613/24, 12:30 Ensalada de lentejas E} Marea la diferencla ‘MENU 2Qué te gustaria cocinar? Difeutad Media Preparacion Coecién Z, T ir © ssmin SS 5min Ingredientes — | 4 | + | taciones 200 g lentejas aceite de oliva ud pepino 4 uds tomates cherry 12 uds aceitunas dud pepino 1ud pimiento rojo 150 g guacamole nups:itecetas.td.esrecetasionsalada-de-tentejas M4613/24, 12:80 Ensalada de lentejas E} Marea la diferencla Preparacion COMO PREPARAR UNA ENSALADA DE LENTEJAS Con la llegada del buen tiempo, apetece tomar platos refrescantes, y las ensaladas de legumbres son una fantéstica opcién, ademés de una forma perfecta de consumir legumbres en la alimentacién de los mas pequetios y aportar una buena cantidad de fibra y protefnas vegetales. En esta receta, se incorporan, ademés, diferentes verduras, que combinan muy bien con las lentejas; aguacate, pepino, tomates y pimiento toj. La propuesta de emplatado es en forma de una simpatica gatita, También puedes crear la cara del animal que més te guste o simplemente dejar volar tu imaginacién y hacer una simpatica y divertida carita, Para facilitar la digestién de las legumbres de tu pequefio, puede terminar la comida con un yogur de postre, ya que sus bacterias vivas, ayudaran en su digest pequefios. in, Recuerda incluir las legumbres de 2-3 veces en los mentis semanales de tus 1L__Limpiamos las lentejas, las escurrimos bien y las mezclamos con un poco de aceite de oliva y sal. En un plato colocamos una fina capa de guacamole en forma de medio circulo, Reservamos. 2. Cortamos el pepino en rodajas (para hacer las mejillas de la gatita) y en tias finas (para hacer los bigotes), Cortamos unos chertys por la mitad (para hacer la natiz) y unos trocitos de cherry (para hacer la boca). Cortamos unas aceitunas negras por fa mitad (para hacer los ojos) unas tras (para hacer las pestafas). 3. Con el pimiento rojo hacemos unos tridngulos, que nos serviran para hacer un lacito a la gatita Finalmente, hacemos unas orejas con las laminas de queso cheddar, Encima de la base fina de guacamole que hemos preparado en el paso 1, distribuimos las lentejas. 4, Colocamos los detalles ala gatita, con los diferentes trocitos que hemos preparado; mejilas, bigotes, nariz, boca, oj0s, pestarias, lacito y orejas. ;Disfruta de esta refrescante y deliciosa ensalada de legumbres! nups:itecetas.tdLeseecetasionsalada-de-tentejas 2a613/24, 12:30 E} Marea la diferencla Etiquetas ‘Arrozy Legumbres — Segundos Primeros R s inde 22a mouse Ensalada de lentejas Informacién nutricionat Cal Proteinas (g) _Carbohidratos (g) 183 78 38.9 Grasas (g) 128 C} commarte MOSTRAR MAS RECETAS Compra Online Legal Compliance Proteccién de datos para col Descubre La Casa de Lidl en Youtube nups:itecetas.tdLeseecetasionsalada-de-tentejas Entu tienda ATENCION AL CLIENTE PREGUNTAS FRECUENTES UDLES Lidl Plus Re LEGAL Politica de cookies —_—Proteccién de datos. Registro LACASA DE LIDL ‘SUSCRIBETE A NUESTRO CANAL DE YOUTUBE 314613/24, 12:30 Ensalada de lentejas E} Marea la diferencla Apps para mévil Consigueto en el "pe oisroweicen @ App Store > Google Play Premios nups:itecetas.tdLeseecetasionsalada-de-tentejas 44