia łonowego jest już sek. do 2 min., często z krzykiem, pierwsza godz. –oddechy zaawansowany, może przekrocz 12 cm/rok płytkie, szybkie, potem pogłębiają się i stają się miarowe; oddechy Poszerzenie barków i klatki piersiowej nierytmiczne, przyśpieszone, zwolnione- patologia u noworodka 2 lata po rozpoczęciu rozwoju jąder i owłosienia łonowego, donoszonego pojawia się owłosienie pachowe, zarost na twarzy Układ krążenia – do 4 min. Przyśpieszona akcja serca do 180/min., Mutacja – szybki wzrost chrząstki tarczowatej krtani, potem ustalenie na poziomie -140/min., zwolnienie <100/min – wydłużenie strun głosowych patologia Duża indywidualność !!!! obwodowa sinica- utrzymanie do 2-3 godz. Okres dojrzewania Układ nerwowy - napięcia zginaczy po pierwszym oddechu, 30-60 Okres przekszałcania psychiki: min. po urodzeniu- brak snu, potem sen fizjologiczny, brak snu- Samodzielność myślenia patologia Kształtowanie poczucia tożsamości, normy, systemu wartości Ocena stanu noworodka Nadrzędne potrzeby: poznawcze, kontaktu emocjonalnego, Ocena w 1 i 5 minucie po narodzeniu wg skali Virginii Apgar: sensu życia, autonomii, potrzeba seksualna • stan dobry – 8-10 pkt Okres młodzieńczy – 18 lat • stan średni – 4-7 pkt Zakończenie rozwoju fizycznego • stan ciężki – 0-3 pkt Psychika – niektórzy nigdy nie dojrzewają !!!!!!!!!!!!!! Częstość oddechów /min u noworodka Noworodek donoszony (38-42 tydz. życia) NOWORODEK wykład.-3 • długość 50-60 cm Termin porodu • masa ciała 3,0 - 3,5 kg Reguła Negelego ostatnia miesiączka – 3 m-ce+ 7 dni plus 1rok • długość ciemieniowo-siedzeniowa 35 cm Okres noworodkowy - do 28 tyg. życia • obwód głowy - 34-36 cm (1-2 cm większy niż obwód Okres adaptacji narządów do pełnego podjęcia czynności w klatki piersiowej) samodzielnym życiu dziecka po urodzeniu • proporcje ciała: duża głowa, krótkie kończyny, środek ciężkości powyżej pępka (dorosły-spojenie łonowe) Zmiany adaptacyjne po urodzeniu Fizjologiczne stany przejściowe Zaciśnięcie pępowiny Crozprężenie płuc C zmiana krążenia Spadek masy ciała płodowego Rumień skórny • płuca płodu wypełnione są płynem płucnym, po Żółtaczka fizjologiczna porodzie wchłania się on do mikrokrążenia (w 90%) i Gorączka przejściowa – bez objawów odwodnienia jest wyciśnięty w czasie porodu naturalnego Kryza płciowa –spadek poziomu hormonów płciowych • pierwszy oddech: zmiana ciśnienia śródpłucnego z - Stolce przejściowe 40 cm H2O do +40 cmH2O, produkcji surfaktantu Fizjologiczny spadek masy ciała Po porodzie nadmiar wody w przestrzeni pozanaczyniowej ® Krążenie krwi sekrecja w ciągu pierwszych 5-6 dni ® fizjologiczne obniżenie Układ krążenia masy ciała o 5-10% całkowitej masy ciała Wymiana gazowa u płodu C łożysko Rumień fizjologiczny Krew utlenowana dostaje się przez łożysko do żył Zaczerwieniona skóra spowodowana rozszerzeniem naczyń, max. pępowinowych i żyły głównej ® prawy przedsionek ®otwór 1-2 doba owalny do lewej połowy serca Stolce przejściowe prawa komora ® przewód tętniczy 88% krwi (omija krążenie Smółka – zawartość jelitowa płodu, powstaje ok. 4 m-ca życia płucne) ®aorta ®tętnice szyjne ®mózg i serce (naczynia płodowego, jest to pierwszy stolec wieńcowe) Od 4-10 dnia- stolce przejściowe 10-12, a nawet 14/dobę, płynne, Resuscytacja wyglądają jak stolce biegunkowe, stan dziecka dobry, brak Zespół czynności mający na celu przywrócenie prawidłowych objawów odwodnienia funkcji mózgu i innych narządów Kryza płciowa 6% noworodków donoszonych wymaga resuscytacji Rozwój płodu pod wpływem hormonów (estrogeny, progesteron, 80% wcześniaków gonadotropiny łożyskowe) – poród spadek poziomu tych Etapy resuscytacji hormonów Czynności wstępne: Żółtaczka (icterus) okresu noworodkowego ochrona noworodka przed oziębieniem Zależy od stężenia bilirubiny w surowicy krwi oczyszczenie górnych dróg oddechowych żółtaczka = hiperbilirubinemia stymulacja mechaniczna skory w celu pobudzenia oddychania wolna bilirubina (pośrednia, tj. rozpuszczalna w tłuszczach) wiąże Zapewnienie wentylacji płucnej: się w wątrobie z kwasem glukuronowym tworząc bilirubinę Za pomocą worka samorozprężającego i maski twarzowej lub związaną, czyli bezpośrednią, rozpuszczalną w wodzie, która jest Po intubacji dotchawiczej –wentylacja kontrolowana wydalana do przewodu pokarmowego przez przewody żółciowe Stymulacja serca (bradykardia < 80/min) żółtaczka okresu noworodkowego pośredni masaż serca Fizjologiczna Patologiczna Leczenie farmakologiczne: adrenalina, nalokson, wodorowęglan Przyczyny żółtaczki patologicznej sodu, płyny wypełniające łożysko żółtaczki hemolityczne (konflikt serologiczny Rh lub ABO, Wewnątrzmaciczne zahamowanie wzrostu (IUGR) ® noworodki z wrodzone defekty krwinek czerwonych) niedoborem masy ciała żółtaczki niehemolityczne (wady wrodzone przewodów proporcjonalne zahamowanie wzrostu = proporcjonalne opóźnienie żółciowych, defekty enzymatyczne, zapalenia wątroby) masy ciała, długości i obwodu głowy : przyczyny genetyczne, zakażenia wewnątrzmaciczne Powikłania żółtaczki nieproporcjonalne = hipotroficzne zahamowanie wzrostu Hiperbilirubinemia powoduje żółtaczkę jąder podkorowych – (hipotrofia wewnątrzmaciczna): przyczyny – niedożywienie matki, kernicterus używki (alkohol, narkotyki, nikotyna), uszkodzenie łożyska U noworodka – apatia, hipotonia, osłabienie odruchow, w Zakażenia noworodka zaawansowanej postaci – drgawki, zaburzenia oddychania, Zakażenia z grupy TORCH (toxoplazmoza, różyczka, cytomegalia, śpiączka herpes) w czasie organogenezy stanowi ryzyko powstawania wad Późne powikłania – trwałe uszkodzenie ośrodkowego układu rozwojowych nerwowego (OUN) pod postacią mózgowego porażenia Toxoplazmoza – pierwotniakowa choroba odzwierzęca (koty) dzieciecego, podaczki, niedorozwoju umysłowego, charakteropatii Objawy zespołu TORCH: wodogłowie, małogłowie z obecnością Stany zagrożenia życia noworodka zwapnień śródczaszkowych, wady oczu (małoocze, zaćma), Niedotlenienie = zamartwica uszkodzenie ucha wewnętrznego (głuchota, głownie różyczka), może wystąpić: wady serca w czasie ciąży, podczas porodu Żywienie dzieci zdrowych -wykł-4 bezpośrednio po narodzinach Przyczyny niedotlenienia = zamartwicy noworodków Ze strony matki: • prawidłowe żywienia zapewnia dziecku dobry stan zdrowia schorzenia układu oddechowego (zapalenia płuc, i jest najwłaściwszym rodzajem profilaktyki gruźlica, astma) • żywność powinna być odpowiednio dobrana pod względem choroby serca: niewydolność serca jakości i ilości choroby nerek • żywność powinna zapewnić prawidłowe wzrastanie, nadciśnienie, cukrzyca, zatrucie ciążowe zapobiegać niedoborom i chronić przed chorobami Ze strony popłodu: cywilizacyjnymi (choroby układu krążenie, alergiczne, łożysko przodujące, skurcze macicy, ucisk na pępowinę, metaboliczne i nowotworowe) wypadnięcie pępowiny, przedwczesne odpłynięcie wód płodowych • indywidualne zapotrzebowanie zależne od predyspozycji Zależne od plodu: genetycznych infekcje płodu, wady wrodzone, konflikt serologiczny, • Zapotrzebowanie energetyczne skrwawienie płodu • Wykorzystanie energii dostarczonej z pożywieniem: Patologiczny poród: podstawowa przemiana materii - 50% przedłużenie porodu procesy wzrastania – ok.12% Kryteria rozpoznania niedotlenienia aktywność fizyczna – ok. 25% Punktacja w skali Apgar – 0-3 powyżej 5 minuty życia procesy termoregulacji, trawienia Kryteria biochemiczne – ocena parametrów równowagi kwasowo- zasadowej – ciężka kwasica (pH<7,0 we krwi pępowinowej) • Zapotrzebowanie energetyczne jest różne w zależności od Objawy neurologiczne tuż po urodzeniu: drgawki, śpiączka, wieku –zalecane obniżenie wskaźnika zapotrzebowania hipotonia) energetycznego Biochemiczne kryteria niedotlenienia 0-6 m-cy -108 kcal/kg mc/dobę ¯ ciśnienia O2 (hipoksemia) w krwi 6-12 mcy – 96 kcal/ ¯ ciśnienia O2 w tkankach (hipoksja) 1-3 lata – 86-100 kcal 4-6 lat – 80 kcal ciśnienia CO2 7-9 lat – 70-80 kcal ¯ pH - kwasica 10 lat – ok. 50 kcal stężenia kwasu mlekowego we krwi –spalanie glukozy beztlenowe • Podstawowe składniki odżywcze (g/kg/dobę) (glikoliza beztlenowa) • Podstawowe składniki odżywcze Następstwa niedotlenienia • Białka – pochodzenia roślinnego i zwierzęcego Wielonarządowe zaburzenia – trwałe uszkodzenie ośrodkowego • Węglowodany: układu nerwowego, które objawia się w późniejszym życiu: cukry proste: glukoza (brak w pożywieniu), -mózgowe porażenie dziecięce fruktoza (owoce, warzywa i miód), galaktoza (część laktozy), -opóźniony rozwój umysłowy mannoza (warzywa) -upośledzenie narządu słuchu i wzroku dwucukry: sacharoza, laktoza, maltoza -padaczki cukry złożone: glikogen, skrobia, celuloza 3-5/1000 noworodków donoszonych • Tłuszcze 60% wcześniaków – Kwasy tłuszczowe • Jest wygodne, tanie, proste i szybkie –oszczędza czas i – Triglicerole: stałe (tłuszcze), płynne (oleje) pieniądze (również podatników) – Fosfolipidy • Karmienie sztuczne niemowląt zdrowych – Sterole -choresterol Mieszanki mleczne (mleko modyfikowane) • Woda – 2/3 masy doroslego i ¾ noworodka • Wzorzec – mleko kobiece • Witaminy • Przygotowywane na bazie mleka krowiego – Rozpuszcalne w tłuszczach (ADEK) • Mieszanki dla niemowląt do 5 m.ż, od 2008 r. do 6 m-ca – – Rozpuszczalne w wodzie (wit.C, Wit. B1, 6, 12, mieszanki (mleka) początkowe 15, wit.H, kwas pantotenowy, kwas foliowy, wit. • Mieszanki dla niemowląt od 6 m.ż., od 2008 r. od 7 m-ca – PP mieszanki (mleka) następne • Makroelementy (Ca, Mg, K, Na, P, S, Cl, Fe, I, Co) i • Karmienie noworodka mikroelementy (F, Zn, Cu, Mn, Se, Si, Ni. Al., Cr, Br, Mo) • Regula Finkelstaina – do 2 tygodnia życia • Karmienie niemowląt X=(n-1)x10, gdzie X to ilość pokarmu w ml • Karmienie naturalne 1 doba – 10 ml najbardziej fizjologiczne i optymalne pożywienie dla 2 doba - 20 ml……. niemowląt urodzonych po 31 tygodniu ciąży z masą ciała > 1500 g • Reguła Feera-Szkarina >2 tygodni zarówno pod względem energetycznym, jak i odżywczym 2 miesięczne dziecko - 800 ml noworodki z masą ciała<1500g pokarm kobiecy Poniżej 2 m-cy na każdy tydzień 50 ml mniej wzbogacony podażą: białka, Ca, P, Na i witamin X=800-(50xt) • Karmienie sztuczne Powyżej 2 m-cy na każdy tydzień 50 ml więcej • Przeciwskazania do karmienia piersią X=800+(50xt) • Ze strony matki: Np. – Zakażenie HIV (ale nie HBV) 1m 2 tygodnie, ile powinno zjadac na posilek – Stosowanie niektórych leków (barbiturany, leki Iloscc na dobe=800-(50x2)-=800-100=700 ml p/wirusowe, cytostatyków) Na posilek 700:7=100 ml – Czynna gruźlica • Mleko początkowe: Bebiko 1, Bebilon 1, Nan 1, Humana 1 • Ze strony dziecka • Mleko następne: Bebiko2, Bebiko 2R, Bebiko 2GR, – Galaktozemia Bebilon2, Nan2, Nan 2R, Humana2 – Fenyloketonuria • Mleko dla dzieci >1 roku życia: Bebiko3, Bebiko3R, – Choroba syropu klonowego Bebilon 3, Nan3 – Wrodzona nietolerancja laktozy • Kolejność wprowadzania produktów do diety niemowląt – Brak odruchu ssania (względne – pokarm matki • Żywienie dzieci w okresie wczesnego dzieciństwa i wieku podawany sondą) przedszkolnym • Karmienie noworodka • Stopniowe przejście na dietę dorosłych • Bezpośrednio po porodzie – ułożenie na brzuchu matki • Do końca 2 r.ż. Nie ograniczamy tłuszczu zwierzęcego ® pokarm matki (masła) i cholesterolu – wpływ na rozwój OUN Rodzaje pokarmu kobiecego: • >2 r.ż. stopniowe zwiększanie udziału olejów roślinnych 1. Siara (colostrum) 1-5 dni laktacji (wysoka zawartość • Skłonność do nadwagi – regulacja dietą i aktywnością białka i sIgA) fizyczną – konsultacja ze specjalistą 2. Mleko przejściowe 6-15 dni (nadal wysoka zawartość • 3-5 posiłków dziennie, unikanie dajadania między posiłkami białka) • Wyrabianie nawyków żywieniowych (nie jeść przed 3. Mleko dojrzałe >15 dni (niższa zawartość białka, wyższa telewizorem !) tłuszczu) • Unikanie produktow wysoko przetworzonych i • Pokarm kobiecy a mleko krowie (100 ml) rozdrabniania pokarmów (miksowania) • Pokarm kobiecy a mleko krowie • Proporcje bialka roślinnego do zwierzęcego 1:2 • Model żywienia niemowląt karmionych piersią • Źródło cukrów prostych – owoce i warzywa, unikanie (Instytut Matki i Dziecka, aktualny do 2007 roku) słodyczy i cukru • Rodzaje pożywienia przy karmieniu naturalnym • Unikanie napojów gazowanych • 0-6 m-cy – jedynie pokarm matki + witamina D3 400- Dziecko 2-letnie: 800 j od 3 tygodnia życia (wcześniaki 1000 j od 2 Samodzielnie zjada zróżnicowany posiłek tygodnia) • Żywienie dzieci w wieku szkolnym • Od 5-6 m-ca jarzyny – marchew, ziemniaki, owoce – Tendencja do ograniczeń energetycznych (moda na jabłka, maliny, morele, brzoskwinie, smukłą sylwetkę) inne owoce np. cytrusy, truskawki – dopiero po 12 m. ż. Podstawy racjonalnego żywienia • Od 6 m-ca mięso –drób, cielęcina • Urozmaicenie • Od 7 m-ca żółtko –(kwas arachidonowy, sterole) • Umiar • Od 2008 roku – • Unikanie nadmiaru cukru i soli – wprowadzamy gluten 5g/dobę (1 płaska łyżeczka), tj. 2- • Uregulowanie (posilki o stałej porze) 3g/100 ml zupy mąki pszennej lub krupczatki) od 5 • Model zalecanego żywienia miesiąca życia, nie później niż w 6-tym m-cu życia • Leczenie żywieniowe – stosowanie diet – mięso na zmianę z rybą (1-2 razy w tygodniu) Rodzaje diet • Zalety karmienia piersią • Dieta lekkostrawna –zaburzenia czynnościowe przewodu • Optymalne dostarczanie energii i składników odżywczych pokarmowego, choroby gorączkowe • Dostarczenie składników odpornościowych • Dieta bogatobiałkowa – zespół nerczycowy, cukrzyca, • Zmniejszenie ryzyka alergii i rozwoju chorób mukowiscydoza, nadczynność tarczycy cywilizacyjnych • Dieta ubogobiałkowa – choroby wątroby i nerek • Korzystny wpływ na rozwój psychomotoryczny i • Dieta ubogotłuszczowa – przewlekle zapalenie trzustki, emocjonalny (matki i dziecka) choroby pęcherzyka żółciowego • Korzystny wpływ na kolonizację jelita bakteriami • Dieta ubogowęglowodanowa – cukrzyca jelitowymi (działa jako prebiotyk, rozwój bakterii • Dieta ubogoenergetyczna – otyłość Bifidobacterium) • Dieta oszczędzająca – ogranicza błonnik i substancje • Korzystny wpływ na zdrowie kobiet (zmniejszenie ryzyka pobudzające wydzielanie soku żołądkowego – przewlekle raka piersi i jajników) zapalenia żołądka i jelit • Dieta modyfikująca składniki mineralne – Ubogosodowa – nadciśnienie, niewydolność krążęnia i hipo- izo- czy hiperosmotyczne – nawodnienie doustne jest nerek skuteczne niezależnie od stężenia Na w surowicy – Bogatopotasowa – leczenie moczopędne, niewydolność • U niemowląt karmionych piersią – kontynuowanie krążenia i nerek karmienia naturalnego niezależnie od rodzaju nawodnienia • Dieta modyfikująca konsystencję (płynna, papkowata) – po • U karmionych sztucznie – odstawienie pokarmu na 4 h i zabiegach chirurgicznych nawadnianie doustne, realimentację należy rozpocząć po 4 • Diety specjalne (eliminacyjne) h, mieszanką, którą podawano przed biegunką • Diety eliminacyjne • U niemowląt niedożywionych, u których biegunka nie • Bezglutenowa – celiakia ustępuje w ciągu kilku dni – stosowanie mieszanek • Hipoalergiczna – alergia, profilaktyka alergii hipoalergicznych lub bezlaktozowych (alergia na białka • Bezlaktozowa /ubogolaktozowa – mleka krowiego, nietolerancja laktozy) galaktozemia/nietolerancja laktozy • Nawadnianie doustne • Niskofenyloalaninowa - fenyloketonuria • Mechanizm sprzężonego aktywnego transportu Na i glukozy w jelicie wraz z biernym wchłanianiem wody CHOROBY PRZEWODU POKARMOWEGO, WĄTROBY I • Płyny nawadniające muszą ściśle określone stężenie Na i TRZUSTKI – wykład 5 glukozy: • Czynności układu pokarmowego • Na – 60 mmol/l, glukoza -20-30 g/l • Trawienie i wchłanianie, w wyniku czego dostarczane są • Zbyt wysokie stężenie Na powoduje hipernatremię, a składniki pokarmowe dla wytwarzania energii, rozwoju , glukozy biegunkę osmotyczną, zbyt niskie – brak aktywności itd. dostatecznego wchłaniania Na i wody • Obrona przed wnikaniem przez barierę jelitową i wątrobową • Nawadnianie doustne antygenów pokarmowych i toksyn • Gastrolit, Floridal (z probiotykiem) – podstawowy doustny • Wydalanie niestrawionych resztek pokarmowych płyn nawadniający stosowany w profilaktyce i leczeniu • Czynność endokrynna regulująca pracę układu odwodnienia pokarmowego oraz pośrednio wpływająca na metabolizm • W pierwszych 4 h - 50-100 ml/kg m.c. odwodnienie II ogolnoustrojowy stopnia (umiarkowane), 30-50 ml/kg m.c. odwodnienie I • Objawy zaburzeń funkcji przewodu pokarmowego stopnia (lekkie) • Wymioty • W następnych godzinach ok. 100 ml/kg m.c./24 h • Biegunka • Leczenie podtrzymujące – po każdym oddanym stolcu – 10- • Zaparcia 20 ml/kg m.c. • Bóle brzucha • Należy oceniać diurezę (ilość oddanego moczu) – • Żółtaczka prawidłowe wydalanie moczu – 2 ml/kg m.c./ godz. • Encefalopatia (śpiączka) • „ • Krew w stolcu i wymiotach • Nawadnianie doustne • Wodobrzusze • „Domowy” płyn nawadniający – NaCl - 0,9 g, sacharoza • Objawy ogólne: apatia, jadłowstręt, stany podgorączkowe, (cukier) – 4g do 200 ml wody, płyn nie może być bardziej chudnięcie słony niż łzy • Ostra biegunka • Dawniej stosowano marchwiankę (niestandartyzowana, • Definicja: wahania elektrolitów, duża zawartość azotynów i azotanów) • Jest to stan utrzymujący się nie dłużej niż 10 dni, w • Uzupełnienie nawadniania doustnego: którym niemowlę karmione sztucznie oddaje 3 lub więcej • Ryż na wodzie stolców/24h lub jeden tzw. stolec patologiczny, czyli • Wskazania do nawadniania dożylnego zawierający śluz, krew lub ropę • Biegunka o ciężkim przebiegu • Niemowlę karmione piersią – stolce są częstsze i • Ciężkie odwodnienie luźniejsze • Uporczywe wymioty • Przyczyny biegunek ostrych • Niemożność lub odmowa picia • Zakażenia wirusowe (40-50% -rotawirusy) • Złe wchłanianie glukozy • Zakażenia bakteryjne (Salmonella, Shigella, Campylobacter • Niewłaściwe podawanie i/lub przygotowanie płynów jejuni, Escherichia coli, Yersinia enterocolitica, Clostridium • Wskazania do chemioterapii i antybiotykoterapii deficile, Staphylococcus aureus) • Bardzo ograniczone, dotyczą następujących stanów: • Zakażenia pasożytnicze (Gardia lamblia) • Biegunka w okresie noworodkowy • Zatrucia pokarmowe, błędy dietetyczne • Zakażenie uogólnione lub • Leki (antybiotyki, środki przeczyszczające) współistniejące zakażenie z innych • Biegunki rotawirusowe układów (płuca, układ • Patogeneza: moczowy) • Wirus uszkadza dojrzałe ® enterocyty obniżone ® • Stolec z krwią działanie disacharydaz (laktazy) ® upośledzenie • Stosowane leczenie wchłaniania glukozy i Na • • Toksyna wirusowa wywołuje sekrecję elektrolitów i wody • Biseptol 5-8 mg/kg m.c./dobę do światła jelita • Metronidazol 20-30 mg.kg m.c./dobę • Objawy: • Colistin 100 000- 150 000 j/kg/dobę • Przebieg biegunki łagodny, stolce wodniste, współwystępuje • Wykonanie posiewu stolca przed podaniem leczenia, infekcja górnych dróg oddechowych (20-40%) i wymioty modyfikacja leczenia zgodnie z antybiotykogramem (90%) • Leczenie uzupełniające: probiotyki – Lakcid, Dicoflor, • Zasady postępowania Smecta (glinokrzemian) • Wywiad –czas trwania, obecność krwi, otoczenie • Żywienie w czasie biegunki ostrej • Ocena stopnia odwodnienia !!! • Wczesny bezpośrednio po 4-godzinnym wyłącznym • Decyzja co do leczenia w warunkach domowych nawadnianiu doustnym powrót do diety stosowanej przed (odwodnienie lekkie i umiarkowane) lub szpitalnych biegunką (odwodnienie ciężkie) • Lekkie odwodnienie: podajemy zupy, kleiki z ryżu, napoje • Ocena stopnia odwodnienia mleczne na bazie niesłodzonego jogurtu • Postępowanie • Nie stosować potraw z glutenem • W odwodnieniu lekkim i umiarkowanym – nawadnianie • Soki np. jabłkowe mogą nasilać biegunkę płynami doustnymi, nie ma znaczenia, czy odwodnienie jest • Obecnie wiadomo, że wczesna realimentacja i • ograniczenie stosowania antybiotyków • Zapobieganie alergii • przyśpieszają okres zdrowienia, • Higieniczna teoria powstania alergii • prześpieszają regenerację nabłonka jelitowego • Karmienie piersią (enterocytów), • Rodziny atopowe (alergiczne) • obniżają liczbę biegunek przewlekłych • Wyłączne karmienie piersią przez 6 m-cy • Biegunka przewlekła • Dokarmianie dziecka preparatami hypoalergicznymi • Stan chorobowy trwający powyżej 14 dni, • Matka karmiąca eliminuje z diety alergeny charakteryzujący się częstymi stolcami (powyżej 5/dobę) • Niemowlę nie je mleka krowiego do 12 m.ż., jaj, ryb, lub pojedynczymi z krwią i śluzem. orzechów, czekolady do 24 m.ż. • Przyczyny biegunek przewlekłych • Stosowanie probiotyków • Pierwotne: • CELIAKIA=CHOROBA TRZEWNA • Wrodzone defekty genetyczne i enzymatyczne (zanik • Definicja celiakii mikrokosmków, wrodzony niebodór laktazy), alergie • Trwała nietolerancja glutenu pokarmowe, nietolerancje pokarmowe, celiakia • wywołująca enteropatię jelita cienkiego o podłożu • Wtórne: immunologicznym • Uszkodzenia śluzówki jelita powirusowe, pobakteryjne, po • u osób z predyspozycją genetyczną antybiotykach ® obniżona aktywność enzymów (gł. • laktazy) i alergia na pokarmy • Typowy wiek 6-24 m. ż. • Leczenie • Objawy pojawiają się po 4-6 tygodniach od wprowadzenia • Wyrównanie zaburzeń wodno-elektrolitowych do diety produktów mącznych • Dieta eliminacyjna • Dominują objawy ze strony przewodu pokarmowego - • Alergie pokarmowe przewlekłe biegunki o typie tłuszczowym • Nieprawidłowa reakcja immunologiczna organizmu na • Objawy wtórne zespołu złego wchłaniania: składniki pożywienia (głównie białka) • Upośledzenie rozwoju somatycznego (nierobór wzrostu i • Rozwój choroby zależy od masy ciała) • predyspozycji genetycznych (atopia) • Niedobory: hypoproteinemia, hypokalcemia, niedokrwistość • diety –karmienie niemowlęcia mlekiem krowim od niedoborowa, niedobór witamin A, E, D3, kw. Foliowego urodzenia • Nietolerancja dwucukrów • uszkodzeniea bariery jelitowej – wirusy, bakterie, • antybiotyki • Zmiana przebiegu celiakii • Na co jesteśmy uczuleni ? • spadek częstości klasycznej postaci celiakii • Najczęstszy alergen to białka mleka krowiego (beta- • przewaga postaci skąpoobjawowych i atypowych laktoglobulina) do 8% niemowląt • wykrywalna w późniejszym wieku • Jaja • dorośli - ok. 60% nowych rozpoznań • Ryby • • Soja • Zmiana przebiegu celiakii u małych dzieci • Orzechy arachidowe • Zespół jelita drażliwego (IBS) – często z dominującymi • Owoce cytrusowe, truskawki, pomidory zaparciami • Objawy alergii pokarmowej • Nawracające bóle brzucha • Skóra • Biegunka przewlekła • atopowe zapalenie skóry, pokrzywka, obrzęk • Nudności, wymioty • 2. Przewód pokarmowy • Wzdęcia • biegunki przewlekłe, eozynofilowe zapalenie jelit • Zapalenie kącików ust • 3. Układ oddechowy • Zapalenie języka • przewlekły nieżyt nosa, zapalenia oskrzeli, astma • Nawracające afty • Rozpoznanie • Idiopatyczna hypertransaminezemia • Wywiad rodzinny • • Badanie przedmiotowe (objawy alergii) • • Testy skórne (u niemowląt mogą być ujemne) • opryszczkowate zapalenie skóry (dermatitis herpetiformis) • Testy RIST i RAST w surowicy –poziom swoistych • niedokrwistość z niedoboru żelaza i kwasu foliowego przeciwciał w klasie IgE • niskorosłość • Test eliminacji alergenu i prowokacji - test potwierdzenia • osteopenia/osteoporoza alergii • opóźnione dojrzewanie, niepłodność • Leczenie • zaburzenia neurologiczne: padaczka, ataksja, bóle głowy • Eliminacja z diety pokarmu lub składnika, który • zaburzenia psychiatryczne: depresja, ADHD, odpowiada za alergię • zapalenia stawów • U niemowląt – dieta bezmleczna • hipoplazja szkliwa • Zamiast mleka stosuje się preparaty mlekozastępcze = • hydrolizaty • • Preparaty mlekozastępcze • opryszczkowate zapalenie skóry (dermatitis herpetiformis) • Hydrolizaty kazeiny • niedokrwistość z niedoboru żelaza i kwasu foliowego • Nutramigen • niskorosłość • Pregestimil • osteopenia/osteoporoza • Hydrolizaty białek serwatkowych • opóźnione dojrzewanie, niepłodność • Bebilon-Pepti • zaburzenia neurologiczne: padaczka, ataksja, bóle głowy • Preparaty sojowe – powyżej 1 roku • zaburzenia psychiatryczne: depresja, ADHD, • Prosobee • zapalenia stawów • Bebilon Soya • hipoplazja szkliwa • Częściowe hydrolizaty (dieta hipoantygenowa, • hypoalergiczna) • Przyczyny zmiany przebiegu celiakii • Nan • późniejsze wprowadzenie glutenu do diety – brak • Aptamil możliwości rozwoju naturalnej tolerancji pokarmowej na • Enfamil gluten • w Polsce do 2007 roku obowiązywał schemat żywienia • Objawy: bóle z możliwością krwawienia i przedziurawienia wprowadzający gluten do diety gluten > 9 m. życia (perforacji) • Od 2008 zmiana schematu żywienia • U dzieci owrzodzenia występują niemal wyłącznie w XII-cy • • Rozpoznanie • Celiakia - skala problemu • Badanie endoskopowe • częstość występowania w Europie 1:100 !!! (1:80 - 1:300 ) • Leczenie • w Polsce • Leczenie zakażenia Helicobacter pylori (amoksycylina) • rejon kujawsko-pomorskim - 3235 dzieci w wieku szkolnym • Zmniejszenie wydzielania kwasu solnego - 1:215 • (ranitydyna, omeprazol), wspomagająco neutralizujące • honorowi dawcy krwi CZD w Warszawie - 826 osób – kwas (sole glinu) 1:165 • Ostre zapalenie trzustki • znaczna część przypadków celiakii - brak diagnozy • Przyczyny u dzieci: • u osób dorosłych celiakia jest rozpoznawana po ok. 10 • urazy latach od pojawienia się pierwszych symptomów choroby • zapalenie wirusowe przyusznic (świnka) • może przebiegać pod postacią choroby • wady dróg żółciowych autoimmunologicznej różnych narządów • u 40%-brak przyczyny • • Przewaga postaci lekkich • Genetyka • Częstość występowania 1:10 000 • HLA-DQ2 u ok. 90-95% chorych na celiakię • Objawy OZT • HLA-DQ8 u ok. 5-10% chorych na celiakię • Choroba zaczyna się nagle – nagły, silny ból w nadbrzuszu • Toksyczność białek zbóż • Towarzyszące uporczywe wymioty • • Wstrząs w odróżnieniu od dorosłych – rzadko • cukrzyca typu I • Najczęściej rozpoznawane przez chirurga 5-8% • Leczenie • autoimmunologiczne zapalenie wątroby 5% • Głodówka, odsysanie żołądka • autoimmunologiczne zapalenie tarczycy 2-3% • Żywienie pozajelitowe =parenteralne • zapalenia stawów 1.5- • Antybiotyk –u 9% zakażenie okolotrzustkowe 7.5% • MUKOWISCYDOZA = torbielowate zwłóknienie trzustki, • zespół Downa ang. cystic fibrosis 5-12% • Schorzenie wielonarządowe, które przebiega z zaburzeniem • zespół Turnera gruczołów wydzielania zewnętrznego 4-8% • Schorzenie genetyczne – dziedziczenie autosomalne • zespół Williamsa recesywne 8% • Dziedziczenie zmutowanego genu, który odpowiada za • niebobór IgA sekwencję białka CFTR (ang. cystic fibrosis transmembrane 2-8% regulator) znajduje się na chromosomie 7 • objawy kliniczne (lub podejrzenie celiakii w grupach • Białko CFTR – odgrywa rolę w budowie kanału chlorowego ryzyka) • Mukowiscydoza • obecność markerów serologicznych • Częstość występowania 1:2300 • badanie histo-patologiczne (biopsja jelita cienkiego) • Patogeneza –zwększona lepkość śluzu i zaburzenie • poprawa kliniczna po diecie bezglutenowej transportu chloru przez błony • • Objawy kliniczne • przeciwciała przeciwgliadynowe (AGA) • Choroba wielonarządowa • przeciwciała przeciwendomyzjalne (EMA) lub • Objawy kliniczne występują od okresu noworodkowego do przeciwretikulinowe (ARA) wieku dorosłego: • przeciwciała przeciwko transglutaminazie tkankowej (tTG) • zmiany zapalne płuc, • • torbiele w płucach, • Leczenie • zmiany torbielowate trzustki, • Dieta bezglutenowa przez całe życie • upośledzenie wydzielania enzymów trawiennych, • - poprawa stanu klinicznego • upośledzenie wchłaniania, • - spadek miana przeciwciał w surowicy • zespół zagęszczenia żółci, • - norma w badaniu histologicznym • zwłóknienie wątroby • Dieta bezglutenowa • Wyróżnia się postać • Produkty dozwolone Produkty zabronione • Płucną – dominacja objawów ze strony układu • Ryż oddechowego Pszenica • Brzuszną – dominacja objawów brzusznych • Kukurydza • Mieszaną Żyto • Rozpoznanie • Gryka • Podstawa rozpoznania –test potowy – oznaczający ilość Jęczmień chlorków w pocie • Proso • Chloru – mukowiscydoza • Owies – prawdopodobnie bezpieczny • Badanie genetyczne – mutacja genu CFTR • • Leczenie • Rola karmienia piersią w zapobieganiu celiakii • Objawowe: • karmienie piersią wpływało na zmniejszenie występowania • Antybiotykoterapia celiakii u dzieci < 2 r. życia, • Fizykoterapia • • Uzupełnianie enzymów trawiennych • podawanie niewielkich dawek glutenu w trakcie karmienia • Podaż płynów piersią zwiększało efekt ochronny pokarmu naturalnego • Leki wpływające na transport sodu w komórkach, • zwiększające płynność śluzu –amiloryd – prowadzone • Choroba wrzodowa żołądka i XII-cy badania • Owrzodzenie polega na ubytku błony śluzowej, błony • podśluzowej i warstwy mięśniowej