Pinoy ingredients are hard to come by outside of the Philippines.

Sarthou also claimed that the country

lacks the “marketing and business acumen” required to make local dishes popular in a global sense, as
well as the Philippines’ lack of support in the agricultural sector.

- Ang mga sangkap ng Pinoy ay mahirap na dumating sa labas ng Pilipinas. Inamin din ni Sarthou na ang
bansa ay kulang sa “ marketing at acumen ng negosyo ” na kinakailangan upang gawing tanyag ang mga
lokal na pinggan sa isang pandaigdigang kahulugan, pati na rin ang Pilipinas ’ kawalan ng suporta sa
sektor ng agrikultura.

"Filipino cuisine does not merely mix and match ingredients and different cooking methods of foreign
dishes.

- "Ang lutuing Filipino ay hindi lamang naghahalo at tumutugma sa mga sangkap at iba't ibang mga
pamamaraan ng pagluluto ng mga dayuhang pinggan.

When compared to other Southeast Asian cuisines, Filipino food with its lack of spice, use of
unorthodox ingredients such as offal, and focus on sourness and linamnam may be deemed by these
outsiders as not “exotic” enough to be worth their interest, as being both too alien and too “bland.”

- Kung ihahambing sa iba pang mga lutuing Timog-Silangang Asya, ang pagkain ng Pilipino na may
kakulangan ng pampalasa, paggamit ng mga sangkap na hindi karapat-dapat tulad ng offal, at tumuon sa
kaasiman at linamnam ay maaaring ituring ng mga tagalabas na hindi “ exotic ” sapat na upang maging
katumbas ng kanilang interes, bilang kapwa masyadong dayuhan at masyadong “ bland. ”

Filipino food has unique flavors because of its ingredients. And there are ingredients that are hard to
find in other places globally.

- Ang pagkain ng Pilipino ay may natatanging lasa dahil sa mga sangkap nito. At may mga sangkap na
mahirap hanapin sa ibang mga lugar sa buong mundo.

Lack of uniqueness, many food critics actually see Filipino dishes as mere variations of other food in Asia
or from the west. This is partially because of our links to Americans, Spaniards, Chinese, Indonesians,
Indians and Japanese among other nationalities.

- Kakulangan ng pagiging natatangi, maraming mga kritiko sa pagkain ang talagang nakakakita ng mga
pagkaing Pilipino bilang mga pagkakaiba-iba lamang ng iba pang pagkain sa Asya o mula sa kanluran.
Bahagi ito dahil sa aming mga link sa mga Amerikano, Espanyol, Tsino, Indones, Indiano at Hapon sa iba
pang nasyonalidad.

Well, it should be taken into consideration that Filipino Food is considered as exotic to some and that
the taste for them is unfamiliar, some have tried to Westernize Filipino Dishes. Think of Adobo Burger,
Sweet Spaghetti or even Bacon Pandesal. Yes, they bring Filipino taste to other people, but merely
bringing an authentic dish could have done the trick. This simply shows that Filipinos want to please
others, instead of simply being their own flavor.

- Kaya, dapat itong isaalang-alang na ang Filipino Food ay itinuturing na kakaiba sa ilan at na ang lasa
para sa kanila ay hindi pamilyar, sinubukan ng ilan na Westernize Filipino Dishes. Isipin ang Adobo
Burger, Sweet Spaghetti o kahit Bacon Pandesal. Oo, nagdadala sila ng lasa ng Pilipino sa ibang tao,
ngunit ang pagdadala lamang ng isang tunay na ulam ay maaaring magawa ang trick. Ipinapakita lamang
nito na nais ng mga Pilipino na mapalugdan ang iba, sa halip na maging kanilang sariling lasa.

The popularization of the usage of various Filipino ingredients. With this, it would help make Filipino
cuisine be more popular, using the ingredients used in Filipino dishes would help contribute in
popularizing the food that is made with it, given the fact that Filipino ingredients does not have that
much exposure, making them known will be a great help in boosting the preference of people eating
Filipino cuisine. With this we can help familiarize the taste of Filipino cuisines to other countries so that
our food would be more acceptable to their palates.

- Ang pagsasabuhay ng paggamit ng iba't ibang mga sangkap ng Pilipino. Gamit ito, makakatulong
ito na gawing mas sikat ang lutuing Pilipino, ang paggamit ng mga sangkap na ginamit sa mga
pagkaing Pilipino ay makakatulong sa pag-ambag sa pag-populasyon ng pagkain na ginawa dito,
binigyan ng katotohanan na ang mga sangkap ng Pilipino ay walang gaanong pagkakalantad, na
ipinakilala sa kanila ay isang malaking tulong sa pagpapalakas ng kagustuhan ng mga taong
kumakain ng lutuing Pilipino. Gamit nito makakatulong kami na maging pamilyar sa panlasa ng
mga lutuing Pilipino sa ibang mga bansa upang ang aming pagkain ay mas katanggap-tanggap sa
kanilang mga palates