ĐẠI HỌC UEH

TRƯỜNG KINH DOANH

KHOA KINH DOANH QUỐC TẾ - MARKETING

TIỂU LUẬN
Môn học: Kinh tế vi mô
Đề tài: QUY ĐỊNH GIÁ TỐI THIỂU ĐỐI VỚI THỨC UỐNG
CÓ CỒN CỦA SCOTLAND NĂM 2018

Giảng viên: NGUYỄN QUỲNH HOA

Mã lớp học phần: 23C1ECO50100142
Khóa – Lớp: K49 – MR0002
Danh sách thành viên nhóm 4:
1. MAI PHƯƠNG NGÂN
2. KA HẢO
3. HỒ THỊ THẢO
4. TÈ THỊ HỒNG ĐÀO
5. VÕ QUỲNH NHƯ
 MỤC LỤC

I.LỜI MỞ ĐẦU..................................................................................................................3
II.NỘI DUNG.....................................................................................................................3
1.Mô tả về tình huống..................................................................................................3
2.Sự can thiệp của chính phủ vào thị trường......................................................3
3.Đánh giá về chính sách và một số đề xuất......................................................4
3.1 Đánh giá về chính sách.....................................................................................4
3.2 Đề xuất....................................................................................................................4
III.TÀI LIỆU THAM KHẢO....................................................................................4-5

2
I.LỜI MỞ ĐẦU
Tình trạng lạm dụng rượu ở Scotland là một vấn đề nhức nhối trong xã hội,
đã gây ra nhiều hệ lụy đến sức khỏe cộng đồng, nền kinh tế cũng như vấn đề
an sinh xã hội của quốc gia. Theo số liệu thống kê năm 2018, trung bình mỗi
tuần ở Scotland có 22 trường hợp tử vong liên quan tới rượu như: ung thư,
bệnh tim, đột quỵ, chấn thương vô ý,.. và lạm dụng rượu, bia cũng gây tốn
kém tới 5 tỷ USD/năm tại Scotland. Ngoài ra, tỉ lệ tội phạm gây án có sử dụng
bia rượu cũng cao, gây ảnh hưởng lớn đến vấn đề an sinh xã hội của quốc gia
này. Chính vì vậy, ngày 01/05/2018 Scotland đã đặt ra mức giá tối thiểu cho
đồ uống có cồn nhằm hạn chế những tác hại mà rượu bia gây ra và Scotland
cũng trở thành quốc gia tiên phong trên thế giới trong việc quy định giá sàn
cho mặt hàng thức uống có cồn.
Vì vậy, nhóm chúng em xin chọn đề tài “ Tình huống thực tế về quy định
giá sàn đối với thức uống có cồn của Scotland năm 2018 “ để phân tích về
nguyên nhân ra đời cũng như sự tác động của chính sách đến cung cầu và đưa
ra những nhận định, đề xuất về chính sách trên.
II.NỘI DUNG
1.Mô tả về tình huống:
Scotland là một quốc gia nổi tiếng với việc sản xuất rượu đặc biệt là Whisky
và người dân nơi đây cũng cực kì ưa thích những thức uống có cồn. Quốc gia
này đã có những hãng rượu nổi tiếng tầm cỡ thế giới như: Johnnie Walker,
Grants, William Lawsons, Chivas Regal, Black & White, William Peel, Label
5, Dewars, J&B,… Bên cạnh đó, cũng có những thức uống chứa cồn với nồng
độ cao và giá rẻ nhằm hướng đến những khách hàng có thu nhập thấp. Vì
được phân phối rộng rãi với nhiều sự lựa chọn, bia rượu trở thành một sản
phẩm mà bất cứ người tiêu dùng nào ở Scotland cũng có thể dễ dàng có được
dẫn đến xảy ra tình trạng lạm dụng rượu ở đất nước này.
Chính vì vậy, nhằm hạn chế và làm giảm đi những tác hại của tình trạng
trên, năm 2018 Scotland đã quyết định áp đặt giá tối thiểu lên thức uống có
cồn gây ra nhiều biến động đối với thị trường bia, rượu ở quốc gia này.
2.Sự can thiệp của chính phủ vào thị trường
Chính phủ Scotland đã áp dụng mức giá tối thiểu là 50 cent cho mỗi đơn vị
rượu vào ngày 01/05/2018.
Ví dụ: Ở Anh một chai rượu táo mạnh 3 lít có nồng độ 7-8% theo thể tích,
(22 đơn vị rượu trong một chai) có giá 3,5£ ở Anh nhưng ở Scotland, sau ngày
01/05 nó có giá 11,5£. Một chai vodka trước đó có giá khoảng 11£, nhưng sau
khi áp dụng giá tối thiểu nó có giá 14£. Giá của một chai rượu vang giá 10£
hoàn toàn không bị ảnh hưởng vì nó có 10 đơn vị rượu và giá là 1£/ một đơn
vị.
Mục tiêu chính của chính sách này là làm giảm việc cung cấp và tiêu thụ
rượu giá rẻ, đặc biệt là các sản phẩm rượu có nồng độ cồn cao với giá thành
cực kì rẻ. Giảm tiêu thụ rượu là giảm tổn thất về sức khỏe và các vấn đề xã

3
 hội liên quan đến rượu như: tai nạn giao thông, sự tác động đến tâm thần và
thể chất,
tình trạng nghèo đói và các hành vi phạm tội liên quan đến rượu.
Trước đó, khoảng 50% lượng rượu ở Scotland được bán ở mức giá thấp hơn
mức giá sàn. Do đó, chính sách này đã có tác động đáng kể đến giá rượu. Tuy
nhiên, các sản phẩm đắt tiền lại ít bị ảnh hưởng. Vì giá trung bình tăng 5%
nên dẫn đến trung bình 11% số đơn vị rượu được mua của một người lớn mỗi
tuần giảm đi. Trong đó, rượu mạnh (giảm 13%) và rượu táo (giảm 32%) có
mức giảm lớn hơn so với mức giảm trung bình.
Giá tối thiểu ảnh hưởng đến các loại đồ uống có cồn với mức độ khác nhau
do đó ảnh hưởng đến những đối tượng người dùng khác nhau. Những gia đình
thuộc nhóm 70% nghiện rượu ở mức thấp nhất không có sự thay đổi đáng kể
trong việc mua sắm. Tuy nhiên, những người nằm trong top 5% nghiện rượu
cao nhất giảm 15% lượng mua rượu. Theo đánh giá đầu tiên về tác động của
chính sách này đối với những người uống rượu ở mức có hại, chính sách giá
tối thiểu đối với đồ uống có cồn của Scotland không khuyến khích những
người nghiện rượu tiêu thụ ít hơn nhưng lại khiến một số người cắt giảm thực
phẩm hoặc việc sưởi ấm để bù lại phần chi phí tăng thêm.
Mặt khác phó giám đốc điều hành của Alcohol Focus Scotland nói rằng
“biện pháp này dường như đang mang lại những lợi ích tích cực. Nhận thấy
tổng lượng rượu chúng tôi uống đã giảm liên tục kể từ khi chính sách này
được thực thi. Bên cạnh đó, tỷ lệ nhập viện do các bệnh về gan liên quan đến
rượu đã giảm đáng kể và số ca tử vong do rượu giảm 10% vào năm 2019.”
Bên cạnh đó các đánh giá trước đây cho thấy chính sách này đã làm doanh số
bán rượu đã giảm xuống mức thấp nhất trong 25 năm (đánh giá vào 06/2019).
Nhìn chung, chính sách giá tối thiểu đã làm giảm được lượng tiêu thụ và
lượng cung của rượu tại Scotland.
3.Đánh giá về chính sách và một số đề xuất
3.1 Đánh giá về chính sách
Thông qua những số liệu về sự tác động của chính sách trên có thể thấy
được, chính sách đơn giá tối thiểu ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe, tình hình
xã hội và kinh tế của đất nước Scotland. Điều này cũng cho thấy Chính phủ
Scotland đã có những biện pháp can thiệp kịp thời và đúng đắn đối với tình
hình tiêu thụ rượu của đất nước. Tạo ra sự chuyển biến tích cực đối với tình
trạng nghiện rượu và các hậu quả do việc lạm dụng rượu gây ra.
Bên cạnh đó, cũng có những vấn đề liên quan nổi lên như: Doanh thu bán
rượu giảm, mức tiêu thụ của những đối tượng nghiện rượu nặng chưa giảm
đáng kể, nhất là trong tình hình COVID 19 vừa qua, buôn lậu rượu cũng nổi
lên
3.2 Đề xuất
Từ phần đánh giá ở trên chúng em xin phép đưa ra một số đề xuất như: tăng
thuế rượu, điều chỉnh chính sách giá rượu theo lạm phát để phù hợp với tình
hình kinh tế của Scotland. Ngoài ra còn có thể sử dụng các nhãn cảnh báo sức

4
 khỏe, thay đổi việc tiếp thị rượu như: hạn chế đưa ra các chương trình khuyến
mãi giảm giá, quảng cáo tràn lan, …
III.TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. Anh Tuấn (Ban thời sự) (2018). Scotland áp giá sàn cho đồ uống có cồn.
https://vtv.vn/the-gioi/scotland-ap-gia-san-cho-do-uong-co-con-
20180502075326068.htm
2. (TTXVN/Vietnam+) (2018). Nơi đầu tiên trên thế giới đặt mức giá sàn
cho đồ uống có cồn. https://www.vietnamplus.vn/noi-dau-tien-tren-the-
gioi-dat-muc-gia-san-cho-do-uong-co-con/500145.vnp

3. Malin Wikström (2020). Scotland and Wales introduced a minimum price

for alcohol – now evidence is needed to show that it works.
https://nordicwelfare.org/popnad/en/artiklar/scotland-and-wales-introduced-
a-minimum-price-for-alcohol-now-evidence-is-needed-to-show-that-it-
works/.
4. Rachel Griffith, Martin O’Connell, Kate Smith (2022). Price Floors and
Externality Corrections.
https://academic.oup.com/ej/article/132/646/2273/6517679
5. Dr.Grant Wyper, Catriona Fraser, Clare Beeston, Lucie Giles (Public Health
Scotland), Professor Daniel Mackay, Professor Jim Lewsey (University of
Glasgow) and Dr Mark Robinson (University of Queensland) (2023).
Evaluating the impact of alcohol minimum unit pricing on deaths and
hospitalisations in Scotland. https://www.adruk.org/our-mission/our-
impact/evaluating-the-impact-of-alcohol-minimum-unit-pricing-on-deaths-
and-hospitalisations-in-scotland/?
fbclid=IwAR3WIb8eA9wYi0FiJINQjhvAqRfOv87ndXQE-gNb5Vu-
LZgdrp3nAoMRBds#:~:text=In%20May%202018%2C%20Scotland
%20implemented,to%20alcohol%20consumption%20by%2013.4%25

5
6