OPERATION GUIDE

Sigurado po, narito ang mga maaring isama sa inyong

operations manual para sa fried chicken business:

Menu: Detalyehin ang mga pagkain sa inyong menu,

kasama ang iba't ibang uri ng fried chicken dishes, mga
side dish, sauce, at mga inumin na inaalok ninyo.
 OPERATION GUIDE
Food Preparation: Ibigay ang step-by-step na mga tagubilin
kung paano ng tamang paghahanda ng inyong fried chicken,
kabilang na ang pagmamarinate ng manok, pagbalot ng ito sa
breading, at pagluluto nito sa deep fryer. Kasama rin ang
impormasyon tungkol sa temperature at oras ng pagluluto,
pati na rin ang tamang paraan ng pagsusuri ng temperatura ng
karneng manok upang masigurong luto ito sa loob.
 OPERATION GUIDE
Ingredients and Suppliers: Ilista ang lahat ng mga sangkap na
ginagamit sa inyong mga pagkain at kung saan ninyo ito
nakukuha. Maaring isama ang detalye tungkol sa kalidad at
kalinisan ng mga sangkap.

Pricing: Ipaliwanag ang inyong estratehiya sa presyo,

kasama kung paano ninyo ito pinapatakbo at anumang
promosyon o diskwento na inaalok ninyo.
 OPERATION GUIDE
Order Taking and Payment: Detalyehin kung paano
makakapaglagay ng order ang inyong mga customer, kabilang
ang anumang delivery o pick-up options, at kung paano ninyo
pinapatakbo ang pagbabayad.

Equipment and Supplies: Magbigay ng detalyadong

inventory ng mga kagamitan at supplies na kailangan
ninyo sa pagpapatakbo ng inyong negosyo, kasama ang
mga espesyal na mga brand at modelo ng mga ito.
 OPERATION GUIDE
Staff Training: Ibigay ang detalye ng inyong proseso ng
pagsasanay para sa inyong mga empleyado, kasama kung
paano hawakan ang pagkain ng ligtas, pagpapatakbo ng mga
kagamitan, pagtanggap ng order, at pagbibigay ng magandang
serbisyo sa mga customer.
Customer Service: Ibigay ang detalye kung paano
haharapin ang reklamo at feedback ng mga customer,
pati na rin ang anumang mga patakaran para sa pagiging
masiguro na nasisiyahan ang mga ito.
 OPERATION GUIDE
Marketing and Promotions: Outline your marketing and
promotional strategies, including how you promote your
business through social media, advertising, and other
channels.

Remember, the goal of an operations manual is to

ensure consistency and efficiency in your operations.
Be sure to keep your manual up-to-date and regularly
review it to ensure that it accurately reflects your
current business practices.