Narancsos túrótorta

Hozzávalók:
 1 kg túró
 20 dkg porcukor
 12 dkg vaj
 10 dkg cukrozott narancshéj
 7 dkg búzadara
 3 tojás
 3 narancs
 1 alma
 1 csomag főzni való vaníliás pudingpor
 fél csomag sütőpor
 csipetnyi só

A túrót egy villa segítségével törd össze, majd a vajjal, a cukorral, a sóval, valamint a tojások
sárgájával keverd össze. Add hozzá a vaníliás pudingport, a sütőport és a búzadarát. Az almát
hámozd meg, reszeld le, és keverd hozzá a vaníliás masszához.
Két narancs levét facsard ki, a harmadik húsát vágd kockákra, és a cukrozott narancshéjjal együtt
vegyítsd a túrós masszába. A tojásfehérjékből verj kemény habot, óvatosan keverd hozzá, majd egy
kivajazott, búzadarával megszórt tortaformába öntsd bele az egészet.
Előmelegített sütőben 200 fokon, nagyjából 50 perc alatt süsd meg a tortát, és hagyd a sütőben
kihűlni.