09.10 ПІД Навроцький М.

344

Дослідження попиту на вафлі з Waffelwagon (фуд-трак)

Мої уявлення про попит на Результати дослідження попиту на
товари/послуги мого бізнесу до товари/послуги мого бізнесу
проведення дослідження
Вважав, що попит на мої вафлі Виявив, що попит на вафлі значно
буде помірним, оскільки вони є вищий, ніж я очікував. Багато
популярними на заходах та людей активно шукають фуд-траки
фестивалях. з вафлями на різних заходах та
ярмарках.
Припускав, що основна аудиторія За даними дослідження, основна
буде складатися з молодих людей аудиторія включає в себе різні
та дітей. вікові групи, від підлітків до
дорослих.

Гадав, що найпопулярнішими Виявив, що наявність

будуть класичні вафлі з сиропом та різноманітних смаків та начинок
вершками. вафель великою мірою впливає на
вибір клієнтів, і багато хто
цікавиться екзотичними смаками і
незвичайними комбінаціями.

Місцевість, де я планую розвивати свій бізнес буде залежати від

потенційних заходів і ярмарок, на яких можна надати свої послуги.
(ярмарки, парки та рохважальні об`єкти, центр міста)

Для дослідження попиту на продукти мого фуд-траку "Waffelwagen" на

ярмарках, я скористався соціальними медіа. Я моніторив відгуки та
коментарі у соціальних медіа, групах і форумах, де обговорюються фуд-
траки та харчові заходи.

Я вважаю що бізнес має великий потенціал і попит на нього активний. Я

повинен розширити асортимент вафель, включаючи різні смаки та
начинки, і активно брати участь у ярмарках та фестивалях. Також,
потрібно розглянути можливість розміщення інформації про фуд-трак в
Інтернеті, щоб залучити більше клієнтів.