Potencia habilidades Alta vinculación con el mercado Gastronomía con foco

de estudiantes / Desarrollo Vocacional laboral Hotelero Turístico regional y chilena

y Gastronómico

¿QUÉ
DIFERENCIA A
NUESTRA ÁREA? Foco en el desarrollo Experiencia internacional Adecuación de la
malla en la transformación
del emprendimiento
del turismo

Preocupación por el Formación

comportamiento ético de la Mallas curriculares innovadoras
industria y medioambiental teórico-práctica

Experiencia práctica Centro de Formación Técnica Desarrollo de la creatividad y la

en terreno Acreditado innovación en la Industria Turística

Cercanía con los docentes y la

administración, gracias a la política
Acompañamiento en el proceso Formación valórica
TÉCNICO EN HOTELERÍA
Y TURISMO
de aprendizaje
de puertas abiertas

ÁREA TURISMO Y GASTRONOMÍA

Centro de Formación Técnica Santo Tomás se obliga

a otorgar servicios educacionales contratados en los
términos indicados en el respectivo contrato.
Edición septiembre 2023. La información es referencial y puede variar.
Consulta la carrera y jornada en tu sede de interés o en www.tupuedes.cl
TÉCNICO DE NIVEL SUPERIOR EN CARACTERÍSTICAS DEL TITULADO Malla Curricular
Técnico en Hotelería y Turismo
HOTELERÍA Y TURISMO Los titulados y tituladas de Santo Tomás pueden coordinar procesos administrativos
de recepción, reserva, despedida de huéspedes y ventas mediante herramientas TIC,
Los y las Técnicos de Nivel Superior en Hotelería y Turismo son profesionales capacitados Título: Duración: Jornada:
comunicándose de manera efectiva y cordial con sus huéspedes, tanto en español como en Técnico de Nivel Superior 5 semestres Diurna
para diseñar, desarrollar, asesorar y gestionar programas, actividades y servicios turísticos. en Hotelería y Turismo
inglés, asegurando el cumplimiento de procedimientos técnicos y protocolos de las empresas
Su preparación les permite asumir cargos administrativos en la industria hotelera, agencias
de servicios turísticos, industria hotelera, áreas de alimentos y bebidas, restaurantes, así Plan 2-2V
de viajes y empresas de turismo, entre otras áreas vinculadas a la industria. En la industria
como en el ejercicio libre de la profesión. 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO
hotelera pueden desempeñarse en áreas como recepción, habitaciones, así como en el servicio
Son capaces de abordar situaciones y resolver problemas relacionados con la organización en
de alimentos y bebidas, restaurantes y banquetes. Son profesionales con una alta motivación y 1 SEMESTRE 2 SEMESTRE 3 SEMESTRE 4 SEMESTRE 5 SEMESTRE
la que se desenvuelven, aplicando competencias técnicas propias del área y las relacionadas
orientación al servicio, que pueden ejercer libremente la actividad, emprendiendo la organización CERTIFICACIÓN: CERTIFICACIÓN: CERTIFICACIÓN:
con la adaptación, comunicación, la colaboración eficiente con el equipo de trabajo y el SERVICIO DE RECEPCIÓN SERVICIO DE SERVICIO DE EVENTOS Y
de su propia empresa de servicios de turismo y de hospedaje. Y HABITACIONES ALIMENTOS Y BEBIDAS BANQUETERÍA
compromiso personal y grupal. Estructura del Técnicas de Servicio
Mercado Turístico y Gestión de Eventos
de Recepción y Taller de Gastronomía
Hotelero y Banquetería
Reservas

COMPETENCIAS DE ESPECIALIDAD
¿Dónde podrás trabajar Requisitos Generales
¿POR QUÉ ESTUDIAR TÉCNICO DE NIVEL al término de la carrera?
Técnicas de
Servicio y Protocolo
Técnicas de
Servicio de
Técnicas de
Servicios
Técnicas de
Sommelería
en el Turismo Habitaciones y Pisos en Restaurantes
SUPERIOR EN HOTELERÍA Y TURISMO • Cédula de identidad.
CON NOSOTROS? • Hoteles y empresas de hospedaje.
• Licencia de enseñanza media, documento Contabilidad para
Empresas de Servicios
Técnicas de Servicio de Control de Gestión
• Tour operadores. original. Bar, Vinos y Coctelería de Servicios Hoteleros

INTERMEDIA
Hoteleros

Intermedia
En el Centro de Formación Técnica Santo Tomás formamos técnicos integrales con sólidas • Cruceros. • Concentración de Notas de Enseñanza
herramientas para aportar y colaborar en la gestión administrativa, comercial y de terreno, • Centros de convenciones. Media (NEM), documento original. CERTIFICACIÓN: VENTAS DE SERVICIOS TURÍSTICOS

diseñando y operando en la ejecución de actividades y tareas propias de los servicios de empresas Sistema de Marketing de

PRÁCTICA
Administración de Destinos, Productos Práctica Laboral
• Restaurantes.

Práctica
Empresas de Servicios y Programación Distribución Servicios
de Hotelería y Turismo. Contamos con un cuerpo docente de excelencia, profesionales del Turística y Hotelera Turísticos y Hoteleros
• Centros de eventos. Turísticos y Hoteleros Turística
turismo que se encuentran trabajando activamente en la actividad turística y capacitándose
• Empresas de eventos y catering.
continuamente para entregar los últimos conocimientos de la industria.
Nuestra carrera pone énfasis en el desarrollo de competencias de empleabilidad, satisfaciendo • Agencias de turismo. Inglés Turístico I Inglés Turístico II Inglés Turístico III Inglés Turístico IV

las necesidades y requerimientos de la industria y de los clientes. • Oficinas de información turística.

Los y las estudiantes desarrollan habilidades con la misma tecnología a la que se verán • Empresas de transporte aéreo.

COMPETENCIAS TRANSVERSALES DE
Desarrollo de

EMPLEABILIDAD Y SELLO VALÓRICO

Habilidades
enfrentados en el mundo laboral, permitiéndoles insertarse con mayor facilidad en un mercado • Ejercicio libre de la profesión. Comunicativas
creciente, desafiante, variado y atractivo.
• Empresas de transporte terrestre
y marítimo. Taller de Nivelación Taller de Desarrollo Taller de Desarrollo
Ética Profesional
Matemática Personal I Personal II

Certificaciones
académicas TÍTULO TÉCNICO DE NIVEL SUPERIOR EN HOTELERÍA Y TURISMO

• Ventas de Servicios Turísticos. Asignaturas de Asignaturas Asignaturas Asignatura Modalidad online

Asignaturas convalidables
con Educación Media
• Servicio de Recepción y Habitaciones. Especialidad de Nivelación de Desarrollo Sello Técnico Profesional
Personal
• Servicio de Alimentos y Bebidas.
• Servicio de Eventos y Banquetería.
Para la obtención del título se debe rendir y aprobar Examen de Título.

FELIPE YÁÑEZ ARELLANO El Centro de Aprendizaje es parte del programa de acompañamiento que Santo Tomás
Director Nacional Área Turismo y Gastronomía Conoce nuestros ofrece en las áreas de matemática, lenguaje, ciencias, coaching y técnicas de estudio.
Cocina Internacional, Culinary Institute, Holland College, Canadá. aranceles
Técnico en Administración Hotelera con mención en Servicios escaneando Está dirigido a aquellos estudiantes que requieran apoyo académico en determinadas
este código QR asignaturas de forma gratuita.
Gastronómicos, Inacap.