PERATURAN BILIK

MASAKAN
KESELAMATAN AM
1. Masuk atau keluar bilik masakan mestilah dengan
kebenaran guru.

2. Dilarang membawa beg masuk ke dalam bilik masakan.

3. Buka semua pintu dan tingkap bilik masakan.

4. Gunakan alatan dan bahan dengan cara yang betul

dan selamat.

5. Bersihkan bilik masakan selepas melakukan aktiviti.

6. Tutup semua suis elektrik sebelum meninggalkan bilik

masakan
 PERATURAN BILIK
MASAKAN
KESELAMATAN DIRI
1. Pakai pakaian yang sesuai dan kemas semasa berada
di dalam bilik masakan.

2. Fahami langkah kerja dan minta bantuan guru jika

terdapat sebarang keraguan.

3. Jangan bermain atau bergurau semasa berada di bilik

masakan.

4. Laporkan kemalangan yang berlaku kepada guru

dengan segera.

5. Basuh tangan selepas melakukan aktiviti.

 PERATURAN BILIK
MASAKAN
KESELAMATAN ALATAN DAN BAHAN
1. Alatan dan bahan mestilah dijaga dan disimpan.
2. Gunakan alatan dan bahan dengan berhati-hati.
3. Bersihkan alatan yang telah digunakan dan simpan
ditempatnya semula,
4. Minta tunjuk ajar guru cara menggunakan alatan
supaya sentiasa selamat. Gunakan bahan-bahan
dengan berhemah dan berjimat.
5. Simpan bahan yang bahaya dan mudah terbakar di
tempat yang sesuai dan selamat.
6. Laporkan sebarang kerosakan atau kehilangan alatan
kepada guru.