‫‪٢٠٠٦ / ٥٤٦٧‬‬ ‫‪:‬‬

‫‪٢٠٠١‬‬ ‫‪٩٦/ ٧٢١٨ :‬‬

‫ﺍﻟﻘﻮﺍﻋﺪ ﺍﻟﻌﺎﻣﺔ ﻟﻠﻔﺤﻮﺻﺎﺕ ﺍﳌﻴﻜﺮﻭﺑﻴﻮﻟﻮﺟﻴﺔ ﻟﻸﻏﺬﻳﺔ ﻭﺍﻷﻋﻼﻑ‬

‫ﺟﻤﻬﻮرﻳﺔ ﻣﺼﺮ اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ‬

‫اﻟﻬﻴﺌﺔ اﻟﻤﺼﺮﻳﺔ اﻟﻌﺎﻣﺔ ﻟﻠﻤﻮاﺹﻔﺎت واﻟﺠﻮدة‬
 ‫‪٢٠٠٦/٥٤٦٧‬‬

‫ﺗﺎرﻳﺦ اﻻﻋﺘﻤﺎد ‪٢٠٠٦/٥/١٤ :‬‬

‫آﻞ اﻟﺤﻘﻮق ﻣﺤﻔﻮﻇﺔ ﻟﻠﻬﻴﺌﺔ‪ ،‬ﻣﺎ ﻟﻢ ﻳﺤﺪد ﺧﻼف ذﻟﻚ‪ ،‬وﻻ ﻳﺠﻮز إﻋﺎدة إﺹﺪار أى ﺟﺰء ﻣﻦ اﻟﻤﻮاﺹ ﻔﺔ أو اﻻﻥﺘﻔ ﺎع ﺑ ﻪ‬

‫ﻓﻰ أى ﺷﻜﻞ وﺑﺄى وﺳ ﻴﻠﺔ إﻟﻴﻜﺘﺮوﻥﻴ ﺔ أو ﻣﻴﻜﺎﻥﻴﻜﻴ ﺔ أو ﺧﻼﻓﻬ ﺎ وﻳﺘﻀ ﻤﻦ ذﻟ ﻚ اﻟﺘﺼ ﻮﻳﺮ اﻟﻔﻮﺗ ﻮﻏﺮاﻓﻰ واﻟﻤﻴﻜ ﺮوﻓﻴﻠﻢ‬

‫ﺑﺪون ﺗﺼﺮﻳﺢ آﺘﺎﺑﻰ ﻣﺴﺒﻖ ﻣﻦ اﻟﻬﻴﺌﺔ أو اﻟﻨﺎﺷﺮ‪.‬‬

‫א‬ ‫א‬ ‫א‬ ‫א‬ ‫א‬

‫اﻟﻌﻨﻮان ‪ ١٦ :‬ش ﺗﺪرﻳﺐ اﻟﻤﺘﺪرﺑﻴﻦ – اﻟﺴﻮاح – اﻷﻣﻴﺮﻳﺔ‪.‬‬

‫ﺗﻠﻴﻔﻮن ‪٢٨٤٥٥٢٤ –٢٨٤٥٥٢٢ :‬‬

‫ﻓﺎآﺲ ‪٢٨٤٥٥٠٤ :‬‬

‫‪moi@idsc.net.eg‬‬ ‫ﺑﺮﻳﺪ اﻟﻜﺘﺮوﻥﻰ ‪:‬‬

‫‪www.eos.org.eg‬‬ ‫ﻣﻮﻗﻊ اﻟﻜﺘﺮوﻥﻰ ‪:‬‬

‫‪٤٤ /٢‬‬
 ‫‪٢٠٠٦/٥٤٦٧‬‬

‫ﻡ ﻕ ﻡ ‪٢٠٠٦/ ٥٤٦٧ :‬‬

‫ﺍﻳﺰﻭ ‪ " ١٩٩٦ / ٧٢١٨ :‬ﺗﻌﺪﻳﻞ )‪"٢٠٠١ ( ١‬‬

‫ﻣﻘﺪﻣﺔ‬

‫م ‪ .‬ق ‪ .‬م رﻗﻢ ‪ ٢٠٠٦ / ٥٤٦٧‬ﻣﺘﻤﺎﺛﻠﺔ ﻓﻨﻴًﺎ ﻣﻊ اﻟﻤﻮاﺻﻔﺔ اﻟﺪوﻟﻴﺔ أﻳﺰو رﻗﻢ ‪١٩٩٦ / ٧٢١٨‬‬
‫" ﺗﻌﺪﻳﻞ )‪. "٢٠٠١( ١‬‬
‫ﻗﺎم ﺑﺈﻋﺪاد هﺬﻩ اﻟﻤﻮاﺻﻔﺔ ﻟﺠﻨﺔ اﻟﺘﻮاﻓﻖ رﻗﻢ ) ‪ ( ٨ / ٣‬واﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﺎﻻﺷﺘﺮاﻃﺎت اﻟﺼﺤﻴﺔ‪.‬‬

‫‪٤٤ /٣‬‬
 ‫‪٢٠٠٦/٥٤٦٧‬‬

‫ﺍﻟﻘﻮﺍﻋﺪ ﺍﻟﻌﺎﻣﺔ ﻟﻠﻔﺤﻮﺻﺎﺕ ﺍﳌﻴﻜﺮﻭﺑﻴﻮﻟﻮﺟﻴﺔ ﻟﻸﻏﺬﻳﺔ ﻭﺍﻷﻋﻼﻑ‬

‫ﺗﻘﺪﻳﻢ‬
‫أﻥﻪ ﻣﻦ اﻟﻀﺮوري ﻋﻨﺪ إﺝﺮاء اﻟﻔﺤﻮص اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﻴﻮﻟﻮﺝﻴﺔ ﺑﺼﻔﺔ ﺥﺎﺻﺔ اﻟﺘﺄآﺪ ﻣﻦ‪:‬‬
‫‪ -‬أن ﻳﻜﻮن ﻓﻘﻂ اﻟﻜﺎﺋﻨﺎت اﻟﺪﻗﻴﻘﺔ اﻟﻤﻮﺝﻮدة ﺑﺎﻟﻌﻴﻨﺎت ﺗﻢ ﻋﺰﻟﻬﺎ أو ﻋﺪهﺎ ﻣﻦ اﻟﻌﻴﻨﺔ ذات ﻥﻔﺴﻬﺎ وﻟﻴﺴﺖ ﻣﻦ‬
‫اﻟﺒﻴﺌﺔ‪.‬‬
‫‪ -‬أن اﻟﻜﺎﺋﻨﺎت اﻟﺪﻗﻴﻘﺔ ﻻ ﺗﻠﻮث ﺑﻴﺌﺔ اﻟﻔﺤﺺ ﺑﻌﺪ اﻹﻥﺘﻬﺎء ﻣﻦ ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﻔﺤﺺ‪.‬‬
‫وﻟﺘﺤﻘﻴﻖ ذﻟﻚ ﻓﺈﻥﻪ ﻣﻦ اﻟﻀﺮوري اﻻهﺘﻤﺎم ﺑﺎﻻﺷﺘﺮاﻃﺎت اﻟﺼﺤﻴﺔ ﻟﻸﻓﺮاد واﺱﺘﺨﺪام ﺗﻘﻨﻴﺎت اﻟﻔﺤﺺ ﻟﺘﺆآﺪ‬
‫ﺑﻘﺪر اﻹﻣﻜﺎن اﺱﺘﺒﻌﺎد أى ﺗﻠﻮث ﺥﺎرﺝﻲ‪.‬‬
‫ﻓﻰ هﺬﻩ اﻟﻤﻮاﺻﻔﺔ اﻟﻘﻴﺎﺱﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﻤﻜﻦ ذآﺮ ﺑﻌﺾ اﻻﻣﺜﻠﺔ ﻋﻦ اﻹﺡﺘﻴﺎﻃﺎت اﻟﻮاﺝﺐ إﺗﺨﺎذهﺎ ﺥﻼل ﻋﻤﻠﻴﺎت‬
‫اﻟﻔﺤﺺ اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﻴﻮﻟﺠﻲ‪ ،‬و ﻣﻌﺎرف دﻗﻴﻘﺔ ﻋﻦ ﺗﻘﻨﻴﺎت اﻟﻔﺤﺺ اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﻴﻮﻟﻮﺝﻲ وﻣﻦ اﻟﻀﺮوري ﻣﻌﺮﻓﺔ‬
‫اﻟﻜﺎﺋﻨﺎت اﻟﺪﻗﻴﻘﺔ اﻟﻤﺮﺗﺒﻄﺔ‪.‬‬
‫ﻼ ﻋﻠﻰ ﺡﺴﺎﺑﺎت ﻋﺪ اﻟﻜﺎﺋﻨﺎت اﻟﺪﻗﻴﻘﺔ واﻟﺘﺒﺎﻳﻦ ﻓﻰ‬ ‫‪ -‬ﻣﻦ اﻟﻤﻬﻢ إﺝﺮاء اﻟﻔﺤﻮص ﺑﻜﻞ دﻗﺔ آﻠﻤﺎ أﻣﻜﻦ ذﻟﻚ ‪ ،‬ﻣﺸﺘﻤ ً‬
‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‪.‬‬
‫‪ -‬اﻟﻬﺪف ﻣﻦ ذﻟﻚ أن ﻣﺴﺌﻮﻟﻴﺔ ﻣﺪﻳﺮ اﻟﻤﻌﻤﻞ هﻮ ا ﻟﺤﻜﻢ ﻋﻠﻰ اﻟﻤﻤﺎرﺱﺎت ﺑﺄﻥﻬﺎ ﺁﻣﻨﺔ وﻳﻤﻜﻦ اﻋﺘﺒﺎرهﺎ ﻣﻤﺎرﺱﺎت‬
‫ﻣﻌﻤﻠﻴﺔ ﺝﻴﺪة‪.‬‬
‫‪ -‬هﻨﺎك ﻋﺪد آﺒﻴﺮ ﻣﻦ اﻟﻤﻤﺎرﺱﺎت ‪ ،‬ﻋﻠﻰ ﺱﺒﻴﻞ اﻟﻤﺜﺎل ﻣﻤﻜﻦ أن ﺗﺆدى ﺑﺼﻮرة ﻏﻴﺮ ﻣﻘﺼﻮدة إﻟﻰ اﻟﺘﻠﻮث‬
‫اﻟﻌﺮﺽﻲ وﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻰ ﻓﺈﻥﻪ ﻋﻠﻰ اﻟﻘﺎﺋﻢ ﺑﻌﻤﻠﻴﺎت اﻟﺘﺤﻠﻴﻞ اﻟﺘﺤﻘﻖ ﻣﻦ دﻗﺔ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﺘﺤﺼﻞ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﺑﺎﻟﻄﺮﻳﻘﺔ‬
‫اﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻣﺔ ‪ .‬وﻹﺝﺮاء اﻟﻔﺤﻮص ﺑﺼﻮرة ﺻﺤﻴﺤﺔ ﻓﺄﻥﻪ ﻣﻦ اﻟﻀﺮوري اﺗﺨﺎذ إﺡﺘﻴﺎﻃﺎت ﻣﺤﺪدة ﻋﻨﺪ إﻥﺸﺎء‬
‫وﺗﺠﻬﻴﺰ اﻟﻤﻌﻤﻞ‪.‬‬
‫‪ -‬هﻨﺎك إﺡﺘﻴﺎﻃﺎت ﻣﺤﺪدة ﻳﺠﺐ اﺗﺨﺎذهﺎ ) ﻟﻴﺲ ﻓﻘﻂ ﻟﻸﺱﺒﺎب اﻟﺼﺤﻴﺔ وﻟﻜﻦ أﻳﻀًﺎ ﻟﻠﺘﺄآﺪ ﻣﻦ اﻟﺘﻜﺮارﻳﺔ اﻟﺠﻴﺪة‬
‫ﻟﻠﻨﺘﺎﺋﺞ ‪ ،‬ﻟﻴﺲ ﻣﻦ اﻟﻤﻤﻜﻦ ﺗﺤﺪﻳﺪ آﻞ اﻹﺡﺘﻴﺎﻃﺎت اﻟﻮاﺝﺐ إﺗﺨﺎذهﺎ ﻓﻰ آﻞ اﻟﻈﺮوف ‪ ،‬وﻟﻜﻦ هﺬﻩ اﻟﻤﻮاﺻﻔﺔ‬
‫اﻟﻘﻴﺎﺱﻴﺔ ﺗﻘﺪم اﻟﻤﻌﺎﻳﻴﺮ اﻷﺱﺎﺱﻴﺔ اﻟﻮاﺝﺐ إﺗﺒﺎﻋﻬﺎ ﻋﻨﺪ ﺗﺠﻬﻴﺰ وﺗﻘﻴﻴﻢ وﺗﺨﺰﻳﻦ اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺘﺎت واﻷﺝﻬﺰة ‪ ،‬ﻓﻰ ﺡﺎﻟﺔ‬
‫اﺗﺒﺎع اﻹرﺷﺎدات اﻟﻮاردة ﻓﻰ هﺬﻩ اﻟﻤﻮاﺻﻔﺔ اﻟﻘﻴﺎﺱﻴﺔ ﻓﺈن ذﻟﻚ ﺱﻮف ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﺡﻤﺎﻳﺔ ﺻﺤﺔ‬
‫اﻷﻓﺮاد ‪،‬ﻣﻌﻠﻮﻣﺎت إﺽﺎﻓﻴﺔ ﻋﻦ هﺬا اﻟﻤﻮﺽﻮع ﺱﻮف ﺗﻜﻮن ﻣﺘﺎﺡﺔ ) ﺑﺎﻟﻤﻠﺤﻖ ج( ‪.‬‬

‫‪ - ١‬ﺍجملﺎﻝ‬

‫ﺗﺨﺘﺺ هﺬﻩ اﻟﻤﻮاﺻﻔﺔ اﻟﻘﻴﺎﺱﻴﺔ اﻟﻤﺼﺮﻳﺔ ﺑﺎﻟﻘﻮاﻋﺪ اﻟﻌﺎﻣﺔ ﻹﺝﺮاء اﻟﻔﺤﻮﺻﺎت اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﻴﻮﻟﻮﺝﻴﺔ ﻃﺒﻘ ًﺎ‬
‫ﻟﻠﻤﻮاﺻﻔﺔ اﻟﻘﻴﺎﺱﻴﺔ اﻟﻤﺤﺪدة‪.‬‬
‫واﻟﻐﺮض ﻣﻦ هﺬﻩ اﻟﻤﻮاﺻﻔﺔ اﻟﻤﻌﺎوﻥﺔ ﻓﻰ ﺽﻤﺎن ﺻﺤﺔ هﺬﻩ اﻟﻔﺤﻮﺻﺎت وان اﻷﺱﺎﻟﻴﺐ اﻟﻔﻨﻴﺔ اﻟﻌﺎﻣﺔ‬
‫اﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻣﺔ ﻓﻰ إﺝﺮاء هﺬﻩ اﻟﻔﺤﻮﺻﺎت هﻰ ذاﺗﻬﺎ اﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻣﺔ ﻓﻰ ﺝﻤﻴﻊ اﻟﻤﻌﺎﻣﻞ وأﻳﻀًﺎ ﻟﻠﻤﺴﺎﻋﺪة ﻓﻰ ﺗﺤﻘﻴﻖ‬
‫ﻥﺘﺎﺋﺞ ﻣﺘﺠﺎﻥﺴﺔ ﻓﻰ ﻣﺨﺘﻠﻒ اﻟﻤﻌﺎﻣﻞ وﻟﻜﻰ ﺗﺴﻬﻢ ﻓﻰ ﺡﻤﺎﻳﺔ ﺻﺤﺔ اﻟﻌﺎﻣﻠﻴﻦ ﺑﺎﻟﻤﻌﻤﻞ ﻋﻦ ﻃﺮﻳﻖ ﻣﻨﻊ ﻣﺨﺎﻃﺮ‬
‫اﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﺎﻟﻌﺪوى‪.‬‬
‫ﺗﺴﺘﺨﺪم هﺬﻩ اﻟﻤﻮاﺻﻔﺔ آﻠﻴ ًﺎ او ﺝﺰﺋﻴًﺎ ﻹﻋﺘﻤﺎد اﻟﻤﻌﺎﻣﻞ ﺑﻮاﺱﻄﺔ اﻟﻤﻨﻈﻤﺎت اﻟﻮﻃﻨﻴﺔ‪.‬‬

‫‪٤٤ /٤‬‬
 ‫‪٢٠٠٦/٥٤٦٧‬‬

‫‪ - ٢‬ﺍﳌﻮﺍﺻﻔﺎﺕ ﺍﳌﻜﻤﻠﺔ‬

‫م ق م رﻗﻢ ‪ " ٣٦٣٨‬اﻟﻘﻮاﻋﺪ اﻟﻌﺎﻣﺔ ﻹﻋﺪاد اﻟﻤﻌﻠﻖ اﻷوﻟﻰ واﻟﻤﺤﺎﻟﻴﻞ اﻟﻌﺸﺮﻳﺔ ﻟﻼﺥﺘﺒﺎرات اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﻴﻮﻟﻮﺝﻴﺔ"‪.‬‬

‫ﻣﻴﻜﺮﻭﺑﻴﻮﻟﻮﺟﻰ ﺍﻷﻏﺬﻳﺔ ﻭﻣﻮﺍﺩ ﻋﻠﻒ ﺍﳊﻴﻮﺍﻥ – ﺇﻋﺪﺍﺩ ﻋﻴﻨﺎﺕ ﺍﻻﺧﺘﺒﺎﺭ ﻭﺍﳌﻌﻠﻖ ﺍﻷﻭﱃ‬
‫ﻭﺍﻟﺘﺨﻔﻴﻔﺎﺕ ﺍﻟﻌﺸﺮﻳﺔ ﻟﻠﻔﺤﺺ ﺍﳌﻴﻜﺮﻭﺑﻴﻮﻟﻮﺟﻰ ﺍﳉﺰء ﺍﻷﻭﻝ ‪ :‬ﺍﻟﻘﻮﺍﻋﺪ ﺍﻟﻌﺎﻣﺔ ﻹﻋﺪﺍﺩ ﺍﳌﻌﻠﻖ‬
‫ﺍﻷﻭﱃ ﻭﺍﻟﺘﺨﻔﻴﻔﺎﺕ ﺍﻟﻌﺸﺮﻳﺔ‬

‫‪ -٣‬ﻣﻮﺍﻗﻊ ﺍﻟﻌﻤﻞ‬

‫‪ ١/٣‬ﻣﻨﺎﻃﻖ اﻻﺧﺘﺒﺎر‬
‫ﻳﺠﺐ ان ﺗﻜﻮن اﻟﻤﻨﺎﻃﻖ اﻟﻤﺨﺼﺼﺔ ﻟﻠﻔﺤﻮﺻﺎت اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﻴﻮﻟﻮﺝﻴﺔ آﻤﺎ ﻳﻠﻲ‪:‬‬
‫‪ -‬ﻣﻨﺎﻃﻖ اﺱﺘﻘﺒﺎل ‪ ،‬ﺗﺨﺰﻳﻦ ‪ ،‬ﺗﺤﻀﻴﺮ وﺗﺠﻬﻴﺰ اﻟﻌﻴﻨﺎت‪.‬‬
‫‪ -‬ﻣﻨﺎﻃﻖ ﺗﺤﻀﻴﺮ وﺗﻌﻘﻴﻢ اﻷﺝﻬﺰة ‪ ،‬وﻣﺴﺘﻨﺒﺘﺎت اﻻﺱﺘﺰراع‪.‬‬
‫‪ -‬ﻣﻨﺎﻃﻖ إﺝﺮاء اﻟﺘﺤﺎﻟﻴﻞ‪ :‬اﻟﻮزن – اﻟﺘﺨﻔﻴﻔﺎت – اﻟﺰرع – اﻟﺘﺤﻀﻴﻦ – ﺡﻔﻆ اﻟﺴﻼﻻت‪.‬‬
‫‪ -‬ﻣﻨﺎﻃﻖ إزاﻟﺔ اﻟﺘﻠﻮث وﺗﻨﻈﻴﻒ اﻹدوات وﻣﻌﺎﻟﺠﺔ ﻣﺨﻠﻔﺎت اﻟﺘﺤﻠﻴﻞ‪.‬‬

‫‪ ٢/٣‬ﻣﻨﺎﻃﻖ إﺽﺎﻓﻴﺔ‬
‫ﺗﺸﺘﻤﻞ هﺬﻩ اﻟﻤﻨﺎﻃﻖ ﻋﻠﻰ ﺱﺒﻴﻞ اﻟﻤﺜﺎل‪:‬‬
‫‪ -‬ﻣﺪاﺥﻞ – ﻃﺮﻗﺎت – ﺱﻼﻟﻢ – ﻣﺼﺎﻋﺪ – وﻣﺼﺎﻋﺪ اﻟﺒﻀﺎﺋﻊ‪.‬‬
‫‪ -‬ﻣﻨﺎﻃﻖ إدارﻳﺔ وﻣﻜﺎﺗﺐ – ﺡﺠﺮات ﻟﻠﻤﺴﺘﻨﺪات – اﻟﺴﻜﺮﺗﺎرﻳﺔ‪.‬‬
‫‪ -‬ﻏﺮف ﺗﻐﻴﻴﺮ اﻟﻤﻼﺑﺲ – دورات اﻟﻤﻴﺎﻩ‪.‬‬
‫‪ -‬ﺡﺠﺮة اﻷرﺷﻴﻒ واﻟﺤﻔﻆ‪.‬‬
‫‪ -‬ﻣﺨﺎزن‪.‬‬

‫‪ ٣/٣‬ﻣﻮاﻗﻊ اﻟﻤﺒﺎﻥﻰ وﻣﻠﺤﻘﺎﺗﻬﺎ‬

‫‪ -‬ﻳﺠﺐ أﻻ ﺗﺆﺛﺮ اﻟﺒﻴﺌﺔ اﻟﺘﻰ ﺗﺘﻢ ﻓﻴﻬﺎ اﻟﺘﺤﺎﻟﻴﻞ اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﻴﻮﻟﻮﺝﻴﺔ ﻋﻠﻰ دﻗﺔ اﻟﺘﺤﺎﻟﻴﻞ‪.‬‬
‫‪ -‬ﻳﺠﺐ ﻣﺮاﻋﺎة وﺽﻊ اﻷﺝﻬﺰة واﻷدوات ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ ﺗﺆدى إﻟﻰ ﺗﺠﻨﺐ ﻣﺨﺎﻃﺮ اﻟﺘﻠﻮث اﻟﻌﺮﺽﻲ ‪ .‬وﻟﺘﺤﻘﻴﻖ هﺬا‬
‫اﻟﻬﺪف ﻳﺠﺐ ﺗﻄﺒﻴﻖ اﺱﺎﺱﻴﺎت اﻟﺤﺮآﺔ ﻓﻰ إﺗﺠﺎﻩ واﺡﺪ‪.‬‬
‫‪ -‬ﻳﺠﺐ اﻟﻌﻨﺎﻳﺔ ﺑﺎﻟﺘﺄآﺪ ﻣﻦ اﻟﺤﻤﺎﻳﺔ ﻣﻦ اﻟﻈﺮوف ﻏﻴﺮ اﻟﻤﻨﺎﺱﺒﺔ ﻣﺜﻞ‪:‬‬
‫اﻟﺤﺮارة اﻟﺰاﺋﺪة – اﻟﻐﺒﺎر – اﻟﺮﻃﻮﺑﺔ – واﻟﺒﺨﺎر – اﻟﻀﻮﺽﺎء – اﻻهﺘﺰاز – اﻟﺘﻌﺮض ﻟﻀﻮء اﻟﺸﻤﺲ‬
‫اﻟﻤﺒﺎﺷﺮ‪.‬‬

‫‪٤٤ /٥‬‬
 ‫‪٢٠٠٦/٥٤٦٧‬‬
‫‪ -‬ﻳﺠﺐ أن ﺗﺘﺴﻊ ﻣﺴﺎﺡﺔ ﺱﻄﺢ اﻟﻤﻮﻗﻊ ﺑﻤﺎ ﻳﻜﻔﻰ ﻟﻠﺤﻔﺎظ ﻋﻠﻰ ﻥﻈﺎﻓﺔ وﺗﺮﺗﻴﺐ ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻟﻌﻤﻞ ‪ ،‬وﻳﻔﻀﻞ ﺗﻘﺴﻴﻢ‬
‫ﻣﻜﺎن اﻟﻌﻤﻞ إﻟﻰ وﺡﺪات ﻣﺴﺘﻘﻠﺔ ﺑﻤﺴﺎﺡﺎت ﺡﻮاﻟﻲ ‪ ٢٠‬م‪ ٢‬ﻟﻜﻞ ﻓﺎﺡﺺ وﻻ ﻳﺴﻤﺢ ﺑﺎﻟﺘﺮدد ﻋﻠﻰ أو اﻟﺘﺠﻮل ﻓﻰ‬
‫اﻟﻤﻜﺎن إﻻ ﻟﻸﻓﺮاد اﻟﻘﺎﺋﻤﻴﻦ ﺑﺄﻋﻤﺎل اﻟﻔﺤﺺ‪.‬‬
‫‪ -‬ﻳﺠﺐ ﺗﺰوﻳﺪ اﻟﻤﻮﻗﻊ ﺑﻤﺎ ﻳﻠﻲ‪:‬‬
‫ﺡﺠﺮات ﻣﻨﻔﺼﻠﺔ و‪/‬أو ﻣﻨﺎﻃﻖ ﻣﻨﻔﺼﻠﺔ و‪/‬أو ﺡﻮاﺝﺰ ﺥﺎﺻﺔ ﻟﻤﺎ ﻳﻠﻰ‪:‬‬
‫‪ -‬اﺱﺘﻘﺒﺎل وﺗﺨﺰﻳﻦ اﻟﻌﻴﻨﺎت ‪.‬‬
‫‪ -‬ﺗﺠﻬﻴﺰ اﻟﻌﻴﻨﺎت وﺥﺎﺻﺔ ﻓﻰ ﺡﺎﻟﺔ اﻟﻤﻮاد اﻟﺨﺎم ) اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﺘﻰ ﻋﻠﻰ ﺷﻜﻞ ﻣﺴﺎﺡﻴﻖ اﻟﻤﺤﺘﻮﻳﺔ ﻋﻠﻰ ﻋﺪد آﺒﻴﺮ‬
‫ﻣﻦ اﻟﻜﺎﺋﻨﺎت اﻟﺤﻴﺔ اﻟﺪﻗﻴﻘﺔ (‪.‬‬
‫‪ -‬اﻟﻤﻤﺎرﺱﺎت اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﻤﺴﺒﺒﺎت اﻟﻤﺮض ) ﻣﺜﻞ اﻟﺴﺎﻟﻤﻮﻥﻴﻼ واﻟﻠﻴﺴﺘﺮﻳﺎ ﻣﻮﻥﻮﺱﻴﺘﻮﺝﻴﻨﺲ(‬
‫‪ -‬ﺗﺤﻀﻴﺮ وﺗﻌﻘﻴﻢ اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺘﺎت واﻟﻤﻌﺪات‪.‬‬
‫‪ -‬ﺗﻨﻈﻴﻒ اﻟﺰﺝﺎﺝﻴﺎت واﻷدوات اﻷﺥﺮى وإزاﻟﺔ ﺗﻠﻮث اﻷدوات وﻣﺴﺘﻨﺒﺘﺎت اﻻﺱﺘﺰراع‪.‬‬
‫‪ -‬اﻟﺘﺄآﺪ ﻣﻦ ﺗﻌﻘﻴﻢ اﻟﻤﻮاد اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ‪.‬‬
‫ﻳﺠﺐ اﻷﺥﺬ ﻓﻰ اﻻﻋﺘﺒﺎر ﻓﺼﻞ اﻟﻤﻨﺎﻃﻖ اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ‪:‬‬
‫‪ -‬اﻟﻤﻨﺎﻃﻖ اﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻣﺔ ﻓﻰ ﺗﺤﻀﻴﺮ اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺘﺎت ﻋﻦ اﻟﺤﺠﺮات اﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻣﺔ ﻓﻰ ﺗﻌﻘﻴﻢ اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺘﺎت واﻷدوات‪.‬‬
‫‪ -‬ﻣﻨﺎﻃﻖ إزاﻟﺔ اﻟﺘﻠﻮث ﻋﻦ ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻟﻐﺴﻴﻞ‪.‬‬
‫ﺗﻮﺽﻊ أﺝﻬﺰة اﻟﺘﺤﻀﻴﻦ واﻟﺘﺒﺮﻳﺪ واﻟﺘﺠﻤﻴﺪ ﻓﻰ ﺡﺠﺮات ﺥﺎﺻﺔ ﻣﻨﺎﺱﺒﺔ‪.‬‬
‫‪ ٤/٣‬ﺗﺠﻬﻴﺰ اﻟﻤﺒﻨﻰ وﻣﻠﺤﻘﺎﺗﻪ‬
‫‪ ١/٤/٣‬ﻳﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن ﻣﻮاﻗﻊ اﻟﻤﺒﺎﻥﻰ ﻣﻨﺎﺱﺒﺔ ﻟﺘﺤﻘﻴﻖ هﺪف اﻟﺤﺪ ﻣﻦ ﺥﻄﻮرة اﻟﺘﻠﻮث ﺑﺎﻟﻐﺒﺎر أو اﻟﻜﺎﺋﻨﺎت اﻟﺤﻴﺔ‬
‫اﻟﺪﻗﻴﻘﺔ ﻣﻦ ﺥﻼل اﻟﻄﺮق اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ‪:‬‬
‫‪ -‬ﻳﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن اﻟﺠﺪران واﻷﺱﻘﻒ واﻷرﺽﻴﺎت ﻣﻠﺴﺎء وﺱﻬﻠﺔ اﻟﺘﻨﻈﻴﻒ واﻟﺘﻄﻬﻴﺮ وﻣﻘﺎوﻣﺔ ﻟﻠﻤﻄﻬﺮات‬
‫واﻟﻤﻨﻈﻔﺎت ﺷﺎﺋﻌﺔ اﻻﺱﺘﺨﺪام ﻓﻰ اﻟﻤﺨﺘﺒﺮات‪.‬‬
‫‪ -‬ﻳﺠﺐ اﻟﺘﺄآﺪ ﻣﻦ إﺡﻜﺎم ﻏﻠﻖ اﻻﻥﺎﺑﻴﺐ اﻟﻌﻠﻮﻳﺔ اﻟﺘﻰ ﺗﻤﺪ ﺑﺎﻟﺴﻮاﺋﻞ وﺥﺎﺻﺔ ﻋﻨﺪ ﻣﺮورهﺎ ﻓﻮق اﻟﻤﻌﺪات‪.‬‬
‫‪ -‬ﻳﺠﺐ أن ﺗﻐﻠﻖ اﻟﻨﻮاﻓﺬ واﻷﺑﻮاب ﺑﺈﺡﻜﺎم ﻟﻠﺤﺪ ﻣﻦ اﻟﺘﻴﺎرات اﻟﻬﻮاﺋﻴﺔ ‪ ،‬وأﻳﻀ َﺎ ﻳﺠﺐ أن ﺗﺼﻤﻢ ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ ﺗﻤﻨﻊ‬
‫ﺗﺮاآﻢ اﻷﺗﺮﺑﺔ أﺛﻨﺎء إﺝﺮاء اﻹﺥﺘﺒﺎرات آﻲ ﻳﺴﻬﻞ ﺗﻨﻈﻴﻔﻬﺎ‪.‬‬
‫‪ -‬ﻳﺠﺐ أن ﺗﺮآﺐ أﻥﻈﻤﺔ اﻟﺤﻤﺎﻳﺔ ﻣﻦ أﺷﻌﺔ اﻟﺸﻤﺲ ﺥﺎرج اﻟﻨﻮاﻓﺬ إﻻ ﻓﻰ اﻟﺤﺎﻻت اﻟﺨﺎﺻﺔ‪.‬‬
‫‪ ٢/٤/٣‬ﻳﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن درﺝﺔ ﺡﺮارة اﻟﻐﺮﻓﺔ وﺝﻮدة اﻟﻬﻮاء ) ﻣﺤﺘﻮاة ﻣﻦ اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﺎت ‪ ،‬اﻟﺮﻃﻮﺑﺔ ‪ ،‬ﻥﺴﺒﺔ‬
‫اﻟﻐﺒﺎر ( ﻣﻨﺎﺱﺒﺔ ﻹﺝﺮاء اﻻﺥﺘﺒﺎر ‪ ،‬وﻳﻨﺼﺢ ﺑﺘﺮآﻴﺐ ﻥﻈﺎم ﺗﺮﺷﻴﺢ هﻮاﺋﻲ ﻟﻠﻬﻮاء اﻟﺪاﺥﻞ‪.‬‬
‫وﻓﻰ ﺡﺎﻟﺔ إﺝﺮاء إﺥﺘﺒﺎرات ﺗﺴﺘﻠﺰم ﺝﻮ ﻣﻨﺨﻔﺾ اﻟﺘﻠﻮث ‪ ،‬ﻳﺠﺐ أن ﺗﺠﺮى اﻻﺥﺘﺒﺎرات ﻓﻰ آﺎﺑﻴﻨﺔ ﺥﺎﺻﺔ‬
‫ﻣﻌﻘﻤﺔ )آﺎﺑﻴﻨﺔ اﻷﻣﺎن( هﺬﻩ اﻟﻜﺎﺑﻴﻨﺔ ﻳﺠﺐ أن ﺗﺘﻄﺎﺑﻖ ﻣﻊ اﻟﺘﺸﺮﻳﻌﺎت اﻟﻤﻨﻈﻤﺔ ﻟﻬﺎ‪.‬‬
‫‪ ٣/٤/٣‬ﻳﺠﺐ أن ﺗﺼﻨﻊ أﺱﻄﺢ اﻟﻤﻨﺎﺽﺪ واﻷﺛﺎث اﻟﻤﻌﻤﻠﻲ ﻣﻦ ﻣﻮاد ﻣﻠﺴﺎء وﻏﻴﺮ ﻣﻨﻔﺬة ﺡﺘﻰ ﻳﺴﻬﻞ ﺗﻨﻈﻴﻔﻬﺎ‬
‫وﺗﻄﻬﻴﺮهﺎ‪.‬‬
‫ﻳﺠﺐ ان ﺗﺼﻤﻢ اﻟﺪواﻟﻴﺐ ﺑﺤﻴﺚ ﻻ ﺗﺘﺮاآﻢ ﻋﻠﻴﻬﺎ اﻷﺗﺮﺑﺔ‪.‬‬
‫ﻳﺠﺐ أن ﻳﺼﻤﻢ اﻷﺛﺎث اﻟﻤﻌﻤﻠﻲ ﺑﺤﻴﺚ ﻳﺴﻬﻞ ﺗﻨﻈﻴﻒ اﻷرﺽﻴﺎت ) اﺛﺎث ﻣﺘﺤﺮك ( ﻳﺠﺐ ﺗﻮﻓﻴﺮ أﻣﺎآﻦ ﻣﻐﻠﻘﺔ‬
‫ﻟﺤﻔﻆ اﻟﻤﺴﺘﻨﺪات اﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻣﺔ اﺛﻨﺎء ﺗﺪاول اﻟﻌﻴﻨﺎت – اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺘﺎت – اﻟﻜﻮاﺷﻒ‪.‬‬
‫ﻣﻠﺤﻮﻇﺔ‪:‬‬
‫ﻳﻔﻀﻞ ﺡﻔﻆ اﻟﻜﺘﺐ أو اﻟﻤﺴﺘﻨﺪات اﻟﺘﻰ ﻻ ﺗﺴﺘﺨﺪم ﺑﺼﻔﺔ داﺋﻤﺔ ﻓﻰ ﻣﻜﺎن ﺥﺎرج ﻣﻨﺎﻃﻖ اﻻﺥﺘﺒﺎرات‪.‬‬
‫‪ ٤/٤/٣‬ﻳﺠﺐ أن ﺗﺜﺒﺖ اﻷﺝﻬﺰة واﻟﻤﻌﺪات ﺑﺤﻴﺚ ﺗﺘﻔﺎدي اﻹﺡﺘﻜﺎك وﻳﻨﺼﺢ ﺑﻌﺪم ﺗﻌﺮض أﻣﺎآﻦ اﻟﻌﻤﻞ‬
‫واﻷﺝﻬﺰة اﻟﺤﺴﺎﺱﺔ ﻟﻀﻮء اﻟﺸﻤﺲ اﻟﻤﺒﺎﺷﺮ‪.‬‬

‫‪ ٥/٣‬اﻟﺘﻔﺘﻴﺶ واﻟﺼﻴﺎﻥﺔ‬

‫‪٤٤ /٦‬‬
 ‫‪٢٠٠٦/٥٤٦٧‬‬
‫ﻳﺠﺐ إﺝﺮاء ﺗﻔﺘﻴﺶ وﺻﻴﺎﻥﺔ دورﻳﺔ ﻟﻸرﺽﻴﺎت واﻟﺤﻮاﺋﻂ واﻻﺱﻘﻒ وﻣﻨﺎﺽﺪ اﻟﻌﻤﻞ واﻵﺛﺎث اﻟﻤﻌﻤﻠﻲ ﻟﺘﺠﻨﺐ‬
‫اﻟﺸﻘﻮق اﻟﺘﻰ ﻣﻦ اﻟﻤﻤﻜﻦ أن ﺗﺘﺮاآﻢ ﺑﻬﺎ اﻟﻘﺎذورات واﻟﺘﻰ ﻗﺪ ﺗﻜﻮن ﻣﺼﺪرًا ﻟﻠﺘﻠﻮث‪.‬‬
‫ﻳﺠﺐ إﺝﺮاء ﻋﻤﻠﻴﺎت اﻟﺘﻨﻈﻴﻒ واﻟﺘﻄﻬﻴﺮ ﺑﺼﻮرة ﻣﻨﺘﻈﻤﺔ ﻟﻠﺤﻔﺎظ ﻋﻠﻰ اﻷﺝﻬﺰة ﺑﺼﻮرة ﻣﻨﺎﺱﺒﺔ ﻟﻌﻤﻞ‬
‫اﻻﺥﺘﺒﺎرات‪.‬‬
‫ﻳﺠﺐ ان ﺗﺘﻌﺮض اﻥﻈﻤﺔ اﻟﺘﻬﻮﻳﺔ واﻟﻤﺮﺷﺤﺎت ﻟﺼﻴﺎﻥﺔ دورﻳﺔ وﻳﺠﺐ ﺗﻐﻴﻴﺮ اﻟﻤﺮﺷﺤﺎت إذا ﻟﺰم اﻷﻣﺮ‪.‬‬
‫ﻳﺠﺐ إﺝﺮاء اﻟﺮﺻﺪ اﻟﺪوري ﻟﻠﺠﻮدة اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﻴﻮﻟﻮﺝﻴﺔ ﻟﻸﺱﻄﺢ واﻟﻬﻮاء ﺑﻤﻨﻄﻘﺔ اﻟﻌﻤﻞ‪.‬‬
‫ﻣﻠﺤﻮﻇﺔ‪:‬‬
‫ﻳﻤﻜﻦ ﺗﻘﺪﻳﺮ اﻟﺘﻠﻮث اﻟﺴﻄﺤﻲ وﺗﻠﻮث اﻟﻬﻮاء ﺑﺎﻟﻄﺮق اﻟﻤﻮﺻﻰ ﺑﻬﺎ‪.‬‬

‫‪ -٤‬ﺍﻟﱰﻛﻴﺒﺎﺕ ﻭﺍﳌﻌﺪﺍﺕ‬

‫ﻳﺠﺐ اﻟﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ آﻞ اﻟﺘﺮآﻴﺒﺎت واﻟﻤﻌﺪات ﻥﻈﻴﻔﺔ ‪ ،‬وﻓﻰ ﻇﺮوف ﺝﻴﺪة ﻟﻠﻌﻤﻞ ‪ ،‬آﻤﺎ ﻳﺠﺐ ﻣﺮاﻗﺒﺔ ﻋﻤﻠﻴﺎت‬
‫اﻟﺼﻴﺎﻥﺔ وﺻﻴﺎﻥﺔ ﻣﻌﺪات اﻟﻤﺮاﻗﺒﺔ ﺑﺼﻔﺔ دورﻳﺔ‪.‬‬

‫‪ ١/٤‬آﺒﺎﺉﻦ اﻟﻔﺤﺺ اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﻴﻮﻟﻮﺟﻲ ) ﻻﻣﻴﻨﺮ(‬

‫‪ ١/١/٤‬اﻟﻮﺹﻒ‬
‫ﻳﺘﻢ اﺱﺘﺨﺪام آﺎﺑﻴﻨﺔ ﻣﺠﻬﺰة ﻹﺡﺘﺠﺎز اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﺎت ﺑﺤﻴﺚ ﻳﺪﺥﻞ اﻟﻬﻮاء ﺥﻼﻟﻪ ﻣﻌﻘﻤًﺎ ‪.‬‬
‫‪٣‬‬
‫ﻣﻦ اﻟﻤﺄﻟﻮف أن اﻟﺤﺪ اﻷﻗﺼﻰ ﻹﻋﺪاد اﻟﺠﺰﻳﺌﺎت اﻟﺘﻰ ﻳﺰﻳﺪ ﺡﺠﻤﻬﺎ ﻋﻦ ‪ ١٢‬ﻣﻴﻜﺮون‪/‬م ﺗﻤﺜﻞ ﻗﻴﺎﺱﻴًﺎ ﻟﻤﺪى‬
‫اﻥﺘﺸﺎر اﻟﻐﺒﺎر ﻓﻰ اﻟﻜﺒﺎﺋﻦ اﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻣﺔ ﻟﻔﺤﺺ اﻷﻏﺬﻳﺔ ﻣﻴﻜﺮوﺑﻴﻮﻟﻮﺝﻴًﺎ ‪ ،‬ﻳﺠﺐ أﻻ ﻳﺰﻳﺪ ﻋﺪد ﺗﻠﻚ اﻟﺠﺰﻳﺌﺎت ﻋﻦ‬
‫‪ ٤٠٠‬ﺝﺰئ ‪ /‬م‪.٣‬‬
‫وهﻨﺎك ﻥﻮﻋﻴﻦ ﻣﻦ اﻟﻜﺒﺎﺋﻦ‪:‬‬
‫أ( آﺒﺎﺉﻦ ﻥﻈﻴﻔﺔ اﻟﻬﻮاء‪:‬‬
‫وهﻰ اﻟﺘﻰ ﺗﻌﺪ ﻟﺤﻤﺎﻳﺔ اﻟﻤﻨﺘﺞ ﻣﻦ اﻟﻈﺮوف اﻟﻌﺮﺽﻴﺔ وﻟﺘﻘﻠﻴﻞ اﻟﺘﻠﻮث اﻟﻤﺘﻮﻗﻊ ﻣﻦ اﻟﻘﺎﺋﻢ ﺑﺎﻟﻔﺤﺺ‪.‬‬
‫ب( اﻟﻜﺒﺎﺉﻦ اﻵﻣﻨﺔ‪:‬‬
‫وهﻰ اﻟﺘﻰ ﺗﻌﺪ ﻟﺤﻤﺎﻳﺔ اﻟﻤﻨﺘﺞ ﻣﻦ اﻟﺘﻠﻮث اﻟﻌﺮﺽﻲ آﻤﺎ ﺗﺤﻤﻰ أﻳﻀًﺎ اﻟﻘﺎﺋﻢ ﺑﺎﻟﻔﺤﺺ واﻟﺒﻴﺌﺔ‪.‬‬
‫ﻳﻨﺼﺢ ﺑﺈﺱﺘﺨﺪام اﻟﻜﺒﺎﺋﻦ اﻵﻣﻨﺔ ﻣﻊ آﻞ اﻻﺥﺘﺒﺎرات اﻟﻤﺮﺗﺒﻄﺔ ﺑﻤﺴﺒﺒﺎت اﻟﻤﺮض‪.‬‬
‫‪ ٢/١/٤‬اﻟﺼﻴﺎﻥﺔ واﻟﺘﻔﺘﻴﺶ‬
‫ﻳﺠﺐ اﻟﺘﺄآﺪ ﻣﻦ آﻔﺎءة اﻟﻜﺒﺎﺋﻦ اﻵﻣﻨﺔ ﻋﻨﺪ اﻻﺱﺘﻼم ﺑﺼﻔﺔ دورﻳﺔ ﺑﻮاﺱﻄﺔ ﺷﺨﺺ ﻣﺆهﻞ ) ﻣﺮة آﻞ ﻋﺎم ( وﻓﻰ‬
‫ﺡﺎﻟﺔ اﻟﻜﺒﺎﺋﻦ اﻟﻤﺰودة ﺑﻤﺮﺷﺤﺎت دﺥﻮل ﻻﺑﺪ ﻣﻦ ﺗﻐﻴﻴﺮهﺎ ﺑﺈﻥﺘﻈﺎم‪.‬‬
‫وﻳﻨﺒﻐﻰ ﺗﻨﻈﻴﻒ اﻟﻜﺒﺎﺋﻦ وﺗﻄﻬﻴﺮهﺎ ﺑﻌﺪ اﻻﺱﺘﺨﺪام ‪ .‬آﻤﺎ ﻳﺠﺐ اﻟﺘﺤﻘﻖ دورﻳ ًﺎ ﻣﻦ درﺝﺔ اﻟﺘﻠﻮث اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﻲ‬
‫ﻷﺱﻄﺢ وﺡﻮاﺋﻂ اﻟﻜﺎﺑﻴﻨﺔ وآﺬﻟﻚ اﻟﺘﺤﻘﻖ اﻟﺪوري ﻣﻦ ﻥﺴﺒﺔ اﻟﻜﺎﺋﻨﺎت اﻟﺤﻴﺔ اﻟﻤﻮﺝﻮدة ﺑﺈﺱﺘﺨﺪام اﻷدوات اﻟﻌﺎدﻳﺔ‬
‫ﻣﺜﻞ ﺗﻌﺮﻳﺾ ﻋﺪة أﻃﺒﺎق ﺑﺘﺮى ﻣﻔﺘﻮﺡﺔ وﻣﺤﺘﻮﻳﺔ ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻨﺒﺖ أﺝﺎر ﻏﻴﺮ ﻣﺘﺨﺼﺺ ﻟﺠﻮ اﻟﻜﺎﺑﻨﻴﺔ ﻟﻤﺪة ‪٣٠‬‬
‫دﻗﻴﻘﺔ وﻳﻤﻜﻦ اﺱﺘﺨﺪام ﻃﺮق ﺁﺥﺮى‪.‬‬

‫‪ ٢/٤‬اﻟﻤﻴﺰان‬
‫‪ ١/٢/٤‬اﻻﺳﺘﺨﺪام‬
‫ﻳﺠﺐ ﺗﺠﻬﻴﺰ ﻣﻌﻤﻞ ﻣﻴﻜﺮوﺑﻴﻮﻟﻮﺝﻴﺎ اﻷﻏﺬﻳﺔ ﺑﻤﻮازﻳﻦ ذات ﻣﺪى وﺡﺴﺎﺱﻴﺔ ﻣﻨﺎﺱﺒﺔ ﻟﻠﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ ‪ ،‬وﺑﺼﻔﺔ‬
‫ﻋﺎﻣﺔ هﻨﺎك ﻣﺴﺘﻮﻳﺎن ﻟﺤﺴﺎﺱﻴﺔ اﻟﻤﻮازﻳﻦ اﻷول ‪ ،‬ﺡﺘﻰ ﺛﺎن آﺴﺮ ﻋﺸﺮي ‪ ،‬واﻟﺜﺎﻥﻲ ﺡﺘﻰ راﺑﻊ آﺴﺮ ﻋﺸﺮي‬
‫) ‪ ( ٠٫٠٠٠١ ± ، ٠٫٠١ ±‬ﺝﺮام ﻋﻠﻰ اﻟﺘﺮﺗﻴﺐ‪.‬‬
‫ﺗﺴﺘﺨﺪم هﺬﻩ اﻟﻤﻮازﻳﻦ ﺑﺼﻔﺔ أﺱﺎﺱﻴﺔ ﻓﻰ وزن ﺝﺰء ﻣﻦ ﻋﻴﻨﺔ اﻻﺥﺘﺒﺎر ﻟﻠﺘﺤﻠﻴﻞ وﻣﻜﻮﻥﺎت اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺘﺎت‬
‫واﻟﻜﻮاﺷﻒ ‪ ،‬آﻤﺎ ﻳﻤﻜﻦ اﺱﺘﺨﺪاﻣﻬﺎ أﻳﻀ ًﺎ ﻟﻘﻴﺎس أﺡﺠﺎم اﻟﻤﺤﺎﻟﻴﻞ اﻟﺴﺎﺋﻠﺔ ﺑﺎﻟﻮزن‪.‬‬

‫‪٤٤ /٧‬‬
 ‫‪٢٠٠٦/٥٤٦٧‬‬

‫‪ ٢/٢/٤‬اﻟﻔﺤﺺ واﻟﺼﻴﺎﻥﺔ‬
‫ﻳﻮﺽﻊ اﻟﻤﻴﺰان ﻋﻠﻰ ﻣﻜﺎن ﻣﺴﺘﻮ أﻓﻘﻲ ﺛﺎﺑﺖ وﻳﺘﻢ ﺡﻤﺎﻳﺘﻪ ﻣﻦ اﻟﺘﺬﺑﺬﺑﺎت وﻳﺘﻢ ﺑﺎﻥﺘﻈﺎم ﻣﻌﺎﻳﺮﺗﻪ ﺑﻤﻮازﻳﻦ ﻗﻴﺎﺱﻴﺔ‬
‫) ﻳﻔﻀﻞ آﻞ ﻳﻮم (‪.‬‬
‫وﻳﺠﺐ رﺻﺪ ﺗﺪرﻳﺠﺔ اﻟﺪاﺥﻠﻲ ﻣﺮة آﻞ ﻋﺎم ﻋﻠﻰ اﻷﻗﻞ ﺑﻮاﺱﻄﺔ ﺷﺨﺺ ﻣﺆهﻞ ﻟﺬﻟﻚ ﻳﻨﺒﻐﻲ ﺗﻨﻈﻴﻒ آﻔﺔ‬
‫اﻟﻤﻴﺰان ﺑﻌﺪ آﻞ اﺱﺘﺨﺪام ‪ ،‬وﻣﺮة ﻋﻞ اﻷﻗﻞ ﻳﻮﻣﻴًﺎ ‪ ،‬ﻣﻊ ﺗﻨﻈﻴﻒ وﻓﺤﺺ اﻷﺝﺰاء اﻟﻤﻴﻜﺎﻥﻴﻜﻴﺔ ﺑﺎﻟﻤﻴﺰان ﺑﻮاﺱﻄﺔ‬
‫ﻣﻬﻨﺪس ﺻﻴﺎﻥﺔ ﻣﺆهﻞ ﻣﺮة آﻞ ﻋﺎم ﻋﻠﻰ اﻷﻗﻞ‪.‬‬

‫‪ ٣/٤‬اﻟﻤﺠﻨﺲ ) اﻟﺨﻼط (‬
‫‪ ١/٣/٤‬اﻟﻮﺹﻒ‬
‫هﺬا اﻟﺠﻬﺎز ﻳﺴﺘﺨﺪم ﻹﻋﺪاد اﻟﻤﻌﻠﻖ اﻷوﻟﻰ ﻣﻦ ﻋﻴﻨﺔ اﻻﺥﺘﺒﺎر ﻣﻦ اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت ﻏﻴﺮ اﻟﺴﺎﺋﻠﺔ ‪ .‬وﻣﺘﺎح ﻣﻨﻪ اﻻﻥﻮاع‬
‫اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ اﻟﺘﻰ ﻳﻤﻜﻦ اﺱﺘﺨﺪاﻣﻬﺎ‪:‬‬
‫‪ -‬ﻣﺠﻨﺲ ﻣﺰود ﺑﺎآﻴﺎس ﺑﻼﺱﺘﻴﻚ ﻣﻌﻘﻤﺔ وﻣﺠﻬﺰ ﺑﺄﻟﺔ ﻟﻀﺒﻂ اﻟﺴﺮﻋﺔ واﻟﻮﻗﺖ‪ .‬أو ﻣﺠﻨﺲ دوار ﺱﺮﻋﺔ اﻟﺪورة‬
‫ﻣﺎ ﺑﻴﻦ ‪ ٤٥٠٠٠ – ٨٠٠٠‬دورة ‪ /‬دﻗﻴﻘﺔ ﻣﺰود ﺑﻜﺄس زﺝﺎﺝﻲ أو ﻣﻌﺪﻥﻲ ﻟﻪ ﻏﻄﺎء وﻗﺎﺑﻞ ﻟﻠﺘﻌﻘﻴﻢ ‪ ،‬وﻓﻰ ﺑﻌﺾ‬
‫اﻟﺤﺎﻻت اﻟﺨﺎﺻﺔ ﻻ ﻳﻤﻜﻦ إﺗﻤﺎم ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﺘﺠﻨﻴﺲ إﻻ ﻓﻰ وﺝﻮد آﺮات زﺝﺎﺝﻴﺔ ﻗﺎﺑﻠﺔ ﻟﻠﺘﻌﻘﻴﻢ ذات أﻗﻄﺎر ﻣﻨﺎﺱﺒﺔ‬
‫) ﻏﺎﻟﺒًﺎ ‪ ٦‬ﻣﻠﻠﻴﻤﺘﺮ (‬

‫‪ ٢/٣/٤‬اﻻﺳﺘﺨﺪام‬
‫زﻣﻦ اﻻﺱﺘﺨﺪام اﻟﻤﻌﺘﺎد ﻟﻠﺘﺠﻨﻴﺲ ﺑﺎﻟﻤﺠﻨﺲ ذو اﻷآﻴﺎس اﻟﺒﻼﺱﺘﻴﻚ ‪ ٢ – ١‬دﻗﻴﻘﺔ‪.‬‬
‫هﺬا اﻟﻨﻮع ﻳﺠﺐ أﻻ ﻳﺴﺘﺨﺪم ﻓﻰ أﻥﻮاع ﻣﻌﻴﻨﺔ ﻣﻦ اﻷﻏﺬﻳﺔ ﻣﺜﻞ‪:‬‬
‫‪ -‬اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﺘﻰ ﻣﻦ اﻟﻤﻤﻜﻦ أن ﺗﻘﻄﻊ اﻟﻜﻴﺲ ) ﻟﻮﺝﻮد أﺝﺰاء ﺡﺎدة أو ﺻﻠﺒﺔ أو ﺝﺎﻓﺔ ( أو‬
‫‪ -‬اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت ﺻﻌﺒﺔ اﻟﺘﺠﻨﻴﺲ ﺑﺴﺒﺐ ﻗﻮاﻣﻬﺎ ) ﻣﺜﻞ ﺱﺠﻖ اﻟﺴﻼﻣﻲ (‪ .‬وﻳﺠﺐ ان ﻳﻌﻤﻞ اﻟﻤﺠﻨﺲ اﻟﺪوار ﻟﻤﺪة‬
‫ﺑﺤﻴﺚ ﻳﻜﻮن ﻋﺪد اﻟﺪورات ﻳﺘﺮاوح ﺑﻴﻦ ‪ ٢٠٠٠٠ – ١٥٠٠٠‬دورة ‪ /‬دﻗﻴﻘﺔ وﺡﺘﻰ ﻣﻊ اﻟﻤﺠﻨﺲ اﻟﺒﻄﺊ ﻳﺠﺐ أﻻ‬
‫ﺗﺰﻳﺪ هﺬﻩ اﻟﻤﺪة ﻋﻦ ‪ ٢٫٥‬دﻗﻴﻘﺔ‪.‬‬
‫ﻳﻤﻜﻦ اﺱﺘﺨﺪام اﻟﻜﺮات اﻟﺰﺝﺎﺝﻴﺔ ﻓﻰ ﺗﺤﻀﻴﺮ ورج اﻟﻤﻌﻠﻖ اﻻوﻟﻲ ﻟﻠﻤﻨﺘﺠﺎت ﺱﻤﻴﻜﺔ اﻟﻘﻮام او ذات اﻟﻠﺰوﺝﺔ‬
‫اﻟﻌﺎﻟﻴﺔ وﺑﺼﻔﺔ ﺥﺎﺻﺔ ﻣﻨﺘﺠﺎت اﻷﻟﺒﺎن‪.‬‬
‫ﻣﻊ ﻣﺮاﻋﺎة ﻣﺎ ورد ﻓﻰ هﺬا اﻟﺸﺄن ﺑﺎﻟﻤﻮاﺻﻔﺔ اﻟﻘﻴﺎﺱﻴﺔ اﻟﻤﺼﺮﻳﺔ اﻟﻮاردة ﻓﻰ اﻟﺒﻨﺪ رﻗﻢ )‪.(٢‬‬
‫‪ ٣/٣/٤‬اﻟﻔﺤﺺ واﻟﺼﻴﺎﻥﺔ‬
‫ﻳﺘﻢ اﻟﺘﻔﺘﻴﺶ ﻋﻠﻰ ﻣﺨﺘﻠﻒ اﻷﺝﻬﺰة وﺻﻴﺎﻥﺘﻬﺎ ﻃﺒﻘ ًﺎ ﻟﺘﻌﻠﻴﻤﺎت اﻟﺼﺎﻥﻊ‪.‬‬

‫‪ ٤/٤‬ﺟﻬﺎز ﺗﻘﺪﻳﺮ ﺗﺮآﻴﺰ اﻷس اﻟﻬﻴﺪروﺟﻴﻨﻲ‬

‫‪ ١/٤/٤‬وﺹﻒ اﻟﺠﻬﺎز‬
‫ﻳﺴﺘﺨﺪم ﺝﻬﺎز ال ‪pH‬ﻟﺘﻘﺪﻳﺮ ﻓﺮق اﻟﺠﻬﺪ ﻋﻨﺪ درﺝﺔ اﻟﺤﺮارة اﻟﻤﻘﺪرة ﺑﻴﻦ اﻟﻘﻄﺐ اﻟﻘﻴﺎﺱﻲ واﻵﺥﺮ اﻟﻤﺮﺝﻌﻲ‬
‫ﺑﺈدﺥﺎل اﻟﻘﻄﺒﻴﻦ ﻓﻰ اﻟﻤﻨﺘﺞ وهﻮ ﻗﺎدر ﻋﻠﻰ اﻟﻘﻴﺎس ﺑﺪﻗﺔ ‪ ٠٫١ ±‬وﺡﺪة "‪ " pH‬واﻟﺤﺪ اﻷدﻥﻰ ﻟﻪ ﻟﻠﻘﻴﺎس ‪٠٫٠١‬‬
‫وﺡﺪة "‪ ، " pH‬وﻳﺠﺐ أن ﻳﺰود اﻟﺠﻬﺎز ﺑﻮﺱﻴﻠﺔ ﻳﺪوﻳﺔ أو أوﺗﻮﻣﺎﺗﻴﻜﻴﺔ ﻟﻤﻌﺎدﻟﺔ درﺝﺔ اﻟﺤﺮارة‪.‬‬
‫ﻣﻠﺤﻮﻇﺔ‪:‬‬
‫اﻟﻘﻄﺐ اﻟﻘﻴﺎﺱﻲ واﻵﺥﺮ اﻟﻤﺮﺝﻌﻲ ﻋﺎدة ﻳﺘﻢ وﺽﻌﻬﻤﺎ ﻣﻌًﺎ ﻓﻲ ﻥﻈﺎم ﻣﺪﻣﺞ‪.‬‬
‫‪ ٢/٤/٤‬اﻻﺳﺘﺨﺪام‬
‫ﻳﺴﺘﺨﺪم ﺝﻬﺎز اﻟـ ‪ pH‬ﻟﻘﻴﺎس ﺗﺮآﻴﺰ اﻷس اﻟﻬﻴﺪروﺝﻴﻨﻲ ﻟﻜﻞ دﻓﻌﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺘﺎت واﻟﻜﻮاﺷﻒ )‪ (٢/٧‬ﻟﻠﺘﺄآﺪ‬
‫ﻣﻦ ﺽﺒﻄﻬﻤﺎ إذا ﻟﺰم اﻷﻣﺮ‪.‬‬

‫‪٤٤ /٨‬‬
 ‫‪٢٠٠٦/٥٤٦٧‬‬
‫آﻤﺎ أﻥﻪ ﻳﻤﻜﻦ أن ﻳﺴﺘﺨﺪم ﻟﻘﻴﺎس و‪/‬او ﺽﺒﻂ ﺗﺮآﻴﺰ اﻷس اﻟﻬﻴﺪروﺝﻴﻨﻲ ﻟﻌﻴﻨﺔ اﻻﺥﺘﺒﺎر أو اﻟﻤﻌﻠﻖ اﻷوﻟﻲ ‪ .‬وﻳﺘﻢ‬
‫ﺗﻮﺽﻴﺢ ﻃﺮﻳﻘﺔ اﺱﺘﺨﺪام ﺝﻬﺎز اﻟـ ‪ pH‬ﻟﻜﻞ ﻣﻨﺘﺞ ﻋﻠﻰ ﺡﺪﻩ ﻓﻰ ﻣﻮاﺻﻔﺔ هﺬا اﻟﻤﻨﺘﺞ ﺡﻴﺚ ﺗﻮﺽﺢ ﻃﺮﻳﻘﺔ‬
‫اﻟﺘﻘﺪﻳﺮ وﺽﺒﻂ اﻟﺠﻬﺎز وآﺬﻟﻚ ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺗﻨﻈﻴﻒ وإزاﻟﺔ ﺗﻠﻮث اﻷﻗﻄﺎب‪.‬‬
‫‪ ٣/٤/٤‬اﻟﻔﺤﺺ واﻟﺼﻴﺎﻥﺔ‬
‫ﻳﺠﺐ ﻣﻌﺎﻳﺮة ﺝﻬﺎز اﻟـ ‪ pH‬ﻃﺒﻘًﺎ ﻟﺘﻌﻠﻴﻤﺎت اﻟﺼﺎﻥﻊ وﺑﺎﺱﺘﺨﺪام ﻣﺤﻠﻮﻟﻴﻦ ﻣﻨﻈﻤﻴﻦ ﻗﻴﺎﺱﻴﻴﻦ ﻋﻠﻰ اﻷﻗﻞ ‪ .‬وﻳﺘﻢ‬
‫ذﻟﻚ ﻳﻮﻣﻴًﺎ ﻋﻠﻰ اﻷﻗﻞ ﻗﺒﻞ اﻻﺱﺘﺨﺪام ‪ ،‬وﻳﺠﺐ اﺱﺘﺨﺪام ﻣﺤﺎﻟﻴﻞ ﻗﻴﺎﺱﻴﺔ ذات ﻗﻴﻢ ‪ pH‬ﺗﻘﻊ ﻓﻰ ﺡﺪود اﻟﺮﻗﻢ‬
‫اﻟﻌﺸﺮي اﻟﺜﺎﻥﻲ ﻋﻨﺪ درﺝﺔ ﺡﺮارة اﻟﻘﻴﺎس ) ﻋﺎﻣﺔ ﺑﻴﻦ ‪ ٧ – ٤ pH‬ﻋﻨﺪ ‪º٢٠‬س( واﻟﺘﻰ ﺗﻌﻄﻰ ﻗﻴﻢ اﻟـ ‪.pH‬‬

‫وﻳﺠﺐ ﻓﺤﺺ اﻟﻘﻄﺒﻴﻦ واﻟﺤﻔﺎظ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻃﺒﻘ ًﺎ ﻟﺘﻌﻠﻴﻤﺎت اﻟﺼﺎﻥﻊ وﻗﺪ ﻳﻠﺰم ﺑﺼﻔﺔ ﺥﺎﺻﺔ رﺻﺪ ﻣﺎ ﻳﻠﻲ‪:‬‬
‫‪ -‬ﺡﺎﻟﺔ اﻷﻗﻄﺎب ﻣﻦ ﺡﻴﺚ ﻋﻤﺮهﺎ‪.‬‬
‫‪ -‬زﻣﻦ وﺛﺒﺎت اﻹﺱﺘﺠﺎﺑﺔ ﻟﻠﻘﺮاءة‪.‬‬
‫ﻳﺘﻢ اﻟﺘﺎآﺪ ‪ -‬ﻗﺒﻞ آﻞ اﺱﺘﺨﺪام – ﻣﻦ اى ﻥﻘﺎط اﻟﻘﻴﺎس اﻟﻤﺤﺘﻮﻳﺔ ﻋﻠﻰ اﻷﻗﻄﺎب ﻣﻐﻤﻮرة ﺗﻤﺎﻣًﺎ ﻓﻰ اﻟﻤﺎء اﻟﻤﻘﻄﺮ أو‬
‫اى ﺱﺎﺋﻞ ﺁﺥﺮ – ﺡﺴﺐ ﺗﻮﺻﻴﺎت اﻟﺼﺎﻥﻊ‪.‬‬
‫إذا ﻟﻢ ﻳﻜﻦ آﺬﻟﻚ ﺗﻐﻤﺮ ﻟﻤﺪة ‪ ٢٤‬ﺱﺎﻋﺔ ﻗﺒﻞ اى ﻗﻴﺎس‪.‬‬
‫ﺗﻨﻈﻒ اﻻﻗﻄﺎب ﻗﺒﻞ اﻻﺱﺘﺨﺪام ‪ .‬وﻟﻠﺘﺎآﺪ ﻣﻦ ﻥﻈﺎﻓﺘﻬﺎ ﻳﺘﻢ ذﻟﻚ دورﻳًﺎ وﺑﻌﻨﺎﻳﺔ وﻃﺒﻘ ًﺎ ﻟﺘﻌﻠﻴﻤﺎت اﻟﺼﺎﻥﻊ آﻤﺎ ﻳﺘﻢ‬
‫ﺡﻔﻆ اﻷﻗﻄﺎب ﻃﺒﻘًﺎ ﻟﺘﻌﻠﻴﻤﺎت اﻟﺼﺎﻥﻊ‪.‬‬

‫‪ ٥/٤‬اﻟﻤﻌﻘﻢ ) اﻷوﺗﻮآﻼف(‬
‫‪ ١/٥/٤‬اﻟﻮﺹﻒ‬
‫ﻋﺒﺎرة ﻋﻦ ﺝﻬﺎز ﻳﺘﻜﻮن اﻟﺒﺨﺎر ﺑﺪاﺥﻠﻪ ﻹﺡﺪاث ﺽﻐﻂ ﻣﺮﺗﻔﻊ ﺑﺤﻴﺚ ﺗﺼﻞ درﺝﺔ اﻟﺤﺮارة إﻟﻰ ﻣﺎ ﻻ ﻳﻘﻞ ﻋﻦ‬
‫‪ º١٢١‬س ﺑﺤﻴﺚ ﻳﻀﻤﻦ ﻗﺘﻞ ﺝﻤﻴﻊ أﻥﻮاع اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﺎت‪.‬‬
‫‪ ٢/٥/٤‬اﻻﺳﺘﺨﺪام‬
‫أﺛﻨﺎء إﺝﺮاء ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﺘﻌﻘﻴﻢ ﻟﻠﻤﺴﺘﻨﺒﺘﺎت أو اﻷدوات اﻟﻨﻈﻴﻔﺔ ﻣﻊ ﻣﻮاد ﺁﺥﺮى ﻣﻠﻮﺛﺔ او ﻣﻮاد ﻳﺮاد اﻟﺘﺨﻠﺺ ﻣﻨﻬﺎ‬
‫ﻳﻔﻀﻞ اﺱﺘﺨﺪام دورة ﺗﻌﻘﻴﻢ ﻣﻨﻔﺼﻠﺔ ﻟﻜﻞ ﻣﻨﻬﻤﺎ‪.‬‬
‫وﻳﺠﺐ ان ﻳﺠﻬﺰ اﻟﻤﻌﻘﻢ ﺑﻤﺎ ﻳﻠﻰ‪-:‬‬
‫‪ -‬ﻋﻠﻰ اﻷﻗﻞ ﺻﻤﺎم أﻣﺎن واﺡﺪ‪.‬‬
‫‪ -‬ﻣﻘﻴﺎس ﻟﻠﻀﻐﻂ‪.‬‬
‫‪ -‬ﺡﻨﻔﻴﺔ ﺗﺼﺮﻳﻒ‪.‬‬
‫‪ -‬ﺝﻬﺎز ﻟﺘﻨﻈﻴﻢ درﺝﺔ اﻟﺤﺮارة ﻟﻠﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻓﻰ ﺡﺪود ‪º١ ±‬س ﻣﻦ اﻟﺪرﺝﺔ اﻟﻤﻄﻠﻮﺑﺔ‪.‬‬
‫‪ -‬ﺗﺮﻣﻮﻣﺘﺮ أو ﻣﺴﺠﻞ ﻟﺪرﺝﺎت اﻟﺤﺮارة‪.‬‬
‫وﻳﻔﻀﻞ أﻳﻀًﺎ ﺗﺰوﻳﺪﻩ ﺑﻤﺆﺷﺮ ﻟﻠﺰﻣﻦ أو ﺝﻬﺎز ﺗﻮﻗﻴﺖ ﻣﺒﺮﻣﺞ‪.‬‬
‫ﻳﺠﺐ ﻃﺮد اﻟﻬﻮاء آﻠﻴ ًﺎ ﻋﻨﺪ اﻟﺘﻌﻘﻴﻢ ﺑﺎﻟﺒﺨﺎر ﻗﺒﻞ أن ﻳﺒﺪأ اﻟﻀﻐﻂ ﻓﻰ اﻻرﺗﻔﺎع ‪ ،‬ﻟﻮ ﻟﻢ ﻳﻜﻦ اﻻوﺗﻮآﻼف ﻣﺰود‬
‫ﺑﺠﻬﺎز ﻟﻠﺘﻔﺮﻳﻎ اﻻﺗﻮﻣﺎﺗﻴﻜﻲ‪ .‬ﻣﻦ اﻟﻀﺮوري ﻃﺮد اﻟﻬﻮاء ﺡﺘﻰ ﺗﺨﺮج دﻓﻌﺔ واﺡﺪة ﻣﺘﻮاﺻﻠﺔ ﻣﻦ اﻟﺒﺨﺎر‪.‬‬
‫‪ ٣/٥/٤‬اﻟﻔﺤﺺ واﻟﺼﻴﺎﻥﺔ‬
‫ﻳﺠﺐ اﻟﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ اﻻوﺗﻮآﻼف ﻓﻰ ﻇﺮوف اﻟﺘﺸﻐﻴﻞ اﻟﻤﻀﺒﻮﻃﺔ آﻤﺎ ﻳﺠﺐ ﻓﺤﺼﻪ ﺑﺈﻥﺘﻈﺎم ﺑﻮاﺱﻄﺔ أﺷﺨﺎص‬
‫ذوى آﻔﺎءة وﻃﺒﻘ ًﺎ ﻟﺘﻌﻠﻴﻤﺎت اﻟﺼﺎﻥﻊ‪.‬‬
‫وآﺬﻟﻚ ﻳﺠﺐ اﻟﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ ﺝﻤﻴﻊ ﻣﺆﺷﺮات اﻟﺮﺻﺪ ﺑﺎﻟﺠﻬﺎز ﻓﻰ ﺡﺎﻟﺔ ﺗﺸﻐﻴﻞ ﻣﻀﺒﻮﻃﺔ وﻳﺘﻢ اﻟﺘﺤﻘﻖ ﻣﻦ ذﻟﻚ‬
‫ﺑﺈﻥﺘﻈﺎم وﻳﺠﺐ ان ﺗﺠﺮى ﻋﻤﻠﻴﺎت اﻟﺘﺼﺮﻳﻒ ﺑﺈﻥﺘﻈﺎم‪.‬‬

‫‪ ٦/٤‬اﻟﺤﻀﺎﻥﺎت‬
‫‪ ١/٦/٤‬اﻟﻮﺹﻒ‬

‫‪٤٤ /٩‬‬
 ‫‪٢٠٠٦/٥٤٦٧‬‬
‫ﻋﺒﺎرة ﻋﻦ أﺝﻬﺰة ذات ﻏﺮف ﻳﻤﻜﻦ ﻓﻴﻬﺎ اﻟﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ درﺝﺔ اﻟﺤﺮارة ﺛﺎﺑﺘﺔ وﻣﻮزﻋﺔ ﺑﺎﻥﺘﻈﺎم ﺑﺪرﺝﺔ‬
‫ﺡﺴﺎﺱﻴﺔ ‪º١ ±‬س ﻣﺎ ﻟﻢ ﻳﻨﺺ ﻋﻠﻰ ﻏﻴﺮ ذﻟﻚ‪.‬‬
‫‪ ٢/٦/٤‬اﻻﺳﺘﺨﺪام‬
‫‪ -‬ﺗﺠﻬﺰ اﻟﺤﻀﺎﻥﺎت ﺑﻨﻈﺎم ﺗﺤﻜﻢ ﻳﺴﻤﺢ ﺑﺎﻟﺤﻔﺎظ ﻋﻠﻰ ﺛﺒﺎت وإﻥﺘﻈﺎم درﺝﺔ اﻟﺤﺮارة ﻃﻮال ﻓﺘﺮة اﻟﻌﻤﻞ‪.‬‬
‫‪ -‬ﻓﻰ ﺡﺎﻟﺔ ﻣﺎ إذا آﺎﻥﺖ درﺝﺔ اﻟﺤﺮارة اﻟﻤﺤﻴﻄﺔ ﻗﺮﻳﺒﺔ ﻣﻦ أو أﻋﻠﻰ ﻣﻦ درﺝﺔ ﺡﺮارة اﻟﺤﻀﺎﻥﺔ ‪ ،‬ﻓﻤﻦ‬
‫اﻟﻀﺮوري أن ﺗﺰود ﺑﻨﻈﺎم ﺗﺒﺮﻳﺪ ﻟﻬﺎ‪.‬‬
‫‪ -‬ﻳﺠﺐ ﺡﻤﺎﻳﺔ اﻟﺠﺪران ﻣﻦ ﺽﻮء اﻟﺸﻤﺲ‪.‬‬
‫ﻻ ﻳﺠﺐ ﻣﻞء اﻟﺤﻀﺎﻥﺎت ﻓﻰ ﻋﻤﻠﻴﺔ واﺡﺪة ﻷن اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺘﺎت ﺱﻮف ﺗﺴﺘﻐﺮق وﻗﺖ أآﺒﺮ ﻟﺘﻮزﻳﻊ اﻟﺤﺮارة ﻣﻬﻤﺎ‬
‫آﺎن ﻥﻮع اﻟﺤﻀﺎﻥﺔ ) دﻓﻊ اﻟﻬﻮاء – اﻟﺘﻮﺻﻴﻞ اﻟﺤﺮاري أو ﺥﻼﻓﻪ (‪.‬‬
‫‪ -‬ﻳﺠﺐ اﻟﻌﻨﺎﻳﺔ ﺑﺪوران اﻟﻬﻮاء وﺗﺮك ﻣﺴﺎﻓﺔ ‪ ٢٥‬ﻣﻢ ﺑﻴﻦ اﻻﻃﺒﺎق اﻟﺒﺘﺮﻳﺔ واﻟﺠﺪار اﻟﺪاﺥﻠﻲ ﻟﻠﺤﻀﺎﻥﺔ وﻻ ﺗﺰﻳﺪ‬
‫ﺡﺰﻣﺔ اﻷﻃﺒﺎق ﻋﻦ ‪ ، ٦‬وﺗﻮﺽﻊ ﻋﻠﻰ اﺑﻌﺎد ‪ ٢٥‬ﻣﻢ ﻋﻦ ﺑﻌﻀﻬﺎ‪.‬‬
‫‪ ٣/٦/٤‬اﻟﻔﺤﺺ واﻟﺼﻴﺎﻥﺔ‬
‫ﻳﺠﺐ اﺥﺘﺒﺎر ﺗﺠﺎﻥﺲ درﺝﺎت اﻟﺤﺮارة ﻓﻰ ﺡﻴﺰ اﻟﻌﻤﻞ وذﻟﻚ ﺑﺎﺱﺘﺨﺪام ﻋﺪة ﺗﺮﻣﻮﻣﺘﺮات او ﻣﻘﺎﻳﻴﺲ اﻹزدواج‬
‫اﻟﺤﺮاري‪.‬‬
‫وﻳﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن دﻗﺔ اﻟﻘﻴﺎس أﻓﻀﻞ ﻣﻦ اﻟﺪﻗﺔ اﻟﻤﻄﻠﻮﺑﺔ أرﺑﻌﺔ ﻣﺮات ) ﺑﻤﻌﻨﻰ أﻥﻪ إذا آﺎﻥﺖ اﻟﺪﻗﺔ اﻟﻤﻄﻠﻮﺑﺔ ‪±‬‬
‫‪º٢‬س ﻓﺈن دﻗﺔ اﻟﻘﻴﺎس ﻳﺠﺐ ان ﺗﻜﻮن ‪º٠٫٥ ±‬س(‪.‬‬
‫آﻤﺎ ﻳﺠﺐ اﺥﺘﺒﺎر ﺛﺎﺑﺖ درﺝﺔ اﻟﺤﺮارة وذﻟﻚ ﻋﻨﺪ واﺡﺪ او اآﺜﺮ ﻣﻦ درﺝﺎت اﻟﺤﺮارة اﻟﺪﻥﻴﺎ واﻟﻘﺼﻮى‪.‬‬
‫وﺗﻔﺤﺺ درﺝﺔ ﺡﺮارة اﻟﺤﻀﺎﻥﺎت ﻣﺮة آﻞ ﻳﻮم ﻋﻠﻰ اﻷﻗﻞ ‪ ،‬وﻟﺬﻟﻚ ﻳﺠﺐ أن ﻳﻜﻮن ﻓﻰ آﻞ ﺡﻀﺎﻥﺔ ﺗﺮﻣﻮﻣﺘﺮ‬
‫واﺡﺪ ﻋﻠﻰ اﻻﻗﻞ ﺑﺤﻴﺚ ﺗﻜﻮن ﻓﻘﺎﻋﺔ اﻟﺘﺮﻣﻮﻣﺘﺮ ﻣﻐﻤﻮرة ﻓﻰ ﻗﻨﻴﻨﻪ ﻣﻐﻠﻘﺔ ﺗﺤﺘﻮى ﻋﻠﻰ ﺝﻠﺴﺮول ‪) ,‬وهﻨﺎك ﻥﻈﻢ‬
‫ﺁﺥﺮى ﻟﻤﺮاﺝﻌﺔ أداء اﻟﺤﻀﺎﻥﺔ(‪.‬‬
‫وﻳﻨﺒﻐﻰ أﻳﻀًﺎ ﺗﻨﻈﻴﻒ اﻟﺠﺪران اﻟﺪاﺥﻠﻴﺔ واﻟﺨﺎرﺝﻴﺔ ﻟﻠﺤﻀﺎﻥﺔ ﺑﺈﻥﺘﻈﺎم وﺗﻄﻬﻴﺮهﺎ وآﺬﻟﻚ إزاﻟﺔ اﻟﻐﺒﺎر ﻣﻦ ﻥﻈﻢ‬
‫اﻟﺘﻬﻮﻳﺔ ﺑﺎﻟﺤﻀﺎﻥﺔ آﻠﻤﺎ أﻣﻜﻦ‪.‬‬

‫‪ ٧/٤‬اﻟﺜﻼﺟﺎت أو ﻏﺮف اﻟﺘﺨﺰﻳﻦ اﻟﻤﺒﺮدة‬

‫‪ ١/٧/٤‬اﻟﻮﺹﻒ‬
‫ﻋﺒﺎرة ﻋﻦ أﺝﻬﺰة وأﻣﺎآﻦ ﺗﺴﻤﺢ ﺑﺎﻟﺘﺨﺰﻳﻦ اﻟﻤﺒﺮد ‪ ،‬وﻓﻰ ﺡﺎﻟﺔ ﻋﺪم ﺗﺤﺪﻳﺪ درﺝﺔ اﻟﺤﺮارة ﻓﻴﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن‬
‫)‪º(٢ ±٣‬س ﻣﺎﻋﺪا ﻓﻰ ﺡﺎﻟﺔ ﺡﻔﻆ ﻋﻴﻨﺎت اﻟﺘﺤﻠﻴﻞ ﻓﻴﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن درﺝﺔ اﻟﺤﺮارة )‪º(٢ ±٢‬س‪.‬‬
‫‪ ٢/٧/٤‬اﻹﺳﺘﺨﺪام‬
‫ﻳﺠﺐ ﺗﻮﻓﻴﺮ اﻣﺎآﻦ ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ ﻟﺘﺨﺰﻳﻦ ﻣﺎ ﻳﻠﻲ‪-:‬‬
‫‪ -‬ﻣﺴﺘﻨﺒﺘﺎت اﻻﺱﺘﺰراع واﻟﻜﻮاﺷﻒ ﻏﻴﺮ اﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻣﺔ‪.‬‬
‫‪ -‬اﻟﻌﻴﻨﺎت اﻟﻤﺤﻔﻮﻇﺔ ﻟﻠﺘﺤﻠﻴﻞ‪.‬‬
‫‪ -‬ﺱﻼﻻت اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﺎت واﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺘﺎت اﻟﻤﺤﻀﻨﺔ‪.‬‬
‫وﻳﺠﺐ أن ﺗﺠﻬﺰ وﺗﺤﻤﻞ ﺗﻠﻚ اﻟﺜﻼﺝﺎت واﻟﻐﺮف اﻟﻤﺒﺮدة ﺑﺤﻴﺚ ﻳﺘﻢ اﻟﺤﻔﺎظ ﻋﻠﻰ دوران ﺗﻴﺎر اﻟﻬﻮاء ﻣﺘﺠﺪد‬
‫ﺑﺪاﺥﻠﻬﺎ‪.‬‬
‫‪ ٣/٧/٤‬اﻟﻔﺤﺺ واﻟﺼﻴﺎﻥﺔ‬
‫ﺗﺮاﺝﻊ درﺝﺎت ﺡﺮارة ﻏﺮف اﻟﺘﺒﺮﻳﺪ آﻞ ﻳﻮم ﺑﺎﺱﺘﺨﺪام ﺗﺮﻣﻮﻣﺘﺮ ﺥﺎرﺝﻲ أو ﻣﺠﺲ ﻣﺜﺒﺖ ﺑﺎﻟﺤﻀﺎﻥﺔ داﺋﻤ ًﺎ ﺑﻨﺪ‬
‫)‪ ٣/٦/٤‬ﺑﺸﺄن دﻗﺔ اﻟﺠﻬﺎز( ‪ ،‬وﻳﺠﺐ إﺝﺮاء ﻋﻤﻠﻴﺎت اﻟﺼﻴﺎﻥﺔ اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ ﺑﺈﻥﺘﻈﺎم‪:‬‬
‫‪ -‬إزاﻟﺔ اﻟﻐﺒﺎر ﻣﻦ ﻋﻠﻰ اﻟﺤﻮاف أو ﻣﻦ اﻟﻮاح اﻟﺘﺒﺎدل اﻟﺤﺮاري اﻟﺨﺎرﺝﻴﺔ‪.‬‬
‫‪ -‬إزاﻟﺔ اﻟﺜﻠﺞ اﻟﻤﺘﻜﻮن‪.‬‬
‫‪ -‬ﺗﻨﻈﻴﻒ وﺗﻄﻬﻴﺮ اﻷﺱﻄﺢ اﻟﺪاﺥﻠﻴﺔ ﻟﻐﺮف اﻟﺘﺒﺮﻳﺪ‪.‬‬

‫‪٤٤ /١٠‬‬
 ‫‪٢٠٠٦/٥٤٦٧‬‬
‫‪ ٨/٤‬أﺟﻬﺰة اﻟﺘﺠﻤﻴﺪ ) اﻟﻔﺮﻳﺰر (‬
‫‪ ١/٨/٤‬اﻟﻮﺹﻒ‬
‫اﻟﻔﺮﻳﺰ‪ :‬ﻋﺒﺎرة ﻋﻦ ﺝﻬﺎز ﻳﺴﻤﺢ ﺑﺘﺤﻘﻴﻖ اﻟﺘﺨﺰﻳﻦ اﻟﻤﺠﻤﺪ‪.‬‬
‫ﻓﻰ ﺡﺎﻟﺔ ﻋﺪم ﺗﺤﺪﻳﺪ درﺝﺎت اﻟﺤﺮارة ﻓﻴﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن اﻗﻞ ﻣﻦ ‪º١٨ -‬س وﻳﻔﻀﻞ ان ﺗﺴﺎوى )‪º(٢±٢٤-‬س‪.‬‬

‫‪٤٤ /١١‬‬
 ‫‪٢٠٠٦/٥٤٦٧‬‬
‫‪ ٢/٨/٤‬اﻹﺳﺘﺨﺪام‬
‫ﻳﺠﺐ ﺗﻮﻓﻴﺮ أﻣﺎآﻦ ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ ﻟﺘﺨﺰﻳﻦ ﻣﺎ ﻳﻠﻲ‪-:‬‬
‫‪ -‬ﺑﻌﺾ اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺘﺎت واﻟﻜﻮاﺷﻒ اﻟﺘﻰ ﻟﻢ ﻳﺴﺒﻖ اﺱﺘﺨﺪاﻣﻬﺎ‪.‬‬
‫‪ -‬اﻟﻌﻴﻨﺎت اﻟﻤﺤﻔﻮﻇﺔ ﻟﻠﺘﺤﻠﻴﻞ‪.‬‬
‫‪ -‬ﺱﻼﻻت اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﺎت‪.‬‬
‫وﻳﺠﺐ أن ﻳﺠﻬﺰ اﻟﻔﺮﻳﺰر وﻳﻌﻤﻞ ﺑﺤﻴﺚ ﻳﺤﺎﻓﻆ ﻋﻠﻰ درﺝﺔ اﻟﺤﺮارة ﻣﻨﺨﻔﻀﺔ ‪ ،‬وﺑﺼﻔﺔ ﺥﺎﺻﺔ ﻋﻨﺪ ادﺥﺎل‬
‫ﻣﻨﺘﺠﺎت ﻏﻴﺮ ﻣﺠﻤﺪة‪.‬‬
‫‪ ٣/٨/٤‬اﻟﻔﺤﺺ واﻟﺼﻴﺎﻥﺔ‬
‫ﺗﺮاﺝﻊ درﺝﺎت ﺡﺮارة ﻏﺮف اﻟﺘﺠﻤﻴﺪ آﻞ ﻳﻮم ﺑﺎﺱﺘﺨﺪام ﺗﺮﻣﻮﻣﺘﺮ ﺥﺎرﺝﻲ أو ﻣﺠﺲ ﻣﺜﺒﺖ ﺑﺎﻟﻔﺮﻳﺰر داﺋﻤ ًﺎ‬
‫)أﻥﻈﺮ ‪ ٢/٦/٤‬ﺑﺸﺄن دﻗﺔ اﻟﺠﻬﺎز ( ‪ ،‬وﺗﺠﺮى ﻋﻤﻠﻴﺎت اﻟﺼﻴﺎﻥﺔ اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ ﺑﺈﻥﺘﻈﺎم‪:‬‬
‫‪ -‬إزاﻟﺔ اﻟﻐﺒﺎر ﻣﻦ ﻋﻠﻰ اﻟﺤﻮاف أو ﻣﻦ اﻟﻮاح اﻟﻤﺒﺎدل اﻟﺤﺮاري اﻟﺨﺎرﺝﻴﺔ‪.‬‬
‫‪ -‬إزاﻟﺔ اﻟﺜﻠﺞ اﻟﻤﺘﻜﻮن‪.‬‬
‫‪ -‬ﺗﻨﻈﻴﻒ وﺗﻄﻬﻴﺮ اﻷﺱﻄﺢ اﻟﺪاﺥﻠﻴﺔ ﻟﻐﺮف اﻟﺘﺠﻤﻴﺪ‪.‬‬

‫‪ ٩/٤‬ﺡﻤﺎم ﻣﺎﺉﻲ ﺙﺎﺑﺖ ﺡﺮارﻳ ًﺎ‬

‫‪ ١/٩/٤‬اﻟﻮﺹﻒ‬
‫ﻳﺴﻤﺢ اﻟﺤﻤﺎم ﺑﺪرﺝﺔ ﺡﺮارة ﻣﺤﺪدة وﻳﺤﺎﻓﻆ ﻋﻠﻴﻬﺎ‪ ،‬وﻣﺎ ﻟﻢ ﻳﻨﺺ ﻋﻠﻰ ﻏﻴﺮ ذﻟﻚ ﻳﺠﺐ ان ﺗﻜﻮن درﺝﺔ اﻟﺪﻗﺔ ‪±‬‬
‫‪º٠٫٥‬س‪.‬‬
‫ﺗﺘﻮﻗﻒ درﺝﺔ ﺡﺮارة اﻟﺘﺸﻐﻴﻞ ﻋﻠﻰ اﻟﻄﺮﻳﻘﺔ اﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻣﺔ‪.‬‬
‫‪ ٢/٩/٤‬اﻻﺳﺘﺨﺪام‬
‫اﻻﺱﺘﺨﺪاﻣﺎت اﻷﺱﺎﺱﻴﺔ آﻤﺎ ﻳﻠﻲ‪:‬‬
‫‪ -‬اﻟﺤﻔﺎظ ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻨﺒﺘﺎت اﻵﺝﺎر اﻟﻤﻌﻘﻤﺔ اﻟﻤﺴﺎﻟﺔ ﻋﻨﺪ درﺝﺔ ﺡﺮارة ) ‪º(٢ ±٤٧‬س‪.‬‬
‫‪ -‬ﺗﺤﻀﻴﻦ اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺘﺎت اﻟﻤﺰروﻋﺔ ﻋﻨﺪ درﺝﺔ ﺡﺮارة ﺛﺎﺑﺘﺔ‪.‬‬
‫ﻼ ﺗﺤﻀﻴﺮ ﻣﻌﻠﻖ أوﻟﻲ ﻣﻦ اﻟﻜﺎزﻳﻨﺎت ﻳﺘﻄﻠﺐ‬ ‫‪ ٠‬إﻋﺪاد اﻟﻤﺤﺎﻟﻴﻞ اﻷوﻟﻴﺔ ﻋﻨﺪ درﺝﺔ ﺡﺮارة ﻣﺘﺤﻜﻢ ﻓﻴﻬﺎ ) ﻣﺜ ً‬
‫اﻟﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻴﻪ ﻟﻤﺪة ‪ ١٥‬ق ﻓﻰ ﺡﻤﺎم ﻣﺎﺋﻲ ﻋﻨﺪ ‪º٣٧‬س(‬
‫‪ -‬اﻟﻤﻌﺎﻣﻠﺔ اﻟﺤﺮارﻳﺔ ﻟﻠﻤﻌﻠﻘﺎت اﻷوﻟﻴﺔ ﻋﻨﺪ درﺝﺔ ﺡﺮارة ﺛﺎﺑﺘﺔ ) وﻋﻠﻰ ﺱﺒﻴﻞ اﻟﻤﺜﺎل ﻋﺪ اﻟﺠﺮاﺛﻴﻢ ﻗﺪ ﻳﺘﻄﻠﺐ‬
‫اﻟﻘﻀﺎء ﻋﻠﻰ اﻟﺨﻼﻳﺎ اﻟﺨﻀﺮﻳﺔ(‬
‫وﻟﻠﺘﺤﻜﻢ ﻓﻰ درﺝﺔ اﻟﺤﺮارة اﻟﻤﻌﻨﻴﺔ ﻳﺠﺐ ﺗﺰوﻳﺪ اﻟﺤﻤﺎم ﺑﻤﻀﺨﺔ ﻟﺘﺪوﻳﺮ اﻟﻤﺎء وﻥﻈﺎم إوﺗﻮﻣﺎﺗﻴﻜﻲ ﻟﺘﻨﻈﻴﻢ درﺝﺔ‬
‫اﻟﺤﺮارة آﻤﺎ ﻳﺠﺐ أﻻ ﻳﺴﺒﺐ ﺗﻘﻠﻴﺐ اﻟﺴﺎﺋﻞ ﺗﻄﺎﻳﺮ ﻗﻄﻴﺮات اﻟﻤﺎء‪.‬‬
‫‪ ٣/٩/٤‬اﻟﻔﺤﺺ واﻟﺼﻴﺎﻥﺔ‬
‫ﻳﺠﺐ أن ﻳﺠﻬﺰ آﻞ ﺡﻤﺎم ﻣﺎﺋﻲ ﺑﺘﺮﻣﻮﻣﺘﺮ او ﻣﻘﻴﺎس إزدواج ﺡﺮاري ﻣﺴﺘﻘﻞ وﻥﻈﺎم ﺽﺒﻂ درﺝﺔ اﻟﺤﺮارة‬
‫اﻹﺗﻮﻣﺎﺗﻴﻜﻲ‪.‬‬
‫ﺗﺮاﺝﻊ درﺝﺎت ﺡﺮارة اﻟﺤﻤﺎم ﻋﻨﺪ آﻞ اﺱﺘﺨﺪام ﻟﻬﺎ وﻳﻔﻀﻞ ﻳﻮﻣﻴًﺎ ‪ ،‬آﻤﺎ ﻳﺮاﺝﻊ ﻣﺴﺘﻮى اﻟﺴﺎﺋﻞ ﻓﻰ اﻟﺤﻤﺎم‬
‫)ﻣﺎء ـ إﺛﻴﻠﻴﻦ ﺝﻠﻴﻜﻮل ‪ . . .‬إﻟﺦ( ﺑﺈﻥﺘﻈﺎم ‪ .‬وﻟﺘﺠﻨﺐ ﺗﻜﺎﺛﺮ اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﺎت ﺑﺎﻟﺤﻤﺎم ﻳﺠﺐ ﺗﻐﻴﻴﺮ اﻟﺴﺎﺋﻞ آﻞ ﻓﺘﺮة‬
‫ﺑﺈﻥﺘﻈﺎم‪.‬‬

‫‪ ١٠/٤‬ﻓﺮن اﻟﺘﻌﻘﻴﻢ‬
‫‪ ١/١٠/٤‬اﻟﻮﺹﻒ‬
‫ﻋﺒﺎرة ﻋﻦ ﺝﻬﺎز ذى ﺱﻌﺔ ﻣﻌﻴﻨﺔ ﻳﺴﻤﺢ ﺑﺎﻟﻮﺻﻮل إﻟﻰ درﺝﺔ ﺡﺮارة ‪°١٧٠‬س ‪°١٨٠ -‬س ﻟﻠﻘﻀﺎء ﻋﻠﻰ‬
‫اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﺎت ﺑﺎﻟﺤﺮارة اﻟﺠﺎﻓﺔ‪.‬‬

‫‪٤٤ /١٢‬‬
 ‫‪٢٠٠٦/٥٤٦٧‬‬
‫‪ ٢/١٠/٤‬اﻻﺳﺘﺨﺪام‬
‫ﻳﺘﻢ ﺗﻌﻘﻴﻢ اﻷدوات اﻟﻤﻌﺪﻥﻴﺔ واﻟﺰﺝﺎﺝﻴﺔ ﻓﻘﻂ ﻓﻰ ﻓﺮن اﻟﺘﻌﻘﻴﻢ‪.‬‬
‫وﻋﻨﺪ اﻟﻮﺻﻮل إﻟﻰ درﺝﺔ اﻟﺤﺮارة اﻟﺼﺤﻴﺤﺔ ﻳﺠﺐ أﻻ ﺗﻘﻞ ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﺘﻌﻘﻴﻢ ﻋﻦ ﺱﺎﻋﺔ‪.‬‬
‫إﺡﺘﻴﺎﻃﺎت‪-:‬‬
‫‪ -‬ﻳﺠﺐ أﻻ ﺗﻌﻘﻢ أدوات ﻗﻴﺎس اﻟﺤﺠﻮم ﻓﻰ ﻓﺮن اﻟﺘﻌﻘﻴﻢ‪.‬‬
‫‪ -‬ﻳﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن درﺝﺔ اﻟﺤﺮارة ﻣﻮزﻋﺔ ﺑﺎﻥﺘﻈﺎم داﺥﻞ اﻟﻔﺮن‪.‬‬
‫‪ -‬ﻳﺠﺐ ان ﻳﺠﻬﺰ اﻟﻔﺮن ﺑﻤﺎ ﻳﻠﻲ‪-:‬‬
‫* ﻣﻨﻈﻢ ﻟﻠﺤﺮارة " ﺛﺮﻣﻮﺱﺘﺎت"‬
‫* ﺛﺮﻣﻮﻣﺘﺮ أو ﻣﺴﺠﻞ ﻟﻠﺤﺮارة‪.‬‬
‫‪ -‬ﻳﻔﻀﻞ ان ﻳﺠﻬﺰ ﺑﻤﺒﻴﻦ ﻟﺪرﺝﺔ اﻟﺤﺮارة ﻣﻊ اﻟﻮﻗﺖ أو ﺝﻬﺎز ﺗﻮﻗﻴﺖ ﻣﺒﺮﻣﺞ‪.‬‬
‫‪ ٣/١٠/٤‬اﻟﻔﺤﺺ واﻟﺼﻴﺎﻥﺔ‬
‫ﺗﺮاﺝﻊ ﺗﺠﺎﻥﺲ درﺝﺔ اﻟﺤﺮارة داﺥﻞ ﺡﻴﺰ اﻟﺘﻌﻘﻴﻢ وﻳﺠﺐ اﻟﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﻔﺮن ﺗﺤﺖ ﻇﺮوف اﻟﺘﺸﻐﻴﻞ‬
‫اﻟﻤﻀﺒﻮﻃﺔ واﻟﺘﺤﻘﻖ ﻣﻦ أﺝﻬﺰة اﻟﺮﺻﺪ ﺑﺎﻥﺘﻈﺎم ‪ ،‬وﻳﻮﺻﻰ ﺑﺈﺝﺮاء ﻋﻤﻠﻴﺎت اﻟﺘﻨﻈﻴﻒ ﺑﺈﻥﺘﻈﺎم‪.‬‬

‫‪ ١١/٤‬ﻓﺮن اﻟﻤﻴﻜﺮووﻳﻒ‬
‫‪ ١/١١/٤‬اﻟﻮﺹﻒ‬
‫هﻮ ﺝﻬﺎز ﻳﺴﻤﺢ ﺑﺘﺴﺨﻴﻦ اﻟﻤﻨﺘﺞ ﺑﺎﺱﺘﺨﺪام اﻟﻤﻮﺝﺎت اﻟﻘﺼﻴﺮة‪.‬‬
‫‪ ٢/١١/٤‬اﻻﺳﺘﺨﺪام‬
‫هﺬا اﻟﺠﻬﺎز ﻟﻪ اﺱﺘﺨﺪام واﺡﺪ ﻓﻘﻂ ﺡﺎﻟﻴ ًﺎ هﻮ إﺱﺎﻟﺔ ﻣﺴﺘﻨﺒﺘﺎت اﻹﺝﺎر ـ وﻳﺴﺘﺨﺪم اﻟﺠﻬﺎز ﻋﻨﺪ اﻟﻀﻐﻂ اﻟﺠﻮى‬
‫اﻟﻌﺎدي وﻳﺠﺐ ان ﻳﻜﻮن ﻗﺎدرًا ﻋﻠﻰ ﺗﺴﺨﻴﻦ اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺘﺎت ﻓﻰ ﻥﻈﺎم ﻣﺤﻜﻢ ﻣﻦ ﺥﻼل دورة اﻥﺒﻌﺎث اﻟﻤﻮﺝﺎت‬
‫اﻟﻘﺼﻴﺮة‪.‬‬
‫وﻟﺘﻼﻓﻰ اﻟﺘﺴﺨﻴﻦ اﻟﺰاﺋﺪ ﻓﻰ ﺑﻌﺾ اﻟﻤﻨﺎﻃﻖ ) ﻟﺘﺠﺎﻥﺲ ﺗﻮزﻳﻊ اﻟﻤﻮﺝﺎت داﺥﻞ اﻟﻤﻨﺘﺞ ( ﻳﺠﺐ ﺗﺰوﻳﺪ اﻟﺠﻬﺎز‬
‫ﺑﻘﺮص دوار‪.‬‬
‫ﺗﺤﺬﻳﺮ‪ :‬اﺱﺘﺨﺪام هﺬا اﻟﻨﻮع ﻣﻦ اﻷﻓﺮان ﻓﻰ ﺗﺴﺨﻴﻦ اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺘﺎت ﻳﻤﻜﻦ أن ﻳﺘﺴﺒﺐ ﻓﻰ ﺗﺄﺥﻴﺮ ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﻐﻠﻴﺎن‪.‬‬
‫ﻣﻠﺤﻮﻇﺔ‬
‫ﻻ ﺗﻮﺝﺪ ﻣﻌﻠﻮﻣﺎت آﺎﻓﻴﺔ ﻋﻦ آﻔﺎءة اﺱﺘﺨﺪام ﻓﺮن اﻟﻤﻴﻜﺮووﻳﻒ ﻓﻰ ﺗﻌﻘﻴﻢ اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺘﺎت وﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ ﻻ ﻳﻤﻜﻦ ان‬
‫ﺗﻮﺽﺤﻪ ﺗﻠﻚ اﻟﻤﻮاﺻﻔﺔ‪.‬‬

‫‪ ١٢/٤‬اﻟﻤﻴﻜﺮوﺳﻜﻮب اﻟﻀﻮﺉﻲ‬
‫‪ ١/١٢/٤‬اﻻﺳﺘﺨﺪام‬
‫ﻳﺤﺘﻮى اﻟﻤﻴﻜﺮوﺱﻜﻮب اﻟﻤﻌﻤﻠﻲ اﻟﻀﻮﺋﻲ ﻋﻠﻰ ﻋﺪﺱﺎت ﺷﻴﺌﻴﺔ ﻟﻬﺎ ﺗﻜﺒﻴﺮات ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ‪ .‬وﺑﺎﺱﺘﺨﺪام ﻋﺪﺱﺔ زﻳﺘﻴﺔ‬
‫ذات ﺗﻜﺒﻴﺮ ﻋﺎﻟﻲ ﻳﺴﻤﺢ ﺑﺮؤﻳﺔ اﻟﺸﻜﻞ اﻟﻈﺎهﺮي ﻟﻠﻤﻴﻜﺮوﺑﺎت ﻓﻰ ﻣﻌﻠﻘﻪ اﻟﻤﺎﺋﻲ أو ﺑﻌﺪ اﻟﺼﺒﻎ‪ .‬ﻳﺠﺐ أن ﻳﺜﺒﺖ‬
‫ﺑﺎﻟﻤﻴﻜﺮوﺱﻜﻮب ﻋﺪﺱﺔ ﻟﺘﺒﺎﻳﻦ اﻷﻃﻮار وﻣﻜﺜﻒ ﻟﺘﺤﺴﻴﻦ ﻓﺤﺺ اﻟﻤﺰارع اﻟﺤﻴﺔ‪.‬‬
‫‪ ٢/١٢/٤‬ﻳﺠﺐ ﺗﻨﻈﻴﻒ اﻟﻌﺪﺱﺎت ﺑﻌﺪ اﻻﺱﺘﺨﺪام ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ ﻻ ﺗﺆﺛﺮ ﻋﻠﻰ ﺝﻮدة اﻟﻌﺪﺱﺔ ‪ ،‬وذﻟﻚ ﻹزاﻟﺔ ﺁﺛﺎر اﻟﻐﻤﺮ‬
‫ﻓﻰ اﻟﻤﻨﺘﺞ‪.‬‬
‫وﻳﺠﺐ أن ﻳﻘﻮم ﺷﺨﺺ ﻣﺘﺨﺼﺺ ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ ﺗﻨﻈﻴﻒ ﻋﺎﻣﺔ ﻟﻠﻤﻴﻜﺮوﺱﻜﻮب ﻣﺮة آﻞ ﻋﺎم ﻋﻠﻰ اﻷﻗﻞ ﻣﻊ ﻣﺮاﺝﻌﺔ‬
‫ﻣﻴﻜﺎﻥﻴﻜﻴﺔ ﻋﻤﻞ اﻟﻤﻴﻜﺮوﺱﻜﻮب واﻟﻌﺪﺱﺎت‪.‬‬
‫‪ ١٣/٤‬ﻟﻬﺐ ﺑﻨﺰن‬
‫ﻳﺴﺘﺨﺪم ﻟﺘﻮﻓﻴﺮ ﻣﻨﻄﻘﺔ ﺥﺎﻟﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﺎت ﺑﻘﺪر اﻹﻣﻜﺎن ‪ ،‬آﻤﺎ ﻳﺴﺘﺨﺪم ﻟﺘﻌﻘﻴﻢ أﺑﺮ اﻟﺘﻠﻘﻴﺢ اﻟﻤﻌﺪﻥﻴﺔ ﺑﺤﺮﻗﻬﺎ‬
‫ﺡﺘﻰ اﻹﺡﻤﺮار وﻳﻔﻀﻞ اﻟﻤﻮﻗﺪ اﻟﻜﻬﺮﺑﻲ ذو اﻟﺴﻠﻚ اﻟﺤﺮاري ﻓﻰ ﺡﺎﻟﺔ اﻟﺘﻌﻘﻴﻢ ﺑﻌﺪ اﻻﺱﺘﺨﺪام ﻓﻰ اﻟﺒﻜﺘﺮﻳﺎ‬
‫اﻟﻤﻤﺮﺽﺔ‪.‬‬

‫‪٤٤ /١٣‬‬
 ‫‪٢٠٠٦/٥٤٦٧‬‬

‫‪ ١٤/٤‬ﻣﻮزع اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺘﺎت واﻟﻜﻮاﺷﻒ‬

‫‪ ١/١٤/٤‬اﻟﻮﺹﻒ‬
‫إداة او ﺝﻬﺎز ﻳﺴﺘﺨﺪم ﻟﺘﻮزﻳﻊ اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺘﺎت واﻟﻜﻮاﺷﻒ ﻓﻰ أﻥﺎﺑﻴﺐ أو ﻗﻮراﻳﺮ أو دوراق أو أﻃﺒﺎق ﺑﺘﺮى ) ﻣﺜﺎل‬
‫ذﻟﻚ اﻟﻤﺨﺎﺑﻴﺮ اﻟﻤﺪرﺝﺔ أو اﻟﻤﺤﻘﻦ اﻟﻴﺪوي أو اﻹﺗﻮﻣﺎﺗﻴﻜﻲ أو ﻣﻀﺨﺎت أو ﻣﺎآﻴﻨﺎت إوﺗﻮﻣﺎﺗﻴﻜﻴﺔ(‬
‫‪ ٢/١٤/٤‬اﻻﺳﺘﺨﺪام‬
‫اﺛﻨﺎء اﻟﺘﻮزﻳﻊ ﺗﺤﺖ ﺷﺮوط اﻟﺘﻌﻘﻴﻢ ﻟﻠﻤﺴﺘﻨﺒﺘﺎت واﻟﻜﻮاﺷﻒ اﻟﻤﻌﻘﻤﺔ ﻳﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن آﻞ اﻷﺝﺰاء واﻷﺝﻬﺰة اﻟﺘﻰ‬
‫ﺗﺘﺼﻞ ﺑﺎﻟﻤﻨﺘﺞ ﻣﻌﻘﻤﺔ ‪ ،‬آﻤﺎ ﻳﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن دﻗﺔ اﻟﺠﻬﺎز ﻣﻨﺎﺱﺒﺔ ﻟﺪﻗﺔ ﺡﺠﻢ اﻟﺴﺎﺋﻞ اﻟﺬي ﺱﻴﻮزع ﻟﻌﻤﻞ اﻟﻤﺤﺎﻟﻴﻞ‬
‫اﻟﻌﺸﺮﻳﺔ وهﻰ ﺗﻜﻮن ﺡﻮاﻟﻲ ‪.٪٢±‬‬
‫‪ ٣/١٤/٤‬اﻟﻔﺤﺺ واﻟﺼﻴﺎﻥﺔ‬
‫ﻳﺠﺐ اﻟﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ هﺬﻩ اﻷﺝﻬﺰة ﻓﻰ ﻇﺮوف ﺗﺸﻐﻴﻞ ﻣﻀﺒﻮﻃﺔ وﻃﺒﻘًﺎ ﻟﺘﻌﻠﻴﻤﺎت اﻟﺼﺎﻥﻊ ‪ ،‬آﻤﺎ ﻳﺠﺐ ﻣﺘﺎﺑﻌﺔ‬
‫اﻟﺤﺠﻮم ﺑﺈﻥﺘﻈﺎم‪.‬‬

‫‪ ١٥/٤‬اﻟﻤﻘﻠﺐ اﻟﻤﻴﻜﺎﻥﻴﻜﻲ‬
‫ﻳﺴﻤﺢ ﺑﺎﻟﺨﻠﻂ اﻟﻤﺘﻤﺎﺛﻞ ﻟﻠﻤﺴﺘﻨﺒﺘﺎت اﻟﺴﺎﺋﻠﺔ اﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ ) ﻣﺜﻞ اﻟﻤﺤﺎﻟﻴﻞ اﻟﻌﺸﺮﻳﺔ وﻋﻴﻨﺎت اﻻﺥﺘﺒﺎر اﻟﺴﺎﺋﻠﺔ ( او‬
‫ﻣﻌﻠﻘﺎت اﻟﺒﻜﺘﺮﻳﺎ ﻓﻰ اﻟﺴﻮاﺋﻞ ‪ ،‬وﺗﻌﺘﻤﺪ اﻟﻔﻜﺮة اﻷﺱﺎﺱﻴﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﺤﺮآﺔ اﻟﺪاﺋﺮﻳﺔ ﻏﻴﺮ اﻟﻤﺮآﺰﻳﺔ ﻟﻤﺤﺘﻮﻳﺎت أﻥﺎﺑﻴﺐ‬
‫اﻻﺥﺘﺒﺎر)ﻓﻮرﺗﻜﺲ(‪.‬‬

‫‪ ١٦/٤‬ﺟﻬﺎز ﻋﺪ اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات‬
‫ﻳﻔﻀﻞ أن ﻳﻜﻮن ﻣﺰود ﺑﻨﻈﺎم إﺽﺎءة ﺥﻠﻔﻴﺔ ﺱﻮداء وﻋﺪﺱﺔ ﻣﻜﺒﺮة ﻟﻬﺎ ﻗﻮة ﺗﻜﺒﻴﺮ ﻋﻠﻰ اﻷﻗﻞ × ‪ ، ١٫٥‬وﻋﺪاد‬
‫ﻣﻴﻜﺎﻥﻴﻜﻲ أو إﻟﻜﺘﺮوﻥﻲ أو أى ﻥﻈﺎم ﻋﺪ ﺁﺥﺮ ﻋﻠﻰ درﺝﺔ ﻋﺎﻟﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﻜﻔﺎءة ﻣﺜﻞ ﻋﺪاد اﻟﻠﻴﺰر‪.‬‬

‫‪ ١٧/٤‬ﻣﻌﺪات ﻟﻨﻤﻮ اﻟﻤﺰارع اﻟﺒﻜﺘﻴﺮﻳﺔ ﻓﻰ أﺟﻮاء ﻣﻌﺪﻟﺔ‬

‫‪ ١/١٧/٤‬اﻟﻮﺹﻒ‬
‫ﻋﺒﺎرة ﻋﻦ وﻋﺎء أو ﺝﻬﺎز ﻳﺴﻬﻞ ﻏﻠﻘﻪ ﺑﺈﺡﻜﺎم أو أى ﺝﻬﺎز ﻣﻨﺎﺱﺐ ﻳﻮﻓﺮ أى ﺗﻐﻴﻴﺮ ﻓﻰ اﻟﻈﺮوف اﻟﺠﻮﻳﺔ )ﻋﻠﻰ‬
‫ﺱﺒﻴﻞ اﻟﻤﺜﺎل ﻇﺮوف ﻻهﻮاﺋﻴﺔ( ‪ ،‬ﻳﻤﻜﻦ أن ﻳﺤﺘﻔﻆ ﺑﺘﻠﻚ اﻟﻈﺮوف ﻟﻤﺪة اﻟﺘﺤﻀﻴﻦ ﻟﻠﻤﺴﺘﻨﺒﺖ اﻟﻤﺰروع ‪ ،‬وﻳﻤﻜﻦ‬
‫اﺱﺘﺨﺪام ﻥﻈﻢ ﺁﺥﺮى ﻣﺜﻞ اﻟﻐﺮف اﻟﻼهﻮاﺋﻴﺔ ‪ ،‬وﺗﺘﺒﻊ ﺗﻌﻠﻴﻤﺎت اﻟﺼﺎﻥﻊ ﺑﺸﺄن اﻟﺘﺮآﻴﺐ واﻟﺼﻴﺎﻥﺔ‪.‬‬
‫‪ ٢/١٧/٤‬اﻻﺳﺘﺨﺪام‬
‫ﻳﺘﻢ اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ اﻟﻈﺮوف اﻟﺠﻮﻳﺔ اﻟﻤﻌﺪﻟﺔ ﺑﺨﻠﻴﻂ ﻣﻦ اﻟﻐﺎزات ﻣﻦ أﺱﻄﻮاﻥﺎت ﻏﺎزات ﺥﺎﺻﺔ ﺑﺬﻟﻚ أو‬
‫ﺑﻮاﺱﻄﺔ أﻳﺔ ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺁﺥﺮي ﻗﻴﺎﺱﻴﺔ‪.‬‬
‫‪ ٣/١٧/٤‬اﻟﻔﺤﺺ واﻟﺼﻴﺎﻥﺔ‬
‫ﺗﻮﺽﻊ وﺱﻴﻠﺔ ﻟﻤﺘﺎﺑﻌﺔ ﻃﺒﻴﻌﺔ اﻟﻀﻐﻂ اﻟﺠﻮي ﻋﻨﺪ آﻞ اﺱﺘﺨﺪام وإذا اﺱﺘﺨﺪم ﻋﺎﻣﻞ ﻣﺴﺎﻋﺪ ﻓﻴﺠﺐ ﺗﺸﻐﻴﻠﻪ‬
‫ﺑﺎﻥﺘﻈﺎم ﻃﺒﻘًﺎ ﻟﺘﻌﻠﻴﻤﺎت اﻟﺼﺎﻥﻊ ‪ ،‬آﻤﺎ ﻳﺠﺐ ﺗﻨﻈﻴﻒ هﺬا اﻟﺠﻬﺎز وﺗﻄﻬﻴﺮﻩ ﺑﺈﻥﺘﻈﺎم‪.‬‬
‫‪ ١٨/٤‬أدوات أﺧﺮى‬
‫أدوات وأﺝﻬﺰة ﺁﺥﺮى ﺗﺴﺘﺨﺪم آﻞ ﻳﻮم ﺗﺸﻤﻞ ﻣﺎ ﻳﻠﻰ‪-:‬‬
‫ﺝﻬﺎز ﺗﺮﺷﻴﺢ‪ -‬أوﻋﻴﺔ زﺝﺎﺝﻴﺔ أو ﺑﻼﺱﺘﻴﻜﻴﺔ ) أﻥﺎﺑﻴﺐ زﺝﺎﺝﻴﺔ – دوارق – ﻗﻮارﻳﺮ ( أﻃﺒﺎق ﺑﻼﺱﺘﻴﻚ أو زﺝﺎج‬
‫ﻗﻄﺮهﺎ ‪ ١٠٠ – ٩٠‬ﻣﻞ ‪ ،‬ﻣﺎﺻﺎت زﺝﺎﺝﻴﺔ او ﺑﻼﺱﺘﻴﻜﻴﺔ ) ‪ ١٠‬ﻣﻞ ‪٢ ،‬ﻣﻞ ‪١ ،‬ﻣﻞ (‬
‫أدوات اﺥﺬ اﻟﻌﻴﻨﺎت ‪ ،‬أﺱﻼك اﻟﻠﻮاﻟﺐ اﻟﺒﻼﺗﻴﻨﻴﺔ ) ﻥﻴﻜﻞ آﺮوم – ﺑﻼﺗﻴﻦ – اﻳﺮﻳﺪﻳﻮم أو ﺑﻼﺱﺘﻴﻚ ﺗﺴﺘﺨﺪم ﻟﻤﺮة‬
‫واﺡﺪة وﺥﻼﻓﻪ(‬

‫‪٤٤ /١٤‬‬
 ‫‪٢٠٠٦/٥٤٦٧‬‬

‫‪ – ٥‬ﺍﻟﻌﺎﻣﻠﻮﻥ‬

‫‪١/٥‬اﻟﻜﻔﺎءة‬
‫‪ -‬ﻳﺠﺐ ﺗﺪرﻳﺐ آﻞ اﻟﻌﺎﻣﻠﻴﻦ ﻓﻰ ﻣﻌﻤﻞ اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﻴﻮﻟﻮﺝﻲ ﺗﺪرﻳﺒًﺎ آﺎﻓﻴًﺎ ﺡﺘ ﻰ ﻳﻤﻜ ﻨﻬﻢ اﻟﻘﻴ ﺎم ﺑﺎﻟﻌﻤﻠﻴ ﺎت اﻟﺘ ﻰ ﺗﻮآ ﻞ‬
‫إﻟﻴﻬﻢ ﺑﻜﻔﺎءة ﺗﺎﻣﺔ‪.‬‬
‫‪ -‬ﻳﺠ ﺐ أن ﻳﻜ ﻮن ﻟ ﺪى اﻟﺸ ﺨﺺ اﻟ ﺬي ﻳﻜﻠ ﻒ ﺑﻌﻤ ﻞ اﻟﺘﺠ ﺎرب ﻣﻌﺮﻓ ﺔ ﺝﻴ ﺪة وﺥﺒ ﺮة ﻣﻌﻤﻠﻴ ﺔ آﺎﻓﻴ ﺔ ﺑ ﺎﻟﻄﺮق‬
‫اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﻴﻮﻟﻮﺝﻴﺔ وﺑﺎﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﺎت‪.‬‬
‫‪ -‬ﻳﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن ﻟﻬﻢ اﻟﻘﺪرة ﻋﻠﻰ اﻟﻔﺤﺺ واﻟﺘﻘﻴﻴﻢ واﺗﺨﺎذ اﻟﻘﺮار اﻟﻤﻨﺎﺱﺐ ﺑﺪﻗﺔ وإﺡﻜﺎم ﻹﻋﻄﺎء ﻥﺘﺎﺋﺞ ﻣﻘﺒﻮﻟﺔ‪.‬‬
‫‪ -‬ﻳﺠﺐ أن ﻳﺤﺼ ﻞ آ ﻞ اﻟﻌ ﺎﻣﻠﻴﻦ ﻋﻠ ﻰ ﻣﻌﻠﻮﻣ ﺎت ﻣﻨﺎﺱ ﺒﺔ وﻣﻮاآﺒ ﺔ ﻟﻠﻌﺼ ﺮ ﻋﻠ ﻰ ﺱ ﺒﻴﻞ اﻟﻀ ﺮورة ﻓ ﻰ اﻟﺼ ﺤﺔ‬
‫ووﺱﺎﺋﻞ اﻣﺎن اﻟﻤﻌﻤﻞ‪.‬‬

‫‪ ٢/٥‬اﻟﺸﺮوط اﻟﺼﺤﻴﺔ‬
‫‪ -‬ﻳﺠﺐ أن ﺗﺆﺥﺬ اﻹﺡﺘﻴﺎﻃﺎت اﻵﺗﻴﺔ ﻓ ﻰ ﻣﺠ ﺎل اﻟﺼ ﺤﺔ اﻟﺸﺨﺼ ﻴﺔ ﻟﺘﺠﻨ ﺐ ﺗﻠ ﻮث اﻟﻌﻴﻨ ﺎت واﻟﻤﺴ ﺘﻨﺒﺘﺎت وآ ﺬﻟﻚ‬
‫ﻟﺘﺠﻨﺐ ﺥﻄﻮرة ﺗﻌﺮض اﻟﻌﺎﻣﻠﻴﻦ ﻟﻠﻌﺪوى‪.‬‬
‫‪ -‬ﻳﺠﺐ إرﺗﺪاء ﻣﻼﺑﺲ اﻟﻤﻌﻤﻞ اﻟﺒﻴﻀﺎء ﻥﻈﻴﻔﺔ وﻓﻰ ﺡﺎﻟﺔ ﺝﻴﺪة وﻣﺼﻨﻮﻋﺔ ﻣﻦ ﺥﺎﻣﺎت ﻏﻴﺮ ﻗﺎﺑﻠﺔ ﻟﻼﺷﺘﻌﺎل‪.‬‬
‫‪ -‬ﻻ ﻳﺠﺐ إرﺗﺪاء هﺬﻩ اﻟﻤﻼﺑﺲ ﺥﺎرج ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻟﻌﻤﻞ‪.‬‬
‫‪ -‬إرﺗﺪاء ﻏﻄﺎء اﻟﺸﻌﺮ واﻟﻮﺝﻪ ﻋﻨﺪ اﻟﻀﺮورة‪.‬‬
‫‪ -‬اﻟﺤﻔﺎظ ﻋﻠﻰ اﻷﻇﺎﻓﺮ ﻥﻈﻴﻔﺔ وﻣﻘﻠﻤﺔ وﺗﻜﻮن ﻗﺼﻴﺮة‪.‬‬
‫‪ -‬ﺗﻐﺴﻞ اﻷﻳﺪي ﺝﻴﺪًا ﺑﻤﺎء داﻓﺊ وﺻﺎﺑﻮن ﺱﺎﺋﻞ أو ﻣﺴﺤﻮق ﻗﺒﻞ وﺑﻌ ﺪ اﻟﻔﺤﻮﺻ ﺎت اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﻴﻮﻟﻮﺝﻴ ﺔ وﺑﻌ ﺪ آ ﻞ‬
‫اﺱﺘﺨﺪام ﻟﺪورة اﻟﻤﻴﺎﻩ ﻣﺒﺎﺷﺮة ‪ ،‬وﺗﺴﺘﺨﺪم اﻟﻤﻨﺎدﻳﻞ اﻟﻮرﻗﻴﺔ أو اﻟﻤﻨﺎﺷﻒ اﻟﺘﻰ ﺗﺴﺘﺨﺪم ﻟﻤﺮة واﺡﺪة‪.‬‬
‫‪ -‬ﻋﺪم اﻟﺘﺤﺪث أو اﻟﺴﻌﺎل أو اﻟﺴﻠﻮآﻴﺎت اﻟﻤﺸﺎﺑﻬﺔ أﺛﻨﺎء زرع اﻷﻃﺒﺎق واﻷﻥﺎﺑﻴﺐ‪.‬‬
‫‪ -‬ﻋﺪم اﻷآﻞ واﻟﺸﺮب واﻟﺘﺪﺥﻴﻦ داﺥﻞ ﻣﻌﻤﻞ اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﻴﻮﻟﻮﺝﻲ‪.‬‬
‫‪ -‬ﻻ ﻳﺴ ﻤﺢ ﻟﻸﺷ ﺨﺎص اﻟﻤﺼ ﺎﺑﻴﻦ ﺑﺈﺻ ﺎﺑﺎت ﺥﻄﻴ ﺮة ﺑﺎﻹﻳ ﺪي واﻟﻮﺝ ﻪ ﺑ ﺈﺝﺮاء اﻟﻔﺤﻮﺻ ﺎت اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﻴﻮﻟﻮﺝﻴ ﺔ‬
‫ﻹﺡﺘﻤﺎل أن ﻳﺆدى ذﻟﻚ إﻟﻰ ﺗﻠﻮث اﻟﻌﻴﻨﺎت ﻋﺮﺽﻴًﺎ‪.‬‬
‫‪ -‬ﻋﺪم وﺽﻊ أﻏﺬﻳﺔ ﺷﺨﺼﻴﺔ داﺥﻞ ﺛﻼﺝﺎت اﻟﻤﻌﻤﻞ‪.‬‬

‫‪ – ٦‬ﲢﻀﲑ ﺍﻷﺩﻭﺍﺕ‬
‫‪ ١/٦‬اﻟﺘﺤﻀﻴﺮ‬
‫‪ -‬ﺗﻜﻮن اﻷدوات اﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻣﺔ ﻓﻰ اﻟﻔﺤﻮﺻﺎت اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﻴﻮﻟﻮﺝﻴﺔ ﻥﻈﻴﻔﺔ وﻣﻌﻘﻤﺔ ﺡﺘﻰ وﻗﺖ اﻻﺱﺘﻌﻤﺎل‪.‬‬
‫‪ -‬ﺗﻐﺴﻞ اﻷدوات اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ آﻞ ﻣﺮة ﻗﺒﻞ اﻻﺱﺘﻌﻤﺎل ﺡﺘﻰ ﻟﻮآﺎﻥﺖ ﺝﺪﻳﺪة‪.‬‬
‫‪ -‬ﻳﺠﺐ ﺗﻐﻄﻴﺔ اﻷﻥﺎﺑﻴﺐ واﻟﺰﺝﺎﺝﻴﺎت ﻗﺒﻞ اﻻﺱﺘﻌﻤﺎل ﺑﻮﺱﺎﺋﻞ ﻣﻨﺎﺱﺒﺔ‪.‬‬
‫‪ -‬ﻳﺠﺐ ﺱﺪ اﻟﻤﺎﺻﺎت ﺑﻘﻄﻦ أو أى ﻣﺎدة ﺁﺥﺮى ﻣﻨﺎﺱﺒﺔ‪.‬‬
‫‪ -‬ﺗﻮﺽﻊ اﻷدوات اﻟﻤﺮاد ﺗﻌﻘﻴﻤﻬﺎ ﻓﻰ وﻋﺎء ﺥﺎص او ﺗﻐﻠﻒ ﺑﻮرق ﺥﺎص أو ورق اﻟﻮﻣﻨﻴﻮم ‪ ،‬ﻳﺠﺐ ان ﺗﻌﻘﻢ‬
‫اﻻدوات ﻓﺎرﻏﺔ ) ﺑﺪون ﻣﺴﺘﻨﺒﺘﺎت (‪.‬‬

‫‪ ٢/٦‬اﻟﺘﻌﻘﻴﻢ‬
‫‪ ١/٢/٦‬اﻟﺘﻌﻘﻴﻢ ﺑﺎﻟﻬﻮاء اﻟﺠﺎف اﻟﺴﺎﺧﻦ‬
‫ﻳﺘﻢ اﻟﺘﺴﺨﻴﻦ ﻓﻰ ﻓﺮن اﻟﻬﻮاء اﻟﺴﺎﺥﻦ ) ‪ (١٠/٤‬ﻟﻤﺪة ﻻ ﺗﻘﻞ ﻋﻦ ﺱﺎﻋﺔ ﻋﻨﺪ درﺝﺔ ﺡﺮارة ﺗﺘﺮاوح ﺑﻴﻦ ‪-١٧٠‬‬
‫‪ °١٨٠‬س‪.‬‬

‫‪٤٤ /١٥‬‬
 ‫‪٢٠٠٦/٥٤٦٧‬‬

‫‪ ٢/٢/٦‬اﻟﺘﻌﻘﻴﻢ ﺑﺎﻟﺤﺮارة اﻟﺮﻃﺒﺔ‬

‫ﻳﺘﻢ اﻟﺘﺴﺨﻴﻦ ﻓﻰ أوﺗﻮآﻼف ﺥﺎص )‪ (٥/٤‬ﻟﻤﺪة ﻻ ﺗﻘﻞ ﻋﻦ ‪ ١٥‬دﻗﻴﻘﺔ ﻋﻨﺪ درﺝﺔ ﺡﺮارة ﻻ ﺗﻘﻞ ﻋﻦ ‪ °١٢١‬س‬
‫‪ ،‬وﻳﻔﻀﻞ أن ﻳﻜﻮن ﻣﺰود ﺑﻤﺠﻔﻒ ﺗﺤﺖ ﺗﻔﺮﻳﻎ هﻮاء‪.‬‬
‫وﻣﻦ اﻟﻤﻤﻜﻦ أن ﻳﺴﺘﺨﺪم ﻣﺆﺷﺮ ﻟﺪرﺝﺔ اﻟﺤﺮارة ﻟﻠﺘﺄآﺪ ﻣﻦ أن درﺝﺔ اﻟﺤﺮارة ﺗﻢ اﻟﻮﺻﻮل إﻟﻴﻬﺎ‪.‬‬

‫‪ ٣/٦‬أدوات ﻟﻼﺳﺘﺨﺪام ﻟﻤﺮة واﺡﺪة‬

‫ﻣﻦ اﻟﻤﻤﻜﻦ أن ﺗﺴﺘﺨﺪم ﺑﻨﻔﺲ اﻟﻄﺮﻳﻘﺔ ﻣﺜﻞ اﻟﺰﺝﺎﺝﻴﺎت اﻟﺘﻰ ﻳﻌﺎد اﺱﺘﺨﺪاﻣﻬﺎ ) اﻷﻃﺒﺎق واﻟﻤﺎﺻﺎت‬
‫واﻟﺰﺝﺎﺝﻴﺎت واﻷﻥﺎﺑﻴﺐ (‬
‫ﻳﺠﺐ ﺗﻄﻬﻴﺮ اﻷدوات اﻟﺘﻰ ﺗﺴﺘﺨﺪم ﻣﺮة واﺡﺪة ﻗﺒﻞ اﻟﺘﺨﻠﺺ ﻣﻨﻬﺎ او ﻳﺘﻢ اﻟﺘﺨﻠﺺ ﻣﻨﻬﺎ ﺑﺎﻟﺤﺮق إذا ﺱﻤﺤﺖ‬
‫ﻗﻮاﻥﻴﻦ اﻟﺒﻼد ﺑﺬﻟﻚ ‪ ،‬وﻓﻰ ﺡﺎﻟﺔ ﺗﻮاﻓﺮ ﻣﺤﺮﻗﺔ ﺗﺘﻢ ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﺘﻄﻬﻴﺮ واﻟﺘﺨﻠﺺ ﻣﻨﻬﺎ ﻓﻰ ﻋﻤﻠﻴﺔ واﺡﺪة‪.‬‬

‫‪ ٤/٦‬اﻟﺘﻌﺎﻣﻞ ﻣﻊ اﻷدوات اﻟﻨﻈﻴﻔﺔ‬

‫ﻳﺠﺐ أن ﻳﺘﻢ وﻗﺎﻳﺔ اﻷدوات اﻟﻨﻈﻴﻔﺔ ﻣﻦ اﻟﻐﺒﺎر أﺛﻨﺎء اﻟﺘﺨﺰﻳﻦ ﻓﻰ ﻇﺮوف ﺗﺤﺎﻓﻆ ﻋﻠﻰ ﻥﻈﺎﻓﺘﻬﺎ‪.‬‬

‫‪ ٥/٦‬اﻟﺘﻌﺎﻣﻞ ﻣﻊ اﻷدوات اﻟﻤﻌﻘﻤﺔ‬

‫‪ -‬ﺗﺨﺰن اﻷدوا ت اﻟﻤﻌﻘﻤﺔ ﻗﺒﻞ اﻻﺱﺘﺨﺪام ﻓﻰ ﻇﺮوف ﺗﺤﺎﻓﻆ ﻋﻠﻰ ﺡﺎﻟﺘﻬﺎ اﻟﻤﻌﻘﻤﺔ‪.‬‬
‫‪ -‬ﺗﺨﺰن اﻷدوات اﻟﺘﻰ ﺗﺴﺘﺨﺪم ﻣﺮة واﺡﺪة ﺡﺴﺐ ﺗﻌﻠﻴﻤﺎت اﻟﺠﻬﺔ اﻟﺼﺎﻥﻌﺔ ﺑﺪون اى ﺗﻐﻴﻴﺮ‪.‬‬
‫‪ -‬ﺗﺤﻔﻆ اﻷدوات اﻟﻤﻌﻘﻤﺔ ﻟﻸﻏﺮاض اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﻴﻮﻟﻮﺝﻴﺔ ﻓﻰ ﻋﺒﻮاﺗﻬﺎ ﺥﻼل ﻓﺘﺮة ﺻﻼﺡﻴﺘﻬﺎ‪.‬‬
‫‪ -‬ﺗﺨﺰن اﻷدوات اﻟﻤﺠﻬﺰة ﺑﺎﻟﻤﻌﻤﻞ ﻓﻲ أوﻋﻴﺔ ﻥﻈﻴﻔﺔ‪.‬‬
‫‪ -‬ﻣﻦ اﻟﻤﻤﻜﻦ أن ﺗﺨﺰن اﻷدوات اﻟﻤﺤﻜﻤﺔ اﻟﻐﻠﻖ ﺡﺘﻰ ‪ ٣‬ﺷﻬﻮر ﻗﺒﻞ اﻻﺱﺘﺨﺪام ‪ ،‬أﻣﺎ اﻷدوات اﻟﻤﻌﺒﺄة ﻏﻴﺮ‬
‫اﻟﻤﺤﻜﻤﺔ اﻟﻐﻠﻖ ﺗﺨﺰن ﻟﻔﺘﺮة أﻗﻞ ﻣﻦ ‪ ٨‬أﻳﺎم‪.‬‬

‫‪ ٦/٦‬إزاﻟﺔ اﻟﺘﻠﻮث‬
‫ﻳﺠﺐ إزاﻟﺔ اﻟﺘﻠﻮث ﻣﻦ اﻷدوات وﻣﺤﺘﻮﻳﺎﺗﻬﺎ ﺑﻌﺪ اﻻﺱﺘﺨﺪام وﻗﺒﻞ اﻟﻐﺴﻴﻞ أو اﻟﺘﺨﻠﺺ ﻣﻨﻬﺎ ﻣﻬﻤﺎ آﺎن ﻥﻮع‬
‫اﻟﻤﻴﻜﺮوب‪.‬‬
‫ﻋﻠﻰ ﺱﺒﻴﻞ اﻟﻤﺜﺎل‪ :‬ﻳﺠﺐ أن ﺗﺰال ﺱﺪادات اﻟﻘﻄﻦ ﺑﻌﺪ إزاﻟﺔ اﻟﺘﻠﻮث ﻣﻦ اﻟﻤﺎﺻﺎت واﻷﻥﺎﺑﻴﺐ اﻟﺘﻰ ﺗﺤﺘﻮى ﻋﻠﻰ‬
‫ﻣﺴﺘﻨﺒﺖ ﺱﺎﺋﻞ ﻗﺒﻞ اﻟﻐﺴﻴﻞ‪.‬‬
‫‪ -‬ﻳﻤﻜﻦ أن ﻳﺘﻢ إزاﻟﺔ اﻟﺘﻠﻮث ﺑﺄﺡﺪى اﻟﻄﺮق اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ‪:‬‬
‫أ‪ -‬آﻞ اﻷدوات اﻟﺘﻰ أﺱﺘﺨﺪﻣﺖ ﻟﻠﺘﻌﺎﻣﻞ ﻣﻊ ﻣﺰرﻋﺔ اﻟﻤﻴﻜﺮوب ) ﻣﺜﻞ اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺘﺎت اﻟﻤﺤﻀﻨﺔ ‪ ،‬اﻟﻜﻮاﺷﻒ‬
‫اﻟﻤﻠﻮﺛﺔ ( ﻳﺘﻢ ﺗﻌﻘﻴﻤﻬﺎ ﺑﺎﻟﺤﺮارة اﻟﺮﻃﺒﺔ ﻓﻰ اﻷوﺗﻮآﻼف ﺑﻨﺪ )‪ (٥/٤‬ﻟﻤﺪة ﻻ ﺗﻘﻞ ﻋﻦ ‪٣٠‬ق ﻋﻨﺪ درﺝﺔ ﺡﺮارة‬
‫‪°١٢١‬س‪.‬‬
‫ب‪ -‬ﻳﻤﻜﻦ إزاﻟﺔ اﻟﺘﻠﻮث ﻋﻦ ﻃﺮﻳﻖ اﻟﻔﺤﺺ ﻓﻰ ﻣﺤﻠﻮل ﻣﻄﻬﺮ ﻟﻸدوات ﺻﻐﻴﺮة اﻟﺤﺠﻢ ﻏﻴﺮ اﻟﻤﻘﺎوﻣﺔ ﻟﻠﺼﺪأ‬
‫)ﻣﺜﻞ اﻟﻤﺎﺻﺎت ( ﻣﻊ ﻣﺮاﻋﺎة اﺱﺘﺨﺪام ﻣﺎﺻﺎت ﺑﺎﺱﺘﻴﺮ ﻟﻤﺮة واﺡﺪة ﻓﻰ ﺡﺎﻟﺔ اﺱﺘﺨﺪاﻣﻬﺎ‪.‬‬
‫اﻷدوات اﻟﺒﻼﺱﺘﻴﻚ ﻳﺠﺐ أن ﺗﺤﺮق ﺑﻌﺪ اﻻﺱﺘﺨﺪام ﻣﺒﺎﺷﺮة ﺑﻤﺎ ﺗﺴﻤﺢ ﺑﻪ ﻗﻮاﻥﻴﻦ اﻟﺒﻼد‪.‬‬

‫‪ ٧/٦‬اﻟﻐﺴﻴﻞ‬
‫‪ -‬ﺗﻐﺴﻞ اﻷدوات اﻟﺘﻰ ﺱﺒﻖ إزاﻟﺔ اﻟﺘﻠﻮث ﻣﻨﻬﺎ‪.‬‬
‫‪ -‬ﺗﻔﺮغ اﻻواﻥﻲ ﻣﻦ ﻣﺤﺘﻮاهﺎ‪.‬‬
‫‪ -‬ﺗﻔﺼﻞ اﻟﻠﺤﺎﻣﺎت ﻣﻦ اﻻﻏﻄﻴﺔ واﻟﺴﺪادات ﻗﺒﻞ ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﻐﺴﻴﻞ‪.‬‬

‫‪٤٤ /١٦‬‬
 ‫‪٢٠٠٦/٥٤٦٧‬‬
‫‪ -‬ﺗﻐﺴﻞ اﻟﺴﺪادات واﻷﻏﻄﻴﺔ واﻟﺰﺝﺎﺝﻴﺎت ﺑﻌﻨﺎﻳﺔ ﺑﻤﺎء ﺱﺎﺥﻦ ﺑﻤﺤﻠﻮل ﻣﻨﻈﻒ ﺗﺠﺎري ‪ ،‬وﻓﻰ ﻏﻴﺎب ﻣﻨﺘﺠﺎت‬
‫اﻟﻤﻨﻈﻔﺎت اﻟﺘﺠﺎرﻳﺔ ﻳﺴﺘﺨﺪم ﻣﺤﻠﻮل آﺮﺑﻮﻥﺎت اﻟﺼﻮدﻳﻮم ﺑﺘﺮآﻴﺰ ‪ ٪ ٠٫١٢٥‬وزن‪/‬وزن ﻳﺘﺒﻌﻪ اﻟﻐﻤﺮ ﻓﻰ‬
‫ﻣﺤﻠﻮل ﺡﻤﺾ اﻟﻬﻴﺪروآﻠﻮرﻳﻚ اﻟﻤﺨﻔﻒ ) ﻳﺪآﻞ ( ﺑﺘﺮآﻴﺰ ‪ ٠٫١‬ﺝﺰئ‪/‬ﻟﺘﺮ‪.‬‬
‫‪ -‬ﺗﺸﻄﻒ ﺝﻤﻴﻊ اﻷدوات ﺑﻤﺎء ﻣﻘﻄﺮ أو ﻣﺎء ﻣﻜﺎﻓﺊ ﻟﻪ ﻓﻰ اﻟﺠﻮدة‪.‬‬
‫‪ -‬ﻣﻦ اﻟﻤﻤﻜﻦ اﺱﺘﺨﺪام أﺝﻬﺰة ﺥﺎﺻﺔ ﻟﺘﺴﻬﻴﻞ ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﻐﺴﻴﻞ )ﻣﺜﺎل ﻏﺴﺎﻟﺔ ﻣﺎﺻﺎت ‪ ،‬ﻏﺴﺎﻟﺔ ﺥﺎﺻﺔ ﺑﺎﻷﻃﺒﺎق(‬

‫‪ – ٧‬ﲢﻀﲑ ﻭﺗﻌﻘﻴﻢ ﺍﳌﺴﺘﻨﺒﺘﺎﺕ ﻭﺍﻟﻜﻮﺍﺷﻒ‬

‫ﺗﻌﺘﺒﺮ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺗﺤﻀﻴﺮ اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺘﺎت ﺑﺪﻗﺔ اﺡﺪ اﻟﺨﻄﻮات اﻷﺱﺎﺱﻴﺔ ﻓﻰ اﻟﺘﺤﻠﻴﻞ اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﻴﻮﻟﻮﺝﻲ وﻳﺠﺐ أن ﻳﻌﻄﻰ‬
‫ﻋﻨﺎﻳﺔ ﺥﺎﺻﺔ‪.‬‬
‫‪ ١/٧‬اﻟﻤﺎء اﻟﻤﻘﻄﺮ‬
‫ﻳﺠﺐ أن ﻳﻜﻮن اﻟﻤﺎء اﻟﻤﺴﺘﺨﺪم ﻣﻘﻄﺮًا أو ﻣﻜﺎﻓﺊ ﻟﻪ ﻓﻰ اﻟﺠﻮدة وﺥﺎﻟﻴ ًﺎ ﻣﻦ اﻟﻤﻮاد اﻟﺘﻰ ﻣﻦ اﻟﻤﻤﻜﻦ أن ﺗﺜﺒﻂ أو‬
‫ﺗﺆﺛﺮ ﻋﻠﻰ ﻥﻤﻮ اﻟﻜﺎﺋﻨﺎت اﻟﺪﻗﻴﻘﺔ ﺗﺤﺖ اﻻﺥﺘﺒﺎر ‪ ،‬ﻓﻰ ﺡﺎﻟﺔ إﻋﺪاد اﻟﻤﺎء اﻟﻤﻘﻄﺮ ﻣﻦ ﻣﺎء ﻣﻌﺎﻟﺞ ﺑﺎﻟﻜﻠﻮر ﻳﺠﺐ‬
‫ﻣﻌﺎدﻟﺘﻪ ﻗﺒﻞ اﻟﺘﻘﻄﻴﺮ‪.‬‬
‫‪ -‬ﻳﺠﺐ أن ﻳﺨﺰن اﻟﻤﺎء اﻟﻤﻘﻄﺮ ﻓﻰ ﺡﺎوﻳﺎت ﻣﺼﻨﻮﻋﺔ ﻣﻦ ﻣﻮاد ﺥﺎﻣﻠﺔ )اﻟﺰﺝﺎج اﻟﻤﻌﺎدل أو اﻟﺒﻮﻟﻲ إﻳﺜﻠﻴﻦ اﻟﺘﻰ‬
‫ﺗﺠﻌﻠﻪ ﺥﺎﻟﻴًﺎ ﻣﻦ اﻟﻤﻮاد اﻟﻤﺜﺒﻄﺔ ﻗﺒﻞ اﻻﺱﺘﺨﺪام(‬
‫ﻣﻠﺤﻮﻇﺔ‬
‫ﻳﺤﺘﻮى اﻟﻤﺎء ﻣﻨﺰوع اﻟﻤﻌﺎدن )اﻟﺬي ﻳﻤﺮر ﺥﻼل ﻋﻤﻮد ﺗﺒﺎدل أﻳﻮﻥﻲ( ﻏﺎﻟﺒ ًﺎ ‪ ،‬ﻋﻠﻰ ﻋﺪد آﺒﻴﺮ ﻣﻦ اﻟﻜﺎﺋﻨﺎت‬
‫اﻟﺪﻗﻴﻘﺔ ‪ ،‬وﻟﺬا ﻓﺈن هﺬﻩ اﻟﻄﺮﻳﻘﺔ ﻟﻴﺴﺖ ﻣﻨﺎﺱﺒﺔ ﻓﻰ إﻋﺪاد اﻟﻤﺎء ﻟﻼﺱﺘﺨﺪام اﻟﻤﺒﺎﺷﺮ ‪ ،‬ﻣﺎﻟﻢ ﻳﺘﻢ اﻟﺘﺄآﺪ ﻣﻦ أن‬
‫اﻟﻤﺤﺘﻮى اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﻲ ﻟﻠﻤﺎء ﻣﻨﺨﻔﻀًﺎ‪.‬‬

‫‪ ٢/٧‬ﺗﺤﻀﻴﺮ اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺘﺎت‬
‫ﻳﻮﺝﺪ ﻥﻮﻋﺎن ﻣﻦ اﻟﺘﺤﻀﻴﺮ‬
‫‪ -‬ﻣﻦ اﻟﻤﻜﻮﻥﺎت اﻷﺱﺎﺱﻴﺔ اﻟﻤﺠﻔﻔﺔ ﻟﻠﻤﺴﺘﻨﺒﺖ او ﻏﻴﺮ اﻟﻤﺠﻔﻔﺔ أو‬
‫‪ -‬ﻣﻦ اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺖ اﻟﺠﺎهﺰ اﻟﺘﺮآﻴﺐ اﻟﻤﺠﻔﻒ‪.‬‬
‫‪ -‬ﻳﺠﺐ أن ﺗﺤﻔﻆ اﻟﺰﺝﺎﺝﺎت اﻟﻤﺤﺘﻮﻳﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﻤﻜﻮﻥﺎت اﻷﺱﺎﺱﻴﺔ أو اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺖ اﻟﻜﺎﻣﻞ اﻟﻤﺠﻔﻒ ﺑﻌﻴﺪًا ﻋﻦ اﻟﻀﻮء‬
‫ﻓﻰ ﻣﻜﺎن ﺝﺎف ﻓﻰ درﺝﺔ اﻟﺤﺮارة اﻟﻤﻨﺎﺱﺒﺔ ‪ ،‬آﻤﺎ ﻳﺠﺐ أﻻ ﺗﺴﺘﺨﺪم ﺑﻌﺪ إﻥﺘﻬﺎء ﻓﺘﺮة اﻟﺼﻼﺡﻴﺔ‪.‬‬
‫‪ -‬ﻳﺠﺐ أن ﺗﻐﻠﻖ اﻟﻌﺒﻮات اﻟﻤﺤﺘﻮﻳﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺘﺎت اﻟﻤﺠﻔﻔﺔ ﺑﺎﺱﺮع ﻣﺎ ﻳﻤﻜﻦ ﺑﻌﺪ اﺱﺘﺨﺪاﻣﻬﺎ وذﻟﻚ ﻟﻤﻨﻊ‬
‫اﻣﺘﺼﺎص ﻣﺴﺤﻮﻗﻬﺎ ﻟﻠﺮﻃﻮﺑﺔ‪.‬‬
‫‪ -‬ﻳﺠﺐ أﻻ ﺗﺴﺘﺨﺪم اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺘﺎت ﻋﻨﺪﻣﺎ ﺗﺼﺒﺢ آﺘﻠﺔ واﺡﺪة ﻷن ذﻟﻚ ﻳﺪل ﻋﻠﻰ اﻣﺘﺼﺎﺻﻬﺎ ﻟﻠﺮﻃﻮﺑﺔ‪.‬‬
‫‪ ١/٢/٧‬اﺳﺘﻌﺎدة اﻟﻤﺎء ) اﻹﺳﺘﺮﺟﺎع(‬
‫ﻳﺘﺒﻊ ﻓﻰ ذﻟﻚ ﺗﻮﺻﻴﺎت اﻟﺼﺎﻥﻊ ﻥﻈﺮًا ﻷن ﻣﻜﻮﻥﺎت اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺘﺎت ﺗﻜﻮن ﺷﺮهﺔ ﻟﻠﻤﺎء ﻟﺬﻟﻚ ﻳﺠﺐ ﻏﻠﻖ اﻟﺪوارق‬
‫ﺑﺴﺮﻋﺔ وﺑﻌﻨﺎﻳﺔ ﺑﻌﺪ أﺥﺬ اﻟﻌﻴﻨﺎت‪.‬‬
‫‪ ٢/٢/٧‬ﺗﻘﺪﻳﺮ ﺗﺮآﻴﺰ اﻷس اﻟﻬﻴﺪروﺟﻴﻨﻲ‬
‫ﻳﺘﻢ ﺗﻘﺪﻳﺮ رﻗﻢ اﻟـ "‪ "pH‬ﺗﺮآﻴﺰ اﻻس اﻟﻬﻴﺪروﺝﻴﻨﻲ ﺑﺎﺱﺘﺨﺪام ﺝﻬﺎز اﻟـ " ‪) ، ( ٤/٤ ) " pH‬وﻥﻈﺮًا ﻷن‬
‫ﻣﻜﻮﻥﺎت اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺘﺎت ﺗﻜﻮن ﺷﺮهﺔ ﻟﻠﻤﺎء ‪ ،‬ﻟﺬﻟﻚ ﻳﺠﺐ ﻏﻠﻖ اﻟﺪوارق ﺑﺴﺮﻋﺔ وﺑﻌﻨﺎﻳﺔ ﺑﻌﺪ اﺥﺬ اﻟﻌﻴﻨﺎت‪ .‬أو ﻳﺘﻢ‬
‫ﺽﺒﻄﻪ ﻋﻨﺪ اﻻﺱﺘﺨﺪام ﺑﺤﻴﺚ ﻳﻜﻮن ﺑﻌﺪ اﻟﺘﻌﻘﻴﻢ واﻟﺘﺒﺮﻳﺪ ﻋﻨﺪ درﺝﺔ ‪ °٢٥‬س واﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺖ ﻋﻨﺪ درﺝﺔ اﻟﺘﺄﻳﻦ‬
‫اﻟﻬﻴﺪروﺝﻴﻨﻲ ‪ ٠٫٢ ±‬وﺡﺪة ‪ ،‬وﻳﺘﻢ ﺽﺒﻂ ﺗﺮآﻴﺰ اﻷس اﻟﻬﻴﺪروﺝﻴﻨﻲ ﺑﺎﺱﺘﺨﺪام ﻣﺤﻠﻮل ‪ ٤٠‬ﺝﻢ‪/‬ﻟﺘﺮ هﻴﺪروآﺴﻴﺪ‬
‫ﺻﻮدﻳﻮم أو ‪ ٣٦٫٥‬ﺝﻢ‪/‬ﻟﺘﺮ ﺡﻤﺾ هﻴﺪروآﻠﻮرﻳﻚ‪.‬‬

‫‪٤٤ /١٧‬‬
 ‫‪٢٠٠٦/٥٤٦٧‬‬

‫‪ ٣/٢/٧‬اﻟﺘﻮزﻳﻊ‬
‫ﻳﺘﻢ ﺗﻮزﻳﻊ ﺑﻴﺌﺎت اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺘﺎت اﻟﺴﺎﺋﻠﺔ ﺑﺎﻟﻜﻤﻴﺔ اﻟﻤﺮﻏﻮﺑﺔ ﻓﻰ ﻋﺒﻮات ﻣﻨﺎﺱﺒﺔ ﻳﺪوﻳًﺎ أو ﺁﻟﻴًﺎ ﺑﺤﻴﺚ ﻳﻜﻮن ﺡﺠﻢ‬
‫اﻟﻌﺒﻮات ﺽﻌﻒ أو ﺛﻼﺛﺔ اﻣﺜﺎل ﺡﺠﻢ اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺖ اﻟﻤﻮزع ﻟﻤﻨﻊ اﻥﺴﻜﺎﺑﻪ ﺑﺎﻟﻔﻮران أﺛﻨﺎء ﺗﻌﻘﻴﻤﻪ ﻓﻰ اﻻوﺗﻮآﻼف‪.‬‬

‫‪ ٣/٧‬اﻟﺘﻌﻘﻴﻢ‬
‫ﻳﺘﻢ ﺗﻌﻘﻴﻢ اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺘﺎت واﻟﻜﻮاﺷﻒ ﺑﺎﺱﺘﺨﺪام ﻃﺮق ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ ﻣﺜﻞ اﻟﺘﻌﻘﻴﻢ ﻓﻰ اﻟﺤﺮارة اﻟﺮﻃﺒﺔ أو اﻟﺘﻌﻘﻴﻢ ﺑﺎﻟﺘﺮﺷﻴﺢ‪.‬‬
‫‪ -‬ﺑﻌﺾ اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺎت واﻟﻜﻮاﺷﻒ ﺗﺴﺘﺨﺪم ﺑﺪون أي ﺗﻌﻘﻴﻢ‪.‬‬
‫‪ -‬ﻳﺠﺐ اﻟﺘﺄآﺪ ﻣﻦ آﻔﺎءة اﻟﺘﻌﻘﻴﻢ إﻋﺘﻤﺎدًا ﻋﻠﻰ اﻟﻤﻈﺎهﺮ اﻟﻠﻮﻥﻴﺔ واﻷس اﻟﻬﻴﺪروﺝﻴﻨﻲ‪.‬‬
‫‪ ١/٣/٧‬اﻟﺘﻌﻘﻴﻢ ﺑﺎﻟﺤﺮارة اﻟﺮﻃﺒﺔ‬
‫ﻳﺘﻢ اﻟﺘﻌﻘﻴﻢ ﻓﻰ اوﺗﻮآﻼف ﻣﺴﺘﻘﻞ )‪ (٥/٤‬أو ﻋﻨﺪ درﺝﺔ ﺡﺮارة ‪°١٢١‬س ﻟﻤﺪة ‪١٥‬دﻗﻴﻘﺔ ) ‪ ٢٤٥‬آﻴﻠﻮ ﺑﺎﺱﻜﺎل (‬
‫ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ ﻟﻸﺡﺠﺎم اﻟﺘﻰ ﺗﺰﻳﺪ ﻋﻠﻰ ‪ ١‬ﻟﺘﺮ ﺗﻌﺪل دورة اﻟﺘﻌﻘﻴﻢ ﻟﻠﻀﺮورة ﻋﻠﻰ أن ﺗﺘﺒﻊ ﺗﻮﺻﻴﺎت اﻟﺸﺮآﺔ اﻟﻤﻨﺘﺠﺔ‬
‫ﻓﻰ ﺝﻤﻴﻊ اﻟﺤﺎﻻت ﻗﺒﻞ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺗﻌﻘﻴﻢ اﻟﻌﺪد اﻟﻤﻄﻠﻮب ﻣﻦ اﻟﺤﺎوﻳﺎت ﻓﻰ آﻞ ﺝﺰء ﻣﻦ اﻻوﺗﻮآﻼف ‪ ،‬ﻳﺠﺐ أن‬
‫ﻳﻮﺽﺢ ﻣﺒﻴﻦ ﻟﻠﻘﺮاءة اﻟﺘﻰ ﺗﻮﺽﺢ أﻥﻪ ﻗﺪ ﺗﻢ اﻟﻮﺻﻮل إﻟﻰ درﺝﺔ اﻟﺤﺮارة اﻟﻤﻄﻠﻮﺑﺔ اﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت اﻟﺼﺎدرة ﻓﻰ‬
‫هﺬا اﻟﺸﺄن‪.‬‬
‫‪٢/٣/٧‬اﻟﺘﻌﻘﻴﻢ ﺑﺎﻟﺘﺮﺷﻴﺢ‬
‫‪ -‬ﺗﺘﻢ هﺬﻩ اﻟﻌﻤﻠﻴﺔ ﺗﺤﺖ ﺽﻐﻂ أو ﺗﻔﺮﻳﻎ‪.‬‬
‫‪ -‬ﺗﺴﺘﺨﺪم أﻏﺸﻴﺔ وأدوات ﺗﺮﺷﻴﺢ ﻟﻬﺎ ﻓﺘﺤﺎت ذات ﻗﻄﺮ ‪ ٠٫٢٢‬ﻣﻴﻜﺮوﻣﺘﺮ وﻳﺠﺐ أن ﺗﻌﻘﻢ ﻓﻰ اﻷوﺗﻮآﻼف ﻗﺒﻞ‬
‫اﻻﺱﺘﺨﺪام أو ﺡﺴﺐ ﺗﻮﺻﻴﺎت اﻟﺸﺮآﺔ اﻟﻤﻨﺘﺠﺔ ‪ ،‬ﺑﺎﻹﺽﺎﻓﺔ إﻟﻰ أﺱﺘﺨﺪام أدوات اﻟﺘﺮﺷﻴﺢ أو اﻷﻏﺸﻴﺔ اﻟﺘﻰ ﺗﺒﺎع‬
‫ﻣﻌﻘﻤﺔ‪.‬‬
‫‪ -‬ﻳﺘﻢ ﺗﻌﻘﻴﻢ اﻟﻤﻜﻮﻥﺎت اﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ ﻟﺠﻬﺎز اﻟﺘﺮﺷﻴﺢ ﻣﺮآﺒﺔ أو ﻏﻴﺮ ﻣﺮآﺒﺔ ﻓﻰ اﻷوﺗﻮآﻼف ﻟﻤﺪة ‪ ١٥‬دﻗﻴﻘﺔ ﻋﻨﺪ‬
‫درﺝﺔ ‪ º١٢١‬س ‪ ،‬ﻋﻨﺪ اﻟﻀﺮورة ﻳﺠﻤﻊ اﻟﺠﻬﺎز ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ ﻣﻌﻘﻤﺔ ﻓﻰ آﺎﺑﻴﻨﺔ ﺑﻌﺪ اﻟﺘﻌﻘﻴﻢ‪.‬‬

‫‪ ٤/٧‬اﻟﺘﺨﺰﻳﻦ‬
‫ﻳﺠﺐ وﺽﻊ ﺑﻄﺎﻗﺎت ﺑﻴﺎﻥﺎت ﻋﻠﻰ آﻞ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﺰﺝﺎﺝﺎت واﻷﻥﺎﺑﻴﺐ واﻷﻃﺒﺎق ﺗﻮﺽﺢ ﻣﺎ ﻳﻠﻲ‪:‬‬
‫‪ -‬اﺱﻢ اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺖ‪.‬‬
‫‪ -‬ﺗﺎرﻳﺦ اﻹﻋﺪاد و‪/‬أو اﻻﻥﺘﻬﺎء " ﻓﺘﺮة اﻟﺼﻼﺡﻴﺔ "‬
‫‪ ١/٤/٧‬اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺘﺎت اﻟﻤﺤﻀﺮة ﻣﻌﻤﻠﻴ ًﺎ واﻟﻜﻮاﺷﻒ‬
‫‪ -‬ﺗﺤﻔﻆ اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺘﺎت واﻟﻜﻮاﺷﻒ اﻟﻤﻮزﻋﺔ ﻓﻰ أﻥﺎﺑﻴﺐ وزﺝﺎﺝﺎت ﺑﻌﻴﺪًا ﻋﻦ اﻟﻀﻮء واﻟﺠﻔﺎف إذا ﻟﻢ ﺗﺴﺘﺨﺪم ﻓﻰ‬
‫اﻟﺤﺎل ‪ ،‬وذﻟﻚ ﺑﺎﺱﺘﺨﺪام اﻟﺴﺪادات اﻟﻤﻨﺎﺱﺒﺔ أﺛﻨﺎء اﻟﺘﺨﺰﻳﻦ‪.‬‬
‫‪ -‬ﺗﺤﻔﻆ اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺘﺎت ﻓﻰ اﻟﺜﻼﺝﺔ ﻟﻤﺪة ﺛﻼﺛﺔ ﺷﻬﻮر ﺑﺤﺪ أﻗﺼﻰ أو ﺑﻴﻦ درﺝﺘﻰ ﺡﺮارة )‪ ١٨‬إﻟﻰ ‪ º(٢٣‬س ﺑﺤﺪ‬
‫أﻗﺼﻰ ﺷﻬﺮ واﺡﺪ ﺗﺤﺖ ﻇﺮوف ﻻ ﻳﻨﺘﺞ ﻋﻨﻬﺎ ﺗﻐﻴﺮات ﻓﻰ اﻟﺘﺮآﻴﺐ‪.‬‬
‫‪ -‬ﻳﺠﺐ أﻻ ﻳﺴﺘﺨﺪم اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺖ اﻟﺬى ﺗﻌﺮض ﻟﻠﺠﻔﺎف‪.‬‬
‫‪ -‬ﺗﻌﺎدل درﺝﺔ ﺡﺮارة اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺖ ﻣﻊ درﺝﺔ ﺡﺮارة اﻟﻤﻌﻤﻞ ﻗﺒﻞ اﻻﺱﺘﺨﺪام‪.‬‬
‫‪ ٢/٤/٧‬اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺘﺎت واﻟﻜﻮاﺷﻒ اﻟﺠﺎهﺰة ﻟﻼﺳﺘﻌﻤﺎل‪:‬‬
‫ﻳﺠﺐ أن ﻳﺘﻄﺎﺑﻖ ﺗﺎرﻳﺦ اﻻﻥﺘﻬﺎء ‪ ،‬درﺝﺔ ﺡﺮارة اﻟﺘﺨﺰﻳﻦ وﻇﺮوف اﻻﺱﺘﺨﺪام ) ﻣﺜﻞ اﻟـ ‪ pH‬وﺥﻼﻓﻪ ( ﻣﻊ‬
‫ﺗﻮﺻﻴﺎت اﻟﺸﺮآﺔ اﻟﻤﻨﺘﺠﺔ‪.‬‬

‫‪ ٥/٧‬إﺳﺎﻟﺔ ﻣﺴﺘﻨﺒﺘﺎت اﻻﺟﺎر‬

‫‪ -‬ﺗﺴﺎل اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺘﺎت ﺑﻮﺽﻌﻬﺎ ﻓﻰ ﺡﻤﺎم ﻣﺎﺋﻲ ﻳﻐﻠﻰ أو ﺑﺄى وﺱﻴﻠﺔ ﺗﺆدى إﻟﻰ ﻥﺘﺎﺋﺞ ﻣﺸﺎﺑﻬﺔ ) ﺑﺨﺎر ﻳﻤﺮ ﺥﻼل‬
‫أوﺗﻮآﻼف او ﻓﺮن ﻣﻴﻜﺮووﻳﻒ ( ‪ ،‬ﻣﻊ ﺗﺠﻨﺐ اﻟﺘﺴﺨﻴﻦ اﻟﺰاﺋﺪ وذﻟﻚ ﺑﺮﻓﻌﻬﺎ ﻣﻦ اﻟﺤﻤﺎم اﻟﻤﺎﺋﻲ ﺑﻤﺠﺮد أن ﺗﺴﺎل‪.‬‬

‫‪٤٤ /١٨‬‬
 ‫‪٢٠٠٦/٥٤٦٧‬‬
‫‪ -‬ﻳﺠﺐ اﻻﺡﺘﻔﺎظ ﺑﺎﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺘﺎت ﻋﻠﻰ اﻟﺤﺎﻟﺔ اﻟﺴﺎﺋﻠﺔ ﺑﻮﺽﻌﻬﺎ ﻓﻰ ﺡﻤﺎم ﻣﺎﺋﻲ وﺽﺒﻄﻬﺎ ﻋﻨﺪ درﺝﺔ ﺡﺮارة‬
‫)‪°(٢±٤٧‬س ﺡﺘﻰ اﺱﺘﺨﺪاﻣﻬﺎ‪.‬‬
‫‪ -‬ﻻ ﺗﺴﺘﺨﺪم ﺑﻴﺌﺔ اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺘﺎت ﻣﻄﻠﻘًﺎ ﻋﻨﺪ درﺝﺔ ﺡﺮارة اﻋﻠﻰ ﻣﻦ ‪ °٥٠‬س ‪ ،‬آﻤﺎ ﻳﻔﻀﻞ أﻻ ﻳﺤﺘﻔﻆ ﺑﻬﺎ ﻓﻰ‬
‫ﺡﺎﻟﺘﻬﺎ اﻟﺴﺎﺋﻠﺔ ﻷآﺜﺮ ﻣﻦ ‪ ٨‬ﺱﺎﻋﺎت‪.‬‬
‫‪ -‬اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺘﺎت اﻟﺘﻰ ﻟﻢ ﺗﺴﺘﺨﺪم ﺑﻌﺪ إﺱﺎﻟﺘﻬﺎ ﻳﺠﺐ أﻻ ﻳﻌﺎد ﺗﺠﻤﻴﺪهﺎ ﻹﺱﺘﺨﺪام ﺁﺥﺮ‪.‬‬
‫‪ -‬ﻓﻰ ﺡﺎﻟﺔ اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺘﺎت اﻟﺤﺴﺎﺱﺔ ﻳﺠﺐ ﺗﻘﻠﻴﻞ ﻓﺘﺮة اﻹﺱﺎﻟﺔ آﻤﺎ هﻮ ﻣﺤﺪد ﻓﻰ اﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت‪.‬‬

‫‪ ٦/٧‬ﺽﺒﻂ وﺗﻌﺪﻳﻞ اﻟﺘﻬﻮﻳﺔ داﺧﻞ اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺖ‬

‫ﻋﻨﺪ اﻟﻀﺮورة وﻗﺒﻞ اﻻﺱﺘﺨﺪام ﻣﺒﺎﺷﺮة ﻳﺴﺨﻦ اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺖ ﻓﻰ ﻣﺎء ﻣﻐﻠﻰ أو ﺗﺤﺖ ﺗﻴﺎر ﻣﻦ اﻟﺒﺨﺎر ﻟﻤﺪة ‪ ١٥‬دﻗﻴﻘﺔ‬
‫ﺑﺤﻴﺚ ﻳﻜﻮن اﻟﻐﻄﺎء ﻏﻴﺮ ﻣﺤﻜﻢ ‪ ،‬ﺑﻌﺪ اﻟﺘﺴﺨﻴﻦ ﻳﺤﻜﻢ اﻟﻐﻄﺎء وﻳﺘﻢ اﻟﺘﺒﺮﻳﺪ ﺑﺴﺮﻋﺔ ﺡﺘﻰ درﺝﺔ ﺡﺮارة اﻟﻤﻌﻤﻞ‪.‬‬

‫‪ ٧/٧‬ﺗﺠﻬﻴﺰ أﻃﺒﺎق ﺑﺘﺮى‬

‫‪ -‬ﻳﺘﻢ ﺻﺐ اﻻﺝﺎر اﻟﺴﺎﺋﻞ ﻓﻰ أﻃﺒﺎق ﺑﺘﺮى ﻟﻠﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ ﻃﺒﻘﺔ ﺱﻤﻜﻬﺎ ‪ ٢‬ﻣﻞ ﻋﻠﻰ اﻷﻗﻞ ) ﻋﻠﻰ ﺱﺒﻴﻞ اﻟﻤﺜﺎل‬
‫اﻷﻃﺒﺎق اﻟﺘﻰ أﻗﻄﺎرهﺎ ‪ ٩٠‬ﻣﻢ ﺗﺤﺘﺎج إﻟﻰ ‪ ١٢‬ﻣﻞ ﻣﻦ اﻻﺝﺎر( ‪ .‬ﻳﺘﺮك اﻻﺝﺎر ﻟﻴﺒﺮد وﻳﺘﺼﻠﺐ ﺑﻮﺽﻊ اﻻﻃﺒﺎق‬
‫ﻋﻠﻰ ﺱﻄﺢ أﻓﻘﻲ ﺑﺎرد‪.‬‬
‫‪ -‬ﺗﺴﺘﺨﺪم اﻷﻃﺒﺎق اﻟﻤﺤﻀﺮة ﺑﻬﺬﻩ اﻟﻄﺮﻳﻘﺔ ﻣﺒﺎﺷﺮة أو ﺗﺨﺰن ﺗﺤﺖ ﻇﺮوف ﺗﻤﻨﻊ ﺗﻐﻴﺮ ﺗﺮآﻴﺒﻬﺎ ) ﻓﻰ اﻟﺜﻼﺝﺔ‬
‫)‪ (٧/٤‬وﻓﻰ اﻟﻈﻼم ( ﻟﻤﺪة أﺱﺒﻮع ﻋﻠﻰ اﻻآﺜﺮ ‪ ،‬ﻗﺪ ﺗﺰﻳﺪ هﺬﻩ اﻟﻤﺪة أو ﺗﻘﺼﺮ ﻓﻰ ﺑﻌﺾ اﻟﺤﺎﻻت اﻟﺨﺎﺻﺔ‪.‬‬
‫‪ -‬ﻳﺘﻢ آﺘﺎﺑﺔ اﻟﺒﻴﺎﻥﺎت ﻋﻠﻰ اﻷﻃﺒﺎق آﻤﺎ ﺱﺒﻖ ﻓﻰ اﻟﺒﻨﺪ ) ‪ ( ٤/٧‬وﺗﺴﺘﺨﺪم ﺑﻌﺪ اﻟﺘﺠﻔﻴﻒ‪.‬‬
‫‪ -‬ﻳﺰرع ﺱﻄﺢ اﻻﺝﺎر ‪ ،‬ﺗﺠﻔﻒ اﻷﻃﺒﺎق ﻋﻦ ﻃﺮﻳ ﻖ إزاﻟ ﺔ اﻟﻐﻄ ﺎء وﻗﻠ ﺐ أﻃﺒ ﺎق اﻻﺝ ﺎر ﺑﺤﻴ ﺚ ﻳﻜ ﻮن ﺱ ﻄﺤﻬﺎ‬
‫إﻟﻰ اﻷﺱﻔﻞ ﻓﻰ ﻓﺮن درﺝﺔ ﺡﺮارﺗﻪ ﺑﻴﻦ )‪ (°٥٠ ، ٢٥‬س إﻟﻰ أن ﺗﺨﺘﻔﻰ ﻗﻄﺮات اﻟﻤﺎء ﻣﻦ ﺱﻄﺢ اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺖ‬
‫) ﻻ ﺗﺠﻔﻒ أآﺜﺮ ﻣﻦ ذﻟﻚ ( وﻳﻤﻜﻦ ﺗﺠﻔﻴﻒ اﻷﻃﺒﺎق ﻓﻰ آﺒﺎﺋﻦ اﻟﻼﻣﻴﻨﺎ اﻵﻣﻨﺔ ﻟﻤﺪة ‪ ٣٠‬دﻗﻴﻘﺔ واﻻﻏﻄﻴﺔ ﻥﺼﻒ‬
‫ﻣﻔﺘﻮﺡﺔ أو ﻟﻤﺪة ‪ ١٢‬ﺱﺎﻋﺔ وهﻰ ﻣﻐﻠﻘﺔ‪.‬‬
‫‪ -‬اﻷﻃﺒﺎق اﻟﻤﺤﻀﺮة اﻟﺠﺎهﺰة ﻣﺘﺎﺡﺔ ﺗﺠﺎرﻳًﺎ وﺗﺨﺰن وﺗﺴﺘﺨﺪم ﺡﺴﺐ ﺗﻌﻠﻴﻤﺎت اﻟﺸﺮآﺔ اﻟﻤﻨﺘﺠﺔ‪.‬‬

‫‪ -٨‬ﺍﻟﺘﻌﻠﻴﻤﺎﺕ ﺍﳌﻌﻤﻠﻴﺔ‬

‫‪ ١/٨‬أﺧﺬ اﻟﻌﻴﻨﺎت‬
‫‪ -‬ﻳﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن اﻟﻌﻴﻨﺔ ﻣﻤﺜﻠﺔ ﺗﻤﺎﻣًﺎ ﻟﻠﻤﻨﺘﺞ وأﻻ ﺗﺘﻌﺮض ﻟﻠﺘﻠﻒ أو ﺗﻐﻴﺮ اﺛﻨﺎء اﻟﻨﻘﻞ أو اﻟﺘﺨﺰﻳﻦ‪.‬‬
‫‪ -‬ﻳﺘﻢ اﺥﺬ اﻟﻌﻴﻨﺎت ﻃﺒﻘًﺎ ﻟﻠﻤﻮاﺻﻔﺔ اﻟﻘﻴﺎﺱﻴﺔ اﻟﻤﺼﺮﻳﺔ‪.‬‬

‫‪ ٢/٨‬ﻥﻘﻞ اﻟﻌﻴﻨﺎت‬
‫‪ -‬ﻳﺠﺐ اﻟﺘﺄآﺪ ﻣﻦ أن ﻗﻞ اﻟﻌﻴﻨﺎت إﻟﻰ اﻟﻤﻌﻤﻞ ﻗﺪ ﺗﻢ ﺗﺤﺖ ﻇﺮوف ﺗﻤﻨﻊ اى ﺗﻐﻴﺮ ﻓﻰ ﻋﺪد اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﺎت‬
‫ﻼ أو أى ﺗﻐﻴﺮات ﺁﺥﺮى ‪ ،‬وﻳﻔﻀﻞ ﻥﻘﻞ اﻟﻌﻴﻨﺎت ﺑﺴﺮﻋﺔ‪.‬‬ ‫اﻟﻤﻮﺝﻮدة ﻓﻌ ً‬
‫‪ -‬ﻳﺠﺐ اﻷﺥﺬ ﻓﻰ اﻻﻋﺘﺒﺎر درﺝﺎت ﺡﺮارة اﻟﺘﺨﺰﻳﻦ اﻻﺗﻴﺔ ﻟﻠﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ‪:‬‬
‫* ﻣﻨﺘﺠﺎت ﻻ ﺗﺘﺄﺛﺮ ﺱﺮﻳﻌًﺎ ﺑﺪرﺝﺎت اﻟﺤﺮارة ﻣﺜﻞ اﻟﺤﺒﻮب واﻟﺒﻘﻮل اﻟﺠﺎﻓﺔ ‪ -:‬درﺝﺔ ﺡﺮارة اﻟﻐﺮﻓﺔ‪.‬‬
‫* اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻄﺎزﺝﺔ واﻟﻤﺒﺮدة ‪ :‬ﺑﻴﻦ ﺻﻔﺮ‪°٤ + ،‬س‪.‬‬
‫* اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻤﺠﻤﺪة وﺷﺪﻳﺪة اﻟﺘﺠﻤﻴﺪ ‪°١٨ - :‬س‪.‬‬
‫* اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻤﺒﺴﺘﺮة وﻣﺎ ﺷﺎﺑﻬﻬﺎ ‪ :‬ﺑﻴﻦ ﺻﻔﺮ‪°٤ + ،‬س‪.‬‬
‫* اﻟﻮﺡﺪات ﻇﺎهﺮة اﻟﻔﺴﺎد ‪ :‬ﺑﻴﻦ ﺻﻔﺮ ‪°٤ + ،‬س ﻋﻠﻰ أن ﻳﺘﻢ ﺡﻤﺎﻳﺘﻬﺎ ﻣﻦ اﻟﺘﺴﺮﻳﺐ‪.‬‬

‫‪٤٤ /١٩‬‬
 ‫‪٢٠٠٦/٥٤٦٧‬‬
‫ﺗﺤﺬﻳﺮ‪:‬‬
‫اﻟﻤﻮاد اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ اﻟﺤﺴﺎﺱﺔ ) ﻣﺜﻞ اﻟﺴﻤﻚ اﻟﻄﺎزج ( ﻳﺠﺐ أن ﺗﺨﺰن ﻋﻨﺪ درﺝﺔ ﺡﺮارة ﺑﻴﻦ ﺻﻔﺮ ‪°٢ + ،‬س‪.‬‬
‫ﺗﻨﻘﻞ اﻟﻌﻴﻨﺎت اﻟﻔﺎﺱﺪة ﻓﻰ ﻋﺒﻮة ﻣﻘﻔﻠﺔ ﻟﻠﺤﻤﺎﻳﺔ ﻣﻦ اﺡﺘﻤﺎل اﻟﺘﺴﺮب‪.‬‬

‫‪ ٣/٨‬اﺳﺘﻼم وﺡﻔﻆ اﻟﻌﻴﻨﺎت‬

‫‪ -‬ﻳﺠﺐ اﻟﺘﺄآﺪ ﻣﻦ ﺡﺎﻟﺔ اﻟﻌﻴﻨﺔ ﻋﻨﺪ اﺱﺘﻼﻣﻬﺎ‪.‬‬
‫‪ -‬ﻳﺠﺐ رﻓﺾ اﻟﻌﻴﻨﺎت ﻓﻰ ﺡﺎﻟﺔ إذا ﻣﺎ آﺎﻥﺖ ﻏﻴﺮ آﺎﻓﻴﺔ أو ﻏﻴﺮ ﻣﺮﺽﻴﺔ‪.‬‬
‫‪ -‬ﻋﻨﺪ اﻟﻀﺮورة ﻳﺠﺐ ﺗﺪوﻳﻦ آﻞ اﻟﻤﻼﺡﻈﺎت ﻋﻦ ﺡﺎﻟﺔ ﺻﻼﺡﻴﺔ اﻟﻌﻴﻨﺔ ﻋﻨﺪ اﻟﻘﻴﺎم ﺑﺈﺝﺮاء اﻟﻔﺤﻮص ﻟﺘﻔﺴﻴﺮ‬
‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﺘﺤﺼﻞ ﻋﻠﻴﻬﺎ وﻟﻺﺱﺘﺮﺷﺎد ﺑﻬﺎ‪.‬‬
‫‪ -‬ﻋﻨﺪ وﺻﻮل اﻟﻌﻴﻨﺎت إﻟﻰ اﻟﻤﻌﻤﻞ ‪ ،‬ﻳﺠﺐ ان ﺗﻮﺛﻖ ﺑﺎﻟﻄﺮﻳﻖ اﻟﺘﻰ ﺗﺴﻤﺢ ﺑﺘﺤﺪﻳﺪ اﻟﺘﻐﻴﺮات اﻟﺘﻰ ﺗﺤﺪث ﺑﺎﻟﻌﻴﻨﺔ‬
‫ﺑﻤﺮور اﻟﻮﻗﺖ ﻣﻦ ﺑﺪاﻳﺔ اﺱﺘﻘﺒﺎﻟﻬﺎ وﺡﺘﻰ ﺗﻤﺎم ﺗﺤﻠﻴﻠﻬﺎ ﻋﻠﻰ أن ﻳﺤﺘﻮى ﻋﻠﻰ اﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت اﻵﺗﻴﺔ‪:‬‬
‫* ﺗﺎرﻳﺦ اﻻﺱﺘﻼم‪.‬‬
‫* ﺥﺼﺎﺋﺺ ﻃﺮﻳﻘﺔ أﺥﺬ اﻟﻌﻴﻨﺎت ) ﺡﺎﻟﺔ اﻟﻌﻴﻨﺔ وﺗﺎرﻳﺦ اﺥﺬهﺎ وﺥﻼﻓﻪ (‪.‬‬
‫* اﺱﻢ ﻃﺎﻟﺐ اﻟﺘﺤﻠﻴﻞ وﻋﻨﻮاﻥﻪ‪.‬‬
‫‪ -‬ﺥﻮاص اﻟﻤﻨﺘﺞ‪.‬‬
‫‪ -‬ﻳﺠﺐ ﺡﻔﻆ اﻟﻌﻴﻨﺎت اﻟﻤﻌﺪة ﻟﻠﻔﺤﺺ ﺗﺤﺖ ﻇﺮوف ﻣﻨﺎﺱﺒﺔ ﺗﻤﻨﻊ ﺗﻜﺎﺛﺮ اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﺎت اﻟﻤﻮﺝﻮدة ﻓﻴﻬﺎ وﻗﺖ أ ﺥﺬ‬
‫اﻟﻌﻴﻨﺔ‪.‬‬
‫‪ -‬ﻳﺠﺐ اﻷﺥﺬ ﻓﻰ اﻻﻋﺘﺒﺎر درﺝﺔ ﺡﺮارة اﻟﺘﺨﺰﻳﻦ ) ﺑﻨﺪ ‪ ، ( ٢/٨‬وآﺬﻟﻚ اﻟﻔﺘﺮة اﻟﻤﻘﺮرة ﻟﻔﺤﺺ اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت‬
‫اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ‪:‬‬
‫* اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت ﻏﻴﺮ ﺱﺮﻳﻌﺔ اﻟﻔﺴﺎد‪ :‬ﺗﻔﺤﺺ ﻓﻰ أﻗﺮب ﻓﺮﺻﺔ ﻗﺒﻞ إﻥﺘﻬﺎء ﺗﺎرﻳﺦ ﺗﺨﺰﻳﻨﻬﺎ‪.‬‬
‫* اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻄﺎزﺝﺔ واﻟﻤﺒﺮدة ‪:‬‬
‫ﺗﻔﺤﺺ ﺥﻼل ‪ ٢٤‬ﺱﺎﻋﺔ ﻣﻦ اﺱﺘﻼم اﻟﻌﻴﻨﺔ ‪ ،‬وإذا اﺱﺘﺤﺎل ﺗﺤﻠﻴﻠﻬﺎ ﺥﻼل ‪ ٢٤‬ﺱﺎﻋﺔ ﻣﻦ اﺱﺘﻼﻣﻬﺎ ﻳﺠﺐ ﺡﻔﻈﻬﺎ‬
‫ﻋﻠﻰ درﺝﺔ اﻟﺘﺠﻤﻴﺪ ) أﻗﻞ ﻣﻦ ‪°١٨ -‬س( ﻋﻠﻰ أن ﻳﺬآﺮ ذﻟﻚ ﺑﺎﻟﺘﻘﺮﻳﺮ ﻷﻥﻪ ﻓﻰ ﺑﻌﺾ اﻷﺡﻮال ﻳﻨﺘﺞ ﺗﻐﻴﻴﺮات‬
‫ﻓﻰ اﻟﻤﺤﺘﻮى اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﻲ‪.‬‬
‫* اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻤﺒﺴﺘﺮة أو ﺷﺒﻴﻬﺎﺗﻬﺎ‪ :‬ﻳﺠﺐ ﻓﺤﺼﻬﺎ ﻓﻰ أﻗﺮب ﻓﺮﺻﺔ ﻗﺒﻞ إﻥﺘﻬﺎء ﺗﺎرﻳﺦ اﻟﺼﻼﺡﻴﺔ‪.‬‬
‫* اﻟﻮﺡﺪات ﺱﺮﻳﻌﺔ اﻟﻔﺴﺎد‪ :‬ﻳﺘﻢ ﻓﺤﺼﻬﺎ ﺑﺴﺮﻋﺔ ﺑﻘﺪر اﻹﻣﻜﺎن ‪ ،‬وﻓﻰ آﻞ اﻻﺡﻮال ﻳﺠﺐ ﻓﺤﺼﻬﺎ ﻗﺒﻞ ﻣﺮور‬
‫‪ ٤٨‬ﺱﺎﻋﺔ ﻣﻦ ﺗﺎرﻳﺦ اﻟﺘﺨﺰﻳﻦ‪.‬‬

‫‪٤/٨‬ﻋﻴﻨﺔ اﻻﺧﺘﺒﺎر‬
‫‪ -‬ﻟﺘﺠﻨﺐ ﺡﺪوث ﺗﻠﻮث ﻟﻠﺒﻴﺌﺔ اﻟﻤﺤﻴﻄﺔ واﻣﺎآﻦ اﻟﻔﺤﺺ ‪ ،‬ﻳﻨﺼﺢ ﺑﺎﻟﻌﻤﻞ ﻓﻰ ﻣﻨﺎﻃﻖ ﺥﺎﺻﺔ أو ﻓﻰ آﺒﺎﺋﻦ اﻣﺎ‬
‫ﻋﻠﻰ ان ﻳﺘﻢ اﻟﺒﺪء ﺑﻔﺤﺺ ﻋﻴﻨﺎت اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﺘﻰ ﺗﺤﺘﻮى ﻋﻠﻰ ﻋﺪد ﻗﻠﻴﻞ ﺝﺪًا ﻣﻦ اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﺎت ) ﻣﺜﻞ اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت‬
‫اﻟﻤﺒﺴﺘﺮة ( ﺛﻢ ﻳﻠﻴﻬﺎ اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت ذات اﻟﻤﺤﺘﻮى اﻟﻌﺎﻟﻰ ﻣﻦ اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﺎت ‪ ،‬وﻣﻦ اﻟﻀﺮوري ﺡﻤﺎﻳﺔ اﻟﺒﻴﺌﺔ اﻟﻤﺤﻴﻄﺔ‬
‫اﻟﺘﻠﻮث اﺛﻨﺎء اﻟﻮزن وأﺥﺬ اﻟﻌﻴﻨﺎت وﺥﺎﺻﺔ ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ ﻟﻠﻤﺴﺎﺡﻴﻖ ﻋﺎﻟﻴﺔ اﻟﺘﻠﻮث‪.‬‬
‫‪ -‬ﻳﺠﺐ اﻟﺘﻌﺎﻣﻞ ﻣﻊ اﻟﻌﻴﻨﺎت ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ ﺗﺤﻤﻰ ﻣﻦ اﻟﺘﻌﺮض ﻷى ﺥﻄﻮرة وﻟﺘﺤﻘﻴﻖ ذﻟﻚ ﻳﺮاﻋﻰ ﻣﺎ ﻳﻠﻰ‪:‬‬
‫* ﻳﺠﺐ أن ﻳﺘﻢ اﻟﻌﻤﻞ ﻓﻰ آﺎﺑﻴﻨﺔ ﺁﻣﻨﺔ وﻓﻰ وﺝﻮد ﻟﻬﺐ‪.‬‬
‫* ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ ﻟﻠﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻤﻌﺒﺄة ﻳﺮاﻋﻰ ﺗﻨﻈﻴﻒ اﻟﻌﺒﻮة ﻣﻦ اﻟﺨﺎرج ﺑﺎﻟﻜﺤﻮل اﻷﻳﺜﻴﻠﻲ ﺑﺘﺮآﻴﺰ ‪ ٪ ٧٠‬ﻋﻨﺪ ﻗﻤﺘﻬﺎ وﻳﺘﻢ‬
‫ذﻟﻚ ﻓﻰ وﺝﻮد ﻟﻬﺐ‪.‬‬
‫* ﻳﺠﺐ ﺗﻌﻘﻴﻢ أى أداة ﺱﻮف ﺗﺴﺘﺨﺪم ﻓﻰﻋﻤﻠﻴﺔ ﻓﺘﺢ اﻟﻌﺒﻮات ) ﻣﺜﻞ ﻓﺘﺎﺡﺔ اﻟﻌﻠﺒﺔ او اﻟﻤﻘﺼﺎت وﺥﻼﻓﻪ ( ‪ ،‬أو‬
‫ﺱﺤﺐ اﻟﻌﻴﻨﺔ ) ﻣﻠﻌﻘﺔ – ﻣﺎﺻﺔ وﺥﻼﻓﻪ(‪.‬‬
‫* ﺗﻮﺽﻊ ﻋﻼﻣﺎت ﻣﻤﻴﺰة ﻋﻠﻰ اﻟﻌﺒﻮة اﻷﺻﻠﻴﺔ اﻟﻤﺄﺥﻮذ ﻣﻨﻬﺎ ﻋﻴﻨﺔ اﻟﻔﺤﺺ ﻟﺘﻜﻮن ﺑﻤﺜﺎﺑﺔ ﻋﻴﻨﺔ ﻣﺮﺝﻌﻴﺔ ﻋﻨﺪ‬
‫اﻟﻀﺮورة ‪.‬‬

‫‪٤٤ /٢٠‬‬
 ‫‪٢٠٠٦/٥٤٦٧‬‬

‫‪ ٥/٨‬اﻟﺤﻔﻆ واﻟﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ ﻋﻴﻨﺎت اﻟﻤﻌﻤﻞ‬

‫‪ -‬ﺗﺤﻔﻆ ﻋﻴﻨﺎت اﻟﻤﻌﻤﻞ ﺡﺘﻰ ﻳﺘﻢ اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ أو ﻟﻤﺪة أآﺜﺮ ﻋﻨﺪ اﻟﻀﺮورة ‪ ،‬وﻓﻰ ﺡﺎﻻت ﺥﺎﺻﺔ‬
‫ﺗﻮﺽﻊ ﻓﻰ ﻋﺒﻮات ﻣﻌﻘﻤﺔ ) ﻣﺜﻞ أآﻴﺎس ﺑﻼﺱﺘﻴﻚ ( وﻳﺘﻢ ﺡﻔﻈﻬﺎ ﻓﻰ درﺝﺔ اﻟﺤﺮارة اﻟﻤﻮﺻﻰ ﺑﺘﺨﺰﻳﻨﻬﺎ ﺑﻬﺎ‪.‬‬
‫‪ -‬ﻳﺠﺐ ﺡﻔﻆ اﻟﻌﻴﻨﺎت اﻟﻄﺎزﺝﺔ اﻟﻤﺒﺮدة ﻓﻰ ﺡﺎﻟﺔ ﻣﺠﻤﺪة‪.‬‬
‫‪ -‬ﻳﺠﺐ إزاﻟﺔ اﻟﺘﻠﻮث اﻟﻨﺎﺷﺊ ﻋﻦ وﺝﻮد أى ﻣﻠﻮﺛﺎت ﺥﻄﺮة ﻗﺒﻞ اﻟﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ اﻟﻌﻴﻨﺎت‪.‬‬
‫‪ -‬ﻳﺘﻢ اﻻﺱﺘﺒﻌﺎد ﻣﺒﺎﺷﺮة ﻟﻠﻌﻴﻨﺎت ﻏﻴﺮ اﻟﻔﺎﺱﺪة‪.‬‬

‫‪ –٩‬ﻃﺮﻕ ﺍﻟﻔﺤﺺ ﻭﺍﻟﺘﻌﺒﲑ ﻋﻦ ﺍﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬

‫‪ ١/٩‬اﻹﺡﺘﻴﺎﻃﺎت اﻟﺼﺤﻴﺔ اﻟﻮاﺟﺐ إﺗﺒﺎﻋﻬﺎ اﺙﻨﺎء اﻟﻔﺤﻮﺹﺎت‬

‫‪ -‬ﺗﺆﺥﺬ آﻞ اﻻﺡﺘﻴﺎﻃﺎت اﻟﺘﻰ ﺗﻮﻓﺮ ﻇﺮوف ﻣﻌﻘﻤﺔ ﻣﺜﺎل ذﻟﻚ‪:‬‬
‫أ‪ -‬اﻟﺘﺄآﺪ ﻣﻦ ﻥﻈﺎﻓﺔ ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻟﻌﻤﻞ وﻋﺪم وﺝﻮد ﺗﻴﺎرات هﻮاﺋﻴﺔ ) ﺑﺈﻏﻼق اﻷﺑﻮاب واﻟﺸﺒﺎﺑﻴﻚ (‪.‬‬
‫ب‪ -‬ﺗﻨﻈﻴﻒ اﺱﻄﺢ اﻟﻌﻤﻞ ﺑﻤﻄﻬﺮ ﻣﻨﺎﺱﺐ ﻗﺒﻞ وﺑﻌﺪ اﻟﻌﻤﻞ‪.‬‬
‫ج‪ -‬ﻳﺠﺐ اﻟﺘﺄآﺪ ﻣﻦ ﺗﻮﻓﺮ آﻞ ﺷﺊ ﻣﻄﻠﻮب ﻗﺒﻞ ﺑﺪء اﻟﻌﻤﻞ‪.‬‬
‫د‪ -‬اﺱﺘﺨﺪام ﻗﻔﺎزات ﻣﻌﻘﻤﺔ أو ﺗﻌﻘﻴﻢ اﻷﻳﺪي ﻗﺒﻞ ﺑﺪء اﻟﻌﻤﻞ ﺑﺎﺱﺘﺨﺪام ﺗﺮآﻴﺰ ﻣﻨﺎﺱﺐ ﻣﻦ ﺥﻠﻴﻂ ﻣﻦ ﻋﺪﻳﺪ‬
‫اﻟﻜﺤﻮﻟﻴﺎت‪.‬‬
‫هـ‪ -‬إذا ﻟﻢ ﻳﻜﻦ اﻟﻌﻤﻞ ﻓﻰ آﺒﺎﺋﻦ اﻷﻣﺎن ‪ ،‬ﺗﻔﺘﺢ أﻥﺎﺑﻴﺐ اﻻﺥﺘﺒﺎر واﻟﺪوارق ﻓﻰ وﺝﻮد اﻟﻠﻬﺐ وﻳﺘﻤﺴﻚ ﺑﺎﻟﻄﺮﻳﻘﺔ‬
‫اﻟﻤﻨﺎﺱﺒﺔ‪.‬‬
‫و‪ -‬اﻟﺒﻌﺪ ﻋﻦ اﻟﺨﻄﻮات ﻏﻴﺮ اﻟﻀﺮورﻳﺔ وأن ﻳﺘﻢ اﻟﻌﻤﻞ ﺑﺴﺮﻋﺔ ﻗﺪر اﻹﻣﻜﺎن‪.‬‬
‫ز‪ -‬إذا آﺎن ﻣﺤﺘﻮى ﻋﺒﻮة اﻟﻤﺎﺻﺎت وأﻃﺒﺎق ﺑﺘﺮى اﻟﺘﻰ ﺗﺴﺘﺨﺪم ﻣﺮة واﺡﺪة ﻟﻢ ﺗﺴﺘﻌﻤﻞ آﻠﻬﺎ اﺛﻨﺎء اﻟﻌﻤﻞ‪ .‬ﻳﺠﺐ‬
‫اﻟﺘﺄآﺪ ﻣﻦ ﻏﻠﻖ اﻟﻌﺒﻮة ﺝﻴﺪًا ﺑﻌﺪ اﺱﺘﻌﻤﺎل اﻟﻌﺪد اﻟﻤﻄﻠﻮب ﻣﻦ اﻟﻮﺡﺪات‪.‬‬
‫ح‪ -‬ﺗﻌﻘﻢ اﻷدوات اﻟﻤﻌﺪﻥﻴﺔ واﺑﺮ اﻟﺘﻠﻘﻴﺢ ﺑﺎﻟﻠﻬﺐ ﻗﺒﻞ وﺑﻌﺪ اﻻﺱﺘﺨﺪام وﻳﻔﻀﻞ اﺱﺘﺨﺪام اﻟﻤﻮﻗﺪ اﻟﺤﺮاري‬
‫)‪ (١٣/٤‬ﻟﺘﺠﻨﺐ ﺗﻨﺎﺛﺮ اﻟﻤﻮاد واﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﺎت‪.‬‬
‫ط‪ -‬ﻗﺒﻞ اﻟﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ أو ﺗﻌﻘﻴﻢ اﻷدوات أو اﻟﻤﻌﺪات ) ﻣﺎﺻﺔ وأﻃﺒﺎق ﺑﺘﺮى ‪ ،‬ﻣﻼوق ‪ ،‬وﻣﺴﺘﻨﺒﺘﺎت ‪ ،‬ﻣﻨﻬﺎ ﻣﺎ‬
‫ﻳﺴﺘﺨﺪم ﻣﺮة واﺡﺪة وﻣﻨﻬﺎ ﻣﺎ ﻳﺴﺘﺨﺪم ﻋﺪة ﻣﺮات ﻓﻰ ﺝﻤﻴﻊ اﻻﺡﻮال ﻳﺘﻢ ﺗﻄﻬﻴﺮ هﺬﻩ اﻻدوات ﻗﺒﻞ اﻟﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ‬
‫آﻞ ﻣﻨﻬﻢ او إﻋﺎدة ﺗﻌﻘﻴﻤﻬﻢ ﺑﻐﺮض اﻻﺱﺘﺨﺪام ﻣﺮة ﺁﺥﺮى ﺑﻤﻄﻬﺮ ﻣﻨﺎﺱﺐ ﻣﺜﻞ ﻣﺤﻠﻮل هﻴﺒﻮآﻠﻮرﻳﺖ اﻟﺼﻮدﻳﻮم‬
‫ﻟﺘﻄﻬﻴﺮ اﻟﻤﺎﺻﺎت وأﻃﺒﺎق ﺑﺘﺮى‪.‬‬
‫ي‪ -‬ﺗﻮﺽﻊ اﻷدوات ذات اﻻﺱﺘﺨﺪام اﻟﻮاﺡﺪ ﻓﻰ ﻋﺒﻮات ﻣﻨﺎﺱﺒﺔ ﻗﺒﻞ ﺗﻄﻬﻴﺮهﺎ او ﺗﻌﻘﻴﻤﻬﺎ أو إزاﻟﺔ ﺗﻠﻮﺛﻬﺎ )‪(٦/٦‬‬
‫‪ ،‬ﺛﻢ ﺗﻨﻈﻒ وﺗﻄﻬﺮ اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ ﻗﺒﻞ اﻻﺱﺘﻤﺮار ﻓﻰ اﻟﻌﻤﻞ‪.‬‬
‫ك‪ -‬ﺗﻤﺴﺢ أى ﺑﻘﻌﺔ ﻣﻠﻮﺛﺔ ﻣﺒﺎﺷﺮة ﺑﻮاﺱﻄﺔ ﻗﻄﻌﺔ ﻗﻄﻦ أو أى ﻣﺎدة ﺁﺥﺮى ﻣﻨﺎﺱﺒﺔ ﻣﻐﻤﻮﺱﺔ ﺑـ ‪ ٪٧٠‬آﺤﻮل‬
‫إﻳﺜﻴﻠﻲ أو أى ﻣﻄﻬﺮ ﺁﺥﺮ ‪،‬ﺛﻢ ﺗﻨﻈﻒ وﺗﻄﻬﺮ اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ ﻗﺒﻞ اﻻﺱﺘﻤﺮار ﻓﻰ اﻟﻌﻤﻞ‪.‬‬

‫‪ -‬ﻟﻠﺘﻌﺎﻣﻞ ﻣﻊ اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﺘﻰ ﺗﺤﺘﻮى ﻋﻠﻰ ﺑﻜﺘﺮﻳﺎ ﻣﻤﺮﺽﺔ ) ﻣﺜﻞ اﻟﺴﺎﻟﻤﻮﻥﻴﻼ ‪ ،‬اﻟﻠﻴﺴﺘﺮﻳﺎ وﻏﻴﺮهﺎ ( أو ﺱﻤﻮم‬
‫ﺗﺤﺘﺎج ﻹﺡﺘﻴﺎﻃﺎت ﺥﺎﺻﺔ ﻳﻨﺼﺢ ﺑﺎﻹﺡﺘﻴﺎﻃﺎت اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ‪:‬‬
‫أ‪ -‬ﻳﺠﺐ إﺝﺮاء اﻟﻔﺤﻮﺻﺎت ﻓﻰ آﺒﺎﺋﻦ اﻷﻣﺎن‪.‬‬
‫ب‪ -‬ﺗﺴﺘﺨﺪم اﻟﻤﺎﺻﺎت اﻟﻤﻴﻜﺎﻥﻴﻜﻴﺔ ﻟﺘﺤﺎﺷﻰ اﺱﺘﺨﺪام اﻟﻔﻢ‪.‬‬
‫اﻟﺮذاذ اﻟﻤﻌﻠﻖ ﻓﻰ اﻟﺠﻮ ﻳﻌﺘﺒﺮ ﻣﻦ اﻷﺱﺒﺎب اﻷﺱﺎﺱﻴﺔ ﻟﺘﻠﻮث اﻟﺒﻴﺌﺔ أو اﻟﻌﺪوى‪ .‬وهﺬا اﻟﺮذاذ اﻟﺬي ﻳﻨﺸﺄ أﺛﻨﺎء اﺡﺪ‬
‫اﻟﺨﻄﻮات اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ‪:‬‬
‫أ‪ -‬ﻓﺘﺢ اﻷﻥﺎﺑﻴﺐ واﻷﻃﺒﺎق واﻟﺪوارق‪.‬‬

‫‪٤٤ /٢١‬‬
 ‫‪٢٠٠٦/٥٤٦٧‬‬
‫ب‪ -‬اﺱﺘﺨﺪام اﻟﻬﺰاز – اﻟﺴﺮﻥﺠﺎت – اﺝﻬﺰة اﻟﻄﺮد اﻟﻤﺮآﺰي‪.‬‬
‫ج‪ -‬ﺗﻔﺮﻳﻎ اﻟﻤﺼﺎت ﺑﺎﻟﻨﻔﺦ‪.‬‬
‫د‪ -‬ﺗﻌﻘﻴﻢ أﺑﺮ اﻟﺘﻠﻘﻴﺢ اﻟﻤﻌﺪﻥﻴﺔ اﻟﻤﺒﺘﻠﺔ‪.‬‬
‫هـ‪ -‬ﻓﺘﺢ اﻷﻣﺒﻮﻻت اﻟﻤﺤﺘﻮﻳﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺘﺎت اﻟﻤﺠﻤﺪة ‪ .‬ﻟﺬﻟﻚ ﻓﻤﻦ اﻟﻀﺮوري ﺗﺤﺎﺷﻰ ﺗﻜﻮﻳﻦ هﺬا اﻟﺮذاذ‬
‫اﻟﻬﻮاﺋﻲ‪.‬‬

‫‪ ٢/٩‬ﺗﺤﻀﻴﺮ اﻟﻤﻌﻠﻖ اﻷوﻟﻰ واﻟﺘﺨﻔﻴﻔﺎت‬

‫ﻳﺠﺐ أﻻ ﻳﺰﻳﺪ اﻟﻮﻗﺖ اﻟﺬي ﻳﻤﺮ ﺑﻴﻦ ﻥﻬﺎﻳﺔ ﺗﺤﻀﻴﺮ اﻟﻤﻌﻠﻖ اﻷوﻟﻲ وﻟﺤﻈﺔ ﺗﻠﻘﻴﺤﻪ ﻓﻰ ﻣﺴﺘﻨﺒﺖ اﻟﺰرع ﻋﻦ ‪٤٥‬‬
‫دﻗﻴﻘﺔ ﻣﺎﻟﻢ ﻳﻨﺺ ﻋﻠﻰ ﻏﻴﺮ ذﻟﻚ ﻓﻰ اﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت اﻟﻘﻴﺎﺱﻴﺔ ‪ ،‬ﻣﻊ ﻣﺮاﻋﺎة ﻣﺎ ورد ﺑﺎﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت اﻟﻘﻴﺎﺱﻴﺔ اﻟﻤﺼﺮﻳﺔ‬
‫اﻟﺼﺎدرة ﻓﻰ هﺬا اﻟﺸﺄن‪.‬‬

‫‪ ٣/٩‬اﻟﻌﺪ ﺑﺎﺳﺘﺨﺪام ﻣﺴﺘﻨﺒﺖ ﺹﻠﺐ‬

‫‪ ١/٣/٩‬ﺗﻠﻘﻴﺢ اﻷﻃﺒﺎق اﻟﻤﺼﺒﻮﺑﺔ‬
‫‪ -‬ﻳﺠﻬﺰ اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺖ واﻃﺒﺎق ﺑﺘﺮى واﻟﺴﺎﺋﻞ اﻟﻤﺨﻔﻒ واﻟﺘﺨﻔﻴﻔﺎت اﻟﺘﻰ ﺱﻴﺘﻢ ﻓﺤﺼﻬﺎ ) ﻃﺒﻘًﺎ ﻟﻠﺒﻨﺪ ‪ ( ٢/٩‬ﺑﻜﻤﻴﺎت‬
‫وإﻋﺪاد ﻃﺒﻘ ًﺎ ﻟﻠﻤﻮاﺻﻔﺎت اﻟﻘﻴﺎﺱﻴﺔ اﻟﻤﺼﺮﻳﺔ اﻟﺼﺎدرة ﻋﻦ اﻟﻬﻴﺌﺔ ﻓﻰ هﺬا اﻟﺸﺄن‪.‬‬
‫‪ -‬ﻳﻮزع ﻓﻰ أﻃﺒﺎق ﺑﺘﺮى اﻟﻤﺮﻗﻤﺔ آﻤﻴﺔ اﻟﺘﺨﻔﻴﻔﺎت اﻟﻤﺮاد ﻓﺤﺼﻬﺎ ‪ ،‬ﻳﺼﺐ ﻓﻰ آﻞ ﻃﺒﻖ اﻟﺤﺠﻢ اﻟﻤﺸﺎر إﻟﻴﻪ ﻓﻰ‬
‫ﺑﻨﺪ ) ‪.( ٧/٧‬‬
‫‪ -‬ﻳﺨﻠﻂ اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺖ اﻟﻤﺴﺎل ﻓﻮرًا وﻳﺘﻢ اﻟﺘﻠﻘﻴﺢ ﺑﺤﺮص ﺑﺤﻴﺚ ﻳﺘﻢ اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ ﺗﻮزﻳﻊ ﻣﺘﺠﺎﻥﺲ ﻟﻠﻜﺎﺋﻨﺎت اﻟﺪﻗﻴﻘﺔ‬
‫ﻓﻰ اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺖ‪.‬‬
‫‪ -‬ﻳﺘﺮك اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺖ ﻟﻴﺒﺮد وﻳﺘﺼﻠﺐ ﺑﻮﺽﻌﻪ ﻓﻲ اﻷﻃﺒﺎق اﻟﺒﺘﺮى ﻋﻠﻰ ﺱﻄﺢ اﻓﻘﻲ ﺑﺎرد ) ﻋﻠﻰ إﻻ ﻳﺰﻳﺪ اﻟﻮﻗﺖ‬
‫اﻟﻼزم ﻟﺬﻟﻚ ﻋﻦ ‪ ١٠‬دﻗﺎﺋﻖ ( ‪ ،‬وﻟﻺﺡﺘﻴﺎط ﻳﻀﺎف ﺁﺝﺎر ﻏﻴﺮ ﻣﻐﺬي أو ﺁﺝﺎر ﻣﻤﺎﺛﻞ ﻟﻠﻤﺴﺘﻨﺒﺘﺎت اﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻣﺔ ﻓﻰ‬
‫اﻟﺘﺤﻠﻴﻞ ﻣﻦ أ ﺝﻞ ﺗﺠﻨﺐ ﻥﻤﻮ ﻣﺴﺘﻌﻤﺮات دﺥﻴﻠﺔ ) وإﻥﺘﺸﺎر ﻣﺴﺘﻌﻤﺮات ﻣﺜﻞ ‪(Proteus SPP‬‬
‫‪ ٢/٣/٩‬ﻃﺮﻳﻘﺔ اﻟﺘﻠﻘﻴﺢ ﻋﻠﻰ اﻟﺴﻄﺢ‬
‫ﻳﻮﺽﻊ اﻟﻠﻘﺎح ﻓﻰ وﺱﻂ اﻷﻃﺒﺎق اﻟﻤﺮﻗﻤﺔ ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻨﺒﺖ اﻵﺝﺎر اﻟﺴﺎﺑﻖ ﺗﺠﻬﻴﺰﻩ ) ﺑﻨﺪ ‪ ( ٧/٧‬ﻳﻮزع ﺑﺎﻥﺘﻈﺎم‬
‫وﺑﺴﺮﻋﺔ ﺑﻘﺪر اﻹﻣﻜﺎن ﻋﻠﻰ ﺱﻄﺢ اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺖ ﺑﺎﺱﺘﺨﺪام ﻣﻮزع زﺝﺎﺝﻲ ﻣﻌﻘﻢ أو ﻣﻮزع ﺑﻼﺱﺘﻴﻚ ﺡﺘﻰ ﻋﺪم‬
‫ﻇﻬﻮر اى ﺱﺎﺋﻞ ﻋﻠﻰ ﺱﻄﺢ اﻵﺝﺎر ‪ ،‬وﻣﻦ اﻟﻤﻤﻜﻦ اﺱﺘﺨﺪام اﻟﻤﻮزع اﻟﺰﺝﺎﺝﻲ اﻟﻤﺴﺘﺪﻳﺮ ﻟﻠﻤﺴﺎﻋﺪة ﻋﻠﻰ ﻓﺮد‬
‫اﻟﻠﻘﺎح ﻋﻠﻰ اﻵﺝﺎر‪ ،‬وﻓﻰ ﺑﻌﺾ اﻟﺤﺎﻻت اﻟﺨﺎﺻﺔ ﻳﺠﺐ أن ﻳﻜﻮن اﻟﺘﻠﻘﻴﺢ ﻣﻦ ﺥﻼل أﻏﺸﻴﺔ ﻳﺘﻢ ﺗﻮزﻳﻌﻬﺎ ﻋﻠﻰ‬
‫اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺘﺎت آﻤﺎ ﺱﺒﻖ ذآﺮﻩ‪.‬‬
‫‪ ٣/٣/٩‬اﻟﺘﺤﻀﻴﻦ‬
‫‪ -‬ﺗﺤﻀﻦ اﻷﻃﺒﺎق وهﻰ ﻣﻘﻠﻮﺑﺔ ﻋﻠﻰ درﺝﺔ ﺡﺮارة ﻣﻨﺎﺱﺒﺔ ﻣﺎ ﻟﻢ ﺗﺬآﺮ ﺷﺮوط إﺽﺎﻓﻴﺔ ﺁﺥﺮى‪.‬‬
‫‪ -‬ﺗﻠﻒ اﻷﻃﺒﺎق ﺑﺄآﻴﺎس ﺑﻼﺱﺘﻴﻜﻴﺔ ﻗﺒﻞ اﻟﺘﺤﻀﻴﻦ ﻓﻰ ﺡﺎﻟﺔ ﺗﻮﻗﻊ ﺝﻔﺎف زاﺋﺪ ﻟﻮﺝﻮد ﺗﻴﺎر هﻮاﺋﻲ ﻋﻨﺪ درﺝﺔ‬
‫ﺡﺮارة ‪ °٥٥‬س ‪ ،‬وآﺬا ﻓﻰ ﺡﺎﻟﺔ اﺱﺘﺨﺪام أى ﻥﻈﺎم ﻳﻨﺘﺞ ﻋﻨﻪ ﻥﻔﺲ اﻟﺘﺄﺛﻴﺮ وﻣﺴﻤﻮح ﺑﺎﺥﺘﻼف درﺝﺔ ﺡﺮارة‬
‫اﻟﺘﺤﻀﻴﻦ ﻥﺘﻴﺠﺔ ﻟﻔﺘﺢ وﻏﻠﻖ اﻟﺤﻀﺎﻥﺔ‪.‬‬
‫ﻣﻠﺤﻮﻇﺔ‪:‬‬
‫ﻓﻰ ﺑﻌﺾ اﻟﺤﺎﻻت ﻣﻦ اﻟﻀﺮوري ﺗﺤﻀﻴﻦ ﻣﻜﺮرات ﺗﺠﺮﻳﺒﻴﺔ ﻣﻦ أﻃﺒﺎق ﺑﺘﺮى وﺗﺨﺰن ﻋﻠﻰ ‪ °٢ +‬س‪.‬‬
‫ﻟﻠﻤﻘﺎرﻥﺔ ﻣﻊ اﻷﻃﺒﺎق اﻟﻤﻠﻘﺤﺔ واﻟﻤﺤﻀﻨﺔ ﻋﻨﺪ اﻟﻌﺪ ‪ ،‬وذﻟﻚ ﺑﻬﺪف ﺗﺠﻨﺐ اى اﺝﺰاء ﻣﻤﻜﻦ أن ﺗﺘﺪاﺥﻞ ﻋﻨﺪ ﻋﺪ‬
‫اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات اﻟﺒﻜﺘﺮﻳﺔ‪.‬‬
‫ﻳﺠﺐ زرع أﻃﺒﺎق ﺑﺘﺮى ﻣﺰدوﺝﺔ ﻟﻜﻞ ﺗﺨﻔﻴﻒ واﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ ﻣﺘﻮﺱﻂ ﻋﺪد اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات ﻓﻰ آﻞ ﺗﺨﻔﻴﻒ ﺑﻌﺪ‬
‫اﻟﺘﺤﻀﻴﻦ ﻳﺠﺐ ﻓﺤﺺ اﻷﻃﺒﺎق ﻣﺒﺎﺷﺮة ﺑﻘﺪر اﻹﻣﻜﺎن ‪ ،‬وإذا ﺗﻌﺬر ذﻟﻚ ﺗﺤﻔﻆ ﻓﻰ اﻟﺜﻼﺝﺔ )‪ ( ٧/٤‬ﻋﻨﺪ درﺝﺔ‬
‫اﻟﺘﺒﺮﻳﺪ ) ‪ °٤‬س( ﻟﻤﺪة ‪ ٢٤‬ﺱﺎﻋﺔ آﺤﺪ اﻗﺼﻰ‪.‬‬

‫‪٤٤ /٢٢‬‬
 ‫‪٢٠٠٦/٥٤٦٧‬‬

‫‪ ٤/٣/٩‬ﻋﺪ اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات اﻟﺒﻜﺘﻴﺮﻳﺔ‬

‫ﺑﻌﺪ ﻓﺘﺮة اﻟﺘﺤﻀﻴﻦ اﻟﻤﻘﺮرة ﻟﻜﻞ ﻓﺤﺺ ‪ ،‬ﺗﻌﺪ اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات ) اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات اﻟﻜﻠﻴﺔ ( اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات اﻟﻨﻤﻮذﺝﻴﺔ أو‬
‫اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات اﻟﻤﺸﻜﻮك ﻓﻴﻬﺎ ‪ ،‬ﻓﻰ آﻞ ﻃﺒﻖ ﻳﺤﺘﻮى ﻋﻠﻰ ﻣﺎ ﻳﻘﻞ ﻋﻦ ‪ ٣٠٠– ٥‬ﻣﺴﺘﻌﻤﺮة ) أو أى ﻋﺪد ﻳﻨﺺ‬
‫ﻋﻠﻴﻪ ﺑﺎﻟﻤﻮاﺻﻔﺔ اﻟﻘﻴﺎﺱﻴﺔ اﻟﻤﺘﺨﺼﺼﺔ (‬
‫ﺱﻮف ﻳﺆﺥﺬ ﻓﻰ اﻻﻋﺘﺒﺎر ﻓﻰ ﻃﺮق ﺡﺴﺎب اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﺬآﻮرة ﻓﻰ اﻟﺒﻨﺪ ) ‪ ( ٥/٣/٩‬اﻷﻃﺒﺎق اﻟﺘﻰ ﻻ ﺗﺤﺘﻮى ﻋﻠﻰ‬
‫ﻣﺴﺘﻌﻤﺮات إذا ﺗﻢ اﻻﺡﺘﻔﺎظ ﺑﻬﺬﻩ اﻷﻃﺒﺎق‪.‬‬
‫‪ -‬ﻋﻨﺪ ﻋﺪ اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات اﻟﻨﻤﻮذﺝﻴﺔ أو اﻟﻤﺸﻜﻮك ﻓﻴﻬﺎ ﻓﺈن اﻟﻌﺪد اﻷﻗﺼﻰ ﻟﻜﻞ اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات اﻟﻨﻤﻮذﺝﻴﺔ أو ﻏﻴﺮ‬
‫اﻟﻨﻤﻮذﺝﻴﺔ ﺑﺎﻟﻄﺒﻖ ﻟﻦ ﻳﺰﻳﺪ ﻋﻦ ‪ ) ٣٠٠‬أو أى ﻋﺪد ﺁﺥﺮ ﻳﻨﺺ ﻋﻠﻴﻪ ﺑﺎﻟﻤﻮاﺻﻔﺔ اﻟﻘﻴﺎﺱﻴﺔ اﻟﻤﺨﺼﺼﺔ (‬
‫ﻣﻠﺤﻮﻇﺔ‪:١‬‬
‫ﻓﻰ ﺡﺎﻻت ﺥﺎﺻﺔ ﻗﺪ ﻳﺘﻌﺬر ﻋﺪ اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات ) ﻣﺜﻞ ﻓﻰ ﺡﺎﻟﺔ وﺝﻮد ﻣﻴﻜﺮوﺑﺎت ﻣﻨﺘﺸﺮة ( ‪ ،‬وهﻰ ﺡﺎﻻت‬
‫ﺗﺘﻌﺮض ﻟﻬﺎ اﻟﻤﻮاﺻﻔﺔ اﻟﻘﻴﺎﺱﻴﺔ اﻟﻤﺘﺨﺼﺼﺔ‪.‬‬
‫ﻣﻠﺤﻮﻇﺔ‪:٢‬‬
‫ﻋﻨﺪ ﻋﺪ اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات اﻟﻨﻤﻮذﺝﻴﺔ أو اﻟﻤﺸﻜﻮك ﻓﻴﻬﺎ ﻓﺈن وﺻﻒ اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات ﻗﺪ ﺗﺘﻌﺮض ﻟﻪ اﻟﻤﻮاﺻﻔﺔ اﻟﻘﻴﺎﺱﻴﺔ‬
‫اﻟﻤﺘﺨﺼﺼﺔ‪.‬‬

‫‪ ٥/٣/٩‬اﻟﺘﻌﺒﻴﺮ ﻋﻦ اﻟﻨﺘﺎﺉﺞ‬
‫‪ ١/٥/٣/٩‬ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺗﻘﺪﻳﺮ اﻟﺤﺎﻟﺔ اﻟﻌﺎﻣﺔ‬
‫ﻓﻰ هﺬا اﻟﺒﻨﺪ ﺱﻮف ﻥﺘﻌﺮض ﻟﻠﺤﺎﻻت اﻟﻌﺎﻣﺔ اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ‪:‬‬
‫‪ -‬ﻓﻰ ﺡﺎﻟﺔ ﺗﻠﻘﻴﺢ ﻃﺒﻘﻴﻦ ﺑﺘﺮى ﻗﻄﺮ ‪ ٩٠‬ﻣﻢ ﻟﻜﻞ ﺗﺨﻔﻴﻒ‪.‬‬
‫‪ -‬ﻓﻰ ﺡﺎﻟﺔ أن ﻳﻜﻮن اﻟﻌﺪد اﻷﻗﺼﻰ ﻟﻠﻤﺴﺘﻌﻤﺮات ‪ ٣٠٠‬ﻣﺴﺘﻌﻤﺮة ﻟﻜﻞ ﻃﺒﻖ‪.‬‬
‫‪ -‬ﻓﻰ ﺡﺎﻟﺔ أن ﻳﻜﻮن اﻟﻌﺪد اﻷﻗﺼﻰ ﻋﻨﺪ ﻋﺪ آﻞ اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات اﻟﻨﻤﻮذﺝﻴﺔ وﻏﻴﺮ اﻟﻨﻤﻮذﺝﻴﺔ اﻟﻤﻮﺝﻮدة ﺑﺎﻟﻄﺒﻖ أو‬
‫اﻟﻤﺸﻜﻮك ﻓﻴﻬﺎ ‪ ٣٠٠‬ﻣﺴﺘﻌﻤﺮة ﻟﻜﻞ ﻃﺒﻖ‪.‬‬
‫ﻓﻰ ﺡﺎﻟﺔ أن ﻳﻜﻮن اﻟﻌﺪد اﻷﻗﺼﻰ ﻋﻨﺪ ﻋﺪ اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات اﻟﻨﻤﻮذﺝﻴﺔ أو اﻟﻤﺸﻜﻮك ﻓﻴﻬﺎ ‪ ١٥٠‬ﻣﺴﺘﻌﻤﺮة ﻟﻜﻞ ﻃﺒﻖ‪.‬‬
‫‪ -‬ﻓﻰ ﺡﺎﻟﺔ أن ﻳﻜﻮن ﻋﺪد اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات اﻟﻤﺸﻜﻮك ﻓﻴﻬﺎ ) ‪ ( ٣/٥/٣/٩‬اﻟﻤﻠﻘﺤﺔ ﻟﻠﺘﺼﻨﻴﻒ أو ﻟﻠﺘﺄآﻴﺪ ﻣﻦ آﻞ‬
‫ﻃﺒﻖ = ‪. ٥‬‬
‫‪ -‬ﻓﻰ ﺡﺎﻟﺔ أن ﻳﻜﻮن اﻟﻌﺪد اﻷدﻥﻰ ﻟﻠﻤﺴﺘﻌﻤﺮات ) ﻋﺪ آﻠﻲ ‪ ،‬ﻣﺴﺘﻌﻤﺮات ﻥﻤﻮذﺝﻴﺔ أو ﻣﺴﺘﻌﻤﺮات ﺗﺴﺘﺨﺪم‬
‫ﻟﻠﺘﺼﻨﻴﻒ أو ﻟﻼﺥﺘﺒﺎرات اﻟﺘﺄآﻴﺪﻳﺔ ) ‪ ( ٣/٥/٣/٩‬ﻓﻰ ﻃﺒﻖ واﺡﺪ ﻋﻠﻰ اﻷﻗﻞ = ‪.١٥‬‬
‫هﺬﻩ اﻷرﻗﺎم ﺱﻴﺘﻢ ﺗﺤﺪﻳﺪهﺎ ﻓﻰ اﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت اﻟﻤﺘﺨﺼﺼﺔ‪.‬‬
‫وﻋﻨﺪ اﺱﺘﺨﺪام أﻃﺒﺎق ذات أﻗﻄﺎر ﺗﺨﺘﻠﻒ ﻋﻦ ‪ ٩٠‬ﻣﻢ ﻓﺈن اﻟﻌﺪد اﻷﻗﺼﻰ ﻟﻠﻤﺴﺘﻌﻤﺮات ﺱﻴﺰداد ﻥﺴﺒﻴًﺎ ﺡﺴﺐ‬
‫ﻣﺴﺎﺡﺔ ﺱﻄﺢ اﻷﻃﺒﺎق‪.‬‬

‫‪ ٢/٥/٣/٩‬ﺗﺄﺥﺬ ﻃﺮق اﻟﺤﺴﺎب اﻟﻤﺬآﻮرة ﻓﻴﻤﺎ ﺑﻌﺪ ﻓﻰ اﻻﻋﺘﺒﺎر اﻟﺤﺎﻻت اﻟﺸﺎﺋﻌﺔ ﻋﻨﺪ إﺝﺮاء اﻻﺥﺘﺒﺎرات ﻃﺒﻘ ًﺎ‬
‫ﻟﻠﻤﻤﺎرﺱﺎت اﻟﻤﻌﻤﻠﻴﺔ اﻟﺠﻴﺪة ‪ ،‬وﻗﺪ ﺗﻜﻮن هﻨﺎك ﺡﺎﻻت ﻣﻌﻴﻨﺔ ﻥﺎدرة اﻟﺤﺪوث ) ﻣﺜﻞ وﺝﻮد ﺗﻨﺎﻗﺾ ﻣﻌﻨﻮي ﺑﻴﻦ‬
‫ﻋﺪد اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات ﻓﻰ ﻃﺒﻘﻴﻦ ﺑﺘﺮى ﻟﻨﻔﺲ اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ أو وﺝﻮد اﺥﺘﻼف آﺒﻴﺮ ﻟﻤﻌﺪل ﻣﻌﺎﻣﻞ اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ ﺑﻴﻦ اﻷﻃﺒﺎق‬
‫اﻟﻤﺰروﻋﺔ ﺑﺘﺨﻔﻴﻔﻴﻦ ﻣﺘﺘﺎﻟﻴﻴﻦ ( ﻟﺬﻟﻚ ﻓﻤﻦ اﻟﻀﺮوري ﻓﺤﺺ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﺘﺤﺼﻞ ﻋﻠﻴﻬﺎ وﺗﻔﺴﻴﺮهﺎ أو رﺑﻤﺎ‬
‫رﻓﻀﻬﺎ ﻋﻠﻰ أن ﻳﻘﻮم ﺑﺬﻟﻚ أﺥﺼﺎﺋﻲ ﻣﻴﻜﺮوﺑﻴﻮﻟﻮﺝﻲ ﻣﺆهﻞ‪.‬‬

‫‪ ٣/٥/٣/٩‬ﻃﺮﻳﻘﺔ اﻟﺤﺴﺎب‪ :‬ﺡﺎﻟﺔ ﻋﺎﻣﺔ ) ﻋﺪ اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات اﻟﻜﻠﻴﺔ أو اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات اﻟﻨﻤﻮذﺟﻴﺔ (‬

‫ﻳﺆﺥﺬ ﻓﻰ اﻻﻋﺘﺒﺎر ﻋﺎﻣﺔ ﻋﺪ اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات ﻋﻠﻰ ﻃﺒﻖ واﺡﺪ ﻋﻠﻰ اﻷﻗﻞ ﻳﻜﻮن ﻣﺤﺘﻮﻳ ًﺎ ﻋﻠﻰ ‪ ١٥‬ﻣﺴﺘﻌﻤﺮة ﻋﻠﻰ‬
‫اﻷﻗﻞ ) ﻣﺴﺘﻌﻤﺮات آﻠﻴﺔ ‪ ،‬ﻥﻤﻮذﺝﻴﺔ أو ﻣﺴﺘﻌﻤﺮات ﻻﻋﺘﺒﺎرات اﻟﺘﺼﻨﻴﻒ أو اﻟﺘﺄآﻴﺪ ‪.( ٣/٥/٣/٩‬‬

‫‪٤٤ /٢٣‬‬
 ‫‪٢٠٠٦/٥٤٦٧‬‬
‫ﺗﺤﺴﺐ ﻋﺪد اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﺎت ) ‪ ( N‬اﻟﻤﻮﺝﻮدة ﻓﻰ ﻋﻴﻨﺔ اﻻﺥﺘﺒﺎر آﻤﺘﻮﺱﻂ ﻓﻌﻠﻲ ﻥﺘﻴﺠﺔ إﺝﺮاء اﺥﺘﺒﺎرﻳﻦ ﻣﺘﺘﺎﻟﻴﻴﻦ‬
‫ﺑﺎﺱﺘﺨﺪام اﻟﻤﻌﺎدﻟﺔ اﻵﺗﻴﺔ‪:‬‬
‫‪∑c‬‬
‫=‪N‬‬
‫] ‪V [n1 . + (0.1n2 )d‬‬

‫ﺡﻴﺚ‪:‬‬
‫‪ = ∑ c‬ﻣﺠﻤﻮع اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات اﻟﻤﺤﺴﻮﺑﺔ ﻋﻠﻰ ﺝﻤﻴﻊ اﻷﻃﺒﺎق ﻓﻰ اﺥﺘﺒﺎرﻳﻦ ﻣﺘﺘﺎﻟﻴﻦ ﺑﺤﻴﺚ ﻳﺤﺘﻮى إﺡﺪاهﺎ ﻋﻠﻰ‬
‫‪ ١٥‬ﻣﺴﺘﻌﻤﺮة ﻋﻠﻰ اﻷﻗﻞ‪.‬‬
‫‪ = V‬اﻟﺤﺠﻢ اﻟﻤﻠﻘﺢ ﺑﻪ آﻞ ﻃﺒﻖ ﺑﺎﻟﻤﻠﻴﻠﺘﺮ‪.‬‬
‫‪ = n1‬ﻋﺪد اﻷﻃﺒﺎق اﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻣﺔ ﻓﻰ اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ اﻷول‪.‬‬
‫‪ = n2‬ﻋﺪد اﻷﻃﺒﺎق اﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻣﺔ ﻓﻰ اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ اﻟﺜﺎﻥﻲ‪.‬‬
‫‪ = d‬ﻣﻌﺎﻣﻞ اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ اﻟﻤﺴﺘﺨﺪم ﻓﻰ اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ اﻷول ﻟﻠﻘﺮاءة‪.‬‬
‫‪ -‬ﺗﻘﺮب اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﺤﺴﻮﺑﺔ ﻷﻗﺮب رﻗﻤﻴﻦ ﺻﺤﻴﺤﻴﻦ ﻋﻠﻰ اﻟﺸﻤﺎل ‪ ،‬وﻹﺝﺮاء ذﻟﻚ ‪ :‬إذا آﺎن اﻟﺮﻗﻢ اﻟﺜﺎﻟﺚ أﻗﻞ‬
‫ﻣﻦ ‪ ٥‬ﻻ ﻳﻌﺪل اﻟﺮﻗﻢ اﻟﺬي ﻗﺒﻠﻪ ‪ .‬أﻣﺎ إذا آﺎن اﻟﺮﻗﻢ اﻟﺜﺎﻟﺚ أآﺒﺮ ﻣﻦ أو ﻳﺴﺎوى ‪ ٥‬ﻳﺰداد اﻟﺮﻗﻢ اﻟﺴﺎﺑﻖ ﻟﻪ وﺡﺪة‬
‫واﺡﺪة‪.‬‬
‫‪ -‬ﻳﻔﻀﻞ أﺥﺬ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ ﺑﺤﻴﺚ ﻳﻜﻮن ﺑﻴﻦ ‪ ٩٫٩ ، ١٫٠‬ﻣﻀﺮوﺑًﺎ × ‪ ١٠‬ﺑﺎﻷس اﻟﻤﻨﺎﺱﺐ أو ﺗﻜﻮن ﻋﺒﺎرة ﻋﻦ اﻟﺮﻗﻢ‬
‫ﻥﻔﺴﻪ ﻣﻘﺮﺑًﺎ ﻷﻗﺮب رﻗﻤﻴﻦ ﻣﻌﻨﻮﻳﻴﻦ ﻋﻠﻰ اﻟﺸﻤﺎل‪.‬‬
‫‪ -‬ﻳﻌﺒﺮ ﻋﻦ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ آﻤﺎ ﻳﻠﻰ‪:‬‬
‫ﻋﺪد اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﺎت ) ‪ ( N‬ﻟﻜﻞ ﻣﻠﻴﻠﺘﺮ )ﻟﻠﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﺴﺎﺋﻠﺔ ( أو ﻟﻜﻞ ﺝﺮام ) ﻟﻠﻤﻨﺘﺠﺎت اﻷﺥﺮى (‪.‬‬
‫ﻣﺜﺎل‪ :‬ﻳﺘﻢ اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ ﻋﺪد اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات آﻤﺎ ﻳﻠﻰ‪:‬‬
‫‪ -‬ﻓﻰ اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ اﻷول ) ‪ ٢١٥ ، ١٦٨ : (٢-١٠‬ﻣﺴﺘﻌﻤﺮة‪.‬‬
‫‪ -‬ﻓﻰ اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ اﻟﺜﺎﻥﻲ ) ‪ ٢٥ ، ١٤ : (٣-١٠‬ﻣﺴﺘﻌﻤﺮة‪.‬‬
‫‪٤٢٢‬‬ ‫‪٢٥ + ١٤ + ٢١٥ + ١٦٨‬‬ ‫‪∑c‬‬
‫‪٠٫٠٢٢‬‬ ‫‪=١٠ ×[(٢ × ٠٫١) + ٢] × ١‬‬ ‫=‬ ‫‪=N‬‬
‫‪v[n1 + (0.1n 2)]× d‬‬

‫= ‪١٩٠٠٠ = ١٩١٨٢‬أو ‪ ٤ ١٠ × ١٫٩‬ﺥﻠﻴﺔ ﻟﻜﻞ ﻣﻞ أو ﺝﺮام ﻣﻦ ﻋﻴﻨﺔ اﻟﻤﻨﺘﺞ‪.‬‬

‫‪ ٣/٥/٣/٩‬ﻃﺮﻳﻘﺔ اﻟﺤﺴﺎب ‪ :‬ﻓﻰ ﺡﺎﻟﺔ ﺗﻌﺮﻳﻒ أو ﺗﺄآﻴﺪ اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات‬
‫ﻋﻨﺪﻣﺎ ﺗﺘﻄﻠﺐ اﻟﻄﺮﻳﻘﺔ ﺗﻌﺮﻳﻒ أو ﺗﺄآﻴﺪ اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات ﻓﺈﻥﻪ ﻳﺘﻢ ﺗﻠﻘﻴﺢ ﻋﺪد ﻣﻌﻴﻦ ‪ ) A‬ﻋﺎدة ﺥﻤﺴﺔ ( ﻣﻦ‬
‫اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات اﻟﻤﺸﻜﻮك ﻓﻴﻬﺎ ﻣﻦ آﻞ ﻃﺒﻖ ﻣﻦ اﻷﻃﺒﺎق اﻟﻤﺤﺠﻮزة ﻟﻌﺪ اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات‪.‬‬
‫وﺑﻌﺪ اﻟﺘﻌﺮﻳﻒ أو اﻟﺘﺄآﻴﺪ ﻳﺤﺴﺐ ) ﻟﻜﻞ ﻃﺒﻖ ( ﻋﺪد اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات )‪ (a‬ﻓﻰ ﺡﺎﻟﺔ اﻟﺘﻌﺮﻳﻒ أو اﻟﺘﺄآﻴﺪ آﻤﺎ ﻳﻠﻲ‪:‬‬
‫‪b‬‬
‫=‪a‬‬ ‫‪×C‬‬
‫‪A‬‬
‫ﺡﻴﺚ ‪ b‬ﻋﺪد اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات اﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻣﺔ ﻓﻰ اﻟﺘﻌﺮﻳﻒ أو اﻟﺘﺄآﻴﺪ ﻣﻦ اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات اﻟﻤﻠﻘﺤﺔ ) ‪.( A‬‬
‫‪ : C‬اﻟﻌﺪد اﻟﻜﻠﻲ ﻟﻠﻤﺴﺘﻌﻤﺮات اﻟﻤﺸﻜﻮك ﻓﻴﻬﺎ ﻓﻰ آﻞ ﻃﺒﻖ‪.‬‬
‫ﺗﻘﺮب اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﺤﺴﻮﺑﺔ ﻷﻗﺮب رﻗﻢ ﺻﺤﻴﺢ ‪ .‬وﻹﺝﺮاء ذﻟﻚ ‪ :‬إذا آﺎن اﻟﺮﻗﻢ اﻷول ﺑﻌﺪ اﻟﻌﻼﻣﺔ اﻟﻌﺸﺮﻳﺔ أﻗﻞ‬
‫ﻣﻦ ‪ ٥‬ﻻ ﻳﻌﺪل اﻟﺮﻗﻢ اﻟﺴﺎﺑﻖ ﻟﻪ ‪ ،‬أﻣﺎ إذا آﺎن اﻟﺮﻗﻢ اﻷول ﺑﻌﺪ اﻟﻌﻼﻣﺔ اﻟﻌﺸﺮﻳﺔ أآﺒﺮ ﻣﻦ أو ﻳﺴﺎوى ‪ ٥‬ﻳﺰود‬
‫اﻟﺮﻗﻢ اﻟﺴﺎﺑﻖ ﺑﻮﺡﺪة واﺡﺪة ‪.‬‬

‫‪٤٤ /٢٤‬‬
 ‫‪٢٠٠٦/٥٤٦٧‬‬
‫‪ -‬ﻳﺤﺴﺐ اﻟﻌﺪد ) ‪ ( N‬أو اﻟﻌﺪد اﻟﻤﻘﺪر ) ن‪ (٢‬ﻣﻦ اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﺎت اﻟﻤﻌﺮﻓﺔ أو اﻟﻤﺆآﺪة اﻟﻤﻮﺝﻮدة ﻓﻰ ﻋﻴﻨﺔ اﻻﺥﺘﺒﺎر‬
‫ﺑﺈﺱﺘﺒﺪال )‪ (∑ c‬ﺑـ )‪ (∑ a‬ﺑﺎﺱﺘﺨﺪام اﻟﻤﻌﺎدﻟﺔ اﻟﻤﺬآﻮرة ﻓﻰ اﻟﺒﻨﻮد ‪٣/٥/٥/٣/٩ ، ١/٤/٥/٣/٩ ، ٢/٥/٣/٩‬‬
‫ﻋﻠﻰ اﻟﺘﺮﺗﻴﺐ‪.‬‬
‫‪ -‬ﺗﻘﺮب اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ آﻤﺎ ذآﺮ ﻓﻰ اﻟﺒﻨﺪ ‪.٢/٥/٣/٩‬‬
‫‪ -‬ﻳﻌﺒﺮ ﻋﻦ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ آﻤﺎ ذآﺮ ﻓﻰ اﻟﺒﻨﻮد ‪ ٣/٥/٥/٣/٩ ، ١/٤/٥/٣/٩ ، ٢/٥/٣/٩‬ﻋﻠﻰ اﻟﺘﺮﺗﻴﺐ‪.‬‬
‫ﻣﺜﺎل‪ :‬إذا ﺗﻢ اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ ﻋﻨﺪ اﻟﻌﺪ‪:‬‬
‫‪ -‬اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ اﻷول )‪ ٨٠ ، ٦٦ = (٣-١٠‬ﻣﺴﺘﻌﻤﺮة‪.‬‬
‫‪ -‬اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ اﻟﺜﺎﻥﻲ )‪ ٧ ، ٤ = (٤-١٠‬ﻣﺴﺘﻌﻤﺮات‪.‬‬
‫وأﺝﺮى اﺥﺘﺒﺎر اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات اﻟﻤﺨﺘﺎرة ﺡﻴﺚ وﺝﺪ أن‪:‬‬
‫‪ -‬ﻓﻰ اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات اﻟـ ‪ ٦ ، ٨ : ٦٦‬اﺱﺘﺠﺎﺑﺖ ﻟﻠﻤﻌﺎﻳﻴﺮ ﺡﻴﺚ ‪.٥٠ = a‬‬
‫‪ -‬ﻓﻰ اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات اﻟـ ‪ ٦ ،٩ : ٨٠‬ﻣﻨﻬﺎ اﺱﺘﺠﺎﺑﺖ ﻟﻠﻤﻌﺎﻳﻴﺮ ﺡﻴﺚ ‪.٥٣= a‬‬
‫‪ -‬ﻓﻰ اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات اﻟـ ‪ ٤ ، ٥ : ٧‬ﻣﺴﺘﻌﻤﺮات اﺱﺘﺠﺎﺑﺖ ﻟﻠﻤﻌﺎﻳﻴﺮ ﺡﻴﺚ ‪.٦= a‬‬
‫‪ -‬ﻓﻰ اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات اﻟـ ‪ : ٤‬آﻞ اﻷرﺑﻌﺔ اﺱﺘﺠﺎﺑﺖ ﻟﻠﻤﻌﺎﻳﻴﺮ ﺡﻴﺚ ‪.٤= a‬‬
‫‪∑a‬‬
‫‪٥١٣٦٤ = ١١٣‬‬
‫=‬ ‫=‬ ‫‪٤ + ٦ + ٥٣ + ٥٠‬‬ ‫=‬ ‫‪=N‬‬
‫‪٠٫٠٠٢٢‬‬ ‫‪٣-‬‬
‫‪١٠ ×[١(٢ × ٠٫١) + ٢] × ١‬‬ ‫‪v[n1 + (0.1n2 )]d‬‬

‫وﺑﺘﻘﺮﻳﺐ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ آﻤﺎ ﻓﻰ ‪ ٢/٥/٣/٩‬ﻓﺈن ﻋﺪد اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﺎت ﻳﻜﻮن ‪ ٥١٠٠٠‬أو ‪ ٤ ١٠ × ٥٫١‬ﻟﻜﻞ ﻣﻞ أو ﻟﻜﻞ‬
‫ﺝﺮام ﻣﻦ اﻟﻤﻨﺘﺞ‪.‬‬
‫‪ ٤/٥/٣/٩‬ﻃﺮﻳﻘﺔ اﻟﺤﺴﺎب ‪ :‬اﻷﻋﺪاد اﻟﻤﻘﺪرة‬
‫‪ ١/٤/٥/٣/٩‬ﺡﺎﻟﺔ وﺟﻮد ﻃﺒﻘﻴﻦ ) ﻋﻴﻨﺔ اﻻﺧﺘﺒﺎر أو اﻟﻤﻌﻠﻖ اﻷوﻟﻲ أو اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ اﻷول ( ﻳﺤﺘﻮﻳﺎن ﻋﻠﻰ أﻗﻞ‬
‫ﻣﻦ ‪ ١٥‬ﻣﺴﺘﻌﻤﺮة‪:‬‬
‫إذا اﺡﺘﻮى اﻟﻄﺒﻘﻴﻦ اﻟﻤﻠﻘﺤﻴﻦ ﻣﻦ ﻋﻴﻨﺔ اﻻﺥﺘﺒﺎر ) اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﺴﺎﺋﻠﺔ ( أو ﻣﻦ اﻟﻤﻌﻠﻖ اﻷوﻟﻰ )اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت‬
‫اﻷﺥﺮى( أو ﻣﻦ اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ اﻷول أﻗﻞ ﻣﻦ ‪ ١٥‬ﻣﺴﺘﻌﻤﺮة ) ﻋﺪ آﻠﻲ ‪ ،‬اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات اﻟﻨﻤﻮذﺝﻴﺔ أو اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات‬
‫ﻟﻠﺘﻌﺮﻳﻒ أو اﻟﺘﺄآﻴﺪ (‬
‫ﻳﺤﺴﺐ اﻟﻌﺪد اﻟﻤﻘﺪر ‪ NE‬ﻟﻠﻤﻴﻜﺮوﺑﺎت اﻟﻤﻮﺝﻮدة ﻓﻰ ﻋﻴﻨﺔ اﻻﺥﺘﺒﺎر آﻤﺘﻮﺱﻂ ﺡﺴﺎﺑﻲ ﻟﻠﻤﺴﺘﻌﻤﺮات اﻟﻤﻌﺪودة‬
‫ﺑﺎﻟﻄﺒﻘﻴﻦ ﺑﺘﻄﺒﻴﻖ اﻟﻤﻌﺎدﻟﺔ‪:‬‬
‫‪ΣC‬‬
‫= ‪NE‬‬
‫‪V ×n×d‬‬

‫ﺡﻴﺚ‪:‬‬
‫‪ = ΣC‬ﻣﺠﻤﻮع ﻋﺪد اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات اﻟﻤﻌﺪودة ﻓﻰ اﻟﻄﺒﻘﻴﻦ‪.‬‬
‫‪ = V‬اﻟﺤﺠﻢ اﻟﻤﻠﻘﺢ ﺑﻪ آﻞ ﻃﺒﻖ ﺑﺎﻟﻤﻠﻴﻠﺘﺮ‪.‬‬
‫‪ = n‬ﻋﺪد اﻷﻃﺒﺎق ) ﻓﻰ هﺬﻩ اﻟﺤﺎﻟﺔ ‪.(٢ = n‬‬
‫‪ = d‬ﻋﺎﻣﻞ اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ اﻟﻤﺴﺘﺨﺪم ﻓﻰ اﻟﻤﻌﻠﻖ اﻷوﻟﻲ أو اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ اﻷول اﻟﺬي ﺗﻢ ﺗﻠﻘﻴﺤﻪ ]‪ ١ = d‬ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻳﻜﻮن‬
‫اﻟﻤﻨﺘﺞ اﻟﺴﺎﺋﻞ ﻏﻴﺮ ﻣﺨﻔﻒ ) ﻋﻴﻨﺔ اﻻﺥﺘﺒﺎر ( [‪.‬‬
‫ﺗﻘﺮب اﻟﻨﺘﻴﺠﺔ آﻤﺎ ﻓﻰ ﺑﻨﺪ ‪.٢/٥/٣/٩‬‬

‫‪٤٤ /٢٥‬‬
 ‫‪٢٠٠٦/٥٤٦٧‬‬
‫ﻳﻌﺒﺮ ﻋﻦ اﻟﻨﺘﻴﺠﺔ آﻤﺎ ﻳﻠﻲ‪:‬‬
‫اﻟﻌﺪد اﻟﻤﻘﺪر )‪ ( NE‬ﻟﻠﻤﻴﻜﺮوﺑﺎت ﻟﻜﻞ ﻣﻠﻴﻠﺘﺮ ) ﻣﻨﺘﺠﺎت ﺱﺎﺋﻠﺔ ( أو ﺝﺮام ) ﻣﻨﺘﺠﺎت ﺁﺥﺮى (‪.‬‬
‫ﻣﺜﺎل‪ :‬إذا ﺗﻢ اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ ﻋﻨﺪ اﻟﻌﺪ‪:‬‬
‫‪ -‬ﻓﻰ اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ اﻷول ) ‪ ١٣ ، ١٢ = (٢-١٠‬ﻣﺴﺘﻌﻤﺮة‪.‬‬
‫‪٢٥ = ١٣ + ١٢ = N‬‬
‫= ‪١٢٥٠‬‬ ‫‪E‬‬
‫‪٠٫٠٢ ٢-١٠×٢×١‬‬
‫وﺑﺘﻘﺮﻳﺐ اﻟﻨﺘﻴﺠﺔ آﻤﺎ ﻓﻰ ‪ ٢/٥/٣/٩‬ﻓﺈن اﻟﻌﺪد اﻟﻤﻘﺪر‪ NE‬ﻟﻠﻤﻴﻜﺮوﺑﺎت = ‪ ١٣٠٠‬أو ‪ ٣١٠ × ١٫٣‬ﻟﻜﻞ ﻣﻠﻴﻠﺘﺮ‬
‫أو ﺝﺮام ﻣﻦ اﻟﻤﻨﺘﺞ‪.‬‬

‫‪ ٢/٤/٥/٣/٩‬ﻓﻰ ﺡﺎﻟﺔ وﺟﻮد ﻃﺒﻘﻴﻦ ) ﻋﻴﻨﺔ اﻻﺧﺘﺒﺎر أو اﻟﻤﻌﻠﻖ اﻷوﻟﻲ أو اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ اﻷول ( ﻻ ﻳﺤﺘﻮﻳﺎن ﻋﻠﻰ‬
‫ﻣﺴﺘﻌﻤﺮات‪:‬‬
‫إذا ﻟﻢ ﻳﺤﺘﻮى ﻃﺒﻘﻴﻦ ﺑﺘﺮى ﻣﻠﻘﺤﻴﻦ ﺑﺎﻟﻌﻴﻨ ﺔ اﻟﻤﺨﺘﺒ ﺮة ) اﻟﻤﻨﺘﺠ ﺎت اﻟﺴ ﺎﺋﻠﺔ ( أو ﻣ ﻦ اﻟﻤﻌﻠ ﻖ اﻷوﻟ ﻰ ) اﻟﻤﻨﺘﺠ ﺎت‬
‫اﻷﺥﺮى ( أو ﻣﻦ اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ اﻷول ﻋﻠﻰ أﻳﺔ ﻣﺴﺘﻌﻤﺮات ﻳﻌﺒﺮ ﻋﻦ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ آﻤﺎ ﻳﻠﻰ‪:‬‬
‫‪١‬‬
‫‪ -‬اﻗﻞ ﻣﻦ ‪ d‬ﻣﻴﻜﺮوب ﻟﻜﻞ ﻣﻠﻴﻠﺘﺮ ) ﻣﻨﺘﺠﺎت ﺱﺎﺋﻠﺔ ( أو ﻟﻜﻞ ﺝﺮام ) ﻣﻨﺘﺠﺎت ﺁﺥﺮى (‬
‫ﺡﻴﺚ ‪ = d‬ﻣﻌﺎﻣﻞ اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ ﻟﻠﻤﻌﻠﻖ اﻷوﻟﻲ أو اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ اﻷول اﻟﻤﻠﻘﺢ ) ﺗﻜﻮن ‪ ١ = d‬ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻳﻜﻮن اﻟﻤﻨﺘﺞ ﺱﺎﺋﻞ‬
‫ﻏﻴﺮ ﻣﺨﻔﻒ ) ﻋﻴﻨﺔ اﺥﺘﺒﺎر (‪.‬‬
‫‪ ٣/٤/٥/٣/٩‬ﺡﺎﻻت ﺧﺎﺹﺔ ) ﻋﺪ ﻣﺴﺘﻌﻤﺮات ﻥﻤﻮذﺟﻴﺔ أو ﻣﺸﻜﻮك ﻓﻴﻬﺎ (‬
‫‪ ١/٣/٤/٥/٣/٩‬إذا آﺎن ﻋﺪد آﻞ اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات اﻟﻨﻤﻮذﺝﻴﺔ وﻏﻴﺮ اﻟﻨﻤﻮذﺝﻴﺔ ﻟﻄﺒﻘﻴﻦ ﻳﺤﺘﻮﻳ ﺎن ﻋﻠ ﻰ ﺗﺨﻔﻴ ﻒ أول‬
‫‪ d1‬أآﺒﺮ ﻣﻦ ‪ ) ٣٠٠‬أو أي ﻋﺪد ﺁﺥﺮ ﻣ ﺬآﻮر ﻓ ﻰ اﻟﻤﻮاﺻ ﻔﺔ اﻟﻤﺘﺨﺼﺼ ﺔ ( ﻣ ﻊ وﺝ ﻮد ﻣﺴ ﺘﻌﻤﺮات ﻇ ﺎهﺮة أو‬
‫ﻣﺆآﺪة ‪ ،‬وإذا آﺎن اﻟﻄﺒﻘﻴﻦ اﻟﺒﺘﺮى ﻟﻠﺘﺨﻔﻴﻒ اﻟﺘﺎﻟﻲ ‪ d2‬ﻳﺤﺘﻮﻳﺎن ﻋﻠﻰ اﻗﻞ ﻣﻦ ‪ ٣٠٠‬ﻣﺴﺘﻌﻤﺮة ) أو أى ﻋﺪد ﺁﺥ ﺮ‬
‫ﻣﺬآﻮر ﻓﻰ اﻟﻤﻮاﺻﻔﺔ اﻟﻤﺘﺨﺼﺼﺔ ( ﻓﺈﻥﻪ ﻻ ﻳﻤﻜﻦ ﻋﺪ أى ﻣﺴﺘﻌﻤﺮة ﻥﻤﻮذﺝﻴﺔ أو ﻣﺆآﺪة وﻳﻌﺒﺮ ﻋﻦ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ آﻤ ﺎ‬
‫ﻳﻠﻰ‪:‬‬
‫‪١‬‬
‫‪ -‬أﻗﻞ ﻣﻦ وأآﺒﺮ ﻣﻦ ﻣﻴﻜﺮوب ﻟﻜﻞ ﻣﻠﻴﻠﺘﺮ ) ﻣﻨﺘﺠﺎت ﺱﺎﺋﻠﺔ ( أو ﻟﻜﻞ ﺝﺮام ) ﻣﻨﺘﺠﺎت ﺁﺥﺮى(‪.‬‬ ‫‪١‬‬
‫‪d1‬‬ ‫‪d2‬‬

‫ﺡﻴﺚ ‪ d2 ، d1‬هﻰ ﻣﻌﺎﻣﻼت اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ ﻟﻠﺘﺨﻔﻴﻔﺎت ‪. d2 ، d1‬‬

‫ﻣﺜﺎل‪ :‬ﻳﺘﻢ اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ اﻹﻋﺪاد اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ‪:‬‬
‫‪ -‬ﻓﻰ اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ اﻷول ) ‪ = (٢-١٠‬أآﺒ ﺮ ﻣ ﻦ ‪ ٣٠٠‬ﻣﺴ ﺘﻌﻤﺮة ﻋﻠ ﻰ اﻟﻄﺒﻘ ﻴﻦ ﻣ ﻊ وﺝ ﻮد ﻣﺴ ﺘﻌﻤﺮات ﻥﻤﻮذﺝﻴ ﺔ أو‬
‫ﻣﺆآﺪة‪.‬‬
‫‪ -‬ﻓﻰ اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ اﻟﺜﺎﻥﻲ = ‪ ٣٥ ، ٣٣‬ﻣﺴﺘﻌﻤﺮة ﻣﻊ ﻋﺪم وﺝﻮد ﻣﺴﺘﻌﻤﺮات ﻥﻤﻮذﺝﻴﺔ أو ﻣﺆآﺪة‪.‬‬
‫وﻳﻌﺒﺮ ﻋﻦ اﻟﻨﺘﻴﺠﺔ أن اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﺎت اﻗﻞ ﻣﻦ ‪ ١٠٠٠‬وأآﺜﺮ ﻣﻦ ‪ ١٠٠‬ﻟﻜﻞ ﻣﻠﻴﻠﺘﺮ أو ﺝﺮام ﻣﻦ اﻟﻤﻨﺘﺞ‪.‬‬

‫‪ ٢/٣/٤/٥/٣/٩‬إذا آﺎن ﻋﺪد آﻞ اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات اﻟﻨﻤﻮذﺝﻴﺔ وﻏﻴﺮ اﻟﻨﻤﻮذﺝﻴ ﺔ ﻟﻠﻄﺒﻘ ﻴﻦ اﻟﻤﺤﺘﻮﻳ ﺎن ﻋﻠ ﻰ اﻟﺘﺨﻔﻴ ﻒ‬
‫اﻷول ‪ d1‬أآﺜﺮ ﻣﻦ ‪ ) ٣٠٠‬أو أي ﻋﺪد ﺁﺥﺮ ﻣﺬآﻮر ﻓﻰ اﻟﻤﻮاﺻ ﻔﺔ اﻟﻤﺘﺨﺼﺼ ﺔ ( ﻣ ﻊ ﻋ ﺪم وﺝ ﻮد ﻣﺴ ﺘﻌﻤﺮات‬
‫ﻇﺎهﺮة ‪ ،‬وإذا آﺎن اﻟﻄﺒﻘﻴﻦ ﻟﻠﺘﺨﻔﻴﻒ اﻟﺘﺎﻟﻲ ﻳﺤﺘﻮﻳ ﺎن ﻋﻠ ﻰ اﻗ ﻞ ﻣ ﻦ ‪ ٣٠٠‬ﻣﺴ ﺘﻌﻤﺮة ) أو أى ﻋ ﺪد ﺁﺥ ﺮ ﻣ ﺬآﻮر‬
‫ﻓﻰ اﻟﻤﻮاﺻﻔﺔ اﻟﻤﺘﺨﺼﺼﺔ ( ﻓﺈﻥﻪ ﻻ ﻳﻤﻜﻦ ﻋﺪ أى ﻣﺴﺘﻌﻤﺮة ﻥﻤﻮذﺝﻴﺔ أو ﻣﺆآﺪة ‪ ،‬وﻳﻌﺒﺮ ﻋﻦ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ آﻤﺎ ﻳﻠﻰ‪:‬‬
‫‪ -‬أﻗﻞ ﻣﻦ ‪ ١‬ﻣﻴﻜﺮوب ﻟﻜﻞ ﻣﻠﻴﻠﺘﺮ )ﻟﻠﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﺴﺎﺋﻠﺔ( أو ﻟﻜﻞ ﺝﺮام ) ﻟﻠﻤﻨﺘﺠﺎت اﻵﺥﺮى(‪.‬‬
‫‪d2‬‬
‫ﺡﻴﺚ ‪ d2‬ﻋﺒﺎرة ﻋﻦ ﻣﻌﺎﻣﻞ اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ ﻟﻠﺘﺨﻔﻴﻒ ‪. d2‬‬

‫‪٤٤ /٢٦‬‬
 ‫‪٢٠٠٦/٥٤٦٧‬‬
‫ﻣﺜﺎل‪ :‬ﺗﻢ اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ اﻹﻋﺪاد اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ‪:‬‬
‫‪ -‬ﻓﻰ اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ اﻷول ) ‪ = (٢-١٠‬أآﺜﺮ ﻣﻦ ‪ ٣٠٠‬ﻣﺴﺘﻌﻤﺮة ﻋﻠﻰ آﻞ ﻃﺒ ﻖ ﻣ ﻦ اﻻﺛﻨ ﻴﻦ ﻣ ﻊ ﻋ ﺪم وﺝ ﻮد ﻣ ﺰارع‬
‫ﻥﻤﻮذﺝﻴﺔ أو ﻣﺆآﺪة‪.‬‬
‫‪٣-‬‬
‫‪ -‬ﻓﻰ اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ اﻟﺜﺎﻥﻲ = ) ‪ ٣٥ ، ٣٣ = ( ١٠‬ﻣﺴﺘﻌﻤﺮة ﻣﻊ ﻋﺪم وﺝﻮد ﻣﺴﺘﻌﻤﺮات ﻥﻤﻮذﺝﻴﺔ أو ﻣﺆآﺪة‪.‬‬
‫ﻳﻌﺒﺮ ﻋﻦ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ آﻤﻴﻜﺮوﺑﺎت اﻗﻞ ﻣﻦ ‪ ١٠٠‬ﻟﻜﻞ ﻣﻠﻴﻠﺘﺮ أو ﺝﺮام ﻣﻦ اﻟﻤﻨﺘﺞ‪.‬‬

‫‪ ٥/٥/٣/٩‬ﻃﺮﻳﻘﺔ اﻟﺤﺴﺎب ‪:‬ﺡﺎﻻت ﺧﺎﺹﺔ‬

‫‪ ١/٥/٥/٣/٩‬ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻳﻜﻮن ﻋﺪد اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات ) ﻣﺴﺘﻌﻤﺮات آﻠﻴﺔ ‪ ،‬ﻣﺴﺘﻌﻤﺮات ﻥﻤﻮذﺝﻴﺔ أو ﻣﺴﺘﻌﻤﺮات‬
‫ﻣﺸﻜﻮك ﻓﻴﻬﺎ ( أآﺜﺮ ﻣﻦ ‪ ) ٣٠٠‬أو أي ﻋﺪد ﻣﺬآﻮر ﻓﻰ اﻟﻤﻮاﺻﻔﺔ اﻟﻤﺘﺨﺼﺼﺔ ( ﻟﻠﻄﺒﻘﻴﻦ اﻟﻤﺤﺘﻮﻳﺎن ﻋﻠﻰ‬
‫اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ اﻷول ‪ d1‬ﻣﻊ ﻋﺪد ﻣﺴﺘﻌﻤﺮات ) آﻠﻴﺔ أو ﻥﻤﻮذﺝﻴﺔ أو ﻣﺴﺘﻌﻤﺮات ﺗﺴﺘﺠﻴﺐ ﻟﻠﺘﻌﺮﻳﻒ أو اﻟﺘﺄآﻴﺪ ( أﻗﻞ‬
‫ﻣﻦ ‪ ١٥‬ﻟﻠﻄﺒﻘﻴﻦ اﻟﻤﺤﺘﻮﻳﺎن ﻋﻠﻰ اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ اﻟﺘﺎﻟﻲ ‪:d2‬‬
‫‪ -‬إذا آﺎن ﻋﺪد اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات ﻓﻰ آﻞ ﻣﻦ اﻟﻄﺒﻘﻴﻦ اﻟﻤﺤﺘﻮﻳﻴﻦ ﻋﻠﻰ اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ ‪ d1‬هﻮ ﺑﻴﻦ ‪ ٣٢٤‬إﻟﻰ ‪) ٣٠٠‬اﻟﺠﺰء‬
‫اﻷﻋﻠﻰ ﻣﻦ ﻓﺘﺮة اﻟﺜﻘﺔ ﻟﻤﺘﻮﺱﻂ ﻗﺪرﻩ‪،٣٠٠‬ﻓﻰ هﺬﻩ اﻟﺤﺎﻟﺔ ﺗﺴﺘﺨﺪم ﻃﺮﻳﻘﺔ اﻟﺤﺴﺎب ﻟﻠﺤﺎﻻت اﻟﻌﺎﻣﺔ )‪.(٢/٥/٣/٩‬‬
‫‪ -‬إذا آﺎن ﻋﺪد اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات ﻓﻰ آﻞ ﻣﻦ اﻟﻄﺒﻘﻴﻦ اﻟﻤﺤﺘﻮﻳﻴﻦ ﻋﻠﻰ اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ ‪ d1‬هﻮ أآﺒﺮ ﻣﻦ ‪ ٣٢٤‬واﻟﺤﺪ اﻷﻋﻠﻰ‬
‫ﻣﻦ ﻓﺘﺮة اﻟﺜﻘﺔ ﻟﻤﺘﻮﺱﻂ ﻗﺪرﻩ )‪ ، (٣٠٠‬ﻳﺆﺥﺬ ﻓﻘﻂ ﻓﻰ اﻻﻋﺘﺒﺎر ﻥﺘﻴﺠﺔ اﻟﻌﺪ ﻟﻠﺘﺨﻔﻴﻒ ‪ d2‬ﺛﻢ ﻳﺠﺮى اﻟﻌﺪ‬
‫اﻟﺘﻘﺪﻳﺮي ) ‪ ( ٤/٥/٣/٩‬ﻓﻴﻤﺎ ﻋﺪا ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻳﺸﺎر إﻟﻰ اﻟﻌﺪد اﻷﻗﺼﻰ ﻋﻨﺪ ‪ ٣٠٠‬ﻟﻌﺪ اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات ‪ .‬ﻓﺈذا آﺎﻥﺖ‬
‫اﻟﻨﺘﻴﺠﺔ اﻷﺥﻴﺮة أﻗﻞ ﻣﻦ ‪ ) ١٠‬اﻟﺤﺪ اﻷدﻥﻰ ﻟﻔﺘﺮة اﻟﺜﻘﺔ ﻟﻤﺘﻮﺱﻂ ﻗﺪرﻩ ‪ ( ١٥‬ﻥﻈﺮًا ﻷن اﻟﻔﺮق ﺑﻴﻦ اﻟﺘﺨﻔﻴﻔﻴﻦ‬
‫ﻳﻌﺘﺒﺮﻏﻴﺮ ﻣﻘﺒﻮل‪.‬‬
‫ﻣﻠﺤﻮﻇﺔ‪ :‬اﻷرﻗﺎم اﻟﻤﺘﻌﻠﻘﺔ ﺑﻔﺘﺮات اﻟﺜﻘﺔ ﻳﺠﺐ ﺽﺒﻄﻬﺎ إﻟﻰ اﻟﻌﺪد اﻷﻗﺼﻰ ﻟﻠﻤﺴﺘﻌﻤﺮات‪.‬‬
‫ﻣﺜﺎل‪ :١‬ﺗﻢ اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ اﻷﻋﺪاد اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ‪:‬‬
‫‪ -‬اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ اﻷول ) ‪ ٣٢٢ ، ٣١٠ = (٢-١٠‬ﻣﺴﺘﻌﻤﺮة‪.‬‬
‫‪ -‬اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ اﻟﺜﺎﻥﻲ ) ‪ ١٢ ، ٨ = (٣-١٠‬ﻣﺴﺘﻌﻤﺮة‪.‬‬
‫ﺗﺴﺘﺨﺪم ﻃﺮﻳﻘﺔ اﻟﺤﺴﺎب ﻟﻠﺤﺎﻻت اﻟﻌﺎﻣﺔ ﺑﺎﺱﺘﺨﺪام اﻷﻃﺒﺎق اﻟﻤﻠﻘﺤﺔ ﺑﺎﻟﺘﺨﻔﻴﻔﻴﻦ‪.‬‬
‫ﻣﺜﺎل ‪ :٢‬ﺗﻢ اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ اﻷﻋﺪاد اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ‪:‬‬
‫‪ -‬اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ اﻷول ) ‪ = (٢-١٠‬أآﺜﺮ ﻣﻦ ‪ ٣٢٤‬ﻣﺴﺘﻌﻤﺮة ﻓﻰ آﻞ ﻃﺒﻖ ‪.‬‬
‫‪ -‬اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ اﻟﺜﺎﻥﻲ ) ‪ ١٤ ، ١٢ = (٣-١٠‬ﻣﺴﺘﻌﻤﺮة‪.‬‬
‫ﻥﺒﺪأ ﻓﻰ ﺗﻘﺪﻳﺮ اﻟﻌﺪد ﻋﻠﻰ أﺱﺎس اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات اﻟﻤﻌﺪودة ﻋﻠﻰ اﻟﻄﺒﻘﻴﻦ اﻟﻤﻠﻘﺤﻴﻦ ﺑﺎﻟﺘﺨﻔﻴﻒ ‪.٣-١٠‬‬
‫ﻣﺜﺎل‪ :٣‬ﺗﻢ اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ اﻷﻋﺪاد اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ ﻋﻨﺪ اﻟﻌﺪ ) ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻳﻜﻮن اﻟﻌﺪد اﻷﻗﺼﻰ ‪:(٣٠٠‬‬
‫‪ -‬ﻓﻲ اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ اﻷول ) ‪ = (٢-١٠‬أآﺜﺮ ﻣﻦ ‪ ٣٢٤‬ﻣﺴﺘﻌﻤﺮة ﻓﻰ آﻞ ﻃﺒﻖ ﻣﻦ اﻟﻄﺒﻘﻴﻦ‪.‬‬
‫‪ -‬ﻓﻲ اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ اﻟﺜﺎﻥﻲ ) ‪ ٦ ، ٨ = (٣-١٠‬ﻣﺴﺘﻌﻤﺮات‪.‬‬
‫ﻥﺘﻴﺠﺔ هﺬا اﻟﻌﺪ ﺗﻌﺘﺒﺮ ﻏﻴﺮ ﻣﻘﺒﻮﻟﺔ‪.‬‬
‫ﻣﺜﺎل‪ :٤‬اﻟﻌﺪ ) ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻳﻜﻮن اﻟﻌﺪد اﻷﻗﺼﻰ‪ ١٥٠‬ﻣﺴﺘﻌﻤﺮة( وﺗﻢ اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ‪:‬‬
‫‪ -‬اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ اﻷول ) ‪ = (٢-١٠‬أآﺜﺮ ﻣﻦ ‪ ١٦٧‬ﻣﺴﺘﻌﻤﺮة ﻋﻠﻰ آﻞ ﻃﺒﻖ ﻣﻦ اﻟﻄﺒﻘﻴﻦ ) اﻟﺤﺪ اﻷﻋﻠﻰ ﻟﻔﺘﺮة اﻟﺜﻘﺔ‬
‫ﻣﻊ ﻣﺘﻮﺱﻂ = ‪.١٥٠‬‬
‫‪٣-‬‬
‫‪ -‬اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ اﻟﺜﺎﻥﻲ ) ‪ ٦ ، ٨ = ( ١٠‬ﻣﺴﺘﻌﻤﺮات‪.‬‬
‫‪٣-‬‬
‫ﻥﺒﺪأ ﺗﻘﺪﻳﺮ اﻟﻌﺪ ﻋﻠﻰ أﺱﺎس اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات اﻟﻤﻌﺪودة ﻋﻠﻰ اﻟﻄﺒﻘﻴﻦ ﻣﻦ اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ ‪. ١٠‬‬
‫‪ ٢/٥/٥/٣/٩‬ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻳﻜﻮن ﻋﺪ اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات ) آﻠﻰ أو ﻥﻤﻮذﺝﻴﺔ أو ﻣﺸﻜﻮك ﻓﻴﻬﺎ ( ﻓﻰ آﻞ ﻃﺒﻖ ﻣﻦ آﻞ‬
‫اﻟﺘﺨﻔﻴﻔﺎت اﻟﻤﻠﻘﺤﺔ ﻳﻨﺘﺞ ﻋﻨﻪ ﻋﺪد أآﺜﺮ ﻣﻦ ‪ ) ٣٠٠‬أو أى ﻋﺪد ﺁﺥﺮ ﻣﺬآﻮر ﻓﻰ اﻟﻤﻮاﺻﻔﺔ اﻟﻤﺘﺨﺼﺼﺔ ( ﻓﺈﻥﻪ‬
‫ﻳﻌﺒﺮ ﻋﻦ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ آﻤﺎ ﻳﻠﻰ‪:‬‬
‫أآﺜﺮ ﻣﻦ ‪) d/٣٠٠‬ﻓﻰ ﺡﺎﻟﺔ اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات اﻟﻜﻠﻴﺔ أو اﻟﻨﻤﻮذﺝﻴﺔ ( أو أآﺜﺮ ﻣﻦ ‪ ) 1/d × d/A × ٣٠٠‬ﻓﻰ ﺡﺎﻟﺔ‬
‫اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات اﻟﻤﺆآﺪة ( ﻣﻴﻜﺮوب ﻟﻜﻞ ﻣﻠﻴﻠﺘﺮ ) ﻟﻠﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﺴﺎﺋﻠﺔ ( أو ﻟﻜﻞ ﺝﺮام ) ﻟﻠﻤﻨﺘﺠﺎت اﻷﺥﺮى (‪.‬‬

‫‪٤٤ /٢٧‬‬
 ‫‪٢٠٠٦/٥٤٦٧‬‬
‫ﺡﻴﺚ‪:‬‬
‫‪ =d‬ﻣﻌﺎﻣﻞ اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ ﻵﺥﺮ ﺗﺨﻔﻴﻒ ﺗﻢ ﺗﻠﻘﻴﺤﻪ‪.‬‬
‫‪ = b‬ﻋﺪد اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات اﻟﺘﻰ اﺱﺘﺠﺎﺑﺖ ﻟﻠﺘﻌﺮﻳﻒ أو اﻟﺘﺄآﻴﺪ ﻣﻦ ﺑﻴﻦ اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات اﻟﻤﺸﻜﻮك ﻓﻴﻬﺎ اﻟﻤﻠﻘﺤﺔ و‪.A‬‬

‫‪ ٣/٥/٥/٣/٩‬ﻋﻨ ﺪﻣﺎ ﻳﻜ ﻮن اﻟﻄﺒﻘ ﻴﻦ اﻟﻤﻠﻘﺤ ﻴﻦ ﺑ ﺂﺥﺮ ﺗﺨﻔﻴ ﻒ ﻳﺤﺘﻮﻳ ﺎن ﻋﻠ ﻰ أﻗ ﻞ ﻣ ﻦ ‪ ) ٣٠٠‬أو أي ﻋ ﺪد ﺁﺥ ﺮ‬

‫ﻣﺬآﻮر ﻓﻰ اﻟﻤﻮاﺻﻔﺔ اﻟﻤﺘﺨﺼﺼﺔ ( ﻳﺘﻢ ﻋﺪ اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات )اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات اﻟﻜﻠﻴ ﺔ ‪ ،‬اﻟﻨﻤﻮذﺝﻴ ﺔ أو اﻟﻤﺸ ﻜﻮك ﻓﻴﻬ ﺎ‬
‫( ﺑﺤﺴﺎب اﻟﻌ ﺪد ‪ N‬ﻟﻠﻤﻴﻜﺮوﺑ ﺎت اﻟﻤﻮﺝ ﻮدة ﻓ ﻰ ﻋﻴﻨ ﺔ اﻻﺥﺘﺒ ﺎر آﻤﺘﻮﺱ ﻂ ﺡﺴ ﺎب ﻟﻠﻤﺴ ﺘﻌﻤﺮات اﻟﻤﻌ ﺪودة ﻋﻠ ﻰ‬
‫اﻟﻄﺒﻘﻴﻦ ﺑﺎﺱﺘﺨﺪام اﻟﻤﻌﺎدﻟﺔ‪:‬‬
‫‪ΣC‬‬
‫‪= N1‬‬
‫‪V ×n×d‬‬

‫ﺡﻴﺚ‬
‫‪ = ΣC‬ﻣﺠﻤﻮع اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات اﻟﻤﻌﺪودة ﻋﻠﻰ اﻟﻄﺒﻘﻴﻦ ﺡﻴﺚ ﻳﺤﺘﻮى واﺡﺪ ﻋﻠ ﻰ اﻷﻗ ﻞ ﻋﻠ ﻰ ‪ ١٥‬ﻣﺴ ﺘﻌﻤﺮة ﻋﻠ ﻰ‬
‫اﻷﻗﻞ‪.‬‬
‫‪ = V‬اﻟﺤﺠﻢ اﻟﻤﻠﺢ ﺑﻪ آﻞ ﻃﺒﻖ ﺑﺎﻟﻤﻠﻴﻠﺘﺮ‪.‬‬
‫‪ = n‬ﻋﺪد اﻷﻃﺒﺎق اﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻣﺔ ) ﻓﻰ هﺬﻩ اﻟﺤﺎﻟﺔ ‪. ( ٢ = n‬‬
‫‪ = d‬ﻣﻌﺎﻣﻞ اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ ﻓﻰ اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ اﻟﻤﺴﺘﺨﺪم‪.‬‬
‫ﺗﻘﺮب اﻟﻨﺘﻴﺠﺔ آﻤﺎ ﺑﺎﻟﺒﻨﺪ ‪.٢/٥/٣/٩‬‬
‫ﻳﻌﺒﺮ ﻋﻦ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ آﻤﺎ ﻳﻠﻰ‪:‬‬
‫‪1‬‬
‫‪ -‬ﻋﺪد اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﺎت ‪ N‬ﻟﻜﻞ ﻣﻠﻴﻠﺘﺮ ) ﻣﻨﺘﺠﺎت ﺱﺎﺋﻠﺔ ( أو ﻟﻜﻞ ﺝﺮام ) ﻣﻨﺘﺠﺎت أﺥﺮى (‬
‫ﻣﺜﺎل‪ :‬ﺗﻢ اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ ﻋﻨﺪ اﻟﻌﺪ‪:‬‬
‫ﺁﺥﺮ ﺗﺨﻔﻴﻒ ) ‪ ١٣٠ ، ١٢٠ = ( ٤-١٠‬ﻣﺴﺘﻌﻤﺮة‪.‬‬
‫= ‪١٢٥٠٠٠٠ = ٢٥٠‬‬ ‫‪١٣٠+١٢٠‬‬ ‫‪1‬‬
‫‪٤-‬‬ ‫‪=N‬‬
‫‪٠٫٠٠٢‬‬ ‫‪١٠×٢×١‬‬

‫وﺑﺘﻘﺮﻳ ﺐ اﻟﻨﺘﻴﺠ ﺔ آﻤ ﺎ ﺑﺎﻟﺒﻨ ﺪ ‪ ٢/٥/٣/٩‬ﻓ ﺈن ﻋ ﺪد اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑ ﺎت ‪ N1‬ﻳﻜ ﻮن ‪ ١٣٠٠٠٠٠‬أو ‪ ٦١٠ ×١٫٣‬ﻟﻜ ﻞ‬

‫ﻣﻠﻴﻠﺘﺮ أو ﻟﻜﻞ ﺝﺮام ﻣﻦ اﻟﻤﻨﺘﺞ‪.‬‬
‫‪ ٦/٣/٩‬ﺡﺪود اﻟﺜﻘﺔ‬
‫ﻟﺘﻘﺪﻳﺮ ﺻﻼﺡﻴﺔ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ وﻟﺘﺠﻨﺐ اﻟﺘﻔﺴﻴﺮات اﻟﺠﺎﻣﺪة ﻓﺈﻥﻪ ﻣ ﻦ اﻟﻀ ﺮوري ﺗﻘ ﺪﻳﺮ ﻓﺘ ﺮة اﻟﺜﻘ ﺔ اﻟﺘ ﻲ ﺗﺤ ﺪد اﻟﺘﻮزﻳ ﻊ‬
‫اﻹﺡﺼﺎﺋﻲ ﻟﻠﻤﻴﻜﺮوﺑﺎت ﺑﺎﻟﻌﻴﻨﺔ وﺗﺘﺪاﺥﻞ ﺑﻌﺾ اﻟﺘﺒﺎﻳﻨﺎت ﻓﻰ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ ﻥﺘﻴﺠ ﺔ ﻟﻄﺮﻳﻘ ﺔ اﻟﻌﻤ ﻞ ﻥﻔﺴ ﻬﺎ وﺥﺎﺻ ﺔ ﻓﻴﻤ ﺎ‬
‫ﻳﺘﻌﻠﻖ ﺑﺄﺥﻄﺎء اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ ‪ ،‬وهﺬﻩ ﺗﺨﺘﻠﻒ ﻣﻦ ﻣﻌﻤﻞ ﻵﺥﺮ‪.‬‬
‫‪ ١/٦/٣/٩‬ﺡﺎﻟﺔ ﻋﺎﻣﺔ‬
‫ﻋﻨﺪ اﺡﺘﻤﺎﻻت ‪ ٪ ٩٥‬ﻓﺈن ﻓﺘﺮة اﻟﺜﻘﺔ ‪ δ‬اﻟﺘﻰ ﺗﺤﺪد اﻟﺘﻮزﻳﻊ اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﻲ ﺑﺎﻟﻌﻴﻨﺔ ﺗﺤﺴﺐ ﻣﻦ اﻟﻤﻌﺎدﻟﺔ‪:‬‬

‫‪١‬‬ ‫‪Σ C ١٫٩٦‬‬ ‫‪١٫٩٢‬‬ ‫‪∑C‬‬

‫×‬ ‫‪B‬‬
‫‪±‬‬ ‫‪B‬‬
‫‪+ B‬‬ ‫‪=δ‬‬
‫‪d‬‬
‫ﺡﻴﺚ‪:‬‬
‫‪.(0.1+ n1) × n2 ) V =B‬‬
‫‪ = ΣC‬ﻣﺠﻤﻮع اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات ﻋﻠﻰ ﺝﻤﻴﻊ اﻷﻃﺒﺎق‪.‬‬
‫‪ = n1‬ﻋﺪد اﻷﻃﺒﺎق اﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻣﺔ ﻓﻰ اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ اﻷول‪.‬‬

‫‪٤٤ /٢٨‬‬
 ‫‪٢٠٠٦/٥٤٦٧‬‬
‫‪ = n2‬ﻋﺪد اﻷﻃﺒﺎق اﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻣﺔ ﻓﻰ اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ اﻟﺜﺎﻥﻲ‪.‬‬
‫‪ = V‬اﻟﺤﺠﻢ اﻟﻤﻠﻘﺢ ﺑﻪ آﻞ ﻃﺒﻖ ﺑﺎﻟﻤﻠﻴﻠﺘﺮ‪.‬‬
‫‪ =d‬ﻣﻌﺎﻣﻞ اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ اﻟﻤﺴﺘﺨﺪم ﻓﻰ اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ اﻷول‪.‬‬
‫ﻣﺜﺎل‪ :١‬ﺡﺎﻻت ﻣﺘﻄﺮﻓﺔ ) أﻥﻈﺮ ﺟﺪول ‪(١‬‬

‫)ﺟﺪول ‪ -(١‬ﺡﺎﻻت ﻣﺘﻄﺮﻓﺔ‬

‫ﻓﺘﺮة اﻟﺜﻘﺔ‬ ‫اﻟﻤﺘﻮﺳﻂ‬ ‫ﻋﺪد اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات‬

‫ﺗﺨﻔﻴﻒ ‪1+n‬‬ ‫ﺗﺨﻔﻴﻒ ‪n‬‬
‫‪ ٢٧٨‬إﻟﻰ ‪٣٢٤‬‬ ‫‪٣٠٠‬‬ ‫‪٣٠‬‬ ‫‪٣٠٠‬‬
‫‪ ٪ ٧ -‬إﻟﻰ ‪٪ ٨+‬‬ ‫‪٣٠‬‬ ‫‪٣٠٠‬‬
‫‪ ١٠‬إﻟﻰ ‪٢٠‬‬ ‫‪١٤‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١٥‬‬
‫‪ ٪٢٩ -‬إﻟﻰ ‪٪٤٣ +‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١٥‬‬

‫ﻣﺜﺎل‪ :٢‬ﻓﺘﺮة اﻟﺜﻘﺔ ﻟﻠﻤﺜﺎل اﻟﻤﺬآﻮر ﻓﻰ ﺑﻨﺪ ‪١/٥/٣/٩‬‬

‫ﻣﻊ ‪ ٤١٠ × ١٫٩ = N‬آﻞ ﺝﺮام ﻟﻌﺪد ‪ ٤٢٢‬ﻣﺴﺘﻌﻤﺮة ﻓﺈن ﻓﺘﺮة اﻟﺜﻘﺔ ‪ δ‬ﺗﻜﻮن‪:‬‬
‫‪١‬‬ ‫‪٤٢٢ ١٩٦‬‬ ‫‪١٫٩٢‬‬ ‫‪٤٢٢‬‬
‫‪٢-‬‬
‫×‬ ‫‪٢٫٢‬‬
‫‪+ ٢٫٢‬‬ ‫‪+ ٢٫٢ = δ‬‬
‫‪١٠‬‬
‫‪٢‬‬
‫‪١٠ × ( ١٨٫٣٠ ± ٠٫٨٧ + ١٩١٫٨٢ ) = δ‬‬
‫ﻟﺬﻟﻚ ﻓﺈن ﺡﺪود ﻓﺘﺮة اﻟﺜﻘﺔ ﺗﻜﻮن‪:‬‬
‫‪٤‬‬
‫‪١٠ × ٢٫١ = δ 2 ، ٤١٠ × ١٫٧ = δ 1‬‬
‫وﻓ ﻰ ه ﺬﻩ اﻟﺤﺎﻟ ﺔ ﻓ ﺈن ﺡ ﺪود ﻓﺘ ﺮة اﻟﺜﻘ ﺔ ﻳﻌﺒ ﺮ ﻋﻨﻬ ﺎ آﻨﺴ ﺒﺔ ﻣﺌﻮﻳ ﺔ وﺗﺤﺴ ﺐ آﻨﺘﺌ ﺎﺋﺞ ﻏﻴ ﺮ ﻣﻘﺮﺑ ﺔ وﺗﻜ ﻮن ﺑ ﻴﻦ‬
‫– ‪ ٪ ٩٫١‬و‪.٪ ١٠٫٠ +‬‬
‫‪ ٢/٦/٣/٩‬ﺡﺎﻟﺔ ﺑﻌﺪ اﻟﺘﻌﺮﻳﻒ‬
‫ﻣﻊ اﺡﺘﻤﺎل ﻗﺪرة ‪ ٪ ٩٥‬ﻓﺈن ﻓﺘﺮة اﻟﺜﻘﺔ ‪ δ‬واﻟﺘﻰ ﺗﺤﺪد اﻟﺘﻮزﻳﻊ اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑ ﻲ ﺑﺎﻟﻌﻴﻨ ﺔ ﻳﻤﻜ ﻦ ﺗﻄﺒﻴ ﻖ اﻟﻤﻌﺎدﻟ ﺔ اﻟﺘ ﻰ‬
‫ذآﺮت ﻓﻰ ﺑﻨﺪ ‪ ١/٦/٣/٩‬ﺡﻴﺚ ‪ ΣC‬ﺗﺴﺘﺒﺪل ﺑـ ‪. Σa‬‬

‫ﻣﺜﺎل‪ :‬ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ ﻟﻠﺤﺎﻟﺔ اﻟﻮاردة ﻓﻰ ‪ ٢/٣/٩‬ﻓﺈن ﻋ ﺪد اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑ ﺎت ) ‪ ( N‬آ ﺎن ‪ ٤١٠ × ٥٫١‬ﻟﻜ ﻞ ﻣﻠﻴﻠﺘ ﺮ ﻟ ـ ‪١١٣‬‬
‫ﻣﺴﺘﻌﻤﺮة ‪ ،‬ﻟﺬﻟﻚ ‪:‬‬
‫‪١‬‬ ‫‪١١٣ ١٩٦‬‬ ‫‪١٫٩٢‬‬ ‫‪١١٣‬‬
‫‪٣-‬‬
‫×‬ ‫‪٢٫٢‬‬
‫‪± ٢٫٢‬‬ ‫‪+ ٢٫٢ = δ‬‬
‫‪١٠‬‬
‫‪٣‬‬
‫‪١٠ × ( ٩٫٤٧ ± ٠٫٨٧ + ٥١٫٣٦ ) = δ‬‬
‫ﻟﺬﻟﻚ ﻓﺈن ﺡﺪود ﻓﺘﺮة اﻟﺜﻘﺔ ﺗﻜﻮن‪:‬‬
‫‪٤‬‬
‫‪١٠ × ٦٫٢ = δ 2 ، ٤١٠ × ٤٫٣ = δ 1‬‬
‫وﻓﻰ هﺬﻩ اﻟﺤﺎﻟﺔ ﺗﻜﻮن ﺡﺪود اﻟﺜﻘﺔ ﺑﻴﻦ – ‪. ٪ ٢٠٫١ ± ، ٪ ١٦٫٧‬‬

‫‪ ٣/٦/٣/٩‬اﻟﻌﺪ اﻟﺘﻘﺪﻳﺮي‬
‫ﺡﺪود اﻟﺜﻘﺔ ﻳﻤﻜﻦ اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻣﻦ اﻟﺠﺪاول ‪ A2 ، A1‬ﻓﻰ ﻣﻠﺤﻖ ‪.A‬‬

‫‪٤٤ /٢٩‬‬
 ‫‪٢٠٠٦/٥٤٦٧‬‬
‫‪ ٤/٩‬اﻟﻌﺪ ﺑﺎﺳﺘﺨﺪام اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺘﺎت اﻟﺴﺎﺉﻠﺔ ) ﻃﺮﻳﻘﺔ اﻟﻌﺪد اﻷآﺜﺮ اﺡﺘﻤﺎ ًﻻ (‬
‫ﻳﻤﻜﻦ اﺱﺘﺨﺪام ﻃﺮﻳﻘﺘﻴﻦ ﻟﻠﺘﻠﻘﻴﺢ آﺎﻟﺘﺎﻟﻲ‪:‬‬
‫اﻟﻄﺮق اﻷآﺜﺮ اﺱﺘﺨﺪاﻣًﺎ ﻳﻄﻠﻖ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻥﻈﻢ ﻣﺘﻤﺎﺛﻠﺔ وﻓﻴﻬﺎ ﻳﺴﺘﺨﺪم ﻥﻔﺲ اﻟﻌﺪد ﻣﻦ اﻷﻥﺎﺑﻴﺐ ﻟﻜﻞ ﺗﺨﻔﻴﻒ وﻳﻜﻮن‬
‫اﻟﻨﺴﺒﺔ اﻟﺤﺠﻤﻴﺔ ﺑﻴﻦ ﺗﺨﻔﻴﻔﻴﻦ ﻣﻦ ‪ ١‬إﻟﻰ ‪ ١٠‬وهﻰ ﺗﺴﺘﺨﺪم ﻋﻨﺪ اﻟﺮﻏﺒﺔ ﻓﻰ اﻟﺘﺄآﺪ ﻣﻦ أن ﻋﺪد اﻟﻜﺎﺋﻨﺎت اﻟﺪﻗﻴﻘﺔ‬
‫ﻟﻢ ﻳﺘﺠﺎوز ﺡﺪًا ﻣﻌﻴﻨًﺎ‪. . .‬‬
‫وﻟﻠﻄﺮق اﻟﻤﺴﻤﺎة ﻏﻴﺮ اﻟﻤﺘﻤﺎﺛﻠﺔ اﻋﺪاد ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ ﻣﻦ اﻷﻥﺎﺑﻴﺐ ﻋﻨﺪ اﻟﺘﺨﻔﻴﻔﺎت اﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ ﺗﺴﺘﺨﺪم هﺬﻩ اﻟﻄﺮق ﻓﻰ‬
‫اﻟﺘﺨﻔﻴﻔﺎت اﻟﻌﺸﺮﻳﺔ ﻳﺮاﻋﻰ ﻣﺎورد ﻓﻰ م‪.‬ق‪.‬م ‪ ٣٦٣٨‬اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﺈﻋﺪاد اﻟﻤﻌﻠﻖ اﻷوﻟﻰ واﻟﺘﺨﻔﻴﻔﺎت اﻟﻌﺸﺮﻳﺔ‬
‫ﻟﻼﺥﺘﺒﺎرات اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﻴﻮﻟﻮﺝﻴﺔ ‪.‬‬
‫‪ ١/٤/٩‬اﻟﺘﻠﻘﻴﺢ‬
‫ﻃﺒﻘﺎ ﻟﺪرﺝﺔ اﻟﺪﻗﺔ اﻟﻤﻄﻠﻮﺑﺔ ﻣﻦ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ ﻳﺘﻢ ﺗﻠﻘﻴﺢ ﻋﺪد ﻣﻼﺋﻢ ﻣﻦ اﻟﺪوارق أو اﻷﻥﺎﺑﻴﺐ ﺑﻨﻔﺲ اﻟﺘﺨﻔﻴﻔﺎت ) ﺛﻼث‬
‫أو ﺥﻤﺲ أو ﻋﺸﺮ دوارق أو أﻥﺎﺑﻴﺐ ( آﻘﺎﻋﺪة ﻋﺎﻣﺔ ﻳﺠﺐ أﻻ ﻳﻘﻞ ﻋﺪد اﻟﺪوارق ﻓﻰ آﻞ ﺗﺨﻔﻴﻒ ﻋﻦ ﺛﻼﺛﺔ ‪.‬‬
‫ﺑﺎﺱﺘﺨﺪام ﻣﺎﺻﺔ ﻳﻨﻘﻞ ﺡﺠﻢ ﻣﻦ اﻟﻠﻘﺎح إﻟﻰ اﻟﺪورق أو إﻟﻰ اﻷﻥﺎﺑﻴﺐ اﻟﻤﻨﺎﻇﺮة ﻣﻊ اﺱﺘﺨﺪام ﻣﺎﺻﺔ ﺝﺪﻳﺪة ﻣﻌﻘﻤﺔ‬
‫ﻟﻜﻞ ﺗﺨﻔﻴﻒ‬
‫‪ ٢/٤/٩‬اﻟﺘﺤﻀﻴﻦ‬
‫ﺗﻮﺽﻊ اﻷﻥﺎﺑﻴﺐ أو اﻟﺪوارق اﻟﻤﻠﻘﺤﺔ إﻣﺎ ﻓﻰ ﺡﻀﺎﻥﺔ أو ﻓﻰ ﺡﻤﺎم ﻣﺎﺋﻰ ﻣﺤﻜﻢ درﺝﺔ اﻟﺤﺮارة ) ‪( ٩/٤‬‬
‫‪ ٣/٤/٩‬ﺗﻔﺴﻴﺮ اﻟﻨﺘﺎﺉﺞ‬
‫‪ ١/٣/٤/٩‬اﺧﺘﻴﺎر اﻟﺘﺨﻔﻴﻔﺎت‬
‫ﻋﻤﻮﻣﺎ ﻋﻨﺪ ﺡﻘﻦ ﺛﻼث أﻥﺎﺑﻴﺐ ﻟﻜﻞ ﺗﺨﻔﻴﻒ ﻥﺨﺘﺎر ﻟﻜﻞ ﻋﻴﻨﺔ ‪ ٣‬ﺗﺨﻔﻴﻔﺎت ﻣﺘﺘﺎﻟﻴﺔ‬
‫ﻣﻠﺤﻮﻇﺔ ‪:‬‬
‫إذا آﺎن اﻟﻤﻌﻠﻖ اﻷوﻟﻲ أو ﻋﻴﻨﺔ اﻻﺥﺘﺒﺎر ﺱﺎﺋﻠﺔ ﻓﺈﻥﻪ ﻳﻌﺘﺒﺮ اﺡﺪى اﻟﺘﺨﻔﻴﻔﺎت‬
‫‪ ١/١/٣/٤/٩‬ﺡﺎﻟﺔ )‪ :(١‬ﺗﺨﻔﻴﻒ واﺡﺪ ﻋﻠﻰ اﻷﻗﻞ أﻇﻬﺮ ﺙﻼث اﻥﺎﺑﻴﺐ ﻣﻮﺟﺒﺔ ) ﺟﺪول ‪( ٢‬‬
‫ﻳﺘﻢ اﺥﺘﻴﺎر أﻋﻠﻰ ﺗﺨﻔﻴﻒ ) اﻟﺬى ﻳﺤﺘﻮى ﻋﻠﻰ أﻗﻞ ﺗﺮآﻴﺰ ﻣﻦ اﻟﻌﻴﻨﺔ ( اﻟ ﺬى اﻇﻬ ﺮ ﺛ ﻼث أﻥﺎﺑﻴ ﺐ ﻣﻮﺝﺒ ﺔ وآ ﺬﻟﻚ‬
‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬
‫‪ ١٠٠ ،‬ﻣ ﻦ اﻟﺘﺨﻔﻴ ﻒ اﻷول اﻟ ﺬى ﺗ ﻢ اﺥﺘﻴ ﺎرﻩ‬ ‫‪١٠‬‬ ‫أﻋﻠﻰ ﺗﺨﻔﻴﻔﻴﻦ ﺗﺎﻟﻴﻴﻦ ) ﺡﻴﺚ ﺗﺮآﻴﺰات اﻟﻌﻴﻨﺔ ﻳﺴ ﺎوى‬
‫ﻳﺮﺝﻊ إﻟﻰ ﻣﺜﺎل )‪ (١‬وﺑﻨﺪ ‪.(٢/١/٣/٤/٩‬‬
‫ﻻ‬
‫إذا ﺗﻢ ﺗﺤﻀﻴﺮ ﻋﺪد ﻏﻴﺮ آﺎف ﻣﻦ اﻟﺘﺨﻔﻴﻔﺎت ﺑﻌﺪ أﻋﻠﻰ ﺗﺨﻔﻴﻒ وأﻇﻬﺮت ﺛﻼث أﻥﺎﺑﻴﺐ ﻣﻮﺝﺒﺔ ﻓﺈﻥﻪ ﻳﺨﺘﺎر ﺑﺪ ً‬
‫ﻣﻨﻬﺎ أﻋﻠﻰ ﺛﻼث ﺗﺨﻔﻴﻔﺎت ﻣﻦ ﺱﻠﺴﻠﺔ اﻟﺘﺨﻔﻴﻔﺎت ) أى ﺗﻠﻚ اﻟﻤﺤﺘﻮﻳﺔ ﻋﻠﻰ أﻗﻞ ﺗﺮآﻴﺰ ﻣﻦ اﻟﻌﻴﻨﺔ (‬
‫اﻥﻈﺮ ﻣﺜﺎل)‪.(٢‬‬

‫ﺟﺪول ‪ -٢‬اﻣﺜﻠﺔ ﻷﺧﺘﺒﺎر اﻟﻨﺘﺎﺉﺞ اﻹﻳﺠﺎﺑﻴﺔ ﻟﺤﺴﺎب ﻗﻴﻢ اﻟﻌﺪد اﻷآﺜﺮ أﺡﺘﻤﺎ ًﻻ‬

‫ﻻ)‪(٢‬‬
‫اﻟﻌﺪد اﻷآﺜﺮ اﺡﺘﻤﺎ ً‬ ‫ﻋﺪد اﻷﻥﺎﺑﻴﺐ اﻟﻤﻮﺝﺒﺔ اﻟﻤﺘﺤﺼﻞ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻣﻦ ﺛﻼث أﻥﺎﺑﻴﺐ ﻣﺤﻀﻨﺔ ﻟﻜﻤﻴﺎت اﻟﻌﻴﻨﺔ اﻟﻤﻠﻘﺤﺔ‬ ‫ﻣﺜﺎل‬
‫اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ ﻟﻜﻞ أﻥﺒﻮﺑﺔ‬
‫‪١-‬‬ ‫‪١-‬‬ ‫‪٣-‬‬ ‫‪٢-‬‬
‫ﺝﻢ‬ ‫ﻣﻞ‬ ‫‪ ١٠‬ﻣﻞ‬ ‫‪ ١٠‬ﻣﻞ‬ ‫‪ ١٠‬ﻣﻞ‬
‫‪١-‬‬
‫‪ ١‬ﻣﻞ‬ ‫‪ ١٠‬ﻣﻞ‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﺎت ﺱﺎﺋﻠﺔ‬
‫ﻣﻨﺘﺠﺎت أﺥﺮى ‪ ١‬ﺝﺮام ‪ ١- ١٠‬ﺝﺮام ‪ ٢- ١٠‬ﺝﺮام ‪ ٣- ١٠‬ﺝﺮام ‪ ٤- ١٠‬ﺝﺮام‬
‫‪٢‬‬ ‫‪١‬‬
‫‪١٠×١٫٥‬‬ ‫‪١٠×١٫٥‬‬ ‫ﺻﻔﺮ‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪١‬‬
‫‪٢‬‬ ‫‪١‬‬
‫‪١٠×٢٫٤‬‬ ‫‪١٠×٢٫٤‬‬ ‫‪-‬‬ ‫ﺹﻔﺮ‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪٢‬‬
‫‪١‬‬
‫‪١٠×٧٫٤‬‬ ‫‪٧٫٤‬‬ ‫ﺹﻔﺮ‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٣‬‬
‫‪١‬‬
‫‪١٠×٢٫٤‬‬ ‫‪٢٫٤‬‬ ‫ﺻﻔﺮ‬ ‫ﺻﻔﺮ‬ ‫ﺹﻔﺮ‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪٤‬‬
‫‪١‬‬
‫‪٢٫١‬‬ ‫‪-١٠×٢٫١‬‬ ‫ﺻﻔﺮ‬ ‫‪١‬‬ ‫ﺹﻔﺮ‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٥‬‬

‫اﻷرﻗﺎم اﻟﻐﺎﻣﻘﺔ ‪ :‬هﻰ اﻟﺘﻮﻟﻴﻔﺔ اﻟﻤﺨﺘﺎرة‬

‫ﻻ ﻟﺜﻼث اﻥﺎﺑﻴﺐ ) ﺝﺪول ‪( B1‬‬
‫)‪ (٢‬ﻣﺤﺴﻮﺑﺔ ﻣﻦ دﻟﻴﻞ اﻟﻌﺪد اﻷآﺜﺮ اﺡﺘﻤﺎ ً‬

‫‪٤٤ /٣٠‬‬
 ‫‪٢٠٠٦/٥٤٦٧‬‬

‫‪ ٢/١/٣/٤/٩‬ﺡﺎﻟﺔ )‪ : (٢‬ﻻ ﻳﻮﺟﺪ اى ﺗﺨﻔﻴﻒ ﻳﻈﻬﺮ ﺙﻼث أﻥﺎﺑﻴﺐ ﻣﻮﺟﺒﺔ‬

‫ﻓﻰ هﺬﻩ اﻟﺤﺎﻟﺔ ﻻ ﻳﻤﻜﻦ ﺗﻄﺒﻴﻖ ﺡﺎﻟﺔ ‪ ، ١‬ﻳﺘﻢ اﺥﺘﻴﺎر أﻋﻠﻰ ﺛﻼث ﺗﺨﻔﻴﻔﺎت ﻣﻦ ﺱﻠﺴﻠﺔ اﻟﺘﺨﻔﻴﻔﺎت ) ﺗﻠﻚ‬
‫اﻟﻤﺤﺴﻮﺑﺔ ﻋﻠﻰ أﻗﻞ ﺗﺮآﻴﺰ ﻣﻦ اﻟﻌﻴﻨﺔ ( واﻟﺘﻰ ﺗﺤﺘﻮى ﻋﻠﻰ اﻻﻗﻞ ﻋﻠﻰ اﺱﺘﺠﺎﺑﺔ إﻳﺠﺎﺑﻴﺔ واﺡﺪة ( اﻥﻈﺮ ﻣﺜﺎل ‪٣‬‬
‫وﺑﻨﺪ ‪.٣/١/٣/٤/٩‬‬

‫‪ ٣/١/٣/٤/٩‬ﺡﺎﻻت ﺧﺎﺹﺔ‬
‫ﻓ ﻰ آ ﻞ اﻟﺤ ﺎﻻت اﻟﺘ ﻰ ﻳﻜ ﻮن ﻓﻴﻬ ﺎ أآﺜ ﺮ ﻣ ﻦ ﺗﺨﻔﻴ ﻒ ﻣ ﻦ اﻟﺘﺨﻔﻴﻔ ﺎت اﻟ ﺜﻼث اﻟﻤﺨﺘ ﺎرة ﻃﺒﻘ ًﺎ ﻟ ـ ‪، ١/١/٣/٤/٩‬‬
‫‪ ٢/١/٣/٤/٩‬ﻻ ﺗﻈﻬﺮ أى أﻥﺒﻮﺑﺔ ﻣﻮﺝﺒﺔ ﻓﺈﻥﻪ ﻳﺘﻢ إﺥﺘﻴﺎر اﻗ ﻞ ﺗﺨﻔﻴ ﻒ ﻻ ﻳﺤﺘ ﻮى ﻋﻠ ﻰ اى أﻥﺒﻮﺑ ﺔ ﻣﻮﺝﺒ ﺔ ) ذﻟ ﻚ‬
‫اﻟﻤﺤﺘﻮى ﻋﻠﻰ أﻋﻠﻰ ﺗﺮآﻴ ﺰ ﻣ ﻦ اﻟﻌﻴﻨ ﺔ ( وآ ﺬﻟﻚ أﻗ ﻞ ﺗﺨﻔﻴﻔ ﻴﻦ ﺗ ﺎﻟﻴﻴﻦ ) ﺗﺮآﻴ ﺰ اﻟﻌﻴﻨ ﺔ = ‪ ١٠٠ ، ١٠‬ﻣ ﺮة ﻣ ﻦ‬
‫اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ اﻷول اﻟﻤﺨﺘﺎر – أﻥﻈﺮ اﻣﺜﻠﺔ ‪ ( ٥ ، ٤‬ﻓﻴﻤﺎ ﻋﺪا ﻋﻨﺪﻣﺎ ﺗﻜﻮن اﻷﻥﺎﺑﻴﺐ اﻟﻤﻮﺝﺒﺔ ﻣﻮﺝﻮدة ﻓﻘﻂ ﻋﻨ ﺪ ﻥﻔ ﺲ‬
‫ﻣﺴﺘﻮى اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ اﻷول اﻟﻤﺤﻀﺮ ﻣﻦ اﻟﻌﻴﻨﺔ ‪ .‬ﻓﻰ اﻟﺤﺎﻟﺔ اﻷﺥﻴﺮة ﻳﺘﻢ اﺥﺘﻴﺎر أول ﺛﻼث ﺗﺨﻔﻴﻔ ﺎت ﻟﺤﺴ ﺎب اﻟﻌ ﺪد‬
‫ﻻ ﺡﺘﻰ ﻟﻮ أﺡﺘﻮت ﻋﻠﻰ ﺗﺨﻔﻴﻔﻴﻦ ﻏﻴﺮ ﻣﻮﺝﺒﻴﻦ‪.‬‬ ‫اﻷآﺜﺮ اﺡﺘﻤﺎ ً‬

‫‪ ٢/٣/٤/٩‬ﺡﺴﺎب اﻟﻌﺪد اﻷآﺜﺮ اﺡﺘﻤﺎ ًﻻ‬

‫‪ ١/٢/٣/٤/٩‬ﻣ ﻦ ﺥ ﻼل ﻋ ﺪد اﻟﻌﻴﻨ ﺎت اﻟﻤﻔﺤﻮﺻ ﺔ ﻟﻜ ﻞ دﻓﻌ ﺔ ﻣ ﻦ ﺝ ﺪول ب‪ ١‬ﻳﺨﺘﺒ ﺮ ه ﻞ ﺗﺘ ﺎﺑﻊ ﻋ ﺪد اﻷﻥﺎﺑﻴ ﺐ‬
‫اﻟﻤﻮﺝﺒﺔ اﻟﻤﻨﺎﻇﺮة ﻟﻠﺘﺨﻔﻴﻔﺎت اﻟﻤﺨﺘﺎرة ﻃﺒﻘًﺎ ﻟﻤﺎ ورد ﻓﻰ ‪ ١/٣/٤/٩‬ﻣﻘﺒﻮﻟﺔ ﻣﻦ وﺝﻬﺔ اﻟﻨﻈ ﺮ اﻹﺡﺼ ﺎﺋﻴﺔ‪ .‬ﻳﻌﺘﻤ ﺪ‬
‫ه ﺬا اﻟﻘﺒ ﻮل ﻋﻠ ﻰ آ ﻞ ﻣ ﻦ ﻋ ﺪد اﻟﻌﻴﻨ ﺎت اﻟﻤﻔﺤﻮﺻ ﺔ وﻗ ﺮار اﻟﻘﺒ ﻮل أو اﻟ ﺮﻓﺾ ﻟﻠﻨﺘ ﺎﺋﺞ ﻟﻠﻔﺌ ﺎت ‪٣ ، ٢‬‬
‫) أﻥﻈﺮ ﺝﺪول ب‪(٢‬‬
‫ﻟﺬﻟﻚ ﻓﻌﻠﻰ ﺱﺒﻴﻞ اﻟﻤﺜﺎل ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻳﺘﻢ ﻗﺒﻮل ﻥﺘﻴﺠﺔ ﻣﻦ اﻟﻔﺌﺔ )‪ (١‬ﻓﺈن اﻟﻌ ﺪد ‪ ٢٢١‬ﻳﻤﻜ ﻦ اﺥ ﺬﻩ ﻓﻘ ﻂ ﻓ ﻰ اﻻﻋﺘﺒ ﺎر إذا‬
‫ﻻ ﻣ ﻦ اﻟﻔﺌ ﺔ ‪، ٢‬‬
‫ﻓﺤﺼﺖ ﻋﺸﺮة ﻋﻴﻨﺎت ﻣﻦ اﻟﺪﻓﻌﺔ‪ ،.‬وﻣﻦ ﻥﺎﺡﻴﺔ ﺁﺥﺮى ﻓﺈﻥﻪ ﻋﻨ ﺪﻣﺎ ﻳ ﺘﻢ ﻗﺒ ﻮل أﻗ ﻞ اﻟﻨﺘ ﺎﺋﺞ اﺡﺘﻤ ﺎ ً‬
‫ﻓ ﺈن اﻟﻌ ﺪد ‪ ٢٢١‬ﻳﺆﺥ ﺬ اﻳﻀ ًﺎ ﻓ ﻰ اﻹﻋﺘﺒ ﺎرﻓﻰ ﺡﺎﻟ ﺔ ﻓﺤ ﺺ ﻋﻴﻨﺘ ﻴﻦ وﺛ ﻼث وﺥﻤ ﺲ ﻋﻴﻨ ﺎت ﻓﻘ ﻂ ‪ ،‬إذا آ ﺎن‬
‫اﻟﻌﺪد‪ ٢٢١‬هﻮ ﻥﺘﻴﺠﺔ اﺥﺘﺒﺎر واﺡﺪ ﻓﺈﻥﻪ ﻳﻜﻮن ﻏﻴﺮ ﻣﻘﺒﻮل ﺗﺤﺖ اى ﻇﺮف‪.‬‬

‫ﻻ ﻳﻤﻜﻦ اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻴﻪ ﻣ ﻦ‬

‫‪ ٢/٢/٣/٤/٩‬ﻟﻜﻞ ﺗﺘﺎﺑﻊ ﻣﻘﺒﻮل ﻃﺒﻘًﺎ ﻟﻠﺒﻨﺪ ‪ ١/٢/٣/٤/٩‬ﻓﺈن دﻟﻴﻞ اﻟﻌﺪد اﻷآﺜﺮ اﺡﺘﻤﺎ ً‬
‫ﺝﺪول ‪.B.1‬‬

‫‪ ٤/٤/٩‬اﻟﺘﻌﺒﻴﺮ ﻋﻦ اﻟﻨﺘﺎﺉﺞ‬
‫ﻣﻦ دﻟﻴﻞ اﻟﻌﺪد اﻷآﺜﺮ اﺡﺘﻤﺎﻻ اﻟﻤﻘﺮوء ﻣﻦ اﻟﺠﺪول ﻳﻘﺪر ﺗﺮآﻴﺰ اﻟﻜﺎﺋﻨﺎت اﻟﺪﻗﻴﻘﺔ اﻷآﺜﺮ اﺡﺘﻤﺎﻻ ﻓﻰ ﻋﻴﻨﺔ آﻤﻴﺔ‬
‫ﻣﺮﺝﻌﻴﺔ ﻣﻌﻄﺎة ﺑﻮاﺱﻄﺔ اﻟﻤﻌﺎدﻟﺔ‬
‫‪F‬‬
‫‪Vs x‬‬ ‫‪xM = C s‬‬
‫‪Vo‬‬
‫ﺡﻴﺚ ‪:‬‬
‫ﻻ ﻣﻦ اﻟﻜﺎﺋﻨﺎت اﻟﺪﻗﻴﻘﺔ ﻓﻰ اﻟﺤﺠﻢ اﻟﻤﺮﺝﻌﻲ ‪. VS‬‬‫‪ =CS‬اﻟﻌﺪد اﻷآﺜﺮ اﺡﺘﻤﺎ ً‬
‫ﻻ اﻟﻤﻘﺮوء ﺑﺎﻟﺠﺪول ﻟﻠﺘﺨﻔﻴﺾ اﻷﺱﺎﺱﻲ ‪.VO‬‬ ‫‪ =M‬دﻟﻴﻞ اﻟﻌﺪد اﻷآﺜﺮ اﺡﺘﻤﺎ ً‬
‫‪ = F‬ﻣﻌﺎﻣﻞ اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ‪.‬‬
‫‪ = VS‬اﻟﺤﺠﻢ اﻟﻤﺮﺝﻌﻲ ﻟﻠﺘﻌﺒﻴﺮ ﻋﻦ ﺗﺮآﻴﺰ اﻟﻜﺎﺋﻨﺎت اﻟﺪﻗﻴﻘﺔ‪.‬‬
‫‪ = VO‬اﻟﺘﺮآﻴﺰ اﻷﺱﺎﺱﻲ‪.‬‬

‫‪ ٥/٤/٩‬ﺡﺪود اﻟﺜﻘﺔ‬
‫ﻻ‪.‬‬
‫ﺡﺪود اﻟﺜﻘﺔ ﻣﻌﻄﺎة ﻓﻰ ﺝﺪاول اﻟﻌﺪد اﻷآﺜﺮ اﺡﺘﻤﺎ ً‬

‫‪٤٤ /٣١‬‬
 ‫‪٢٠٠٦/٥٤٦٧‬‬
‫‪ ٥/٩‬ﻃﺮﻳﻘﺔ اﻻآﺘﺸﺎف‬
‫ﻃﺮﻳﻘﺔ اﻻآﺘﺸﺎف هﻰ اﻟﻄﺮﻳﻘﺔ اﻟﺘﻰ ﺗﺤﺪد وﺝﻮد او ﻋﺪم وﺝﻮد ﻣﻴﻜﺮوﺑﺎت ﻣﺤﺪدة ﻓﻰ آﻤﻴﺔ ﻣﻌﻴﻨﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﻨﺘﺞ‪.‬‬
‫‪ ١/٥/٩‬أﺳﺎس اﻟﻄﺮﻳﻘﺔ‬
‫إذا ﻟﻢ ﻳﻜﻦ ﻣﺤﺪد ﻓﻰ اﻟﻤﻮاﺻﻔﺔ اﻟﻘﻴﺎﺱﻴﺔ اﻟﻤﺨﺘﺼﺔ ﻓﻴﺘﻢ ﺥﻠﻂ ) اﻟﻌﻴﻨﺎت اﻟﺴﺎﺋﻠﺔ ( أو ﺗﺠﻨﻴﺲ ) اﻟﻌﻴﻨﺎت اﻵﺥﺮى‬
‫آﻤﻴﺔ أ ﻣﻦ اﻟﻤﻨﺘﺞ اﻟﺬى ﻳﻔﺤﺺ ﻣﻊ ‪×٩‬أ ﻣﻦ اﻟﻤﻠﻠﻴﻤﺘﺮ أو اﻟﺠﺮام ﻣﻦ اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺖ اﻟﺴﺎﺋﻞ اﻟﺬى ﻳﺘﻢ اﺥﺘﻴﺎرﻩ ﻳﻔﻀﻞ‬
‫ﺑﻌﺪ اﻟﺘﺤﻀﻴﻦ ﻓﻰ ﺡﻤﺎم ﻣﺤﻜﻢ درﺝﺔ اﻟﺤﺮارة‪ .‬ﻳﺘﻢ ﻓﺮد آﻤﻴﺔ ﺑﺎﻷﺑﺮة اﻟﺤﻠﻘﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺖ ﻋﻠﻰ ﺱﻄﺢ ﻣﻌﻴﻦ‬
‫ﻣﻦ اﻻﺝﺎر اﻟﻤﻨﺘﺨﺐ ﺑﺤﻴﺚ ﻳﺘﻢ اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻌﻤﺮات ﻣﻨﻔﺼﻠﺔ‬
‫ﻳﺘﻢ ﺗﺼﻨﻴﻒ ﺥﻤﺴﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات اﻟﺘﻰ ﺗﻢ اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻴﻬﺎ ﺑﻌﺪ اﻟﺘﺤﻀﻴﻦ‪.‬‬
‫ﻓﻰ ﺑﻌﺾ اﻟﺤﺎﻻت ﻳﻔﻀﻞ أن ﺗﺴﺒﻖ ﺑﺨﻄﻮة اﺛﺮاء اﻟﻤﺮق ﺑﺒﻌﺾ اﻟﻤﻐﺬﻳﺎت ﻗﺒﻞ اﻟﺘﻜﺎﺛﺮ اﻻﺥﺘﻴﺎري ﻹﻥﻘﺎذ‬
‫اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﺎت اﻟﻤﺠﻬﺪة ‪.‬‬
‫‪ ٢/٥/٩‬ﺗﻔﺴﻴﺮ اﻟﺘﻨﺎﺉﺞ‬
‫ﻓﻰ ﺡﺎﻟﺔ اآﺘﺸﺎف اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﺎت اﻟﻤﺴﺘﻬﺪﻓﺔ ﺗﻌﻄﻰ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ ﻓﻰ ﺻﻮرة‬
‫ﻳﺘﻢ اﻟﺘﻌﺒﻴﺮ ﻋﻨﻪ ﻋﻠﻰ ﺻﻮرة أ‪ /‬ﻣﺠﻢ أو أ‪ /‬ﺝﻢ ﻣﻦ اﻟﻤﻨﺘﺞ اﻟﻤﻔﺤﻮص ‪ .‬إذا ﻟﻢ ﻳﺘﻢ اآﺘﺸﺎف اﻟﻤﻴﻜﺮوب اﻟﻤﻄﻠﻮب‬
‫ﺗﻌﻄﻰ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ ﻓﻰ ﺻﻮرة ﻏﻴﺮ ﻣﻮﺝﻮدة ﻓﻰ ﻣﻞ أو ﺝﻢ ﻣﻦ اﻟﻤﻨﺘﺞ اﻟﻤﻔﺤﻮص‬

‫‪ ٦/٩‬ﻃﺮق اﻟﺘﻌﺮﻳﻒ اﻷﺳﺎﺳﻴﺔ‬

‫‪ ١/٦/٩‬ﺗﺤﻀﻴﺮ اﻟﻤﺰرﻋﺔ اﻟﻨﻘﻴﺔ‬
‫‪ ١/١/٦/٩‬ﺑﺼﻔﺔ ﻋﺎﻣﺔ‬
‫ﻳﺒﺪأ ﺗﺠﻬﻴﺰ اﻟﻤﺰرﻋﺔ اﻟﻨﻘﻴﺔ ﺑﺎﺥﺘﻴﺎر ﻣﺴﺘﻌﻤﺮات ﻣﻨﻔﺼﻠﺔ ﺝﻴﺪا ﻋﻠﻰ ‪ /‬أو ﻓﻰ أﻃﺒﺎق اﻻﺝﺎر اﻟﺘﻰ ﺗﻔﺤﺺ‬
‫ﺑﺘﺨﻔﻴﻒ ﻣﻦ ﻋﻴﻨﺔ أو ﻣﻦ ﻣﺰرﻋﺔ وﻣﻦ ﺛﻢ ﺗﺨﻄﻂ اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮة اﻟﻤﺨﺘﺎرة ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻨﺒﺖ ﻏﻴﺮ ﻣﺘﺨﺼﺺ ‪.‬‬
‫ﻳﺘﻢ اﺥﺘﺒﺎر اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات اﻟﻤﻨﻔﺼﻠﺔ ﺝﻴﺪا ﺑﻌﺪ اﻟﺘﺤﻀﻴﻦ ﺗﻌﺎد ﻣﺮة أﺥﺮى اﻟﻄﺮﻳﻘﺔ ﻋﻨﺪ اﻟﻀﺮورة‬
‫ﺗﺴﺘﺨﺪم ﻋﻤﻮﻣﺎ اﻟﻄﺮﻳﻘﺔ اﻟﻮاردة ﻓﻰ اﻟﺒﻨﺪ ‪ ٢/١/٦/٩‬ﻓﻰ ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﻔﺮد ‪ ،‬ﻓﻰ ﺡﺎﻻت ﺥﺎﺻﺔ ﻳﻤﻜﻦ أن ﻳﻜﻮن‬
‫اﺱﺘﺨﺪام ﻃﺮق ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ ﺽﺮورﻳﺎ ‪.‬‬
‫ﻓﻰ ﺡﺎﻻت اﻟﻜﺎﺋﻨﺎت اﻟﺪﻗﻴﻘﺔ اﻟﻼهﻮاﺋﻴﺔ ﻳﻤﻜﻦ اﺗﺒﺎع ﻥﻔﺲ اﻟﻄﺮﻳﻘﺔ اﻟﻮاردة ﻓﻰ اﻟﺒﻨﺪ ‪ ٢/١/٦/٩‬ﻣﻊ اﻟﺤﺮص ﻋﻠﻰ‬
‫اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ ﻣﺰارع ﻥﻘﻴﺔ ﻓﻰ ﻋﺪم وﺝﻮد اﻟﻬﻮاء ) اﻷآﺴﺠﻴﻦ (‬
‫‪ ٢/١/٦/٩‬اﻟﻔﺮد‬
‫ﻳﺆﺥﺬ ﻣﻦ ﺱﻄﺢ ﻣﺴﺘﻌﻤﺮة ﻣﻨﻔﺼﻠﺔ ﺗﻤﺎﻣﺎ آﻤﻴﺔ ﺻﻐﻴﺮة ﺑﺎﺱﺘﺨﺪام ﻃﺮف اﺑﺮة ﺡﻠﻘﻴﺔ ﻣﻌﻘﻤﺔ ‪ .‬ﺛﻢ ﺗﻔﺮد أﻣﺎ‬
‫ﻣﺒﺎﺷﺮة ﺑﺎﻟﺨﻼﻳﺎ اﻟﻌﺎﻟﻘﺔ ﺑﺎﻻﺑﺮة ) ‪ ( ١/٢/١/٦/٩‬أو ﺑﻌﺪ اﻋﺪاد ﻣﻌﻠﻖ ﻣﻦ هﺬﻩ اﻟﺨﻼﻳﺎ ) ‪(٢/٢/١/٦/٩‬‬
‫‪ ١/٢/١/٦/٩‬اﻟﻄﺮﻳﻘﺔ اﻟﻤﺒﺎﺷﺮة )ﻣﺜﺎل ( ‪:‬‬
‫ﺑﺎﺱﺘﺨﺪام ﻃﺮف اﻻﺑﺮة اﻟﺤﻠﻘﻴﺔ ﻳﺘﻢ ﻓﺮد ﺝﺰء ﻣﻦ اﻟﻌﻴﻨﺔ ﻋﻠﻰ ﺡﻮاﻟﻰ ﺛﻠﺚ ﺱﻄﺢ اﻻﺝﺎر ﺑﺨﻄﻮط ﻣﺘﻘﺎرﺑﺔ ﺗﻌﻘﻢ‬
‫وﺗﺒﺮد اﻻﺑﺮة اﻟﺤﻠﻘﻴﺔ ﻣﻦ ﻃﺮف اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ اﻟﻤﺤﻘﻮﻥﺔ ‪ ،‬ﺛﻢ ﺗﻌﻤﻞ ﺥﻄﻮط أﺥﺮى أﻗﻞ ﺗﻘﺎرﺑﺎ ﻣﻦ اﻷوﻟﻰ ﻋﻠﻰ ﻥﺼﻒ‬
‫اﻟﺠﺰء ﻏﻴﺮ اﻟﻤﺤﻘﻮن ﻣﻦ اﻻﺝﺎر ‪ ،‬ﺗﻜﺮر هﺬﻩ اﻟﻌﻤﻠﻴﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﺠﺰء اﻟﻤﺘﺒﻘﻰ ﻣﻦ اﻻﺝﺎر ﻟﻌﻤﻞ ﺥﻄﻮط أآﺜﺮ ﺗﺒﺎﻋﺪا‬
‫آﻤﺎ هﻮ ﻣﻮﺽﺢ ﺑﺎﻟﺸﻜﻞ‪.‬‬

‫‪ ٢/٢/١/٦/٩‬ﻃﺮﻳﻘﺔ ﻣﺤﻠﻮل اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ‬

‫ﺗﻌﻠﻖ اﻟﺨﻼﻳﺎ ﻓﻰ ‪ ١‬إﻟﻰ ‪ ٢‬ﻣﻞ ﻣﻦ اﻟﺘﺨﻔﻴﻔﺎت اﻟﻤﻄﻠﻮب وﺗﺨﻠﻂ ﺝﻴﺪا‬
‫ﺗﻌﻘﻢ اﻻﺑﺮة اﻟﺤﻠﻘﻴﺔ وﺗﺒﺮد ﺛﻢ ﻳﺆﺥﺬ ﺝﺰء ﻣﻦ اﻟﻤﻌﻠﻖ اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﻰ ﺑﻮاﺱﻄﺔ اﻻﺑﺮة وﺗﺘﺒﻊ اﻟﻄﺮﻳﻘﺔ اﻟﻮاردة ﻓﻰ ﺑﻨﺪ‬
‫‪ ١/٢/١/٦/٩‬اﻟﺴﺎﺑﻖ ذآﺮهﺎ‪.‬‬
‫‪ ٣/١/٦/٩‬اﻟﺘﺤﻀﻴﻦ‬
‫ﻳﺤﻘﻦ ﻃﺒﻖ اﻻﺝﺎر ﻟﻠﻔﺘﺮة اﻟﺰﻣﻨﻴﺔ ودرﺝﺔ اﻟﺤﺮارة اﻟﺴﺎﺑﻖ اﺥﺘﻴﺎرهﺎ‬

‫‪٤٤ /٣٢‬‬
 ‫‪٢٠٠٦/٥٤٦٧‬‬
‫‪ ٤/١/٦/٩‬اﻻﺧﺘﻴﺎر‪:‬‬
‫ﺑﻌﺪ اﻟﺘﺤﻀﻴﻦ ﻳﺘﻢ اﺥﺘﻴﺎر ﻣﺴﺘﻌﻤﺮة ﻣﻨﻔﺼﻠﺔ ﺗﻤﺎﻣﺎ اﻣﺎ ﻟﻠﻔﺮد اﻟﺘﺎﻟﻰ أو ﻻﺝﺮاء اﻻﺥﺘﺒﺎرات اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ‬
‫ﻟﻮ أﻣﻜﻦ ﻳﺠﺐ أن ﺗﺠﺮى اﻻﺥﺘﺒﺎرات اﻟﻨﻬﺎﺋﻴﺔ ﺑﺎﺱﺘﺨﺪام ﺥﻼﻳﺎ ﻣﻦ ﻣﺴﺘﻌﻤﺮة واﺡﺪة‪ .‬اذا ﻟﻢ ﻳﻮﺝﺪ ﺥﻼﻳﺎ ﺑﻜﺘﻴﺮﻳﺔ‬
‫آﺎﻓﻴﺔ ﻣﻦ ﻣﺴﺘﻌﻤﺮة واﺡﺪة ﻓﻴﺠﺐ اﺱﺘﻨﺒﺎﺗﻬﺎ اوﻻ ﻓﻰ ﻣﺴﺘﻨﺒﺖ ﺱﺎﺋﻞ وﻳﻤﻜﻦ ﺑﻌﺪ ذﻟﻚ اﺱﺘﺨﺪام اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺖ‬
‫ﻟﻼﺥﺘﺒﺎرات اﻟﻤﺮاد أﺝﺮاؤهﺎ‪.‬‬

‫‪ ٢/٦/٩‬ﺹﺒﻐﺔ اﻟﺠﺮام ) ﻃﺮﻳﻘﺔ هﻮآﺮ اﻟﻤﻌﺪﻟﺔ (‬

‫‪ -‬ﺗﺴﻤﺢ ﺻﺒﻐﺔ اﻟﺨﻼﻳﺎ اﻟﺒﻜﺘﻴﺮﻳﺔ ﺑﻮﺻﻒ اﻟﺘﺮآﻴﺐ اﻟﺸﻜﻠﻰ ﻟﻬﺎ وﺗﻘﺴﻴﻤﻬﺎ إﻟﻰ ﻣﺠﻤﻮﻋﺘﻴﻦ ﻋﻠﻰ ﺡﺴﺐ ﺗﻘﺒﻠﻬﺎ أو‬
‫ﻋﺪم ﺗﻘﺒﻠﻬﺎ ﻟﻠﺼﺒﻐﺔ اﻟﺒﻨﻔﺴﺠﻴﺔ اﻟﻜﺮﻳﺴﺘﺎﻟﻴﺔ ﺗﺤﺖ ﻇﺮوف اﻻﺥﺘﺒﺎر‬
‫‪ -‬هﺬا اﻟﺘﻘﺴﻴﻢ ﻳﻨﺘﺞ اﺱﺎﺱﺎ ﻣﻦ اﻻﺥﺘﻼف ﻓﻰ ﺗﺮآﻴﺐ ﺝﺪار اﻟﺨﻠﻴﺔ ﻟﻠﻤﺠﻤﻮﻋﺘﻴﻦ ﺡﻴﺚ أﻥﻪ ﻣﺮﺗﺒﻂ ﺑﺎﺥﺘﻼﻓﺎت‬
‫أﺥﺮى ﺑﻴﻦ اﻟﻤﺠﻤﻮﻋﺘﻴﻦ‬
‫ﻳﻮﺝﺪ ﻋﺪة ﻃﺮق ﻟﻌﻤﻞ ﺻﺒﻐﺔ ﺝﺮام ‪ ،‬وﻟﻜﻦ اﻟﻜﻞ ﻳﺘﺒﻊ ﻣﺎﻳﻠﻰ ‪:‬‬
‫‪ ١/٢/٦/٩‬اﻟﻤﺤﺎﻟﻴﻞ ‪ :‬ﻳﻤﻜﻦ اﺱﺘﺨﺪام ﻣﺤﺎﻟﻴﻞ ﻣﺘﺎﺡﺔ ﺗﺠﺎرﻳﺎ ‪ ،‬ﻓﻰ هﺬﻩ اﻟﺤﺎﻟﺔ ﻳﺠﺐ اﺗﺒﺎع ﺗﻮﺻﻴﻒ اﻟﺸﺮآﺔ‬
‫اﻟﻤﻨﺘﺠﺔ‬
‫‪ ١/١/٢/٦/٩‬ﻣﺤﻠﻮل اﻟﺒﻨﻔﺴﺠﻰ اﻟﻜﺮﻳﺴﺘﺎﻟﻰ ‪:‬‬
‫‪ ١/١/١/٢/٦/٩‬اﻟﺘﺮآﻴﺐ‬
‫‪ ٢‬ﺝﻢ‬ ‫‪ -‬اﻟﺒﻨﻔﺴﺠﻰ اﻟﻜﺮﻳﺴﺘﺎﻟﻰ‬
‫‪ -‬اﻟﻜﺤﻮل اﻻﻳﺜﻴﻠﻰ )‪ ٢٠ ( ٪ ٩٥‬ﻣﻠﻰ‬
‫‪ ٠٫٠٨‬ﺝﻢ‬ ‫‪ -‬اوآﺴﻼت اﻻﻣﻮﻥﻴﻮم‬
‫‪ ٨‬ﻣﻠﻰ‬ ‫‪ -‬ﻣﺎء ﻣﻘﻄﺮ‬

‫‪ ٢/١/١/٢/٦/٩‬اﻟﺘﺤﻀﻴﺮ‬
‫ﺗﺬاب ﺻﺒﻐﺔ اﻟﺒﻨﻔﺴﺠﻲ اﻟﻜﺮﻳﺴﺘﺎﻟﻰ ﻓﻰ اﻟﻜﺤﻮل اﻻﻳﺜﻴﻠﻰ وأوآﺴﻼت اﻷﻣﻨﻴﻮم ﻓﻰ اﻟﻤﺎء اﻟﻤﻘﻄﺮ ﺛﻢ ﻳﺨﻠﻂ‬
‫اﻟﻤﺤﻠﻮﻟﻴﻦ ﻣﻌﺎ وﻳﺘﺮك ﻟﻤﺪة ‪ ٢٤‬ﺱﺎﻋﺔ ﻗﺒﻞ اﻻﺱﺘﺨﺪام‬

‫‪ ٢/١/٢/٦/٩‬ﻣﺤﻠﻮل اﻟﻴﻮد‬
‫‪ ١/٢/١/٢/٦/٩‬اﻟﺘﺮآﻴﺐ‬
‫‪ ١‬ﺝﻢ‬ ‫ﻳﻮد‬
‫‪ ٢‬ﺝﻢ‬ ‫ﻳﻮدﻳﺪ ﺑﻮﺗﺎﺱﻴﻮم‬
‫ﻣﺎء ﻣﻘﻄﺮ ‪ ١٠٠‬ﻣﻞ‬
‫‪ ٢/٢/١/٢/٦/٩‬اﻟﺘﺤﻀﻴﺮ‬
‫ﻳﺬاب ﻳﻮدﻳﺪ اﻟﺒﻮﺗﺎﺱﻴﻮم ﻓﻰ ‪ ١٠‬ﻣﻞ ﻣﺎء ﺛﻢ ﻳﻀﺎف اﻟﻴﻮد ﻋﻠﻰ اﺝﺰاء ﺑﻌﺪ اﻟﺬوﺑﺎن – ﻳﻜﻤﻞ اﻟﻤﺤﻠﻮل اﻟﻰ ‪١٠٠‬‬
‫ﻣﻞ ‪.‬‬

‫‪ ٣/١/٢/٦/٩‬ﻣﺤﻠﻮل اﻟﺴﻔﺮاﻥﻴﻦ‬
‫‪ ١/٣/١/٢/٦/٩‬اﻟﺘﺮآﻴﺐ‬
‫‪ ٠٫٢٥‬ﺝﻢ‬ ‫ﺱﻔﺮاﻥﻴﻦ ‪O‬‬
‫آﺤﻮل اﻳﺜﻴﻠﻰ)‪ ١٠ (٪٩٥‬ﻣﻞ‬
‫‪ ١٠٠‬ﻣﻞ‬ ‫ﻣﺎء ﻣﻘﻄﺮ‬
‫‪ ٢/٣/١/٢/٦/٩‬اﻟﺘﺤﻀﻴﺮ‬
‫ﻳﺬاب اﻟﺴﻔﺮاﻥﻴﻦ ﻓﻰ اﻟﻜﺤﻮل اﻻﻳﺜﻴﻠﻰ ﺛﻢ ﻳﺨﻠﻂ ﻣﻊ اﻟﻤﺎء اﻟﻤﻘﻄﺮ‬

‫‪٤٤ /٣٣‬‬
 ‫‪٢٠٠٦/٥٤٦٧‬‬
‫‪ ٢/٢/٦/٩‬ﻃﺮﻳﻘﺔ اﻟﺼﺒﻎ‬
‫ﺑﻌﺪ ﺗﺜﺒﻴﺖ اﻟﻔﻴﻠﻢ اﻟﺒﻜﺘﻴﺮى ﻋﻠﻰ ﺷﺮﻳﺤﺔ اﻟﻤﻴﻜﺮوﺱﻜﻮب اﻟﻤﺤﻀﺮ ﻣﻦ ﻣﺴﺘﻨﺒﺖ ﻋﻤﺮﻩ ‪ ٢٤ – ١٨‬ﺱﺎﻋﺔ أو‬
‫ﻋﻨﺪﻣﺎ ﺗﻜﻮن اﻟﺸﺮﻳﺤﺔ ﻋﻜﺮة ﻳﻐﻄﻰ اﻟﻔﻴﻠﻢ ﺑﺎﻟﻤﺤﻠﻮل اﻟﺒﻨﻔﺴﺠﻰ اﻟﻜﺮﻳﺴﺘﺎﻟﻰ ‪ ،‬ﺛﻢ ﻳﺴﻤﺢ ﻟﻪ ﺑﺎﻟﺘﻔﺎﻋﻞ ﻟﻤﺪة دﻗﻴﻘﺔ ‪.‬‬
‫‪ -‬ﺗﻐﺴﻞ اﻟﺸﺮﻳﺤﺔ اﻟﻤﺎﺋﻠﺔ ﺑﻠﻄﻒ ﺑﺎﻟﻤﺎء ﻟﺜﻮاﻥﻰ ﻗﻠﻴﻠﺔ ‪ ،‬ﺗﻐﻄﻰ اﻟﺸﺮﻳﺤﺔ ﺑﻤﺤﻠﻮل اﻟﻴﻮد ﻟﻤﺪة ﻥﺼﻒ دﻗﻴﻘﺔ‬
‫‪ -‬ﺗﻐﺴﻞ اﻟﺸﺮﻳﺤﺔ اﻟﻤﺎﺋﻠﺔ ﺑﺎﻟﻤﺎء ﻟﺜﻮاﻥﻰ ‪ ،‬ﻳﺼﺐ اﻟﻜﺤﻮل اﻻﻳﺜﻴﻠﻰ )‪ ( ٪ ٩٥‬ﺑﻄﻠﻒ وﺑﺎﺱﺘﻤﺮار ﻋﻠﻰ ﺱﻄﺢ‬
‫اﻟﺸﺮﻳﺤﺔ اﻟﻤﺎﺋﻠﺔ ﻟﻤﺪة ﻻﺗﺰﻳﺪ ﻋﻦ ‪ ٣٠‬ﺛﺎﻥﻴﺔ ﺡﺘﻰ ﻳﺨﺘﻔﻰ اﻟﻠﻮن اﻟﺒﻨﻔﺴﺠﻰ‬
‫‪ -‬ﺗﺸﻄﻒ اﻟﺸﺮﻳﺤﺔ اﻟﻤﺎﺋﻠﺔ ﺑﻠﻄﻒ ﻟﻜﻰ ﻳﺘﻢ اﻟﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ اﻟﻜﺤﻮل اﻻﻳﺜﻴﻠﻰ – ﺗﻐﻄﻰ اﻟﺸﺮﻳﺤﺔ ﺑﻤﺤﻠﻮل اﻟﺴﻔﺮاﻥﻴﻦ‬
‫ﻟﻤﺪة ‪ ١٠‬ﺛﻮاﻥﻰ – ﺛﻢ ﺗﻐﺴﻞ اﻟﺸﺮﻳﺤﺔ ﺑﺎﻟﻤﺎء ‪ ،‬ﺛﻢ ﺗﺠﻔﻒ اﻟﺸﺮﻳﺤﺔ ‪.‬‬
‫‪ ٣/٢/٦/٩‬ﺗﻔﺴﻴﺮ اﻟﻨﺘﺎﺉﺞ‬
‫ﺗﻔﺤﺺ اﻟﺸﺮﻳﺤﺔ ﺗﺤﺖ اﻟﻌﺪﺱﺔ اﻟﺰﻳﺘﻴﺔ ﻟﻠﻤﻴﻜﺮوﺱﻜﻮب‪ .‬اﻟﺒﻜﺘﺮﻳﺎ اﻟﺘﻰ ﺗﻈﻬﺮ زرﻗﺎء أو ﺑﻨﻔﺴﺠﻰ ﺗﺴﻤﻰ ﻣﻮﺝﺒﺔ‬
‫ﻟﺠﺮام أﻣﺎ اﻟﺒﻜﺘﺮﻳﺎ اﻟﺘﻰ ﺗﻈﻬﺮ ﺡﻤﺮاء ﺗﺴﻤﻰ ﺱﺎﻟﺒﺔ ﻟﺠﺮام ‪.‬‬

‫‪ ٣/٦/٩‬اﺧﺘﺒﺎر اﻟﻜﺘﺎﻟﻴﺰ‬
‫اﻟﻜﺸﻒ ﻋﻠﻰ هﺬا اﻻﻥﺰﻳﻢ اﻟﺬى ﻳﺤﻠﻞ ﻓﻮق أآﺴﻴﺪ اﻟﻬﻴﺪروﺝﻴﻦ إﻟﻰ ﻣﺎء وأآﺴﺠﻴﻦ ﻣﻦ اﻟﻤﻤﻜﻦ أن ﻳﺘﻢ ﺑﺎﺱﺘﺨﺪام‬
‫ﻣﺴﺘﻨﺒﺖ اﻟﻤﺮق ‪ ،‬ﻣﺴﺘﻨﺐ أﺝﺎر أو ﻣﺴﺘﻌﻤﺮة واﺡﺪة ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻨﺒﺖ اﻻﺝﺎر‬
‫ﻓﻰ آﻞ اﻟﺤﺎﻻت ﻳﺠﺐ إﻻ ﻳﺤﺘﻮى اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺖ ﻋﻠﻰ أى دم إﻻ إذا ﺱﺨﻦ اﻟﺪم‪.‬‬
‫ﻣﻼﺡﻈﺎت ‪:‬‬
‫‪-١‬ﺑﻌﺾ اﻟﺒﻜﺘﺮﻳﺎ اﻟﻤﻨﺘﺠﺔ ﻟﺤﻤﺾ اﻟﻼآﺘﻴﻚ ﺗﺤﺘﻮى ﻋﻠﻰ اﻟﻜﺘﺎﻟﻴﺰ اﻟﻜﺎذب ‪ The culture medium‬واﻟﺬى ﻻ‬
‫ﻳﺤﺘﻮى ﻋﻠﻰ أى ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﺡﺪﻳﺪ ﻋﻨﺪﻣﺎ ﺗﺰرع ﻓﻰ ﻏﻴﺎب اﻟﺠﻠﻮآﻮز أو ﻓﻰ وﺝﻮد آﻤﻴﺔ ﻗﻠﻴﻠﺔ ﻣﻦ ﺗﺮآﻴﺰ‬
‫اﻟﺠﻠﻮآﻮز ) ‪( ٪ ٠٫١‬‬
‫‪-٢‬ﻓﻰ ﺡﺎﻻت اﻟﺒﻜﺘﺮﻳﺎ اﻟﻼهﻮاﺋﻴﺔ اﻥﺘﻈﺮ ‪ ٣٠‬ﺛﺎﻥﻴﺔ ﻓﻰ اﻟﻬﻮاء ﻗﺒﻞ اﺽﺎﻓﺔ ﻣﺎء اﻻآﺴﺠﻴﻦ‬
‫‪ ١/٣/٦/٩‬ﻣﻦ ﻣﺴﺘﻨﺒﺖ اﻟﻤﺮق‬
‫ﻳﻀﺎف إﻟﻰ ‪ ١‬ﻣﻞ ﻣﻦ اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺖ ‪ ٠٫٥‬ﻣﻞ ﻣﻦ ﻣﺎء اﻻآﺴﺠﻴﻦ ‪ ) ٪ ٣‬ﺡﺠﻢ ‪( ١٠‬‬
‫ﻳﻼﺡﻆ ﺡﺪوث ﻓﻘﺎﻋﺎت اآﺴﺠﻴﻦ ) ﻣﻮﺝﺒﺔ ( أو ﻋﺪم ﺡﺪوﺛﻬﺎ ) ﺱﺎﻟﺒﺔ (‬
‫‪ ٢/٣/٦/٩‬ﻣﻦ ﻣﺴﺘﻨﺒﺖ اﻻﺟﺎر‬
‫ﻳﻐﻄﻰ اﻟﻤﺴﺘﻨﺒﺖ ﺑـ ‪ ١‬ﻣﻞ إﻟﻰ ‪ ٢‬ﻣﻞ ﻣﺎء أآﺴﺠﻴﻦ ) ﺡﺠﻢ ‪( ١٠‬‬
‫ﻳﻼﺡﻆ ﻣﺒﺎﺷﺮة وﺑﻌﺪ ‪ ٥‬دﻗﺎﺋﻖ وﺝﻮد أو ﻋﺪم وﺝﻮد ﻓﻘﺎﻋﺎت أآﺴﺠﻴﻦ‬
‫‪ ٣/٣/٦/٩‬ﻣﻦ ﻣﺴﺘﻌﻤﺮة ﺑﻜﺘﻴﺮﻳﺔ‬
‫ﺽﻊ ﻗﻄﺮﺗﻴﻦ ﻣﻨﻔﺼﻠﺘﻴﻦ ﻣﻦ ﻣﺎء اﻷآﺴﺠﻴﻦ ) ﺡﺠﻢ ‪ ( ١٠‬ﻋﻠﻰ ﺷﺮﻳﺤﺔ ﻣﻴﻜﺮوﺱﻜﻮب‬
‫ﻳﻠﺘﻘﻂ ﻣﺴﺘﻌﻤﺮة ﺑﻮاﺱﻄﺔ ﻗﻀﻴﺐ زﺝﺎﺝﻰ ﻣﻌﻘﻢ وﺗﺨﻠﻂ ﻋﻠﻰ اﺡﺪى اﻟﻨﻘﻄﺘﻴﻦ ﻥﻼﺡﻆ ﻣﺒﺎﺷﺮة أو ﺥﻼل ﻋﺪة‬
‫دﻗﺎﺋﻖ ﺗﻜﻮن أو ﻋﺪم ﺗﻜﻮن ﻓﻘﺎﻋﺎت اﻷآﺴﺠﻴﻦ وﻓﻰ ﺡﺎﻻت اﻟﺸﻚ ﻳﻐﻄﻰ آﻼ ﻣﻦ اﻟﻘﻄﺮﺗﻴﻦ ﺑﺸﺮﻳﺤﺔ‬
‫ﻣﻴﻜﺮوﺱﻜﻮب وﺗﻘﺎرن ﺡﺪوث اﻟﻔﻘﺎﻋﺎت ﺗﺤﺖ اﻟﺸﺮاﺋﺢ‪.‬‬

‫‪ ٤/٦/٩‬اﺧﺘﺒﺎر اﻥﺰﻳﻢ اﻷآﺴﺪة‬

‫ﻳﺘﻢ اﻟﻜﺸﻒ ﻋﻠﻰ اﻷآﺴﻴﺪﻳﺰ ﺑﺘﻐﻴﺮ ﻟﻮن اﻟﻤﺮآﺐ ﻓﻰ وﻗﺖ اﻷآﺴﺪة ﺗﺤﺖ ﻓﻌﻞ اﻻﻥﺰﻳﻢ‬
‫‪ ١/٤/٦/٩‬اﻟﻜﺎﺷﻒ‬
‫‪ ١/١/٤/٦/٩‬اﻟﺘﺮآﻴﺐ‬
‫رﺑﺎﻋﻰ اﻟﻤﻴﺜﻴﻞ – ﺥﻤﺎﺱﻰ ﻓﻴﻨﺎﻳﻞ ﺛﻨﺎﺋﻰ اﻻﻣﻴﻦ ﺛﻨﺎﺋﻰ ﺡﺎﻣﺾ اﻟﻬﻴﺪروآﻠﻮرﻳﻚ ‪١‬ﺝﻢ ﻣﺎء ﻣﻘﻄﺮ ‪١٠٠‬ﻣﻞ‪.‬‬
‫‪ ٢/١/٤/٦/٩‬اﻟﺘﺤﻀﻴﺮ‬
‫ﻳﺬاب اﻟﻜﺎﺷﻒ ﻓﻰ ﻣﺎء ﺑﺎرد وﻻﺑﺪ أن ﻳﺤﻀﺮ اﻟﻜﺎﺷﻒ ﻣﺒﺎﺷﺮة ﻗﺒﻞ اﻻﺱﺘﺨﺪام‬
‫ﻳﻤﻜﻦ اﺱﺘﺨﺪام أﻗﺮاص ﻣﺘﺎﺡﺔ ﺗﺠﺎرﻳﺎ‬

‫‪٤٤ /٣٤‬‬
 ‫‪٢٠٠٦/٥٤٦٧‬‬
‫‪ ٢/٤/٦/٩‬اﻟﻄﺮﻳﻘﺔ‬
‫ﺗﺒﻠﻞ ﻗﻄﻌﺔ ﻣﻦ ورق اﻟﺘﺮﺷﻴﺢ ﺑﺎﻟﻜﺎﺷﻒ ‪ ،‬ﺗﺆﺥﺬ ﻋﻴﻨﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﺴﺘﻨﺐ اﻟﺒﻜﺘﻴﺮي اﻟﻤﺰروع ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻨﺒﺖ اﻷﺝﺎر‬
‫ﺑﻮاﺱﻄﺔ ﺱﻠﻚ او ﻗﻀﻴﺐ زﺝﺎﺝﻰ وﺗﻐﻤﺲ ﻓﻰ ورﻗﺔ اﻟﺘﺮﺷﻴﺢ اﻟﻤﺒﻠﻠﺔ ‪.‬‬
‫‪ ٣/٤/٦/٩‬ﺗﻔﺴﻴﺮ اﻟﻨﺘﺎﺉﺞ‬
‫ﻓﻰ ﺡﺎﻟﺔ وﺝﻮد أﻥﺰﻳﻢ اﻷوآﺴﻴﺪﻳﺰ ﻳﻈﻬﺮ ﻟﻮن ﺑﻨﻔﺴﺠﻲ ﺥﻼل ‪ ١٠ – ٥‬ﺛﻮان إذا ﻟﻢ ﻳﻈﻬﺮ اﻟﻠﻮن ﺑﻌﺪ ‪ ١٠‬ﺛﻮاﻥﻲ‬
‫ﺗﻌﺘﺒﺮ اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ ﺱﺎﻟﺒﺔ‪.‬‬
‫‪ ٥/٦/٩‬اﺳﺘﺨﺪاﻣﺎت اﻟﻤﺴﺘﺤﻀﺮات اﻟﺒﻴﻮآﻴﻤﺎﺉﻴﺔ ﻓﻰ اﻟﺘﻌﺮف ﻋﻠﻰ ﻥﻮع اﻟﻤﻴﻜﺮوب‬
‫‪ -‬ﻳﺴﺘﺨﺪم اﻟﻤﺴﺘﺤﻀﺮ اﻟﺒﻴﻮآﻴﻤﻴﺎﺋﻰ ﻓﻰ اﻟﺘﻌﺮف ﻋﻠﻰ ﻥﻮع اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﺎت‪ .‬وﺡﻴﺚ أن اﻟﻤﺴﺘﺤﻀﺮات اﻟﺘﺠﺎرﻳﺔ ﻻ‬
‫ﺗﻌﻄﻰ ﻥﺘﺎﺋﺞ ﻓﻰ ﻣﺴﺘﻮى واﺡﺪ ‪ .‬وﻟﺬﻟﻚ ﻳﺠﺐ ﺗﻘﻴﻴﻤﻬﺎ ﻗﺒﻞ اﻻﺱﺘﺨﺪام ﺥﺎﺻﺔ اذا ﻟﻢ ﺗﻘﻴﻢ ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ ﻏﻴﺮ ﻣﻌﺘﻤﺪة ‪.‬‬

‫‪٤٤ /٣٥‬‬
 ‫‪٢٠٠٦/٥٤٦٧‬‬

‫ﻣﻠﺤﻖ ‪B‬‬
‫ﺟﺪﺍﻭﻝ ﺏ )‪ (١‬ﺟﺪﻭﻝ ﺍﻟﻌﺪﺩ ﺍﻷﻛﺜﺮ ﺍﺣﺘﻤﺎﻻﺕ ﻟـ ‪١ « ٣‬ﺟﻢ‪/‬ﻣﻞ ) ‪( ٠٫١ « ٣‬ﺟﻢ)ﻣﻞ(ﻭ‬
‫‪ ٠٫١ « ٣‬ﺟﺮﺍﻡ ()ﻣﻞ(‬
‫ﺡﺪود اﻟﺜﻘﺔ‬ ‫اﻟﻔﺌﺔ ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻳﻜﻮن ﻋﺪد اﻻﺥﺘﺒﺎرات‬ ‫اﻟﻌﺪد اﻷآﺜﺮ‬ ‫ﻋﺪد اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﻮﺝﺒﺔ‬
‫‪٪٩٩‬‬ ‫‪٪٩٩ ٪٩٥‬‬ ‫‪٪٩٥‬‬ ‫‪١٠‬‬ ‫‪٥‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪١‬‬ ‫اﺡﺘﻤﺎﻻ‬
‫‪١٫٤٠‬‬ ‫‪.٠٠ ٠٫٩٤‬‬ ‫‪.٠٠‬‬ ‫‪٠٫٣٠‬‬ ‫ﺻﻔﺮ‬ ‫ﺻﻔﺮ‬ ‫ﺻﻔﺮ‬
‫‪١٫٤٠‬‬ ‫‪.٠٠ ٠٫٠٩‬‬ ‫‪٠٫٠١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪٠٫٣٠‬‬ ‫‪١‬‬ ‫ﺻﻔﺮ‬ ‫ﺻﻔﺮ‬
‫‪١٫٦٠‬‬ ‫‪٠٠٫٠‬‬ ‫‪٥‬‬ ‫‪٠٫١٢‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٠٫٣٠‬‬ ‫ﺻﻔﺮ‬ ‫‪١‬‬ ‫ﺻﻔﺮ‬
‫‪٢٫٥٠‬‬ ‫‪٥٫٠ ١٫٠٠‬‬ ‫‪٠٫١٢‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪١‬‬ ‫ﺻﻔﺮ‬ ‫‪٠٫٦١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫ﺻﻔﺮ‬
‫‪٢٫٥٠‬‬ ‫‪٠٫١٨ ١٫٧٠‬‬ ‫‪٠٫٣٥‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪٠٫٦٢‬‬ ‫ﺻﻔﺮ‬ ‫‪٢‬‬ ‫ﺻﻔﺮ‬
‫‪٤٠٫٦‬‬ ‫‪٠٠٫١ ١٫٧٠‬‬ ‫‪١٫٢‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫ﺻﻔﺮ‬ ‫ﺻﻔﺮ‬ ‫ﺻﻔﺮ‬ ‫ﺻﻔﺮ‬ ‫‪٠٫٩٤‬‬ ‫ﺻﻔﺮ‬ ‫‪٣‬‬ ‫ﺻﻔﺮ‬
‫‪٢٫٥٠‬‬ ‫‪٠٫٥ ٣٫٥٠‬‬ ‫‪٠٫١٢‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٠٫٣٦‬‬ ‫ﺻﻔﺮ‬ ‫ﺻﻔﺮ‬ ‫‪١‬‬
‫‪٢٫٥٠‬‬ ‫‪٠٫٢ ١٫٧٠‬‬ ‫‪٠٫٤‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٠٫٧٢‬‬ ‫‪١‬‬ ‫ﺻﻔﺮ‬ ‫‪١‬‬
‫‪٤٫٦‬‬ ‫‪٠٫٢ ١٫٧٠‬‬ ‫‪٠٫١٣‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫ﺻﻔﺮ‬ ‫ﺻﻔﺮ‬ ‫ﺻﻔﺮ‬ ‫‪١٫١‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫ﺻﻔﺮ‬ ‫‪١‬‬
‫‪٢٫٧٠‬‬ ‫‪٠٫٢‬‬ ‫‪٣٫٥‬‬ ‫‪٠٫٤‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٠٫٧٤‬‬ ‫ﺻﻔﺮ‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬
‫‪٤٠٫٦‬‬ ‫‪٠٫٧ ٢٫٠٠‬‬ ‫‪٠٫٤‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪١٫١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬
‫‪٤٫٦‬‬ ‫‪٠٢‬‬ ‫‪٣٫٥‬‬ ‫‪٠٫٥‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪١٫١‬‬ ‫ﺻﻔﺮ‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪١‬‬
‫‪٥٫٢‬‬ ‫‪٠٫٢‬‬ ‫‪٣٫٥‬‬ ‫‪٠٫٥‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪١٫٥‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪١‬‬
‫‪٥٫٢‬‬ ‫‪٠٫٢‬‬ ‫‪٣٫٨‬‬ ‫‪٠٫١٥‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪١٫٦‬‬ ‫ﺻﻔﺮ‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪١‬‬
‫‪٤٫٦٠‬‬ ‫‪٠٫٢ ٣٫٥٠‬‬ ‫‪٠٫٤‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٠٫٩٢‬‬ ‫ﺻﻔﺮ‬ ‫ﺻﻔﺮ‬ ‫‪٢‬‬
‫‪٤٫٦‬‬ ‫‪٠٫٥‬‬ ‫‪٣٫٥‬‬ ‫‪٠٫٥‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪١٫٤‬‬ ‫‪١‬‬ ‫ﺻﻔﺮ‬ ‫‪٢‬‬
‫‪٥٫٢‬‬ ‫‪٠٫٢ ٣٫٥٠‬‬ ‫‪٠٫٤‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫ﺻﻔﺮ‬ ‫‪٢٫٠‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫ﺻﻔﺮ‬ ‫‪٢‬‬
‫‪٥٫٢‬‬ ‫‪٠٫٥‬‬ ‫‪٣٫٨‬‬ ‫‪٠٫٥‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١٫٥‬‬ ‫ﺻﻔﺮ‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٢‬‬
‫‪٠٫٢‬‬ ‫‪٣٫٨‬‬ ‫‪٠٫٩‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٢٫٠‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٢‬‬
‫‪١٤٫٢‬‬ ‫‪٠٫٥‬‬ ‫‪٩٫٤‬‬ ‫‪٠٫٥‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫ﺻﻔﺮ‬ ‫‪٢٫٧‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٢‬‬
‫‪٥٫٦‬‬ ‫‪٠٫٥‬‬ ‫‪٤٫٠‬‬ ‫‪٠٫٩‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٢٫١‬‬ ‫ﺻﻔﺮ‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٢‬‬
‫‪١٤٫٦‬‬ ‫‪٠٫٥‬‬ ‫‪٩٫٤‬‬ ‫‪٠٫٩‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪٢٫٨‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٢‬‬
‫‪١٤٫٢‬‬ ‫‪٠٫٥‬‬ ‫‪٩٫٤‬‬ ‫‪٠٫٩‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪١‬‬ ‫ﺻﻔﺮ‬ ‫ﺻﻔﺮ‬ ‫ﺻﻔﺮ‬ ‫‪٢٫٥‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٢‬‬
‫‪١٤٫٢‬‬ ‫‪٠..٣‬‬ ‫‪٩٫٤‬‬ ‫‪٠٫٩‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪٢٫٩‬‬ ‫ﺻﻔﺮ‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪٢‬‬
‫‪١٤٫٢‬‬ ‫‪٠٫٥‬‬ ‫‪٩٫٤‬‬ ‫‪٠٫٩‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫ﺻﻔﺮ‬ ‫‪٣٫٦‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪٣‬‬
‫‪١٤٫٢‬‬ ‫‪١٫٠‬‬ ‫‪٩٫٤‬‬ ‫‪٠٫٥‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٢٫٣‬‬ ‫ﺻﻔﺮ‬ ‫ﺻﻔﺮ‬ ‫‪٣‬‬
‫‪١٤٫٢‬‬ ‫‪٠٫٥‬‬ ‫‪٩٫٤‬‬ ‫‪٠٫٩‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٣٫٨‬‬ ‫‪١‬‬ ‫ﺻﻔﺮ‬ ‫‪٣‬‬
‫‪١٥٫٧‬‬ ‫‪١٫١‬‬ ‫‪٩٫٤‬‬ ‫‪١٫٦‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪٦٫٤‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫ﺻﻔﺮ‬ ‫‪٣‬‬
‫‪٢٥٫٠‬‬ ‫‪٢ ١٠٫٤‬‬ ‫‪٠٫٩‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٤٫٣‬‬ ‫ﺻﻔﺮ‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٣‬‬
‫‪٢٥٫٠‬‬ ‫‪٢ ١٨٫١‬‬ ‫‪١٫٧‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٧٫٥‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٣‬‬
‫‪٢٧٫٠‬‬ ‫‪١٫٢ ١٨٫١‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫ﺻﻔﺮ‬ ‫‪٢‬‬ ‫ﺻﻔﺮ‬ ‫‪١٢‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٣‬‬
‫‪٤٤‬‬ ‫‪٢ ١٩٫٩‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫ﺻﻔﺮ‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١٦‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٣‬‬
‫‪٥٢‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٣٦‬‬ ‫‪١٫٨‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٩٫٣‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٣‬‬
‫‪٤٢٫٠‬‬ ‫‪٥‬‬ ‫‪٣٨‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪١٥‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٣‬‬
‫‪٥٢‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪.٣٦‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٢١‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٣‬‬
‫‪٥٦‬‬ ‫‪٥‬‬ ‫‪٣٨‬‬ ‫‪٩‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪٢٩‬‬ ‫ﺻﻔﺮ‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٣‬‬
‫‪١٥٢‬‬ ‫‪١٠‬‬ ‫‪٤٠‬‬ ‫‪٤‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٢٤‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪٣‬‬
‫‪١٥٢‬‬ ‫‪.‬‬ ‫‪٩٩‬‬ ‫‪٩‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٤٦‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪٣‬‬
‫‪٢٨٣‬‬ ‫‪٩٩‬‬ ‫‪٤‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١١٠‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪٣‬‬
‫‪٥٧٠‬‬ ‫‪٩‬‬ ‫‪١١٠‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪٣‬‬

‫‪٤٤ /٣٦‬‬
‫‪٢٠٠٦/٥٤٦٧‬‬

‫ﻣﻠﺤﻖ ‪A‬‬
‫ﺣﺪﻭﺩ ﺍﻟﺜﻘﺔ ﻟﻸﻋﺪﺍﺩ ﺍﳌﻘﺪﺭﺓ‬
‫ﺟﺪﻭﻝ ‪ (١) A‬ﺍﻟﻌﺪ ﻓﻰ ﻃﺒﻖ ﺑﱰﻱ ﻭﺍﺣﺪ‬

‫ﻥﺴﺒﺔ اﻟﺨﻄﺄ ﻟﻠﺤﺪ )‪(٢‬‬ ‫ﺡﺪود اﻟﺜﻘﺔ ‪٪ ٩٥‬‬ ‫ﻋﺪد اﻟﻜﺎﺋﻨﺎت اﻟﺪﻗﻴﻘﺔ)‪(١‬‬
‫أﻋﻠﻰ‬ ‫أﻗﻞ‬ ‫أﻋﻠﻰ‬ ‫أﻗﻞ‬
‫‪٤٥٧+‬‬ ‫‪٩٧ -‬‬ ‫‪٦‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪١‬‬
‫‪٢٦١+‬‬ ‫‪٨٨ -‬‬ ‫‪٧‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٢‬‬
‫‪١٩٢+‬‬ ‫‪٧٩ -‬‬ ‫‪٩‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٣‬‬
‫‪١٥٦+‬‬ ‫‪٧٣ -‬‬ ‫‪١٠‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٤‬‬
‫‪١٣٣+‬‬ ‫‪٦٨ -‬‬ ‫‪١٢‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٥‬‬

‫‪١١٨+‬‬ ‫‪٦٣-‬‬ ‫‪١٣‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٦‬‬

‫‪١٠٦+‬‬ ‫‪٦٠ -‬‬ ‫‪١٤‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪٧‬‬
‫‪٩٧+‬‬ ‫‪٥٧ -‬‬ ‫‪١٦‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪٨‬‬
‫‪٩٠+‬‬ ‫‪٥٤ -‬‬ ‫‪١٧‬‬ ‫‪٤‬‬ ‫‪٩‬‬
‫‪٨٤+‬‬ ‫‪٥٢ -‬‬ ‫‪١٨‬‬ ‫‪٥‬‬ ‫‪١٠‬‬

‫‪٧٩+‬‬ ‫‪٥٠ -‬‬ ‫‪٢٠‬‬ ‫‪٦‬‬ ‫‪١١‬‬

‫‪٧٥+‬‬ ‫‪٤٨ -‬‬ ‫‪٢١‬‬ ‫‪٦‬‬ ‫‪١٢‬‬
‫‪٧١+‬‬ ‫‪٤٧ -‬‬ ‫‪٢٢‬‬ ‫‪٧‬‬ ‫‪١٣‬‬
‫‪٦٨+‬‬ ‫‪٤٥ -‬‬ ‫‪٢٤‬‬ ‫‪٨‬‬ ‫‪١٤‬‬
‫‪٦٥+‬‬ ‫‪٤٤ -‬‬ ‫‪٢٥‬‬ ‫‪٨‬‬ ‫‪١٥‬‬

‫)‪(١‬ﻳﺴﺎوى ﻋﺪد اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات‬

‫)‪ (٢‬ﻣﻘﺎرﻥﺔ ﺑﻌﺪد اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﺎت ) اﻟﻌﻤﻮد اﻷول (‬

‫‪٤٤ /٣٧‬‬
‫‪٢٠٠٦/٥٤٦٧‬‬

‫ﺟﺪﻭﻝ ﺍ )‪(٢‬‬

‫ﺍﻟﻌﺪ ﻓﻰ ‪ ٢‬ﻃﺒﻖ ﺑﱰﻱ‬

‫ﻥﺴﺒﺔ اﻟﺨﻄﺄ ﻟﻠﺤﺪ )‪(٢‬‬ ‫ﺡﺪود اﻟﺜﻘﺔ ‪٪ ٩٥‬‬ ‫ﻋﺪد اﻟﻜﺎﺋﻨﺎت‬ ‫ﻋﺪد‬
‫أﻋﻠﻰ‬ ‫أﻗﻞ‬ ‫أﻋﻠﻰ‬ ‫أﻗﻞ‬ ‫اﻟﺪﻗﻴﻘﺔ‬ ‫اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات)‪(١‬‬
‫‪٤٥٧+‬‬ ‫‪٩٧ -‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬
‫‪٢٦١+‬‬ ‫‪٨٨ -‬‬ ‫‪٤‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٢‬‬
‫‪١٩٢+‬‬ ‫‪٧٩ -‬‬ ‫‪٤‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٣‬‬
‫‪١٥٦+‬‬ ‫‪٧٣ -‬‬ ‫‪٥‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٤‬‬
‫‪١٣٣+‬‬ ‫‪٦٨ -‬‬ ‫‪٦‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٥‬‬

‫‪١١٨+‬‬ ‫‪٦٣ -‬‬ ‫‪٦‬‬ ‫‪١‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪٦‬‬

‫‪١٠٦+‬‬ ‫‪٦٠ -‬‬ ‫‪٧‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٤‬‬ ‫‪٧‬‬
‫‪٩٧+‬‬ ‫‪٥٧ -‬‬ ‫‪٨‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٤‬‬ ‫‪٨‬‬
‫‪٩٠+‬‬ ‫‪٥٤ -‬‬ ‫‪٩‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٤‬‬ ‫‪٩‬‬
‫‪٨٤+‬‬ ‫‪٥٢ -‬‬ ‫‪٩‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٥‬‬ ‫‪١٠‬‬

‫‪٧٩+‬‬ ‫‪٥٠‬‬ ‫‪-‬‬ ‫‪١٠‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪٦‬‬ ‫‪١١‬‬

‫‪٧٥+‬‬ ‫‪٤٨‬‬ ‫‪-‬‬ ‫‪١٠‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪٦‬‬ ‫‪١٢‬‬
‫‪٧١+‬‬ ‫‪٤٧‬‬ ‫‪-‬‬ ‫‪١١‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫‪٦‬‬ ‫‪١٣‬‬
‫‪٦٨+‬‬ ‫‪٤٥‬‬ ‫‪-‬‬ ‫‪١٢‬‬ ‫‪٤‬‬ ‫‪٧‬‬ ‫‪١٤‬‬
‫‪٦٥+‬‬ ‫‪٤٤‬‬ ‫‪-‬‬ ‫‪١٢‬‬ ‫‪٤‬‬ ‫‪٨‬‬ ‫‪١٥‬‬
‫‪٤٣‬‬ ‫‪-‬‬
‫‪٦٢+‬‬ ‫‪٤٢‬‬ ‫‪-‬‬ ‫‪١٣‬‬ ‫‪٥‬‬ ‫‪٨‬‬ ‫‪١٦‬‬
‫‪٦٠+‬‬ ‫‪٤١‬‬ ‫‪-‬‬ ‫‪١٤‬‬ ‫‪٥‬‬ ‫‪٨‬‬ ‫‪١٧‬‬
‫‪٥٨+‬‬ ‫‪٤٠‬‬ ‫‪-‬‬ ‫‪١٤‬‬ ‫‪٥‬‬ ‫‪٩‬‬ ‫‪١٨‬‬
‫‪٥٦+‬‬ ‫‪٣٩‬‬ ‫‪-‬‬ ‫‪١٥‬‬ ‫‪٦‬‬ ‫‪١٠‬‬ ‫‪١٩‬‬
‫‪٥٤+‬‬ ‫‪١٥‬‬ ‫‪٦‬‬ ‫‪١٠‬‬ ‫‪٢٠‬‬
‫‪٣٨‬‬ ‫‪-‬‬
‫‪٥٣+‬‬ ‫‪٣٧‬‬ ‫‪-‬‬ ‫‪١٦‬‬ ‫‪٦‬‬ ‫‪١٠‬‬ ‫‪٢١‬‬
‫‪٥١+‬‬ ‫‪٣٦‬‬ ‫‪-‬‬ ‫‪١٧‬‬ ‫‪٧‬‬ ‫‪١١‬‬ ‫‪٢٢‬‬
‫‪٥٠+‬‬ ‫‪٣٦‬‬ ‫‪-‬‬ ‫‪١٧‬‬ ‫‪٧‬‬ ‫‪١٢‬‬ ‫‪٢٣‬‬
‫‪٤٩+‬‬ ‫‪٣٥‬‬ ‫‪-‬‬ ‫‪١٨‬‬ ‫‪٨‬‬ ‫‪١٢‬‬ ‫‪٢٤‬‬
‫‪٤٨+‬‬ ‫‪١٨‬‬ ‫‪٨‬‬ ‫‪١٢‬‬ ‫‪٢٥‬‬

‫‪٤٧+‬‬ ‫‪٣٥ -‬‬ ‫‪١٩‬‬ ‫‪٨‬‬ ‫‪١٣‬‬ ‫‪٢٦‬‬

‫‪٤٦+‬‬ ‫‪٣٤ -‬‬ ‫‪٢٠‬‬ ‫‪٩‬‬ ‫‪١٤‬‬ ‫‪٢٧‬‬
‫‪٤٥+‬‬ ‫‪٣٤ -‬‬ ‫‪٢‬‬ ‫‪٩‬‬ ‫‪١٤‬‬ ‫‪٢٨‬‬
‫‪٤٤+‬‬ ‫‪٣٣ -‬‬ ‫‪٢١‬‬ ‫‪٩‬‬ ‫‪١٤‬‬ ‫‪٢٩‬‬
‫‪٤٣+‬‬ ‫‪٣٢ -‬‬ ‫‪٢١‬‬ ‫‪١٠‬‬ ‫‪١٥‬‬ ‫‪٣٠‬‬

‫‪٤٤ /٣٨‬‬
 ‫‪٢٠٠٦/٥٤٦٧‬‬

‫ﺟﺪﻭﻝ ﺏ )‪(٢‬‬
‫ﺷﺮﺡ ﻓﺌﺎﺕ ﺍﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬

‫ﺗﻌﺮﻳﻔﻬﺎ‬ ‫اﻟﻔﺌﺔ‬
‫ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻳﻜﻮن ﻋﺪد اﻷﺡﻴﺎء اﻟﺪﻗﻴﻘﺔ ﻓﻰ اﻟﻌﻴﻨﺔ ﻣﺴﺎوﻳﺎ ﻟﻠﻌﺪد اﻷآﺜﺮ اﺡﺘﻤﺎﻻ اﻟﻤﻮﺝﻮد ﻓﺈن اﻟﻨﺘﻴﺠﺔ‬ ‫‪١‬‬
‫اﻟﻤﺘﺤﺼﻞ ﻋﻠﻴﻬﺎ هﻰﺗﻠﻚ اﻟﺘﻰ ﺡﺼﻠﺖ ﻋﻠﻰ أآﺒﺮ اﺡﺘﻤﺎل ﻣﻦ ﺑﻴﻦ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ وهﻨﺎك ﻓﺮﺻﺔ ﻥﺴﺒﺘﻬﺎ ‪٪ ٥‬‬
‫ﻓﻘﻂ ﻋﻠﻰ أﻷآﺜﺮ ﻟﻜﻰ ﻥﺤﺼﻞ ﻋﻠﻰ ﻥﺘﻴﺠﺔ أﻗﻞ ﻣﻦ أدﻥﻰ اﺡﺘﻤﺎل ﻓﻰ هﺬﻩ اﻟﻤﺠﻤﻮﻋﺔ ‪.‬‬
‫ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻳﻜﻮن ﻋﺪد اﻷﺡﻴﺎء اﻟﺪﻗﻴﻘﺔ ﻓﻰ اﻟﻌﻴﻨﺔ ﻣﺴﺎوﻳﺎ ﻟﻠﻌﺪد اﻷآﺜﺮ اﺡﺘﻤﺎﻻ اﻟﻤﻮﺝﻮد ﻓﺈن اﻟﻨﺘﻴﺠﺔ‬ ‫‪٢‬‬
‫اﻟﻤﺘﺤﺼﻞ ﻋﻠﻴﻬﺎ هﻰ ﺗﻠﻚ اﻟﺘﻰ ﺡﺼﻠﺖ ﻋﻠﻰ أﻗﻞ ﻣﻦ أدﻥﻰ اﺡﺘﻤﺎل ﻓﻰ ﻥﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﺠﻤﻮﻋﺔ اﻷوﻟﻰ ﻟﻜﻦ‬
‫هﻨﺎك ﻓﺮﺻﺔ ﻥﺴﺒﺘﻬﺎ ‪ ٪ ١‬ﻓﻘﻂ ﻋﻠﻰ اﻷآﺜﺮ ﻟﻠﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ ﻥﺘﻴﺠﺔ ذات اﺡﺘﻤﺎل أﻗﻞ ﻣﻦ أدﻥﻰ اﺡﺘﻤﺎل‬
‫ﻓﻰ هﺬﻩ اﻟﻤﺠﻤﻮﻋﺔ ‪.‬‬
‫ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻳﻜﻮن ﻋﺪد اﻷﺡﻴﺎء اﻟﺪﻗﻴﻘﺔ ﻓﻰ اﻟﻌﻴﻨﺔ ﻣﺴﺎوﻳﺎ ﻟﻠﻌﺪد اﻷآﺜﺮ اﺡﺘﻤﺎﻻ اﻟﻤﻮﺝﻮد ﻓﺈن اﻟﻨﺘﻴﺠﺔ ﺗﻜﻮن‬ ‫‪٣‬‬
‫هﻰ ﺗﻠﻚ اﻟﺘﻰ ﺡﺼﻠﺖ ﻋﻠﻰ اﺡﺘﻤﺎل أﻗﻞ ﻣﻦ أدﻥﻰ اﺡﺘﻤﺎل ﻓﻰ ﻥﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﺠﻤﻮﻋﺔ اﻟﺜﺎﻥﻴﺔ ﻟﻜﻦ هﻨﺎك ﻓﺮﺻﺔ‬
‫ﻥﺴﺒﺘﻬﺎ ‪ ٪ ٠٫١‬ﻋﻠﻰ اﻷآﺜﺮ ﻟﻠﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ ﻥﺘﻴﺠﺔ ذات اﺡﺘﻤﺎل أﻗﻞ ﻣﻦ أدﻥﻰ اﺡﺘﻤﺎل ﻓﻰ هﺬﻩ‬
‫اﻟﻤﺠﻤﻮﻋﺔ ‪.‬‬
‫ﺻﻔﺮ ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻳﻜﻮن ﻋﺪد اﻷﺡﻴﺎء اﻟﺪﻗﻴﻘﺔ ﻓﻰ اﻟﻌﻴﻨﺔ ﻣﺴﺎوﻳﺎ ﻟﻠﻌﺪد اﻷآﺜﺮ اﺡﺘﻤﺎﻻ اﻟﻤﻮﺝﻮد ﻓﺈن اﻟﻨﺘﻴﺠﺔ ﺗﻜﻮن‬
‫هﻰ ﺗﻠﻚ اﻟﺘﻰ ﺡﺼﻠﺖ ﻋﻠﻰ أﻗﻞ ﻣﻦ أدﻥﻰ اﺡﺘﻤﺎل ﻓﻰ ﻥﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﺠﻤﻮﻋﺔ اﻟﺜﺎﻥﻴﺔ ﻟﻜﻦ هﻨﺎك ﻓﺮﺻﺔ ‪٪٠٫١‬‬
‫ﻋﻠﻰ اﻷآﺜﺮ ﻟﻠﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ ﻥﺘﻴﺠﺔ ﺑﺪون أدﻥﻰ ﺥﻄﺄ ‪.‬‬
‫ﻳﺠﺐ ﺗﺤﺪﻳﺪ أى اﻟﻔﺌﺎت ﺗﻜﻮن ﻣﻘﺒﻮﻟﺔ ﻗﺒﻞ ﺑﺪء اﻻﺥﺘﺒﺎر ﻣﺜﻼ ﻓﻘﻂ ‪ ١‬أو ‪ ، ٢‬أو ﺡﺘﻰ ‪ ٣ ، ٢ ، ١‬ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻳﻜﻮن اﺗﺨﺎذ اﻟﻘﺮار ﻋﻠﻰ‬
‫أﺱﺎس ‪ ٠٫١‬اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ ذات أهﻤﻴﺔ آﺒﻴﺮة ﻳﺠﺐ ﻗﺒﻮل اﻟﻌﻴﻨﺔ ‪ ١‬أو ﻋﻠﻰ اﻷآﺜﺮ ‪ ٢ ، ١‬ﻥﺘﺎﺋﺞ اﻟﻌﻴﻨﺔ )ﺻﻔﺮ( ﻳﺠﺐ إﺗﺒﺎﻋﻬﺎ ﻋﻨﺪ اﻻﺷﺘﺒﺎﻩ‬
‫اﻟﻜﺒﻴﺮ‪.‬‬

‫‪٤٤ /٣٩‬‬
 ٢٠٠٦/٥٤٦٧

‫ ﺍﳌﺼﻄﻠﺤﺎﺕ ﺍﻟﻔﻨﻴﺔ‬-١٠

lamina Floow ‫ ﻻﻣﻴﻨﺎ‬، ‫آﺎﺑﻴﻨﺔ أﻣﺎن‬

culture media ‫ﻣﺴﺘﻨﺒﺖ‬

reagent ‫آﻮاﺷﻒ‬

microbiological cabinets ‫آﺒﺎﺋﻦ اﻟﻔﺤﺺ اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﻴﻮﻟﻮﺝﻲ‬

‫ ﺍﳌﺮﺍﺟﻊ‬-١١

ISO 7218:96 , Amendment 1 : 2001

Microbiology of food and animal feeding Stuff – General rules for

microbiological examinations.

٤٤ /٤٠
 ‫‪٢٠٠٦/٥٤٦٧‬‬

‫ﺍﳉﻬﺎﺕ ﺍﻟﱴ ﺍﺷﱰﻛﺖ ﻓﻰ ﻭﺿﻊ ﻫﺬﻩ ﺍﳌﻮﺍﺻﻔﺎﺕ‬

‫ﻗﺎم ﺑﺈﻋﺪاد هﺬﻩ اﻟﻤﻮاﺻﻔﺔ اﻟﻠﺠﻨﺔ اﻟﻔﻨﻴﺔ رﻗﻢ ) ‪ ( ٨ / ٣‬واﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﺎﻻﺷﺘﺮاﻃﺎت اﻟﺼﺤﻴﺔ واﻟﺘﻰ ﻳﻀﻢ ﺗﺸﻜﻴﻠﻬﺎ‬
‫اﻟﺠﻬﺎت اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ‪:‬‬

‫‪ -‬اﻟﻬﻴﺌﺔ اﻟﻤﺼﺮﻳﺔ اﻟﻌﺎﻣﺔ ﻟﻠﻤﻮاﺻﻔﺎت واﻟﺠﻮدة‪.‬‬

‫‪ -‬اﻟﻤﺮآﺰ اﻟﻘﻮﻣﻲ ﻟﻠﺒﺤﻮث‪.‬‬

‫‪ -‬آﻠﻴﺔ اﻟﺰراﻋﺔ – ﺝﺎﻣﻌﺔ ﻋﻴﻦ ﺷﻤﺲ‪.‬‬

‫‪ -‬آﻠﻴﺔ اﻟﻄﺐ اﻟﺒﻴﻄﺮي – ﺝﺎﻣﻌﺔ اﻟﻘﺎهﺮة‪.‬‬

‫‪ -‬ﻣﺮاﻗﺒﺔ اﻷﻏﺬﻳﺔ‪.‬‬

‫‪ -‬وزارة اﻟﺘﻀﺎﻣﻦ اﻻﺝﺘﻤﺎﻋﻲ ﻗﻄﺎع اﻟﺘﻤﻮﻳﻦ‪.‬‬

‫‪ -‬ﻣﻌﻬﺪ ﺑﺤﻮث ﺗﻜﻨﻮﻟﻮﺝﻴﺎ اﻷﻏﺬﻳﺔ‪.‬‬

‫‪ -‬اﻟﻬﻴﺌﺔ اﻟﻌﺎﻣﺔ ﻟﻠﺮﻗﺎﺑﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﺼﺎدرات واﻟﻮاردات‪.‬‬

‫‪٤٤ /٤١‬‬
 ‫‪٢٠٠٦/٥٤٦٧‬‬

‫‪‬ﺍﳍﻴﺌﺔ ﺍﳌﺼﺮﻳﺔ ﺍﻟﻌﺎﻣﺔ ﻟﻠﻤﻮﺍﺻﻔﺎﺕ ﻭﺍﳉﻮﺩﺓ ‪‬‬

‫‪ -١‬أﻥﺸﺌﺖ اﻟﻬﻴﺌﺔ اﻟﻤﺼﺮﻳﺔ اﻟﻌﺎﻣﺔ ﻟﻠﺘﻮﺡﻴﺪ اﻟﻘﻴﺎﺱﻰ ﻋﺎم ‪ ١٩٥٧‬ﺑﺎﻟﻘﺮار اﻟﺠﻤﻬﻮرى رﻗﻢ ‪ ٢٩‬ﻟﺴﻨﺔ ‪١٩٥٧‬‬
‫اﻟﺬى ﻥﺺ ﻋﻠﻰ اﻋﺘﺒﺎرهﺎ اﻟﻤﺮﺝﻊ اﻟﻘﻮﻣﻰ اﻟﻤﻌﺘﻤﺪ ﻟﻠﺸﺌﻮن اﻟﺘﻮﺡﻴﺪ اﻟﻘﻴﺎﺱﻰ وﻥﺺ اﻟﻘﺎﻥﻮن رﻗﻢ ‪ ٢‬ﻟﺴﻨﺔ ‪١٩٥٧‬‬
‫ﻋﻠﻰ أن اﻟﻤﻮاﺻﻔﺔ ﻻ ﺗﻌﺘﺒﺮ ﻗﻴﺎﺱﻴﺔ إﻻ ﺑﻌﺪ اﻋﺘﻤﺎدهﺎ ﻣﻦ اﻟﻬﻴﺌﺔ‪.‬‬
‫‪ -٢‬ﻓﻰ ﻋﺎم ‪ ١٩٧٩‬ﺻﺪر اﻟﻘﺮار اﻟﺠﻤﻬﻮرى رﻗﻢ ‪ ٣٩٢‬ﻟﺴﻨﺔ ‪ ١٩٧٩‬اﻟﺬى ﻗﺮر ﺽﻢ ﻣﺮآﺰ ﺽﺒﻂ اﻟﺠﻮدة إﻟﻰ‬
‫اﻟﻬﻴﺌﺔ‪.‬‬
‫‪ -٣‬ﻓﻰ ﻋﺎم ‪ ٢٠٠٥‬ﺻﺪر اﻟﻘﺮار اﻟﺠﻤﻬﻮرى رﻗﻢ ‪ ٨٣‬ﻟﺴﻨﺔ ‪ ٢٠٠٥‬ﺑﺈﻋﺎدة ﺗﺴﻤﻴﺔ اﻟﻬﻴﺌﺔ ﻟﺘﺼﺒﺢ اﻟﻬﻴﺌﺔ‬
‫اﻟﻤﺼﺮﻳﺔ اﻟﻌﺎﻣﺔ ﻟﻠﻤﻮاﺻﻔﺎت واﻟﺠﻮدة ‪ ،‬وﺑﻨﺎء ﻋﻠﻴﻪ ﻓﺈن اﻟﻬﻴﺌﺔ ﺗﺨﺘﺺ ﺑﻤﺎ ﻳﻠﻰ ‪:‬‬
‫‪ -‬إﻋﺪاد وإﺻﺪار اﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت اﻟﻘﻴﺎﺱﻴﺔ ﻟﻠﺨﺎﻣﺎت واﻟﻤﻨﺘﺠﺎت واﻟﺨﺎﻣﺎت واﻷﺝﻬﺰة وﻥﻈﻢ اﻹدارة واﻟﺘﻮﺛﻴﻖ‬
‫واﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت وﻣﺘﻄﻠﺒﺎت اﻷﻣﻦ واﻟﺴﻼﻣﺔ وﻓﺘﺮات اﻟﺼﻼﺡﻴﺔ وأﺝﻬﺰة اﻟﻘﻴﺎس‪.‬‬
‫‪ -‬اﻟﺘﻔﺘﻴﺶ اﻟﻔﻨﻰ واﻻﺥﺘﺒﺎر واﻟﺮﻗﺎﺑﺔ وﺱﺤﺐ اﻟﻌﻴﻨﺎت وإﺻﺪار ﺷﻬﺎدات اﻟﻤﻄﺎﺑﻘﺔ ﻟﻠﻤﻮاﺻﻔﺎت اﻟﻤﻌﺘﻤﺪة‬
‫وﺷﻬﺎدات اﻟﻤﻌﺎﻳﺮة ﻷﺝﻬﺰة اﻟﻘﻴﺎس‪.‬‬
‫‪ -‬اﻟﺘﺮﺥﻴﺺ ﺑﻤﻨﺢ ﻋﻼﻣﺔ اﻟﺠﻮدة ﻟﻠﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﺼﻨﺎﻋﻴﺔ وﻋﻼﻣﺎت وﺷﻬﺎدات اﻟﺠﻮدة واﻟﻤﻄﺎﺑﻘﺔ اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت‬
‫ﻟﻠﻤﻮاﺻﻔﺎت اﻟﻘﻴﺎﺱﻴﺔ‪.‬‬
‫‪ -‬ﺗﻘﺪﻳﻢ اﻟﻤﺸﻮرة اﻟﻔﻨﻴﺔ وﺥﺪﻣﺎت اﻟﺘﺪرﻳﺐ ﻓﻰ ﻣﺠﺎﻻت اﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت واﻟﺠﻮدة اﻟﻘﻴﺎس واﻟﻤﻌﺎﻳﺮة واﻻﺥﺘﺒﺎر‬
‫واﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت ﻟﺠﻤﻴﻊ اﻷﻃﺮاف اﻟﻤﻌﻨﻴﺔ‪.‬‬
‫‪ -‬ﺗﻤﺜﻴﻞ ﻣﺼﺮ ﻓﻰ أﻥﺸﻄﺔ اﻟﻤﻨﻈﻤﺎت اﻟﺪوﻟﻴﺔ واﻹﻗﻠﻴﻤﻴﺔ اﻟﻌﺎﻣﺔ ﻓﻰ ﻣﺠﺎﻻت اﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت واﻟﺠﻮدة واﻻﺥﺘﺒﺎر واﻟﻤﻌﺎﻳﺮة‪.‬‬
‫ﺗﻘﻮم اﻟﻬﻴﺌﺔ ﺑﺘﻨﻔﻴﺬ ﻣﺘﻄﻠﺒﺎت واﺷﺘﺮاﻃﺎت اﺗﻔﺎﻗﻴﺔ اﻟﻌﻮاﺋﻖ اﻟﻔﻨﻴﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﺘﺠﺎرة ﻟﻤﻨﻈﻤﺔ اﻟﺘﺠﺎرة اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ ﺡﻴﺚ أن‬
‫اﻟﻬﻴﺌﺔ هﻰ ﻥﻘﻄﺔ اﻻﺱﺘﻌﻼم اﻟﻤﺼﺮﻳﺔ ﻟﻺﻣﺪاد ﺑﺎﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت واﻟﻮﺛﺎﺋﻖ ﻓﻰ ﻣﺠﺎل اﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت وﺗﻘﻴﻴﻢ اﻟﻤﻄﺎﺑﻘﺔ‪.‬‬
‫‪ -٤‬ﻳﺪﻳﺮ اﻟﻬﻴﺌﺔ ﻣﺠﻠﺲ إدارة ﺑﺮﺋﺎﺱﺔ وآﻴﻞ أول اﻟﻮزارة رﺋﻴﺲ اﻟﻬﻴﺌﺔ‪ ،‬وﻳﻀﻢ اﻟﻤﺠﻠﺲ ﻓﻰ ﻋﻀﻮﻳﺔ ﻣﻤﺜﻠﻴﻦ‬
‫ﻋﻦ ﻣﺨﺘﻠﻒ اﻟﺠﻬﺎت اﻟﻤﻌﻨﻴﺔ ﻟﻠﺘﻮﺡﻴﺪ اﻟﻘﻴﺎﺱﻰ وﺝﻮدة اﻹﻥﺘﺎج واﻻﺥﺘﺒﺎر واﻟﻤﻌﺎﻳﺮة ﻓﻰ ﻣﺼﺮ ﺑﺎﻹﺽﺎﻓﺔ إﻟﻰ‬
‫ﻋﺪد ﻣﻦ اﻷآﺎدﻳﻤﻴﻴﻦ واﻟﻌﻠﻤﻴﻴﻦ واﻟﺨﺒﺮاء واﻟﻘﺎﻥﻮﻥﻴﻴﻦ ورﺝﺎل اﻹﻋﻼم‪.‬‬
‫‪ -٥‬ﻳﺘﻢ إﻋﺪاد اﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت اﻟﻘﻴﺎﺱﻴﺔ ﻣﻦ ﺥﻼل ﻟﺠﺎن ﻓﻨﻴﺔ ﻳﺮﺑﻮ ﻋﺪدهﺎ ﻋﻠﻰ ﻣﺎﺋﺔ ﻟﺠﻨﺔ ﻳﺸﺎرك ﻓﻴﻬﺎ ﺥﺒﺮاء ﻃﺒﻘًﺎ‬
‫ﻟﻠﻤﻌﺎﻳﻴﺮ اﻟﺪوﻟﻴﺔ وﻣﺘﺨﺼﺼﻮن ﻣﻦ ﺝﻤﻴﻊ اﻟﺠﻬﺎت اﻟﻤﻌﻨﻴﺔ وﻳﻘﻮم ﺑﺎﻷﻣﺎﻥﺔ اﻟﻔﻨﻴﺔ ﻟﻬﺎ أﻋﻀﺎء ﻣﻦ اﻟﻌﺎﻣﻠﻴﻦ ﺑﺎﻟﻬﻴﺌﺔ‪.‬‬
‫‪ -٦‬ﻳﺘﻢ ﺗﻮزﻳﻊ ﻣﺸﺎرﻳﻊ اﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت ﻋﻠﻰ ﻗﺎﻋﺪة ﻋﺮﻳﻀﺔ ﻣﻦ اﻟﺠﻬﺎت اﻟﻤﻌﻨﻴﺔ واﻟﺒﻼد اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ ﻹﺑﺪاء‬
‫اﻟﻤﻼﺡﻈﺎت ﺥﻼل ﻓﺘﺮة ﺱﺘﻴﻦ ﻳﻮﻣًﺎ آﻤﺎ ﺗﻌﺮض هﺬﻩ اﻟﻤﺸﺎرﻳﻊ ﻋﻠﻰ ﻟﺠﻨﺔ اﻟﺼﻴﺎﻏﺔ وﻟﺠﺎن ﻋﺎﻣﺔ ﻟﻠﻤﺮاﺝﻌﺔ ﻗﺒﻞ‬
‫اﻟﻌﺮض ﻋﻠﻰ ﻣﺠﻠﺲ اﻹدارة‪.‬‬
‫‪ -٧‬ﺗﺘﺒﻊ اﻟﻬﻴﺌﺔ ﻥﻈﺎم اﻟﺘﺮﺥﻴﺺ ﻟﻠﻤﺼﺎﻥﻊ ﺑﺎﺱﺘﺨﺪام ﻋﻼﻣﺎت اﻟﺠﻮدة ﻋﻠﻰ اﻟﺴﻠﻊ واﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻤﻄﺎﺑﻘﺔ ﻟﻠﻤﻮاﺻﻔﺎت‬
‫اﻟﻤﺼﺮﻳﺔ وذﻟﻚ ﺡﻤﺎﻳﺔ اﻟﻤﺴﺘﻬﻠﻜﻴﻦ وﺥﺪﻣﺔ ﻟﻠﺼﺎﻥﻌﻴﻦ ﻟﺮﻓﻊ ﺝﻮدة ﻣﻨﺘﺠﺎﺗﻬﻢ‪ .‬وﻳﻮﺝﺪ ﺑﺎﻟﻬﻴﺌﺔ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ آﺒﻴﺮة ﻣﻦ‬
‫اﻟﻤﻌﺎﻣﻞ اﻟﺤﺪﻳﺜﺔ ﻻﺥﺘﺒﺎر اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻜﻴﻤﺎﺋﻴﺔ وﻣﻮاد اﻟﺒﻨﺎء واﻟﺘﺸﻴﻴﺪ واﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻬﻨﺪﺱﻴﺔ واﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ وﻣﻨﺘﺠﺎت‬
‫اﻟﻐﺰل واﻟﻨﺴﻴﺞ ﺑﺎﻹﺽﺎﻓﺔ إﻟﻰ ﻣﻌﺎﻣﻞ ﻟﻠﻘﻴﺎس واﻟﻤﻌﺎﻳﺮة اﻟﻤﻴﻜﺎﻥﻴﻜﻴﺔ واﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻴﺔ واﻟﻔﻴﺰﻳﺎﺋﻴﺔ‪.‬‬
‫‪ -٨‬ﻳﺘﻮﻓﺮ ﺑﺎﻟﻬﻴﺌﺔ وﺡﺪة ﻟﺤﻤﺎﻳﺔ اﻟﻤﺴﺘﻬﻠﻚ ﻟﺘﺘﻠﻘﻰ ﺷﻜﻮاهﻢ وﺗﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﺡﻠﻬﺎ وﻗﺪ ﻻﻗﺖ أﻋﻤﺎل اﻟﻮﺡﺪة ﻥﺠﺎﺡًﺎ آﺒﻴﺮًا‪.‬‬
‫‪ -٩‬ﻳﺘﻮﻓﺮ ﺑﺎﻟﻬﻴﺌﺔ اﻟﻤﻜﺘﺒﺔ اﻟﻮﺡﻴﺪة ﻓﻰ ﻣﺼﺮ اﻟﻤﺘﺨﺼﺼﺔ ﻓﻰ اﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت اﻟﻘﻴﺎﺱﻴﺔ ﺗﺤﺘﻮى ﻋﻠﻰ‬
‫أآﺜﺮ ﻣﻦ ‪ ١٣٠‬أﻟﻒ ﻣﻮاﺻﻔﺔ دوﻟﻴﺔ وأﺝﻨﺒﻴﺔ وإﻗﻠﻴﻤﻴﺔ وﻋﺮﺑﻴﺔ وﻣﺼﺮﻳﺔ‪.‬‬

‫‪٤٤ /٤٢‬‬
 ES: 5467 / 2006
ISO: 7218:96
(Amendment 1: 2001)

MICROBIOLOGY OF FOOD AND ANIMAL

FEEDING STUFF – GENERAL RULES FOR
MICROBIOLOGICAL EXAMINATIONS

ICS :07.100.30

Arab Republic of Egypt

Egyptian Organization for Standardization and Quality