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Analysis of the food record

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Food Amount energy carbohydr.
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BREAKFAST
Oat flakes 50 g 185,0 kcal 31,6 g
daging ayam 15 g 42,7 kcal 0,0 g

Meal analysis: energy 227,7 kcal (26 %), carbohydrate 31,6 g (23 %)

1. BREAK
jus melon 185 g 87,1 kcal 22,4 g

Meal analysis: energy 87,1 kcal (10 %), carbohydrate 22,4 g (16 %)

LUNCH
bubur nasi wortel 200 g 153,9 kcal 34,2 g
hati ayam rebus belu 70 g 109,9 kcal 0,6 g

Meal analysis: energy 263,8 kcal (30 %), carbohydrate 34,8 g (25 %)

2. BREAK
pisang ambon 95 g 87,4 kcal 22,2 g

Meal analysis: energy 87,4 kcal (10 %), carbohydrate 22,2 g (16 %)

DINNER
Potato soup (R) 200 g 162,3 kcal 16,4 g
Frits pudding, pudding (R) 55 g 60,9 kcal 9,6 g

Meal analysis: energy 223,2 kcal (25 %), carbohydrate 26,0 g (19 %)

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Result
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Nutrient analysed recommended percentage
content value value/day fulfillment
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energy 889,3 kcal 2036,3 kcal 44 %
water 207,9 g 2700,0 g 8%
protein 37,3 g(17%) 60,1 g(12 %) 62 %
fat 21,5 g(21%) 69,1 g(< 30 %) 31 %
carbohydr. 137,1 g(62%) 290,7 g(> 55 %) 47 %
dietary fiber 9,4 g 30,0 g 31 %
alcohol 0,0 g - -
PUFA 3,4 g 10,0 g 34 %
cholesterol 477,7 mg - -
Vit. A 8837,8 µg 800,0 µg 1105 %
carotene 1,4 mg - -
Vit. E (eq.) 1,1 mg 12,0 mg 9%
Vit. B1 0,8 mg 1,0 mg 77 %
Vit. B2 2,3 mg 1,2 mg 194 %
Vit. B6 1,4 mg 1,2 mg 113 %
tot. fol.acid 476,8 µg 400,0 µg 119 %
Vit. C 58,6 mg 100,0 mg 59 %
sodium 2046,5 mg 2000,0 mg 102 %
potassium 1390,5 mg 3500,0 mg 40 %
calcium 169,1 mg 1000,0 mg 17 %
magnesium 170,9 mg 310,0 mg 55 %
phosphorus 680,5 mg 700,0 mg 97 %
iron 10,4 mg 15,0 mg 69 %
zinc 7,0 mg 7,0 mg 100 %