服務學生活動日誌

組別： 第四組
服務項目： 食物銀行—成員招募活動及成員之間聯誼會計劃
小組成員：陈芯瑜，翟丹婕，蔣幸妤，鄭欣祺，劉恩希
籌備週與顧問討論會的日期： 18/05/2022— 30/05/2022。分別在 5 月 20 日與 5 月 25
日與食物銀行負責人進行線上會議討論，期間亦與負責人用短訊和 email 溝通。

一、食物銀行成員招募與聯誼活動的動機及目的
食物銀行是 SHIP 一個致力於為在物質方面有困難的國際學生提供援助的慈善項目 。
然而，組織如今面臨人手不足和成員歸屬感不夠強的問題。
我們的服務對象是食物銀行項目組織內現有的成員，以及未來可能加入食物銀行
的對象。食物銀行現有成員架構主要爲內部的六位越南國際學生以及大約外部約二十
人的義工，負責食物銀行的具體運營。由于疫情嚴峻，食物的分配改爲登記形式。每
一份食物都需要包裝、分配和運送，令人手需求量激增，現有的義工無法滿足食物銀
行項目的需求。其次，成員似乎對 SHIP 的歸屬感幷不强烈，新旧成员之間難以形成循
環，組織難以留住義工。因此，我們設計一些聯誼活動來增強成員間的關係，提高成
員對食物銀行項目的歸屬感，認同感，促進食物銀行的持續發展。

完成成員招募和聯誼設計的過程中，我們亦有一些可能面對的挑戰。
首先是資金問題。為了給新成員適當的認可和激勵，以及籌措聯誼活動，我們需
要一些經費準備。然而，對于 SHIP 這類團體，資金的匯入却不可像大型非政府組織一
般，直接接受外部贊助有法律方面的風險。因此，我們需要想辦法開源，尋找資金的
其他可能來源。其次是要在擴大食物銀行的同時維護其原本的結構。 我們發現 SHIP
幷未完全進入到臺灣大學的視野內。食物銀行計劃的受益方是在臺灣的國際學生，而
SHIP 核心成員招募也只對在臺灣的越南國際學生開放。僅靠大学内的口頭相傳來延續
核心成員的更迭，局限性實在太大。因受制于要求和期望之間，我們試圖探索“不過
分改變 SHIP 現有架構，又最大化 SHIP 的影響範圍。最後，疫情對聯誼活動開展的限
制。依據現在台灣的疫情政策，政府僅允許 20 人以下的室內聚集和 300 人一下的室外
活動。 這些相關的社會規定可能會對我們的活動開展產生一定的限制。

二、服務籌備計畫
2.1 為了完成服務項目我組從負責人 Ellis 處了解到一些食物銀行現在運行的狀況和信息，
來幫助我們更有針對性的設計和推進活動。
1. SHIP 組織當前的成員結構。
SHIP 六個核心成員分別負責五個部門。分別是宣傳, 人力資源, 活動策劃, 物流, 國
際事務。内部成員均是越南學生，在規劃、實施 SHIP 的活動中都是使用越南語進行交
流。目前，其餘的外部志願者義工也大多為越南在台留學生。了解這些可以對 SHIP 的
人事現狀和需求有更全面的認識，有助於依據實際情況安排新成員招募和聯誼活動。

2. 對新成員的要求和偏好。
在要求方面，出於內部交流的方便和對於組織的保護。SHIP 更希望招募在台學習
的越南學生，尤其歡迎宗教信仰一致的同學加入。内部成员要求为越南人，并用英文
交流。外部的志願者亦要求英文交流。在偏好方面，協會在招新表格中收集有意願加
入同學的性格特點和技能特長，用以給他們安排更適合的工作。
 3. 食物银行义工需要完成的主要任務。
需要招募的新成員主要是外部的志願者。他們的任務主要是收集慈善团体提供的
食物，加工打包，并分發食物包裹。儘管 Ellis 提到越南學生成員的加入更有利於食物
銀行運行過程中的溝通，我們發現實際操作工作中需要溝通的部分並不多。因此，我
們希望拓展招募的範圍到本地及其他外國籍學生，以增加食物銀行人手。
4. 目前的主要聯誼活動。
目前的主要聯誼活動是在越南新年時組織一年一次的聯誼活動。然而，活动頻率
較低，在組織團結成員，增強歸屬感方面起到的作用有限。另外，範圍有限。越南新
年的特質使得聯誼活動僅對於對越南背景熟悉的成員具有較強吸引力，弱化了其他在
組織內做志願者的國際學生。我們希望能夠找到目前联谊活动的可改进之处，设计有
針對性的聯誼項目，扩大能够参与进来的成员的范围。
5. 目前在成員招募和聯誼方面 SHIP 的主要訴求。
服務活動以 SHIP 為中心展開，因而我們想要了解 SHIP 對活動設計的訴求。後面的
活动的设计和优化亦围绕这个问题展開討論。SHIP 在人員管理方面主要有三個訴求：
1. 吸引更多人的注意力，使食物銀行項目獲得關注和潛在的新成員。目前食物銀行新
成員主要以老帶新的方式進入，沒有系統、公開的招新渠道。 2. 潛在成員向成員的轉
化。目前仍有一些問題影響新潛在成員向成員的轉化過程。我們需要讓新成員感受到
食物銀行項目的包容與激勵，促進他們成為義工一員。 3. 成員的留存。通過聯誼活動
使新老成員加強對 SHIP 組織的認同感，歸屬感，使 SHIP 形成相對穩定的團隊。

2.2 在服務互動的籌備和事實過程中我們需要一些列的技能和輔助工具幫助我們取得所
需的資訊，準備服務活動的實施。
1.製作海報/視頻的技能以及方案設計能力。
由於 SHIP 招募需要擴大宣傳力，在線上或線下進行宣傳時都需要海報或視頻輔助
宣傳招募信息和聯誼活動。我們應該學會編輯文案、設計海報、剪輯視頻的技能，並
且應該擁有設計活動方案的能力，具體包括策劃活動形式，場地和流程等。
2.溝通能力。
在活動策劃與落實過程中，我們需要與多方進行溝通。為確保我們的溝通效率，
我們應該在硬技能上學習溝通技巧，例如固定的溝通形式或溝通話術，在軟技能上提
升 CQ（文化智商）以幫助與國際學生溝通，與潛在招募成員建立聯繫。
3.語言能力。
我們可以通過招募一些台灣本地人來拓展組織規模。為招募台灣人，我們可以用
以普通話為主、英文為輔的溝通方式與其溝通。例如，我們可以幫助建立越南 -台灣人
聯誼活動，幫助 SHIP 現有成員學習普通話，並通過該聯誼活動招募更多的台灣人成員。
4.搜索和篩選能力。
由於 ship 招募需要擴大宣傳力，我們可以與其他慈善組織或 NGO 組織合作，聯合
宣傳，以提高 SHIP 的影響力。此過程中的準備包括通過網絡查找、教會、台灣朋友等
渠道來聯繫慈善組織，並聯繫可行的宣傳組織進行宣傳方案的設計。
5.相關 APP 的準備。
我們需要了解 SHIP 的主要宣傳平台 Facebook 的運營機制，熟悉其功能，更多地與
用戶互動，目的是提高 SHIP 在宣傳平台的活躍度，以提高其知名度和用戶關注度。我
們需要熟悉其他可以拓展的宣傳平台的基礎操作，如賬號運營、發帖機制等，目的是
拓寬宣傳渠道，針對不同年齡層進行宣傳和招募。如 Instagram，台灣的主要用戶中大
學生群體、女性群體較多且較活躍，可以通過該平台招募在台讀書的大學志願者。
三、相關組織實踐與啟示
其他慈善團體亦在成員招募與聯誼方面進行了諸多探索。儘管他們與 SHIP 有所不
同，但其類似的成品亦能給我們的活動設計提供啟示。
1. 樂餉社
樂餉社是香港一個營運了十多年的食物銀行組織。他們收集市面上賣剩完好的食
物，然後派送不同的慈善機構，進而分發給長者中心、庇護中心等。樂餉社的合作夥
伴包括零售商店和非牟利組織,獲得他們的資助，為其他相關活動的開展提供經費。我
們可以找到合適的對象開展商務合作，促進食物銀行項目的開展。
2. 明糧坊食物銀行
澳門慈善組織明糧坊也澳門大學的學生合作，開展為期一年的食物銀行計劃。是
次活動共有 24 位學生參加。學生的工作包括包裝及分派食物，並會到長者家中探訪。
參加的學生對這次服務都有正面的評價。兩個活動相似之處是參加者都是學生。SHIP
可以物識合適院校及機構與他們合作並訂立一些中長期服務計劃，招募參加者。
3. 安德烈食物銀行
安德烈食物銀行曾與開南大學合作，邀請該校的二年級生到機構學習做和志工。
學生會實地參觀食物銀行，親自了解其運作，並包裝不同的食物送贈社會的弱勢家庭 。

總括而言，不同的食物銀行都會與大專院校合作，招募大學生為義工。發展成熟
的食物銀行也需要一些贊助商支持他們的運作。SHIP 可以參考不同食物銀行與專上院
校的合作模式，以招募更多義工。SHIP 可以擴大宣傳的範圍，到不同院校舉辦講座介
紹其工作和活動，例如台灣院校的國際學生組織，同時招募參加者。其實，部分大學
也會要求學生完成特定社會服務。因此大學生也會有興趣了解 SHIP 的活動。再者，不
同的食物銀行都會有自己的網頁和社交媒體帳號，分享活動情況並發布資訊。由此而
知，良好的社交媒體宣傳也是不可或缺的一部份。
四、成品報告
根據食物銀行負責人提出的最關鍵需求，我們亦將服務產品的設計與開展分成了
三個方面：新成員吸引，成員轉化與成員留存。

在新成員吸引方面，我們會在招聘新成員中利用社交媒體臉書和 Instagram 發布
招募新成員的帖子以增加爆光率，此為現時於台灣受歡迎的軟體，可以讓更多學生可
以留意到當中海報宣傳的活動。為擴大成員招募範圍，現在非越南籍的同學也會在招
募人選當中，所以參與活動報名表也特別增加中文版提供台灣學生方便的填寫資料。
此外，我們借取於類似冰桶挑戰的一個台灣新熱點剩菜挑戰活動，當他們被標註
在帖子上，就要接受挑戰，一同參與活動。這樣可以不斷性的幫忙宣傳 SHIP 的成員招
聘事宜，也可以吸引同學們的關注，就像薪火傳承，一個承接又一個，達到一定的爆
光率能有效招聘新成員，解決上述提到人手激增的壓力問題，同時也能破解 SHIP 在成
員招募中的局限性。
成品實踐後一段時間，我們首先會評估在社交媒體發布的成員招募貼文，關注貼
文的讚數和瀏覽量信息。我們亦會收集新成員了解到食物銀行項目的方式，這些可以
反映出新增加的社交媒體推廣途徑以及校內講座教育是否有效提高 SHIP 的爆光率，幫
助招募足夠人才應付食品發放工序。
 在成員轉化方面，我們的主要目標是將對食物銀行感興趣的同學轉化為能夠為食
物銀行紓解人力困境的成員。我們針對兩個問題分別設計了兩個可行方案。
首先是擴大食物銀行義工的招募範圍。為了解決缺少人手和沒有發動本地及其他
國籍學生的矛盾，我們提供了組織架構的調整方案。即在核心成員與義工之間加設可
以同時講英文國語和越南語的義工小組長。在和核心成員溝通討論後負責義工的任務
分發和管理。這樣可以在本地學生和其他國際學生之間架設一個橋樑，從而將義工的
招募範圍擴大。結構調整後,本地與國際學生新成員人數即為最主要的評估指標。
其次是為完成義工服務的成員提供認可和激勵。聯繫本管理學知識，認可和激勵
可以強化成員的角色的重要性，讓成員願意投入工作。首先，我們設計了感謝郵件，
在義工活動之後發送給志願者的郵箱。這可以讓他們感到付出是有意義的，的確可以
幫助到其他人。此外，我們設計了帶有 SHIP 標誌的專屬口罩給參與義工服務的同學
作為紀念。每次完成義工活動義工同學可獲得一盒標誌口罩。此計畫不僅能提高成員
的參與度和歸屬感，疫情期間 logo 口罩亦能起到一定的宣傳效果。我們聯繫了相關訂
製廠商初步價格約為 300 個以上 3.5 新台幣一隻。在計畫的實行中，成員配戴 logo 口
罩的頻率可以視乎此計畫效果的評估指標。實施中，要依據贊助費用與口罩訂製支出
的平衡對分發的口罩數量進行動態調整,亦可以通過疫情的發展調整激勵品的類別。
為了支持激勵計劃並聯誼活動提供更多經費準備，我們從樂餉社的實踐中得到啟
發，嘗試商務合作。考慮到食物銀行遞送食物尤其是方便食品，受益學生本身也有很
大的方便食品需求，我們選擇方便食品公司作為目標合作對象。公司為食物銀行提供
資金的同時，可以在食物銀行派發的包裹內放入公司的宣傳頁。

在成員留存方面，我們的目的是通過多種聯誼活動使新老成員加強對 SHIP 組織的

認同感、歸屬感，使 SHIP 形成相對穩定的團隊。
我們會在越南傳統節日時舉辦聯誼活動，在聖誕節舉行教會活動，吸引有更多文
化背景的同學參加。第一，越南新年製作越南特色食品粽子，在舉辦這些特色節日活
動的時候，不僅可以越南文化，還可以提升他們幫助越南學生的興趣。另外，在活動
中，他們能夠彼此了解，增進感情，有效提升成員們的凝聚力，加強對 SHIP 的歸屬感
和認同感，得以形成良性循環，大家能夠找到一同服務的好夥伴，能夠讓成員們願意
的持續留存在食物銀行。具體的活動流程為前期在社交平台發布活動通知且通過海報
宣傳，利用視覺設計吸引成員參加，事先安排好活動計劃，並且確定室內或室外場地 ，
安排租聘場地，準備活動需要的材料（如粽子食材）。活動過程拍攝活動照片，活動
後期是再次通過社交平台發布活動照片及視頻，進行二次宣傳，擴大影響力。
除此之外，我們設定了自我評估標準以及預備計劃：根據活動參與者的多少判斷
活動的受歡迎程度，以及在活動舉辦後通過郵件形式給參與者發送 feedback form，
以統計參與者的評價以及改進建議，為之後優化活動做準備。預備計劃包括應對疫情
影響因素以及活動活躍程度。具體計劃是依據疫情政策實時調整出遊活動（目前台灣
聚集要求：室外 300 人，室內 20 人）；根據活動氣氛與參與者的反饋準備一套備用活
動方案，例如替換破冰遊戲種類，準備國際學生喜愛的社交遊戲作為活動項目。
參考資料：

曹松清 (2021) 。《安得烈食物銀行志工服務，開南學生實踐》。經濟日報。取自

https://money.udn.com/money/story/6722/5870275

樂 餉 社 官 方 網 站 （ 2021 ） 。 取 自
https://feedinghk.org/zh-hant/%E6%95%99%E8%82%B2%E6%A9%9F%E6%A7%8B/

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https://www.poleungkuk.org.hk/f/annual_report/17089/annual-report-20172018-
compressed.pdf

味丹食品：<味丹文教簡介：經營成果回饋社會，深獲社會各界稱許>。取自
https://www.vedan.com/csr/foundation/info

維力食品經銷商聯絡 （2022）。取自 https://www.weilih.com.tw/contact-us

鄭裕彤書院 （2014）。《鄭裕彤書院學生參與為期一年的食物銀行服務》。澳門大學。
取自
https://cytc.rc.um.edu.mo/zh-hant/%E9%84%AD%E8%A3%95%E5%BD%A4%E6%9B
%B8%E9%99%A2%E5%AD%B8%E7%94%9F%E5%8F%83%E8%88%87%E7%82%BA%E6%9C%9F
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