1.

A gomba, mint táplálék

2. A gombasejt felépítése, speciális sejtalkotók
3. A gombák, növények és állatok közti különbségek
4. A gombák növekedésének jellemzői
5. A bazídiumos gombák egyedfejlődése
6. A tömlős gombák egyedfejlődése
7. Hifatípusok és jellemzésük
8. A bazídiumos gombák termőtestének morfológiai típusai
9. A pilotécium részei teljes illetve részleges burokkal
10. A tömlős gombák termőtestének morfológiai típusai
11. A gombák termőtestének főbb határozóbélyegei
12. A kalap alakja, felszíne és széle
13. Lemezállások, a lemezek és a tönk érintkezése
14. A tönk alakja és függelékei
15. A gombák életmód típusai, a gombák jelentősége
16. A mikorrhiza jelentősége, szerepe
17. Általános gombamérgezési típusok
18. Valódi gombamérgezési típusok
19. Teendők gombamérgezéskor
20. Phalloides szindróma
21. Orellanus szindróma
22. Gyromitra szindróma
23. Muszkarin szindróma
24. Pantherina szindróma
25. Pszilocibin szindróma
26. Koprinusz szindróma
27. Paxillus szindróma
28. Gaszterointesztinális szindróma
29. A gombagyűjtés szabályai
30. A gomba forgalomba hozatala
31. A gombák elkészítésének és felhasználásának szabályai
32. A gombatartósítás módszerei
33. A tömlősgombák legfontosabb nemzetségeinek jellemzése
34. A galócák legfontosabb jellemzői
35. A bocskoros gombák legfontosabb jellemzői
36. A csiperkék legfontosabb jellemzői
37. Az őzlábgombák legfontosabb jellemzői
38. A tőkegombák legfontosabb jellemzői
39. A kénvirággombák legfontosabb jellemzői
40. A tuskógombák legfontosabb jellemzői
41. A csengettyűgombák legfontosabb jellemzői
42. A pókhálósgombák legfontosabb jellemzői
43. A döggombák legfontosabb jellemzői
44. A pereszkegombák legfontosabb jellemzői
45. A fakógombák legfontosabb jellemzői
46. A galambgombák legfontosabb jellemzői
47. A fülőke gombák legfontosabb jellemzői
48. A rétgombák legfontosabb jellemzői
49. A szegfűgombák legfontosabb jellemzői
50. A porhanyósgombák legfontosabb jellemzői
51. A tintagombák legfontosabb jellemzői
52. A nedűgombák legfontosabb jellemzői
53. A kígyógombák legfontosabb jellemzői
54. A susulyka gombák legfontosabb jellemzői
55. A tejelőgombák legfontosabb jellemzői
56. A nyálkásgombák legfontosabb jellemzői
57. A csigagombák legfontosabb jellemzői
58. A cölöpgombák legfontosabb jellemzői
59. A laskagombák legfontosabb jellemzői
60. A Gyilkos galóca és ehető párjai
61. A papsapka- és kucsmagombák összehasonlítása
62. A Parlagi tölcsérgomba, susulykák és ehető párjuk a Mezei szegfűgomba
63. Begöngyölt szélű cölöpgomba és ehető párja
64. A Párduc- és Citromgalóca és ehető párjaik
65. Pöfetegek és Áltriflák
66. A Fenyves turjángomba és ehető párja
67. Ehető és mérgező csiperkék
68. Ehető és mérgező döggombák
69. A Császár- és a Légyölő galóca