Diet 1

Αξιολόγηση 2 (80%): Ατομική Γραπτή Αναφορά

Στην δεύτερη αξιολόγηση (ατομικό report) οι φοιτητές καλούνται να επιλέξουν και

να συγκρίνουν κριτικά 2 άμεσα ανταγωνιστικά προϊόντα (για παράδειγμα προϊόντα
των supermarkets, προϊόντα ρουχισμού) που εφαρμόζουν διαφορετική στρατηγική
τιμολόγησης και να αναλύσουν τους παράγοντες που υποστηρίζουν την ανάπτυξη
αξίας (value drivers) για κάθε προϊόν με κατάλληλη εφαρμογή των θεωριών του
μαθήματος. Κατόπιν, καλούνται με βάση τα συμπεράσματα και την ανάλυση που
έχουν διεξάγει να καταγράψουν σχετικές προτάσεις για την βελτίωση της αξίας των
2 αυτών προϊόντων. Η έκταση της ατομικής εργασίας αντιστοιχεί στις 2000 λέξεις
(με +/- 10%)

ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑΤΑ VALUE DRIVERS (ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΑΞΙΑΣ)

Ως value drivers μπορούν να θεωρηθούν τα εξής:
 Merchandising
 Στρατηγική Τιμολόγησης
 Στρατηγική Τοποθέτησης
 Εταιρική Κοινωνική Ευθύνη
 Εσωτερικό Μάρκετινγκ
 (Ηθική) Ηγεσία
 Στρατηγική επικοινωνίας
 Ποιότητα αγαθού ή υπηρεσίας
 Καινοτομία
 Αλυσίδα αξίας
 Πρακτικές neuromarketing

Οι οδηγοί αξίας είναι οτιδήποτε μπορεί να προστεθεί σε ένα προϊόν ή μια υπηρεσία
που θα αυξήσει την αξία του στους καταναλωτές. Αυτοί οι παράγοντες
διαφοροποιούν ένα προϊόν ή μια υπηρεσία από αυτά ενός ανταγωνιστή και τα
καθιστούν πιο ελκυστικά για τους καταναλωτές. Το μεγαλύτερο πλεονέκτημα ενός
οδηγού αξίας είναι ότι παρέχει ένα ανταγωνιστικό πλεονέκτημα σε μια επιχείρηση,
προσφέροντας έτσι στην επιχείρηση μεγαλύτερη δύναμη στον κλάδο της. Οι οδηγοί
αξίας μπορούν να εντοπισθούν σε πολλές μορφές, όπως η ανώτερη
ευαισθητοποίηση της μάρκας ή η επαναστατική τεχνολογία. Τα προγράμματα
οδηγών αξίας δεν χρειάζεται να σχετίζονται άμεσα με ένα προϊόν. Άυλα στοιχεία
όπως η φήμη ή η εξυπηρέτηση πελατών μπορεί να είναι ένας οδηγός αξίας για μια
εταιρεία.

Στην εργασία καλείστε αρχικά να περιγράψετε σύντομα τη θεωρία που αφορά τους
value drivers, την έννοια της αξίας και την επίδρασή της στις σχέσεις της
επιχείρησης με τους πελάτες. Κατόπιν, αφού αιτιολογήσετε την επιλογή των 2
brands, τα οποία όπως προαναφέρθηκε πρέπει να είναι άμεσα ανταγωνιστικά και
να ακολουθούν διαφορετική στρατηγική τιμολόγησης, παρουσιάστε και αναλύστε
τους παράγοντες που υποστηρίζουν την ανάπτυξη αξίας (value drivers), και
παραθέστε πιθανές προτάσεις περαιτέρω αύξησης της αξίας της επιχείρησης μέσω
των θεωριών που έχετε διδαχθεί.

Κριτήρια Αξιολόγησης Βαρύτητα %

Περιεχόμενο
Χρήση κατάλληλης βιβλιογραφίας και πηγών δευτερογενών
10%
δεδομένων.
Παρουσίαση της έννοιας της αξίας και των οδηγών αξίας σε μια
15%
επιχείρηση.
Αιτιολόγηση της επιλογής των συγκεκριμένων brands και παρουσίαση
15%
της τιμολογιακής τους στρατηγικής.
Παρουσίαση και περιγραφή των value drivers και της επίδρασής
τους στην τιμολογιακή στρατηγική και στην διατήρηση της αξίας
30%
των brands στην αγορά με κατάλληλη εφαρμογή των θεωριών
του μαθήματος.
Παρουσίαση πιθανών προτάσεων αύξησης της αξίας των 2
15%
επιχειρήσεων στην αγορά.
Δομή – Υλικό παρουσίασης
Η εργασία περιέχει εισαγωγή και επίλογο, διακριτές ενότητες με
5%
χρήση σωστών υποκεφαλαίων /παραγράφων.
Ακαδημαϊκή γραφή
Ακαδημαϊκό και ουδέτερο ύφος γραφής. Σωστή χρήση γραμματικής,
5%
συντακτικού και ορθογραφίας.
Αναφορές - βιβλιογραφία
Σωστή παρουσίαση ενδοκειμενικών αναφορών και βιβλιογραφίας
5%
σύμφωνα με το Harvard Referencing System