Види і способи отримання холоду, машинне

охолодження

Із усіх способів охолодження найбільш поширене охолодження за

допомогою машини. Машинне охолодження ґрунтується на властивостях
спеціальних речовин (холодильних агентів) кипіти при низьких
температурах з поглинанням тепла з охолоджуваного середовища.
Холодильні машини поділяються на дві групи: компресійні, що працюють
із затратами механічної енергії, та адсорбційні, що працюють із затратами
теплової енергії.
Найбільшого поширення в усіх галузях народного господарства
набули компресійні холодильні машини. Основою роботи компресійної
холодильної машини є круговий процес кипіння холодильного агента —
перехід із одного агрегатного стану в інший з метою одержання низької
температури. Холодильний агент сприймає тепло, яке відбирається від
охолоджуваного середовища, і передає його для подальшого перетворення
(конденсації) за рахунок зовнішнього повітря або водопровідної води.

КОМПРЕСІЙНІ ХОЛОДИЛЬНІ МАШИНИ

Компресійна холодильна машина складається із таких основних
частин: випарника, компресора, двигуна, ресивера, конденсатора,
регулювального вентиля (рис. 1).
Випарник — це апарат, у якому проходить кипіння холодильного
агента в умовах низької температури за рахунок тепла, яке поглинається із
навколишнього середовища. Випарники для охолодження повітря можуть
мати природну і примусову циркуляцію.
За конструкцією випарники бувають кожухотрубні, листотрубні,
трубчасто-змійовикові, за характером заповнення рідким холодильним
агентом розрізняють випарники зануреного та незануреного типів.
Компресор — апарат, який відбирає пари холодильного
агента з випарника. В компресорі пароподібний холодильний
агент стискується і подається в конденсаторі.
Конденсатор — пристрій, у якому перегрітий холодильний агент
охолоджується повітрям або водою і конденсується, тобто переходить із
газоподібного в рідкий стан.
Регулювальний вентиль — пристрій, що регулює кількість
скрапленого холодильного агента, який подається у випарник. Крім того,
регулювальний вентиль знижує тиск холодильного агента від тиску
конденсації до тиску кипіння.
Ресивер — це сталева циліндрична місткість, призначена для
збирання рідкого холодильного агента. Ресивери установлюють з боку
високого тиску машини, безпосередньо за конденсатором.
 МОНОБЛОЧНІ ХОЛОДИЛЬНІ МАШИНИ ТА СПЛІТ-
СИСТЕМИ
Моноблок являє собою готовий до експлуатації холодильний
агрегат, який установлюється безпосередньо на камері чи шафі.
Моноблок — це холодильна установка, виконана у вигляді єдиного
блока.
Моноблоки МХНК-1250Б, МХК-1000, МХК-400, МХШ-400 мають
герметичний безсальниковий компресор і служать для створення
середньо- та низькотемпературного режимів у холодильних розбірних
камерах і шафах
Спліт-система складається із двох окремих блоків: компресорно-
конденсаторного та повітроохолодного (рис. 2).
Повітроохолодник монтується всередині камери, а компресорно-
конденсаторний блок — за її межами
Переваги спліт-систем: гнучкість при вибиранні місця
установлення; можливість вирішення проблем, пов'язаних із надлишком
тепла та шуму, шляхом розміщення компресорно-конденсаторної частини
в спеціально відведеному приміщенні; більш широка зона використання!

ФРЕОНОВІ ХОЛОДИЛЬНІ КОМПРЕСІЙНІ МАШИНИ

Ці машини використовують для охолодження вітрин, камер,
прилавків, шаф. Випарник у них установлюють всередині
охолоджуваного об'єкта. Для зручності під час експлуатації та ремонту
деякі пристрої з'єднують в один вузол, який називається агрегатом
Принцип роботи машини ґрунтується на тому, що холодильний
агент, який потрапляє у випарник, перетворюється із рідкого стану в
пароподібний, при цьому активно поглинає гепло від трубок і ребер
випарника. Пароподібний холодильний агент у скрапленому стані (0,8—
1,06 МПа) за допомогою компресора подається в конденсатор, у якому з
великим тиском перетворюється із пароподібного стану в рідкий за
рахунок навколишнього повітря. Рідкий холодильний агент збирається в
ресивері і через регулювальний вентиль, який знижує тиск і регулює його
кількість, знову потрапляє у випарник.
Фреонові герметичні компресійні машини (ФГК) (рис. 3). У
машинах з компресорами відкритого типу часто виникають несправності,
які пов'язані з витіканням фреону через рознімні з'єднання в сальнику
компресора, а також ушкодження сильфонів реле тиску.
Машини з герметичним компресором майже безшумні в роботі,
компактні і характеризуються високою надійністю, мають меншу масу, під
час експлуатації витрачають менше електроенергії, можуть працювати
необмежений термін, тому що відсутність сальників майже виключає
витікання фреону, в той час, як агрегати типу ФАК за правильної
експлуатації потребують перезарядження кожні 2—2,5 року.
Холодильні агрегати типу ВС. Ці агрегати відрізняються від
агрегатів типу ФГК вужчим діапазоном робочих температур і меншими
габаритами конденсаторів

Холодильні речовини
Холодильні агенти (хладони). Машини, в яких холодильний агент
змінює свій агрегатний стан (із рідкого в пароподібний і навпаки), мають
назву парових холодильних машин. У парових холодильних машинах як
холодильні агенти використовують хладон-12, хладон-22, хладон-134,
хладон-502, аміак.
Льодосоляне охолодження. Це охолодження з використанням
подрібненого водяного льоду і солі (кухонної або кальцієвої).
За цього способу охолодження до теплоти, яка поглинається льодом,
додається теплота, що поглинається сіллю під час її розчинення у воді.
Температура плавлення льодосоляної суміші залежить від хімічного
складу та кількості солі (чим більше солі, тим нижча температура суміші).
Температура знижується до певної межі: за 33-відсоткової кількості солі за
масою в суміші температура замерзання та плавлення останньої
становитиме -21,2 °С, теплота плавлення — 236 кДж/кг. Така суміш
називається ектевтичним льодом. Якщо в суміш продовжувати добавляти
сіль, то температура суміші почне підніматись. За допомогою
льодосоляних сумішей в охолоджуваних приміщеннях одержують
температуру нижче 4-4 °С. Льодосоляні суміші застосовують в основному
для охолодження вагонів-льодовень.
Охолодження сухим льодом. Сухий лід — це діоксид вуглецю С02 у
твердому стані. Твердий діоксид вуглецю за атмосферного тиску
перетворюється на вуглекислий газ, минаючи рідкий стан. При цьому
температура знижується до -78,9 °С. Джерелом одержання вуглекислого
газу, з якого виробляють рідку вуглекислоту та сухий лід, є природні гази,
відходи одержання спирту, аміаку, гази, що утворюються під час спа-
лювання палива. У процесі сублімації сухого льоду кожен кілограм його
поглинає в 1,7 раза більше тепла (574 кДж/кг), ніж водяний лід.
Сухий лід — це тверде кристалічне тіло білого кольору. В
газоподібному стані він безколірний, без смаку і запаху.
 Рис. 1 Схема компресійної холодильної машини:
1 — випарник; 2 — компресор;
З — електродвигун; 4 — конденсатор;
5 — терморегулювальний вентиль

Машина холодильна моноблокова МХК-1000

Росії випускають моноблоки марки 1000
 Рис. 2 Моноблок (а) та спліт-система (б) фірми «Formtrade».
Загальний вигляд

Фреоновий холодильний агрегат ФАК-0,7Е:

1 — компресор; 2 — нагнітальний вентиль; 3 — реле тиску; 4 —
електродвигун; 5 — ресивер; 6 — плита з листової сталі; 7 — рідинний
вентиль; 8 — фільтр; 9 — шків; 10 — всмоктувальний вентиль; 11 —
конденсатор
 Рис. 3 Холодильний герметичний фреоновий агрегат:
а— вигляд збоку; б — вигляд зверху; І — конденсатор; 2 — трубопроводи;
З — вентиль рідинний; 4 — компресор; 5 — болт заземлення; 6 — плита; 7
— вентиль усмоктувальний; 8 — ресивер; 9 — дифузор; 10 — вентилятор