Download as pdf or txt
Download as pdf or txt
You are on page 1of 2

DUKAN DIET

Α΄ΦΑΣΗ ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ ΣΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΦΑΣΕΙΣ ΛΕΥΚΗ ΜΕΡΑ


ΗΜΕΡΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Αν πχ φάτε 2 πατάτες τηγανιτές ή κάτι άλλο σε μικρή
ποσότητα (2 μπουκιές), θα πρότεινα να συνεχίσετε
1-5kg = 2 ΜΕΡΕΣ 1,5 κ.σ ΠΙΤΟΥΡΟ ΖΑΧΑΡΗ, ΛΑΔΙ, ΑΛΕΥΡΙ, ΑΜΥΛΟ, ΦΡΟΥΤΑ, κανονικά χωρίς λευκή μέρα, αλλά και χωρίς να γίνει
6-10 kg = 3 ΜΕΡΕΣ ΚΑΘΑΡΗ ΠΡΩΤΕΪΝΗ
11-15 kg = 5 ΜΕΡΕΣ ΓΑΛΑΚΤΟΜΙΚΑ 0% ΠΑΤΑΤΕΣ, ΡΥΖΙ, ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ, ΑΡΑΚΑΣ, σύστημα αυτή η "κλεψιά". Αν φάτε κάτι παραπάνω,
για παράδειγμα ένα γλυκό, προτείνω μία λευκή
16-20kg = 7 ΜΕΡΕΣ 2L ΝΕΡΟ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ, ΦΑΣΟΛΙΑ, ΦΑΚΕΣ μέρα και αν φάτε περισσότερες απαγορευμένες
21+ = 10 ΜΕΡΕΣ 20' ΠΕΡΠΑΤΗΜΑ τροφές μέσα στην ημέρα, τότε θα πρέπει να κάνετε
ΑΥΓΑ: ΑΠΕΡΙΟΡΙΣΤΑ 2 λευκές ημέρες αλλά όχι παραπάνω.

Β' ΦΑΣΗ
(1πρωτεϊνη-1λαχανικά ή 5λαχανικά-2πρωτεϊνη)

ΔΕΥΤΕΡΑ ΤΡΙΤΗ ΤΕΤΑΡΤΗ ΠΕΜΠΤΗ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΣΑΒΒΑΤΟ ΚΥΡΙΑΚΗ

ΚΑΘΑΡΗ ΠΡΩΤΕΪΝΗ ΚΑΘΑΡΗ ΠΡΩΤΕΪΝΗ ΚΑΘΑΡΗ ΠΡΩΤΕΪΝΗ ΚΑΘΑΡΗ ΠΡΩΤΕΪΝΗ ΚΑΘΑΡΗ ΠΡΩΤΕΪΝΗ ΚΑΘΑΡΗ ΠΡΩΤΕΪΝΗ
ΚΑΘΑΡΗ ΠΡΩΤΕΪΝΗ ΑΠΕΡΙΟΡΙΣΤΗ
ΑΠΕΡΙΟΡΙΣΤΗ ΑΠΕΡΙΟΡΙΣΤΗ ΑΠΕΡΙΟΡΙΣΤΗ ΑΠΕΡΙΟΡΙΣΤΗ ΑΠΕΡΙΟΡΙΣΤΗ ΑΠΕΡΙΟΡΙΣΤΗ

ΑΠΕΡΙΟΡΙΣΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΑΠΕΡΙΟΡΙΣΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΑΠΕΡΙΟΡΙΣΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΑΠΕΡΙΟΡΙΣΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

2 κ.σ. ΠΙΤΟΥΡΟ 2 κ.σ. ΠΙΤΟΥΡΟ 2 κ.σ. ΠΙΤΟΥΡΟ 2 κ.σ. ΠΙΤΟΥΡΟ 2 κ.σ. ΠΙΤΟΥΡΟ 2 κ.σ. ΠΙΤΟΥΡΟ 2 κ.σ. ΠΙΤΟΥΡΟ

2L ΝΕΡΟ 2L ΝΕΡΟ 2L ΝΕΡΟ 2L ΝΕΡΟ 2L ΝΕΡΟ 2L ΝΕΡΟ 2L ΝΕΡΟ

ΠΡΟΕΡΑΙΤΙΚΑ ΑΝΕΚΤΑ ΕΧΕΙ ΑΝΕΚΤΑ ΠΡΟΕΡΑΙΤΙΚΑ ΑΝΕΚΤΑ ΕΧΕΙ ΑΝΕΚΤΑ ΠΡΟΕΡΑΙΤΙΚΑ ΑΝΕΚΤΑ ΕΧΕΙ ΑΝΕΚΤΑ ΠΡΟΕΡΑΙΤΙΚΑ ΑΝΕΚΤΑ

30΄ΠΕΡΠΑΤΗΜΑ 30΄ΠΕΡΠΑΤΗΜΑ 30΄ΠΕΡΠΑΤΗΜΑ 30΄ΠΕΡΠΑΤΗΜΑ 30΄ΠΕΡΠΑΤΗΜΑ 30΄ΠΕΡΠΑΤΗΜΑ 30΄ΠΕΡΠΑΤΗΜΑ


ΕΠΙΤΡΕΠΤΕΣ ΤΡΟΦΕΣ Α + Β ΦΑΣΗ
ΛΑΧΑΝΙΚΑ (Β΄ΦΆΣΗ) ΑΝΕΚΤΕΣ ΤΡΟΦΕΣ-2είδη/ημ
Κρεατικά: Γλυκαντικά:
Μοσχαρίσιο κρέας Στέβια, σουκραλόζη, Natreen σαλάτες Κακάο-1κ.γ. (εως 11%)
Μοσχαρίσια Μπριζόλα χόρτα Κόρν φλάουερ 1κ.σ.
Μπιφτέκι Αρωματικά-Μπαχαρικά: σπαράγγια Κρασί κόκκινο ή λευκό 30ml (μαγειρική)
Μοσχαρίσια γλώσσα Ξύδι βαλσάμικο μελιτζάνες Τυρί -30gr (έως 7% )
Συκώτι μοσχαρίσιο μουστάρδα (χ.ζ.)/1κ.γ. μπρόκολο Goji Berries 1κ.σ/2κ.σ.
Συκώτι αρνίσιο φρέσκα μυρωδικά κουνουπίδι Λουκάνικο κοτόπουλου - 100gr
Συκώτι κοτόπουλου όλα τα μπαχαρικά λαχανάκια Βρυξελλών Λουκάνικο κατσικίσιο - 50gr
Γαλοπούλα και ζαμπόν σκόρδο σέλερι Αλεύρι γλουτένης 4κ.σ./εβδ
χαμηλών λιπαρών (μέχρι
4% λιπαρά) κρεμμύδι αγγούρι
χυμός ενός λεμονιού φασολάκια
Ψάρια: κέτσαπ (χ.ζ.) /1κ.γ. μπάμιες
Μπακαλιάρο, Κέφαλος, τοματάκι κονκασέ - 1κ.σ. πράσα
Ρέγγα, Σκουμπρί,
Πεσκανδρίτσα, Σολομός, μανιτάρια
Πέστροφα, Διάφορα: κρεμμύδια
Μπαρμπούνι, Σαρδέλες, τσίχλες και καραμέλες - έως 5 πιπεριές
Τσιπούρα, Ξιφίας,
goji berries -1κ.σ. κολοκύθια
Τόνος, Αυγοτάραχο,
Ιππόγλωσσα. shirataki noodles μαρούλι
ρύζι shirataki σπανάκι
Πουλερικά: Ζελέ χωρίς ζάχαρη τομάτες
Κοτόπουλο Μπέηκιν-παόυντερ καρότα (200gr/εβδ)
Γαλοπούλα παντζάρια (200gr/εβδ)
Ροφήματα 2L/ημέρα:
Θαλασσινά: νερό 2L
ΌΛΑ 3 αναψυκτικά-1θερμ/ημ
τσάι
καφές
χυμοί bolero

You might also like