SÚP MIẾN GÀ

Kuřecí polévka se skleněnými nudlemi (2)

60

SÚP GÀ ⁄ TÔM CHUA CAY NƯỚC CỐT DỪA

Pikantní polévka s kokosovým mlékem
kuřecí ⁄ krevetová (2,7)
70

NEM CUỐN TÔM ⁄ BÒ ⁄ CHAY 2 ks

Čerstvé nesmažené závitky
s krevetami (1,2,3,4) ⁄ s hovězím (1,3) ⁄ s tofu (1,6)
80

NEM RÁN VIỆT NAM / CHAY 2 ks

Smažené závitky
s vepřovým masem a krevetami (2,3) ⁄ s tofu (3,6)
80

TÔM CHIÊN CỐM 2 ks

Křupavé smažené krevety obalené
v zelené lepkavé rýži cốm (1,2,3)
90
 BÚN XÀO BÒ ⁄ TÔM ⁄ GÀ ⁄ ĐẬU PHỤ
Restované kulaté rýžové nudle se zeleninou
a hovězím (1,3,5) ⁄ krevetami (1,2,3,5)
190
kuřecím (1,3,5) ⁄ tofu (1,3,5,6)
170

BÚN CHẢ NƯỚNG

Grilované vepřové maso s kulatými
rýžovými nudlemi a rybí omáčkou (4,11)
180

BÚN NEM VIỆT NAM

Smažené závitky s vepřovým masem a krevetami
s kulatými rýžovými nudlemi a rybí omáčkou (1,2,3,4)
180

BÚN NEM CHAY

Smažené závitky s tofu s kulatými
rýžovými nudlemi a sójovou omáčkou (1,3,6)
170

BÚN BÒ NAM BỘ
Kulaté rýžové nudle s hovězím na česneku
a rybí omáčkou (1,4,5)
180

BÚN ĐẬU PHỤ

Kulaté rýžové nudle s tofu a arašídovou
omáčkou (1,5,6)
170

BÚN BÒ HUẾ
Pikantní polévka s rýžovými nudlemi
a třemi druhy masa (2,4)
190
 PHỞ GÀ ⁄ BÒ ⁄ ĐẬU PHỤ
Polévka phở s plochými rýžovými nudlemi
s kuřecím ⁄ s hovězím
180
s tofu (6)
160

PHỞ MÂY
Speciální polévka phở Mây s kuřecím, hovězím,
krevetami a masovými koulemi (2,4,6)
250

PHỞ XÀO BÒ ⁄ TÔM ⁄ GÀ ⁄ ĐẬU PHỤ

Restované ploché nudle se zeleninou
a hovězím (1,3,5) ⁄ krevetami (1,2,3,5)
190
kuřecím (1,3,5) ⁄ tofu (1,3,5,6)
170

PHỞ TRỘN BÒ ⁄ GÀ ⁄ ĐẬU PHỤ

Ploché rýžové nudle podávané s omáčkou,
bylinkami a hovězím (1,4,5)
190
kuřecím (1,4,5) ⁄ tofu (1,4,5,6)
170
 MÌ UDON XÀO BÒ ⁄ TÔM ⁄ GÀ ⁄ ĐẬU PHỤ
Restované udon nudle se zeleninou
a hovězím (1,3,5) ⁄ krevetami (1,2,3,5)
190
kuřecím (1,3,5) ⁄ tofu (1,3,5,6)
170

MÌ UDON SỐT VỊT CHIÊN GIÒN

Restované udon nudle s křupavou kachnou a zeleninou (1,2,5,11)
250

MÌ UDON TRỘN BÒ ⁄ GÀ ⁄ ĐẬU PHỤ

Udon nudle podávané s omáčkou,
bylinkami a hovězím (1,5,6)
190
kuřecím (1,5,6) ⁄ tofu (1,5,6)
170

MÌ TRỘN BÒ ⁄ GÀ ⁄ ĐẬU PHỤ

Wonton nudle podávané s omáčkou,
bylinkami a hovězím (1,3,6)
190
kuřecím (1,3,6) ⁄ tofu (1,3,6)
170

MIẾN XÀO BÒ
Restované skleněné nudle se zeleninou a hovězím (2,4,6)
170
 CƠM RANG BÒ ⁄ TÔM ⁄ GÀ ⁄ ĐẬU PHỤ
Restovaná rýže se zeleninou
a hovězím (1,3,5) ⁄ krevetami (1,2,3,5)
190
kuřecím (1,3,5) ⁄ tofu (1,3,5,6)
170

CƠM GÀ ⁄ TÔM ⁄ ĐẬU PHỤ XÀO

CÀ RI VỚI NƯỚC CỐT DỪA
Kuřecí ⁄ krevetové ⁄ tofu kari s kokosovým mlékem
a zeleninou podávané s rýží (1,7 / 1,2,7 / 1,6,7)
180 ⁄ 200 ⁄ 170

CƠM GÀ ⁄ TÔM ⁄ ĐẬU PHỤ XÀO RAU

Restované kuřecí maso ⁄ krevety ⁄ tofu
se zeleninou podávané s rýží (1 / 1,2 / 1,6)
180 ⁄ 200 ⁄ 170

CƠM BÒ ⁄ GÀ ⁄ ĐẬU PHỤ XÀO SẢ ỚT

Restované maso s citronovou trávou, chilli
a zeleninou podávané s rýží s hovězím (1)
190
s kuřecím (1) ⁄ s tofu (1)
170

CƠM BÒ SỐT TIÊU ĐEN

Hovězí maso s omáčkou z černého pepře
a zeleninou podávané s rýží (1,7)
200
 CƠM VỊT CHIÊN GIÒN SỐT HỒI SÍN
Křupavá kachna s Hoisin omáčkou
a zeleninou podávaná s rýží (1,6,11)
250

CƠM VỊT CHIÊN GIÒN SỐT TỎI CAY

Křupavá kachna s pikantní česnekovou
omáčkou a zeleninou podávaná s rýží (1)
250

CƠM TÔM SỐT KIỂU NHÀ HÀNG MÂY

Krevety s omáčkou restaurace MÂY
a zeleninou podávané s rýží (2,7)
250

CƠM THỊT KHO TÀU

Karamelizovaný bůček a vejce s kokosovým mlékem
podávaný s rýží (3)
200

CƠM THỊT NƯỚNG KIM CHI

Grilované vepřové maso s kimči podávané s rýží (1,4,5,11)
200
 SA LÁT THỊT GÀ
Kuřecí salát s mangem a kokosem (5,11)
70

SA LÁT XOÀI DỪA TÔM

Salát s krevetami, mangem a kokosem (2,5,11)
90

BÁNH RÁN 2 ks
Smažený sezamový koblížek plněný sladkými fazolemi (11)
50

ZMRZLINA 3 kopečky
Dle denní nabídky
90
 NƯỚC DỪA 0,4 l
Kokosová voda
75

NƯỚC XOÀI 0,4 l

Mangový džus
75

NƯỚC DÂU RỪNG MÂY HOUSE 0,4 ⁄ 1 l

MÂY HOUSE malinovo-liči limonáda
75 ⁄ 125

NƯỚC XOÀI GỪNG 0,4 ⁄ 1 l

Mangová limonáda se zázvorem
75 ⁄ 125

TRÀ ĐÀO CAM SẢ 0,4 ⁄ 1 l

Broskvový ledový čaj s citronovou trávou a pomerančem
75 ⁄ 125

COCA-COLA ⁄ ZERO 0,33 l

45

KARAFA VODY S MÁTOU A CITRONEM 0,4 ⁄ 1 l

30 ⁄ 60
 CÀ PHÊ PHIN
Vietnamská překapávaná káva přes phin filtr
s kondenzovaným mlékem
70

ĐEN ĐÁ
Silná robusta s ledem
60

NÂU ĐÁ
Ledová vietnamská káva s kondenzovaným mlékem
70

CÀ PHÊ CỐT DỪA

Ledová vietnamská káva s kokosovým mlékem
80

ESPRESSO
50

LUNGO
60

CAPPUCCINO
65

LATTE
65

FLATWHITE
75

ČAJ
Jasmínový ⁄ z čerstvé máty ⁄ z čerstvého zázvoru ⁄
zelený vietnamský čaj
70
PILSNER URQUELL 12° 0,3 ⁄ 0,5 l
42 ⁄ 55

BIRELL
45

SAIGON 0,33l
50
 PRIMITIVO MONTECORE 0,1 ⁄ 0,75 l
Červené
70 ⁄ 450

ROSSO CORNALINO 0,1 ⁄ 0,75 l

50 ⁄ 50, červené
70 ⁄ 450

TRAMÍN 0,1 ⁄ 0,75 l

Traminer aromatico, bílé polosuché
70 ⁄ 450

RULANDSKÉ ŠEDÉ 0,1 ⁄ 0,75 l

Pinot grigio, bílé suché
70 ⁄ 450

MIONETTO PROSECCO TREVISO BRUT 0,75 l

450
 VIET TONIC
Gin, citronová tráva, yuzu, tonic
155

MÂY BERRY
Gin, malina, tonic
155

LET’S SPARKLE
Prosecco, víno z černých fermentovaných malin
155

KRABIČKA S SEBOU
15 KČ

KUCHYNĚ ZAVÍRÁ VE 21 : 00
WIFI : mayhouse

WWW.MAYHOUSEBRNO.CZ
@MAYHOUSEBRNO