Professional Documents
Culture Documents
2 PB
2 PB
ABSTRACT
Some farmers in the Pamekasan area sell corn plants with a slashing system where the corn plants are
sold only in the form of trees or leaves as animal feed. The advantage is that the harvest is faster and
reduces the use of costs. Some farmers still cultivate corn until it is harvested to sell the corn as food. The
advantage is that it has a longer shelf life. The difference in farmers' decisions in carrying out the corn sales
system is influenced by the characteristics of farmers and external influences. The purpose of this study was
to determine the factors that influence farmers' decisions in conducting a corn crop selling system. The
analysis used is agricultural and logit analysis. From the results of the study, it was found that the factors
that had a significant effect on farmers' decisions in carrying out a corn sales system with a slashing system
(tree selling) were the planting period and consumer guarantees with an error rate of 10% and farming costs
with an error rate of 15%. Farmers in farming prefer the slashing system because the planting period is
shorter, thereby reducing the costs incurred, especially maintenance costs and labor at harvest. There is a
guarantee of consumers (buyers) especially in the dry season because the leaves are used for livestock
slaughter.
Banyak petani yang melakukan sistem β0 adalah intersep, β1- β6 adalah koefisien regresi
penjualan komoditas tanaman dengan sistem tebas dan e adalah variabel pengganggu.
atau jual pohon sebelum masa panen. Artinya
petani hanya menjual sampai tanaman pohon 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
jagung berdaun banyak tidak sampai menjual
Karakteristik Petani
tongkol jagung. Hal ini dilakukan agar tanamannya
Umur memiliki peranan penting terhadap
cepat laku terjual karena permintaan jagung sendiri
produktivitas (Sholeh et al., 2021). Mardani (2017)
tidak menentu dan hanya menambah biaya
menyebutkan bahwa umur salah satu faktor yang
perawatan dan tenaga kerja panen. Padahal sistem
dapat mempengaruhi petani dalam menjalankan
tebas bisa merugikan petani karena dalam
usahanya.
penjualannya hanya menggunakan taksiran harga
total. Akan tetapi sisi positifnya mengurangi masa
Tabel 1. Karakteristik Respoden Berdasarkan
panen dan biaya usahatani. Puspita (2019)
Umur
mengatakan sisi positif tebasan yaitu petani tidak
No Umur Jumlah Persen (%)
perlu mengeluarkan biaya panen dan tenaga kerja.
1. 21 - 30 6 15,0
Sedangkan sisi negatifnya petani tidak mengetahui
2. 31 - 40 25 62,5
berapa hasil produksi karena tidak ada proses
3. 41 - 50 9 22,5
penimbangan.
Berdasarkan uraian tersebut maka Jumlah 40 100 (%)
diperlukan kajian mengenai faktor yang Sumber: Sumber Data Primer, 2021
mempengaruhi pengambilan keputusan petani
dalam sistem penjualan usahatani jagung di Hasil penelitian menunjukkan bahwa umur
Kecamatan Pakong. petani yang berusahatani jagung 100% berada pada
usia produktif yaitu antara umur 21 - 50 tahun.
2. METODE PENELITIAN Sejalan dengan penelitian Sihombing et al., (2013)
yang menyebutkan bahwa petani di Desa Serangan
Sampel Penelitian 100% berusia produktif. Sedangkan berdasarkan
Metode pengambilan sampel menggunakan status pendidikan mulai dari tidak tamat Sekolah
metode random sampling sedangkan metode untuk Dasar (SD) sampai dengan Sekolah Menengah
menentukan jumlah sampel menggunakan rumus Atas (SMA).
slovin dan diperolah jumlah sampel penelitian
yaitu 40 petani yang terdiri dari 20 petani yang Tabel 2. Karakteristik Respoden Berdasarkan
menjual pohon jagung dengan system tebas dan 20 Status Pendidikan
petani yang menjual sampai panen. No Pendidikan Jumlah Persen (%)
1. Tidak Tamat SD 9 22,5
Metode Pengumpulan Data 2. Tamat SD/MI 18 45,0
Pengumpulan data melalui dua cara yaitu 3. Tamat SMP/MTS 9 22,5
data sekunder dan data primer. Penggalian data 4. Tamat SMA/MA 4 10,0
primer dilakukan melalui wawancara terkait Jumlah 40 100 (%)
karakteristik petani, faktor produksi usahatani dan Sumber: Sumber Data Primer, 2021
output usahatani.
Pada Tabel 2. Menunjukkan bahwa sebesar
Analisis Data 45% petani berpendidikan SD. Selaras dengan
Analisis yang digunakan adalah analisis penelitian Pratiwi et al., (2018) yang menunjukkan
regresi logistik untuk mengetahui faktor-faktor bahwa petani yang status pendidikannya SD
yang mempengaruhi keputusan petani jagung sebesar 44,25%. Sejalan penelitian Saputro et al.,
untuk melakukan sistem jual tebas. Model logit (2020) menyebutkan sebesar 43,34% petani
yang digunakan pada penelitian ini sebagai berikut. berpendidikan SD. Hal ini menunjukkan bawa
𝐿𝑛 𝑌= 𝛽0 + 𝛽1𝐿𝑛𝑋1 + 𝛽2𝐿𝑛𝑋2 + 𝛽3𝐿𝑛𝑋3 + rata-rata petani didaerah Pedesaan masih
𝛽4𝐿𝑛𝑋4 + 𝛽5𝐿𝑛𝑋5 + 𝛽6D1 + 𝑒 .........................(1) berpendidikan SD.
Dimana: LnY yaitu keputusan petani
menjual jagung dalam sistem tebas dengan variabel Keputusan Petani dalam Alih Komoditas Tanaman
dummy diberi nilai 1 dan jika petani menjual dalam Bawang Merah
bentuk jagung maka diberi nilai 0, X1 adalah Faktor indiependen pengambilan keputusan
tingkat pendidikan (tahun) X2 adalah pengalaman yang dikaji yaitu dari segi pendidikan petani (X1),
(tahun), X3 adalah pendapatan (Rp/m2), X4 adalah pengalaman berusahatani jagung (X2), pendapatan
biaya (Rp/m2), X5 adalah masa tanam (skala usahatani (X3), biaya usahatani (X4), masa tanam
likert), X6 adalah jaminan konsumen (skala likert),
122
Sholeh dan Khoyimah, PENGAMBILAN KEPUTUSAN PETANI…
(X5) dan jaminan konsumen (X6). Dari enam Hasil analisis regresi logistik pada Tabel 3.
variable tersebut dianalisis terkait faktor yang Diperoleh bahwa dari 20 petani yang menjual
berpengaruh terhadap pengambilan keputusan- dengan sistem tebas diprediksi satu (1) orang akan
menjual dengan sistem timbang sampai panen
Tabel 3. Omnibus Tests of Model Coefficients
Chi-square df Sig. Tabel 6. Classification Table
Step 42.957 6 .000 Observed Predicted
Block 42.957 6 .000 Keputusan Percen
Model 42.957 6 .000 .00 1.00 Correct
jual panen 18 2 90.0
petani dalam penjualan tanaman jagung dengan Kepu jagung
sistem tebas. tusan jual tebas 1 19 95.0
Uji G bagi model koefisien menunjukkan (pohon jagung)
nilai Chi squares sebesar 42.957 dengan derajat Overall Percentage 92.5
kebebasan 2 dan nilai sig 0.000. Sedangkan nilai
Chi aquare tabel dengan penggunaan variable jagung dan dari 20 petani yang menjual
independen sebanyak 6 diperoleh nilai 12,592, sampai panen jagung diprediksi dua (2) atau
artinya Chi squares > Chi squares tabel atau nilai sebesar 10% orang akan menjual dengan sistem
sig.0,000 < taraf kesalahan 5% (0,05). Hal ini tebas.
menunjukkan bahwa variabel independent yang Hal ini dipengaruhi oleh dari faktor-faktor
meliputi pendidikan, lama usahatani, pendapatan, yang mempengaruhi pengambilan keputusan sesuai
biaya, masa tanam dan jaminan konsumen dengan Tabel 7.
berpengaruh signifikan secara simultan terhadap
pengambilan keputusan petani. Untuk melihat Tabel 7. Uji Wald
kemampuan variable independen dilihat dari Uji B Wald Sig. Exp(B)
Nagelkerke R Square. Pendidikan -.593 .281 .596 .553
Pengalaman .682 .918 .338 1.977
Tabel 4. Uji Nagelkerke R Square Pendapatan .000 .135 .713 1.000
-2 Log Cox & Snell Nagelkerke Biaya .000 2.668 .102 1.000
likelihood R Square R Square Masa.Tanam 1.823 3.251 .071 6.193
Konsumen 2.567 3.012 .083 13.024
12.495a .658 .878 Constant -.148 .000 .989 .863
Nilai Nagelkerke R square sebesar 0,878 Dari hasil uji model logit diperoleh bahwa
yang menunjukkan bahwa variabel tingkat tingkat pendidikan petani (X1) nilai
pendidikan petani, pengalaman berusahatani, signifikansinya sebesar 0,596, sehingga dapat
pendapatan usahatani, biaya, masa tanam jagung disimpulkan bahwa pendidikan tidak berpengaruh
dan ketersediaan konsumen mampu menjelaskan signifikan secara statistik dengan tingkat kesalahan
sebesar 87,8% terhadap pengambilan keputusan 15% terhadap keputusan petani dalam sistem
petani dalam melakukan sistem penjualan dengan penjualan jagung. Pendidikan petani di daerah
sistem tebas (jual pohon) dan sisanya 12,2% penelitian mulai dari SD, SMP dan SMA. Harahap
dijelaskan oleh faktor lain yang tidak dimasukkan et al., (2018) menyebutkan bahwa tingkat
dalam model. pendidikan tidak berpengaruh nyata terhadap
keputusan petani dalam sistem penjualan.
Tabel 5. Hosmer and Lemeshow Test Penelitian Anisah et al., (2017) dan Dewi et al.
Chi-square df Sig. (2018) menunjukkan bahwa tingkat pendidikan
1.846 8 .985 tidak berpengaruh terhadap pengambilan
keputusan petani.
Tahap signifikan observasi bagi nilai chi Pengalaman petani dalam berusahatani
square yang diperoleh adalah 1.846 dengan nilai jagung (X2) nilai signifikansinya sebesar 0,338,
sig 0.985 > 0,05. Hal ini menunjukkan bahwa sehingga dapat disimpulkan bahwa lama
model mampu memprediksi nilai observasinya berusahatani tidak berpengaruh signifikan dengan
atau dapat dikatakan model dapat diterima karena tingkat kesalahan 15% terhadap keputusan petani
cocok dengan data observasinya. Untuk menguji dalam sistem penjualan jagung. Artinya baik petani
validitas dan aksesibilitas digunakan tabel yang pengelamannya sedikit atau sudah lama
klasifikasi. berusahatani sama-sama memiliki sistem penjualan
yang sama. Penelitian penelitian Ebojei et al.
123
Sholeh dan Khoyimah, PENGAMBILAN KEPUTUSAN PETANI…
(2012), Apriliana et al., (2016) dan Baihaqi et al., kemaran karena daunnya digunakan untuk pahan
(2018) mengungkapkan bahwa pengalaman ternak.
berusahatani tidak berpengaruh terhadap
pengambilan keputusan petani. 5. SARAN
Pendapatan usahatani (X3) nilai
Bagi petani yang dalam usahataninya
signifikansinya sebesar 0,713 artinya pendapatan
melakukan penjualan dengan sistem tebas
tidak berpengaruh signifikan terhadap pengambilan
sebaiknya melakukan pola tanam tumpangsari,
keputusan petani. Petani yang menjulan dengan
dimana diesela-sela tanaman jagung diberi
sistem tebas dan sistem timbang sampai panen
tanaman kacang tanah karena saat jagung ditebas
memliki rentan pendapatan bersih yang tidak
sebelum masa panen, maka masih ada tanaman
berbeda jauh. Penelitian Dilla (2014) dan Ginanjar et
kacang tanah yang bisa dipelihara sebelum
al., (2017) menunjukkan bahwa pendapatan tidak
berpengaruh terhadap pengambilan keputusan petani. memasuki masa tanam berikutnya
Variabel biaya usahatani (X4) berpengaruh
nyata terhadap pengambilan keputusan petani DAFTAR PUSTAKA
untuk menjual dengan sistem tebas dengan tingkat Amzeri, A. 2018. Tinjauan Perkembangan
kesalahan 15%. Biaya usahatani yang dikeluarkan Pertanian Jagung di Madura dan Alternatif
petani yang menjual dengan sistem tebas pohon Pengolahan Menjadi Biomaterial. Jurnal
lebih sedikit dibandingkan dengan petani yang Imliah REKAYASA, Vol.11, No.1, hal 74-86.
menjual dengan sistem timbang sampai panen Anisah, Hayati M. 2017. Pengambilan Keputusan
karena masa tanamnya lebih pendek dan Petani untuk Tetap Berusahatani Cabe Jamu
mengurangi biaya perawatan dan tenaga kerja di Kecamatan Bluto, Kabupaten Sumenep.
waktu panen. Petani dalam berusahatani selalu Journal of Agribusiness and Rural
mempertimbangkan kebutuhan biaya mulai dari Development Research, Vol.3, No.2, hal
persiapan pengolahan lahan sampai dengan panen, 112-118.
sehingga petani selaku produsen akan selalu Apriliana, Rr. M. A. Mustadjab, M. M. 2016.
meminimalisir penggunaan biaya usahatani. Hal ini Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi
sesuai dengan penelitian dan Utari et al., (2019) Pengambilan Keputusan Petani Dalam
yang menyatakan bahwa variabel modal tidak Menggunakan Benih Hibrida Pada
berpengaruh nyata pada pengambilan keputusan Usahatani Jagung. Jurnal Habitat, Vol.27,
petani. No.1, hal 7-13.
Masa tanam usahatani jagung (X5) dan Baihaqi. Muhsin, A. Ariyanto. dan Sholeh, M. S.
jaminan konsumen (X6) berpengaruh nyata 2018. Perilaku Petani dalam Alih Komoditas
terhadap pengambilan keputusan petani dalam Tanaman Tembakau Ke Bawang Merah (di
melakukan sistem jual tebas (jual pohon) dengan Desa Ponjanan Barat Kecamatan
tingkat kesalahan 10%. Petani memilih menjual Batumarmar). Prosiding National
dengan sistem tebas (jual pohon) karena untuk Conference on Mathematics, Science, and
menjualnya sudah ada jaminan konsumen yang Education (NACOMSE), Pamekasan.
digunakan untuk pakan ternak apalagi dimusim Dewi Y.A, Istriningsih. 2018. Factors Influencing
kemarau. Penelitian ini didukung oleh Lisnawati Farmers’ Decision-Making on the Adoption
(2020) yang menyatakan bahwa adanya jaminan of High Yielding Varieties of Rice in
pasar yang menjadi keputusan petani memilih Indonesia. International Journal of
sistem penjualan. Agriculture Innovatioan dan Research,
Vol.6, No.5, hal 184-189.
4. KESIMPULAN Dilla, Anisara Nasyahta. 2014. Analisis Faktor-
Faktor-faktor yang berpengaruh signifikan Faktor Yang Mempengaruhi Pengambilan
terhadap keputusan petani dalam melakukan sistem Keputusan Petani dalam Menggunakan
penjualan jagung dengan sistem tebas (jual pohon) Pupuk Organik Pada Komoditas Jagung Di
yaitu masa tanam dan jaminan konsumen dengan Desa Wonorejo, Kecamatan Lawang,
tingkat kesalahan 10% serta biaya usahatani Kabupaten Malang. Skripsi. Universitas
dengan tingkat kesalahan 15%. Petani dalam Brawijaya. Malang.
berusahatani lebih memilih sistem tebas karena Ebojei C.O, Ayinde T.B, Akogwu G.O. 2012.
masa tanamnya lebih pendek sehingga mengurangi Socio-Economic Factors Influencing The
beban biaya yang dikeluarkan terutama biaya Adoption of Hybrid Maize in Giwa Local
perawatan dan tenaga kerja saat panen. Adanya Government Area of Kaduna State, Nigeria.
jaminan konsumen (pembeli) terutama dimusim The Journal of Agricultural Science, Vol.7,
No.1, hal 23-32.
124
Sholeh dan Khoyimah, PENGAMBILAN KEPUTUSAN PETANI…
125