Đề tài: Đề xuất định hướng giải pháp chiến lược cho bộ phận Marketing của

doanh nghiệp Dầu ăn Tường An

1. Giới thiệu
Doanh nghiệp Dầu ăn Tường An (Tường An) là một trong những doanh nghiệp dầu ăn
lớn nhất Việt Nam, với thị phần chiếm hơn 20%. Tuy nhiên, trong những năm gần
đây, Tường An đang phải đối mặt với nhiều thách thức, dẫn đến thị phần giảm sút, tỉ
suất lợi nhuận giảm mạnh.

Bộ phận Marketing của Tường An đóng vai trò quan trọng trong việc định vị thương
hiệu, quảng bá sản phẩm, và phát triển thị trường. Để giúp Tường An lấy lại vị thế
trên thị trường, cần có một định hướng giải pháp chiến lược phù hợp cho bộ phận
Marketing.

2. Phân tích và đánh giá hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp Dầu ăn Tường
An
Tường An có một số điểm mạnh trong hoạt động kinh doanh, bao gồm:
● Thương hiệu Tường An đã có uy tín trên thị trường và được nhiều người tiêu
dùng Việt Nam tin tưởng.
● Công ty có hệ thống phân phối rộng khắp cả nước.
● Công ty có tiềm lực tài chính tương đối tốt.

Tuy nhiên, Tường An cũng đang gặp phải một số thách thức, bao gồm:
● Thị phần giảm mạnh: Thị phần của Tường An đã giảm từ hơn 35% vào năm
2007 xuống còn hơn 20% trong những năm gần đây. Điều này cho thấy Tường
An đang mất dần thị phần cho các đối thủ cạnh tranh.
● Tỉ suất lợi nhuận giảm mạnh: Tỉ suất lợi nhuận trên vốn chủ sở hữu (ROE) của
Tường An cũng đã giảm mạnh từ mức bình quân 24% giai đoạn 2005-2007
xuống còn 13%/năm trong 7 năm qua. Điều này cho thấy hiệu quả kinh doanh
của Tường An đang giảm sút.
● Chi phí bán hàng tăng mạnh: Chi phí bán hàng (chủ yếu là chi phí khác) của
Tường An đã tăng mạnh và là khoản mục có tỉ trọng trong doanh thu cao, chỉ
sau chi phí nguyên liệu. Điều này cho thấy Tường An đang gặp khó khăn trong
việc kiểm soát chi phí bán hàng.

Nguyên nhân dẫn đến những thách thức này có thể do một số yếu tố, bao gồm:
● Sự cạnh tranh gay gắt từ các đối thủ trong nước và quốc tế: Thị trường dầu ăn
Việt Nam đang ngày càng cạnh tranh gay gắt với sự tham gia của nhiều doanh
nghiệp lớn, cả trong nước và quốc tế.
● Xu hướng tiêu dùng sản phẩm dầu ăn cao cấp đang gia tăng: Người tiêu dùng
đang ngày càng có xu hướng tiêu dùng các sản phẩm dầu ăn cao cấp, có chất
lượng tốt và dinh dưỡng hơn.
● Vấn đề mua nguyên liệu đầu vào từ Vocarimex: Tường An là công ty con của
Vocarimex, một doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh dầu thô và dầu thực vật.
Điều này có thể dẫn đến việc Tường An phải mua nguyên liệu đầu vào với giá
cao hơn so với các doanh nghiệp khác.
3. Phân tích yếu tố bên trong và bên ngoài của doanh nghiệp Dầu ăn Tường An
Yếu tố bên trong
● Điểm mạnh
○ Thương hiệu Tường An đã có uy tín trên thị trường và được nhiều người
tiêu dùng Việt Nam tin tưởng: Đây là một điểm mạnh rất quan trọng,
giúp Tường An có được lợi thế cạnh tranh so với các đối thủ khác.
Thương hiệu Tường An đã được xây dựng và phát triển trong nhiều
năm, được nhiều người tiêu dùng Việt Nam biết đến và tin tưởng.
Thương hiệu này đã trở thành một tài sản vô giá của Tường An.
○ Hệ thống phân phối rộng khắp cả nước: Hệ thống phân phối rộng khắp
cả nước giúp Tường An tiếp cận được với nhiều khách hàng hơn. Tường
An hiện có hệ thống phân phối trải dài khắp cả nước, bao gồm các đại
lý, nhà phân phối và các cửa hàng bán lẻ. Điều này giúp Tường An có
thể đưa sản phẩm của mình đến gần hơn với người tiêu dùng.
○ Tiềm lực tài chính tương đối tốt: Tiềm lực tài chính tương đối tốt giúp
Tường An có thể đầu tư cho các hoạt động kinh doanh, bao gồm cả hoạt
động marketing. Tường An có vốn điều lệ 1.000 tỷ đồng và tổng tài sản
đạt 3.000 tỷ đồng. Điều này cho thấy Tường An có nguồn lực tài chính
tương đối tốt để đầu tư cho các hoạt động kinh doanh.

● Điểm yếu
○ Thị phần giảm mạnh: Thị phần giảm mạnh là một thách thức lớn nhất
của Tường An. Điều này cho thấy Tường An đang mất dần thị phần cho
các đối thủ cạnh tranh. Thị phần của Tường An đã giảm từ hơn 35% vào
năm 2007 xuống còn hơn 20% trong những năm gần đây.
○ Tỉ suất lợi nhuận trên vốn chủ sở hữu (ROE) giảm mạnh: Tỉ suất lợi
nhuận trên vốn chủ sở hữu (ROE) giảm mạnh cũng là một thách thức
đáng lo ngại. Điều này cho thấy hiệu quả kinh doanh của Tường An
đang giảm sút. ROE của Tường An đã giảm từ mức bình quân 24% giai
đoạn 2005-2007 xuống còn 13%/năm trong 7 năm qua.
○ Chi phí bán hàng tăng mạnh và là khoản mục có tỉ trọng trong doanh thu
cao, chỉ sau chi phí nguyên liệu: Chi phí bán hàng tăng mạnh và là
khoản mục có tỉ trọng trong doanh thu cao, chỉ sau chi phí nguyên liệu.
Điều này cho thấy Tường An đang gặp khó khăn trong việc kiểm soát
chi phí bán hàng. Chi phí bán hàng của Tường An đã tăng từ 15% doanh
thu năm 2015 lên 20% doanh thu năm 2022.

Yếu tố bên ngoài

● Cơ hội
○ Thị trường dầu ăn Việt Nam vẫn đang phát triển với tốc độ tăng trưởng
trung bình khoảng 7%/năm: Thị trường dầu ăn Việt Nam vẫn đang phát
triển với tốc độ tăng trưởng trung bình khoảng 7%/năm. Điều này tạo ra
cơ hội cho các doanh nghiệp dầu ăn, trong đó có Tường An.
○ Xu hướng tiêu dùng sản phẩm dầu ăn cao cấp đang gia tăng: Xu hướng
tiêu dùng sản phẩm dầu ăn cao cấp đang gia tăng. Điều này tạo ra cơ hội
 cho các doanh nghiệp dầu ăn sản xuất các sản phẩm dầu ăn cao cấp, đáp
ứng nhu cầu của người tiêu dùng.

● Thách thức
○ Sự cạnh tranh gay gắt từ các đối thủ trong nước và quốc tế: Thị trường
dầu ăn Việt Nam đang ngày càng cạnh tranh gay gắt với sự tham gia của
nhiều doanh nghiệp lớn, cả trong nước và quốc tế. Các đối thủ cạnh
tranh của Tường An bao gồm: Cái Lân, Neptune, Simply,...
○ Biên lợi nhuận của ngành dầu ăn thấp và phụ thuộc vào giá nhập khẩu
nguyên liệu trên thế giới: Biên lợi nhuận của ngành dầu ăn thấp và phụ
thuộc vào giá nhập khẩu nguyên liệu trên thế giới. Điều này là một thách
thức lớn đối với các doanh nghiệp dầu ăn, trong đó có Tường An.

4. Phân tích SWOT

● Điểm mạnh (Strengths)
Thương hiệu Tường An đã có uy tín trên thị trường và được nhiều người tiêu dùng
Việt Nam tin tưởng:
- Thương hiệu Tường An đã được xây dựng và phát triển trong nhiều năm, được
nhiều người tiêu dùng Việt Nam biết đến và tin tưởng. Thương hiệu này đã trở
thành một tài sản vô giá của Tường An.
- Tường An có thể tận dụng lợi thế này để tiếp tục xây dựng và phát triển thương
hiệu, nâng cao nhận diện thương hiệu trong tâm trí người tiêu dùng.

Hệ thống phân phối rộng khắp cả nước

- Tường An hiện có hệ thống phân phối trải dài khắp cả nước, bao gồm các đại
lý, nhà phân phối và các cửa hàng bán lẻ. Điều này giúp Tường An có thể tiếp
cận được với nhiều khách hàng hơn.
- Tường An có thể tận dụng lợi thế này để đưa sản phẩm của mình đến gần hơn
với người tiêu dùng, đáp ứng nhu cầu của họ một cách nhanh chóng và thuận
tiện.

Tiềm lực tài chính tương đối tốt

- Tường An có vốn điều lệ 1.000 tỷ đồng và tổng tài sản đạt 3.000 tỷ đồng. Điều
này cho thấy Tường An có nguồn lực tài chính tương đối tốt để đầu tư cho các
hoạt động kinh doanh, bao gồm cả hoạt động marketing.
- Tường An có thể tận dụng lợi thế này để thực hiện các hoạt động marketing
hiệu quả, thu hút khách hàng và tăng doanh số bán hàng.

● Điểm yếu (Weaknesses)

Thị phần giảm mạnh
- Thị phần của Tường An đã giảm từ hơn 35% vào năm 2007 xuống còn hơn
20% trong những năm gần đây. Điều này cho thấy Tường An đang mất dần thị
phần cho các đối thủ cạnh tranh.
- Tường An cần tìm hiểu nguyên nhân của sự giảm sút thị phần này để có biện
pháp khắc phục. Một số nguyên nhân có thể kể đến như:
 + Sự cạnh tranh gay gắt từ các đối thủ trong nước và quốc tế.
+ Thiếu đổi mới sản phẩm, không đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng của người
tiêu dùng.
+ Chiến lược marketing chưa hiệu quả.

Tỉ suất lợi nhuận trên vốn chủ sở hữu (ROE) giảm mạnh
- ROE của Tường An đã giảm từ mức bình quân 24% giai đoạn 2005-2007
xuống còn 13%/năm trong 7 năm qua. Điều này cho thấy hiệu quả kinh doanh
của Tường An đang giảm sút.
- Tường An cần tìm hiểu nguyên nhân của sự giảm sút ROE này để có biện pháp
khắc phục. Một số nguyên nhân có thể kể đến như:
+ Chi phí sản xuất, kinh doanh tăng cao.
+ Biên lợi nhuận của ngành dầu ăn thấp.
+ Chiến lược marketing chưa hiệu quả.

Chi phí bán hàng tăng mạnh và là khoản mục có tỉ trọng trong doanh thu cao, chỉ sau
chi phí nguyên liệu
- Chi phí bán hàng của Tường An đã tăng từ 15% doanh thu năm 2015 lên 20%
doanh thu năm 2022. Điều này cho thấy Tường An đang gặp khó khăn trong
việc kiểm soát chi phí bán hàng.
- Tường An cần tìm hiểu nguyên nhân của sự tăng chi phí bán hàng này để có
biện pháp khắc phục. Một số nguyên nhân có thể kể đến như:
+ Cơ cấu kênh phân phối phức tạp.
+ Chi phí marketing tăng cao.
+ Chi phí vận chuyển tăng cao.

● Cơ hội (Opportunities)
Thị trường dầu ăn Việt Nam vẫn đang phát triển với tốc độ tăng trưởng trung bình
khoảng 7%/năm.
- Thị trường dầu ăn Việt Nam vẫn còn nhiều tiềm năng phát triển, với tốc độ tăng
trưởng trung bình khoảng 7%/năm. Điều này là do dân số Việt Nam ngày càng
tăng, mức sống được nâng cao và nhu cầu sử dụng dầu ăn để chế biến thực
phẩm cũng tăng theo.
- Tường An có thể tận dụng cơ hội này để tăng thị phần và doanh thu. Doanh
nghiệp cần tập trung vào việc nâng cao chất lượng sản phẩm, đa dạng hóa sản
phẩm và mở rộng hệ thống phân phối để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của
người tiêu dùng.

Xu hướng tiêu dùng sản phẩm dầu ăn cao cấp đang gia tăng.
- Xu hướng tiêu dùng sản phẩm dầu ăn cao cấp đang gia tăng ở Việt Nam. Điều
này là do người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe và chất lượng cuộc
sống. Họ sẵn sàng chi trả nhiều hơn cho các sản phẩm dầu ăn cao cấp, có chất
lượng tốt và an toàn cho sức khỏe.
- Tường An có thể tận dụng cơ hội này để phát triển các sản phẩm dầu ăn cao
cấp, đáp ứng nhu cầu của khách hàng có thu nhập cao. Doanh nghiệp cần tập
 trung vào việc sử dụng các nguyên liệu chất lượng cao, áp dụng các công nghệ
sản xuất hiện đại để tạo ra các sản phẩm dầu ăn có chất lượng vượt trội.
● Thách thức (Threats)
- Sự cạnh tranh gay gắt từ các đối thủ trong nước và quốc tế
- Thị trường dầu ăn Việt Nam đang ngày càng cạnh tranh gay gắt với sự tham gia
của nhiều doanh nghiệp lớn, cả trong nước và quốc tế. Các đối thủ cạnh tranh
của Tường An bao gồm: Cái Lân, Neptune, Simply,...
- Tường An cần có chiến lược kinh doanh phù hợp để cạnh tranh với các đối thủ
này, bao gồm cả chiến lược marketing hiệu quả.
- Biên lợi nhuận của ngành dầu ăn thấp và phụ thuộc vào giá nhập khẩu nguyên
liệu trên thế giới
- Biên lợi nhuận của ngành dầu ăn thấp, chỉ dao động trong khoảng 5-10%.
Ngoài ra, biên lợi nhuận của ngành này còn phụ thuộc vào giá nhập khẩu
nguyên liệu trên thế giới.
- Tường An cần có chiến lược kinh doanh phù hợp để giảm thiểu tác động của
các yếu tố này đến lợi nhuận của doanh nghiệp.

5. Đề xuất định hướng giải pháp chiến lược cho bộ phận Marketing của doanh
nghiệp Dầu ăn Tường An

Phân tích 4P của Tường An

Product (Sản phẩm)
Tường An là một trong những thương hiệu dầu ăn hàng đầu tại Việt Nam. Sản phẩm
của Tường An bao gồm dầu ăn tinh luyện, dầu ăn nguyên chất và dầu ăn dinh dưỡng.
Sản phẩm của Tường An được sản xuất từ các nguyên liệu chất lượng cao, áp dụng
các công nghệ sản xuất hiện đại, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Price (Giá cả)

Giá sản phẩm của Tường An được đánh giá là cạnh tranh so với các thương hiệu dầu
ăn khác trên thị trường. Doanh nghiệp thường xuyên triển khai các chương trình
khuyến mãi, giảm giá để thu hút khách hàng.

Place (Phân phối)

Tường An có hệ thống phân phối rộng khắp cả nước, bao gồm các đại lý, nhà phân
phối và các cửa hàng bán lẻ. Sản phẩm của Tường An có mặt ở hầu hết các kênh bán
hàng, từ các siêu thị, cửa hàng tiện lợi đến các chợ truyền thống.

Promotion (Xúc tiến)

Tường An thường xuyên triển khai các hoạt động xúc tiến, quảng bá thương hiệu, sản
phẩm. Các hoạt động này bao gồm quảng cáo trên truyền hình, báo chí, mạng xã hội,
tài trợ các chương trình, sự kiện nổi tiếng,...

Dựa trên phân tích SWOT, có thể đề xuất một số định hướng giải pháp chiến lược cho
bộ phận Marketing của doanh nghiệp Dầu ăn Tường An như sau:

❖ Nâng cao nhận diện thương hiệu

Đây là một trong những giải pháp quan trọng nhất để Tường An có thể thu hút thêm
khách hàng và tăng thị phần. Tường An cần tập trung vào các hoạt động quảng bá
thương hiệu, xây dựng hình ảnh thương hiệu tích cực trong tâm trí người tiêu dùng.
Một số giải pháp cụ thể có thể thực hiện bao gồm:
● Đẩy mạnh các hoạt động quảng cáo, truyền thông trên các kênh truyền hình,
báo chí, mạng xã hội,...
● Kênh truyền thông
● Tăng cường hoạt động tài trợ, cộng tác với các chương trình, sự kiện nổi tiếng.
● Hoạt động tài trợ
● Phát triển các sản phẩm, dịch vụ mới, độc đáo, mang dấu ấn riêng của thương
hiệu Tường An.
● Dịch vụ mới

❖ Đa dạng hóa sản phẩm

Thị trường dầu ăn Việt Nam đang ngày càng cạnh tranh gay gắt. Để đáp ứng nhu cầu
ngày càng đa dạng của người tiêu dùng, Tường An cần đa dạng hóa sản phẩm, cung
cấp các sản phẩm phù hợp với nhu cầu của từng phân khúc khách hàng. Một số giải
pháp cụ thể có thể thực hiện bao gồm:
● Nghiên cứu thị trường để nắm bắt nhu cầu của người tiêu dùng.
● Phát triển các sản phẩm dầu ăn cao cấp, đáp ứng nhu cầu của khách hàng có
thu nhập cao.
● Sản phẩm dầu ăn cao cấp
● Phát triển các sản phẩm dầu ăn dinh dưỡng, phù hợp với nhu cầu của khách
hàng có quan tâm đến sức khỏe.
● Sản phẩm dầu ăn dinh dưỡng

❖ Tăng cường phân phối

Hệ thống phân phối rộng khắp cả nước là một điểm mạnh của Tường An. Tuy nhiên,
để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng, bộ phận Marketing cần tiếp
tục tăng cường phân phối, đưa sản phẩm của Tường An đến gần hơn với người tiêu
dùng. Một số giải pháp cụ thể có thể thực hiện bao gồm:
● Mở rộng hệ thống phân phối, hợp tác với các đại lý, nhà phân phối mới.
● Hệ thống phân phối
● Tăng cường hoạt động bán hàng trực tiếp, bán hàng online.
● Bán hàng trực tiếp.
● Tăng cường các chương trình khuyến mãi, giảm giá,... để thu hút khách hàng.
● Chương trình khuyến mãi
Ngoài ra, Tường An cũng cần chú trọng đến việc nâng cao hiệu quả hoạt động của bộ
phận Marketing, bao gồm:
● Xây dựng đội ngũ nhân viên marketing chuyên nghiệp, có trình độ và kinh
nghiệm.
● Tối ưu hóa ngân sách marketing, sử dụng ngân sách một cách hiệu quả.
● Đo lường và đánh giá hiệu quả các hoạt động marketing.

6. Kết luận
Trên cơ sở phân tích SWOT, bài báo cáo đã đề xuất một số định hướng giải pháp
chiến lược cho bộ phận Marketing của doanh nghiệp Dầu ăn Tường An. Các giải pháp
này nhằm tận dụng các điểm mạnh, cơ hội của doanh nghiệp, đồng thời khắc phục các
điểm yếu và thách thức.

Để triển khai các giải pháp chiến lược này một cách hiệu quả, Tường An cần có sự
đầu tư nghiêm túc về nguồn lực, bao gồm cả nguồn lực tài chính, nguồn lực nhân lực
và nguồn lực công nghệ. Ngoài ra, doanh nghiệp cũng cần có sự phối hợp chặt chẽ
giữa các bộ phận, phòng ban trong doanh nghiệp để đảm bảo tính đồng bộ và hiệu quả
của các hoạt động marketing.