Fit-Przepisy - 60 Fit Przepisów

You might also like

Download as pdf or txt
Download as pdf or txt
You are on page 1of 93

FIT-PRZEPISY.EDU.

PL

60 FIT
PRZEPISÓW
z facebooka i instagrama
www.fit-przepisy.edu.pl

Wszelkie prawa zastrzeżone

isbn: 978-83-956479-2-5
1.
Zdrowa przekąska - tortilla z szynką,
szpinakiem i mozzarellą <3

Składniki (na 2 tortille):


- Tortilla 120g (2 sztuki):
- Szynka 100g
- Mozzarella light 100g
- Szpinak 50g

Wykonanie:
- Na tortilli układamy połowę szynki,
szpinaku i sera
- Składamy tortillę na pół
- Zapiekamy kilka in z każdej strony na
patelni grillowej (aż ser się rozpuści)
- Kroimy na 4 trójkąty
- Powtarzamy to samo z drugą tortillą
Gotowe <3

Kaloryka:
- 636 kcal
- 53g białko
- 53g węglowodany
- 20g tłuszcze
2.
Pyszne i pożywne śniadanko <3

Składniki:
- Chleb żytni 50g (jedna kromka)
- Jajko 60g (jedna sztuka)
- Szpinak 30g
- Oliwa 10g
- Pieczarki 50g
- Sól, pieprz, koperek

Wykonanie:
- Grzyby i szpinak kroimy i blanszujemy na
odrobinie tłuszczu
- Jajko smażymy na odrobinie tłuszczu
- Składniki układamy na kanapce
Gotowe <3

Kaloryka:
- 314 kcal
- 12g białka
- 28g węglowodany
- 16g tłuszcze
3. Fit szarlotka. Składniki (foremka 24 cm): Ciasto:
- Mąka orkiszowa pełnoziarnista 250g
- Mąka kukurydziana 100g
- Olej kokosowy 70g
- Żółtko 40g (2 sztuki)
- Miód 80g
- Woda do konsystencji (około 100g)

Owoce:
- Jabłka 1500g
- Maliny 200g
- Miód 40g
- Cynamon 20g

Wykonanie:
Ciasto:
- Składniki mieszamy ze sobą i wyrabiamy jednolitą masę.
- 2/3 masy do wylepienia spodu formy, 1/3 zostaje na kruszonkę
(odstawiamy do lodówki)
- Na spód formy kładziemy papier do pieczenia i wylepiamy spód
masą. Nakłuwamy widelcem i pieczemy 15 min w 200 stopniach

Owoce:
- Jabłka obieramy i kroimy na kawałki. Dusimy na małym ogniu przez
około 10 min. Dodajemy cynamon i miód i dusimy jeszcze 2-3 min
(gdyby przypalały się na dnie dodajemy trochę wody. Studzimy jabłka
i wylewamy na upieczony spód. Wyrównujemy i układamy na górę
maliny. Na dużej tarce trzemy kruszonkę na górę ciasta. Pieczemy 25
min w 200 stopniach. Gotowe <3

Kaloryka (całe ciasto):


- 3147 kcal
- 66g białka
- 532g węglowodany
- 96g tłuszcz
4.
Pyszny bezmięsny ryż z warzywami i
kremowym sosem <3

Składniki (porcja na 2 osoby):


- Ryż brązowy 100g
- Brokuły 100g
- Marchew 100g
- Kukurydza 100g
- Groszek 100g
- Jogurt grecki 200g
- Sól, pieprz, oregano

Wykonanie:
- Ryż gotujemy al dente
- Warzywa kroimy drobno i gotujemy
- Mieszamy ryż z warzywami, dodajemy jogurt
i powoli podgrzewamy ( nie za szybko żeby
jogurt się nie rozwarstwił)
- Przyprawiamy i gotowe :D

Kaloryka (porcja na 2 osoby):


- 813 kcal
- 26g białka
- 116g węglowodany
- 25g tłuszcze
5.
Super lekki bezmięsny obiad <3 Makaron ze
szpinakiem

Składniki:
- Makaron 60g
- Szpinak 100g
- Pomidorki koktajlowe 100g
- Oliwa 10g
- Sól, pieprz, bazylia

Wykonanie:
- Makaron gotujemy al dente
- Szpinak podsmażamy na oliwie
- Dodajemy makaron, pokrojone pomidorki i
przyprawy i smażymy 2-3 minuty
Gotowe <3

Kaloryka:
- 343 kcal
- 13g białko
- 47g węglowodany
- 11g tłuszcze
6.
Pyszny i prosty obiad - ryż z kurczakiem i
warzywami <3

Składniki:
- Ryż 60g
- Pierś z kurczaka 200g
- Oliwa 20g
- Papryka 100g
- Pieczarki 100g
- Cebula 30g
- Przyprawy: sól, pieprz, kurkuma, oregano

Wykonanie:
- Kurczaka kroimy w kostkę i przyprawiamy
- Warzywa kroimy
- Kurczaka i warzywa podsmażamy na oliwie
- Spożywamy z gotowanym ryżem
Gotowe <3

Kaloryka:
- 645 kcal
- 49g białko
- 59g węglowodany
- 23g tłuszcze
7. Owsianka :)

Składniki:
- Płatki owsiane 30g
- Skyr waniliowy 200g
- Gruszka 100g
- Kiwi 50g
- Miód 10g
- Orzechy 10g

Wykonanie:
- Płatki gotujemy na wodzie z gruszką i
miodem
- Dodajemy skyr, orzechy i pokrojone kiwi
Gotowe <3

Kaloryka:
- 404 kcal
- 27g białka
- 53g węglowodany
- 6g tłuszczu
8. pyszny omlet z serem feta <3 Idealny na
śniadanie. Tylko 400 kcal :D

Składniki:
- Jajka 120g
- Mąka 30g
- Ser feta 30g
- Pomidorki koktajlowe 50g
- Masło 10g
- Rukola 5g
- Sól i pieprz

Wykonanie:
- Jajka i mąkę ubijamy
- Na patelni rozgrzewamy masło
- Wlewamy jajka na patelnię
- Układamy ser i pomidorki
- Smażymy pod przykryciem około 10 min na
małym ogniu
- Przed spożyciem dodajemy rukolę

Kaloryka:
- 402 kcal
- 22g białka
- 24g węglowodany
- 24g tłuszcze
9. Gołąbki bez zawijania z wyliczoną kaloryką

Składniki (kalkulacja na 2 osoby):


- Ryż 100g
- Kapusta 400g
- Mielone z indyka 300g
- Jajko 60g (jedna sztuka)
- Bułka tarta 20g
- Pomidory 400g
- Olej 10g
- Sól, pieprz ziołowy, bazylia, czosnek
granulowany

Wykonanie:
- Kapustę drobno siekamy i gotujemy 5 min,
- Ryz gotujemy, następnie łączymy wszystkie
składniki (mięso mielone, ryz, kapustę, jajko,
bułkę tartą i przyprawy)
- Z masy formujemy kulki i podsmażamy po 2
min z każdej strony
- Pomidory blendujemy z przyprawami
- Sosem z pomidorów zalewamy kulki i gotujemy
40 min pod przykryciem na małym ogniu
Gotowe <3

Kaloryka (kalkulacja na 2 osoby):


- 1130 kcal
- 88g białko
- 128g węglowodany
- 30g tłuszcz
10. Pyszna bezmięsna toritlla w stylu greckim
<3

Składniki:
- Tortilla (2 sztuki) 120g
- Ser feta 100g
- Papryka kolorowa (u mnie 3 kolory) 100g
- Ogórek 50g
- Cebula 50g

Wykonanie:
- Fetę i warzywa kroimy drobno
- Zwijamy w tortillę i zapiekamy na patelni
grillowej po kilka minut z każdej strony
Gotowe <3

Kaloryka:
- 673 kcal
- 29g białko
- 61g węglowodany
- 31g tłuszcze
11. Pyszna fit tortilla z suszonymi pomidorami
<3

Składniki (na 2 tortille):


- Tortilla 120g (2 sztuki)
- Pierś z kurczaka 150g
- Mozzarella light 60g
- Suszone pomidory 60g
- Roszponka 40g
- Przyprawy: sól, pieprz, mielona papryka

Wykonanie:
- Kurczaka kroimy drobno, przyprawiamy i
grillujemy bez tłuszczu
- Pomidory kroimy drobno
- Mozzarellę trzemy na tarce
- Wszystkie składniki zawijamy w tortillę i
smażymy na patelni grillowej po 2 min z
każdej strony
Gotowe <3

Kaloryka (na 2 tortille):


- 720 kcal
- 55g białko
- 75g węglowodany
- 20g tłuszczu
12. Pyszne pulpety z ryżem w sosie z nutką limonki :D

Składniki:
- Mięso mielone z indyka 200g
- Oliwa 10g
- Cebula 40g
- Jajko 60g
- Ryż 50g
- Limonka 100g
- Sos sojowy 10g
- Miód 20g
- Sezam 5g
- Przyprawy: sól, pieprz, curry, mielona papryka

Wykonanie:
- Mięso mieszamy z jajkiem i przyprawami i formujemy w
małe kulki
- Cebulę kroimy drobno i podsmażamy na oliwie wraz z
pulpetami przez kilka minut
- Na patelnię wlewamy 250g wody, dodajemy sok z
limonki, miód, sos sojowy i sezam.
- Gotujemy około 15 min. Jeśli sos będzie zbyt rzadki to
zagęszczamy łyżką mąki
- Spożywamy z ryżem

Kaloryka:
- 716 kcal
- 48g białka
- 62g weglowodnów
- 31g tłuszcze
13.
Szybkie pyszne i pożywne śniadanie! Ryż z
owocami tylko 400 kcal :D

Składniki:
- Ryż 40g
- Skyr waniliowy200g
- Banan 50g
- Jabłko 50g
- Masło 10g
- Cynamon i kakao

Wykonanie:
- Ryż gotujemy
- Dodajemy skyr
- Dodajemy banana w plasterkach
- Jabłko kroimy w plastry i podsmażamy na maśle
po 1 min z każdej strony
- Dodajemy do miseczki i posypujemy szczyptą
cynamonu lub kako

Kaloryka:
- 403 kcal
- 27g białka
- 54g węglowodany
- 8g tłuszcze
14.
Pyszny i prosty przepis na kurczaka w sosie
indyjskim! <3

Składniki:
- Pierś z kurczaka 150g
- Mleczko kokosowe 100g
- Ryż 60g
- Cebula 20g
- Tłuszcz do smażenia 10g
- Przyprawy: sól, pieprz, curry, kurkuma, imbir,
mielona papryka

Wykonanie:
- Kurczaka kroimy drobno i marynujemy w
mieszance przypraw
- Cebulę kroimy drobno
- Kurczaka i cebulę podsmażamy na tłuszczu
- Zalewamy mleczkiem kokosowym i gotujemy na
małym ogniu około 20 min, aż sos zgęstnieje
- Spożywamy z ugotowanym ryżem
Gotowe <3

Kaloryka:
- 626 kcal
- 37g białko
- 49g węglowodany
- 31g tłuszcze
15.
Pyszny bezmięsny ryż w stylu orientalnym :D

Składniki (kalkulacja na 2 osoby):


- Ryż brązowy 120g
- Jajko 240g (4 sztuki)
- Cukinia 200g
- Marchew 100g
- Papryka 100g
- Cebula 30g
- Oliwa 20g
- Pietruszka 10g
- Przyprawy: sól, pieprz, curry, mielona papryka

Wykonanie:
- Ryż gotujemy
- Warzywa kroimy drobno i podsmażamy na
oliwie
- Wsypujemy ryż i mieszamy z warzywami
- Wbijamy jajka i mieszamy aż się zetną
- Przyprawiamy i ozdabiamy pietruszką
Gotowe <3

Kaloryka (kalkulacja na 2 osoby):


- 1022 kcal
- 43g białka
- 113g węglowodany
- 43g tłuszcze
16.
Szybkie, pyszne i bardzo zdrowe śniadanie <3

Składniki:
- Chleb żytni 100g
- Masło 10g
- Twaróg chudy 100g
- Pomidor 50g
- Szczypiorek 10g
- Kiełki 20g
- Przyprawy: sól i pieprz

Wykonanie:
- Chleb smarujemy masłem
- Twaróg mieszamy z pokrojonymi pomidorami i
szczypiorkiem
- Dodajemy przyprawy i smarujemy kanapki
- Na górze układamy kiełki

Kaloryka:
- 388 kcal
- 19g białka
- 56g węglowodaów
- 9g tłuszczy
17.
Fenomenalny przepis na ciepłe, pożywne
śniadanie lub kolację :D Bułki zapiekane z
mozzarellą i pieczarkami :D

Składniki:
- Bułka 100g
- Pieczarki 150g
- Cebula 30g
- Mozzarella light 120g
- Koperek 5g

Wykonanie:
- Pieczarki i cebulę drobno kroimy i podsmażamy
na patelni (bez tłuszczu lub na minimalnej ilości)
- Czekamy aż przestygną i mieszamy z pokrojoną
mozzarellą i koperkiem
- Wydrążamy środek bułki i faszerujemy
- Pieczemy w piekarniku około 10 min aż ser się
rozpuści
- Gotowe <3

Kaloryka:
- 468 kcal
- 37g białka
- 49g węglowodany
- 13g tłuszczu
18.
Szybka i pyszna sałatka! Idealna jako dodatek do
obiadu lub przekąska :D

Składniki:
- Marchew 100g
- Kasza kuskus 50g
- Dowolna sałata 50g
- Suszona żurawina 10g
- Oliwa 10g
- Sól, pieprz

Wykonanie:
- Marchew kroimy drobno i gotujemy
- Kasze gotujemy
- Sałatę kroimy drobno
- Mieszamy wszystkie składniki, dodajemy
żurawinę, oliwe i przyprawy
- Gotowe <3

Kaloryka:
- 331 kcal
- 7g białka
- 55g węglowodany
- 10g tłuszcze
19.
Pyszna kolacja na ciepło! Papryczki nadziewane z dipem
czosnkowym :D

Składniki:
- Papryka 200g (u mnie 10 małym z Lidla)
- Kasza kuskus 50g
- Mozzarella light 80g
- Pomidor 30g
- Sól, pieprz

Dip:
- Jogurt grecki 50g
- Czosnek 5g
- Koperek
- Sól, pieprz

Wykonanie:
- Kaszę gotujemy według opakowania
- Pomidory i mozzarellę kroimy bardzo drobno i mieszamy z kaszą
- Przyprawiamy solą i pieprzem
- Obcinamy górę papryki i wyciągamy nasiona
- Faszerujemy papryki
- Pieczemy w piekarniku 20 min w 180 stopniach
Dip:
- Gnieciemy czosnek
- Dodajemy sól pieprz i pokrojony koperek
- Mieszamy
Gotowe <3

Kaloryka:
- 425 kcal
- 27g białka
- 46g węglowodany
- 12g tłuszcze
20.
Kanapki z serkiem i warzywami <3 Idealne na
śniadanie :D

Składniki:
- Chleb ziarnisty 100g (2 kanapki)
- Serek wiejski lekkie (około 3% tłuszczu) 100g
- Ogórek 50g
- Rzodkiewka 30g
- Szczypiorek 30g
- Przyprawy sól i pieprz

Wykonanie:
- Warzywa kroimy w drobną kostkę
- Serek odsączamy i mieszamy z warzywami
- Smarujemy kanapki
Gotowe <3

Kaloryka:
- 362 kcal
- 17g białka
- 59g węglowodanów
- 5g tłuszczy
21. Pulpety z kaszą
Składniki:
Pulpety:
- Mięso mielone z łopatki wieprzowej 200g
- Kasza bulgur 100g
- Jajko 60g
- Mąka pełnoziarnista 10g
- Przyprawy: sól, pieprz, mielona papryka
Sos:
- Pieczarki 100g
- Cebula 30g
- Oliwa 10g
- Jogurt grecki 200g
- Przyprawy: sól i pieprz

Wykonanie:
Pulpety:
- Kaszę ugotować. Wymieszać z mięsem, jajkiem, mąką i
przyprawami
- Uformować pulpety
- Piec w piekarniku 20 min w 200 stopniach (w połowie
przewrócić)
Sos:
- Pieczarki i cebulą pokroić bardzo drobno
- Podsmażyć na oliwie
- Dodać jogurt grecki i przyprawy, gotować 2 min (powoli
podgrzewając żeby jogurt się nie zważył)
Gotowe <3

Kaloryka (kalkulacja na 2 osoby):


- 1067 kcal
- 78g białka
- 81g węglowodany
- 45g tłuszcze
22.
Ryż z warzywami w stylu azjatyckim <3

Składniki (na jedną osobę):


- Brązowy ryż 60g
- Brokuł 100g
- Papryka 100g
- Czerwona cebula 30g
- Cukinia 100g
- Oliwa 10g
- Sezam 5g
- Przyprawy: sól, pieprz, imbir, kurkuma

Wykonanie:
- Brokuły gotujemy.
- Ryż gotujemy al dente.
- Paprykę, cukinie i cebulę podsmażamy.
- Dodajemy ryż, brokuły, sezam i przyprawy i smażymy
jeszcze 2-3 minuty
Gotowe <3

Kaloryka (na jedną osobę):


- 401 kcal
- 10g białka
- 62g weglowodany
- 13g tłuszcze
23.
Szybki jednogarnkowy obiad - ryż z warzywami i
mięsem mielonym <3

Składniki (kalkulacja na 2 osoby):


- 300g mięsa mielonego z szynki wieprzowej
- 120g ryżu
- 100g papryki
- 30g cebuli
- 100g groszku z puszki
- 10g oliwy
- Przyprawy: sól, pieprz, curry

Wykonanie:
- Warzywa kroimy w kostkę i podsmażamy na oliwie z
mięsem mielonym
- Zalewamy około litrem wody. Wsypujemy ryż,
dodajemy przyprawy
- Gotujemy aż ryż wpije wodę. Jeśli będzie konieczne
dodajemy odrobinę wody
Gotowe :D

Kaloryka (kalkulacja na 2 osoby):


- 1047 kcal
- 83g białko
- 103g węglowodany
- 32g tłuszcze
23.
Szybki jednogarnkowy obiad - ryż z warzywami i
mięsem mielonym <3

Składniki (kalkulacja na 2 osoby):


- 300g mięsa mielonego z szynki wieprzowej
- 120g ryżu
- 100g papryki
- 30g cebuli
- 100g groszku z puszki
- 10g oliwy
- Przyprawy: sól, pieprz, curry

Wykonanie:
- Warzywa kroimy w kostkę i podsmażamy na oliwie z
mięsem mielonym
- Zalewamy około litrem wody. Wsypujemy ryż,
dodajemy przyprawy
- Gotujemy aż ryż wpije wodę. Jeśli będzie konieczne
dodajemy odrobinę wody
Gotowe :D

Kaloryka (kalkulacja na 2 osoby):


- 1047 kcal
- 83g białko
- 103g węglowodany
- 32g tłuszcze
24.
Pyszny bezmięsny ryż z warzywami i kremowym sosem
<3

Składniki (porcja na 2 osoby):


- Ryż brązowy 100g
- Brokuły 100g
- Marchew 100g
- Kukurydza 100g
- Groszek 100g
- Jogurt grecki 200g
- Sól, pieprz, oregano

Wykonanie:
- Ryż gotujemy al dente
- Warzywa kroimy drobno i gotujemy
- Mieszamy ryż z warzywami, dodajemy jogurt i powoli
podgrzewamy ( nie za szybko żeby jogurt się nie
rozwarstwił)
- Przyprawiamy i gotowe :D

Kaloryka (porcja na 2 osoby):


- 813 kcal
- 26g białka
- 116g węglowodany
- 25g tłuszcze
25.
Pyszne meksykańskie Quesadillas <3

Składniki (kalkulacja na jedną osobę):


- 2 tortille (około 130g)
- Czerwona fasola 50g
- Papryka żółta 50g
- Kukurydza z puszki 50g
- Cebula 10g
- Marchew 50g
- Mozzarella light 50g

Wykonanie:
- Warzywa kroimy w kostkę i dusimy w odrobinie wody
około 20 min
- Mieszamy z potartą mozzarellą
- Układamy farsz na jednej tortilli i przyciskamy drugą
- Zapiekamy 5 min w piekarniku lub tosterze aż ser się
roztopi
- Kroimy w trójkąty
Smacznego <3

Kaloryka (kalkulacja na 1 osobę):


- 559 kcal
- 28g białka
- 70g węglowodanów
- 14g tłuszcze
26.
Papryki nadziewane mięsem wieprzowy i warzywami <3

Składniki (6 połówek papryk - na 2 osoby):


- Papryka 450g (3 sztuki)
- Mięso mielone z szynki wieprzowej 300g
- Pomidory 50g
- Sałata 10g
- Ogórek 50g
- Mozzarella light 50g
- Ser żółty 50g
- Oliwa 20g
- Przyprawy sól, pieprz, curry

Wykonanie:
- Papryki przekrawamy na połowy i oczyszczamy
- Mięso przyprawiamy i podsmażamy na oliwie
- Papryki nadziewamy mięsem, na górę układamy
warzywa pokrojone w drobną kostkę
- Posypujemy drobno startym serem
- Pieczemy około 30 min w 180 stopni
- Gotowe <3

Kaloryka (6 połówek papryk na 2 osoby):


- 811 kcal
- 100g białka
- 26g węglowodany
- 56g tłuszcze
27.
Szybki obiad prosto z piekarnika :D Kurczak w ziołach :D

Składniki (kalkulacja na 1 osobę):


- Pierś z kurczaka 200g
- Ziemniaki 200g
- Szparagi 100g
- Oliwa 20g
- Przyprawy: sól, pieprz, papryka, curry, bazylia

Wykonanie:
- Kurczaka przyprawić
- Ziemniaki pokroić w drobną kostkę
- Produkty ułożyć na blasze i pokropić oliwą
- Piec około 20-25 min w 200 stopniach
Gotowe <3

Kaloryka (kalkulacja na 1 osobę):


- 542 kcal
- 49g białko
- 35g węglowodany
- 21g tłuszcze
28.
Dziś fit lasagna z cukinią i mięsem mielonym!

Składniki (średnie naczynie żaroodporne, bez problemu


na 4 osoby):
- Cukinia 400g
- Mięso mielone z indyka 400g
- Pomidory 400g
- Mozzarella light 200g
- Oliwa 10g
- Przyprawy: sól, pieprz, bazylia, oregano

Wykonanie:
- Mięso przyprawiamy i podsmażamy na oliwie
- Cukinię kroimy w cienkie paski
- Zwijamy roladki z cukinii napełnione mięsem i
układamy gęsto w naczyniu żaroodpornym
- Pomidory blendujemy i zalewamy roladki
- Mozzarellę trzemy na tarce i posypujemy całość
- Pieczemy około 15-20 min (aż ładnie zapiecze się ser)
w 200 stopniach
Gotowe <3

Kaloryka (całość, na 4 osoby):


- 1121 kcal
- 118g białka
- 32g węglowodany
- 59g tłuszcze
29.
Pyszny pomysł na roladki z kurczaka w marynacie
miodowej <3

Składniki:
- Pierś z kurczaka 200g
- Czerwona papryka 100g
- Zielona papryka 100g
- Żółta papryka 100g
- Miód 10g
- Przyprawy: sól, pieprz, curry

Wykonanie:
- Pierś z kurczaka rozkroić bardzo cienko i przyprawić
- Papryki pociąć w paski
- Zwinąć roladki z papryką w środku (możecie użyć
wykałaczki żeby się nie otwierały
- Piec w piekarniku 20 minut 180 stopni. W połowie
pieczenia posmarować roladkę miodem, dzięki temu
będzie złocista i chrupiąca
Gotowe :D Możecie zjeść np z ryżem :D

Kaloryka:
- 319 kcal
- 45g białko
- 23g węglowodany
- 5g tłuszcze
30.
Pyszny i szybki obiad pieczony w kieszeni z foli <3

Składniki:
- Pierś z kurczaka 150g
- Papryka 70g
- Brokuły 70g
- Pomidor 70g
- Cukinia 70g
- Cebula 40g
- Oliwa 10g
- Przyprawy: sól, pieprz, bazylia, oregano

Wykonanie:
- Wszystkie składniki pokroić w kostkę
- Kurczaka przyprawić
- Włożyć wszystkie składniki do kieszonki z folii
- Piec 20 minut 200 stopni
Gotowe <3

Kaloryka:
- 368 kcal
- 47g białka
- 15g węglowodany
- 14g tłuszczu
31.
Frytki BEZ TŁUSZCZU!!!

Nie jakieś podrabiane pieczone ziemniaki, smakują jak


prawdziwe frytki :D

Składniki (porcja dwuosobowa):


- ziemniaki 500g
- białko jajka 30g
- mąka ryżowa 10g
- przyprawy: sól, pieprz, curry, oregano, mielona
papryka

Sposób wykonania:
- Ziemniaki obrać i pokroić na frytki
- Do miseczki wbić białko jajka, dodać łyżeczkę mąki
ryżowej (może być inna mąka, ale najlepiej smakują z
ryżową), dodać przyprawy i wymieszać
- Wsypać frytki i dokładnie wymieszać, tak aby frytki
równomiernie pokryły się białkiem
- Piec w piekarniku około 30 min/200 stopni co jakiś
czas mieszając żeby frytki równomiernie się upiekły

Kaloryka:
- 401 kcal
- 95g węglowodany
- 0g tłuszcz
- 13g białko
32.
Frytki z dyni! ZERO TŁUSZCZU! Smakują rewelacyjnie -
według mnie lepiej niż z ziemniaków! Jedna porcja to
tylko 50 kcal :o Bardzo prosty przepis :D

Składniki (porcja na 2 osoby):


- Dynia 400g (obranej)
- Przyprawy: sól, pieprz, curry

Wykonanie:
- Dynię obieramy i kroimy w cienkie frytki
- Frytki i przyprawy wkładamy do foliowego woreczka,
następnie potrząsamy tak aby przyprawy równo
rozprowadziły się po frytkach (taki mój sposób na
przyprawianie :)) Wysypujemy z woreczka, nie pieczemy
w nim
- Pieczemy na blasze w 210 stopniach 20-30 min w
zależności od grubości frytek
- Smacznego <3

Kaloryka (porcja na 2 osoby):


- 104 kcal
- 26g weglowodany
- 0g tłuszcze
- 4g białka
33.
Super szybki obiad z piekarnika! Wystarczy wrzucić
wszystko do piekarnika i gotowe!

Składniki (porcja na 2 osoby):


- Cukinia 200g
- Cebula czerwona 100g
- Kukurydza kolba 200g
- Papryka 200g
- Mięso z udka kurczaka 400g (bez problemu kupicie w
lidlu, ale jeśli nie macie to możecie zastąpić piersią
kurczaka)
- Przyprawy: sól, pieprz, curry, oregano, bazylia

Wykonanie:
- Warzywa pokroić w paski. Cukinię przyprawić solą i
pieprzem
- Kurczaka pokroić w drobne kawałki i przyprawić
- Rozłożyć produkty na blasze z piekarnika, piec 40 min
w 180 stopniach
- Smacznego :D

Kaloryka (porcja 2 osobowa):


- 694 kcal
- 65g białka
- 63g węglowodany
- 29g tłuszcze
34.
Sałatka makaronowa!

Składniki (porcja na 2 osoby):


- makaron penne 50g
- papryka 100g
- mozzarella light 50g
- dowolna sałata (u mnie rukola) 30g
- oliwa 20g
- przyprawy: sól, pieprz, bazylia, oregano

Wykonanie:
- Makaron gotujemy al dente
- Paprykę i mozzarellę kroimy w kostkę
- Mieszamy składniki i dodajemy oliwę z przyprawami
- Gotowe <3

Kaloryka (porcja na 2 osoby):


- 510 kcal
- 22g białko
- 30g tłuszcze
- 38g węglowodany
35.
Super lekka i pyszna sałatka <3 Idealna jako przekąska
lub dodatek do obiadu :D

Składniki (porcja na 4 osoby):


- ryż brązowy 100g
- marchew 100g
- brokuły 100g
- dowolna sałata 100g
- orzechy 20g
- oliwa 20g
- sok z cytryny 20g
- sól, pieprz

Wykonanie:
- Ryż gotujemy
- Marchew i brokuły kroimy w drobną kostkę i gotujemy
- Sałatę i orzechy kroimy w kostkę
- Mieszamy wszystkie składniki i dodajemy sos z oliwy,
soku z cytryny i przypraw
- Smacznego :D

Kaloryka (porcja na 4 osoby)


- 744 kcal
- 98g węglowodany
- 34g tłuszcze
- 15g białka
35.
Super lekka i pyszna sałatka <3 Idealna jako przekąska
lub dodatek do obiadu :D

Składniki (porcja na 4 osoby):


- ryż brązowy 100g
- marchew 100g
- brokuły 100g
- dowolna sałata 100g
- orzechy 20g
- oliwa 20g
- sok z cytryny 20g
- sól, pieprz

Wykonanie:
- Ryż gotujemy
- Marchew i brokuły kroimy w drobną kostkę i gotujemy
- Sałatę i orzechy kroimy w kostkę
- Mieszamy wszystkie składniki i dodajemy sos z oliwy,
soku z cytryny i przypraw
- Smacznego :D

Kaloryka (porcja na 4 osoby)


- 744 kcal
- 98g węglowodany
- 34g tłuszcze
- 15g białka
36.
Fenomenalna wiosenna sałatka. Idealna jako dodatek
do obiadu lub grilla :D

Porcja ma niecałe 300 kcal <3

Składniki (porcja na 2 osoby):


- Kasza bulgur 100g
- Ogórek zielony 100g
- Pomidor 100g
- Natka pietruszki 30g
- Oliwa 20g
- Przyprawy: sól, pieprz

Kaloryka:
- 563 kcal
- Węglowodany 85g
- Tłuszcze 22g
- Białka 15g

Smacznego
36.
Fenomenalna wiosenna sałatka. Idealna jako dodatek
do obiadu lub grilla :D

Porcja ma niecałe 300 kcal <3

Składniki (porcja na 2 osoby):


- Kasza bulgur 100g
- Ogórek zielony 100g
- Pomidor 100g
- Natka pietruszki 30g
- Oliwa 20g
- Przyprawy: sól, pieprz

Kaloryka:
- 563 kcal
- Węglowodany 85g
- Tłuszcze 22g
- Białka 15g

Smacznego
37.
Lekka i pyszna sałatka ryżowa <3 Idealna na przekąskę
:D

Składniki (porcja 2 osobowa):


- Ryż brązowy 100g
- Pomidor 100g
- Ogórek 100g
- Pietruszka 10g
- Oliwa 10g
- Przyprawy: sól, pieprz, bazylia, oregano

Sposób wykonania:
- Ryż gotujemy al dente
- Warzywa kroimy
- Mieszamy ryż z warzywami, oliwą i przyprawiamy do
smaku
- Gotowe :D

Kaloryka (porcja 2 osobowa):


- 475 kcal
- 87g węglowodany
- 11g tłuszcze
- 9g białka
38.
Super szybki, jednogarnkowy przepis na kurczaka w zielonej herbacie
:D Niecodzienny, lekko kwaśny smak, warto wypróbować :D

Składniki (porcja 2 osobowa):


- Pierś z kurczaka 400g
- Ryż 100g
- Marchew 100g
- Papryka 200g
- Oliwa 10g
- Połówka limonki
- 2 torebki zielonej herbaty
- Przyprawy: sól, pieprz, curry, kurkuma
- Pietruszka do dekoracji

Sposób przygotowania:
- Kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy i podsmażamy na patelni na
oliwie
- W międzyczasie gotujemy 2 szklanki zielonej herbaty.
- Do kurczaka dodajemy pokrojone warzywa, skrapiamy całość sokiem
z limonki i podsmażamy 3 minuty
- Zalewamy patelnię herbatą i gotujemy około 20 minut na małym
ogniu
- Do patelni wsypujemy ryż i gotujemy aż wciągnie wodę i będzie miękki
- Jeśli wody jest za mało i ryż nie zdążył się zrobić to możecie troszkę
dodać. Jeśli za dużo pogotujcie kilka minut dłużej żeby odparowała.
Smacznego :D

Kaloryka (porcja na 2 osoby):


- 931 kcal
- 96g Białko
- 101g Węglowodany
- 17g Tłuszcze
39.
Szakszuka pyszne pożywne i tanie śniadanko - jedna
porcja to koszt mniej niż 3 zł! :D

Składniki (porcja 2 osobowa):


- Pomidory 300g
- Papryka 200g
- Oliwa 10g
- Jajka 240g (4 jajka)
- Ryż 100g
- Przyprawy: sól, pieprz, bazylia

Sposób przygotowania:
- Pomidory i paprykę kroimy w drobną kostkę i
podsmażamy na oliwie, przyprawiamy
- Dodajemy ugotowany ryż, całość mieszamy
- Na górę wbijamy jajka, zmniejszamy ogień,
przykrywamy i dusimy około 10 min aż jajka będą
gotowe
- Smacznego <3

Kaloryka (porcja 2 osobowa):


- 911 kcal (455 kcal na osobę)
- Białka 47g
- Tłuszcze 37g
- Węglowodany 104g
40.
Obiad bez mięsa! Prosty i szybki :D Pyszny i zdrowy

Kotleciki curry z kaszy jaglanej z fasolą szparagową <3

Składniki:
- Kasza jaglana 100g
- Jajko 60 g (jedno duże)
- Pietruszka 10g
- Jogurt naturalny 20g
- Przyprawy: sól, pieprz, curry, kurkuma, słodka papryka,
oregano
- Fasola szparagowa 200g

Wykonanie:
- Kaszę gotujemy i odstawiamy żeby trochę przestygła.
- Mieszamy masę na kotleciki - kaszę, jajko, jogurt,
posiekana pietruszkę i przyprawy.
- Formujemy kotleciki
- Pieczemy w piekarniku w 180 stopniach 15-20 min w
zależności od grubości kotlecika
- Podajemy z ugotowaną fasolką szparagową

Kaloryka:
- 531 kcal
- 23g białka
- 11g tłuszczy
- 88g węglowodanów
41.
Wiosenna tortilla <3

Składniki:
- tortilla pełnoziarnista 1 sztuka (około 60g)
- pierś z kurczaka 100g
- ogórek 50g
- papryka 50g
- rzodkiewka 20g
- sałata 30g
- Jogurt naturalny 30g
- Czosnek 5g

Wykonanie:
- Kurczaka podsmażamy na patelni grillowej.
- Warzywa kroimy w drobną kostkę
- Robimy sos czosnkowy na jogurcie - do jogurtu dodajemy
drobno zgnieciony czosnek, sól i pieprz
- Wszystkie składniki układamy na tortilli i zawijamy

Kaloryka (1 tortilla):
- 347 kcal
- 30g Białko
- 9g Tłuszcze
- 37g Węglowodany
42.
Pyszna fit sałatka z pieczonymi ziemniakami <3

Składniki (porcja na 2 osoby)


- Pierś z kurczaka 200g
- Ziemniaki 400g
- Papryka 200g
- Cebula 50g
- Natka pietruszki 5g
- Tłuszcz do smażenia 10g
- Przyprawy: sól pieprz, curry, czerwona papryka

Wykonanie:
- Kurczaka przyprawiamy i grillujemy na niewielkiej ilości
tłuszczu
- Ziemniaki kroimy w bardzo cienkie plasterki, przyprawiamy
i pieczemy w piekarniku (200 stopni około 15 min) aż zrobią
się chrupiące
- Paprykę, cebulę kroimy w kostkę
- Mieszamy wszystkie składniki i gotowe
Smacznego!

Kaloryka (porcja na 2 osoby):


- 714 kcal
- 54g białka
- 19g tłuszcze
- 91g węglowodany
43.
Pyszna sałatka z kaszą bulgur, jajkiem i pieczarkami! Bardzo
prosta i pożywna :D

Składniki (porcja na 2 osoby):


- Kasza bulgur 100g
- Jajko 120g (2 duże)
- Pieczarki 100g
- Cebula 10g
- Pietruszka 10g

Wykonanie:
- Kaszę gotujemy al dente
- Pieczarki i cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy
- Jajko gotujemy na twardo i drobno kroimy
- Mieszamy składniki, doprawiamy solą i pieprzem,
dodajemy odrobinę oliwy
Smacznego <3

Kaloryka (porcja na 2 osoby):


- 605 kcal
- 30g białka
- 23g tłuszcze
- 65g węglowodany
44.
Dieta to nie tylko kurczak i kurczak! Dobrej jakości
wieprzowina jest super źródłem białka i nie zawiera dużo
tłuszczu. Polędwiczki wieprzowe nadziewane warzywami!
Proste i szybkie danie które zrobi niesamowite wrażenie! :D

Składniki (porcja na 2 osoby):


- Polędwiczki wieprzowe 400g
- Papryka 80g
- Pieczarki 80g
- Cebula 40g
- Przyprawy: sól, pieprz

Wykonanie:
- Polędwiczki nacinamy co koło 0,5-1 centymetra i
faszerujemy warzywami (pokrojonymi w plastry)
- Przyprawiamy solą i pieprzem
- Pieczemy w rękawie do pieczenia (dzięki temu będą
bardziej soczyste) w 200 stopniach przez około 40 min (w
zależności od grubości)
- Gotowe <3

Kaloryka (porcja na 2 osoby):


- 484 kcal
- 88g białko
- 4g węglowodany
- 10g tłuszcze
45.
Pyszna sałatka z ryżem w kurkumie!

Składniki (porcja na 2 osoby):


- Ryż 100g
- Pomidor 100g
- Ogórek 100g
- Cebula 30g
- Oliwa 10g
- Pietruszka 5g

Wykonanie:
- Ryż gotujemy al dente w wodzie z dodatkiem kurkumy -
dzięki temu nabierze pięknej żółtej barwy
- Warzywa kroimy w kostkę
- Mieszamy składniki, a na koniec dodajemy oliwę z
dodatkiem pietruszki
Smacznego <3

Kaloryka (porcja na 2 osoby):


- 471 kcal
- 9g białko
- 85g weglowodany
- 10g tłuszcze
46.
Fenomenalna, zdrowa i pożywna sałatka dla całej rodziny!

Składniki (porcja 4 osobowa):


- jajka 240g (4 sztuki)
- awokado 100g
- papryka czerwona 100g
- papryka żółta 150g
- roszpunka 50g
- oliwa 10g
- sól, pieprz
- pietruszka 5g

Wykonanie:
- jajka ugotować na twardo
- warzywa pokroić
- ułożyć produkty w misce, dodać oliwę, pieprz, sól i posypać
pietruszką
Gotowe <3

Kaloryka (porcja 4 osobowa)::


- 689 kcal
- 38g białka
- 27g węglowodany
- 49g tłuszcze
47.
Pyszne i mega proste pulpety z dorsza <3

Składniki (na 2 osoby):


- Dorsz 400g
- Kasza Bulgur 100g
- Pietruszka 10g
- Sól, pieprz, curry

Wykonanie:
- Kasze ugotować, dorsza rozdrobnić
- Wymieszać składniki, uformować pulpety
- Piec około 20 min/180 stopni

Kaloryka (na 2 osoby):


- 660 kcal
- 83g białko
- 63g weglowodany
- 3g tłuszcze
48.
Pyszne faszerowane ziemniaki jak z ogniska!

Składniki (kalkulacja na 2 osoby):


- 3 duże ziemniaki (600g)
- Twaróg chudy 120g
- Jogurt grecki 40g
- Szczypiorek 20g
- Przyprawy: sól, pieprz

Wykonanie:
- Ziemniaki solimy i pieczemy 60 minut w 180 stopniach w
piekarniku
- Czekamy az lekko ostygną, przekrawamy na połówki i
wyjmujemy łyżeczką środek
- Mieszamy środek z twarogiem, jogurtem, szczypiorkiem i
przyprawami
- Faszerujemy ziemniaki
- Posypujemy szczypiorkiem
Gotowe <3

Kaloryka (kalkulacja na 2 osoby):


- 636 kcal
- 34g białka
- 106g węglowodany
- 5g tłuszcze
49.
Pyszne zapiekane naleśniki z mozzarellą i warzywami <3

Składniki (porcja na 1 osobę):


- Naklesniki 200g
- Mozzarella light 60g
- Papryka 90g (u mnie 3 kolory)
- Pomidorki koktajlowe 100g
- Szczypiorek 20g

Wykonanie:
- Nalesniki faszerujemy mozzarellą i papryką
- Zapiekamy w piekarniku 15 min / 180 stopnii
- Dekorujemy pomidorkami i papryką
Gotowe <3

Kaloryka (porcja na 1 osobę):


- 580 kcal
- 31g białko
- 78g węglowodany
- 16g tłuszcze
50.
Tortilla z pikantnym farszem <3

Składniki:
- Tortilla 60g (jedna sztuka)
- Mielone wieprzowe 100g
- Kukurydza z puszki 50g
- Papryka 50g
- Pomidory 100g
- Przyprawy: sól, pieprz, ostra papryka

Wykonanie:
- Mięso i warzywa rozdrabniamy i smażymy
- Faszerujemy tortillę
- Zapikamy na patelni grillowej po 2-3 minuty z każdej
strony
Gotowe <3

Kaloryka:
- 378 kcal
- 28g białka
- 35g węglowodany
- 12g tłuszcz
51.
Pyszny kurczak z sałatką i kaszą kuskus :D

Składniki:
- Pierś z kurczaka 200g
- Kasza kuskus 50g
- Daktyle 10g
- Awokado 50g
- Pomidor 100g
- Oliwa 10g
- Przyprawy sól, pieprz, curry

Wykonanie:
- Kurczaka przyprawiamy i grillujemy
- Kasze gotujemy i mieszamy z oliwą i drobno
skrojonym daktylem
- Awokado i pomidora kroimy w kostkę
Gotowe <3

Kaloryka:
- 591 kcal
- 50g białka
- 55g węglowodany
- 21g tłuszcze
52.
Pyszne zapiekane tortille <3

Składniki:
- Tortilla 60g (1 sztuka)
- Salami 30g
- Mozzarella light 50g
- Rukola 20g
- Pomidory koktajlowe 40g

Wykonanie:
- Na jednej połowie tortilli układamy kolejno:
mozzarellę, salami, rukolę i znów mozzarellę
- Składamy na pół, przykrywając drugą połową
- Zapiekamy na patelni grillowej po 2-3 minuty z każdej
strony
- Kroimy na trójkąciki
- Spożywamy z pomidorkami

Kaloryka:
- 404 kcal
- 22g białka
- 27g węglowodany
- 21g tłuszcze
53.
Fit shoarma <3 U kogo jutro na obiad? :D

Składniki:
- Ryż 50g
- Pierś z kurczaka 150g
- Cukinia 100g
- Papryka 100g
- Kukurydza z puszki 50g
- Oliwa 20g
- Przyprawy: sól, pieprz, curry

Wykonanie:
- Kurczaka kroimy drobno, przyprawiamy i podsmażamy
na 10g oliwy
- Warzywa kroimy drobno i podsmażamy na 10g oliwy
- Ryż gotujemy
Gotowe <3

Kaloryka:
- 584 kcal
- 38g białko
- 54g węglowodany
- 23g tłuszcze
54.
Pyszny i prosty obiad <3 Bardzo zdrowy :D

Składniki:
- Pierś z kurczaka 150g
- Ryż 60g
- Fasola szparagowa 150g
- Masło 20g
- Sezam 5g

Wykonanie:
- Pierś smażymy na patelni bez tłuszczu w papirusie
- Ryż gotujemy
- Fasolkę gotujemy
- Ugotowaną fasolę podsmażamy 2-3 min na maśle z
dodatkiem sezamu
Gotowe <3

Kaloryka:
- 628 kcal
- 41g białka
- 53g węglowodany
- 22g tłuszcze
55.
Pyszny makaron we włoskim stylu :D

Składniki (kalkulacja na 2 osoby):


- Makaron 120g
- Kurczak 300g
- Pomidory 200g
- Oliwa 20g
- Roszponka 40g
- Jogurt grecki 100g
- Przyprawy: sól, pieprz, bazylia

Wykonanie:
- Makaron gotujemy al dente
- Kurczaka kroimy w kostkę i przyprawiamy
- Pomidory kroimy
- Kurczaka i pomidory podsmażamy na oliwie
- Dodajemy jogurt grecki i makaron. Podsmażamy 2-3
min
- Spożywamy z dodatkiem roszponki
Gotowe <3

Kaloryka (kalkulacja na 2 osoby):


- 1070 kcal
- 89g białka
- 93g weglowodany
- 36g tłuszcze
56.
Pyszna i prosta sałatka. Idealna na śniadanie <3

Składniki:
- Jajko 120g (2 sztuki)
- Awokado 50g
- Pomidor 100g
- Pieczarki 100g
- Kukurydza 50g
- Mix sałat 30g

Wykonanie:
- Jajko gotujemy na twardo i kroimy na połówki
- Awokado kroimy w kostkę
- Pieczarki grillujemy
- Pomidory kroimy w plastry
- Dodajemy sałatę i cukinię
Gotowe <3

Kaloryka:
- 322 kcal
- 21g białko
- 14g węglowodany
- 20g tłuszcze
57.
Pyszna i mega zdrowa kolacja tylko 400 kcal! Sałatka
makaronowa z kiełkami :D

Składniki:
- Makaron 50g
- Jajko 60g (jedno)
- Oliwa 10g
- Kukurydza z puszki 50g
- Pomidor koktajlowy 50g
- Kiełki 10g
- Przyprawy: sól i pieprz

Wykonanie:
- Makaron gotujemy
- Jajko gotujemy
- Kukurydze odsączamy
- Pomidory kroimy na połówki
- Do miski wkładamy wszystkie składniki, przyprawiamy
dodajemy oliwę i mieszamy
- Na górze kładziemy jajko
- Gotowe <3

Kaloryka:
- 403 kcal
- 17g białka
- 43g węglowodany
- 17g tłuszcze
57.
Pyszna i mega zdrowa kolacja tylko 400 kcal! Sałatka
makaronowa z kiełkami :D

Składniki:
- Makaron 50g
- Jajko 60g (jedno)
- Oliwa 10g
- Kukurydza z puszki 50g
- Pomidor koktajlowy 50g
- Kiełki 10g
- Przyprawy: sól i pieprz

Wykonanie:
- Makaron gotujemy
- Jajko gotujemy
- Kukurydze odsączamy
- Pomidory kroimy na połówki
- Do miski wkładamy wszystkie składniki, przyprawiamy
dodajemy oliwę i mieszamy
- Na górze kładziemy jajko
- Gotowe <3

Kaloryka:
- 403 kcal
- 17g białka
- 43g węglowodany
- 17g tłuszcze
58.
Pyszne danie z piekarnika <3 Kurczak z warzywami :D

Składniki:
- Pierś z kurczaka 200g
- Brokuł 100g
- Pieczarki 100g
- Pomidory koktajlowe 100g
- Ryż 50g
- Oliwa 20g
- Przyprawy: sól, pieprz curry

Wykonanie:
- Pierś smarujemy oliwą i przyprawiamy
- Układamy w naczyniu żaroodpornym i posypujemy
warzywami
- Polewamy całość resztą oliwy
- Pieczemy około 25 minut w 180 stopniach
- W połowie pieczenia mieszamy warzywa i obracamy
kurczaka
- Spożywamy z dodatkiem gotowanego ryżu

Kaloryka:
- 604 kcal
- 53g białka
- 46g węglowodany
- 23g tłuszcze
59.
Pyszne kanapki idealne na śniadanie lub kolację <3

Składniki:
- Chleb 100g (2 kromki)
- Jajko 60g (jedna sztuka)
- Pomidor 50g
- Rukola 5g
- Dowolne ziarna (u mnie słonecznik, dynia) 10g

Wykonanie:
- Jajka gotujemy na twardo
- Na kanapce układamy plastry pomidora, jajka, rukolę i
ozdabiamy ziarnami
Gotowe <3

Kaloryka:
- 412 kcal
- Białko 15g
- Węglowodany 57g
- Tłuszcze 12g
60.
Pyszne fit śniadanko <3

Składniki:
- Musli orzechowe 30g
- Jogurt naturalny wysokobiałkowy (u mnie Pilos z Lidla)
200g
- Dowolne owoce 50g (u mnie borówka i porzeczka)

Wykonanie:
- Jogurt przelewamy do miseczki
- Na górę musli
- Ozdabiamy owocami

Kaloryka:
- 344 kcal
- 19g białka
- 60g weglowodany
- 4h tłuszcz
www.fit-przepisy.edu.pl

Wszelkie prawa zastrzeżone

isbn: 978-83-956479-2-5

You might also like