Demand.

Khách Outbound :

Bảng thống kê số lượng khách outbound giai đoạn 2010-

2022(triệu lượt)

10.71
10.38
9.89
9.47
9.13
8.9
8.65
8.05
7.75
7.34

3.87

1.54
0.83

2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022

Khách Outbound Column1 Column2

Nhận xét:

- Người dân Singapore bắt đầu có xu hướng thích đi du lịch nước ngoài tăng mạnh từ những năm
2010 và luôn nằm trong top 10 nước có số lượng khách outbound lớn nhất thế giới.
 -

( Số liệu thống kế khách du lịch Outbound thế giới trong năm 2020 theo UNWTO)
- Một trong những điểm đến ưa thích của họ là Trung Quốc chiếm gần 55% số lượt cùng với đó là
các điểm đến hấp dẫn khác ở châu Á như Đài loan,Hồng Kông,Nhật Bản,Australia và Hàn Quốc
đem về trung bình 25 triệu USD cho nền du lịch Singapore
- Thị trường bắt đầu trùng xuống năm 2020 và 2021 do đại dịch Covid 19 khiến nền du lịch
Singapore bị trì trệ trong khoảng thời gian dài và lúc này điểm đến của họ sẽ chuyển sang những
nước ít bị ảnh hưởng bởi Covid như Thổ Nhĩ Kì, Hi Lạp, Áo,.. trong đó có cả Việt Nam . Đây là
những nước có biện pháp chặt chẽ trong việc kiểm soát đại dịch và đảm bảo an toàn cho du khách
nước ngoài.
- Sau đại dịch Covid-19,từ tháng 7/2021 Singapore đã đưa ra những chính sách mở cửa đất nước
kịp thời để phục hồi nền du lịch vào năm 2022 và đang từng bước lấy lại vị thế của mình.

Khách Inbound:

Bảng thống kê số lượng khách Inbound giai đoạn 2010-2022(triệu

lượt)

15.12
14.67
13.9
12.91
11.9 11.86 12.05
11.1
10.39
9.16

6.31

2.09

0.33
2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022

Khách Inbound Column1 Series 3

-Nhận xét:
-Ở Singapore, tháng 6 năm 2010, quốc đảo này chạm mốc “một triệu khách du lịch trong một tháng”.
Năm 2010 có 11,64 triệu khách quốc tế đến Singapore và năm 2011 là 13 triệu. Năm 2010, du lịch đóng
góp cho nền kinh tế Singapore 18,8 tỷ đô Sing, năm 2012 là 22,2 tỷ đô Sing, chiếm 3% GDP. Singapore
hiện có khoảng trên 50.000 phòng khách sạn, với giá dịch vụ trung bình khoảng 245 đô Sing/phòng/ngày
(khoảng hơn 4 triệu đồng Việt Nam), tỷ lệ sử dụng phòng năm 2011 đạt đến 86%. Đây thực sự là những
con số ấn tượng của ngành du lịch ở một đất nước nhỏ bé, ít tài nguyên và chưa hẳn đã có nhiều lợi thế để
phát triển du lịch như Singapore.

- Năm 2012, Singgapore chi 300 triệu đô Sing để tổ chức các sự kiện du lịch, chi 340 triệu đô
Sing phát triển các sản phẩm du lịch, chi 265 triệu đô Sing phát triển nguồn nhân lực du lịch.
Đến năm 2015, Singapore đầu tư cho Quỹ phát triển du lịch là 2 tỷ đô Sing, số tiền này đã được
phát huy hiệu quả khi năm đó Singapore đón khoảng 15 triệu khách du lịch quốc tế và doanh thu
từ du lịch đạt khoảng 23 tỷ đô Sing.
-Năm 2019, ngành du lịch Singapore ghi nhận con số cao kỷ lục với 15,2 triệu lượt khách quốc
tế, trong đó khách Trung Quốc chiếm 19%, tiếp theo là khách Indonesia với 16% và khách Ấn
Độ là 7%. Doanh thu đến từ ngành du lịch Singapore trong năm 2019 đến từ khách Outbound đạt
20,3 tỉ USD tăng 0,5% so với năm 2018 về tăng trưởng chi tiêu của các thị trường lớn, bao gồm
cả Trung Quốc.
-Sau khi dịch Covid-19 bùng phát, ngành du lịch Singapore, vốn đóng góp khoảng 4% vào tổng
sản phẩm quốc nội (GDP), chịu thiệt hại đáng kể, thậm chí hơn cả tác động do dịch viêm đường
hô hấp cấp SARS gây ra năm 2003, khi lượng khách du lịch ước tính đến Singapore 2020 đã
giảm gần 90% so với năm 2019.
-Lượng khách quốc tế (IVA) của Singapore đạt 6,3triệu vào năm 2022 (~ 33% IVA 2019), vượt dự báo
của STB là từ 4 đến 6 triệu du khách. Doanh thu du lịch (TR) ước tính đạt 13,8 đến 14,3 tỷ USD (~50-
52% của TR 2019). Ngoại trừ những tình huống bất ngờ, hoạt động du lịch hiện dự kiến sẽ phục hồi về
mức trước đại dịch vào năm 2024.
-Lượng khách du lịch được thúc đẩy bởi nhu cầu mạnh mẽ từ các thị trường nguồn chính của Singapore,
dẫn đầu là Indonesia (1,1 triệu), Ấn Độ (686.000) và Malaysia (591.000).
-TR đạt 8,96 tỷ USD từ tháng 1 đến tháng 9/2022. Các thị trường TR hàng đầu là Indonesia, Ấn Độ và
Úc, đóng góp lần lượt 1,1 tỷ đô la, 704 triệu đô la và 633 triệu đô la vào TR (không bao gồm Tham quan,
Giải trí và Trò chơi)
-Du khách cũng đang dành nhiều thời gian hơn ở Singapore so với trước đại dịch. Trong ba quý cuối năm
(từ tháng 4 đến tháng 12 năm 2022) khi Singapore không còn yêu cầu cách ly đối với du khách đã tiêm
phòng đầy đủ, thời gian lưu trú trung bình là khoảng 4,81 ngày. Đây là mức tăng đáng kể so với 3,36
ngày của cùng kỳ năm 2019.

- Loại hình, sản phẩm thu hút:

Phân chia theo mục đích
-Du lịch văn hóa:
-Hãy bắt đầu từ 1 Công viên Fort Canning và nhẹ nhàng băng qua những cánh cổng màu trắng
được xây dựng theo lối kiến trúc Gothic ở lối vào để bắt đầu hành trình khám phá. Xưa kia được
gọi là “Đồi Cấm”, khu vườn trên đỉnh đồi này từng là nơi ở của các nhà cai trị Mã Lai cổ xưa của
đảo quốc, trước khi khu vườn này bị các quan chức Anh biến thành pháo đài vào năm 1860.

-Hãy khởi động bằng cách trèo lên khu đồi dốc này để đến tham quan các doanh trại của quân
đội Anh ở trên đỉnh đồi. Chắc chắn bạn sẽ vô cùng phấn khích khi được tận mắt chứng kiến một
trong những khẩu pháo nặng 9 pound (khoảng 4 kg) từng được sử dụng trước kia còn sót lại. Đi
dọc theo con đường mòn, bạn sẽ thấy các mảnh vỡ của bức tường pháo đài và một loạt các hệ
thực vật bản xứ, như cây sung hình tai voi và cây lá tai (ear-pod tree). Sau đó, hãy ghé thăm
Battle Box, một căn cứ ngầm đã được sử dụng làm trung tâm chỉ huy trong thời kỳ chiến tranh,
giờ đây là một minh chứng trần trụi nhưng vô cùng quan trọng về lịch sử của đảo quốc này trong
suốt Thế Chiến II.
-Xung quanh đó còn có rất nhiều bảo tàng, như Bảo tàng Quốc gia (National Museum of
Singapore), Trạm Cứu hỏa Trung tâm Singapore (Central Fire Station) và Bảo tàng Tem
Singapore (Singapore Philatelic Museum). Bây giờ hãy đi xuống Canning Rise hướng về đường
Coleman Street, và dừng chân ngay tại bảo tàng tem quốc gia. Đây cũng là một bưu điện nhỏ,
bạn có thể bỏ thư vào chiếc hòm thư từ thời thuộc địa duy nhất còn sót lại của đảo quốc này. Để
có những khoảnh khắc đáng nhớ hơn, đừng quên chụp hình với hòm thư hình trụ màu đỏ tươi
sáng này.
-Sau khi chụp ảnh lưu niệm, hãy đến thăm Công viên Đài Tưởng niệm Chiến tranh (War
Memorial Park) nằm trên đường Beach Road. Ngay ở trung tâm công viên là 2 Đài Tưởng niệm
Chiến tranh (Civilian War Memorial), còn được người dân nơi đây gọi là “Đôi đũa”. Đài tưởng
niệm này là nơi tôn vinh hàng ngàn người dân thường đã chết trong thời kỳ Nhật Bản chiếm
đóng Singapore, bốn trụ của Đài tưởng niệm được thiết kế tượng trưng cho các nhóm dân tộc
chính tại quốc đảo này, đó là: người Mã Lai, người Hoa, người Ấn và người Âu-Á.
-Tiếp theo, hãy di chuyển về phía tây theo hướng đường St Andrew’s Road về phía Phòng Trưng
Bày Quốc Gia Singapore (National Gallery Singapore). Hãy đi bộ để bạn không bỏ qua Nhà thờ
St Andrew’s Cathedral ở bên phía tay phải. Đây là nhà thờ lớn nhất và là nơi thờ phượng lâu đời
nhất tại Singapore của người Anh giáo. Nhà thờ này có thiết kế tỉ mỉ được lấy cảm hứng từ kiến
trúc Gothic Anh thời kỳ đầu, với các mái vòm cao, cửa sổ rộng bằng kính màu và một gian giáo
đường lớn.
-Cách đó không xa là 3 National Gallery Singapore. Hai tòa nhà với các không gian trưng bày
nghệ thuật này từng được dùng làm Tòa án tối cao (Supreme Court) và Tòa thị chính (City Hall)
trước khi được biến thành một công trình nghệ thuật hoành tráng như ngày nay. Tòa nhà vẫn giữ
được vẻ ngoài giàu tính lịch sử của nó, đặc biệt là mái vòm màu xanh lục nổi tiếng. Tại bậc thềm
lối vào chính của tòa nhà là nơi từng diễn ra những sự kiện quan trọng, như sự kiện Nhật đầu
hàng hay những bài diễn văn độc lập (Merdeka) của Singapore.
-Hãy nghỉ ngơi và dừng lại để lưu giữ thêm nhiều bức ảnh đẹp – sau đó sải bước đến Phòng
trưng bày Ng Teng Fong Roof Garden Gallery để ngắm nhìn đường chân trời của Khu Trung tâm
Thành phố (CBD).
Du lịch nghỉ dưỡng:
- Du lịch Singapore là một trong những hành trình được rất nhiều du khách Việt Nam lựa
chọn. Đây là một đất nước nổi tiếng bởi sự sang trọng, hiện đại và được mệnh danh là đất
nước sạch nhất trên thế giới. Bên cạnh việc du lịch bụi với nhiều trải nghiệm thì nhiều
người cũng thích một chuyến nghỉ dưỡng tại Singapore. Hãy cùng đến với top những khu
nghỉ dưỡng đẳng cấp ở Singapore được nhiều du khách lựa chọn nhất.

- Khu nghỉ dưỡng Shangri-La's Rasa Sentosa Resort &

Spa
- Shangri-La's Rasa Sentosa Resort & Spa là một khu nghỉ dưỡng hàng đầu ở Singapore.
Điều đầu tiên khiến du khách chọn resort này vì vị trí toạ lạc vô cùng tuyệt vời của nó.
Từ Shangri-La's Rasa Sentosa Resort & Spa bạn có thể quan sát toàn cảnh biển Đông
rộng lớn. Vị trí này cũng cho phép du khách đi bộ ra biển tham quan bất cứ lúc nào.
-
-

- Shangri-La's Rasa Sentosa Resort & Spa - khu nghỉ dưỡng 5 sao dành cho khách du lịch Singapore
- Resort này là khu nghỉ dưỡng đạt tiêu chuẩn 5 sao quốc tế. Ở đây có đầy đủ các tiện nghi
từ hồ bơi ngoài trời, trung tâm spa và cả các nhà hàng hiện đại. Du lịch Singapore và
chọn Shangri-La's Rasa Sentosa Resort & Spa du khách sẽ được nghỉ ngơi trong những
 căn phòng cực kỳ rộng lớn và sang trọng. Phòng với tông màu trắng và kem chủ đạo tạo
cảm giác thoải mái vô cùng.

- Khu nghỉ dưỡng Amara Sanctuary Resort Sentosa

- Tọa lạc trên đảo Sentosa, Amara Sanctuary Resort thu hút bởi không gian cực kỳ gần gũi
với tự nhiên. Dường như cả khu resort được bao bọc bởi rừng cây xanh mát. Sự kết hợp
giữa vẻ hiện đại với tự nhiên này khiến du khách có cảm giác thư giãn tuyệt vời. Bạn có
thể cảm nhận rõ hơn với những hồ bơi ngoài trời, view ngắm rừng núi và bồn tắm lộ
thiên.
-
-

- Amara Sanctuary Resort Sentosa Singapore cực kỳ gần gũi với thiên nhiên
- Cùng với vị trí tọa lạc thì thiết kế của Amara Sanctuary Resort Sentosa cũng lấy từ thiên
nhiên. Những đồ nội thất bằng gỗ được dùng trang trí cho các căn phòng. Sàn gỗ, giường
gỗ và nhiều thứ khác. Từ resort này du khách có thể đến nhiều điểm du lich
Singapore gần đó như viên giải trí Universal Studios, sòng bạc Sentosa, Bãi biển
Palawan...
- Khu nghỉ dưỡng D'Resort @ Downtown East
- D'Resort @ Downtown East là một khu nghỉ dưỡng 4 sao. Nơi đây cũng được thiết kế
gần gũi với thiên nhiên khi được bao quanh là công viên Pasir Ris. Bạn sẽ có một chuyến
nghỉ dưỡng thật tuyệt vời khi hoàn toàn tách biệt với một Singapore nhộn nhịp, tách nập.
-
-

- D'Resort @ Downtown East Singapore nhìn từ bên ngoài

- Phòng ở D'Resort @ Downtown East được thiết kế theo phong cách đơn giản mà tinh tế.
Phòng không có quá nhiều vật dụng nhưng vẫn đảm bảo tiện nghi cho du khách. Tour du
lịch Singapore du khách chọn resort này còn bởi một lý do quan trọng là vì nơi đây sở
hữu cả một công viên nước riêng biệt. Những ngày hè nóng bức bạn có thể thoải mái vui
chơi, đặc biệt là những gia đình có trẻ nhỏ.

- Khu nghỉ dưỡng Resorts World Sentosa - Festive

- Resorts World Sentosa là một khu tích hợp nghỉ dưỡng và vui chơi. Ở đây có nhiều khu
nghỉ dưỡng đẳng cấp. Một trong số đó chính là Festival Hotel. Khác với những resort kể
trên, Festival Hotel sẽ mang đến cho du khách tour Singapore nghỉ dưỡng tràn đầy năng
lượng. Những căn phòng ở đây được thiết kế với những màu sắc rực rỡ, ngập tràn sức
sống. Những lo âu, mệt mỏi dường như tan biến khi du khách bước vào căn phòng đẹp
mắt.
- Những dịch vụ khác ở khu nghỉ dưỡng này như hồ bơi ngoài trời, spa, nhà hàng, dịch vụ
trông trẻ...
- Khu nghỉ dưỡng Sofitel Singapore Sentosa Resort &
Spa
- Sofitel Singapore Sentosa Resort & Spa rất thích hợp cho một chuyến du lịch
Singapore lãng mạn. Các cặp đôi chắc chắn sẽ có một kỳ nghỉ đầy ắp hạnh phúc ở đây.
Bước vào phòng nghỉ, du khách sẽ ấn tượng ngay với giường ngủ rộng lớn và êm ái.
Không gian phòng rộng vừa phải cùng với đó là màu sắc ấm cúng vô cùng. Phòng theo
phong cách Châu u sang trọng nhưng không kém phần mộc mạc với tông màu gỗ chủ
đạo.
-
-

- Sofitel Singapore Sentosa Resort & Spa thu hút nhiều khách du lịch Singapore nghỉ dưỡng
- Ở Sofitel Singapore Sentosa Resort & Spa du khách sẽ được thưởng thức vô vàn món
ngon theo phong cách Á - Âu. Resort này có đến 4 nhà hàng với những đặc trưng và nét
hấp dẫn riêng. Bên cạnh đó, Sofitel Singapore Sentosa Resort & Spa là một địa điểm
tuyệt vời để bạn chiêm ngưỡng cảnh hoàng hôn ấn tượng trên Bãi biển Tanjong nổi tiếng.
 - Khu nghỉ dưỡng Resorts World Sentosa - Michael
Hotel
- Một khu nghỉ dưỡng khác cũng thuộc Resorts World Sentosa đó là Michael Hotel. Phòng
ở đây đặc biệt bởi thiết kế mới lạ khiến cho không gian ngập tràn ánh sáng tự nhiên. Mỗi
buổi sáng bạn sẽ được đánh thức bởi những tia nắng đầu ngày. Và đêm xuống là sự lãng
mạn từ bầu trời đêm lung linh. Ban công rộng lớn cho phép bạn cảm nhận được tất cả
những điều này. Nội thất trong phòng cũng được đầu tư đẹp mắt, hiện đại. Bạn sẽ thấy vô
cùng thú vị khi được tắm trong bồn tắm massage thủy lực.
- Ở Resorts World Sentosa - Michael Hotel, du khách sẽ không sợ nhàm chán bởi có rất
nhiều điểm du lịch Singapore nổi tiếng gần đó như Universal Studios Singapore, thủy
cung S.E.A. Aquarium, công viên nước Adventure Cove Waterpark, Maritime
Experiential Museum...
Du lịch giải trí:

1. Universal Studios Singapore

Universal Studios Singapore là một trong sáu công viên giải trí Universal Studios trên khắp thế giới. Tại
Đông Nam Á thì đây chính là công viên đầu tiên và duy nhất của Universal với những trò chơi cảm giác
mạnh, những buổi biểu diễn và tham quan dựa trên những bộ phim và chương trình TV vô cùng nổi tiếng.
Cùng gia đình tận hưởng trải nghiệm “A Minions’s Perspective” dựa trên bộ phim hoạt hình thành công
nhất thế giới. Triển lãm rộng lớn này sẽ bao gồm phòng thí nghiệm của Gru, khu Minions và các nhân vật
có kích thước như người hứa hẹn sẽ là một trải nghiệm không thể bỏ lỡ.

2. Công Viên Nước Adventure Cove

Bạn ưa thích cảm giác mạo hiểm đến thót tim, hay mong muốn tìm một điểm đến để lại cho bạn ấn tượng
sâu sắc tại đất nước Singapore? Đừng bỏ qua công viên nước Adventure Cove, hay trải nghiệm Riptide
Rocket - tàu lượn siêu tốc thủy đầu tiên ở Đông Nam Á với những màn lao nhanh thót tim cũng rất đỉnh.
Dành cả ngày với trên dòng sông lười, lặn cùng 20.000 chú cá nhiệt đới tại Rainbow Reef sặc sỡ sẽ là 1
trải nghiệm tuyệt vời, đừng quên ghi lại những bức ảnh xinh đẹp lưu giữ kỉ niệm nhé.
3. Snow City Ở Singapore

#teamKlook đừng quên bước vào thế giới tuyết ngay trung tâm thành phố nhiệt đới Singapore, nơi bạn sẽ
được chơi và nhiều hoạt động khác với tuyết. Trong vé Snow Play của các bạn còn một chuyến thăm
phòng trưng bày khách sạn bằng băng tại Snow City. Điểm tham quan mới mở này hứa hẹn sẽ mang lại
cho bạn nhiều điều bất ngờ bởi sự hoành tráng và kì công trên từng tác phẩm bằng băng do những nhà
điêu khắc nổi tiếng làm nên. Đến ngay đấu trường Sub - Zero để trải nghiệm bắn súng mùa đông đầu tiên
của Singapore bạn nhé.

4. Công Viên Wild Wild Wet Tại Singapore

Với 16 đường trượt nước thú vị, đây chính là một trong những công viên nước lớn nhất của
Singapore. Wild Wild Wet mang những giải thưởng lớn nhỏ như top 5 công viên nước hàng đầu ở châu Á
của TripAdvisor năm 2019. Tại đây các bạn sẽ được chiêm ngưỡng đường trượt nước thẳng đứng dài nhất
châu Á với tốc độ 15m/s. Hơn thế nữa, nhân viên cứu hộ được đào tạo theo tiêu chuẩn quốc tế một cách
nghiêm ngặt thì đây chính là một địa điểm vui chơi cực kỳ uy tín mà các bố mẹ và các em nhỏ có thể yên
tâm đến trải nghiệm.

5. Công Viên Nước HydroDash

Hẳn là bạn đã từng nghe đến những đệm cao su nổi trên mặt nước vô cùng trơn trượt và thử thách của mọi
người là phải đi trên chúng thật khéo để không bị ngã xuống nước đúng không nè? Đây sẽ là một trò vui
không thể bỏ lỡ khi bước chân tới mảnh đất Singapore. Hãy cùng HydroDash ghi lại những dấu ấn khó
phai cùng gia đình và bạn bè bởi trò chơi này đòi hỏi sự khéo léo, chỉ cần sơ sẩy là có thể ngã ngay xuống
nước, hứa hẹn sẽ mang lại những phút giây cực kỳ sảng khoái với những trận cười “bể bụng”.
6. Kiztopia Tại Singapore

Kiztopia là nơi mang đến cho trẻ cơ hội vừa học vừa chơi thông qua các hoạt động tương tác vui nhộn và
hấp dẫn, đặc biệt phù hợp với những gia đình có trẻ nhỏ. Khu vui chơi đa dạng khuyến khích trẻ tự do
khám phá cùng những trẻ khác đồng thời phát triển thể chất, cảm xúc, nhận thức và kỹ năng xã hội.
Những nhà bóng rộng lớn, những chỗ leo trèo cho trẻ em tha hồ khám phá khả năng của bản thân qua
nhiều giác quan sẽ khiến cả gia đình bạn có những giờ phút thư giãn thoải mái.

Sản phẩm du lịch nổi bật

Sòng bạc:
Ngày càng có nhiều du khách chọn đảo quốc sư tử là điểm đến chính cho chuyến đi của họ, và
điều này có được một phần nhờ quyết định của Singapore chấm dứt lệnh cấm hoạt động sòng bạc
(casino) kéo dài nhiều thập kỷ. Theo hãng tin Bloomberg, việc mở cửa cho casino đã giúp
Singapore thu hút được lượng du khách Trung Quốc tăng gấp đôi so với trước kia.

Du lịch, trong đó có sòng bạc, đang chứng tỏ là một trong những điểm sáng của nền kinh tế hiện
đang suy giảm đà tăng trưởng của Singapore. Số liệu thống kê chính thức cho thấy doanh thu
ngành du lịch nước này đã tăng 25% trong vòng 4 năm kể từ khi hai tổ hợp nghỉ dưỡng-sòng bạc
đầu tiên được mở vào năm 2010.

Trong một báo cáo hồi tháng trước, ngân hàng Thụy Sỹ Credit Suisse nói rằng lượng du khách đổ
đến Singapore năm nay có thể vượt dự báo mà Hội đồng Du lịch Singapore đưa ra. Credit Suisse
nhận định, lượng du khách tới Singapore năm 2016 có thể đạt 16,5 triệu lượt, tăng 8% so với năm
2015.

Tốc độ tăng trưởng như vậy có ý nghĩa lớn đối với một quốc gia mà ngành du lịch chiếm khoảng
10% tổng sản phẩm quốc nội (GDP).

Singapore không có cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, cũng không có những bãi biển đầy nắng gió
hay đền chùa cổ kính để hút du khách như một số nước láng giềng trong khu vực như Thái Lan
hay Việt Nam. Tuy nhiên, nước này thu hút lượng du khách lớn hơn so với nhiều quốc gia như
Ấn Độ, Indonesia hay Philippines.
Nền ẩm thực đa dạng:
Ẩm thực Singapore có sự giao thoa mạnh mẽ với ẩm thực Malaysia
Đặc trưng ẩm thực Singapore là bị ảnh hưởng từ nền ẩm thực của đất nước láng giềng Malaysia
bởi các truyền thống của người Malay bản địa. Điều này được thể hiện qua những món ăn có sự
góp mặt của các loại gia vị và thảo dược như gừng, nghệ, riềng, lá chanh, lá cà ri, pungent
belachan (xốt tôm) và ớt cay. Tuy nhiên, vị cay của món ăn được làm dịu bởi nước cốt dừa hay
các nguyên liệu địa phương khác. Nước xốt đậu phộng cũng là một đặc trưng của khẩu vị người
Malay xuất hiện trong các món ăn Singapore.
Ẩm thực Singapore pha trộn nhiều nét đặc trưng Trung Hoa
Đến đảo quốc Singapore, bạn có thể bắt gặp nhiều món ngon có nguồn gốc xuất xứ từ ẩm thực
Trung Hoa như vịt quay Bắc Kinh, mì Phúc Kiến, những món cay Tứ Xuyên, cua chiên ớt, bak
kut teh (canh sườn hầm thuốc Bắc), gỏi rau quả Rojak… Điều này có thể cho thấy, món ăn Trung
Hoa đóng vai trò không nhỏ trong việc tạo nên gam màu độc đáo cho văn hóa ẩm thực Singapore.
Giống như người Hoa gốc, bộ phận người Hoa sinh sống tại nơi đây cũng tin vào việc kết hợp các
nguyên liệu để tăng cường sự hòa hợp âm dương trong từng món ăn.

Món ăn Ấn Độ – Mảng màu không thể thiếu trong ẩm thực Singapore

Đặc trưng của những món ăn Ấn tại Singapore là kết hợp nhiều loại phụ gia, đặc biệt là những
phụ gia làm từ thảo mộc. Tại đảo quốc này có cả món ăn của 2 vùng Bắc Ấn và Nam Ấn. Trong
khi những món ăn Bắc Ấn ít cay, còn món ăn Nam Ấn lại có mùi cay nồng. Trong chế biến, món
ăn Bắc Ấn thường dùng sữa chua, món ăn Nam Ấn lại tạo vị béo ngậy từ nước cốt dừa.
Món ăn Peranakan – Nét độc đáo trong ẩm thực Singapore
Ẩm thực Peranaka (hay còn gọi là Nonya) là nét đặc trưng ẩm thực Singapore khi hòa quyện ẩm
thực Trung Hoa, Mã Lai và Indonesia với nhau. Những món ăn Peranaka thường có sự kết hợp
của ớt cay, belachan (mắm tôm Malaysia) và nước cốt dừa. Nhắc đến ẩm thực Peranaka tại
Singapore bạn không nên bỏ qua những món om, cà ri hay hầm.
-Với sự hội nhập của nhiều nền văn hóa trên thế giới, Singapore trở thành “kinh đô ẩm thực” của
châu Á. Tuy nhiên, người dân Singapore bản địa vẫn sáng tạo chế biến nhiều món ăn độc đáo
mang hương vị riêng của mình như cháo ếch, bánh mì nướng Kaya, tàu hủ, bánh cà rốt… Đặc
biệt, ẩm thực đường phố Singapore cũng là một nét độc đáo bạn không nên bỏ qua khi có cơ hội
đặt chân đến nơi đây.
Nguồn:
Statistics & Market Insights Overview | STB
Singapore: Nơi Giao Thoa Văn Hóa Ẩm Thực (beptruong.edu.vn)
Casino, “cú huých” cho kinh tế Singapore - Nhịp sống kinh tế Việt Nam & Thế giới
(vneconomy.vn)
Top 10 Hoạt động vui chơi & giải trí ở Singapore - Tripadvisor
The UNWTO Tourism Data Dashboard | Tourism Data
Things to See and do in Singapore - Visit Singapore Official Site
Những khu nghỉ dưỡng tuyệt hảo cho chuyến du lịch Singapore (dulichviet.com.vn)
http://itpc.hochiminhcity.gov.vn/-/singapore-huong-en-muc-tieu-tro-thanh-quoc-gia-du-lich-ben-
vung-nhat-the-gioi
https://congthuong.vn/du-khach-singapore-san-sang-di-du-lich-toi-viet-nam-171516.html
https://etc-corporate.org/reports/singapore-outbound-tourism-infographic/
https://www.reportlinker.com/market-report/Tourism/6226/Tourism?term=tourism
%20statistics&matchtype=b&loc_interest=&loc_physical=1028580&utm_term=tourism
%20statistics&utm_source=google_ads&utm_medium=paid_ads&utm_campaign=ppc&utm_con
tent=transactionnel-
1&utm_group=standard&hsa_acc=9351230540&hsa_cam=15072746546&hsa_grp=1299225208
23&hsa_ad=570448313417&hsa_src=s&hsa_tgt=kwd-309442182456&hsa_kw=tourism
%20statistics&hsa_mt=b&hsa_net=adwords&hsa_ver=3&gclid=EAIaIQobChMItd2Uh92NgQM
VxrmWCh1QdAXWEAAYASAAEgLsRvD_BwE