Bakin kolač sa malinama

31.05.2017. Comment
Poslastice i kolači

Potreban materijal:
2 jaja
350g šećera
200ml ulja
110g kiselog mleka
100ml mleka
300g brašna
1 kašičica praška za pecivo
 10g vanilin šećera
oko 500g smrznutih malina

Priprema:
Zagrejati rernu na 200C, Pleh za pečenje dimenzija 35x20cm podmazati uljem i
staviti papir za pečenje.

Odmrznuti maline uobičajeno, pa ih ocediti od tečnosti koju puste.

Umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje, kiselo mleko, mleko, vanilin šećer i na kraju
lagano umešati brašno.
Sipati pripremljenu masu u pleh, pa odozgo rasporediti oceđene maline.
Peći u predhodno zagrejanoj rerni nekih 45 minuta. Pre služenja ostaviti da se kolač
ohladi.

Po želji posuti šećerom u prah