Tigrovi maslac bez šećera

Jeste li ikada jeli Tigrov maslac? Vjerujte mi, svidjet će vam se ovaj kolač
od bijele čokolade i keto maslaca od kikirikija. Tako kremast i tako
jednostavan za napraviti, to je poslastica s malo ugljikohidrata u kojoj će
uživati ​cijela vaša obitelj.

Tečaj Desert
Kuhinja Desert
Ključna riječ keto maslac od kikirikija, tigrovi maslac

Vrijeme pripreme 15 minuta

Vrijeme kuhanja 10 minuta
Vrijeme za opuštanje1 sat
Ukupno vrijeme 25 minuta

Posluge 6 barova
Kalorije 135 kcal

Sastojci
0,28 šalice kremastog maslaca od kikirikija
1.5 unce komadića bijele čokolade bez šećera
0,38 unca nasjeckanog kakao maslaca
Podijeljena 0.09 ​šalice Swerve zaslađivača u prahu
0,09 šalice čvrstog vrhnja za šlag
0,75 unce nasjeckane nezaslađene čokolade
0,19 žličice ekstrakta vanilije

upute
1. Obložite četvrtastu tepsiju od 8 inča papirom za pečenje, dopuštajući papiru da dođe do
strana radi lakšeg uklanjanja.
2. U srednjoj tavi na srednje jakoj vatri pomiješajte maslac od kikirikija, komadiće bijele čokolade
i kakao maslac. Miješajte dok se ne otopi i postane glatko. Zatim umiješajte 2 žlice zaslađivača
u prahu dok smjesa ne postane glatka.
3. Ulijte smjesu maslaca od kikirikija u pripremljenu tepsiju i rasporedite do rubova.
4. U malom loncu na srednje jakoj vatri zakuhajte vrhnje za šlag. Maknite s vatre i dodajte
nasjeckanu čokoladu. Ostavite nekoliko minuta da se otopi.
5. Miješajte dok ne postane glatko, a zatim umiješajte preostale 2 žlice zaslađivača u prahu i
ekstrakt vanilije.
6. Prelijte tamnu čokoladu preko smjese maslaca od kikirikija i vrtite nožem. Stavite u hladnjak
dok se ne stegne.
7. Izvadite tigrovi maslac iz tave držeći ga za pergament koji je iznad njega i oštrim nožem
izrežite na 16 ploški.

Prehrana
Posluživanje: 1 bar | Kalorije: 135 kcal | Ugljikohidrati: 5,1 g | Bjelančevine: 3,2 g | Masti: 11,5 g | Natrij:
37 mg | Vlakna: 2,6 g

Autor Carolyn Ketchum iz All Day I Dream About Food