Professional Documents
Culture Documents
Sistem À Tica
Sistem À Tica
1r GEAA_2022
F. Martina Tristany Casas
Sistemàtica F. Martina Tristany Casas
TEMA 10 - ESPERMATÒFITS
CARACTERÍSTIQUES
1. Cicle haplodiplobiòntic (diplohaplont)
2. Gametòfit format per unes poques cèl·lules i viu dins l’esporòfit
3. Aparició d’òrgans portadors dels esporòfils: les flors.
4. Fecundació de l'ovocèl·lula dins l’esporòfit, gràcies al desenvolupament del tub
pol·línic
5. Desenvolupament de la llavor. Estructura que incorpora l’embrió, assegura la
descendència i la disseminació
Sistemàtica F. Martina Tristany Casas
GIMNOSPERMES
FAMILIA GINKGOÀCIES
- Arbres caducifolis, dioics, molt primitius.
- Natural del nord de la Xina (es cultiva a la Xina i el Japó)
- Les fulles són peciolades, flabel·lades (forma de Bano) i amb nervació dicotòmica (no hi ha
nervacions vasculars principals).
- Creixen sobre braquiblastos.
- Els cons masculins es disposen en aments (sense pétals) i el femenins son drupàcies, amb dos
òvuls del que només un és fértil.
- Pol·linització anemòfila. Polinització pel vents, El pol·len origina una tub que penetra en la nucel·la i
allibera dos espermatozous que neden –per la gota pol·linitzant - fins l’ovocèl·lula (dura mesos). La llavor
es troba envoltada per tres capes – l’externa és carnosa
(arbre ornamental)
FAMILIA CICADÀCIES
- Arbres molt primitius (fòssils vivents) amb aspecte de palmera
- Poc creixement secundari, conus vegetatiu només es troba a l’extrem de la tija
- Desenvolupament anual d’un nou verticil de fulles
- Arbres dioics. Fulles pinnades (nervi principal marcat amb les ramificacions en nervis secundaris, terciaris…),
en disposició en roseta helicoïdal
- Cons masculins amb escames que porten els sacs pol·línics, cons femenins reduïts a fulles amb
un gran primordi seminal.
- Pol·linització anemòfila
- Arbres ornamentals sensibles al fred
Cycas revoluta
(arbre ornamental, sensible al fred)
FAMÍLIA PINÀCIES
Sistemàtica F. Martina Tristany Casas
FAMÍLIA CUPRESSÀCIES
- monoics o dioics
- perennes i resinífers
FAMÍLIA TAXÀCIES
- perennes i dioics
- fulles linears
- cons masculíns en aments
Angiospermes - TEMA 11
dins l’ovari trobem els primordis seminals, la part haploide són les cèlules del sac embioonal
Sistemàtica F. Martina Tristany Casas
Monocotiledònies
- no presenten cambium vascular, els sistemes conductors estàn dispersos en el
parènquima sense una disposició definida.
- nerviació paral·lela, beina que envolta la tija
- 3 verticils, perigoni, androceu i gineceu
- trímeres
- palmeres son meristemes apicals, cas particular de monocotiledònies que inclou tot el que
parlem de palmeres (NO es poden agrupar com a arbres pel seu camvium vascular)
Sistemàtica F. Martina Tristany Casas
Estructura floral
2 sèpals que protegeixen 4 pètals
dispersió pel vent, anemocòria
Gineceu super, 2 o + carpels soldats
Fruit amb càpsula amb dehiscència (s’obren de forma natural)
FAMÍLIA FAGÀCIES
arbres caducs Fulles simples
Roure → Quercus
roures de fulla marcessent i perenne Azina i Carrasca → Quercus ilex
Alzina surera →
Quercus suber
Sistemàtica F. Martina Tristany Casas
FAMÍLIA BETULÀCIES
arbres monoics i caducs
anemofília
FAMÍLIA QUENOPODIÀCIES
no presenta flors vistoses
cestes espècies viuen en ambients salins
Flors actinomorfes (simetria)
Pol·linització anemòfila
PLANTES ARVENSES
FAMÍLIA AMARANTÀCIES
- plantes C4
- moltes son plantes arvenses, algunes de les quals en forma de cultiu
- moltes inflorescències, molta capacitat reproductiva
Fulles amb beina membranosa característica, formada per la unió de 2 estípuels (òcrea)
Plantes cultivades
Fajol → Fagopyrum esculentum
Rumex obtusifolius (llengua de bou): important pel fet de que s’adapta molt bé al maneig del
cultiu (cicle semblant al cultiu) tenen capacitat de desenvolupar hipocòtil i té moltes gemmes
Sistemàtica F. Martina Tristany Casas
FAMÍLIA CUCURBITÀCIES
interés en els seus fruits, tenen circells que les permet enfilar-se, en alguns com el fruit és
molt voluminós s'estenen per terra.
Flors unisexuals (pistil o estam), actinomorfes (simetria), monoiques
- Fruits en càpsula bilocular amb un septe (envà que parteix) i sosté les llavors
Tipus de fruit:
1. Síliqua (fruit allargat L > 3A)
2. Silícula (fruit curts L < 3A)
3. Loment: fruit articulat i fragmentació transversal
4. Indehiscent i amb una sola llavor
PLANTES CULTIVADES
Col silvestre → Brassica oleracea
FAMÍLIA ROSÀCIES
Fulles disposades en esparsa a la tija, simples o compostes, amb estípules a la base.
Flors grans i vistoses, pol·linització entomòfila (insectes)
Flors regulars, hermafrodites
Ovari ínfer (epignia), semiínfer (perígina) o súper (hipògina)
a partir d’aquí apareixen diferents cultius
ROSÒIDES
Nombrosos carpels i lliures sobre un receptacle
Fruit en pluridrupa (Rubus) pluriaqueni (Fragaria) o contenint núceles (Rosa)
molts ovaris, cada capel és un ovari
MALÒIDES
ovari infer
Fruit tipus pom la part que mengem prové del receptacle floral, la part que no mengem és
l’ovari amb la llavor, es poden observar les restes d’estams i fulles
FAMÍLIA FABÀCIES
- en diem lleguminoses pel tipus de flor o papilionàcies pel tipus de flors
- fulles alternes amb 3 folíols (fulles d’una fulla composta)
- reduir-se a tres folíols (trifoliolada) trèvol
- simples
- poden acabar amb circell en lloc del folíol
Subfamília Mimosòides
Nombrosos estams
Subfamília Cesalpinòides
zigomorfes, sense simetria
Subfamília Papilionòides
FRUIT
- monocarpelar (1 carpel, part femenina)
- dehiscència té lloc per 2 valves, s’obrirà per la sutura del carpel i pel nervi dorsal,
dins trobem les llavors
Subfamília Cesalpinòidies:
flor zigomorfa
Garrofer → Ceratonia siliqua:
trepadella
Subfamília Papilionòidies:
les cultivem per obtenir el gra
Cigrons → Cicer arietinum
Llenties → Lens culinaris
Mongetes → Phaseolus vulgaris
Pèsols → Pisum sativum
FAMÍLIA RUTÀCIES
flors hermafrodites
Ovari super, 4-5 carpels
* K4-5 C4-5 A8-10 G(4-5)
ovari súper, format de 4-5 carpels,
Fruit sec dehiscent en càpsula (Ruta) o carnós en hesperidi (Citrus)
- es forma el fruit hesperidi, fruit carnós, la carnositat no es troba al mesocarp, quest
és eixut i l’endocarp està plé de líquid
FAMÍLIA LABIADES
la inflorescència fa pisos, i a cada nivell fa moltes flors, la flor és zigomorfa
FAMÍLIA OLEÀCIES
Fulles oposades
Fruit en drupa (oliver) o sàmara (freixer) →
l’oli del fruit s’obté del fruit, no de la llavor
FAMÍLIA VITÀCIES
Flors petites hermafrodites i agrupades en raïms
* K(5) C(5) A5 G(2)
Fruit carnós en baia comestible
TIPUS DE FLORS:
- Regular o flóscul (forma de tub)
El fruit (cípsela¡la) , és sec, indehiscent en forma d’aqueni (dent de lleó) i amb una sola llavor.
TIPUS DE CAPÍTOLS
Monocotiledònies
la plúmula (tija petita) buscarà la superfície del sol, primer surt el coleòptil (primera fulla, en
forma de beina cilíndrica que sobresurt, per l’interior d’aquest surten les fulles definitives).
primer surt la fulla i els meristemes apicals (on surten les fulles) a mida que va pujant amunt es
va formant la canya, amb nusos i entrenusos
- entrenusos buits i nusos plens.
El coleòptil obliga a sortir la primera fulla per dins el coleòptil, tot el blanquinós està per sota
el sòl. A la base del coleòptil es formen les arrels adventícies, aquestes seran les definitives
de la planta, totes les seminals desapareixen, el coleòptil desapareixerà però les arrels
adventícies es quedaran.
La filotaxi (posició de les fulles) de la planta surt als 180 graus, el limbe és senser, fulles molt
llargues amb nervis paral·lels.
Entre el limbe i la beina, hi ha una zona de transició, la lígula i la acícula (2 petites
exxpancións laterals que envolten la canya)
La ligula pot ser membranosa
Sistemàtica F. Martina Tristany Casas
A la base de l’eix principal de la planta fan fillols, aquests s’ajuntan i acaben fent una mata,
com l’ordi i el blat, algunes gespes també.
Inflorescències
ESPIGA: un eix que porta flors sèssils, sense peduncle
PANÍCULA: flors pedicelades, i pengen
- pugen des de dins de l'eix podem veure com es va formant dins la beina l’inici de la
futura inflorescència,
És necessari un òrgan reproductor masculí estams i femeni carpels, ovari, les gramínies no
tenen ni calze ni corol·la, si que tenim la flor,
estructura:
- Al androceu hi ha 3 estams (únic element que ajuda a veure que les gramínies pertanyen a les
monocotiledònies),
Els estams els porten 3 anteres, els filaments son llargs i els situen a l’exterior, ja
que es polinitzen pel vent (al·logama) tenen molt polen
Al llarg del eix, l'estructura de la inflorescència d’una gramínia és l’espiga, aquesta està
dividida amb diferents espiguetes.
al cas de la panícula, cada espigueta hi ha diferents flors a cada unitat que penja
- dins l’espigueta hi haurà 2 grans
- cada espigueta té 3 flors, on una és estèril
Panís, les flors masculines (es situen al cap de munt) i les flors femenines (a baix a la canya, a l’axila de la
fulla) cada filament (molt llarg) és l'estigma d’una flor
- panís monoica
Subfamilies:
ordi 6 carreres
Sistemàtica F. Martina Tristany Casas
1. avena
2. ordi 2 carreres
3. ordi 6 carreres
4. blat dur
5. blat fariner
6. triticale
Blat
Espiga i a cada nus surten les espiguetes, les espiguetes consten de 2 glumes amb 3 flors,
3 grans.
blat farine (T. aestivum)
blat dur (T. turgidum var.
durum)
Sistemàtica F. Martina Tristany Casas
Triticale : X Triticosecale
Adaptació del fred (sègol) i producció blat
Civada
2 espiguetes amb 2 flors fèrtils
- avena sativa (cultiu)
- avena sterilis (mala herba)
SUBFAMÍLIA ORIZÒIDES
Oryza sativa (arròs salvatge)
Margall Cogula
Sistemàtica F. Martina Tristany Casas
FAMÍLIA LILIÀCIES
Bulbs amb diferent morfologia
Hi ha una tija amb una gemma terminal que fa l’eix floral. Sota la tija es desenvolupen
gemmes (bulbils)
Porro → Allium
ampeloprassum