Professional Documents
Culture Documents
Historia Zawodu Fryzjerskiego
Historia Zawodu Fryzjerskiego
poprawiao warunki yciowe, podnosio poziom ycia, a take pozwalao na peniejsze zaspokajanie potrzeb i wymaga. W miar poprawy warunkw bytowych powstaway nowe zawody, podnoszce estetyk wygldu czowieka, m.in. fryzjerstwo. Rozwj rzemiosa fryzjerskiego czy si cile z istnieniem miast. W najdawniejszych rdach historycznych, zwizanych z yciem i rozwojem miast, znajduj si dowody istnienia sztuki fryzjerskiej, o wysokim poziomie artystycznym, co jest wynikiem sprzyjajcych warunkw, jak wiksze skupiska ludnoci, wysze potrzeby mieszkacw miast ni wsi oraz wyszy stopie ich kultury. Z dokonanych odkry i bada wynika, e ju ok. 5000 lat p.n.e. pielgnowaniu ciaa ludzkiego powiecono wiele uwagi i troski. Niemal we wszystkich dawnych kulturach znajdujemy przedmioty suce do pielgnacji i ukadania wosw. Stosowano rnego rodzaju rodki, przyrzdy i ozdoby, ktre umoliwiay nadawanie modnego w danym okresie wygldu.(ryc. 1, 2, 3).
Ryc. 2 Sztabka z brzu do ukadania wosw w loki uywana przez staroytnych Egipcjan
Egipt
Rzeby i malowida egipskie wiadcz o tym, e pielgnowanie wosw znane byo ju w staroytnym Egipcie. Cech charakterystyczn fryzury by jej ksztat zbliony do trapezu. Wosy splatano przewanie w drobne warkoczyki i obcinano w taki sposb aby tworzyo uczesanie na tzw. pazia (ryc. 4). Wykonanie takiej fryzury byo bardzo pracochonne.
Modne byo te noszenie kunsztownie wykonanych peruk (ryc. 5), ktrych rodzaj wiadczy o stanowisku i piastowanej godnoci.
Rwnie kolor wosw mia due znaczenie w obowizujcej modzie, utrzymywano je w kolorze ciemnobrzowym i czarnym, uywajc do tego min. Barwnika rolinnego - henny. Malowano rwnie paznokcie. W pniejszych czasach robiono fryzury kobiece z wasnych wosw, stosowano trwa ondulacj. Pielgnowanie i ukadanie wosw naleao do niewolnic, przy czym kada z nich miaa powierzone czynnoci, jak mycie, czesanie, farbowanie.
Babilonia i Asyria
Odkrycia i znaleziska babiloskie i asyryjskie wiadcz rwnie o bardzo wysokiej kulturze i istnieniu tam m.in. sztuki fryzjerskiej. Odnaleziono np. prawzory dzisiejszej brzytwy. Fryzury rniy si od greckich. Na podstawie pozostaych zabytkw mona opisa fryzury, zwaszcza mskie. Mczyni nosili dugie wosy zarzucone do tyu i luno ujmowane w siatk lub specjalne upicie. Nad czoem ukadano wosy w mae loki i spirale, a koo uszu i policzkw zwijano w kka. Niezwykle pieczoowicie czesano brod i strzyono j schodkami w d. Wida w tym wielki kunszt fryzowania i strzyenia.
Grecja
Jak wynika z wielu przekazw, rwnie staroytni Grecy przywizywali du wag do ubioru i fryzury. Pozostae pomniki kultury greckiej, np. rzeby, wiadcz m.in. o wysokim poziomie fryzjerstwa i jego artyzmie. Reguom harmonii i estetyki podporzdkowano take fryzjerstwo. Fryzura musiaa idealnie pasowa do caoci postaci i tworzy z ni harmonijn cao. Nigdzie w dziejach ludzkoci nie mona doszuka si tylu zdobie gowy co w staroytnej Grecji. Fryzowanie wosw stao si tam do pewnego stopnia ceremoniaem. Do najbardziej znanych stylowych uczesa greckich naleaa fryzura o nazwie Lampadion (pomie) (ryc. 6).
Rzym
Wpywy i oddziaywanie kultury greckiej, take w zakresie fryzjerstwa, rozcigay si na cay wczesny wiat, a szczeglnie silnie zaznaczyy si u Rzymian. Pomniki i rzeby oraz inne zabytki rzymskie wiadcz rwnie o daleko posunitym rozwoju fryzjerstwa. Przez dugi okres czasu
5
niepodzielnie panowa tam grecki styl czesania. Zasadnicz, odrbn cech stylu rzymskiego byo nadawanie fryzurze naturalnego ksztatu i fryzjerzy, stosujc wysok technik, dyli do tego aby fryzura mimo kunsztownego wykonania miaa jak najbardziej naturalny wygld. W okresie rozkwitu Cesarstwa Rzymskiego fryzury uzyskay ksztat bardziej bogatych i urozmaiconych rnymi ozdobami (ryc. 7).
Moda staroytnego Rzymu stawiaa fryzurom kobiecym o wiele wysze wymagania ni fryzurom mczyzn, ktrzy ze wzgldw etycznych nosili wosy krtko przystrzyone (ryc. 8).
Rzymianki w szerokim zakresie korzystay ze sztucznych rodkw aby podkreli swoj pikno i powab. Stosoway masae ciaa, kpiele
6
lecznicze, rodki do malowania paznokci i wosw. Najmodniejsze byy kolory: blond i rudy. W Rzymie, podobnie jak w Grecji, prac fryzjera wykonyway niewolnice i niewolnicy. Poszczeglne czynnoci przy ukadaniu fryzur rozoone byy pomidzy wyspecjalizowanych fachowcw, a kocowe uoenie fryzury wykonywaa niewolnica zwana kupasis. Zabiegi te odbyway si nie tylko w domach prywatnych ale i w publicznych, tzw. termach, specjalnie w tym celu urzdzonych i wyposaonych. Niewolnikw wykonujcych masae nazywano kosmetami od tego wyrazu pochodzi dzisiejsza kosmetyka. W aniach pracowali take specjalici od zarostu i strzyenia wosw, tzw. tonsores. Wrd nich byli biedniejsi rzemielnicy, z ktrych usug korzystay biedniejsze warstwy spoeczne, nie majce wasnych niewolnikw. Podboje i walki z Germanami przyniosy wiele zmian w stylu uczesania, a przede wszystkim w kolorze wosw. Rzymianki naladujc wzite do niewoli kobiety germaskie, zaczy utlenia i farbowa je na kolor zoty i blond.
redniowiecze
Stosunki panujce w redniowieczu, a zwaszcza w pocztkowym jego okresie nie sprzyjay rozwojowi sztuki i kultury oraz rozwojowi mody fryzjerskiej. Pod wpywem kocioa wszelkie przejawy kultu ciaa ulegy zahamowaniu. Fryzury tego okresu nie przedstawiay ciekawych technicznie rozwiza. Kobiety nosiy przewanie wosy dugie, proste, opadajce na szyj, z przedziakiem porodku gowy, z tyu zwizane wstk lub splecione w warkocze. Zgodnie z nakazem kocioa kobiety zakryway wosy welonami, woalami, czepkami wykonanymi niejednokrotnie z drogich ozdobnych materiaw (ryc. 9).
Renesans
W okresie odrodzenia moda we fryzjerstwie rozwijaa si w rnych kierunkach. Wpywowe damy tworzyy wasny styl, chtnie naladujc uczesania greckie i rzymskie. Dopiero w okresie pniejszym uczesania przybieray charakterystyczne cechy stylu, nazywanego dzisiaj renesansowym. W przeciwiestwie do fryzur greckich, ktrych ideaem byo zakrywanie czoa wosami, w epoce renesansu dono do podkrelenia wysokoci czoa. W tym celu kobiety goliy nawet wosy nad czoem. Na stroje i sposb czesania w decydujcy sposb wpyway dwory i paace monych, a przede wszystkim dwory krlewskie, zwaszcza dwr francuski.
Barok
Modne byy fryzury bardzo wysokie. Kobiety nosiy peruki z naturalnych lub sztucznych wosw. Zasig dziaania fryzjerw ogranicza si do zamknitych domw monych panw i dworu krlewskiego. ona Ludwika XIII Anna Austriaczka stworzya nowy typ fryzury. W tym okresie modne fryzury nisze, przystrojone sznurami pere i drogimi kamieniami.
Rokoko
W tym okresie modzie w caej Europie nadawa ton dwr francuski. Fryzury rokokowe pocztkowo do niskie, z biegiem czasu staway si coraz wysze, bardziej fantazyjne i skomplikowane (ryc. 10).
Wykonanie ich wymagao nieraz wielu godzin pracy. Stosowano rwnie ozdoby w ksztacie fregat, wie lub grodw. Barw wosom nadaway rnorodne pudry by on wtedy najmodniejszym produktem fryzjerskim W okresie rokoka wyrnili si trzej fryzjerzy francuscy: Laseneur, Dage, i Legros. Najwikszym mistrzem by Legros, ktry opracowa zasady techniki fryzjerskiej i lansowa dostosowanie rodzaju fryzury do caej sylwetki. Otworzy rwnie w Paryu akademi szkolc fryzjerw.
Okres nowoytny
Na mod i styl wywiera wpyw dwr cesarski Napoleona III, nie wytworzono jednak oryginalnego stylu uczesa. Fryzjerzy zaczli stosowa dowoln technik i ksztaty fryzur, zalenie od potrzeb okrelonego rodowiska spoecznego. W kadej epoce historycznej, zalenie od stopnia rozwoju spoecznego, wystpoway rodzaje fryzur, ktre miay odrbne cechy charakterystyczne, waciwe tylko dla danego okresu. Niewtpliwie na rodzaj i cechy fryzur wpyway gusty i upodobania, a poza tym panujce zwyczaje narodowe lub regionalne i obowizujca na danym terenie moda.
9
W rzemiole fryzjerskim przyj si zwyczaj nazywania uczesaniem stylowym kadej fryzury o pewnych charakterystycznych cechach artystycznych, dziki ktrej mona pozna, w jakim okresie i w jakim kraju zostaa ona wykonana. Poznanie rnych stylw uczesa, od czasw najdawniejszych a do dzisiejszych, jest niezmiernie wane dla kadego fryzjera, ktry chce uchodzi za wysoko wykwalifikowanego rzemielnika. Bardzo czsto fryzjerzy sigaj do historii, szukajc wzorw i pomysw do komponowania nowoczesnych, modnych linii uczesa. Stylowe historyczne fryzury znajduj zastosowanie w teatrze, filmie i telewizji. Ponadto na egzaminach mistrzowskich oraz na konkursach fryzjerskich wymagana jest nie tylko znajomo stylowych fryzur ale i umiejtno ich technicznego wykonania.
dugie wosy opadajce na ramiona, czasem brod i wsy kunsztownie fryzowane; czsto te golili zarost. Z biegiem lat wytworzyy si na ziemiach polskich odrbne grupy zawodowe specjalizujce si w sztuce fryzjerskiej. Byli to aziebnicy, balwierze, cyrulicy. Nie stworzyli oni jednak specjalnego charakteru fryzury ani dla kobiet ani dla mczyzn. Polacy bardzo silnie ulegali wpywom obcym, przejmowali zwyczaje i mod uczesa z krajw ssiadujcych. Polki dopiero od pocztkw XVII wieku zaczy powica uwag wosom w toalecie. Moda docierajca tu z Woch zachcaa odwane kobiety do wysunicia spod czepka pukla wosw bd grzywki, oraz do noszenia siatki na wosach. Szeroki za og szlachty stosowa modne golenie gw. Mod francusk wprowadzia do Polski ona Wadysawa IV Maria Ludwika. Zaczto stosowa fryzury (peruki) pudrowane, ozdabiane przernymi strojeniami. Jednak na pomysowo i odwag fryzur w spoeczestwie mogy sobie pozwoli jedynie wysze sfery. Kobiety niszych stanw, niezamne i niemajtne chwytay si kadej nawet najgorzej patnej pracy, eby zarobi na chleb. Nie mona powiedzie, aby fryzjerzy polscy zajli jakie przodujce miejsce w rozpowszechnianiu modnych fryzur, ktre oglnie przyjy by si w spoeczestwie. Niemniej jednak Polska posiadaa wysokiej klasy fachowcw. Niektrzy z nich np. Antoni Cierplikowski Antoine, s dobrze znani i cenieni za granic.
ksztatowania si stosunkw spoecznych. W czasach staroytnych fryzjerzy nie zajmowali adnej pozycji spoecznej. Niejednokrotnie uzyskana przez nich uprzywilejowana pozycja wrd wielkiej rzeszy niewolnikw dawaa im chwilowe i dorane korzyci, przynosia ulg w warunkach bytowych, nie dawaa im jednak praw niezalenego i wolnego czowieka. W miar rozwoju spoecznego czowieka stanowisko fryzjera w spoeczestwie ulegao rwnie zmianom. Przede wszystkim walka antagonistycznych klas spoecznych podnosia w coraz to wyszym stopniu prawa, rol i znaczenie spoeczne fryzjera. Z pracownika, ktrego prac pogardzano, rzemielnik fryzjer stawa si stopniowo penowartociowym czonkiem spoeczestwa. Zawd fryzjera mia zawsze charakter wiadczenia usug osobistych dla czowieka. W pocztkowej fazie rozwoju tego rzemiosa zasig wiadczenia usug by jednak ograniczony i odnosi si do najbardziej elitarnych i uprzywilejowanych grup spoecznych. Okres feudalizmu i szczytowego rozwoju miast w czasach pnego redniowiecza przyniosy fryzjerom nowe formy pracy i ustaliy ich pozycj spoeczn. W tym okresie fryzjer, nazywany by aziebnikiem, balwierzem, golarzem lub cyrulikiem a prac jego zaczto ceni. Posiada wasny warsztat pracy i by czowiekiem wolnym; mg si swobodnie specjalizowa w swoim zawodzie i ulepsza swoje narzdzia pracy. Zorganizowani w cechy cyrulicy wraz z ca warstw rzemielnikw brali udzia w yciu politycznym i spoecznym miast. Walczyli o udzia swoich przedstawicieli w radach miejskich, o dostp do urzdw miejskich i innych godnoci, byli wsporganizatorami ycia miejskiego zarwno pod wzgldem gospodarczym i politycznym, jak i kulturalnym. Praca fryzjera bya zawsze zwizana z aktualn mod, z chci nadania postaci ludzkiej estetycznego
12
wygldu.
Fryzjer
by
wspuczestnikiem w tworzeniu nowej mody, a nieraz nawet nadawa jej zasadniczy kierunek. Korzystanie z usug fryzjera stawao si stopniowo wewntrzn potrzeb czowieka, tak nieodzown, jak zaspokajanie innych materialnych potrzeb, zwaszcza e stan psychiczny czowieka i jego wewntrzne zewntrznego. samopoczucie w duej mierze zale od wygldu
postrzegania ksztatw i barw oraz zdolnoci manualnych, powinien posiada cechy predestynujce go do wykonywania tego zawodu. Nie wystarczy po prostu chcie by fryzjerem. Czowiek odwiedzajcy salon fryzjerski chce przede wszystkim by dobrze obsuony. To podstawowe zaoenie, punkt wyjcia od ktrego zaczyna si poznawanie psychiki klienta. Po wejciu do salonu pierwsz najbardziej rzucajc si w oczy rzecz jest jego estetyka. Dlatego otwierajc salon, naley zastanowi si w jaki sposb zaaranowa nastrj salonu, tak aby zapewni klientowi komfort psychiczny. Nastrj jest tworzony za pomoc kolorw, dekoracji, dwikw, zapachw, itp., a wic wszystkiego co oddziauje na zmysy czowieka, ksztatujc jego opini rzeczywistoci. Znaczenie wrae zmysowych zostao ju dawno dostrzeone przez specjalistw od reklamy, ktrzy na co dzie wykorzystuj sw wiedz dla przykucia naszej uwagi: pozyskania emocji dla naszych celw. Przyjazny klimat pracy, ciepy i gocinny stosunek do klienta to tylko niektre z elementw oddziaujcych na psychik kadego przebywajcego w salonie klienta. Bardzo wany jest nastrj uformowany przez oglny obraz wntrza. To on towarzyszy klientowi przez cay czas jego wizyty i pozostaje w jego wspomnieniach. Obsugiwany czsto spdza w salonie fryzjerskim ponad godzin, duej ni w wielu innych punktach usugowych i handlowych. Tu wic powinno si ka szczegln otoczk jak jest odpowiednie dopracowanie wntrza wraz z wszystkimi jego atrakcjami. Fryzjerstwo stanowi poniekd usug ekskluzywn, wic w takiej sytuacji naley uczyni wszystko poczwszy od wystroju salonu po fachow obsug, aby zachowa dobry wizerunek w pamici klienta. Osob, ktra wniosa wiele nowych zmian do fryzjerstwa wiatowego jest Vidal Sasoon.
14
techniki i dydaktyki, ktre oferuj modziey, jak najlepsze warunki rozwoju. Wedug statystyk prowadzonych przez Zwizek Rzemiosa Polskiego, zakady rzemielnicze szkol obecnie ponad 170 tysicy modziey. Rocznie do egzaminw czeladniczych przystpuje ok. 5600 osb ponad 30 % z nich ubiega si o status czeladnika fryzjerstwa. Dlatego nowe wytyczne programowe, jednolite dla wszystkich szk zawodowych w klasach o profilu fryzjerskim, spowoduj konieczno realizowania w szkoach teoretycznej i praktycznej nauki zawodu na najwyszym poziomie, co z kolei pozwoli na szerokoprofilowe potraktowanie tego rzemiosa, zgodnie z nowoczesn ideologi mwic o jego nieustannym rozwoju i zwikszaniu si moliwoci na rynku fryzjerskim.
Pimiennictwo
Hoch D., Schmock M., Wszystko o wosach, Wella AG 1997 Zebothsen G., 222 fryzury na kad okazj, Warszawa 1993 wiat Fryzjerstwa Magazyn Branowy
16