Chiến lược cải tiến sản phẩm

Cải tiến sản phẩm là một loạt các hoạt động bao gồm: Cải tiến kiểu dáng, cải tiến tính
năng và cải tiến chất lượng sản phẩm nhằm đáp ứng nhu cầu thay đổi của thị trường. Đây
cũng là một trong các chiến lược thâm nhập thị trường hiệu quả, mang lại lợi ích kéo dài
chu kỳ sống của sản phẩm, giúp doanh nghiệp kéo dài doanh thu ổn định.
Ưu điểm:
Tập trung vào những thị trường mục tiêu rõ ràng và được nghiên cứu kỹ lưỡng, điều này
thường đem tới kết quả là sản phẩm phù hợp và được chào đón bởi những khách hàng
được ngắm đích trước.
Sản phẩm được tạo ra từ sự thấu hiểu tâm lý và hành vi, điều này giúp doanh nghiệp
thành công và tạo ra lợi nhuận.
Lấy khách hàng làm trọng tâm nên doanh nghiệp thường sẽ tạo ra những sản phẩm đúng
khách hàng, đáp ứng đúng nhu cầu và mong đợi mà khách hàng mong muốn.
Nhược điểm:
Quy trình thực hiện nhiều bước và yêu cầu kiến thức, kỹ năng cũng như nhân sự lớn nên
ngân sách đầu tư thường lớn.
Rủi ro từ khách hàng: nghiên cứu thị trường đôi khi không phản ánh chính xác những gì
khách hàng muốn và những gì khách hàng nghĩ, nên sản phẩm đôi khi không được chào
đón.
Sự thích nghi: doanh nghiệp cần đầu tư nguồn lực và thời gian dài để tạo ra một sản
phẩm được nghiên cứu từ trước, nên nếu có sự thay đổi về hành vi, thị trường sẽ khó có
thể điều chỉnh hoặc lãng phí.

Môi trường công nghệ trong marketing quốc tế:

*Công nghệ chế biến điều của Long Sơn: có hơn 10 nhà máy chế biến hạt điều hoạt động
tại các tỉnh Bình Phước, Bình Dương, Long An, TP HCM, Đồng Nai, Ninh Thuận,
Khánh Hoà, Phú Yên và Gia Lai. Từ sản xuất điều thô đến điều nhân xuất khẩu.
Ngoài ra còn có nhà máy chuyên chế biến sâu, rang chiên, tẩm gia vị. Sản phẩm chế biến
sâu đã đi vào các siêu thị nổi tiếng thế giới ở Mỹ, Anh, Trung Quốc, Úc đã giúp cho công
ty có thêm giá trị gia tăng.
*Yêu cầu về công nghệ từ phía Trung Quốc: Đầu thập niên 90, công nghệ cũ chế biến hạt
điều Bình Phước lại rất hiệu quả về chất lượng và cảm quan. Công nghệ mới hiện nay cố
gắng giảm tỷ lệ hạt bể thì phải hồi ẩm cao, khi đã hồi ẩm cao thì không thể giữ cho hạt
trắng ngà mà tỷ lệ chuyển sang màu vàng và đục màu cao, làm cho giá xuất khẩu không
thể tốt. Trung Quốc là thị trường lớn giờ lại không ưa thích tình trạng này trong khi lại
đòi hỏi nhiều điều kiện cần và đủ khác cao hơn rất nhiều.các tiêu chuẩn quốc tế được đòi
hỏi cao hơn khi xuất khẩu vào Trung Quốc (ví dụ: đòi hỏi các Tiêu chuẩn xanh zero phát
thải, Chỉ dẫn địa lý, GlobalGap, Organic, Fairtrade, Mã vùng trồng, Mã cơ sở sản xuất và
đóng gói),...
Các doanh nghiệp xuất khẩu hạt điều lớn mạnh ở tầm quốc gia và quốc tế như Long Sơn
thừa nhận thu lỗ
*Định hướng phát triển
Ứng dụng công nghệ trong lĩnh vực sản xuất điều
Để không ngừng hoạt động hóa cũng như nâng cao về chất lượng của sản phẩm, Long
Sơn đã mang cho mình chủ trương trong việc đầu tư, đổi mới công nghệ, ứng dụng tiến
bộ khoa học cũng như nâng cấp các cơ sở chế biến điều.
Bên cạnh đó còn bổ sung thêm việc đổi mới các hệ thống thiết bị kỹ thuật, ứng dụng kỹ
thuật số và tự động hóa từng công đoạn trong dây chuyền sản xuất, chế biến và đóng gói
hạt điều bay theo tiến trình của khu vực nói riêng và thế giới nói chung.
Ngoài ra, còn tự động hóa một số khâu trong cả dây chuyền sản xuất, cung cấp các dịch
vụ chế biến điều như: phân loại điều, sơ chế hạt điều, chế biến vỏ điều, cho ra thành
phẩm, đóng gói,...
Nhờ vào những tính năng vượt trội của hệ thống và công nghệ kỹ thuật mới này, mà năng
lực sản xuất và chế biến của công ty được nâng lên tầm cao mới, đáp ứng nhu cầu hiện
đại hóa và hội nhập quốc tế về lĩnh vực điều.
Môi trường nhân khẩu học:
Tập quán và khẩu vị trong ăn của người Trung Quốc giống với khẩu vị chung của người
châu Á.
Xu hướng tiêu dùng của người dân Trung Quốc đang thay đổi theo hướng hiện đại và chú
trọng vào chất lượng sản phẩm.
*Xu hướng ăn các loại hạt của người Trung Quốc: Trong vài năm trở lại đây, các loại hạt
đã trở thành một thành phần chính trong chế độ ăn uống của người Trung Quốc.
Thậm chí, để thực hiện chính sách y tế quốc gia, Trung Quốc còn cho ra đời một bản
“Hướng dẫn chế độ ăn uống cho người dân Trung Quốc”. Bản hướng dẫn này nhấn mạnh
đến việc tiêu thụ các loại hạt hàng ngày trong đó gồm hạt điều.
*Định hướng phát triển:
Cải tiến hương vị hạt điều Long Sơn cho phù hợp khẩu vị người Trung Quốc.
Khẩu vị chung của đa số người Trung Quốc là đậm đà, món ăn có vị cay là chủ yếu. Đối
với các sản phẩm từ hạt như hạt điều hướng tới sức khỏe người tiêu dùng, Long Sơn cần
cải tiến sản phẩm đảm bảo hương vị phù hợp với khẩu vị người Trung Quốc mà vẫn đáp
ứng các tiêu chuẩn của Trung Quốc về vấn đề chất lượng sản phẩm.