Pacjent:

Michał Gunther

05.07.2021 - 12.07.2021
 Michał Gunther

Jadłospis

05.07.2021 (Poniedziałek)

08:00 Śniadanie (E: 969kcal, B o.: 52.12g, T: 27.52g, W o.: 133.26g)

orzechowa owsianka z nektarynkami (E: 969kcal, B o.: 52.12g, T: 27.52g, W o.: 133.26g) 1 porcja
PRZEPIS: orzechowa owsianka z nektarynkami - 1 porcja

Składniki:

Masło orzechowe McEnnedy - 2 łyżki (40g)

Nektarynka - 2 sztuki (220g)
Płatki owsiane - 1 szklanka (100g)
Jogurt typu islandzkiego waniliowy Skyr - 2 opakowania
(300ml)

Sposób przygotowania:
Płatki zalewamy wrzątkiem, ,dodajemy masło orzechowe by się rozpuściło, odstawiamy na 5 minut, następnie mieszamy
,dodajemy skyry , a na góze układamy pokrojone nektarynki :)

12:00 II śniadanie (E: 332kcal, B o.: 14.95g, T: 11.58g, W o.: 43.28g)

Bułeczka z pesto (E: 332kcal, B o.: 14.95g, T: 11.58g, W o.: 43.28g) 1 porcja
PRZEPIS: Bułeczka z pesto - 1 porcja

Składniki:

Pomidor - 1/4 sztuki (50g)

Ser mozzarella Carrefour - 1/6 sztuki (20g)
Bułka owsiana - 1 sztuka (100g)
Sos pesto - 1 łyżka (10g)

Sposób przygotowania:
Rozciąć bułkę na pół, posmarować pesto , położyć malutkie kawałki mozzarelli i pomidora. Można zapiec.

16:00 Obiad (E: 1100kcal, B o.: 28.77g, T: 55.17g, W o.: 124.53g)

polski obiad dla polskiego chłopa (E: 971kcal, B o.: 26.97g, T: 54.87g, W o.: 94.83g) 1 porcja

Wygenerowano z programu dietetykpro.pl 2

 Michał Gunther

Jadłospis

PRZEPIS: polski obiad dla polskiego chłopa - 1 porcja

Składniki:

Cebula - 1/2 sztuki (50g)

Koper ogrodowy - 2 i 1/2 łyżeczki (10g)
Ogórek - 1 sztuka (180g)
Olej rzepakowy - 1 łyżka (10ml)
Pieprz czarny - 1 szczypta (1g)
Śmietana, 18% tłuszczu - 4 łyżki (100ml)
Masło ekstra - 2 plastry (20g)
Jaja surowe - 2 sztuki (100g)
Ziemniaki - 5 sztuk (460g)

Sposób przygotowania:
Ziemniaki dokładnie umyj (nie obieraj) i umieść w garnku napełnionym wodą. Posól. Gotuj do miękkości, następnie
odcedź i do garnka dodaj masło oraz koperek. Połącz całość.
Ogórki obierz (opcjonalnie) i pokrój lub zetrzyj w plasterki. Posól i odstaw na 10 minut. Następnie ogórki odciśnij z
nadmiaru wody i przełóż do miski. Dodaj śmietanę, cebulę, sól i pieprz, Dokładnie wymieszaj.

Jajka smaż na rozgrzanym oleju do czasu aż białko się zetnie, ale żółtko wciąż pozostanie płynne.
Jajka podaj z ziemniakami i mizerią.

Sok pomarańczowy (E: 129kcal, B o.: 1.8g, T: 0.3g, W o.: 29.7g) 1 i 1/4 szklanki
(300ml)

20:00 Kolacja (E: 589kcal, B o.: 23.24g, T: 18.98g, W o.: 87.86g)

Zupa krem z pomidorów z mozzarellą (E: 294kcal, B o.: 11.79g, T: 9.92g, W o.: 43.91g) 1 porcja

Wygenerowano z programu dietetykpro.pl 3

 Michał Gunther

Jadłospis

PRZEPIS: Zupa krem z pomidorów z mozzarellą - 1 porcja

Składniki:

Bazylia, świeża - 1 garść (3g)

Cebula - 1/2 sztuki (50g)
Czosnek - 1 ząbek (5g)
Marchew - 1 sztuka (45g)
Olej kokosowy - 1/2 łyżki (5ml)
Pomidor - 2 sztuki (340g)
Oregano, suszone - 1/3 łyżeczki (1g)
Pieprz czarny - 1 szczypta (1g)
Ryż brązowy - 1 i 2/3 łyżki (25g)
Ser mozzarella OSM - 1/6 sztuki (20g)
Sól morska Sante - 1 szczypta (1g)

Sposób przygotowania:
Pomidory naciąć na czubku i sparzyć gorącą wodą. Obrać ze skórki, pokroić na ćwiartki. Białe środki wyciąć, pestki
pousuwać. Pokroić w kostkę. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce. Cebulę posiekać w kostkę, zmiażdżyć czosnek i
podsmażyć na oleju. Dodać startą marchewkę, chwilę poddusić. Następnie dodać pokrojone pomidory i poszarpane
listki bazylii (kilka zostawić do dekoracji). Dusić do miękkości pod przykryciem. Zdjąć przykrywkę i poczekać aż woda z
pomidorów odparuje. Dodać przyprawy (sól, pieprz, oregano). Pogotować chwilkę, a następnie zblendować. Podawać z
listkami świeżej bazylii, pokruszonym serem i ugotowanym ryżem.

Foto: Freepik.com

Bułka owsiana (E: 236kcal, B o.: 9.5g, T: 4.6g, W o.: 40.2g) 1 sztuka (100g)
Hummus, w słoiku (E: 59kcal, B o.: 1.95g, T: 4.46g, W o.: 3.75g) 1 łyżka (25g)

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna: 2990 kcal Białko ogółem: 119.08 g

Tłuszcz: 113.25 g

Wygenerowano z programu dietetykpro.pl 4

 Michał Gunther

Jadłospis

06.07.2021 (Wtorek)

08:00 Śniadanie (E: 868kcal, B o.: 45.76g, T: 44.06g, W o.: 73.92g)

Omlet z tzatzikami (E: 868kcal, B o.: 45.76g, T: 44.06g, W o.: 73.92g) 2 porcje
PRZEPIS: Omlet z tzatzikami - 2 porcje

Składniki:

Jaja kurze całe - 4 sztuki (200g)

Szczypiorek - 4 łyżki (20g)
Czosnek - 2 i 1/3 ząbka (12g)
Jogurt naturalny 1,5% tłuszczu Milbona - 3 i 2/3 łyżki
(90g)
Mąka pszenna pełnoziarnista - pełne ziarno Lubella -
2/3 szklanki (80g)
Ogórek - 2/3 sztuki (100g)
Olej rzepakowy - 2 łyżki (20ml)
Pieprz czarny - 2 szczypty (2g)
Rzodkiewka - 6 sztuk (90g)
Sól morska Sante - 2 szczypty (2g)
Mleko spożywcze, 1.5 % tłuszczu - 1/4 szklanki (60ml)

Sposób przygotowania:
Jajko roztrzepać, dodać mleko i mąkę. Wymieszać ze szczypiorkiem. Na patelni rozgrzać olej i wlać powstałą masę.
Smażyć z każdej strony około 3 minuty. Z jogurtu, startego ogórka, rzodkiewki i przeciśniętego przez praskę czosnku
przygotować sos. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Omlet podawać z sosem.

foto: Freepik.com

12:00 II śniadanie (E: 427kcal, B o.: 15.6g, T: 17.07g, W o.: 53.93g)

Bułka z masłem orzechowym i dżemem. (E: 427kcal, B o.: 15.6g, T: 17.07g, W o.: 53.93g) 1 porcja

Wygenerowano z programu dietetykpro.pl 5

 Michał Gunther

Jadłospis

PRZEPIS: Bułka z masłem orzechowym i dżemem. - 1 porcja

Składniki:

Masło orzechowe McEnnedy - 1 i 1/4 łyżki (25g)

Powidła śliwkowe - 1 łyżka (20g)
Bułka owsiana - 1 sztuka (100g)

Sposób przygotowania:
Bułkę posmarować masłem i dżemem.

16:00 Obiad (E: 1147kcal, B o.: 40.85g, T: 26.59g, W o.: 196.17g)

Risotto z cieciorką (E: 1147kcal, B o.: 40.85g, T: 26.59g, W o.: 196.17g) 1 porcja
PRZEPIS: Risotto z cieciorką - 1 porcja

Składniki:
Cebula - 1 sztuka (100g)
Cytryna - 1/2 sztuki (40g)
Czosnek - 2 ząbki (10g)
Olej rzepakowy - 1 i 1/2 łyżki (15ml)
Papryka chili - 1/8 sztuki (2g)
Papryka żółta - 1 sztuka (140g)
Pomidor - 1 sztuka (160g)
Papryka, w proszku - 1 łyżeczka (3g)
Ryż biały - 1 woreczek (100g)
Sos sojowy - 6 łyżeczek (30ml)
Woda - 2 szklanki (500ml)
Ciecierzyca odsączona, puszka - 18 i 1/2 łyżki (370g)

Sposób przygotowania:
Ryż przepłukuję i zalewam 2 filiżankami wody.
Gotuję na małym ogniu około pół godziny (aż ryż wchłonie wodę i będzie miękki).
Czosnek wyciskam i odstawiam na 10 minut.
Na patelni podsmażam cebulę. Dodaję pokrojoną paprykę i chilli, sos sojowy i duszę pod przykryciem kilka minut.
Do papryki dodaję przepłukaną, odsączoną cieciorkę (1 puszkę), obranego i pokrojonego w kostkę pomidora, czosnek i
przyprawy. Duszę przez chwilę.
Na koniec dodaję sok z cytryny i wszystko mieszam razem z ryżem.

20:00 Kolacja (E: 1154kcal, B o.: 17.34g, T: 71.08g, W o.: 129.96g)

truskawkowo-kokosowe crumble (E: 1154kcal, B o.: 17.34g, T: 71.08g, W o.: 129.96g) 2 porcje

Wygenerowano z programu dietetykpro.pl 6

 Michał Gunther

Jadłospis

PRZEPIS: truskawkowo-kokosowe crumble - 2 porcje

Składniki:

Wiórki kokosowe - 15 łyżek (90g)

Kasza jaglana - 3/4 woreczka (90g)
Ksylitol Sante - 1 i 1/3 łyżeczki (10g)
Oliwa z oliwek - 1 łyżka (10ml)
Cynamon, mielony - 1/4 łyżeczki (1g)
Truskawki - 2 i 2/3 szklanki (400g)

Sposób przygotowania:
THERMOMIX
Do urządzenia wsypujemy kaszę jaglaną i nastawiamy 2 min/ temp 90 stop. C / obr. 1

Krok 2
Kaszę (tj ok 1/2 szklanki) zalewamy wodą i dodajemy szczyptę soli. Ustawiamy Thermomix na 15 min/temp. 100
stopni/obr.1.

Krok 3
Do kaszy dodajemy wiórki kokosowe, cynamon i oliwę i mieszamy. 1 min. / obr. wsteczne / poz. 1

Krok 4
Owoce wrzucamy do formy , polewamy syropem z agawy

Krok 5
Na wierzch dodajemy kruszonkę z przygotowanej wcześniej kaszy jaglanej.

Krok 6
Zapiekamy w 30 min. / 180 stop. C, fajnie z termoobiegiem, lepiej się spieka.

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna: 3596 kcal Białko ogółem: 119.55 g

Tłuszcz: 158.8 g

Wygenerowano z programu dietetykpro.pl 7

 Michał Gunther

Jadłospis

07.07.2021 (Środa)

08:00 Śniadanie (E: 868kcal, B o.: 45.76g, T: 44.06g, W o.: 73.92g)

Omlet z tzatzikami (E: 868kcal, B o.: 45.76g, T: 44.06g, W o.: 73.92g) 2 porcje
PRZEPIS: Omlet z tzatzikami - 2 porcje

Składniki:

Jaja kurze całe - 4 sztuki (200g)

Szczypiorek - 4 łyżki (20g)
Czosnek - 2 i 1/3 ząbka (12g)
Jogurt naturalny 1,5% tłuszczu Milbona - 3 i 2/3 łyżki
(90g)
Mąka pszenna pełnoziarnista - pełne ziarno Lubella -
2/3 szklanki (80g)
Ogórek - 2/3 sztuki (100g)
Olej rzepakowy - 2 łyżki (20ml)
Pieprz czarny - 2 szczypty (2g)
Rzodkiewka - 6 sztuk (90g)
Sól morska Sante - 2 szczypty (2g)
Mleko spożywcze, 1.5 % tłuszczu - 1/4 szklanki (60ml)

Sposób przygotowania:
Jajko roztrzepać, dodać mleko i mąkę. Wymieszać ze szczypiorkiem. Na patelni rozgrzać olej i wlać powstałą masę.
Smażyć z każdej strony około 3 minuty. Z jogurtu, startego ogórka, rzodkiewki i przeciśniętego przez praskę czosnku
przygotować sos. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Omlet podawać z sosem.

foto: Freepik.com

12:00 II śniadanie (E: 427kcal, B o.: 15.6g, T: 17.07g, W o.: 53.93g)

Bułka z masłem orzechowym i dżemem. (E: 427kcal, B o.: 15.6g, T: 17.07g, W o.: 53.93g) 1 porcja

Wygenerowano z programu dietetykpro.pl 8

 Michał Gunther

Jadłospis

PRZEPIS: Bułka z masłem orzechowym i dżemem. - 1 porcja

Składniki:

Masło orzechowe McEnnedy - 1 i 1/4 łyżki (25g)

Powidła śliwkowe - 1 łyżka (20g)
Bułka owsiana - 1 sztuka (100g)

Sposób przygotowania:
Bułkę posmarować masłem i dżemem.

16:00 Obiad (E: 1147kcal, B o.: 40.85g, T: 26.59g, W o.: 196.17g)

Risotto z cieciorką (E: 1147kcal, B o.: 40.85g, T: 26.59g, W o.: 196.17g) 1 porcja
PRZEPIS: Risotto z cieciorką - 1 porcja

Składniki:
Cebula - 1 sztuka (100g)
Cytryna - 1/2 sztuki (40g)
Czosnek - 2 ząbki (10g)
Olej rzepakowy - 1 i 1/2 łyżki (15ml)
Papryka chili - 1/8 sztuki (2g)
Papryka żółta - 1 sztuka (140g)
Pomidor - 1 sztuka (160g)
Papryka, w proszku - 1 łyżeczka (3g)
Ryż biały - 1 woreczek (100g)
Sos sojowy - 6 łyżeczek (30ml)
Woda - 2 szklanki (500ml)
Ciecierzyca odsączona, puszka - 18 i 1/2 łyżki (370g)

Sposób przygotowania:
Ryż przepłukuję i zalewam 2 filiżankami wody.
Gotuję na małym ogniu około pół godziny (aż ryż wchłonie wodę i będzie miękki).
Czosnek wyciskam i odstawiam na 10 minut.
Na patelni podsmażam cebulę. Dodaję pokrojoną paprykę i chilli, sos sojowy i duszę pod przykryciem kilka minut.
Do papryki dodaję przepłukaną, odsączoną cieciorkę (1 puszkę), obranego i pokrojonego w kostkę pomidora, czosnek i
przyprawy. Duszę przez chwilę.
Na koniec dodaję sok z cytryny i wszystko mieszam razem z ryżem.

Wygenerowano z programu dietetykpro.pl 9

 Michał Gunther

Jadłospis

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna: 2442 kcal Białko ogółem: 102.21 g

Tłuszcz: 87.72 g

Wygenerowano z programu dietetykpro.pl 10

 Michał Gunther

Jadłospis

08.07.2021 (Czwartek)

08:00 Śniadanie (E: 759kcal, B o.: 32.34g, T: 33.16g, W o.: 84.32g)

wrapy z warzywami i hummusem (E: 531kcal, B o.: 17.94g, T: 25.16g, W o.: 62.32g) 1 porcja
PRZEPIS: wrapy z warzywami i hummusem - 1 porcja

Składniki:

Bazylia, świeża - 2/3 garści (2g)

Cukinia - 2/3 sztuki (140g)
Oliwa z oliwek - 1/3 łyżki (3ml)
Pomidor - 1/2 sztuki (80g)
Oregano, suszone - 1/3 łyżeczki (1g)
Pieprz czarny - 2 szczypty (2g)
Roszponka Lidl - 1 i 1/3 garści (33g)
Sól biała - (0g)
Hummus, w słoiku - 3 łyżki (75g)
Tortilla, pełnoziarnista - 1 i 1/2 sztuki (90g)

Sposób przygotowania:
Cukinię pokroić wzdłuż na plasterki i ułożyć na patelni grillowej. Grillować aż od spodu pokryje się ciemnymi paskami,
następnie przewrócić na drugą stronę, doprawić cukinię solą i powtórzyć grillowanie. Na koniec posypać szczyptą
suszonego oregano i skropić oliwą. Odłożyć na talerz.
Pomidora pokroić na plasterki, doprawić solą.
Tortille posmarować hummusem, ułożyć plasterki grillowanej cukinii, listki roszponki oraz plasterki pomidora. Doprawić
świeżo zmielonym pieprzem i zawinąć w rulon. Położyć na patelnię i podgrzać z dwóch stron przed podaniem.

Kefir Biomlek (E: 228kcal, B o.: 14.4g, T: 8g, W o.: 22g) 1 i 2/3 szklanki
(400ml)

12:00 II śniadanie (E: 599kcal, B o.: 20.02g, T: 22.36g, W o.: 86.1g)

owsianka koko z truskawkami (E: 599kcal, B o.: 20.02g, T: 22.36g, W o.: 86.1g) 1 porcja

Wygenerowano z programu dietetykpro.pl 11

 Michał Gunther

Jadłospis

PRZEPIS: owsianka koko z truskawkami - 1 porcja

Składniki:

Wiórki kokosowe - 1 i 2/3 łyżki (10g)

Jogurt naturalny naturalna rozkosz Zott - 2/3
opakowania (100g)
Migdały - 2/3 łyżki (10g)
Mleko 2% Mlekovita - 1/3 szklanki (100ml)
Płatki owsiane - 2/3 szklanki (70g)
Truskawki - 1 i 1/3 szklanki (200g)
Miód - 1/3 łyżki (10g)

Sposób przygotowania:
Połowe płatków owsianych zmiksować z wiórkami ,
100 g truskawek ,miodem ,jogurtem i mlekiem.Dodać pozostałe płatki owsiane,wymieszać.Przelać do miseczki
,odstawić na kilka godzin, do lodówki ,by płatki zmiękły.Przed podaniem owsiankę udekorować posiekanymi migdałami i
i 100g truskawek.

16:00 Obiad (E: 3174kcal, B o.: 103.17g, T: 125.28g, W o.: 446.04g)

pizza wegetariana spód (E: 2178kcal, B o.: 63.69g, T: 62.46g, W o.: 369.06g) 3 porcje
PRZEPIS: pizza wegetariana spód - 3 porcje

Składniki:

Mąka pszenna, typ 1850 - 33 i 1/3 łyżki (500g)

Cukier - 3/4 łyżki (10g)
Olej rzepakowy - 5 łyżek (50ml)
Drożdże piekarskie - 1/2 kostki (50g)
Sól stołowa - 5 szczypt (5g)

Sposób przygotowania:
Drożdże przełóż do miseczki i podziel na małe kawałeczki. Dodaj cukier, mąkę i ciepłą wodę, dokładnie wymieszaj,
odstaw w ciepłe miejsce na 10 minut.
Mąkę przesiej do dużej miski. Wsyp sól, zrób wgłębienie i wlej zaczyn i około szklanki ciepłej wody. Energicznie
wymieszaj. Jeśli będzie trzeba, dolej wody - masa powinna być miękka. Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na
10 minut.
Do ciasta wlej olej i krótko wyrabiaj, aż wchłonie olej i będzie błyszczące. Obsyp mąką, włóż do miski, przykryj ściereczką
i odstaw w ciepłe miejsce na 30 minut - aż podwoi swoją objętość.

pizza wegetariana dodatki (E: 744kcal, B o.: 31.59g, T: 51.48g, W o.: 41.04g) 3 porcje

Wygenerowano z programu dietetykpro.pl 12

 Michał Gunther

Jadłospis

PRZEPIS: pizza wegetariana dodatki - 3 porcje

Składniki:

Cebula czerwona - 1 sztuka (100g)

Oliwa z oliwek - 3 łyżki (30ml)
Papryka czerwona - 1 sztuka (240g)
Papryka żółta - 1 sztuka (140g)
Pomidor koktajlowy - 8 sztuk (160g)
Bazylia, suszona - 1 łyżeczka (1g)
Oregano, suszone - 1 łyżeczka (3g)
Pieprz czarny - 2 szczypty (2g)
Ser mozzarella Carrefour - 1 sztuka (125g)
Sól stołowa - 1 szczypta (1g)

Sposób przygotowania:
Usuń gniazda nasienne z papryk i pokrój na cienkie paski. Cebule pokrój w krążki. Pomidorki pokrój w plasterki. Oliwę
wymieszaj z bazylią, oregano, solą i pieprzem.
Ciasto podziel na 2 części. Uformuj z nich cienkie placki, podsypując mąką.
Placki przełóż na deskę. Posmaruj je sosem i naprzemiennie układaj warzywa - cebulę, paski papryk i plasterki
pomidorków. Między warzywa włóż plasterki mozzarelli. Skrop oliwą z ziołami.
Pizzę przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia lub kamień.
Wstaw do piekarnika na ok. 15-18 minut. Pizza jest gotowa, kiedy brzegi się zarumienią.
Pizzę podawaj udekorowaną świeżą bazylią :)

sos pomidorowy (E: 252kcal, B o.: 7.89g, T: 11.34g, W o.: 35.94g) 3 porcje
PRZEPIS: sos pomidorowy - 3 porcje

Składniki:
Cebula - 1/2 sztuki (50g)
Oliwa z oliwek - 1 łyżka (10ml)
Pomidory w puszce - 1 i 2/3 szklanki (400g)
Czosnek, surowy - 2 ząbki (10g)
Sól stołowa - 1 szczypta (1g)

Sposób przygotowania:
Przygotuj sos. Pomidory zmiksuj na gładko. Cebulę pokrój w drobna kostkę. Czosnek przeciśnij przez praskę. W
rondelku rozgrzej oliwę z oliwek. Smaż na niej cebulę, aż się zeszkli. Dodaj czosnek i smaż minutę, często mieszając.
Dodaj pomidory i wymieszaj. Gotuj na średnim ogniu, aż sos zgęstnieje. Dopraw solą. Rondelek zdejmij z ognia.
Piekarnik nagrzej do 220 stopni.

20:00 Kolacja (E: 630kcal, B o.: 34.63g, T: 23.48g, W o.: 69.23g)

Wygenerowano z programu dietetykpro.pl 13

 Michał Gunther

Jadłospis

ciasteczka owsiane z powidłami śliwkowymi (E: 235kcal, B o.: 7.47g, T: 4.59g, W o.: 0.5 porcja
40.73g)
PRZEPIS: ciasteczka owsiane z powidłami śliwkowymi - 0.5 porcja

Składniki:

Jabłko - 1/4 sztuki (45g)

Ksylitol Sante - 2/3 łyżeczki (4g)
Płatki owsiane Elovena - 4 łyżki (40g)
Powidła śliwkowe - 1/2 łyżki (10g)
Proszek do pieczenia - 1/4 łyżeczki (1g)
Jaja surowe - 1/4 sztuki (13g)
Miód - 1/5 łyżki (5g)

Sposób przygotowania:

Jabłko obieramy i trzemy na tarce o małych oczkach, dodajemy pozostałe składniki i mieszamy
rozsmarowujemy ciasto na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.Nastawiamy termoobieg , na 180 stopni.
. Pieczemy, aż ciasto ładnie zrumieni
upieczone ciasto kroimy w kwadraty (ciasteczka)

Mleko 2% Mlekovita (E: 123kcal, B o.: 7.5g, T: 5g, W o.: 11.75g) 1 szklanka (250ml)
tosty z mozarellą i roszponką (E: 272kcal, B o.: 19.66g, T: 13.89g, W o.: 16.75g) 1 porcja
PRZEPIS: tosty z mozarellą i roszponką - 1 porcja

Składniki:

Chleb pełnoziarnisty Fedon - 2 kromki (70g)

Czosnek granulowany Kamis - 1/8 łyżeczki (1g)
Ketchup madero pikantny Develey - 2/3 łyżki (10g)
Bazylia, suszona - (0g)
Roszponka Lidl - 2/3 garści (15g)
Ser mozzarella Galbani - 1/4 sztuki (35g)

Sposób przygotowania:
Składniki oprócz roszponki położyć na chleb i zapiec 5-8 minut w piekarniku na ok.180 stopniach. Roszponkę położyć na
tosty.

Wygenerowano z programu dietetykpro.pl 14

 Michał Gunther

Jadłospis

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna: 5162 kcal Białko ogółem: 190.16 g

Tłuszcz: 204.28 g

Wygenerowano z programu dietetykpro.pl 15

 Michał Gunther

Jadłospis

09.07.2021 (Piątek)

08:00 Śniadanie (E: 759kcal, B o.: 32.34g, T: 33.16g, W o.: 84.32g)

wrapy z warzywami i hummusem (E: 531kcal, B o.: 17.94g, T: 25.16g, W o.: 62.32g) 1 porcja
PRZEPIS: wrapy z warzywami i hummusem - 1 porcja

Składniki:

Bazylia, świeża - 2/3 garści (2g)

Cukinia - 2/3 sztuki (140g)
Oliwa z oliwek - 1/3 łyżki (3ml)
Pomidor - 1/2 sztuki (80g)
Oregano, suszone - 1/3 łyżeczki (1g)
Pieprz czarny - 2 szczypty (2g)
Roszponka Lidl - 1 i 1/3 garści (33g)
Sól biała - (0g)
Hummus, w słoiku - 3 łyżki (75g)
Tortilla, pełnoziarnista - 1 i 1/2 sztuki (90g)

Sposób przygotowania:
Cukinię pokroić wzdłuż na plasterki i ułożyć na patelni grillowej. Grillować aż od spodu pokryje się ciemnymi paskami,
następnie przewrócić na drugą stronę, doprawić cukinię solą i powtórzyć grillowanie. Na koniec posypać szczyptą
suszonego oregano i skropić oliwą. Odłożyć na talerz.
Pomidora pokroić na plasterki, doprawić solą.
Tortille posmarować hummusem, ułożyć plasterki grillowanej cukinii, listki roszponki oraz plasterki pomidora. Doprawić
świeżo zmielonym pieprzem i zawinąć w rulon. Położyć na patelnię i podgrzać z dwóch stron przed podaniem.

Kefir Biomlek (E: 228kcal, B o.: 14.4g, T: 8g, W o.: 22g) 1 i 2/3 szklanki
(400ml)

12:00 II śniadanie (E: 599kcal, B o.: 20.02g, T: 22.36g, W o.: 86.1g)

owsianka koko z truskawkami (E: 599kcal, B o.: 20.02g, T: 22.36g, W o.: 86.1g) 1 porcja

Wygenerowano z programu dietetykpro.pl 16

 Michał Gunther

Jadłospis

PRZEPIS: owsianka koko z truskawkami - 1 porcja

Składniki:

Wiórki kokosowe - 1 i 2/3 łyżki (10g)

Jogurt naturalny naturalna rozkosz Zott - 2/3
opakowania (100g)
Migdały - 2/3 łyżki (10g)
Mleko 2% Mlekovita - 1/3 szklanki (100ml)
Płatki owsiane - 2/3 szklanki (70g)
Truskawki - 1 i 1/3 szklanki (200g)
Miód - 1/3 łyżki (10g)

Sposób przygotowania:
Połowe płatków owsianych zmiksować z wiórkami ,
100 g truskawek ,miodem ,jogurtem i mlekiem.Dodać pozostałe płatki owsiane,wymieszać.Przelać do miseczki
,odstawić na kilka godzin, do lodówki ,by płatki zmiękły.Przed podaniem owsiankę udekorować posiekanymi migdałami i
i 100g truskawek.

20:00 Kolacja (E: 630kcal, B o.: 34.63g, T: 23.48g, W o.: 69.23g)

ciasteczka owsiane z powidłami śliwkowymi (E: 235kcal, B o.: 7.47g, T: 4.59g, W o.: 0.5 porcja
40.73g)
PRZEPIS: ciasteczka owsiane z powidłami śliwkowymi - 0.5 porcja

Składniki:
Jabłko - 1/4 sztuki (45g)
Ksylitol Sante - 2/3 łyżeczki (4g)
Płatki owsiane Elovena - 4 łyżki (40g)
Powidła śliwkowe - 1/2 łyżki (10g)
Proszek do pieczenia - 1/4 łyżeczki (1g)
Jaja surowe - 1/4 sztuki (13g)
Miód - 1/5 łyżki (5g)

Sposób przygotowania:
Jabłko obieramy i trzemy na tarce o małych oczkach, dodajemy pozostałe składniki i mieszamy
rozsmarowujemy ciasto na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.Nastawiamy termoobieg , na 180 stopni.
. Pieczemy, aż ciasto ładnie zrumieni
upieczone ciasto kroimy w kwadraty (ciasteczka)

Mleko 2% Mlekovita (E: 123kcal, B o.: 7.5g, T: 5g, W o.: 11.75g) 1 szklanka (250ml)
tosty z mozarellą i roszponką (E: 272kcal, B o.: 19.66g, T: 13.89g, W o.: 16.75g) 1 porcja

Wygenerowano z programu dietetykpro.pl 17

 Michał Gunther

Jadłospis

PRZEPIS: tosty z mozarellą i roszponką - 1 porcja

Składniki:

Chleb pełnoziarnisty Fedon - 2 kromki (70g)

Czosnek granulowany Kamis - 1/8 łyżeczki (1g)
Ketchup madero pikantny Develey - 2/3 łyżki (10g)
Bazylia, suszona - (0g)
Roszponka Lidl - 2/3 garści (15g)
Ser mozzarella Galbani - 1/4 sztuki (35g)

Sposób przygotowania:
Składniki oprócz roszponki położyć na chleb i zapiec 5-8 minut w piekarniku na ok.180 stopniach. Roszponkę położyć na
tosty.

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna: 1988 kcal Białko ogółem: 86.99 g

Tłuszcz: 79 g

Wygenerowano z programu dietetykpro.pl 18

 Michał Gunther

Jadłospis

10.07.2021 (Sobota)

08:00 Śniadanie (E: 955kcal, B o.: 28.3g, T: 36.63g, W o.: 137.28g)

pieczona owsianka z truskawkami (E: 955kcal, B o.: 28.3g, T: 36.63g, W o.: 137.28g) 1 porcja
PRZEPIS: pieczona owsianka z truskawkami - 1 porcja

Składniki:

Wiórki kokosowe - 2 łyżki (12g)

Banan - 1 sztuka (120g)
Czekolada gorzka - 4 kostki (40g)
Maliny - 1 i 1/4 szklanki (150g)
Mleko 2% Mlekovita - 3/4 szklanki (200ml)
Płatki owsiane - 3/4 szklanki (80g)
Jaja surowe - 1 sztuka (50g)

Sposób przygotowania:
Banana obieramy ze skórki, kroimy na plasterki, wrzucamy do miski i rozgniatamy widelcem na papkę. Dodajemy jajko i
łączymy je z bananem. Następnie dodajemy mleko, płatki owsiane oraz wiórki kokosowe i wszystko dokładnie mieszamy
łyżką.
Czekoladę gorzką kroimy w drobną kostkę, a truskawki myjemy i osuszamy. Na wierzchu układamy maliny i posypujemy
gorzką czekoladą.
Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 20 min.

12:00 II śniadanie (E: 370kcal, B o.: 25.84g, T: 19.97g, W o.: 27.51g)

Omlet z suszonymi pomidorami i rukolą (E: 370kcal, B o.: 25.84g, T: 19.97g, W o.: 27.51g) 1 porcja

Wygenerowano z programu dietetykpro.pl 19

 Michał Gunther

Jadłospis

PRZEPIS: Omlet z suszonymi pomidorami i rukolą - 1 porcja

Składniki:

Jaja kurze całe - 2 sztuki (100g)

Oliwa z oliwek - 1/2 łyżki (5ml)
Pomidor - 3/4 sztuki (150g)
Pomidory suszone na słońcu - 4 plastry (28g)
Papryka, w proszku - 1/3 łyżeczki (1g)
Pieprz czarny - 1 szczypta (1g)
Rukola - 5 garści (100g)
Ser mozzarella OSM - 1/6 sztuki (20g)
Sól morska Sante - 1 szczypta (1g)

Sposób przygotowania:
Jajka roztrzepać i wymieszać z przyprawami i odrobiną soli. Na rozgrzaną oliwą patelnię wlać jajka, następnie dodać
pokrojonego pomidora, pomidory suszone, mozzarellę i na końcu rukolę. Chwilę podsmażyć (można pod przykryciem).

foto: Freepik.com

16:00 Obiad (E: 904kcal, B o.: 33.72g, T: 33.78g, W o.: 120.49g)

Pieczone ziemniaki z oregano i tymiankiem (E: 288kcal, B o.: 5.04g, T: 10.38g, W o.: 1 porcja
45.34g)
PRZEPIS: Pieczone ziemniaki z oregano i tymiankiem - 1 porcja

Składniki:

Olej rzepakowy - 1 łyżka (10ml)

Oregano, suszone - 1/3 łyżeczki (1g)
Tymianek, suszony - 1/3 łyżeczki (1g)
Ziemniaki, wczesne - 3 sztuki (270g)
Sól morska Sante - 1 szczypta (1g)

Sposób przygotowania:
Ziemniaki obrać ze skóry, pokroić na ćwiartki. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Polać olejem
rzepakowym, posypać solą, oregano i tymiankiem. Piec, aż będą miękkie.

tofu w sosie śliwkowym (E: 616kcal, B o.: 28.68g, T: 23.4g, W o.: 75.15g) 1 porcja

Wygenerowano z programu dietetykpro.pl 20

 Michał Gunther

Jadłospis

PRZEPIS: tofu w sosie śliwkowym - 1 porcja

Składniki:

Ser sojowy, tofu - 9 plastrów (180g)

Czosnek - 1 ząbek (5g)
Kapusta kiszona, w zalewie, słoik - 3/4 szklanki (80g)
Mąka ziemniaczana - 1/4 szklanki (38g)
Musztarda - 1 łyżeczka (10g)
Olej rzepakowy - 3/4 łyżki (8ml)
Powidła śliwkowe Stovit - 1 łyżka (20g)
Cząber mielony - 1/5 łyżeczki (1g)
Kminek, suszony - 1/3 łyżeczki (1g)
Liście kolendry, suszone - 1/3 łyżeczki (1g)
Majeranek, suszony - 1/3 łyżeczki (1g)
Pieprz czarny - 2 szczypty (2g)
Sos sojowy - 3 łyżeczki (15ml)
Miód - 1/2 łyżki (13g)
Sól stołowa - 1 szczypta (1g)

Sposób przygotowania:

Tofu pokroić w grube wagoniki / patyczki, włożyć do woreczka lub dużego pudełka śniadaniowego. Wsypać mąkę
ziemniaczaną, sól oraz pieprz i potrząsać (delikatnie!) tak długo, aż równo obtoczy się w mące. Woreczka nie wyrzucać,
wytrzepać i zostawić do obtaczania tofu w mące.
Na dnie największej patelni jaką macie rozgrzać dużo oleju, tyle, żeby pokrywał całe dno.
Na gorący olej delikatnie wyłożyć opanierowane wagoniki tofu i smażyć przez 4 – 5 minut z jednej strony, do momentu,
aż panierka będzie miała ciepły odcień i będzie krucha. Wtedy obrócić i smażyć tak samo z drugiej strony.
W międzyczasie przygotować talerz wyłożony papierowym ręcznikiem oraz zrobić sos. Do szklanki dodać wszystkie
składniki sosu i porządnie wymieszać.
Usmażone tofu odłożyć na chwilę na papierowy ręcznik. Do małej, czystej patelni wlać sos i podgrzewać na największym
ogniu do momentu, aż sos zacznie intensywnie bulgotać, a następnie dodać tofu. Mieszać i obracać, aż będzie całe
pokryte sosem i zdjąć z patelni. Podawać z ziemniaczkami i ciepłą podsmażoną kapustą kiszoną.

20:00 Kolacja (E: 680kcal, B o.: 18.25g, T: 18.93g, W o.: 114.72g)

Brązowy ryż z tartym jabłkiem, jogurtem naturalnym i miodem (E: 680kcal, B o.: 18.25g, T: 1 porcja
18.93g, W o.: 114.72g)

Wygenerowano z programu dietetykpro.pl 21

 Michał Gunther

Jadłospis

PRZEPIS: Brązowy ryż z tartym jabłkiem, jogurtem naturalnym i miodem - 1 porcja

Składniki:

Jabłko - 1 sztuka (200g)

Jogurt naturalny probiotyczny Jana - 8 łyżek (200g)
Migdały - 1 łyżka (15g)
Miód pszczeli - 1 łyżka (25g)
Ryż brązowy - 4 i 2/3 łyżki (70g)

Sposób przygotowania:
Ryż ugotować, zetrzeć jabłko, polać jogurtem naturalnym i miodem. Posypać migdałami

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna: 2909 kcal Białko ogółem: 106.11 g

Tłuszcz: 109.31 g

Wygenerowano z programu dietetykpro.pl 22

 Michał Gunther

Jadłospis

11.07.2021 (Niedziela)

08:00 Śniadanie (E: 955kcal, B o.: 28.3g, T: 36.63g, W o.: 137.28g)

pieczona owsianka z truskawkami (E: 955kcal, B o.: 28.3g, T: 36.63g, W o.: 137.28g) 1 porcja
PRZEPIS: pieczona owsianka z truskawkami - 1 porcja

Składniki:

Wiórki kokosowe - 2 łyżki (12g)

Banan - 1 sztuka (120g)
Czekolada gorzka - 4 kostki (40g)
Maliny - 1 i 1/4 szklanki (150g)
Mleko 2% Mlekovita - 3/4 szklanki (200ml)
Płatki owsiane - 3/4 szklanki (80g)
Jaja surowe - 1 sztuka (50g)

Sposób przygotowania:
Banana obieramy ze skórki, kroimy na plasterki, wrzucamy do miski i rozgniatamy widelcem na papkę. Dodajemy jajko i
łączymy je z bananem. Następnie dodajemy mleko, płatki owsiane oraz wiórki kokosowe i wszystko dokładnie mieszamy
łyżką.
Czekoladę gorzką kroimy w drobną kostkę, a truskawki myjemy i osuszamy. Na wierzchu układamy maliny i posypujemy
gorzką czekoladą.
Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 20 min.

12:00 II śniadanie (E: 370kcal, B o.: 25.84g, T: 19.97g, W o.: 27.51g)

Omlet z suszonymi pomidorami i rukolą (E: 370kcal, B o.: 25.84g, T: 19.97g, W o.: 27.51g) 1 porcja

Wygenerowano z programu dietetykpro.pl 23

 Michał Gunther

Jadłospis

PRZEPIS: Omlet z suszonymi pomidorami i rukolą - 1 porcja

Składniki:

Jaja kurze całe - 2 sztuki (100g)

Oliwa z oliwek - 1/2 łyżki (5ml)
Pomidor - 3/4 sztuki (150g)
Pomidory suszone na słońcu - 4 plastry (28g)
Papryka, w proszku - 1/3 łyżeczki (1g)
Pieprz czarny - 1 szczypta (1g)
Rukola - 5 garści (100g)
Ser mozzarella OSM - 1/6 sztuki (20g)
Sól morska Sante - 1 szczypta (1g)

Sposób przygotowania:
Jajka roztrzepać i wymieszać z przyprawami i odrobiną soli. Na rozgrzaną oliwą patelnię wlać jajka, następnie dodać
pokrojonego pomidora, pomidory suszone, mozzarellę i na końcu rukolę. Chwilę podsmażyć (można pod przykryciem).

foto: Freepik.com

16:00 Obiad (E: 904kcal, B o.: 33.72g, T: 33.78g, W o.: 120.49g)

Pieczone ziemniaki z oregano i tymiankiem (E: 288kcal, B o.: 5.04g, T: 10.38g, W o.: 1 porcja
45.34g)
PRZEPIS: Pieczone ziemniaki z oregano i tymiankiem - 1 porcja

Składniki:

Olej rzepakowy - 1 łyżka (10ml)

Oregano, suszone - 1/3 łyżeczki (1g)
Tymianek, suszony - 1/3 łyżeczki (1g)
Ziemniaki, wczesne - 3 sztuki (270g)
Sól morska Sante - 1 szczypta (1g)

Sposób przygotowania:
Ziemniaki obrać ze skóry, pokroić na ćwiartki. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Polać olejem
rzepakowym, posypać solą, oregano i tymiankiem. Piec, aż będą miękkie.

tofu w sosie śliwkowym (E: 616kcal, B o.: 28.68g, T: 23.4g, W o.: 75.15g) 1 porcja

Wygenerowano z programu dietetykpro.pl 24

 Michał Gunther

Jadłospis

PRZEPIS: tofu w sosie śliwkowym - 1 porcja

Składniki:

Ser sojowy, tofu - 9 plastrów (180g)

Czosnek - 1 ząbek (5g)
Kapusta kiszona, w zalewie, słoik - 3/4 szklanki (80g)
Mąka ziemniaczana - 1/4 szklanki (38g)
Musztarda - 1 łyżeczka (10g)
Olej rzepakowy - 3/4 łyżki (8ml)
Powidła śliwkowe Stovit - 1 łyżka (20g)
Cząber mielony - 1/5 łyżeczki (1g)
Kminek, suszony - 1/3 łyżeczki (1g)
Liście kolendry, suszone - 1/3 łyżeczki (1g)
Majeranek, suszony - 1/3 łyżeczki (1g)
Pieprz czarny - 2 szczypty (2g)
Sos sojowy - 3 łyżeczki (15ml)
Miód - 1/2 łyżki (13g)
Sól stołowa - 1 szczypta (1g)

Sposób przygotowania:

Tofu pokroić w grube wagoniki / patyczki, włożyć do woreczka lub dużego pudełka śniadaniowego. Wsypać mąkę
ziemniaczaną, sól oraz pieprz i potrząsać (delikatnie!) tak długo, aż równo obtoczy się w mące. Woreczka nie wyrzucać,
wytrzepać i zostawić do obtaczania tofu w mące.
Na dnie największej patelni jaką macie rozgrzać dużo oleju, tyle, żeby pokrywał całe dno.
Na gorący olej delikatnie wyłożyć opanierowane wagoniki tofu i smażyć przez 4 – 5 minut z jednej strony, do momentu,
aż panierka będzie miała ciepły odcień i będzie krucha. Wtedy obrócić i smażyć tak samo z drugiej strony.
W międzyczasie przygotować talerz wyłożony papierowym ręcznikiem oraz zrobić sos. Do szklanki dodać wszystkie
składniki sosu i porządnie wymieszać.
Usmażone tofu odłożyć na chwilę na papierowy ręcznik. Do małej, czystej patelni wlać sos i podgrzewać na największym
ogniu do momentu, aż sos zacznie intensywnie bulgotać, a następnie dodać tofu. Mieszać i obracać, aż będzie całe
pokryte sosem i zdjąć z patelni. Podawać z ziemniaczkami i ciepłą podsmażoną kapustą kiszoną.

20:00 Kolacja (E: 680kcal, B o.: 18.25g, T: 18.93g, W o.: 114.72g)

Brązowy ryż z tartym jabłkiem, jogurtem naturalnym i miodem (E: 680kcal, B o.: 18.25g, T: 1 porcja
18.93g, W o.: 114.72g)

Wygenerowano z programu dietetykpro.pl 25

 Michał Gunther

Jadłospis

PRZEPIS: Brązowy ryż z tartym jabłkiem, jogurtem naturalnym i miodem - 1 porcja

Składniki:

Jabłko - 1 sztuka (200g)

Jogurt naturalny probiotyczny Jana - 8 łyżek (200g)
Migdały - 1 łyżka (15g)
Miód pszczeli - 1 łyżka (25g)
Ryż brązowy - 4 i 2/3 łyżki (70g)

Sposób przygotowania:
Ryż ugotować, zetrzeć jabłko, polać jogurtem naturalnym i miodem. Posypać migdałami

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna: 2909 kcal Białko ogółem: 106.11 g

Tłuszcz: 109.31 g

Wygenerowano z programu dietetykpro.pl 26

 Michał Gunther

Lista zakupów

Produkty zbożowe
Bułka owsiana 400g (4 i 1/3 sztuki)
Chleb pełnoziarnisty Fedon 140g (4 kromki)
Kasza jaglana 90g (3/4 woreczka)
Mąka pszenna pełnoziarnista - pełne ziarno Lubella 160g (1 i 1/4 szklanki)
Mąka pszenna, typ 1850 501g (33 i 1/3 łyżki)
Mąka ziemniaczana 76g (1/2 szklanki)
Płatki owsiane 400g (3 i 2/3 szklanki)
Płatki owsiane Elovena 80g (8 łyżek)
Ryż biały 200g (2 woreczki)
Ryż brązowy 165g (11 łyżek)
Tortilla, pełnoziarnista 180g (3 sztuki)

Warzywa
Cebula 351g (3 i 1/3 sztuki)
Cebula czerwona 99g (1 sztuka)
Ciecierzyca odsączona, puszka 740g (37 łyżki)
Cukinia 280g (1 sztuka)
Czosnek 59g (11 i 3/4 ząbka)
Czosnek, surowy 9g (1 i 3/4 ząbka)
Kapusta kiszona, w zalewie, słoik 160g (1 i 1/2 szklanki)
Koper ogrodowy 10g (2 i 1/2 łyżeczki)
Marchew 45g (1 sztuka)
Ogórek 380g (2 sztuki)
Papryka chili 4g (1/5 sztuki)
Papryka czerwona 240g (1 sztuka)
Papryka żółta 421g (3 sztuki)
Pomidor 1170g (6 i 3/4 sztuki)
Pomidor koktajlowy 159g (8 sztuk)
Pomidory suszone na słońcu 56g (8 plastrów)
Pomidory w puszce 399g (1 i 2/3 szklanki)
Roszponka Lidl 96g (3 i 3/4 garści)

Wygenerowano z programu dietetykpro.pl 26

 Michał Gunther

Lista zakupów

Rukola 200g (10 garści)

Rzodkiewka 180g (12 sztuk)
Szczypiorek 40g (8 łyżek)
Ziemniaki 460g (5 sztuk)
Ziemniaki, wczesne 540g (6 sztuk)

Mleko i produkty mleczne

Jogurt naturalny 1,5% tłuszczu Milbona 180g (7 i 1/4 łyżki)
Jogurt naturalny naturalna rozkosz Zott 200g (1 opakowanie)
Jogurt naturalny probiotyczny Jana 400g (16 łyżek)
Jogurt typu islandzkiego waniliowy Skyr 300ml (2 opakowania)
Kefir Biomlek 800ml (3 i 1/3 szklanki)
Mleko 2% Mlekovita 1100ml (4 i 3/4 szklanki)
Mleko spożywcze, 1.5% tłuszczu 120ml (1/2 szklanki)
Ser mozzarella Carrefour 146g (1 i 1/4 sztuki)
Ser mozzarella Galbani 70g (2/3 sztuki)
Ser mozzarella OSM 60g (1/2 sztuki)
Śmietana, 18% tłuszczu 100ml (4 łyżki)

Mięso i jaja
Jaja kurze całe 600g (11 i 3/4 sztuki)
Jaja surowe 225g (4 i 1/2 sztuki)

Oleje i tłuszcze
Masło ekstra 20g (2 plastry)
Masło orzechowe McEnnedy 90g (4 i 1/2 łyżki)
Olej kokosowy 5ml (1/2 łyżki)
Olej rzepakowy 167ml (16 i 2/3 łyżki)
Oliwa z oliwek 65ml (6 i 1/2 łyżki)

Cukier i słodycze
Cukier 9g (3/4 łyżki)

Wygenerowano z programu dietetykpro.pl 27

 Michał Gunther

Lista zakupów

Czekolada gorzka 80g (8 kostek)

Drożdże piekarskie 51g (1/2 kostki)
Ksylitol Sante 17g (2 i 1/3 łyżeczki)
Miód 56g (2 i 1/4 łyżki)
Miód pszczeli 50g (2 łyżki)
Powidła śliwkowe 60g (3 łyżki)
Powidła śliwkowe Stovit 40g (2 łyżki)

Owoce, orzechy i nasiona

Banan 240g (2 sztuki)
Cytryna 80g (1 sztuka)
Jabłko 490g (2 i 3/4 sztuki)
Maliny 300g (2 i 1/2 szklanki)
Migdały 50g (3 i 1/3 łyżki)
Nektarynka 220g (2 sztuki)
Truskawki 800g (5 i 1/3 szklanki)
Wiórki kokosowe 134g (22 i 1/3 łyżki)

Napoje
Sok pomarańczowy 300ml (1 i 1/4 szklanki)
Woda 1000ml (4 i 1/4 szklanki)

Przyprawy
Bazylia, suszona 3g (3 łyżeczki)
Bazylia, świeża 7g (2 i 1/3 garści)
Cynamon, mielony 2g (1/2 łyżeczki)
Cząber mielony 2g (1/3 łyżeczki)
Czosnek granulowany Kamis 2g (1/5 łyżeczki)
Ketchup madero pikantny Develey 20g (1 i 1/3 łyżki)
Kminek, suszony 2g (2/3 łyżeczki)
Liście kolendry, suszone 2g (2/3 łyżeczki)
Majeranek, suszony 2g (2/3 łyżeczki)

Wygenerowano z programu dietetykpro.pl 28

 Michał Gunther

Lista zakupów

Musztarda 20g (2 łyżeczki)

Oregano, suszone 8g (2 i 2/3 łyżeczki)
Papryka, w proszku 8g (2 i 2/3 łyżeczki)
Pieprz czarny 19g (19 szczypt)
Proszek do pieczenia 2g (1/2 łyżeczki)
Sos pesto 10g (1 łyżka)
Sos sojowy 90ml (18 łyżeczek)
Sól biała 0g
Sól morska Sante 9g (9 szczypt)
Sól stołowa 14g (14 szczypt)
Tymianek, suszony 2g (2/3 łyżeczki)

Produkty vege/vegan
Hummus, w słoiku 175g (7 łyżek)
Ser sojowy, tofu 360g (18 plastrów)

Wygenerowano z programu dietetykpro.pl 29

 Poniedziałek (2021-07-05) Wtorek (2021-07-06) Środa (2021-07-07) Czwartek (2021-07-08) Piątek (2021-07-09) Sobota (2021-07-10) Niedziela (2021-07-11)

08:00 Śniadanie 08:00 Śniadanie 08:00 Śniadanie 08:00 Śniadanie 08:00 Śniadanie 08:00 Śniadanie 08:00 Śniadanie
orzechowa owsianka z Omlet z tzatzikami Omlet z tzatzikami wrapy z warzywami i wrapy z warzywami i pieczona owsianka z pieczona owsianka z
nektarynkami hummusem hummusem truskawkami truskawkami
Kefir Biomlek Kefir Biomlek
12:00 II śniadanie 12:00 II śniadanie 12:00 II śniadanie 12:00 II śniadanie 12:00 II śniadanie 12:00 II śniadanie 12:00 II śniadanie
Bułeczka z pesto Bułka z masłem Bułka z masłem owsianka koko z owsianka koko z Omlet z suszonymi Omlet z suszonymi
orzechowym i dżemem. orzechowym i dżemem. truskawkami truskawkami pomidorami i rukolą pomidorami i rukolą
16:00 Obiad 16:00 Obiad 16:00 Obiad 16:00 Obiad 20:00 Kolacja 16:00 Obiad 16:00 Obiad
polski obiad dla polskiego Risotto z cieciorką Risotto z cieciorką pizza wegetariana spód ciasteczka owsiane z Pieczone ziemniaki z Pieczone ziemniaki z
chłopa pizza wegetariana dodatki powidłami śliwkowymi oregano i tymiankiem oregano i tymiankiem
Sok pomarańczowy sos pomidorowy Mleko 2% Mlekovita tofu w sosie śliwkowym tofu w sosie śliwkowym
tosty z mozarellą i
roszponką
20:00 Kolacja 20:00 Kolacja 20:00 Kolacja 20:00 Kolacja 20:00 Kolacja
Zupa krem z pomidorów z truskawkowo-kokosowe ciasteczka owsiane z Brązowy ryż z tartym Brązowy ryż z tartym
mozzarellą crumble powidłami śliwkowymi jabłkiem, jogurtem jabłkiem, jogurtem
Bułka owsiana Mleko 2% Mlekovita naturalnym i miodem naturalnym i miodem
Hummus, w słoiku tosty z mozarellą i
roszponką

Wygenerowano z programu dietetykpro.pl 30