Professional Documents
Culture Documents
Kuskus Pizza Tijesto
Kuskus Pizza Tijesto
4 osobe
Sastojci
tijesto
4 zlica maslinovog ulja
350g kuskusa
350ml vode
1 zlicica soli
100g brasna
2 umucena jaja
malo papra
Jednostavno
Priprema
1. Zakuhajte vodu, u kipucu vodu dodajte kuskus, pa ulje, i sol, pa pustiti da odstoji cca. 5
minuta.
2. Dodati brasno pa pomijesati, onda jos jaja i popapriti, pa mijesati i mijesiti.
3. Izmedu dva papira za pecenje izvaljati tijesto najmanje pola centimetra (sto tanje to
vise hrskavo), staviti na pleh oblozen papirom za pecenje, obloziti zeljenim sastojcima
(umak od rajcica, mozzarella, sunka....).
4. U zagrijanoj pecnici na 250 stupnjeva peci 15 do 20minuta.
Posluživanje
Izvedba kao iz sna by mala-domacica
www.coolinarika.com