‫اميجيّعات امغذائية‬

‫ّ‬
‫ِامدٍنيّ ات ِامفيتاىينات ِاألىٕح اميعدنية امتي‬ ‫ّ‬
‫ِامزٔميات‬ ‫امس ّ‬
‫كريات‬ ‫ّ‬
‫تّفر األغذية منجسً ّ‬
‫ّ‬
‫تّفر أىٕح امكنسيّو ِامخضر ِامفّاكُ ‪.‬‬

‫ّ‬
‫امدٍنيات تزِّ د امجسً‬ ‫امسكريات ِام ّنشّيات تزِّ د‬
‫ّ‬ ‫ّ‬
‫امزٔميات = تساعد امجسً‬
‫ّ‬
‫بامطاقة امحرارية امكبيرة‬ ‫ّ‬
‫بامطاقة ِامحرارة‬ ‫امجسً‬ ‫عنٓ ام ّنيّ ِتجديد امخٕيا‬

‫امسين‬
‫امزيت – امزبدة ‪ّ -‬‬ ‫امحبّب ِىشتقاتَا‬ ‫محّو – أسياك – بيض –‬
‫بطاطا‬ ‫بقّل جافة – حنيب –‬
‫حيص –فّل‬
‫أٍيية امياء في جسً اإلنسان ‪:‬‬

‫ّ‬
‫امضارة في شكه عرق أِ بّل ٍِّ‬ ‫ٖ امياء ضرِري متّزيع امغذاء في امجسً ِ إفراز اميّاد‬
‫يحافظ عنٓ تّازن امحرارة في امجسً ‪.‬‬

‫حاجة اإلنسان منغذاء ‪:‬‬

‫ّ‬
‫امٕزىة ِيحييُ ىن األىراض ( امّقاية )‪.‬‬ ‫ّ‬
‫ِيّفر مُ ّ‬
‫امطاقة‬ ‫ّ‬
‫ييكن امغذاء اإلنسان ىن ام ّنيّّ‬

‫تص ّنف األغذية إمٓ ىجيّعات ‪.‬‬

‫أغذية امّقاية‬ ‫أغذية امطاقة‬ ‫أغذية ام ّنيّ‬

‫امخضرِات ‪ -‬امفّاكُ‬ ‫ىشتقات امحبّب – زيت –‬ ‫محّو – حنيب ِىشتقاتُ –‬

‫بطاطا – أرز ‪ -‬عسه‬ ‫بيض – بقّل جافة‬
 ‫أنشطة ‪:‬‬

‫تأىه ّ‬
‫امصّرة تًّ بيّ ن إمٓ أي نّع ينتيي ٍذا امغذاء ‪:‬‬

‫‪......................................................‬‬

‫ّ‬
‫مكه ىن األغذية امتامية ‪:‬‬ ‫أذكر بعض األىحنة‬

‫ٖ أغذية حيّانية ‪.................................................................................................. :‬‬

‫ٖ أغذية نباتية ‪........................................................................................................:‬‬

‫ٖ امبقّل ‪............................................................................................................... :‬‬

‫ٖ أغذية غنية بامزٔميات ‪......................................................................................... :‬‬

‫ٖ أغذية غنية بامدٍّن ‪............................................................................................:‬‬

‫ٖ أغذية غنية بامسكريات ‪....................................................................................... :‬‬

‫أذكر بعض أغذية ّ‬

‫امطاقة ‪:‬‬

‫‪..............................................................................................................................‬‬

‫أذكر بعض أغذية ام ّنيّ ‪:‬‬

‫‪...............................................................................................................................‬‬

‫أذكر فّائد امياء منجسً ‪:‬‬

‫‪...............................................................................................................................‬‬
 ‫امّجبة امغذائية اميتّازنة‬

‫ّ‬
‫تّفرت عنٓ أغذية نيّّ ِِقاية ِطاقة ‪.‬‬ ‫ٖ تكّّ ن امّجبة امغذائية ىتّازنة إذا‬

‫كه فرد ِحسب س ّنُ ‪.‬‬

‫كه ِجبة غذائيّ ة حسب نّع ام ّنشاط امذي ييارسُ ّ‬
‫ٖ تختنف ّ‬

‫ّ‬
‫تتّفر فيَا ّ‬
‫امزٔميات ‪.‬‬ ‫ّ‬
‫امطفه ‪ :‬يحتاج إمٓ أغذية نيّّ أي‬

‫امر ياضي ‪ :‬يحتاج إمٓ أغذية طاقة ‪.‬‬

‫ّ‬

‫ّ‬
‫تتّفر فيَا امفيتاىينات ‪.‬‬ ‫امشيخ ‪ :‬يحتاج إمٓ أغذية ِقاية ٔحتّائَا عنٓ أطعية‬

‫أنشطة ‪:‬‬

‫امسيئة ‪:‬‬
‫أذكر بعض امعادات امغذائية ّ‬

‫‪..................................................................................................................................‬‬

‫ٍه يحتاج جييع األشخاص بيختنف فئاتًَ إمٓ نفس نّع األطعية ؟‬

‫‪..................................................................................................................................‬‬

‫عنه جّابك‬

‫‪..................................................................................................................................‬‬

‫ىا ٍي أًٍ األغذية امتي يحتاجَا امرياضيّن ؟‬

‫‪...................................................................................................................................‬‬

‫ىا ٍي أًٍ األغذية امتي يحتاجَا األطفال ؟‬

‫‪...................................................................................................................................‬‬
 ‫األىراض امناتجة عن سّء امتغذية‬

‫سّء ّ‬
‫امتغذية ٍّ نقص أِ إفراط في استَٕك األغذية ِقد يكّن ذمك في نّع ِاحد ىحٕ‬
‫ّ‬
‫امدٍنيات ‪.‬‬

‫يؤدي اإلفراط في استَٕك امدٍنيات إمٓ ‪ ٖ :‬ارتفاع نسبة ّ‬

‫امشحً في ّ‬
‫امدو ‪.‬‬ ‫ّ‬

‫ٖ اإلصابة بامسينة ‪.‬‬

‫يسبب أقتصار في أكه ّ‬

‫امنحّو ِاألجبان في أىراض امقنب ِامشرايين ِامسينة ‪.‬‬ ‫ّ‬

‫امسينة ِتسّّ س األسنان‪.‬‬

‫يسبب اإلفراط في استَٕك امسكريات في ىرض ّ‬

‫األطعية امتي تتّفر فيَا ِ أٍييّ تَا‬ ‫أعراضُ‬ ‫أسباب ىرض‬

‫أسقربّط‬
‫تّجد في امحّاىض كامبرتقال‬ ‫ّ‬
‫امنحة‬ ‫ّ‬
‫ِتشقق‬ ‫انتفاخ‬ ‫نقص في فيتاىين‬
‫ِامنييّن ِاميعدنّس ِامسبناخ‬ ‫ِنزيف ِشعّر‬ ‫" ج"‬
‫ِامخضر ضرِري مسٕىة امنحة ِخٕيا‬ ‫بامتعب‬
‫امجسً‬
‫األطعية امتي تتّفر فيَا ِ أٍييتَا‬ ‫أعراضُ‬ ‫أسباب امكساح‬
‫يّجد بكحرة في امحنيب ِامزبدة ِزيت‬ ‫ميّنة امعظاو ‪ -‬تشٌّ‬ ‫فقدان فيتاىين "د"‬
‫كبد امحّت ‪ -‬ىفيد منيّ اإلنسان‬ ‫امَيكه امعظيي ‪-‬‬ ‫اميّجّد في امحنيب‬
‫تأخر ظَّر األسنان‬ ‫ِامزبدة‬
‫ِضعف امذاكرة‬
‫ِامنسيان‬
‫األطعية امتي تتّفر فيَا ِ اٍييتُ‬ ‫أعراضُ‬ ‫ضعف امرؤية ميٕ اِ‬
‫امعيٓ ميٕ‬
‫يّجد بكحرة في امجزر ِامزبدة‬ ‫ضعف امرؤية خاصة‬ ‫نقص في فيتاىين أ‬
‫ِامحنيب ِامخضر يساعد عنٓ امنيّ‬ ‫بامنيه‬
‫ِيقي ىن امزكاو ِضعف امرؤية ميٕ‬
 ‫أنشطة ‪:‬‬

‫أذكر ىاذا ينجر عن سّء امتغذية ؟‬

‫‪...............................................................................................................................‬‬

‫‪...............................................................................................................................‬‬

‫أذكر بعض األىراض امناتجة عن سّء امتغذية ‪:‬‬

‫‪................................................................................................................................‬‬

‫امدٍنيات ؟‬ ‫ّ‬
‫يؤدي اإلفراط في استَٕك ّ‬ ‫إمٓ ىاذا‬

‫‪................................................................................................................................‬‬

‫امس ّ‬
‫كريات ؟‬ ‫إمٓ ىاذا يؤدي اإلفراط في استَٕك ّ‬

‫‪.................................................................................................................................‬‬

‫ىا ٍي أسباب ىرض امكساح ؟‬

‫‪.................................................................................................................................‬‬

‫ىا ٍي األطعية امتي يتّفر فيَا فيتاىين "د" ‪:‬‬

‫‪..................................................................................................................................‬‬

‫ىا ٍي األطعية امتي يتّفر فيَا فيتاىين "أ" ‪:‬‬

‫‪...................................................................................................................................‬‬
 ‫امّسط امبيئي‬

‫امسنسنة امغذائية ٍي ىجيّعة كائنات حية تتغذْ بعضَا عنٓ بعض ‪.‬‬

‫ّ‬
‫يتغذْ عنٓ األىٕح‬ ‫ّ‬
‫ييحه ام ّنبات األخضر أِل حنقات امسنسنة امغذائية ٍِّ كائن حي ىنتج‬ ‫ٖ‬
‫اميعنية ‪.‬‬

‫ّ‬
‫تيحه امحيّانات امعاشبة ىستَنك ىن امدرجة األِمٓ‪.‬‬ ‫ٖ‬

‫ّ‬
‫تتغذْ عنٓ امحيّانات امعاشبة ‪.‬‬ ‫ّ‬
‫امٕحية ىستَنك ىن امدرجة امحانية إذ‬ ‫ّ‬
‫تيحه امحيّانات‬ ‫ٖ‬

‫ّ‬
‫تتغذْ عنٓ امحيّانات امٕحية ‪.‬‬ ‫ّ‬
‫امٕحية ىستَنك ىن امدرجة امحامحة إذ‬ ‫ّ‬
‫تيحه امحيّانات‬ ‫ٖ‬

‫أنشطة ‪:‬‬

‫عرف بامسنسنة امغذائية ‪:‬‬

‫ّ‬

‫‪...............................................................................................................................‬‬

‫أكيه ‪ :‬امحيّانات امعاشبة ٍي ىستَنك ىن امدرجة ‪................................................‬‬

‫امدرجة ‪..........................‬أِ ‪...............................‬‬ ‫ّ‬

‫امٕحية ٍي ىستَنك ىن ّ‬ ‫امحيّانات‬
 ‫األِساط اميائية ِىصادر تنّجَا ِكيفية اميحافظة عنيَا‬

‫األِساط اميائية ىتنّعة ىنَا امياجه ِامبئر ِامّاد ِامبحر ِامسدِد ‪.‬‬

‫ىصادر تنّجَا ‪:‬‬

‫ٖ فضٕت امينازل ِاميصانع امتي تنقٓ ىباشرة في امبحار عن طريق اميجاري ِ قنّات امصرف‬
‫ّ‬
‫تصب في امبحر عن طريق امقنّات ‪.‬‬ ‫ِفضٕت امبّاخر ِناقٕت امنفط ِاميياٌ اميستعينة امتي‬

‫كيف نحافظ عنٓ األِساط اميائية ؟؟؟‬

‫‪ )1‬ىنع دخّل ىياٌ اميجاري إمٓ ىياٌ امشرب ِذمك عن طريق امتخطيط ِ إقاىة شبكات‬
‫اميياٌ بطريقة عنيية ‪.‬‬

‫متسربَا إمٓ ىياٌ امسدِد ِاألنَار ‪.‬‬

‫ّ‬ ‫‪ )2‬ىنع بناء اميصانع ذات امنفايات امينّجة‬

‫كيف نعامج اميياٌ امينّجة بامطرق امسنيية متصبح صامحة منشرب ‪.‬‬

‫‪ ) 1‬تعقيً اميّاجه ِاآلبار بامجافال ‪.‬‬

‫‪ ) 2‬نشر امّعي منيساٍية في حياية األِساط اميائية ىن امتنّث‪.‬‬

‫‪ ) 3‬عدو استعيال اميبيدات امكيييائية ِاستعيال األسيدة امعضّية‪.‬‬

‫كيف ييكن امحصّل عنٓ امياء امصامح منشرب انطٕقا ىن ىاء ىنّث‬

‫‪ )1‬امترسيب = تخنيص امياء ىن األجساو امحقينة‪.‬‬

‫‪ ) 2‬امترشيح = بقطعة قياش أِ ىصفاة متخنيصُ ىن األجساو امخفيفة‪.‬‬

‫‪ )3‬تغنيتُ أِ إضافة قطرات جافال مقته امجراجيً اميّجّدة بُ ‪.‬‬

 ‫أنشطة ‪:‬‬

‫أذكر أٍيية امياء‬

‫‪............................................................................................................................‬‬

‫‪............................................................................................................................‬‬

‫أذكر بعض األِساط اميائية ‪:‬‬

‫‪..........................................................................................................................‬‬

‫‪..........................................................................................................................‬‬

‫ىا ٍي ىصادر تنّث اميياٌ ؟‬

‫‪.........................................................................................................................‬‬

‫‪.........................................................................................................................‬‬

‫‪.........................................................................................................................‬‬

‫كيف نحافظ عنٓ األِساط اميائية ؟‬

‫‪........................................................................................................................‬‬

‫‪........................................................................................................................‬‬

‫‪........................................................................................................................‬‬

‫كيف ييكن امحصّل عنٓ امياء امصامح منشرب انطٕقا ىن ىاء ىنّث ؟‬

‫‪........................................................................................................................) 1‬‬

‫‪........................................................................................................................) 2‬‬

‫‪........................................................................................................................) 3‬‬
 ‫اميغنط‬

‫ّ‬
‫ِشدٍا نحٌّ ِييكن أن تكّن اميغانط في أحجاو‬ ‫منيغنط قدرة عنٓ جذب األجساو امحديدة‬
‫ِ أشكال ىختنفة ‪ِ .‬قد تكّن قّية أِ ضعيفة ‪.‬‬

‫أنّاع اميغانط ‪:‬‬

‫ىغنط عنٓ شكه قضيب‬

‫نقرب ىغنط في شكه قضيب ىن ىجيّعة األجساو فإنَا تنجذب ىحه ّ‬

‫امدبابيس ‪-‬‬ ‫عندىا ّ‬
‫اميساىير ِإبرة ىيغنطة ِتسيّ ٓ ىّاد ىغناطيسية ‪.‬‬

‫ىغنط عنٓ شكه نضّي‬

‫ىغنط اسطّاني‬

‫تجربة ‪:‬‬

‫أجناء امقياو بتجارب حّل اميغنط ‪ ،‬اغتنً أحيد امفرصة ِ أىسك بيغنط جعنُ ىٕىسا ألسفه‬
‫تحرك اميسيار في نفس ّ‬
‫أتجاٍات ‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬
‫امطاِمة ِِضع ىسيارا فّقَا ‪ ،‬فكانت امنتيجة أن‬
‫استنتاج ‪ :‬يينك اميغناطيس خاصية جذب امقطع امحديدية ‪.‬‬
‫ِيتجُ قطبُ ّ‬
‫امحاني إمٓ‬ ‫ّ‬ ‫كه ىغنط يتجُ أحد قطبيُ إمٓ ّ‬
‫امشيال يسيّ ٓ امقطب امشيامي‬ ‫ٖ ّ‬
‫امجنّب ِيسيّ ٓ امقطب امجنّبي ‪.‬‬
‫يعيه امقطبان ضد بعضَيا ‪ .‬فإذا اقترب امقطب امشيامي ميغنط إمٓ امقطب امشيامي ميغنط‬
‫قربنا امقطب امشيامي منجنّبي فإنَيا‬ ‫ّ‬
‫فإن امقطبين يتنافران أِ يدفعان بعضَيا ِ أىا إذا ّ‬ ‫آخر‬
‫يتجاذبان إذا األقطاب اميتشابَة تتنافر ِاميختنفة تتجاذب‪.‬‬

‫كنيا كبرت اميسافة امتي تفصه بين اميغنط ِامجسً كنيا نقصت امقّة اميؤجرة ‪.‬‬
 ‫أنشطة ‪:‬‬

‫ىا ٍي اميّاد امتي يجذبَا اميغناطيس ؟‬

‫‪.................................................................................................................................‬‬

‫ىا ٍي أنّاع اميغانط ؟‬

‫‪....................................................... )1‬‬

‫‪....................................................... )2‬‬

‫‪...................................................... )3‬‬

‫أكيه ‪:‬‬

‫اميغنط امذي يتجُ أحد قطبيُ إمٓ امشيال يسيّ ٓ ‪...........................................‬‬

‫يعيه امقطب امشيامي ِامقطب امجنّبي ‪.......................‬بعضَيا‬

‫إذا اقترب امقطب امشيامي ميغنط إمٓ مقطب شيامي ميغنط آخر‬

‫ّ‬
‫فإن امقطبين ‪ ..............................................‬أِ ‪............................................‬‬

‫إذا اقترب امقطب امشيامي منجنّبي فإنَيا ‪....................................................‬‬

‫أربط بسًَ ‪:‬‬

‫*تتجاذب‬ ‫األقطاب اميتشابَة *‬

‫* تتنافر‬ ‫*‬ ‫األقطاب اميختنفة‬

‫كيف تنقص امقّة اميؤجرة منيغنط ؟‬

‫‪..................................................................................................................‬‬
 ‫امبّصنة‬

‫تأخذ إبرة خياطة ىيغنطة ِنغرسَا في قطعة ّ‬

‫خفاف صغيرة ِنضعَا طافية عنٓ سطح ىاء في‬
‫إناء شفاف تحتُ قطعة ِرق رسيت عنيَا أتجاٍات األربعة ‪.‬‬
‫امنتيجة ‪ :‬تأخذ اإلبرة امييغنطة نفس أتجاٌ امذي تأخذٌ امبّصنة أي تتجُ نحّ امشيال دائيا‬
‫تعرف بقية أتجاٌ ‪.‬‬
‫ّ‬ ‫مذمك ييكن‬
‫امبّصنة ٍي أداة متحديد أتجاٍات ِدائيا تتجُ نحّ امشيال ىيا يتيح ىعرفة باقي‬
‫أتجاٍات ‪.‬‬
‫تتكّن امبّصنة اميغناطيسية ىن جسً ىغناطيسي صغير ِخفيف امّزن يّضع ىرتكزا عنٓ‬
‫نقطة ىنساء في ىنتصفُ ِيطنق عنٓ ٍذا امجسً اميغناطيسي اسً( اإلبرة )‪ .‬أحد طرفيَا‬
‫تّضع عنيُ عٕىة اتجاٌ امشيال‪ِ ،‬بّضعَا عنٓ سطح أفقي ‪ ،‬تدِر حتٓ تتجُ إمٓ امشيال ‪.‬‬

‫عرف امبّصنة ‪:‬‬

‫أنشطة ‪ّ :‬‬

‫‪..................................................................................................................................‬‬

‫ىا ٍي ِظيفة امبّصنة ؟‬

‫‪..................................................................................................................................‬‬