Professional Documents
Culture Documents
Cocktailz Ala Zo Knap
Cocktailz Ala Zo Knap
(alle rechten van deze unieke samenstelling van cocktails zijn gereserveerd aan Juliette Maaike Geneviève Gorsira)
Grootste vraag van de avond, gaan we een frostlaagje kunnen creeëren?
Instructies:
1. Begin met een hurricane glas gevuld met ijs (echt helemaal vol)
2. Voeg met een barmaatje 30 ml vodka en 30 ml peach likeur toe
3. Hierna vul je je glas met sinaasappelsap tot je glas voor 90% gevuld is
4. Even roeren en daarna aftoppen met ca 30 ml cranberry sap
5. Hierna niet meer roeren en garneren met sinaasappel partje en rood cocktailkersje in het
glas
CUBA LIBRE (requested by Emma van 19)
Ingrediënten:
Instructies:
Instructies:
Instructies:
1. Begin met het muddlen (wtf betekent dat?) van 4-5 frambozen in een shaker
2. Voeg daarna ijsblokjes toe en voeg met een barmaatje vodka, ananassap en verse limoensap
toe
3. Stevig shaken tot je een frostlaagje (again geen idee maar zoek t maar uit) krijgt op de shaker
4. Uitschenken met een zeefje om de pitjes van de frambozen niet mee te schenken in het glas
5. Garneer met 3 mooie framboosjes aan een prikker en zet deze op het glas
1. Begin met het aanbrengen van een zoutrandje aan het glas
2. Gebruik een shaker met ijsblokjes
3. Schenk met een barmaatje 45 ml tequila in de shaker
4. Voeg 20 ml triple sec toe
5. Pers anderhalve limoen uit, houd twee mooie limoenschijfjes over voor de garnering
6. Stevig shaken tot je een frostlaagje krijgt op de shaker
7. Even proeven of het lekker is
8. Uitschenken in je glas zonder het ijs
9. Garneer het glas met een limoenschijfje if you will
Instructies: