Unboxed

Food & Beverage

(F&B)
TikTok Unboxed Series with Marketing Oops!
 Agenda
TikTok an Entertainment APP-ETITE
1 for Food & Beverage
TikTok แพลตฟอรมความบันเทิงที่เหมาะกับอาหารและเครื่องดื่ม

TikTok Community
2 คอมมูนิตี้บน TikTok เปนกลุมสายกิน และกลุมชอบทำอาหาร
ชอบลอง ชอบลงมือทำ และชอบอวด!

Key Food & Beverage Shopper Insights

3
Insights นักชอปสายกิน สายทำอาหารบน TikTok

Shoppertainment
4
กลยุทธ Shoppertainment เปลี่ยนผูบริโภค ไปเปนลูกคาตัวจริง

Creative DNA Food for Thought

5
สราง DNA คอนเทนตสำหรับอาหารและเครื่องดื่ม บน TikTok

MAGIC Framework Content Guideline

6 เคล็ดลับสรางสรรคคอนเทนตอาหารและเครื่องดื่ม
ดวย MAGIC Framework

TikTok Ad Solutions and Media Solutions

7
มีเดีย และการทำโฆษณาบน TikTok

Full Funnel Solution for Food & Beverage

8 Brands/Products
พื้นที่โฆษณาครบวงจรใหกับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม
 TikTok แพลตฟอรมแหงความบันเทิง
ที่เหมาะกับ Food & Beverage
ของผูเลนโซเชียลมองวา
73% TikTok คือ แพลตฟอรม
สำหรับ “ความบันเทิง”
TikTok
ของผูเลนโซเชียลบอกวา คือแพลตฟอรมที่
56%
“โฆษณาบน TikTok” ทำให ความบันเทิง
พวกเขาอยากรูจักแบรนด
และคนหาสินคา ไดพบกับ
คอมเมิรซ
ของผูใช TikTok มีความ

48%
สนใจที่จะซื้อสินคาที่ไดเห็น
บน TikTok ในอีก 3 เดือน
ขางหนา

เรื่องราวบน TikTok จะไมไดอยูเพียงแค TikTok

แตจะสงพลัง สรางเทรนดจนเปนกระแส และตอยอดสูแพลตฟอรมอื่นๆ

คอนเทนตถูกจุดประกายบน TikTok และ

101.2M views ถูก engaged โดยกลุมคอมมูนิตี้เล็กๆ

Source:
(1) TikTok Marketing Science Global Shopping Ad Products Study 2022 conducted by Material (2) Daily Show on One 31 Channel, TH, April 2022
(3) Kantar Media Reactions 2021 (4) Nielsen survey on Joyfulness across different platforms, SEA, Feb 22
 #อรอยบอกตอ
คอมมูนิตี้บน TikTok
เปนกลุมสายกิน และกลุมชอบทำอาหาร
ชอบลอง ชอบลงมือทำ และชอบอวด!

อรรถรสของการทำอาหาร และรสชาติของอาหาร
ถูกนำมาแชรผานคอมมูนิตี้สายอาหารบน TikTok ตลอดวัน

#TikTokพากิน #หองครัวTikTok #อรอยบอกตอ #เมนูงายๆ

27.2B views 9.1B views 4.9B views 3.5B views

มากกวา 1 ใน 2 ของนักชอปสายอาหารและเครื่องดื่ม
ไดเปลี่ยนจากผูชมเปนลูกคาภายในวันเดียวกัน
หลังจากไดชมคอนเทนตวิดีโอของสินคาและบริการ

ระยะเวลากอนที่จะทำการซื้อ

ซื้อในทันที 17% 55% ซื้อภายใน

วันเดียวกันกับที่ไดเห็น

2 DAYS
ซื้อในวันเดียวกัน 38%
คอนเทนตบน TikTok
ซื้อใน 2-3 วันตอมา 34%
เพียง 2 วัน ระหวาง
ซื้อใน 4-6 วันตอมา 6%
ที่ไดเห็นคอนเทนตวิดีโอ
มากกวา 1 สัปดาห 4%
และเกิดการซื้อสินคา
จำไมไดวานานเทาไหร 1%

Source:
Future of Commerce research by Boston Consulting Group, commissioned by TikTok. Conducted in ID, TH, VN, JP, KR, AU, Apr 2022; BCG analysis
 TikTok คอมมูนิตี้ความบันเทิง
ที่เหมาะกับอุตสาหกรรม Food & Beverage
รูหรือไม ?
TikTok ทั่วโลก มี hashtag
หนึ่งในคอมมูนิตี้ที่ไดรับความนิยม #FoodTikTok กวา 90.4 พันลานวิว
สูงสุดบน TikTok ทั้งระดับโลกและ
ในประเทศไทย คือ
TikTok ในไทย มี hashtag
Food & Beverages
#TikTokพากิน กวา 26.8 พันลานวิว

7 สิ่งบน TikTok ที่ทำใหคอนเทนต Food & Beverage

สราง Engagement มหาศาล และกลายเปนเทรนดดังขามคืน
Immersive Short-form Unique
เสียงในแบบ Sound-on คอนเทนต ฟดคอนเทนตของผูใชแตละคน
และวิดีโอในเต็มหนาจอ กระชับ-สนุก-เขาใจงาย แตกตางกันตามความสนใจ

Creators
พื้นที่รวมนักสรางสรรค เลาเรื่องราวรูปแบบใหมที่เขาถึงงาย
และสรางแรงบันดาลใจ ทำใหคนดูคนพบสิ่งใหมๆ และอยากมีสวนรวม

Trend & Community

ผูใชงาน TikTok ไมใชแคดู แตยังลองทำตาม จนเกิดเปน
Community ใหญ และกระแสเทรนดดังทั่วโลก

Trends start on TikTok & flames out

of TikTok
หลายเทรนดเริ่มตนที่ TikTok และขยายไปยังแพลตฟอรมอื่น

Cross Over Sub-Cultures

คอนเทนต Food & Beverages ไมไดจำกัดแคคอมมูนิตี้สายอาหารเทานั้น แตยังขยายขามไปยังคอมมูนิตี้
ของ Sub-Cultures อื่นอีกมากมาย เชน Gaming, Travel, Health และ Beauty

Gaming Travel Health Beauty

Insights
นักชอปสายกิน คนรักการทำอาหาร บน TikTok
โอกาสของสินคาและบริการ Food & Beverage

#ขนมตรุษจีน #เมนูสงกรานต #เมนูวันแม #เมนูฮาโลวีน #เมนูคริสตมาส

Chinese New Year Songkran Summer Xmas / NYE
Family Day Mother’s Day Halloween Father’s Day
Valentines
February April June August October December

January March May July September November

New Year
Summer Summer J Festival
Children Day

#เมนูปใหม #เมนูคลายรอน #อาหารเจ

บน TikTok แบรนดสามารถทำคอนเทนต Food & Beverage ไดตลอด

ทั้งป ทั้งในชวงเทศกาล และชวงเวลาทั่วไป เพราะความบันเทิงกับเรื่องราวของ
“ของกิน” ถูกสงตอมากกวาปกติในชวงเทศกาล

#อาหารเจ #เมนูฮาโลวีน #เมนูคริสตมาส #เมนูปใหม

สายกิน สายทำอาหาร กับชวงเทศกาล

กับสิ่งที่ผูใช TikTok จะทำมากกวาปกติ

65% 64% 48%

จะสั่งซื้ออาหารหรือ จะทำอาหารเพื่อ จะใชแอปเดลิเวอรรี่
ของใชจากซุปเปอรมาเก็ต ตัวเองและคนอื่น เพื่อสั่งอาหาร

Source: TikTok commissioned study on F&B consumption and behaviours among n=720 TikTok users and non-users in TH, Feb 2021
 การคาผานความบันเทิง
กลยุทธเปลี่ยนผูบริโภค ใหเปนลูกคาตัวจริง

The Shoppertainment = Entertainment + Commerce

หรือ การคาผานความบันเทิง คือ การใช Emotional Connection

Secret หรือ การเชื่อมโยงทางอารมณกับผูบริโภค ดวยคอนเทนตความบันเทิง

ใหความรู/คำแนะนำ ผสานเขากับการชอปปง เพื่อสรางประสบการณ
Sauce ผูบริโภคที่ beyond ไปกวาการมอบคุณคาพื้นฐานทั่วไป

ที่สำคัญ
5 อันดับสินคาขายดีผาน Shoppertainment คือ อาหารและเครื่องดื่ม

แฟชั่น และเครื่องประดับ
ผลิตภัณฑความงาม และผลิตภัณฑ
เครื่องใชสวนบุคคล
อาหารและเครื่องดื่ม
อุปกรณอิเล็กทรอนิกส
เครื่องใชในครัวเรือน

เปดสมการ โมเดลของ Shoppertainment

Entertainment First - สรางอรรถรสความบันเทิงกอนเปนอันดับแรก

เลาเรื่องใหสนุก นาเชื่อถือ จริงใจ

ความบันเทิง + ความรู
85% ไมพุงเปาไปสูการขาย 74% 75%
เขาถึงงาย

ตองจัด Video
83% เทรนด และการแนะนำ 74%
กอนเลย

Commerce Second - ขายของเปนอันดับที่สอง

ใหขอมูลชัดเจน Top 2nd

เพื่อประกอบการตัดสินใจซื้อ reason คลิกเพื่อสั่งซื้อไดทันที reason

Entertainment First - สรางอรรถรสความบันเทิงกอน อันดับแรก

Source:
Press research; Future of Commerce research by Boston Consulting Group, commissioned by TikTok. Conducted in ID, TH, VN, JP, KR, AU (Thailand Result), Apr 2022; BCG analysis
 สราง DNA Creative Content
สำหรับ Food & Beverage บน TikTok

Realness
แบรนดไมจำเปนตองแสดงความสมบูรณแบบของการ
ถายทำวิดีโอ/ฉากมากเกินไป แตใหแสดงความเรียลของ
การถายทำ วิธีการใช วิธีการรับประทาน

Co-Creation
สรางสรรคคอนเทนตใหคนดูรูสึกอยากมีสวนรวม
กับสินคาของแบรนด เนื่องจากผูใช TikTok ชอบประสบการณ
คอนเทนตแปลกใหม และอยากลองทำตาม

Sound
เสียงเปนองคประกอบสำคัญมากสำหรับกลุมอาหาร และเครื่องดื่ม
เชน เสียง ASMR, เสียงเลาคุณลักษณะ-คุณสมบัติของสินคา
อาทิ เสียงความกรอบของขนมขบเคี้ยว, เสียงความซาของ
เครื่องดื่มโซดา/เครื่องดื่มอัดลม

Diversity
คอนเทนตสื่อสารพูดคุยกับกลุมคนหลากหลาย
เชน กลุม Gamer, K-Pop Culture, LGBTQ+
เพื่อทำใหผูใช TikTok แตละกลุมเชื่อมโยงกับแบรนดมากขึ้น
 เคล็ดลับสรางสรรคคอนเทนต
Food & Beverage
ดวย MAGIC Framework

M A G I C
make your authentic to get your brand’s immediate cultivate sounds
message your audience story-telling out actions and music in
stand out your videos

Recommended Video
Make your
M
length 21-34 secs.

39% lift* message stand out

in impressions

288% lift* คอนเทนตกระชับ - ความยาวไมควร

in conversion
เกิน 21 - 34 วินาที
Most value captured in first
few seconds of a video.
บอกจุดเดนสินคาของแบรนดใหชัดเจน
2 seconds
most of an ad’s impact is captured ให Key Message ออกภายใน 3 วินาทีแรก
in the first 2 seconds for ad recall.

ใช Text Overlay ชวยใหคนดูจดจำ

288% lift*
most of an ad’s impact is captured เนื้อหาไดดียิ่งขึ้น
in the first 2.5 seconds for awareness.

Authentic to
A your audience
9X
6sVTR% of authentic
assets as spark ads กระตุนการตัดสินใจคนดู
higher than thematic
assets. สื่อสารชัดเจนวาแบรนดอยากใหคนดูทำอะไรตอ เชน
100.00%

90.00%
รวมสนุกแคมเปญ, คลิกดูรายละเอียดสินคาเพิ่มเติม,
80.00%

70.00%
คลิกซื้อเลย
60.00%

50.00%

40.00% ทดลองใชโซลูชัน Interactive Ads

30.00%

20.00%

10.00%

0.00%
Start 2 Seconds view% 6 Seconds view% 25% view 50% view 75% view 100% view

Thematic branding content (6 Sec) TikTok Native style content (60 sec)

*compared to video durations shorter than 20 seconds, and longer than 34 seconds.
Source: (1) US TikTok Marketing Science, Value of a View Research, conducted by MediaScience, 2021
2) TikTok APAC Data-Driven creative recommendations V2.0 – Decision Tree Model based Ads Creative Performance Research, 2022
(3) TH F&B Campaigns comparison between thematic branding asset and TikTok KOL contents, Oct 2021 (same brand)
 Get your brand’s
G
Go big with full-screen

storytelling out
and Stick to
a 9:16 aspect ratio drive

98% lift* in conversion

เลาเรื่องราวของแบรนดใหสนุก - เชื่อมโยงกับคนดู

ทำรูปแบบวิดีโอแนวตั้งเต็มจอ

15%
of studies that applied
ให Creators เปนผูนำในการสรางสรรค
คอนเทนต
TikTok creators are more likely
to receive significant
lift** in ad recall.
ใช Data จากแคมเปญที่ผานมา
เลาเรื่องราวของแบรนด

Immediate
I actions
57%
Of campaigns with a clear Call
กระตุนการตัดสินใจคนดู

to action are more likely to see สื่อสารชัดเจนวาแบรนดอยากใหคนดูทำอะไรตอ

significant increase*in Intent. เชน รวมสนุกแคมเปญ, คลิกดูรายละเอียดสินคา
เพิ่มเติม, คลิกซื้อเลย

ทดลองใชโซลูชัน Interactive Ads

73% Cultivate sounds

of respondents said they would
"stop and look" at adson TikTok C and music in your
videos
with audio, which is significantly
higher than the rate on any
other platform.

+6pp
ใชเสียงและดนตรีชวยเลาเรื่องราวของสินคา
เพื่อสรางพลังความสนุกใหกับคอนเทนต
Increase in users’ likelihood
to purchase the brand’s
products or services

+9pp
Increase in users’ attitude
towards the brands

*compared to videos that are not formatted to screen (with empty black space on any of the sides).
**Tested at 90% significance level.
Source: (1)TikTok SEA BLS Meta Analysis by Kantar in April 2022. (2) Kantar report: How brands are making noise and driving impact with sound on TikTok, 2021
pp: percentage point.
 TikTok Ad Solutions
สำหรับ Food & Beverage
รูปแบบโฆษณาทั่วไป
Top View Top Feed In-feed Ad

Premium Position เมื่อเปดแอปฯ รูปแบบโฆษณาที่แบรนด รูปแบบโฆษณาที่แบรนด

จะเจอโฆษณาตำแหนงนี้ทันที เหมาะกับ สามารถกำหนด Target สามารถกำหนด Target
การโปรโมทสินคา/แบรนด เพื่อให Audience ไดหลากหลาย และ Audience ไดหลากหลาย และ
คนจำนวนมากเห็น (Mass Audience) เขาถึงกลุมเปาหมายไดทันที เขาถึงกลุมเปาหมายไดทันที

ประเภท Content Ads Solutions

Branded Effect Branded Mission

คอนเทนตผสาน
ความคิดสรางสรรค
และ Branding
คอนเทนตผสาน
สราง Engagement
ความคิดสรางสรรค
กับกลุมเปาหมาย
และภารกิจความสนุก
จากแบรนด
 Media Solutions
สรางผลลัพธใหกับแคมเปญโฆษณาผานกลยุทธ Full Funnel

MARKETING OBJECTIVE AUCTION ADS R&F ADS RESERVATION ADS

Awareness Reach Reach

Branded #Challenge
Consumer takes notice

Branded Mission
Branded Effect
TopView

(Beta)
Video Views Video Views

Consideration Traffic Traffic

Consumer
takes interest Community
Interaction

Installs

Conversion Conversions
Consumer takes
action

Loyalty CREATOR MARKETING

Repeated
action
BRANDED LIVESTREAM

*We are building up & coming solutions for a branded livestream experience, including TikTok LIVE Shopping.
Currently, TikTok Business Accounts with >1,000 followers and >18 y.o can go live organically from the TikTok mobile app or web.

Infinity L p of Shoppertainment
การชอปที่ไมสิ้นสุดของผูใช TikTok
Path to Purchase หรือ เสนทางการซื้อสินคาของผูบริโภคบน TikTok ไดตอยอดจากเสนทางการซื้อเดิมไปสูการซื้ออยางไมสิ้นสุด
ผาน Shoppertainment ที่ผูใชงานไดมีประสบการณซื้อ และรีวิวสินคา และไดสงตอความตองการซื้อสินคาตอๆ ไปอยางไมรูจบ
คอมมูนิตี้สายสุขภาพ และการรีวิวบน TikTok ไดสรางบทบาทสำคัญของการสนับสนุนแบรนด และอิทธิพลตอการซื้อสินคา

1.7x 1.รับรู 4. รีวิว

2.5x
1.4x
แบรนดสรางการรับ ผูใชงานซื้อ และบอกตอผาน
ยินดีที่จะรับรู รูผานการโฆษณา Organic Content ผานการ นำเสนอ ยินดีที่จะสราง
เกี่ยวกับสินคา และ For You Feed ที่สนุกและสรางสรรค (spark joy) คอนเทนต
ยินดีที่จะหาซื้อ
และผลิตภัณฑ How-to หรือวิดีโอ
ผลิตภัณฑที่ไดเห็น
ใชงานสินคา
บน TikTok

3. ซื้อสินคา 6. ซื้อสินคา
ผูใชงานตัดสินใจซื้อ เกิดจำนวนผูซื้อสินคา
และยอดขายเติบโต มากขึ้น ยอดขายไป
ไกลยิ่งกวาเดิม

2.4x
1.4x 2. พิจารณา
ยินดีที่จะโพสต
และ tag แบรนด 5. มีสวนรวม
2.4x
ยินดีที่จะหาขอมูล ดวยคอนเทนตที่ใหทั้งความรู ผูใชงานอื่นไดเห็นคอนเทนต
เกี่ยวกับผลิตภัณฑ และความบันเทิงผูใชงานมีความยินดี รวมสนทนาแลกเปลี่ยนขอมูล ยินดีที่จะโพสต
หรือแบรนดที่ ที่จะซื้อสินคามากขึ้น สรางการเติบโตใหยิ่งขึ้น และ tag แบรนด
พบบน TikTok

Source:; Future of Commerce research by Boston Consulting Group, commissioned by TikTok. Conducted in ID, TH, VN, JP, KR, AU, Apr 2022; BCG analysis
 Key Takeaways
ผูใชงาน TikTok จะตัดสินใจซื้อมากขึ้นในชวงเทศกาล

65%
ของผูใช TikTok เมื่อดูคอนเทนตบน TikTok
แลวสั่งอาหารมาที่บาน

64%
ของผูใช TikTok เมื่อดูคอนเทนตบน TikTok
แลวออกไปซื้อวัตถุดิบ นำกลับมาทำอาหาร

48%
ของผูใช TikTok เมื่อดูคอนเทนตบน TikTok
แลวจะใชแอปพลิเคชัน Food Delivery สั่งอาหาร

1
ผูใชงาน ทั้ง Creator – Audience และ
2
คอนเทนตบน TikTok มีความหลากหลาย แบรนดควรพูดภาษาเดียวกับ
ทำใหเกิดการเชื่อมโยงระหวาง Community คนบน TikTok พรอมทั้งนำเสนอ
กับ Subculture ตางๆ Creative Content
เชน Community อาหารและเครื่องดื่ม เชื่อมโยง ที่ตรงใจกลุมลูกคาของแบรนด
กับ Subculture มากมาย

3
หมวดสินคา Food & Beverage
ใหญเปนอันดับ 3 ของ Shoppertainment
4
TikTok ตอบโจทย
เปนโอกาสของแบรนด ในการสื่อสารรูปแบบ
Full Funnel Solution
Shoppertainment บน TikTok ที่ผสาน
ชวยใหแบรนดบรรลุทุกจุดประสงคทางธุรกิจ
ความบันเทิงกับชอปปง
ไดอยางมีประสิทธิภาพ และประสิทธิผล
ดวยโมเดล Entertainment-first,
Commerce-second
 Final Snack
4 ใน 5 ของผูใช TikTok
คนพบ สิ่งใหมๆ เก่ียวกับ
อาหาร-เคร่ืองด่ืม บน TikTok
มากกวา แพลตฟอรมอ่ืน
Source:; Future of Commerce research by Boston Consulting Group, commissioned by TikTok. Conducted in ID, TH, VN, JP, KR, AU, Apr 2022; BCG analysis

TikTok Unboxed Series

with Marketing Oops!
ติดตาม Insight, Case studies ของการทำแคมเปญการตลาดบน TikTok ไดที่
https://www.marketingoops.com/tiktok-marketingoops