图书在版编目（

ＣＩＰ）数据

水果疗法／王启才等编著 ．—北京：中国中医药出版社，
２００２．
１
（中国民间疗法丛书）
ＩＳＢＮ７－８０１５６－２７４－７

Ⅰ ．水… Ⅱ ．王… Ⅲ ．水果—食物疗法 Ｒ２４７．

Ⅳ． １

中国版本图书馆 ＣＩＰ 数据核字（

２００１）第 ０７０７６８ 号

中国中医药出版社出版

发行者：中国中医药出版社
（北京市朝阳区东兴路 ７ 号 电话：
６４１５１５５３ 邮码：
１０００２７）
印刷者：保定市印刷厂
经销者：新华书店总店北京发行所
开 本：
８５０×１１６８ 毫米 ３２ 开
字 数：
１９２ 千字
印 张：
７．７５
版 次：
２００２ 年 １ 月第 １ 版
印 次：
２００２ 年 １ 月第 １ 次印刷
册 数：
５０００
书 号：
ＩＳＢＮ７－８０１５６－２７４－７／Ｒ．
２７４
定 价： ００ 元
１１．
中国民间疗法丛书

水 果 疗 法

王启才 王伟佳
编著
李立新 赵文革

中国中医药出版社

·北 京·
 内 容 提 要

本书是一册水果食疗保健新书。作者根据人们日常生活中经
常食用的 水 果 的 营 养 保 健 作 用， 分 门 别 类， 按 内 科 各 系 统、 外
科、骨伤 科、 皮 肤 科、 妇 产 科、 小 儿 科、 五 官 和 其 他 等 八 个 方
面，介绍了 １７５ 种常见病症的水果治疗方法，集方 ２５００ 余首。
本书文字通俗易懂，方法简便实用，适宜于现代城乡家庭各
个阶层的人士阅读，为家庭生活中不可缺少的一本好书。
拥有一册在手，食疗保健无忧，能保家人安康，有利老人延
寿。
 编者的话

“民以食为天”，古今无异。随着人类社会的不断发展，生活
水平日益提高，人们对 “吃” 越来越注重、越来越讲究了，注重
饮食上的营养价值，讲究吃喝中的保健作用。
以水果治疗疾病，属于饮食康复疗法的范围，简称 “食疗”，
是中医学宝贵 遗 产 的 重 要 组 成 部 分， 在 我 国 有 着 十 分 悠 久 的 历
史。食疗包括食治、食补、食养三大门类。如葱姜治感冒、大蒜
治痢疾属于食治；用富有营养的鸡鸭鱼肉之类的食品，以补脏腑
气血之不足，是谓食补； 以 清 淡 的 谷 菜 果 肉 滋 养 人 体 即 为 食 养。
三者之间既有区别，又有联系，相辅相成，不可分割。
饮食康复疗法自古有之。古代名医治病，常以食疗为先，在
食疗不愈的情况下，才施以药治。他们认为，食物入口，与药物
治病同出一理。纵观中医学的药物百草园，许多药物本身就是水
果食品，诸如橘子 （包 括 橘 皮、 橘 络、 橘 核）、 百 合、 梨 子、 莲
子、芡实、 桃 仁、 杏 仁、 红 枣、 柿 子、 石 榴、 核 桃、 白 果、 枇
杷、山楂、乌梅、橄榄、西瓜、荸荠、甘蔗、木瓜、金樱子、松
子、使君子、桑椹果、桂圆肉、菱角、罗汉果等等。本书辑录了
临床常见的 １７５ 种 病 症 的 水 果 （包 括 干 果 ） 疗 法。 按 内 科 各 系
统、外科、骨伤科、皮肤科、妇产科、小儿科、五官科和其他共
八个方面，分门别类，予以介绍。其组方符合医理，治法简便易
学。在 “药食同源”、“凡病以食疗为先” 的思想指导下，力求把
人们日常生活中常见的水果防治疾病的知识交给广大群众 。让人
人都注重养生，永葆青春，防病保健，益寿延年。
编著者
２０００ 年 ５ 月 １３ 日
 目 录

目 录

内科病症 ……………………………………………………… （１ ）
一、呼吸系统 ……………………………………………… （１ ）
（一） 感冒 ……………………………………………… （１ ）
（二） 咳嗽 ……………………………………………… （２ ）
（三） 哮喘 ……………………………………………… （５ ）
（四） 肺结核 …………………………………………… （７ ）
（五） 肺炎 ……………………………………………… （９ ）
（六） 肺脓疡 …………………………………………… （１０ ）
（七） 肺癌 ……………………………………………… （１２ ）
（八） 流行性脑脊髓膜炎 （流脑） …………………… （１３ ）
二、血液循环系统 ………………………………………… （１３ ）
（一） 高血压 …………………………………………… （１３ ）
（二） 低血压 …………………………………………… （１５ ）
（三） 冠心病 …………………………………………… （１６ ）
（四） 心悸 ……………………………………………… （１８ ）
（五） 心律失常 ………………………………………… （２０ ）
（六） 高脂血症 ………………………………………… （２１ ）
（七） 贫血 ……………………………………………… （２２ ）
（八） 白细胞减少 ……………………………………… （２５ ）
（九） 坏血病 …………………………………………… （２６ ）
（十） 血友病 …………………………………………… （２７ ）
（十一） 白血病 ………………………………………… （２７ ）
（十二） 各种出血 ……………………………………… （２８ ）
（十三） 血小板减少性紫癜 …………………………… （３０ ）
·１·
中国民间疗法丛书

三、消化系统 ……………………………………………… （３２ ）

（一） 胃炎 ……………………………………………… （３２ ）
（二） 胃痛 ……………………………………………… （３３ ）
（三） 呕吐 ……………………………………………… （３５ ）
（四） 呃逆 ……………………………………………… （３６ ）
（五） 急性胃肠炎 ……………………………………… （３７ ）
（六） 肠炎 ……………………………………………… （３８ ）
（七） 慢性结肠炎 ……………………………………… （３９ ）
（八） 腹痛 ……………………………………………… （４０ ）
（九） 泄泻 ……………………………………………… （４０ ）
（十） 痢疾 ……………………………………………… （４２ ）
（十一） 消化不良 ……………………………………… （４５ ）
（十二） 腹胀 …………………………………………… （４７ ）
（十三） 不思饮食 ……………………………………… （４８ ）
（十四） 胃、十二指肠溃疡 …………………………… （４９ ）
（十五） 呕血 …………………………………………… （５１ ）
（十六） 便血 …………………………………………… （５１ ）
（十七） 便秘 …………………………………………… （５３ ）
（十八） 阑尾炎 ………………………………………… （５４ ）
（十九） 肝炎 …………………………………………… （５５ ）
（二十） 黄疸 …………………………………………… （５７ ）
（二十一） 肝硬变 ……………………………………… （５８ ）
（二十二） 胆囊炎、胆石症 …………………………… （５９ ）
（二十三） 食道癌 ……………………………………… （６０ ）
（二十四） 胃癌 ………………………………………… （６２ ）
（二十五） 肠癌 ………………………………………… （６３ ）
（二十六） 肝癌 ………………………………………… （６４ ）
四、泌尿、生殖系统 ……………………………………… （６５ ）
·２·
 目 录

（一） 泌尿系感染 ……………………………………… （６５ ）

（二） 尿频 ……………………………………………… （６６ ）
（三） 前列腺肥大 ……………………………………… （６６ ）
（四） 小便不利 ………………………………………… （６７ ）
（五） 尿闭 ……………………………………………… （６８ ）
（六） 肾炎 ……………………………………………… （６８ ）
（七） 水肿 ……………………………………………… （７１ ）
（八） 泌尿系结石 ……………………………………… （７４ ）
（九） 尿血 ……………………………………………… （７４ ）
（十） 遗 （滑） 精 ……………………………………… （７５ ）
（十一） 早泄 …………………………………………… （７８ ）
（十二） 阳痿 …………………………………………… （８０ ）
（十三） 阳强 …………………………………………… （８２ ）
（十四） 阳缩 …………………………………………… （８３ ）
（十五） 男性不育 ……………………………………… （８３ ）
五、运动系统 ……………………………………………… （８４ ）
（一） 关节疼痛 ………………………………………… （８４ ）
（二） 风湿性关节炎 …………………………………… （８５ ）
（三） 胸胁痛 …………………………………………… （８６ ）
（四） 腰痛 ……………………………………………… （８７ ）
（五） 脚气病 …………………………………………… （８９ ）
（六） 跌打损伤 ………………………………………… （９０ ）
（七） 扭伤 ……………………………………………… （９１ ）
六、神经系统 ……………………………………………… （９２ ）
（一） 头痛 ……………………………………………… （９２ ）
（二） 眩晕 ……………………………………………… （９３ ）
（三） 神经衰弱 ………………………………………… （９５ ）
（四） 失眠 ……………………………………………… （９７ ）
·３·
中国民间疗法丛书

（五） 中风后遗症 ……………………………………… （９９ ）

（六） 坐骨神经痛 ……………………………………… （１０１）
（七） 癫痫 ……………………………………………… （
１０１）
七、内分泌系统 …………………………………………… （１０２）
（一） 糖尿病 …………………………………………… （
１０２）
（二） 甲状腺肿大 ……………………………………… （
１０４）
（三） 肥胖病 …………………………………………… （
１０４）
八、诸虫症 ………………………………………………… （１０５）
（一） 蛔虫病 …………………………………………… （
１０５）
（二） 钩虫病 …………………………………………… （
１０７）
（三） 蛲虫病 …………………………………………… （
１０９）
（四） 绦虫病 …………………………………………… （
１１０）
外科、骨伤病症 ……………………………………………… （
１１２）
一、腮腺炎 ………………………………………………… （
１１２）
二、淋巴结核 ……………………………………………… （
１１２）
三、疝气 …………………………………………………… （
１１３）
四、睾丸炎 ………………………………………………… （
１１４）
五、痔疮 …………………………………………………… （
１１６）
六、脱肛 …………………………………………………… （
１１７）
七、鸡眼 …………………………………………………… （
１１８）
八、破伤风 ………………………………………………… （
１１９）
九、乳腺炎 ………………………………………………… （
１１９）
十、乳头皲裂 ……………………………………………… （
１２０）
十一、乳腺癌 ……………………………………………… （
１２１）
十二、疮疖、痈疽 ………………………………………… （
１２２）
十三、外伤出血 …………………………………………… （
１２３）
十四、犬咬伤 ……………………………………………… （
１２４）
皮肤科病症 …………………………………………………… （
１２５）
·４·
 目 录

一、头癣 …………………………………………………… （
１２５）
二、牛皮癣 ………………………………………………… （
１２５）
三、湿疹 …………………………………………………… （
１２７）
四、荨麻疹 ………………………………………………… （
１２７）
五、丹毒 …………………………………………………… （
１２９）
六、带状疱疹 ……………………………………………… （
１３０）
七、皮肤溃疡 ……………………………………………… （
１３０）
八、脓疱疮 ………………………………………………… （
１３１）
九、冻疮 …………………………………………………… （
１３２）
十、烫伤、烧伤 …………………………………………… （
１３３）
十一、狐臭 ………………………………………………… （
１３４）
十二、痱子 ………………………………………………… （
１３５）
十三、斑秃 ………………………………………………… （
１３５）
十四、脱发 ………………………………………………… （
１３６）
十五、须发早白 …………………………………………… （
１３７）
十六、痤疮 ………………………………………………… （
１３９）
十七、面斑 ………………………………………………… （
１４０）
妇产科病症 …………………………………………………… （
１４２）
一、月经不调 ……………………………………………… （
１４２）
二、月经过多 ……………………………………………… （
１４５）
三、崩漏 …………………………………………………… （
１４５）
四、痛经 …………………………………………………… （
１４８）
五、闭经 …………………………………………………… （
１５０）
六、倒经 …………………………………………………… （
１５２）
七、带下病 ………………………………………………… （
１５３）
八、阴痒 …………………………………………………… （
１５５）
九、盆腔炎 ………………………………………………… （
１５６）
十、妊娠呕吐 ……………………………………………… （
１５６）
·５·
中国民间疗法丛书

十一、妊娠腹痛 …………………………………………… （
１５８）
十二、胎动不安 …………………………………………… （
１５９）
十三、习惯性流产 ………………………………………… （
１６０）
十四、胞衣不下 …………………………………………… （
１６１）
十五、恶露不尽 …………………………………………… （
１６１）
十六、产后出血 …………………………………………… （
１６２）
十七、产后血晕 …………………………………………… （
１６２）
十八、产后腹痛 …………………………………………… （
１６２）
十九、产后乳少 …………………………………………… （
１６４）
二十、子宫脱垂 …………………………………………… （
１６６）
二十一、不孕症 …………………………………………… （
１６７）
二十二、更年期综合征 …………………………………… （
１６９）
二十三、子宫癌 …………………………………………… （
１７１）
小儿科病症 …………………………………………………… （
１７３）
一、麻疹 …………………………………………………… （
１７３）
二、水痘 …………………………………………………… （
１７５）
三、夏季热 ………………………………………………… （
１７６）
四、百日咳 ………………………………………………… （
１７７）
五、疳积 …………………………………………………… （
１８０）
六、厌食症 ………………………………………………… （
１８３）
七、拒乳、吐乳 …………………………………………… （
１８５）
八、腹泻 …………………………………………………… （
１８６）
九、遗尿 …………………………………………………… （
１８８）
十、夜啼 …………………………………………………… （
１９２）
十一、流涎 ………………………………………………… （
１９２）
五官科病症 …………………………………………………… （
１９３）
一、近视 …………………………………………………… （
１９３）
二、夜盲 …………………………………………………… （
１９４）
·６·
 目 录

三、视物昏花 ……………………………………………… （
１９５）
四、目赤肿痛 ……………………………………………… （
１９６）
五、中耳炎 ………………………………………………… （
１９７）
六、耳鸣、耳聋 …………………………………………… （
１９８）
七、鼻炎 …………………………………………………… （
１９９）
八、鼻疮 …………………………………………………… （
２０１）
九、鼻息肉 ………………………………………………… （
２０２）
十、鼻出血 ………………………………………………… （
２０３）
十一、口舌生疮 …………………………………………… （
２０６）
十二、牙痛 ………………………………………………… （
２０８）
十三、牙龈炎 ……………………………………………… （
２０９）
十四、牙龈出血 …………………………………………… （
２１０）
十五、咽喉肿痛 …………………………………………… （
２１１）
十六、声音嘶哑 …………………………………………… （
２１４）
十七、骨刺卡喉 …………………………………………… （
２１６）
其他 …………………………………………………………… （
２１６）
一、暑热烦渴 ……………………………………………… （
２１６）
二、自汗 …………………………………………………… （
２１９）
三、盗汗 …………………………………………………… （
２２２）
四、疟疾 …………………………………………………… （
２２５）
五、各种中毒 ……………………………………………… （
２２８）
六、醉酒 …………………………………………………… （
２２９）
七、误吞金属异物 ………………………………………… （
２３０）
八、病后体虚 ……………………………………………… （
２３１）

·７·
 水 果 疗 法

内 科 病 症

一 、 呼吸系统

（一 ） 感冒

感冒是感受风邪所导 致 的 常 见 外 感 疾 病。 临 床 表 现 以 鼻 塞、
流涕、喷嚏、咳嗽、头痛、恶寒、发热、全身不适等为其特征。
１．多食富 含 抗 坏 血 酸 及 其 他 营 养 素 的 新 鲜 水 果 如： 柠 檬、
苹果、橙、柑橘、桃、草莓、李、枣。量不限，生吃为宜。
２．鲜橘皮 （干品减 半）３０ 克， 加 水 ３ 杯， 煎 成 ２ 杯， 加 白
糖适量，趁热喝一杯，过半小时，加热后再喝一杯。
３．鲜橘皮 ３０ 克 （干品减半），防风 １５ 克， 水 煎 取 汁， 加 白
糖适量，温服代茶。
４．梨子 １ 个， 连 皮 切 碎， 加 冰 糖 炖 服。 每 日 ２ 次。 适 用 于
风热感冒。
５．西瓜瓤、西红柿各半，绞汁代茶。单用 ４ 只 西 红 柿 也 可。
适用于夏季感冒发热口渴烦躁、食欲不振、消化不良者。
６．鲜橄榄 ３～５ 枚，鲜白萝卜 ６０ 克，开水泡服 或 水 煎 代 茶。
用于预防上感、流感。
７．去核鲜橄 榄 ６０ 克， 葱 头 １５ 克， 生 姜、 紫 苏 叶 各 １０ 克。
加水 １２００ 毫升，煎至 ５００ 毫 升 左 右， 加 食 盐 少 许 调 味， 去 渣 饮
汤。适用于风寒感冒。
８．乌梅 １５ 克， 莲 子 心 ６ 克， 石 斛 １０ 克， 竹 叶 卷 心 ３０ 根，
·１·
 中国民间疗法丛书

西瓜翠衣 ３０ 克。诸药 冲 洗 干 净， 用 砂 锅 先 煎 石 斛， 然 后 再 加 入
另四味药继续煎煮取汁，调入适量冰糖，一日多次当茶用。适用
于暑湿型感冒。
９．山楂 １０ 克，银花 ３０ 克，蜂蜜 ５０ 克。先 将 前 二 味 放 砂 锅
内加适量水，武 火 煎 沸，３ 分 钟 后 取 第 一 次 药 液， 药 渣 再 煎 一
次，取第二次药液。将两次药液合并加蜂蜜，随时服用。有辛凉
解表、宣肺清热作用。
１０．红枣 ４ 枚， 生 姜 ６ 克， 葱 白 １０ 厘 米 长， 水 煎 顿 服， 趁
热饮后发汗。可治外感风寒、淋雨、受寒腹痛。
１１．红枣 ３０ 克，生姜 １５ 克，红糖 ３０ 克。 加 水 ３ 碗 共 煎 服，
服后汗出为度。适用于风寒感冒。
１２．核桃仁、葱白、生姜各 ２５ 克，茶 叶 １５ 克。 前 三 味 共 捣
烂加入茶叶 和 ２ 碗 水 煎 煮， 去 渣 一 次 服 下。 卧 床 盖 被， 注 意 避
风。可治感冒发烧。

（二 ） 咳嗽

咳嗽是呼吸系疾病的主要证候之一。有声无痰为咳，有痰无
声为嗽。一般多为痰声并见，故以咳嗽并称。多见于感冒、（支）
气管炎、肺结核等疾病。
１．常吃梨、柑橘、金橘、核 桃、 花 生、 白 果、 杏 仁、 百 合、
罗汉果等。
２．梨子适量，捣烂浓 煎 去 渣， 加 冰 糖 熬 成 膏， 每 次 以 开 水
冲服 １ 汤匙，每日 ２ 次。或梨子 １ 个，削皮去核，切成块，加贝
母 ９ 克 （研末），冰糖 ３０ 克，蒸熟，每日早晚各服 １ 次。适用于
热性咳嗽。
３．梨子 １ 个，瓜蒌皮 １ 个 （焙干研末），蒸熟，每日分 ２～４
次食用。用于麻疹咳嗽。
４．鸭梨 １ 个去核，加杏仁 ９ 克，冰糖 １５ 克， 蒸 服。 适 用 于
·２·
 水 果 疗 法

风热咳嗽。
５．雪梨 ２ 个， 川 贝 母 １５ 克， 猪 肺 ２５０ 克。 将 肺 洗 净 切 块，
加入雪梨、川 贝 母 和 少 许 冰 糖， 慢 火 煮 ３ 小 时 后 服 食。 每 日 １
次。适用于大叶性肺炎咳嗽。
６．雪梨 １ 个，桑叶、杏仁、川贝母 各 １０ 克。 水 煎 去 渣， 加
冰糖 ３ 克饮服。每日 ３ 次。可清肺润燥、止咳，适用于干咳无痰
或咳痰不爽者。
７．橘子 １ 个 连 皮 切 块， 苏 叶、 生 姜 各 ９ 克。 水 煎， 加 蜂 蜜
少许，吃橘肉饮汤。
８．橘皮 ９ 克， 核 桃 仁 １ 个， 生 姜 ３ 片， 水 煎 服。 适 用 于 感
冒咳嗽。
９．橘皮 １０ 克， 新 罗 参、 苏 叶 各 １５ 克， 砂 糖 １５０ 克， 加 水
３０００ 毫升，煎水代茶饮。
１０．陈皮、 紫 苏 各 ９ 克， 白 萝 卜 片 １２ 克。 用 水 １ 碗 煎 成 半
碗，加红糖 １ 汤匙，趁热服下。适用于风寒咳嗽。
１１．金橘 ５ 个 （去 核 捣 烂 ）， 冰 糖 适 量， 加 水 炖 服。 每 日 ２
次。适宜于咳嗽痰多者。
１２．橘饼 ２ 个，生姜 ３ 片，水煎服。
１３．柚子 肉、 梨 子 各 １００ 克。 共 同 煮 烂， 加 蜂 蜜 或 冰 糖 调
服。适用于肺热咳嗽。
１４．柚子 １ 个 （去皮），雄鸡 １ 只 （约 ５００ 克）。炖 食， 每 日
１ 次。适用于咳嗽多痰、痰白而稠的慢性支气管炎患者。
１５．柠檬 ２ 个， 切 碎， 加 冰 糖 适 量， 蒸 熟 食 用。 每 日 ２ 次。
用于咳嗽痰多者。
１６．每晚睡前吃酸石榴一个，长期坚持；或 石 榴 籽、 梨 子 各
１００ 克，每晚睡前吃。适用于老慢支、肺结核久咳。
１７．菠 萝 １２０ 克， 蜂 蜜、 枇 杷 叶 各 ３０ 克， 水 煎 服。 每 日 １
次。主要用于治疗支气管炎。
·３·
 中国民间疗法丛书

１８．荸荠 ６０ 克 （去 皮 切 碎 ）， 海 蜇 皮、 葫 芦 各 ３０ 克 （洗 去
海蜇盐分），共煎服。每 日 １ 次。 适 用 于 痰 黄、 痰 中 带 血 的 肺 热
咳嗽。
１９．香蕉 ２ 个，加冰糖适量，隔水炖服。 每 日 ２ 次， 长 期 坚
持。适用于咳嗽日久者。
２０．草莓汁、柠檬汁、梨汁各 ５０ 毫 升， 蜂 蜜 １５ 毫 升， 混 匀
服。每日 １ 次。用于肺热咳嗽。
２１．甘蔗汁 １００ 毫升，生山药 １２０ 克。 将 山 药 捣 碎， 加 入 蔗
汁炖熟，每日分 ２ 次服。用于慢性支气管炎。
２２．熟透木瓜 １ 个，去皮蒸熟，加蜂蜜食用。每日 １～２ 次。
２３．哈蜜瓜 ２５０ 克 （连 皮 切 碎 ）， 川 贝 粉 ９ 克， 陈 皮 ３ 克，
水煎服。每日 １ 次。
２４．青橄榄 ２５０ 克， 萝 卜 ５００ 克。 水 煎 代 茶， 分 多 次 饮 用。
用于风热咳嗽。
２５．苹果 ２ 个，削皮切块，煮食。每日 ２ 次。
２６．罗汉果 １ 个，猪肺 ２５０ 克。猪肺洗净 切 块， 入 罗 汉 果 煲
汤使用。每日 ２ 次。有清肺润燥、止咳化痰作用。
２７．花生、白 果、 百 合、 北 沙 参 各 １５ 克。 水 煎 取 汁， 加 适
量冰糖服。每日 １ 次。治久咳痰少、气短咽干。
２８．花生仁、大 枣、 蜂 蜜 各 ３０ 克。 水 煮， 食 花 生、 枣， 汤
代茶饮。适宜于久咳白天为甚者。
２９．核桃仁 ３０ 克，补骨脂 ９ 克。水煎，早晚分服。
３０．核桃仁 ９ 克，捣碎，加蜂蜜适量。每日早晚开水冲服。
３１．白果 ５～８ 个，炒熟吃。每日 １ 次。用于咳嗽多汗者。
３２．百合 ５０ 克，杏仁 １０ 克 （去皮尖），大 米 ５０ 克。 先 将 百
合、杏仁煎数沸，后加 入 大 米 煮 粥 （加 白 糖 适 量 ）。 每 日 １ 次。
适用于肺虚久咳者。
３３．百合、白 及、 百 部 各 １５ 克， 天 门 冬、 麦 门 冬 各 ２０ 克。
·４·
 水 果 疗 法

共入水中 煎 煮， 取 汁 加 白 糖 饮 用， 一 日 数 次。 适 用 于 肺 虚 久 咳
者。
３４．杏肉、白萝卜各 ５０ 克，生姜 ３０ 克， 水 煎 服； 或 上 药 炖
熟后捣烂成膏，一日 ３ 次分服。适用于风寒咳嗽。
３５．甜杏仁 炒 熟， 每 日 早 晚 吃 １０ 粒； 或 加 砂 糖 捣 烂， 开 水
冲服，每日 ２ 次。用于肺虚干咳。
３６．杏 仁、 鱼 腥 草 各 ６０ 克， 桔 梗 １２ 克， 水 煎 服。 每 日 １
次。
３７．芡实粉 ２５０ 克，核桃肉、红枣肉适量 共 捣 烂。 煮 粥 加 糖
食用。每日 １ 次。用于肺虚久咳。

（三 ） 哮喘

哮喘有两种：一种是支气管受到感染后引起哮喘发作，叫做
哮喘性支气管炎；另一种是过敏性疾病，叫支气管哮喘。支气管
哮喘俗称 “气喘病”， 是 常 见 的 过 敏 性 疾 病， 其 发 作 是 由 于 某 些
物质刺激 （如接触 动 物 皮 毛， 进 食 鱼 虾 等 海 鲜， 吸 入 尘 埃、 花
粉，闻到油漆等异味） 引起小支气管痉挛而发生；也可因某些疾
病 （鼻窦炎等） 产生过敏而发病。其临床特征是反复发作、伴有
哮鸣音、以呼气延长为主的呼吸困难。
１．苹果 １ 个， 巴 豆 一 个 （去 皮 ）。 将 苹 果 挖 去 核， 放 入 巴
豆，蒸半小时后吃苹果、巴豆，并饮下汤汁。每日 １ 次。
２．桃仁 ４５ 克 （去 皮 尖 ）， 加 水 １０００ 毫 升 捣 成 汁， 合 粳 米
１００ 克，煮粥常吃；或以桃仁、杏仁、白胡椒各 ６ 克，生糯米 １０
粒，共研 细 末， 每 晚 以 蛋 清 调 敷 手 心 （劳 宫 穴 ）、 足 心 （涌 泉
穴）。
３．杏仁 １５ 克，核桃仁 ６ 克， 菠 菜 籽 ５ 克， 煎 汤 服。 每 天 １
次，连服 １５～２０ 天。适用于肾阴不足型。
４．苦杏仁 １５ 克，萝卜 ５００ 克，牛 （猪） 肺 ２５０ 克 （洗 净 切
·５·
 中国民间疗法丛书

块）。同放锅内煮烂，调 味 服 食。 每 天 或 隔 天 １ 次， 连 服 ３０ 天。
用于痰热壅肺型。
５．杏仁、麻黄各 １５ 克、甘草 ６ 克， 豆 腐 ２５０ 克。 前 三 味 用
布包好，同豆腐共煮一小时，去药渣，吃豆腐饮汤。每日 ２ 次。
６．杏仁 ２０ 枚，牛奶 ２５０ 克。杏仁去 皮 尖、 研 碎， 放 入 牛 奶
内搅拌，滤去渣加白糖烧开饮用。每日 １ 次。
７．白 果 １２ 克， 炒 熟 去 壳， 水 煎 加 蜂 蜜 适 量 服 用。 每 日 １
次。适用于久咳气喘。
８．白果 ６ 克，麻黄、甘草各 ４．
５ 克，水煎服。每日 ２ 次。
９．橘皮、神 曲、 生 姜 各 等 份， 焙 干 研 末， 蒸 熟 制 成 绿 豆 大
小药丸。每晚睡前以米汤送服 ４０ 丸。
１０．柚子外皮适量，切碎，加蜂蜜蒸烂。每日 早 晚 以 温 黄 酒
调服一茶匙。
１１．每日 吃 柚 子 肉 １００～２００ 克， 连 吃 一 周， 对 哮 喘 的 发 作
有一定预防作用。
１２．柚子 １ 个，雄鸡 １ 只。将雄鸡处理干净， 柚 子 肉 放 入 鸡
肚内蒸熟，饮汤吃鸡。２ 周 １ 次，连服 ３ 次。
１３．未熟柚子 １ 个，小鸡 １ 只。切开柚子顶 盖 去 瓤， 将 小 鸡
肉填进柚子内，将顶盖盖上，蒸 ３ 小时，吃鸡饮汤。适用于体虚
哮喘。
１４．干荔枝肉 １２０ 克，炖服。每日 ２ 次分服。
１５．鲜无花 果 适 量， 捣 烂 绞 汁， 每 服 １００ 毫 升， 开 水 送 服。
每日 ２ 次，以愈为度。
１６．花生仁、 冰 糖、 霜 桑 叶 各 １５ 克， 合 煮 至 花 生 烂 透， 去
桑叶而服之。每日 ２ 次。
１７．百合 ２００ 克，白米 ５０ 克，煮粥食用。适用于中老年人。
１８．百合、北沙参各 １５ 克，川贝 ３ 克。 水 煎， 分 ２ 次 温 服。
适用于气逆微喘、胸中不适者。
·６·
 水 果 疗 法

１９．百合 １０ 枚，鹌鹑 １ 只，冰糖 ５０ 克。 共 煮 熟 食 用。 每 日

１ 次。
２０．百合 ５ 枚，鹌鹑蛋 ２ 个。共煮熟食 用。 每 日 ２ 次， 连 续
服用一段时间。用于肺痨喘咳。
２１．金橘 ２ 枚， 用 刀 划 破 果 实， 挤 去 核， 加 冰 糖 文 火 煮 熟，
吃金橘饮汤。每日 ２～３ 次。用于痰多喘咳。
２２．核桃、人参各 ６ 克。水煎，分 ３ 次 服； 或 核 桃 ２ 个， 生
姜 ２ 片，一并慢慢嚼吃，每日早晚各 １ 次。
２３．核桃仁 ２５０ 克，生姜、杏仁 各 １５ 克， 沙 参 ６０ 克， 共 研
成粗末调蜂蜜熬成膏。每晚睡前食 １ 汤匙。用于慢性喘息。
２４．核桃仁 ５００ 克 （蒸熟），柿饼霜 ５００ 克， 二 者 混 匀 再 蒸，
冷后随意服食。用于久喘不愈者。
２５．核桃仁、 红 枣 肉、 芡 实 粉 各 适 量。 先 将 芡 实 粉 煮 成 糊，
然后加入切碎的核 桃、 红 枣 共 煮， 加 糖 后 食 用。 用 于 久 喘 不 愈、
呼多吸少者。
２６．松子 １５ 个， 炒 百 部、 麻 黄 各 ２ 克， 三 味 共 研 细； 杏 仁
２０ 个，去皮尖，水煎 ４～５ 沸，以杏仁水化白糖适量， 混 入 前 三
味做成丸。饭后服 ３ 克。 每 日 ２～３ 次。 适 宜 于 小 儿 咳 吐 白 痰 及
微喘者。
２７．常吃炒熟葵 花 籽； 或 葵 花 籽 ２０ 克， 打 碎 后 水 煎 加 冰 糖
食之。每日 ２ 次。
２８．柿饼 ２４ 克，生山药、生薏米各 ６０ 克。 先 将 山 药、 薏 米
捣碎、煮烂，再将柿饼切碎加入共煮，分数次服用。用于中老年
哮喘。

（四 ） 肺结核

肺结核又称 “肺痨”， 是 一 种 慢 性 消 耗 性 传 染 病， 为 结 核 菌
由呼吸道 侵 入 肺 内 而 致。 临 床 主 要 症 状 有 咳 嗽、 咯 血、 午 后 低
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 中国民间疗法丛书

热、盗汗、消瘦等。
１．雪梨 １～２ 个， 黑 豆 ３０ 克。 先 将 黑 豆 煮 熟， 再 放 入 切 好
的梨共煮至烂。每天 ２ 次，连服 １５～２０ 天。用于肺阴亏损型。
２．鸭 梨、 白 萝 卜 各 １０００ 克， 鲜 生 姜、 炼 乳、 蜂 蜜 各 ２５０
克，黄酒少许。前三味分别绞汁，并将梨汁、萝卜汁放砂锅中熬
至稠粘成膏状时，再入姜汁、炼乳、蜂蜜、黄酒搅匀，文火熬片
刻即成。每日早、中、晚 服 ２ 汤 匙。 用 于 阴 虚 火 旺、 五 心 烦 热、
反复咯血、失眠多梦者。
３．梨 ２ 个，鲜藕 （去皮）５００ 克，柿饼 （去 蒂）１ 个， 大 枣
（去核）１０ 枚， 鲜 茅 根 ５０ 克。 先 用 水 泡， 再 煮 半 小 时， 饮 服。
每日 ２ 次。
４．罗汉果 １ 个， 陈 皮 ６ 克， 山 药 ９ 克， 瘦 猪 肉 １００ 克， 共
煮食。每天 ２ 次，连服 １５～２０ 天。用于气阴两虚型。
５．板栗、山药各 ５０ 克， 瘦 猪 肉 １００ 克， 共 炖 汤 服。 每 天 ２
次，连服 １５～２０ 天。用于肺脾气虚型。
６．每日早、 中、 晚 吃 桃 子 １ 个， 坚 持 １ 个 月， 有 较 好 的 辅
助治疗作用。
７．石榴籽、 梨 子 各 １００ 克， 每 晚 睡 前 吃； 或 每 晚 睡 前 吃 酸
石榴一个，长期坚持。
８．百合 ６０ 克， 甜 杏 仁 １５ 克， 甘 蔗 汁、 白 萝 卜 汁 １００ 克。
先将前二味煮烂后，加入后二味。每日睡前服，１ 个月为 一 个 疗
程。
９．木瓜 １５ 克，複草 ３０ 克，甘草 ６ 克，水煎服。每日 １ 次。
１０．白 果 仁 ５０ 粒， 鱼 肝 油 １ 瓶。 将 鱼 肝 油 倒 入 罐 内， 放 入
白果浸泡 １００ 天以上。每次 ４ 粒，每日 ２ 次，７ 日 为 一 疗 程， 可
连服几个疗程。
１１．白果仁 １００ 粒，蜂蜜 ２００ 克， 麻 油 ２００ 克。 白 果 捣 烂 与
后二味共熬成膏，每次服 １ 汤匙，一天 ２ 次，连用 ３０～６０ 天。
·８·
 水 果 疗 法

１２．白果 （炒熟去壳）１２ 克，水煮熟加蜂蜜服用；或白果仁

６ 克，麻黄、甘草各 ４．
５ 克，水煎服。每日 ２～３ 次。
１３．核桃仁、柿饼各 ９０ 克。蒸熟，一日分 ３ 次服完。隔日 １
剂，常服。
１４．百合、款冬花各 ２５０ 克，蜂蜜 ５０ 克，共熬成膏。每日 ３
次，每次用温开水冲服 １５ 毫升。适用于干咳少痰兼有咽痒者。
１５．鲜百合 ２～３ 个，洗净捣汁，温开水兑服。每日 ３ 次。
１６．百合 ９ 克，藕节 ６ 克。水煎服。每日 ２ 次。 适 宜 于 新 病
咳血者。
１７．百合、桃仁各 １５ 克，白及 ３０ 克， 共 研 末。 每 次 以 温 开
水 （加少许醋） 送服 ６ 克，每日 ２ 次。适宜于久病咳血，血色紫
暗有瘀块者。
１８．百合、百 部、 白 及 各 １２０ 克， 共 研 末， 加 入 蛤 粉 ５０ 克
和蜂蜜 ３００ 克，共熬成膏。 每 日 早 晚 各 服 １５ 毫 升。 适 用 于 咳 血
兼大便秘结者。
１９．干百 合 １００ 克， 蜂 蜜 １５０ 克。 锅 内 蒸 １ 小 时， 趁 热 调
匀，待冷装罐备用。常服，适宜于久咳、咯脓痰、低热、烦渴等
症。
２０．百合、莲子各 ３０ 克，猪瘦肉 ２００～２５０ 克。 煲 汤 调 味 服
用。每日 ２ 次。用于气阴两虚型。

（五 ） 肺炎

肺炎是小儿最常见的一种呼吸道疾病，以高烧、咳嗽、鼻翼
煽动为主要症状，有的伴有呕吐、抽搐、流涕、咳痰等，多见于
冬春季节。本病主要由于受凉、感冒引起。
１．梨 １ 个，川贝母 ２～３ 个。将梨挖去核，将贝 母 打 碎 放 入
梨内，加冰糖，小火炖煮。每晚一次，直至痊愈。
２．梨 １ 个， 麻 黄 １ 克， 将 梨 挖 去 核， 放 入 麻 黄， 盖 严， 放
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 中国民间疗法丛书

碗中蒸熟，去麻黄，食梨饮汤。一日 ２ 次分食。
３．雪梨 ２ 个， 川 贝 母 １５ 克， 猪 肺 ２５０ 克。 猪 肺 洗 净 切 块，
加冰糖少许、清水适量，共慢火煮 ３ 小时后服食。每日 １ 次。益
气养阴、润肺化痰。
４．鸭梨 ３５０ 克，粳米 ５０ 克，冰糖适 量。 梨 绞 碎 取 汁， 米 煮
粥，待粥将熟时加入梨汁、冰糖，再煮片刻即可。每日 １ 次。
５．梨３ 个，藕１ 节，荷梗１ 段，橘络３ 克，甘草２．
５ 克，生
姜 ３ 片，莲子心 １０ 个， 元 参 ６ 克。 梨、 藕、 姜 分 别 取 汁， 荷 梗
切碎，元 参 切 片， 与 橘 络、 甘 草、 莲 心 共 水 煎 半 小 时， 放 温 滤
汁，与梨、藕、姜汁混合服用。一日分 ２ 次服。
６．柚子肉 ５ 瓣，白菜干 ６０ 克，北 芪 １５ 克， 猪 瘦 肉 ２５０ 克。
诸药共煲汤服食，每日 １ 剂分 ２ 次服。可益气养阴、润肺化痰。
７．杏仁 １５ 克，西洋芹 ５００ 克，猪肺 ５００ 克。 猪 肺 洗 净 切 块
与前二味煲汤服食。每日 １～２ 次。用于大叶性肺炎后期。
８．板栗 ２５０ 克， 猪 瘦 肉 ５００ 克。 板 栗 去 皮， 猪 肉 切 块。 加
调味品红烧至烂即可。
９．百合 ５０ 克，薏米 ２００ 克。加水 ５ 碗， 煎 成 ３ 碗。 分 ３ 次
服，每日 １ 剂。
１０．花生仁 １５ 克， 红 花 １．
５ 克， 西 瓜 子 （捣 碎）１５ 克， 冰
糖 ３０ 克。水煎代茶并食花生。对肺炎有辅助治疗作用。
１１．核桃仁 ３ 个，早晚各服 １ 次。
１２．核桃仁、冰糖各 ３０ 克，梨 １５０ 克， 共 绞 碎， 加 水 煮 服。
每次 １ 匙，每日 ３ 次。
１３．葵花子仁 １０ 克 打 碎， 向 日 葵 茎 （去 外 皮）１５ 克。 水 煎
后加冰糖服用。每日 １ 次。

（六 ） 肺脓疡

肺脓疡为肺部感染形成脓肿，临床上以高热、咳嗽、咯大量
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 水 果 疗 法

脓性臭痰为特征。
１．白果 １００ 克， 绿 豆 ２００ 克， 猪 肺 ２５０ 克。 猪 肺 洗 净 切 块
与前二味共煮烂后服食。
２．桃仁 １２ 克，冬瓜子、薏米各 １５ 克， 鱼 腥 草 ３０ 克。 水 煎
服，每日 １ 剂。
３．桃仁 １５ 克， 糯 米 ５０～１００ 克， 或 酌 加 薏 米、 冬 瓜 子 仁、
栀子仁各适量。将桃仁捣烂，加水研汁 （去渣），同糯米煮粥食。
如加薏米，淘净后同米、桃仁汁共煮粥食；如加冬瓜仁可先取其
汁，再同煮粥； 如 加 栀 子 仁， 可 用 ３～５ 克 碾 细， 待 粥 将 熟 时，
调入稍煮即可。
４．槟榔 ３０ 克，薏米 ２５０ 克。共研粗末，加 适 量 蜂 蜜 调 成 粥
状，置锅蒸熟。每次 ３０～６０ 克， 白 开 水 送 服。 每 日 ３ 次， 儿 童
酌减。
５．甜 杏 仁 ３０ 克， 红 枣 １２ 枚， 鱼 腥 草 ６０ 克， 薏 米 ９０ 克，
鸡蛋 ４ 个。共放煲内加清水武火煮沸，改用文火煲 １ 小时，再放
入鱼腥草煲半小时。饮汤吃红枣、鸡蛋。每日 １ 剂分 ２ 次服。
６．杏仁、菊 花、 桑 叶 各 １０ 克， 银 花 ２０ 克， 粳 米 １００ 克。
先将前四味共煎取汁，再将粳米煮粥兑入药汁，加冰糖适量，温
服。
７．杏仁 １０ 克， 玉 竹 １５ 克， 桔 梗 ２０ 克， 薏 米 ５０ 克， 粳 米
１００ 克。将前三味共煎取汁，薏米、粳米共煮粥，后 将 药 汁 搅 入
粥内，加冰糖适量，稍煮即可。一日 ３ 次温服。
８．荸荠 ６０ 克，山楂 ２０ 克， 山 豆 根 ３０ 克。 水 煎 服。 每 日 ２
～３ 次。
９．柿饼霜、白及各 ３０ 克。共研细末，每 取 ３ 克， 用 鱼 腥 草
３０ 克、仙鹤草 １５ 克煎汤冲服。每日 ２ 次。
１０．甜瓜 籽 ３０ 克， 捣 烂 研 细， 加 白 糖 适 量， 以 开 水 冲 服。
每日 ２ 次。
· １１ ·
 中国民间疗法丛书

１１．鲜百合 ２～３ 个， 白 酒 适 量。 共 捣 碎 绞 汁， 以 温 开 水 兑
服。每日 ２ 次。用于恢复期无恶寒、发热者。

（七 ） 肺癌

肺癌，又称原发性支气管癌，是肺部最常见的原发性恶性肿
瘤。
１．荸荠 １００ 克， 雪 梨 １５０ 克， 西 瓜 ５００ 克。 三 味 捣 烂 取 汁
生饮。用于肺癌咯血。
２．大荸荠 ２０ 个 （洗 净 去 皮 ）， 莲 藕 １５０ 克， 大 梨 子 ２ 个。
共捣烂取汁生饮。每日 ２～３ 次。
３．荸荠 １５ 个，藕 １ 节，鲜茅根 ２ 把。共 入 砂 锅 煎 汤 服。 用
于阴虚内热之肺癌。
４．红枣 １０ 枚 （去核）， 人 参 １０ 克， 粳 米 ６０ 克， 猪 瘦 肉 ５０
克。猪肉切块，与其他 ３ 味煮粥服食。早晨空腹温服。
５．桂圆肉 １５ 克， 薏 米 ３０ 克， 甲 鱼 １ 只 （处 理 干 净 切 块 ）。
共入砂锅先武火煮沸，改文火煮熟，调味服食。每日 １ 次。功能
养阴清肺、解毒散结，用于阴虚痰热型。
６．白果 ２０ 枚 （去壳，浸泡 １ 天，去心），鲜 橄 榄 １０ 枚 （去
核，捣烂）。共加清 水 ３ 碗， 慢 火 煎 至 １ 碗， 加 冰 糖 适 量 服 用。
功能主治同 ５。
７．白果 仁 （去 心 ）２００ 克， 白 鸭 １ 只 （约 １０００ 克 ）， 生 姜
１０ 克。鸭宰杀洗 净 去 内 脏， 与 姜 片 一 同 炖 煮， 至 将 熟 时 放 入 白
果再煮至烂，然后调味服食。
８．雪梨 ２ 个，川贝 １０ 克，生姜 ６ 克， 猪 肺 ２５０ 克。 猪 肺 洗
净切块，梨削皮切块，与川贝、姜末加清水小火熬煮 ３ 小时后加
冰糖适量服食。
９．雪梨 ２００ 克，鱼腥草 ５０ 克。将梨去核 切 块， 鱼 腥 草 水 煎
取汁，加入梨块、冰糖，煮至梨烂后服食。
· １２ ·
 水 果 疗 法

１０．百合 ５０ 克， 猪 肚、 火 腿 各 １００ 克， 猪 肺 ４００ 克。 将 猪

肚、猪肺洗净 切 块 与 火 腿 片 共 炖 熟， 再 加 入 百 合 煮 至 烂 熟 后 服
食。

（八 ） 流行性脑脊髓膜炎 （流脑 ）

流行性脑脊髓膜 炎， 简 称 “流 脑”， 系 由 脑 膜 炎 双 球 菌 感 染
所引起的急性传染 病。 临 床 上 以 发 热、 剧 烈 头 痛、 喷 射 性 呕 吐、
烦躁不安、谵妄、嗜睡为主症。
１．鲜橘子、苹果或罐头橘子、苹果，量不限，随意吃。
２．核桃仁 １００ 克，红 枣 １０ 枚。 炖 服。 每 日 １ 次。直 至 病 情
全部好转为止。
３．山楂 １０ 个，泡水代茶。有利于疾病的缓解和痊愈。
４．橄榄 ６ 枚，萝卜 ２５０ 克，切碎，煎汤代茶饮。
５．红甘蔗 ２００ 克，煎汤代茶饮。
６．荸荠 ２５０ 克，生石膏 ３０ 克。甘蔗洗净 去 皮， 与 石 膏 一 同
加水煎 ３０ 分钟，吃荸荠饮汤，１ 日分数次服完。

二 、 血液循环系统

（一 ） 高血压

高血压是以动脉 血 压 升 高， 尤 其 是 舒 张 压 （俗 称 “低 压 ”）
持续升高为特点的全身性慢性血管疾病。正常成年人血压一般不
超过 １４０／９０ 毫米汞柱。凡舒张压超过 ９０ 毫米汞柱的，不管收缩
压 （俗称 “高压”） 如 何， 都 认 为 是 血 压 增 高。 而 收 缩 压 的 高 低
又与年 龄 有 一 定 的 关 系， 一 般 ４０ 岁 以 下 的， 收 缩 压 不 应 超 过
１４０ 毫米汞柱；５０ 岁以下的不应超过 １５０ 毫米汞柱。否则，都认
为是高血压。头痛、头晕、乏力是较常见的一般症状。
· １３ ·
 中国民间疗法丛书

１．可常吃桃、杏、山楂、莲子、菱、花生、苹果、香蕉等。
２．鲜山楂适量，加冰糖炖服。每日 １ 剂。
３．山楂、 板 栗 各 ２５０ 克， 白 果 ２５ 克， 白 糖、 蜂 蜜、 糖 桂
花、麻油各适量。煎五味入锅内煮沸后，改小火煮至熟烂，然后
放入糖桂花，淋上麻油即可。每日 １ 剂，分数次服完。
４．青柿子捣烂绞汁，每服 １ 酒盅。每日 ３ 次。
５．生柿榨汁，以牛奶 或 米 汤 调 服， 每 服 半 杯。 用 于 有 中 风
前兆 （头晕、头痛、四肢发麻发软） 的患者。
６．柿饼 ３０ 克，黑木耳 ６ 克。加水煮烂， 调 入 白 糖 服 食。 每
晚睡前服。
７．葡萄汁、芹菜汁各一盅，温开水调服。每 日 ２～３ 次，２０
天为一疗程。
８．核桃仁 １５ 克，水煎后调入适量白糖服 食。 每 日 ２ 次， 常
服有效。
９．生白果 仁 ６ 个， 捣 碎， 用 红 枣 煎 汤 冲 服。 每 日 １ 次， 连
服数日有效。
１０．白果仁 ６ 个，桂圆 ７ 个。炖服，早晨空腹时服用。
１１．葵花籽，每日早晚各剥食 １ 把。配服芹 菜 汁 半 杯， 连 服
一个月。
１２．红 枣 １００ 克， 芹 菜 ５００ 克。 共 煲 汤 分 ３ 次 服， 每 日 １
剂。用于肝阳上亢型。
１３．红枣 １０ 枚，沙参、百合各 ３０ 克，枸杞子 ２０ 克，皮蛋 １
个，粳米 ５０ 克。共加清水煮粥食。每日 １～２ 次。用于肝肾阴虚
型。
１４．苹果 ２ 个，削皮、去籽、榨取汁，１ 次服下。每日 ３ 次。
１５．鲜橘皮或柚子皮 １２ 克 （干品减半），茶叶 少 许， 煎 水 代
茶频饮。
１６．桃仁 ９ 克，决明子 １２ 克。水煎服。每日 ２ 次。
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 水 果 疗 法

１７．桃仁 １５ 克，牛血 （已凝固者）２００ 克。牛血切块，与桃

仁加清水煲汤，食盐少 许 调 味， 饮 汤 食 牛 血。 每 日 １～２ 次。 用
于瘀血阻络型。
１８．柠檬 ２ 个， 荸 荠 １０ 个， 山 楂、 海 带 各 ３０ 克， 水 煎 服。
每日 １～２ 次。
１９．香蕉 ５００ 克，黑芝麻 ２５ 克，用香蕉蘸 炒 半 熟 的 芝 麻 吃。
一天分 ３ 次吃完。
２０．香蕉皮 ３０ 克， 菠 菜 ５０ 克， 夏 枯 草 ３０ 克。 水 煎 服， 每
日 １～２ 剂。用于肝阳上亢型。
２１．鲜刺梨数个，洗净榨汁，每服 ２０ 毫升。每日 ２ 次。
２２．猕猴桃适量，洗净随意吃，亦可榨汁服。常服有效。
２３．荸荠、海蜇头 （洗去盐分） 各 ６０～１２０ 克。 水 煎 服。 每
日 ２～３ 次。
２４．荸荠 １０ 个，海带、 玉 米 须 各 １５ 克。 水 煎 服 食。 每 日 ２
次。
２５．西瓜 汁 ５０～１００ 毫 升， 每 日 ２ 次 饮 服。 或 西 瓜 翠 衣 ２５
克 （干品减半），草决明 １０ 克，煎汤代茶饮。
２６．花生仁适量，用醋浸泡一周，每晚睡前吃 ８～１０ 粒。
２７．莲子心 ３ 克，开水泡，当茶饮。
２８．西红柿 １～２ 个，每日早晨空腹食。１５ 天为一个疗程。

（二 ） 低血压

低血压，是指成人的收 缩 压 低 于 ９０ 毫 米 汞 柱， 舒 张 压 低 于
６０ 毫米汞柱。一般 所 说 的 低 血 压 是 指 慢 性 持 续 性 低 血 压， 不 包
括休克及心血管疾病引起的低血压。
１．红枣 １０ 枚，黄芪 ２０ 克，粳米 ５０ 克， 先 煮 黄 芪 去 渣， 汤
汁与红枣、粳米同煮粥。每晚服 １ 次，连服 ２ 个月。
２．红枣 ８ 枚，莲子 １００ 克，太子参 ３０ 克，山药、薏米各 ２０
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 中国民间疗法丛书

克。共放凉水中浸泡至发胀，粳米淘净，同放锅内煮粥，一顿吃
完。每日早晚各 １ 次，２ 周为一疗程。
３．红枣 １５ 克，栗子 １５０ 克，鸡 １ 只。 将 鸡 洗 净 切 块， 猛 火
煸炒，后加佐料烧至八成熟，加入红枣、栗子文火烧熟食之。
４．核桃仁 ２ 枚， 山 药 ５０ 克， 肉 苁 蓉 ２０ 克， 菟 丝 子 １０ 克，
羊肉 ５００ 克， 羊 脊 骨 １ 具， 粳 米 １００ 克。 将 羊 脊 骨 剁 成 数 节 洗
净，羊肉洗净切块；核桃、山药、肉苁蓉、菟丝子用纱布袋装好
扎口。以上原料和粳米同时放锅中大火烧沸，再放入葱、姜、花
椒、八角、料酒， 文 火 煮 至 肉 烂， 加 盐 等 调 味。 饮 汤 食 肉， 常
食。
５．莲子、枸杞各 ３０ 克，猪小肠 ２ 小段， 鸡 蛋 ２ 个。 猪 小 肠
洗净，将浸泡过的莲子、枸杞和鸡蛋搅匀后装入小肠内，两头用
线扎紧，加清水煮熟，切片服用。每日 １ 剂。
６．樱桃 １５ 个，新鲜莲子 ３００ 克，冰 糖 ５０ 克， 糖 桂 花 ６ 克。
莲子煮熟去心，锅内放 入 冰 糖， 煮 化 后 放 入 莲 子 及 水 淀 粉 烧 开，
熄火后放入樱桃、桂花，拌匀即可食用。每日 １ 剂。
７．荔枝肉 １０～１５ 粒，粳米适量。共煮粥食。
８．荔枝肉、 山 药、 莲 子 各 适 量， 粳 米 １００ 克。 先 将 莲 子 浸
泡至软，同粳 米 煮 粥 至 将 熟 时， 再 放 入 荔 枝、 山 药 同 煮 至 熟 食
用。每日 １ 剂。

（三 ） 冠心病

冠心病是冠状动脉粥样硬化性心脏病的简称，是指冠状动脉
因发生粥样硬化而产生了管腔狭窄或闭塞，导致心肌缺血缺氧而
引起的心脏病。临床表现以胸痛、胸闷、心绞痛、心肌梗塞、心
律失常、心力衰竭、心脏扩大等为主症。
１．长期 吃 富 含 抗 坏 血 酸、 硫 胺 素、 核 黄 素、 尼 克 酸、 锌 元
素多的水果，如柠 檬、 苹 果、 香 蕉、 柚 子、 橙 子、 大 枣、 核 桃、
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 水 果 疗 法

莲子、葵花籽。
２．柠檬 ５０ 克，生吃。每日 ２ 次。
３．橘子 １ 个 （或 橘 皮 ２００ 克）， 枳 实、 生 姜 各 １５ 克， 丹 参
１０ 克。水煎服。每日 ２ 次。
４．柚子肉 ６ 瓣，每日吃 １ 次。坚持数月。
５．香蕉 ５０ 克， 捣 烂， 加 入 等 量 茶 水， 再 放 少 量 蜂 蜜 搅 匀，
代茶频饮。
６．常 服 刺 梨 汁， 或 每 日 吃 刺 梨 ２～４ 个， 可 有 效 防 治 冠 心
病。
７．红枣、山楂、核桃仁、柠檬各 ３０ 克。煮食。每日 ２ 剂。
８．红枣 ５ 枚，烧焦，再置锅中略煮，加 蜂 蜜 １５ 毫 升， 吃 枣
饮汤。每日 ２～３ 次，１５ 天为一疗程。
９．红枣 １６ 枚， 制 何 首 乌 ６０ 克， 粳 米 １００ 克。 用 砂 锅 煎 首
乌去渣留汁，与红枣、粳米煮粥，加冰糖少量服食。每日 ２ 次。
１０．红枣 ５ 枚， 海 参 ２５～５０ 克。 将 海 参 发 好 炖 烂， 再 加 红
枣、冰糖炖 １５～２０ 分钟。每天早饭前服食。疗程不限。
１１．红枣 ７ 枚，鲜蘑菇 （香菇）５０ 克 （干品减半） 共煮熟服
食。每天 １ 次，疗程不限。
１２．酸枣 仁 ６０ 克， 粳 米 ２５０ 克。 将 酸 枣 仁 炒 熟， 加 水 煎，
取药液与粳米同煮粥。作早晚餐用。
１３．花生 仁、 醋、 桂 花 各 适 量。 把 花 生 米、 桂 花 浸 入 醋 中，
每天早晨连醋一起服食花生仁 １０～１５ 粒。疗程不限。
１６．每天生吃山楂 ５０ 克，可有效预防冠心病的发生。
１７．鲜山楂 ３０ 克，打碎，加水煎，以 白 糖 调 味。 每 日 １ 剂，
疗程不限。
１８．山楂 ２０ 克， 毛 冬 青 ５０ 克， 水 煎 服。 或 生 山 楂 ５００ 克，
煮至七成熟时倒去多余的水，加蜂蜜 ２５０ 克，文火煎熬成膏。每
次开水冲服 １ 茶匙，每日 ３～４ 次。
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 中国民间疗法丛书

１９．山楂、延胡 索、 丹 参 各 ５０ 克， 瓜 蒌 ３０ 克， 薤 白 ９ 克，
米酒 １０００ 克。诸药同 放 瓷 罐 中 浸 泡 ３ 天 后 备 用。 每 次 饮 药 酒 ５
～１０ 毫升，每天 ３ 次，连服数天。
２０．山 楂 片、 草 决 明 各 １５ 克， 菊 花 ３ 克。 放 入 保 温 杯 中，
以开水冲泡，盖严浸 ３０ 分钟，频饮。每天 １ 剂，连服数天。
２１．山楂 ３０ 克，白扁豆 ２０ 克， 韭 菜 ３０ 克， 红 糖 ４０ 克。 前
二味水煎熟后，加韭菜再煎，用红糖调味服食。每天 １ 剂，疗程
不限。
２２．山楂 ６０ 克，何首乌 １００ 克， 玉 米 面 ５０ 克。 共 研 末， 每
服 ２～３ 克，每日 ３ 次。用于心阴虚型。
２３．山楂 １５ 克，荷叶 １２ 克，糯米 １００ 克。 山 楂 切 碎 与 后 二
味共煮粥食。每日 １ 次，连服数天。
２４．鲜桑椹量不限，常服。
２５．荸荠 １００ 克 （去 皮 切 碎 ）， 海 蜇 头 １００ 克 （洗 去 盐 分 ），
红糖 ３０ 克，醋 １０ 毫 升。 用 瓦 罐 煮 熟 服 食。 每 天 １ 次， 连 服 １５
～２０ 天。
２６．桃仁、丹皮 各 １２ 克， 黑 木 耳 １０ 克， 赤 豆 ２０ 克。 共 煎
服。每日 １～２ 次。
２７．桂圆炖食，每晚 １ 次。
２８．桂圆肉 ３０ 克， 莲 心 ２５ 克， 芡 实 ３０ 克， 粳 米、 白 糖 各
５０ 克。先将芡实泡 胀， 与 桂 圆、 莲 心、 粳 米 煮 粥， 加 入 白 糖 服
食。

（四 ） 心悸

心悸是指自觉心跳，伴有心前区不适、心慌的症状。可见于
多种疾病，如先天性心脏病、心肌炎、风湿性心脏病、高血压性
心脏病、窦性心动过 速、 早 搏、 心 房 纤 颤、 阵 发 性 心 动 过 速 等。
此外，甲状腺机能亢进、贫血、胸腔积液、气胸、心神经官能症
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 水 果 疗 法

等均能引起心悸。
１．椰子 肉 １００ 克， 桂 圆 肉 ５０ 克， 糯 米 １５０ 克。 共 煮 粥 食
用，常服。
２．哈蜜瓜 ２５０ 克，乌 梅 ９ 克， 红 枣 １５ 克。 水 煎 服。 每 日 １
次。
３．红枣 ５ 枚，酸枣仁、柏子仁各 １０ 克， 粳 米 １００ 克。 前 三
味水煎取汁，合粳米煮粥，调入适量红糖服食。每日 １ 次，连服
数日。
４．红枣 ７ 枚，莲子 ３０ 克，鲜山药 １５０ 克。 共 煮 熟， 加 入 适
量冰糖后再煮片刻。每次 １ 小碗，每日 ２ 次。
５．红枣 ３０ 枚，甘草 １０ 克，小麦 ３０ 克。 共 加 水 煎 煮， 去 渣
加白糖调味，温服。
６．桂圆 １００ 克，鲜百合 ２５０ 克。共加白糖 和 清 水 蒸 ２０ 分 钟
服食。
７．桂圆肉 ３０ 克，小米 ５０～１００ 克。 共 煮 粥， 调 入 红 糖， 空
腹吃。每日 １ 次，常服。
８．桂 圆 肉、 山 药 各 １５ 克， 甲 鱼 １ 只。 先 将 甲 鱼 宰 杀 切 块，
同前二味一起炖，加入冰糖继续炖烂，温热服食。
９．桂圆肉 １５ 克，红枣、黑豆各 ５０ 克。将 黑 豆 煮 至 八 成 熟，
再加入前二味煮至熟烂。早晚两次分服。用于血虚心悸。
１０．桂圆 肉 ２０ 克， 花 生 仁 １５ 克。 加 水 煮 熟 服 食。 每 日 ２
次。
１１．桂圆 干、 酸 枣 仁 各 １５ 克， 芡 实 ５０ 克。 水 煎， 临 睡 前
服。
１２．桂 圆 ８～１０ 枚， 莲 子、 芡 实 或 糯 米 各 适 量。 共 煮 粥 吃，
每日早晚各 １ 次。
１３．荔枝肉 ２５ 克， 山 药 １０ 克， 莲 子 １５ 克， 大 米 １５０ 克。
将山药捣烂，莲子泡涨去心，与荔枝肉共加水煎煮至软烂时，再
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 中国民间疗法丛书

放入大米共煮粥，早晚空腹热食。每日 １ 剂，常食。
１４．花生 ２０ 克，蛋黄 １ 个，牛 奶 １００ 克， 蜂 蜜 １０ 毫 升。 将
花生炒熟研末，与后三味拌匀煮沸服食。每日 １ 剂，常食。
１５．莲子、 芡 实 各 ６０ 克， 鲜 荷 叶 （手 掌 大 ）１ 块， 糯 米 适
量。将莲子、芡实泡胀，与后二味共煮粥，加红糖 调 服。 每 日 １
剂，常食。
１６．莲子、桂圆各 １０ 克，红枣 １０ 枚， 糯 米 １００ 克。 将 莲 子
泡胀，与后三味共煮粥，加适量冰糖或蜂蜜调服。每日 １～２ 剂，
连服数日。
１７．莲子、薏 米 各 ３０ 克， 桂 花、 冰 糖 各 适 量。 将 莲 子、 薏
米泡涨后煮烂，再加桂花、冰糖略煮即可服食。每日 １ 剂，连服
数日。
１８．百合 ６０ 克，粳米 ２５０ 克。洗净共 煮 粥， 调 白 糖 适 量，１
日内分 ３～５ 次吃完。适宜于心悸兼虚烦、神志恍惚者。
１９．百合 ５０ 克，红枣 １０ 枚，猪瘦肉 ２５０ 克。 共 煮 熟 调 味 服
食。每日 １ 剂，常食。
２０．百合、莲子 各 ３０ 克， 猪 瘦 肉 ２５０ 克。 猪 肉 洗 净 切 块 与
前二味文火煲熟，调味服食。宜常食。

（五 ） 心律失常

心律失常是心脏搏动的脉率失常。症见心动过速、心动过缓
或心律不齐。
１．红枣 １０ 枚，枸杞 １５ 克， 鸡 蛋 ２ 个。 先 将 前 二 味 水 煮 ３０
分钟，再将鸡蛋打入共煮至熟。
２．红枣 １０ 枚，白鸽 １ 只， 冬 菇 ３ 个， 生 姜 ２ 片， 大 米 ２００
克。鸽去内脏，洗净切块，用黄酒、糖、酱油、食油腌渍；枣去
核，菇切丝，与姜片同倒入鸽肉碗中，拌匀；待米饭水干时，将
鸽肉等摊于饭上，盖严焖至熟。每日当晚餐食用。
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 水 果 疗 法

３．莲子、百合各 ５０ 克，猪瘦肉 ２００ 克。 将 肉 切 小 块， 与 前

二味同入锅内，再加葱、姜、盐等调料，大火烧开后改 文 火 炖 １
小时。一日分 ２ 次服食。
４．核桃 仁 ５ 个， 黄 酒 ５０ 毫 升， 白 糖 ５０ 克。 将 核 桃 与 白 糖
共捣如泥，放锅中加黄 酒 调 匀， 以 文 火 煎 煮 １０ 分 钟 后 服。 每 日
２ 次，连服 ３ 天。
５．酸枣仁 １５ 克，糯米 １００ 克。酸枣仁炒 黄 研 末。 将 糯 米 煮
成粥，放入酸枣仁末再煮片刻，空腹食之。每日 ２ 次。

（六 ） 高脂血症

高脂血症系脂 类 代 谢 异 常 导 致 血 浆 脂 质 浓 度 过 高 的 一 种 病
症。多见于高血压及肥胖患者。
１．每 日 吃 柚 子 肉 ４～６ 瓣， 坚 持 数 日， 有 一 定 辅 助 治 疗 作
用。
２．草 莓 １００ 克， 山 楂 ３０ 克， 荷 叶、 冬 瓜 皮、 冬 瓜 籽 各 １５
克。水煎服。每日 １ 次。
３．山楂、菊花各 １０ 克，决明子 １５ 克。稍煎当茶饮。每日 １
剂。
４．山 楂 ２０ 克， 桃 仁 １５ 克， 韭 菜 ３０ 克。 水 煎 服。 每 日 ２
次。
５．山楂 ３０ 克，荷叶 １０ 克。煎汤代茶饮。
６．山楂 １０ 克，玉竹 ６ 克，蒲黄 ３ 克。前 二 味 先 煎 ２０ 分 钟，
再入蒲黄搅匀，取汁饮用。每日 １～２ 次。
７．山 楂 片 ３０００ 克， 红 枣、 红 糖 各 ３０ 克。 上 三 味 用 米 酒
１０００ 毫升浸泡半月 （每 天 摇 动 １ 次）。 每 天 １～２ 次 饮 用， 每 次
３０～５０ 毫升。
８．山楂肉 ３０ 克，橙子 ２ 个，荸荠 粉 １０ 克， 白 糖 ６０ 克。 山
楂肉水煎取汁，橙子榨汁，二汁拌匀煮沸，加糖后用荸荠粉勾芡
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 中国民间疗法丛书

成糊状食用。
９．山楂、薏米、白萝卜各适量。水煎服。
１０．山楂、何首乌各 ２０ 克。水煎代茶饮。
１１．山楂片 ２００ 克，白木耳 １００ 克。白 木 耳 洗 净， 用 冷 水 浸
泡 １ 天，入砂锅中煮半小时，再加入山楂煮至白木耳烂，调入白
糖煮成糊状。每次 １ 小碗，每日 １～２ 次，连服数日。
１２．山楂、板 栗 各 ２５０ 克， 白 果 ２５ 克， 白 糖、 蜂 蜜、 糖 桂
花、麻油各适量。将前三味煮沸后，放入白糖、蜂蜜用文火煮至
熟，最后放入桂花，淋上麻油即可。一天分多次服食，常服。
１３．红枣 １０ 枚 去 核， 山 药 ６０ 克。 共 煮 烂， 加 入 白 糖 服 食。
每日 １～２ 次。
１４．红枣 １０ 枚，鲜芹菜根 １０ 根 （洗净、 切 碎）。 煎 汤 代 茶。
经常服用。
１５．花生壳 １００ 克， 黄 精、 何 首 乌 各 １５ 克， 红 枣 ５ 枚。 水
煎服。每日 １～２ 次。
１６．桂圆肉 １０ 克， 莲 子 １５ 克， 白 木 耳 ６ 克。 将 莲 子 煮 熟，
再加桂圆和泡涨的白木耳稍煮，加入适量冰糖服食。每日早晚各
１ 次。
１７．莲子、薏米、 紫 草 各 ３０ 克。 水 煎 服。 每 日 ２ 次， 连 服
数日。
１８．苹果 ４００ 克，芹菜 ３００ 克，粳 米 １００ 克。 先 将 前 二 味 加
水煎煮去渣留汁，然后 将 粳 米 煮 至 将 成 粥 时 兑 入 苹 果、 芹 菜 汁，
当早餐服食。

（七 ） 贫血

贫血即因各种原因而使人体血液内的红细胞 （即红血球） 和
血色素 （血 红 蛋 白） 低 于 正 常 的 一 种 病 症。 临 床 症 状 有 面 色 苍
白、头晕、心悸、气短、耳鸣、眼花、乏力等。
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 水 果 疗 法

１．常服柑 橘、 葡 萄、 柠 檬、 沙 果、 杏 仁、 桂 圆、 荔 枝、 红
枣等。
２．红枣、黑 豆、 大 米 各 适 量。 先 将 黑 豆 煮 至 八 成 熟， 再 入
红枣、大米煮粥食。每天 １ 剂。
３．红 枣 ５０ 克， 人 参 末 ３ 克 （或 党 参 末 １５ 克 ）， 粳 米 １００
克，冰糖适量。煮粥常食。
４．红枣、荔枝干各 ３０ 克。煮熟，吃果肉饮汤。每日 １ 剂。
５．红枣 １０ 枚，豆腐 ２５０ 克，猪 （羊、 牛） 血 ４００ 克。 共 煮
汤服食，常服。
６．红 枣 １０ 枚， 海 参 干 ５０ 克， 猪 肚 （或 猪 肝、 鸡 肝 ）２００
克。海参发 好 与 另 二 味 炖 熟 食 用。 每 天 １ 剂，１０ 天 为 １ 疗 程。
每个疗程间隔 ３～４ 天。
７．红 枣 ３０ 枚， 黑 木 耳 ３０ 克。 将 黑 木 耳 浸 ３０ 分 钟 后 洗 净，
与红枣共炖熟，加红糖适量服食。每日 １ 剂，常服。
８．红枣 ３０ 克，羊胫骨 １ 根，糯米或小 米 １００ 克， 羊 胫 骨 槌
碎，煮取汤汁，加红枣、糯 米 或 小 米 煮 粥 加 红 糖 食。 每 日 １ 剂，
常服。
９．红枣 １０ 枚， 猪 肝 ５０ 克， 大 米 １００ 克。 先 将 红 枣、 大 米
煮粥至将熟时，再入切好的猪肝同煮至熟。每日 １ 次，常食。
１０．红枣 １０ 枚， 枸 杞 子 １５ 克， 黑 豆 ３０ 克， 粳 米 １００ 克、
羊骨 ２５０ 克。将羊骨敲 碎 与 黑 豆 煮 至 七 成 熟， 再 加 红 枣、 枸 杞、
粳米共煮至熟，调味服食。隔日 １ 次，可长期服食。
１１．红 枣、 黑 豆 各 ５０ 克， 桂 圆 １５ 克。 先 将 黑 豆 煮 至 七 成
熟，再加红枣、桂圆共煮至熟食用。每日早晚分服。用于气血两
虚型。
１２．红枣肉、炒黑芝麻、黑矾 各 １２０ 克， 炒 黑 豆 １５０ 克。 将
后三味共研末，拌入红枣肉晒干研末，分 ８０ 包，每日服 ２ 包。
１３．红枣 ６ 枚，覆盆子 １５ 克，菠菜 １５０ 克。水煎服。每日 ２
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 中国民间疗法丛书

次，连服数天。
１４．红枣 ６０ 克，鸡蛋 ３ 个，牛骨髓、 阿 胶 各 ３０ 克。 前 三 味
共煮，用汤将阿胶烊化后服。吃红枣、鸡蛋，饮阿 胶 汤。 每 日 １
剂。
１５．红 枣 １０ 克， 仙 鹤 草 １００ 克。 水 煎， 吃 枣 饮 汤。 每 日 １
剂。用于再生障碍性贫血。
１６．红枣 １０ 枚，花生仁 ５０ 克，猪蹄 １ 对 （或 牛 筋 ５００ 克）。
蹄筋剁块，与红枣、花生共炖烂服食。
１７．花生仁 ５０ 克，山药 １５ 克，粳米 １００ 克。 先 将 花 生 洗 净
捣碎，与山药、粳米同煮粥，调入冰糖服食。每日 １ 剂，常服。
１８．花生仁 １００ 克，红枣 １０ 枚， 枸 杞 子 １０ 克， 红 糖 ５０ 克，
鸡蛋 ２ 个。先将花生煮熟，再入红枣、枸杞、鸡蛋煮片刻，调入
红糖服食。每天 １ 次，连服 １５～２０ 天。
１９．桂圆 肉 １５ 克， 红 枣 １０ 枚， 鸡 蛋 ２ 个。 先 煮 桂 圆、 红
枣，然后打入鸡蛋煮熟服食。
２０．桂圆 肉 ２５ 克， 莲 子 ５０ 克 （可 加 红 枣、 芡 实）。 共 煮 熟
服食。
２１．桂圆 ２０ 克，花生仁 （连皮）１５ 克。水煎服。每日 ２ 次。
２２．桂圆肉、 枸 杞 子、 当 归 各 １５ 克， 小 母 鸡 １ 只。 先 炖 鸡
至七成熟再 下 桂 圆、 枸 杞、 当 归 共 炖 至 熟 服 食。 一 日 内 分 ３ 次
服。用于再生障碍性贫血。
２３．桂圆 ２５０ 克，山药 ３０ 克，甲鱼 １ 只 （约 ５００ 克）。 先 将
甲鱼宰杀、洗净，与前二 味 清 蒸 至 烂 熟 服 食。 一 日 内 分 ２ 次 服。
用于再生障碍性贫血。
２４．桂 圆 ６０ 克， 鹌 鹑 肉 ９０ 克， 猪 脊 髓 ３０ 克， 冰 糖 ６ 克，
桂花 ３ 克。鹌鹑肉洗净切块与猪脊髓加清汤、桂圆、冰糖和少许
料酒、葱、姜上笼蒸熟，撒上桂花即可服食。
２５．荔枝 １５ 克， 红 枣 ３０ 克。 共 煮 烂 服 食。 每 日 ２ 次 分 服，
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 水 果 疗 法

连服数天。
２６．核桃仁、枣泥各 １００ 克，黑 矾 ２００ 克， 猪 瘦 肉、 白 面 各
２５０ 克。白面摊成薄饼，包上前四味放火灰内烧熟研 末。 早 晚 各
服 １０ 克。
２７．葡萄酒 ２００ 毫升，猪肉皮 １５０ 克。加水适量共煮服。
２８．缺铁性 贫 血 者 宜 多 吃 樱 桃， 有 促 进 血 红 蛋 白 再 生 的 功
效。
２９．常食鲜桑椹。或用桑椹汁适量，文火熬 至 剩 一 半 时， 加
白糖、酥油、生姜再熬成膏状。每日 ２～３ 次，每次 ２０ 毫升。
３０．鲜桑椹 １００ 克， 葡 萄 干、 薏 米 各 ５０ 克。 先 将 薏 米 煮 至
将熟，再放入前二味共煮成粥。每日 １ 次，常服。
３１．桑椹 ３０ 克，桂圆 １５ 克，糯米 １００ 克。 前 二 味 水 煎 去 渣
（可吃） 留汁，入糯米煮粥，调入适量蜂蜜趁热食。
３２．哈蜜瓜榨汁，每次饮 １ 小茶杯。每日 ２ 次，连服数天。

（八 ） 白细胞减少

白细胞减少 即 血 液 中 的 白 细 胞 低 于 ５０００／ｍｍ３ 。 常 见 头 昏、
乏力、记忆力减退、思想不集中、睡眠不安、抵抗力下降、无确
切定位不适感。
１．红枣 １０ 枚，花生仁 １０ 克，煮熟服食。
２．红枣 １０ 枚， 黑 木 耳 ３０ 克， 粳 米 １００ 克。 将 黑 木 耳、 大
枣用温水浸泡 １ 小时，洗净，与粳米一起煮粥食。
３．大枣 １０ 枚， 花 生 仁 ５０ 克， 猪 蹄 １ 对。 将 猪 蹄 洗 净、 剁
块，与花生仁先煮至七成熟，加入红枣继续煮至熟烂后服食。
４．红枣 １０ 枚 （去核），猪肉皮 １００ 克， 猪 蹄 筋 １５ 克。 肉 皮
洗净、切块，蹄筋用清水泡软，三者共炖至熟烂后服食。
５．红枣 １０ 枚，花生衣 １０ 克，共煮食。
６．桂圆肉 ３０ 克，山楂 １５ 克，红糖 ２０ 克， 荷 叶 １ 片。 共 加
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 中国民间疗法丛书

水煎煮，每日分 ２ 次服，喝汤吃桂圆肉。
７．桑椹 子 ２０ 克， 红 枣 １０ 枚， 鸡 蛋 ２ 个。 先 将 桑 椹 和 红 枣
煎煮 （去桑椹） 后，再打入鸡蛋煮熟服食。
８．乌梅 １０ 克，胡萝卜 ２００ 克，羊肝 ２０ 克。 加 水 煮 熟 服 食。
每日 １ 次，连服数天。
９．花生仁 １５０ 克， 牛 筋 １００ 克。 将 牛 筋 洗 净、 切 块， 二 者
共煮熟后，调入食盐、猪油等适量服食。
１０．花 生 仁 ５０ 克， 黑 木 耳 １０ 克， 蘑 菇 ６～８ 个。 先 将 后 二
者水发、洗净，然后三者 共 煮 烂， 加 冰 糖 适 量 即 可。 每 日 １ 剂，
分 ２ 次服食。
１１．花生仁、 黑 豆 各 ３０ 克， 豆 腐 １５０ 克， 鸡 蛋 １ 个， 冰 糖
２０ 克。前二味泡 涨， 先 煎 煮 至 将 熟， 然 后 与 豆 腐、 鸡 蛋 共 煮 至
熟，加入冰糖略煮而食。每日 １ 剂，连服 １０～１５ 天。

（九 ） 坏血病

坏血病是由于体内 缺 乏 维 生 素 Ｃ （抗 坏 血 酸） 引 起 的 疾 病，
故又称维生素 Ｃ 缺 乏 症。 临 床 表 现 为 皮 肤 出 血 或 牙 龈 出 血。 慢
性出血常常导致患者营养不良、贫血、浮肿、皮肤干燥、鳞屑增
多、精神疲乏、肢软无力、食欲下降及抗病力弱，容易继发各种
感染。小儿可见发育迟缓、消化不良、烦躁不安等。
１．刺梨 ６０ 克，每日食用 ２ 次。可较快补充维生素 Ｃ。
２．橙子不限量，随意吃或榨汁饮。
３．猕猴桃 ５０ 克， 洗 净、 捣 烂， 浸 在 ２５０ 毫 升 凉 开 水 中，２
小时后饮用。每日 ２ 次。
４．山 楂、 黑 豆、 白 糖 各 ９０ 克。 加 水 浓 煎 后 兑 黄 酒 １００ 毫
升，分 ２ 次服。每日 １ 剂，连续服用数日。
５．鲜橄榄 ３０ 个，水煎服。每日 １ 剂，连服 ３ 周。
６．鲜葡萄不拘量，每日随意吃。
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 水 果 疗 法

７．草莓生食或榨汁饮，量不限，连续食用数日。

（十 ） 血友病

血友病是因凝血酶生成障碍引起的一组与性别 （男性） 有关
的遗传性出血性疾病，以各种出血难以凝止为特征。
１．红枣 ３０ 克，鲜 猪 肉 皮 （洗 净、 切 块）１００ 克。 加 水 煮 至
烂熟食之。每日 １ 剂，疗程不限。
２．红枣 １０ 枚， 猪 蹄 筋 １５ 克， 鲜 猪 肉 皮 １００ 克。 将 猪 肉 皮
洗净、切块，蹄筋水发、切段，共用清水炖熟，调味服食。每日
１ 剂，疗程不限。
３．雪梨、 荸 荠、 甘 蔗 各 ５００ 克， 鲜 生 地 １２０ 克。 各 去 皮、
洗净、切碎，共榨汁。日服 ５～６ 次，每次 １ 小杯。疗程不限。
４．花生仁 １２０～１８０ 克，一日吃完。常吃。
５．花生仁衣 １８ 克，红枣 １０ 枚。水煎服。每日 １ 剂，７ 天为
一疗程。
６．柿 饼、 藕 节 各 ３０ 克， 荠 菜 花 １５ 克。 分 别 切 碎 后 水 煎 取
汁，加蜂蜜 １００ 毫升口服。每日 ２ 次。

（十一 ） 白血病

白血病是造血系统的一种常见的恶性肿瘤，死亡率较高。临
床常见发热 （往 往 是 低 热）、 头 昏、 贫 血、 纳 差、 乏 力。 常 规 化
验和骨穿细胞学检查可确诊。
１．苹果、香蕉、柑橘、核桃等。常吃，不限量。
２．红枣、核 桃 仁 各 适 量。 加 冰 糖 炖 熟 服。 每 晚 １ 次， 疗 程
不限。
３．红枣、 山 楂、 核 桃 仁 各 ５０ 克。 共 煮 食， 每 日 ２ 次。 常
食。
４．红枣 １５ 枚， 兔 肉 ２００ 克。 将 红 枣 去 核， 兔 肉 洗 净、 切
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 中国民间疗法丛书

块，同放碗内蒸熟食。常食。
５．红枣 １２ 枚，莲子 １５ 克，鲜 马 兰 １２０ 克， 鲜 茅 根 １２０ 克，
猪瘦肉 １００ 克， 生 姜 ６ 克。 先 将 马 兰、 茅 根 加 水 煎 煮， 去 渣 留
汁，再加入泡发的红枣、莲子、切好的肉、生姜共煮至烂，调味
服食。每日 １ 剂。
６．红枣 ２５０ 克，黄芪 １８ 克，肉 皮 ２５０ 克， 生 姜 ６ 克。 先 将
肉皮洗净、切 块， 加 水 炖， 然 后 加 入 另 三 味 继 续 炖 至 肉 皮 烂 熟
时，放冰糖适量后用文火熬至汤汁浓稠时即可佐餐食用 。每 日 １
剂，疗程不限。
７．核桃仁、 莲 子 各 适 量， 共 煮 熟 烂 服 食。 每 晚 １ 次， 连 服
数月。
８．香榧 ２０ 克，炒熟吃。每日 ２ 次。
９．柠檬 ５０ 克，生吃。每日 １ 次，常食。
１０．无花果 １５ 只，白鸡冠花 １５ 克，鸡冠 １ 个。 先 煎 煮 鸡 冠
花、无花果 （加水 ２ 碗， 煎 至 约 １ 碗）， 去 渣 留 汁， 打 入 鸡 蛋 煮
熟。每日 １ 次，连服 １０ 天。
１１．野百合粉 ５００ 克，猪脾 ５００ 克。将 猪 脾 焙 干 研 末， 加 百
合粉拌匀，装入胶囊备用。每服 ２ 粒，每日 ２ 次。
１２．莲子、 红 枣、 核 桃 仁 各 ２０ 克， 白 木 耳 １５ 克， 猪 瘦 肉
１００ 克，鱼肝油适 量。 前 五 味 共 煮 至 熟 烂， 加 鱼 肝 油 １０ 滴， 调
味食之。每日 ２ 次，连服 ７～１０ 天。

（十二 ） 各种出血

各种出血是指人体内脏各组织、器官的出血。
１．酸石榴 １ 个 （捣碎） 或石榴皮 ３００ 克。炒焦研末，每日 ３
次，每次以红糖水吞服 １０ 克。用于便血。
２．酸石榴 皮 ４５ 克， 白 及 １０ 克。 水 煎 服。 每 日 早 晚 各 服 １
次。用于鼻出血、尿血。
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 水 果 疗 法

３．乌梅 １００ 克，烧灰存性研末，用醋调制成 梧 桐 子 大 的 丸。

每服 ５０ 丸，空腹 时 以 米 汤 或 黄 酒 冲 服。 每 日 ２～３ 次。 用 于 尿
血、便血。
４．红枣 ５ 枚，花生仁 ２０ 粒。共煮食，每 日 ２ 次。 用 于 各 种
慢性出血，血色偏暗者。
５．红枣 ２５０ 克， 猪 肉 皮 ５００ 克。 先 将 肉 皮 洗 净、 切 块， 入
砂锅煮至烂，再入红枣继续煮至汤汁粘稠即可。每日 １ 剂，分数
次食完。用于各种出血症。
６．蜜枣、荠菜各 ３０ 克。共煎煮服食。用 于 内 伤 吐 血、 产 后
出血。
７．红枣 ５ 枚， 茜 草 ３０ 克， 猪 蹄 １ 只。 将 猪 蹄 洗 净， 加 葱、
姜、盐、料酒及红枣、茜草，置砂锅中大火烧开后改文火煮至猪
蹄烂即可。每日 １ 剂，分 ２ 次服。连服 １０ 天。用于便血。
８．花生衣适量，水煎，每日分 ３ 次服。用于各种出血症。
９．红枣 １０ 枚， 白 术 ３０ 克， 阿 胶 １０ 克， 猪 肚 １ 只， 粳 米
１００ 克。猪肚洗净，切成条，同白术、红枣煎煮 取 汁， 与 粳 米 同
煮粥。待粥将熟时，放入捣碎的阿胶，边煮边搅匀，稍煮后调入
红糖食用。一日分 ２～３ 次食，连服 ３ 日。用于肠道湿热便血。
１０．杏仁 １２ 克，猪肺 １ 副。猪肺洗 净、 切 块， 同 杏 仁 煮 熟。
临睡前服，连服数次。用于咯血。
１１．金樱 子 １０～１５ 克， 芡 实 １５ 克， 山 药 ３０ 克， 粳 米 １００
克。先煎前三味，去渣 留 汁， 入 粳 米 煮 粥 食。 每 日 １ 次，１０ 天
为一疗程。用于血尿。
１２．柿子 ２００ 克，黑豆 １００ 克。水 煎 后 加 适 量 盐， 饮 汤。 用
于血尿。
１３．柿 饼 ３０ 克， 黑 木 耳 ６ 克。 共 煮 烂 食 用。 用 于 痔 疮 或 肛
裂所致的便血。
１４．桂圆肉 ２０ 克，鲜 山 药 １００ 克， 炮 姜 炭 ６ 克， 三 七 粉 １０
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 中国民间疗法丛书

克。将桂圆、山药、姜 炭 先 煮 ３０ 分 钟， 去 姜 炭， 入 三 七 粉， 慢
火煮成粥，酌加红糖。每日 温 服 ２～３ 次， 连 服 数 日。 用 于 脾 胃
虚寒型便血。
１５．莲子 １２０ 克，糯米 ２００ 克。将莲子 泡 涨， 与 糯 米 共 煮 粥
食。每日分 ２～３ 次食，连服数日。用于血尿。
１６．荸荠 ５００ 克，豆浆 １ 碗。荸荠去皮捣 烂 取 汁， 豆 浆 烧 开
后冲入荸荠汁内。每日 １ 次，连服数日。用于便血。
１７．荸荠 若 干， 绍 兴 酒 １ 小 杯。 荸 荠 连 皮 捣 烂， 冲 入 绍 兴
酒，连渣饮服。每日 １～２ 次，连服数日。用于便血。
１８．荸荠、鲜藕、鲜茅根各 ２５０ 克。前 二 味 去 皮 切 碎， 与 茅
根用武火煮 开， 改 用 文 火 煎 ２０ 分 钟， 去 渣 取 汁。 每 次 １ 小 杯，
每日 ３ 次。用于鼻血、尿血、精中带血。
１９．荸荠、 雪 梨、 甘 蔗、 红 菱 各 ５００ 克， 嫩 藕 １０００ 克， 鲜
生地 ２５０ 克。上述物品洗净，一起榨汁饮。每次 １ 小 杯， 每 日 ３
次，用于肌肤、皮下出血。

（十三 ） 血小板减少性紫癜

紫癜是出血性疾病中最常见的一种。临床上以血液溢于皮肤
粘膜之下，出现淤血斑点，且压之不褪为其主要特征。常伴有鼻
衄、齿衄，甚则呕血、便血、尿血等症。
１．梨子、荸 荠、 甘 蔗、 藕、 鲜 生 地 各 ５００～１０００ 克。 分 别
切碎、挤汁，兑匀，任意饮服。
２．桂圆肉 ３０ 克，红枣 １５ 枚，粳米 ６０ 克。 共 煮 粥， 加 适 量
白糖或冰糖服食。
３．桂圆 肉 １５ 克， 党 参 ３０ 克， 猫 肉 ２００ 克。 共 置 炖 盅 内，
隔水蒸熟服食。每日 １ 剂，分 ２ 次服完。
４．红枣 ５０ 克，羊胫骨 ２５０ 克，糯米 １００ 克。 将 羊 胫 骨 敲 碎
加水煮 １ 小 时， 去 骨 加 红 枣、 糯 米 煮 食 用。 每 日 １ 剂， 分 ２ 次
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 水 果 疗 法

服，１５ 日为一个疗程。
５．红枣 ２０ 枚，猪蹄 １ 只。将猪蹄洗净、 剁 块， 煮 １ 小 时 后
入红枣、冰糖适量，文火煮至烂熟。每日 １ 次，分 ２ 次服。
６．红枣 １５０ 克， 紫 草 ９ 克。 水 煎 至 枣 烂， 去 紫 草， 吃 枣 饮
汤。每日 １ 剂，连服数日。
７．红枣 １０ 枚，龟肉 ２００ 克。将龟肉洗净、 切 块 与 红 枣 共 炖
至烂即可。每日 １ 次，连服数日。用于过敏性紫癜。
８．红枣 １５ 克，大麦 １００ 克。加 水 ５００ 毫 升， 煎 至 １５０ 毫 升
左右，１ 次服完，每日 １ 剂。用于过敏性紫癜。
９．红枣、花生衣各 ３０ 克。 水 煎 去 渣 服。 每 日 １ 剂， 连 用 ７
天，用于过敏性紫癜。
１０．红枣、藕节各适量。水煎至稠，经常食。
１１．红枣 ２００ 克， 猪 肉 皮 ５００ 克， 冰 糖 ９０ 克。 前 二 味 用 武
火煮沸后，改用文火煮 ３ 小时，加入冰糖煮 １０ 分钟。佐餐食用，
每日 １ 剂，常食。
１２．红枣、花 生 仁 各 ５０ 克， 猪 蹄 １ 只。 将 猪 蹄 洗 净， 加 清
水煮至半熟，加入花生仁、红枣煮至猪蹄烂熟。每日 １ 剂， 分 ３
次服。
１３．红枣 １５ 枚， 兔 肉 ５０ 克。 兔 肉 切 丁， 同 红 枣 共 煮 至 烂，
调味顿服。
１４．花生仁 １２０ 克，煮熟，吃花生饮 汤。 每 日 １ 剂， 分 数 次
食完。
１５．花生仁 ２０ 粒，红枣 １０ 枚，大米 １００ 克。 花 生 仁 泡 涨 下
锅煮至七成熟，入红枣、大米煮成粥，调入适量白糖略煮。每日
１ 剂，连服 ７ 天。
１６．花生仁 ２５０ 克，红枣、桂圆肉各 １０ 克。 将 花 生 仁 泡 软，
煮至七成 熟 时， 入 红 枣、 桂 圆 肉 煮 至 熟 烂， 调 入 白 糖 或 冰 糖 略
煮。每日 １ 剂，连服数日。
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 中国民间疗法丛书

１７．花生仁、大蒜头各 １００ 克。共炖 熟 食， 隔 日 １ 剂， 连 服

６ 天。用于过敏性紫癜。
１８．花生衣 ５ 克，柿叶 ３ 克。 共 碾 碎， 温 开 水 送 服。 每 日 １
剂，连服 ２ 个月。

三 、 消化系统

（一 ） 胃炎

胃炎即胃粘膜的炎性病变，分急性和慢性两种。以胃脘部不
适、疼痛、食欲不振、嗳气或返酸、恶心、呕吐为主症。
１．鲜山楂生吃或炖烂吃，不拘量，常食。
２．桂圆 １０ 枚，加水炖服。每晚 １ 次，连服 ７ 天为一疗程。
３．鲜枣适量，加冰糖炖服。每晚 １ 次，连服 ７ 天为一疗程。
４．红枣 ７ 枚，丁香 ４ 粒。红枣去核，丁 香 研 碎， 装 入 枣 内，
烧焦后再研末，分 ７ 包。每次 １ 包，每日 ２ 次，温开水冲服。可
治胃痛。
５．红枣 １０ 枚，生姜 ６０ 克，红 糖 １２０ 克。 水 煎， 吃 枣 饮 汤。
每日 １ 剂，分数次服。可治胃痛。
６．红枣 （去 核 ）７ 枚， 胡 椒 ７ 粒。 将 胡 椒 装 入 枣 内， 蒸 熟
吃。常服对胃炎有效。
７．红枣 ５ 枚， 玫 瑰 花 适 量。 将 枣 去 核， 装 入 玫 瑰 花， 隔 水
蒸烂食。每日 ３ 次，连服数日。
８．红枣 １０ 枚， 菱 角 ５０ 克， 大 米 １００ 克。 菱 角 去 壳， 三 者
共煮粥食。每日 １ 剂，连服 ７ 天。
９．红枣 １０ 枚， 党 参 １５～３０ 克， 陈 皮 ３ 克。 水 煎 代 茶， 吃
红枣。每天 １ 剂，连服 ５～７ 天。
１０．红枣 ５ 克，石斛 １２ 克，玉竹 ９ 克， 大 米 ５０ 克。 先 用 石
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 水 果 疗 法

斛、玉竹煎汁，去渣，加入红枣、大米煮粥食。每天 １ 剂，连服
７～８ 天。
１１．红枣 １０ 枚，党参、黄芪各 １５ 克， 猪 肚 ２５０ 克。 猪 肚 洗
净、出水、切条，煮至七成熟时，入另三味共煮至猪肚熟烂。饮
汤食红枣、猪肚。每日 １ 次，常服。
１２．饭后食苹果 １ 个，坚持服数月。
１３．上好红葡萄酒 １０～２０ 毫升口服。每日 ２～３ 次，常服。
１４．乌梅肉适量，略焙后常服。用于胃酸缺乏者。
１５．地瓜 ５００ 克，捣烂 绞 汁， 加 冰 糖 或 白 糖 蒸 热 服。 每 日 １
次，常服。
１６．木瓜 ５００ 克， 生 姜 ３０ 克， 醋 ５００ 毫 升。 共 加 适 量 水 煎
煮，分 ２～３ 次喝完。２～３ 天 １ 剂。
１７．陈皮 ３０ 克， 炒 焦 后 研 末。 每 取 ６ 克， 加 白 糖 适 量， 空
腹时温开水冲服。每日 ２～３ 次。

（二 ） 胃痛

胃痛以上腹胃脘部 疼 痛 为 特 征， 多 见 于 急、 慢 性 胃 炎 及 胃、
十二指 肠溃疡、胃下垂、胃癌等疾病。
１．红枣、杏仁、胡椒各 ５～７ 枚。共捣烂，黄酒冲服。
２．红枣 （去核）８ 枚， 丁 香 （研 末 ）４０ 粒。 将 丁 香 末 分 装
在红枣内，烧焦后再研末，分为 ８ 包。每日 ２ 次，每次 １ 包，开
水冲服。
３．红枣 ７ 枚，生姜 ６０ 克，红糖 １２０ 克。 上 药 同 煎， 吃 枣 饮
汤。每日 １ 剂，连服数日。
４．红枣 ７ 枚 （去 核 ）， 胡 椒 ７ 粒。 将 胡 椒 放 入 红 枣 内 蒸 熟
吃，连服数日。１～４ 方均适宜于疼痛喜按者。
５．红枣适量，烧焦剥皮随意吃。适用于胃中嘈杂善饥者。
６．红枣 １０ 枚， 陈 皮 ６ 克， 麦 冬、 沙 参 各 ５ 克， 甘 草 ３ 克。
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 中国民间疗法丛书

水煎服，吃枣饮汤。每日 １ 剂。
７．百合 ３０ 克，乌药 １０ 克。百合洗泡 ６ 小时 后 去 上 层 泡 沫，
与乌药合煎，分 ２ 次服。适宜于因情志不畅而引起者。
８．百合 ３０ 克， 乌 药 １０ 克， 广 木 香 ６ 克。 水 煎 服， 每 日 １
剂。用于胃痛兼气胀者。
９．陈 皮 ６ 克， 乌 药、 高 良 姜 各 ３ 克。 水 煎 服， 每 日 １ 剂。
用于胃寒疼痛。
１０．橘、生姜各 ６ 克。水煎加红糖服，每 日 ２ 次。 用 于 胃 寒
疼痛。
１１．经霜后的全柚子皮 １ 个 （切碎），童子母鸡 １ 只 （洗 净、
去内脏切块）。 共 加 黄 酒、 红 糖 适 量， 蒸 至 烂 熟，１～２ 天 内 吃
完。适用于胃寒疼痛。
１２．金橘 １０ 个，空腹食之；或腌制金橘 ２～３ 个， 开 水 冲 泡
代茶饮。用于胃痛、腹胀。
１３．核桃皮 （未成熟绿皮）６０ 克，浸入 ２４０ 毫升白酒中，蜜
封 ７～１０ 日。每次饮 ３～５ 毫 升， 并 可 外 搽 痛 处。 每 日 １～２ 次，
至痛止。
１４．桂圆核 ５ 粒，烧存性研末，热黄酒冲服。 适 用 于 胃 痛 喜
暖喜按者。
１５．佛手干 １５ 克，大米 （炒香）３０ 克。水煎服，每日 ３ 次。
用于胃寒疼痛。
１６．鲜佛手 １０～１５ 克 （干品减半），开水冲泡 代 茶 饮。 用 于
肝气犯胃之疼痛。
１７．佛手、玄胡各 ６ 克。水煎服，每日 ２ 次。
１８．佛手 １０ 克， 青 皮 ９ 克， 川 楝 子 ６ 克。 水 煎 服， 每 日 ２
次。
１９．乌 梅 ２ 枚， 红 枣 ３ 枚， 杏 仁 ７ 粒。 混 合 捣 烂， 开 水 送
服。
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 水 果 疗 法

２０．乌梅、元胡 各 １０ 克， 白 芍 １５ 克， 蒲 公 英 ３０ 克。 水 煎
服，每日 ２ 次。
２１．青 梅 若 干， 泡 于 高 粱 酒 中， 密 封 一 月。 每 饮 适 量， 常
饮。
２２．荔 枝 肉 ６０ 克， 加 水 煎 汁， 放 入 红 糖 少 许。 每 日 １ 次，
连服 ３～５ 日。用于胃寒疼痛。
２３．荔枝肉 ２５ 克， 水 煎 后， 兑 入 少 许 白 酒， 顿 服。 每 日 １
次，连服 ３ 天。用于胃脘冷痛。

（三 ） 呕吐

呕吐是指胃内容物通 过 食 管 逆 流 出 口 腔 的 一 种 反 射 性 现 象，
是消化道较常见的病症之一。
１．橘子 １ 个 （连 皮 切 块 ）， 生 姜 １５ 克， 木 香 １０ 克， 水 煎
服。
２．橘皮 １０ 克，枇杷叶 １５ 克 （用布包）。水煎服。
３．橘皮 ９ 克，大米 １ 把。水煎取汁，加姜汁少许冲服。
４．橘、生姜、胡椒各 ６ 克。水煎服。
５．金 橘 皮、 生 姜、 灶 心 土 （另 包） 各 ９ 克。 水 煎 服。 用 于
胃痛、腹胀。
６．莲子 ５０ 克，炒焦研末。每服 ８ 克，冷开水冲服。
７．莲子 ５０ 克， 肉 豆 蔻 １０ 克。 共 研 末。 每 服 ５ 克， 米 汤 送
服，日服 ２ 次。
８．佛手鲜果皮适量，白糖少许。一同嚼服。
９．葡萄汁 ３０ 毫升，姜汁少许。调匀口服。
１０．柿饼 ２ 个，切碎，拌米中蒸熟吃。
１１．柿 饼 ２ 个， 生 姜 ９ 克。 共 捣 烂 后 以 开 水 送 服。 每 日 ２
次。
１２．柿蒂 ２０ 克，灶心土 ３０ 克 （另包）。水煎服。
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 中国民间疗法丛书

１３．柿蒂 ３０ 克，冰糖 ６０ 克。水煎服。

１４．板栗壳适量，烧存性，研末。每 次 ３ 克， 开 水 送 服， 每
日 ２ 次。
１５．乌梅 ２０ 克，冰糖 １５ 克。水煎服。
１６．鲜杨梅汁 ２０ 毫升，生姜汁 １０ 毫升。加浓冰糖水调服。
１７．百 合 ４５ 克， 鸡 蛋 黄 １ 枚。 水 洗 百 合 浸 一 夜， 当 白 沫 出
则去其水，再用清水煎，加蛋黄搅匀略煎，温服。用于心烦、胃
脘不适之呕吐。
１８．椰子汁 ２ 盅，葡萄酒 １ 盅，姜汁 １０ 滴。调匀服。
１９．猕猴桃捣烂，榨汁 １ 杯，加少许生姜汁，调匀饮服。
２０．甘蔗汁 １ 杯，萝卜汁 １ 匙。搅匀频服。用 于 阴 虚 火 旺 之
呕吐。
２１．木瓜 ３０ 克，藿香 １２ 克，扁 豆 １４ 克， 陈 皮 １０ 克。 水 煎
服，每日 １ 次。
２２．甘蔗汁 １５ 毫升，姜汁 ５ 毫升。每日饮服 ２～３ 次。

（四 ） 呃逆

呃逆又称 “膈肌 痉 挛”， 是 以 气 逆 上 冲、 喉 间 呃 呃 有 声， 常

突然发作，令人不能自制为主要症状。
１．柿饼 ５０ 克， 大 米 ２５０ 克。 柿 饼 切 成 小 块， 与 大 米 掺 和，
加清水约 ５００ 毫升，上笼蒸 ４０ 分钟即可。每日 １ 剂，分 ２～３ 次
服完。
２．柿蒂 １０ 个，水煎代茶饮；或烧存性，研末，开水冲服。
３．柿蒂、丁香各 １５ 克，生姜 ５ 克，水煎服。
４．柿蒂 ５ 个，刀 豆 子 ２０ 克 （碾 碎）， 生 姜 ３ 片。 水 煎 去 渣
加红糖适量服。日服 ２～３ 次。用于虚寒呃逆。
５．柿蒂 ５ 个， 白 梅 花 ５ 克， 生 姜 ３ 片， 粳 米 １００ 克。 先 煮
粳米，待沸后加入柿蒂、生姜，粥成时再入白梅花，煮二三沸即
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 水 果 疗 法

可食。
６．柿蒂 ５ 个， 肉 桂 ３ 克， 生 姜 ５ 片， 粳 米 １００ 克。 先 将 前
三味水煎取汁，粳米煮粥至熟时，加入药汁与红糖适量同煮片刻
即可，温服。
７．柿蒂 １０ 个，鲜竹叶 ３０～５０ 克， 生 石 膏 ５０ 克， 粳 米 １００
克。前三味水煎去渣留汁，入粳米煮粥至熟时，调入红糖食用。
８．鲜佛手果皮适量，糖制品少量，同嚼食。
９．陈皮 ９ 克，生姜 ２ 片。水煎服。
１０．鲜枇杷 １００ 克 （去皮），猪瘦肉 １５０ 克 （切 成 丁）。 先 将
肉丁用素油炸至白色捞出，再入锅，加入各种调料炖熟，起锅前
放入枇杷炒匀即可。一日分 ２ 次食用，连食 ３～５ 天。
１１．荔枝 ７ 枚 （连 壳 ）， 烧 存 性 研 末， 用 淡 醋 送 服。 每 次 ３
克，每日 ２～４ 次。
１２．桂圆 ７ 枚 （连壳），煅 赭 石 １５ 克。 桂 圆 煅 炭， 研 末 分 ４
份，每次 １ 份，以煅赭石煎汤送服。每日 ２ 次。
１３．核桃隔 １５ 克，生姜 ６ 克。水煎代茶饮。每日 １～２ 剂。
１４．山 楂 适 量， 绞 汁， 成 人 每 服 １５～２０ 毫 升， 小 儿 酌 减。
每日 ３～４ 次。

（五 ） 急性胃肠炎

急性胃肠炎是急 性 胃 炎、 肠 炎 的 合 称。 以 急 性 胃 痛、 腹 痛、
呕吐、泄泻为主症。多为饮食所伤。
１．苹果皮 ３０ 克，水煎服。每日 ２ 次。
２．鲜杨 梅 若 干， 浸 入 高 粱 酒 中， 密 封 一 个 月。 每 服 １５ 毫
升，每日 ３ 次。或吃酒浸杨梅 ２～３ 个，每日 ３ 次。
３．木瓜 １５ 克， 藿 香、 木 香 各 １２ 克， 砂 仁 ８ 克。 水 煎 服，
每日 １ 次。
４．腌制橄榄 ９～１５ 克，烧焦研末。每日 １～２ 次， 温 开 水 送
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 中国民间疗法丛书

服，以愈为度。
５．鲜杨梅 １５ 克，果酒 １ 盅。先水煎杨 梅， 去 渣， 兑 入 果 酒
饮服。每日 ２ 次。

（六 ） 肠炎

肠炎是肠道被过量寒凉、油腻或不洁食物刺激产生的急性或
慢性炎症。以腹痛、肠鸣、腹泻为其主要特征。
１．鲜山楂生吃不拘量。
２．将山楂烧焦研末，白糖水冲服。每日 ３ 次，每次 ９ 克。
３．鲜红枣或干红枣炖食，每晚 １ 次。
４．石榴连皮打破水煎服，每天 ２ 次。
５．石榴皮 １６ 克，水煎后加适量红糖服用。 每 日 ２ 次， 饭 前
服。
６．鲜石榴 皮 １０００ 克 （干 品 减 半）， 蜂 蜜 ３００ 克。 石 榴 皮 洗
净、切碎，水煎，３０ 分 钟 取 煎 液 １ 次， 加 水 再 煎， 取 第 ２ 次 煎
液。二次煎液合并再以小火煎熬浓缩，至粘稠时加蜂蜜至沸时停
火，待冷装瓶备用。每天 ２ 次，每次 １ 汤匙，用开水冲服。连服
数天。
７．莲子 ２５ 克 （去 皮、 心）， 大 米 １００ 克。 常 法 煮 粥， 调 入
砂糖服食。
８．苹果若干，去皮、核，捣烂，每 次 食 １００ 克， 每 日 ４ 次。
适于婴幼儿。１ 岁以下婴儿可服苹果汁，每次半汤匙。
９．苹果放火上烤至 往 外 滴 水 为 止， 去 皮 后 食 用。 每 日 １～２
次，每次 １ 个。一般 ３ 天可治愈。
１０．柿饼 ２ 个 （切薄片），沸水沏泡，温后饮汁吃饼。每日 ３
～５ 次。
１１．柿饼 １ 个，大米少许。加水共研成 糊， 煮 熟 服 用。 每 天
３ 次，连服 ２～３ 天。
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 水 果 疗 法

１２．柿饼 ２ 个，陈皮 ２ 片，糯米 ６０ 克。共煮成粥食。每天 １

次，连服 ３ 天。
１３．橘子 １ 个， 土 豆 １００ 克， 生 姜 １０ 克。 将 生 姜、 土 豆 洗
净、切碎，橘子去皮、核， 三 者 混 合 榨 汁。 每 次 饭 前 服 １ 汤 匙，
连服数剂。
１４．青杏适量，去核，捣烂绞汁，文火浓煎成膏。一次服 １０
克，每日 ２ 次，连服数日。
１５．乌梅 ５００ 克， 蜂 蜜 １０００ 克。 乌 梅 用 冷 水 泡 发， 去 核，
加水煎煮 （先大火，后小火），每 ２０ 分钟取煎液 １ 次，共取煎液
３ 次；合并煎液以小火煎熬至成膏状时，兑入蜂蜜煮沸 停 火， 待
冷后装瓶备用。每次 １ 汤 匙， 每 天 ２～３ 次， 以 沸 水 冲 服。 连 服
８～１０ 天。
１６．菠萝 １ 只，捣烂绞汁频服。
１７．无花果 ５～７ 个，水煎服。每日 １ 次。

（七 ） 慢性结肠炎

慢性结肠炎是一种病因不明的慢性肠道病。病变主要限于结
肠的粘膜，以溃疡、腹 泄、 便 血 为 主； 多 累 及 直 肠 和 远 端 结 肠，
亦可向近端发展，亦可向远端扩展，以至遍及整个结肠，故又称
溃疡性结肠炎。
１．石榴皮 １０００ 克，蜂蜜 ３００ 克。 石 榴 皮 煎 煮， 去 渣， 汤 浓
煎，再入蜂蜜浓缩， 待 冷 装 瓶 备 用。 每 次 服 １ 汤 匙， 每 次 ２～３
次，连服数天。用于肝郁脾虚型。
２．乌梅 ６ 枚，山药 ２５０ 克，赤 豆 １５０ 克， 芡 实 ３０ 克， 白 扁
豆、云苓各 ２０ 克。赤豆制成豆沙，加入白糖拌匀；扁豆、云苓、
芡实研末，上 笼 蒸 熟； 山 药 蒸 熟 去 皮， 加 芡 实 等 熟 粉 拌 匀 成 泥
状。将药泥在盘中薄薄 铺 一 层， 上 面 铺 一 层 豆 沙， 如 此 铺 ６ 次，
成千层糕，点缀果料上蒸笼蒸熟；以乌梅加白糖熬成汁，浇在糕
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 中国民间疗法丛书

上即可。一日分 ３ 次吃完，连服数日。

（八 ） 腹痛

腹痛是指胸膈以下、耻骨联合以上腹腔部位的疼痛。常见于
多种内外科疾病。
１．陈皮 ６ 克，乌药、生姜各 ３ 克。水煎服。用于虚寒腹痛。
２．橘络、生姜各 ６ 克。水煎加红糖服。用于虚寒型腹痛。
３．霜后全柚 子 皮 １ 个 （切 碎 ）， 童 子 母 鸡 １ 只 （洗 净 去 内
脏，切块）。二者加黄酒、红糖适量蒸烂食。１～２ 天 内 吃 完。 用
于胃寒腹痛。
４．柿蒂 若 干， 烧 成 炭， 研 末。 每 取 ２ 克， 以 开 水 冲 服， 每
日 ３ 次。
５．荔枝肉 ６０ 克，加水煎汁，化入红糖 少 许。 每 日 １ 次， 连
服 ３～５ 日。用于胃寒腹痛。
６．罗汉果汁，每次服 １ 盅，一日 ２ 次。用于胃热型腹痛。
７．木瓜 １２０ 克， 小 茴 香 ９０ 克， 青 皮 ６０ 克。 共 研 细 末， 加
蜂蜜拌匀做成黄豆大 小 的 丸 子。 每 服 １０ 粒， 饭 后 温 水 送 服， 每
日 ２ 次。
８．木瓜 ３０ 克， 红 枣 ３ 枚， 桑 叶 ７ 片。 水 煎 服。 每 日 １ 次，
连服 ３ 天。
９．乌梅、花椒各 ３ 克， 使 君 子 ７～１０ 粒 （研 末）。 用 乌 梅、
花椒煎汤送服使君子末。每日 ２～３ 次。用于胆道蛔虫腹痛。
１０．使君子适量，炒熟去壳。每岁食 １ 粒，１０ 岁以上一律食
１０ 粒，每天早晨空腹时一次嚼食。适用于蛔虫性腹痛。

（九 ） 泄泻

泄泻是指排便次数 增 多， 粪 便 稀 薄， 甚 至 泻 出 如 水 样 而 言。
大便溏薄而势缓者为泄，大便清稀如水而直下者为泻。
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 水 果 疗 法

１．苹果 ２ 个，削 皮 去 核， 捣 烂 如 泥。 每 日 三 餐 饭 后 １ 次 服
下。或将苹果用火烤熟，去皮切片，蘸红糖吃，每日 ２ 次。
２．柿蒂若干，烧焦研末。每取 ２ 克以开水冲服，每日 ３ 次。
３．石榴皮 ３０ 克，水煎服。每日 ２ 次。
４．石 榴 皮 １５ 克， 茯 苓 １５ 克。 水 煎 取 汁， 每 日 早 晚 加 红 糖
调服。连服 ２～３ 天。
５．石榴皮 １５ 克，高粱花 ６ 克。水煎服。每日 ２ 次。
６．石榴皮、茄子根各 ３０ 克。 共 焙 干 研 末。 每 天 早 晚 各 服 ５
克。
７．乌梅 ６ 个，浓煎，饭前空腹时饮用。每日 ２～３ 次。
８．梅子 ３０ 克， 诃 子 １５ 克。 共 研 细 末， 以 蜂 蜜 调 和。 一 日
分 ３ 次服。
９．乌梅、诃子、党参、白术各 １０ 克。水煎服。每日 ２ 次。
１０．菠萝捣烂挤汁，频服。
１１．无花果 ５～７ 个，水煎服。每日 ２ 次。
１２．草莓 ２００ 克，水煎服。每日 １～２ 次。用于暑热泄泻。
１３．木瓜 ３０ 克，藿香 １２ 克，扁 豆 １４ 克， 陈 皮 １０ 克， 水 煎
服。每日 １ 次。
１４．桂圆 １４ 粒，生姜 ３ 片。水煎服。
１５．莲 子 １５ 克， 山 药 １２ 克， 茯 苓 １０ 克。 水 煎 服。 每 日 １
次。
１６．莲子、芡实 各 ５００ 克， 炒 黄 研 为 细 末， 加 藕 粉 ２５０ 克，
拌匀。每取 ３０ 克，加白 糖 适 量， 用 水 煮 成 糊， 每 日 ３ 次。 连 服
１０ 天。
１７．莲子、芡实、山药、白扁豆 各 ５００ 克。 共 研 细 末。 每 取
３０～６０ 克，加白糖适量蒸熟，作点心吃，每日 ２～３ 次。 连 服 数
天。
１８．荔枝干 ５ 枚，山药、莲子各 １２ 克， 粳 米 ５０ 克， 共 煮 粥
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 中国民间疗法丛书

食。每日 １ 次，连服 ３ 日 以 上。 用 于 老 人 五 更 泄 （黎 明 前 腹 痛、
腹泄）。
１９．荔枝干 ７ 枚，红枣 ５ 枚。水煮熟服 食。 每 日 １ 次， 以 愈
为度。用于脾虚久泄。
２０．焦山楂 １５ 克， 研 末。 腹 隐 痛 者 加 红 砂 糖 用 沸 水 冲 服；
肛门微热者用白糖水冲服。每日 ３ 次，以愈为度。
２１．金樱 子 １５ 克 （去 外 刺、 内 籽）， 粳 米 或 糯 米 ６０ 克。 先
将金樱子浓煎取汁，去渣后入米煮粥。每日空腹时食 ２～３ 次。
２２．金樱子 （去外 刺、 内 籽 ）、 芡 实 各 等 份。 先 将 金 樱 子 熬
膏，再将芡实研末。相和为丸。每次 ９ 克，每日 ２ 次，饭前以温
酒或淡盐水送服。连服数日。用于久泻。
２３．核桃壳适量，烧存性研末，每取 ３ 克， 温 开 水 送 服， 每
日 ２ 次。或核桃仁、红 糖 适 量， 置 锅 中 同 炒 成 炭， 然 后 水 煎 服。
每日 ２ 次。
２４．板栗适量，炒或煮熟吃。每次 ５０～１００ 克，每日 ２ 次。
２５．鲜菱 角 米 ９０ 克， 蜜 枣 （去 核 ）２ 枚。 加 水 少 许 磨 成 糊
状，煮熟当饭吃。每日 ３ 次。
２６．菱 角 米 ３０～６０ 克， 粳 米 １００ 克。 粳 米 煮 粥 至 半 熟 时，
放入菱角煮至熟，再调入适量红糖食。每日早晚空腹时食用。
２７．百合、 芡 实 各 １００ 克。 共 煮 粥 食。 每 日 １ 剂， 连 服 数
日。用于老年人的五更泄。
２８．柠檬 ２５０ 克， 食 盐 适 量。 柠 檬 加 水 煮 熟、 去 皮、 晒 干，
与食盐一同放入瓷罐内腌，贮存越久越佳。发病时，每次 取 出 １
枚，放瓷杯内冲入开水，加盖焖片刻，滤渣饮用。

（十 ） 痢疾

痢疾为夏秋季节常见的肠道传染病，以大便次数增多、腹部
疼痛、里急 后 重、 脓 血 便 为 主 要 特 征。 显 微 镜 粪 检 可 见 痢 疾
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 水 果 疗 法

杆菌。
１．多食柑橘、苹果、草莓、李子、红枣等。
２．山楂肉不拘 量， 炒 焦 研 末， 每 服 ５～１０ 克。 赤 痢 用 蜂 蜜
拌，白痢用白糖拌，赤白相兼者用蜜和红糖各半拌匀，均用白开
水调和，空腹时服。每日 ３ 次，连服数日。
３．生山 楂、 炒 麦 芽 各 １０ 克。 水 煎 服。 每 日 ２ 次， 连 服 数
日。儿童量酌减。
４．山楂 ６ 克，橘皮 ９ 克，生姜 ３ 片。水 煎 两 次， 药 液 混 合，
一日内分 ２ 次服。
５．草莓 １００ 克，黄连 １０ 克，水煎服。每日 ２ 次。
６．草莓或杨梅 １０～３０ 个，泡在适量白酒中，浸 泡 半 个 月 或
更长时间备用。必要时饮酒 １ 盅，每日 ２～３ 次。
７．食鲜橘子 ３～５ 个，橘皮用开水冲泡，约半小时后饮用。
８．橘红 ３０ 克， 白 酒 ５００ 毫 升。 浸 泡 一 周 后 饮 用。 每 次 １
盅，每日 ２～３ 次。
９．橘饼 ３０ 克，桂圆肉、冰糖各 １５ 克， 水 煎 煮， 趁 温 服 食。
每日 ２ 次。
１０．酸石榴 １ 个、莲子适量。共嚼烂吞下。
１１．石榴皮、山楂各 ３０ 克。水煎服。每日 ２ 次，连服数日。
１２．橄榄适量，烧存性研末。每次 １０ 克，米汤送服。每日 ２
～３ 次。
１３．青杏适量，去核捣烂，绞取汁，文火 将 汁 煎 成 膏 状。 每
次服 １０ 克，每日 ２ 次。
１４．白葡 萄 酒 ３０ 毫 升， 蜂 蜜、 姜 汁 各 ５ 毫 升， 茶 叶 ９ 克
（先煎一小时取汁 ５０ 毫升）。四者混合后 １ 次服下。每日 ２ 次。
１５．柿子 若 干， 切 片 晒 干， 炒 黄 研 末。 每 取 ５ 克 以 开 水 冲
服，每日 ３ 次。用于痢疾初起。
１６．干柿子 ５０ 个， 糯 米 ５００ 克。 同 磨 成 粉， 再 加 适 量 枣 泥
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 中国民间疗法丛书

拌和，做成柿糕，蒸熟食。用于小儿痢疾。
１７．乌梅 （去 核 ）１００ 克， 炒 焦 研 末。 每 服 １０ 克， 米 汤 送
服。每日 ２～３ 次。
１８．乌梅 ２０ 克 （捣碎），香附 １２ 克。水煎服。每日早晚各 １
次。
１９．乌梅肉 ３０ 克 （切 碎）， 生 姜 丝 １０ 克， 绿 茶 ５ 克。 共 放
保温瓶中，沸水冲 泡， 盖 严 焖 半 小 时， 再 入 红 糖 适 量， 趁 热 顿
服。每日 ３ 次。可治细菌性痢疾和阿米巴痢疾。
２０．杨梅 ５～６ 个， 烧 熟 食， 每 日 ２ 次。 或 杨 梅 适 量， 烧 存
性研末。每取 ６ 克，以白糖水或米汤冲服，每日 ２ 次。
２１．荔枝壳、橡实壳、石榴皮、甘草 各 等 份。 焙 干 研 末。 每
取 ２５ 克，以水煎后去渣温服。每日 １ 次。
２２．菠萝 ６０～１００ 克，生吃。每日 １～２ 次。
２３．无花果数 个， 白 糖 或 蜂 蜜 少 许。 将 无 花 果 捣 烂， 加 白
糖，砂锅内煮熟，吃果肉饮汤。每日 １ 次。
２４．木瓜、车 前 子、 罂 粟 壳 各 等 份。 炒 焦 研 末。 每 次 ６ 克，
温水送服。每日 １ 次。
２５．西 瓜 汁 ６０ 毫 升， 马 齿 苋 ６０ 克。 水 煎 服。 每 日 ２～４ 次
分服。
２６．桂圆 ３０ 枚，鸦胆子 ３０ 粒。将鸦胆子分个 装 在 去 了 核 的
桂圆中，早晚空腹时分服。每日 １ 剂。
２７．莲子、 芡 实 各 ５００ 克。 炒 黄 研 末， 加 藕 粉 ２５０ 克， 拌
匀。每取 ３０ 克， 加 适 量 白 糖， 煮 成 糊 状。 每 日 ３ 次， 连 服 １０
天。
２８．金樱 子、 金 樱 花、 罂 粟 壳 各 ６０ 克。 用 醋 炒 后 共 研 末，
加蜂蜜适量煎熬，做成黄 豆 大 小 的 药 丸。 每 服 ６ 克， 每 日 ３ 次。
本品偏补，故有实邪者忌用。
２９．核桃、枳壳 各 ２５ 克， 皂 角 ４ 克。 共 置 瓦 片 （或 锅 中 ）
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 水 果 疗 法

焙干研末。每次 ６ 克，茶叶水送服。每日 ３ 次。
３０．菱角 米 适 量， 晒 干 研 末。 空 腹 服 ９ 克， 赤 痢 用 黄 酒 送
服，白痢用米汤送服。每日 ２ 次。
３１．葵花籽 ３０ 克， 清 炖 １ 小 时， 加 冰 糖 服。 每 日 ２ 次， 以
愈为度。

（十一 ） 消化不良

消化不良是脾胃、肠道对食物的消化、吸收机能减弱而引起
的腹胀、腹泄、消瘦、营养不良等证候。
１．西红 柿 ５００ 克 （洗 净、 去 皮、 榨 汁）， 山 楂 ６０ 克 （浓 煎
取汁）。二汁混匀，每服 ３０ 毫升。每日 ２ 次，连服 ７ 天。
２．野葡萄汁 １５００ 毫 升， 煎 熬 成 膏， 加 等 量 蜂 蜜 煮 沸 即 可。
每次 １ 汤匙，沸水冲化代茶饮。每日 ２～３ 次，连服 １ 周以上。
３．一日三餐饭后吃苹果 １～２ 个。
４．梨子 ３ 个， 去 核， 连 皮 切 块， 文 火 煎 煮 半 小 时 后 加 粳 米
５０ 克，煮成稀粥。每日 ２ 次，连食数日。
５．雪梨 １ 个， 丁 香 １０～１５ 粒。 将 雪 梨 剖 开 去 核， 放 入 丁
香，合好，用水湿草纸包好，文火煨热，去丁香食梨。
６．莲子、 粳 米 各 １２５ 克， 茯 苓 ６０ 克。 将 莲 子、 粳 米 炒 香
熟，与茯苓共磨成粉， 调 入 砂 糖， 蒸 糕 食。 每 次 ３０ 克， 空 腹 时
白汤送服。
７．青皮、神曲各 ６ 克。水煎服。每日 ２ 次。
８．柚子皮 １５ 克， 山 楂、 鸡 内 金 各 １０ 克， 砂 仁 ５ 克， 水 煎
服。每日 ２ 次。
９．盐制柠檬适量，切碎，拌米粥中常吃。
１０．甘蔗汁 １５００ 毫 升， 高 粱 米 ４００ 克。 将 高 粱 米 淘 净， 加
甘蔗汁，煮稀粥。空腹时食用，每日 １～２ 次。
１１．鲜佛手 ３０ 克，切片，水煎服。每日 ２ 次。
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 中国民间疗法丛书

１２．酸石榴 １ 个，连籽一起嚼服。每日 ２ 次，饭后即食。

１３．鲜石榴 皮 ２５０ 克 （干 品 减 半）， 玉 米 ５００ 克。 将 二 者 混
合用文火炒黄，研末备用。每次服 ９ 克，每天 ３ 次。小儿用量酌
减。
１４．菠萝 １ 个，削皮，捣烂绞汁服。每次 １ 盅，每日 ３ 次。
１５．刺梨 ２００ 克，捣碎，温开水冲服。每日分 ２ 次服。
１６．无花果焙 干 后 切 成 小 粒， 炒 焦， 加 白 糖 适 量， 开 水 冲
泡，代茶频饮。
１７．猕猴桃干果 １００ 克，水煎服。每日 １ 次。
１８．草莓 ８０ 克，山楂 ３０ 克。水煎服。每日 １ 次。
１９．黑桑椹 ２０ 克，饭后生吃。每日 ３ 次。
２０．荸荠 １０ 个， 萝 卜 ２５０ 克， 捣 烂 取 汁， 加 入 麦 冬 １５ 克。
水煎服。每日 １ 次。
２１．木 瓜、 茯 苓 各 ２０ 克， 山 楂、 神 曲 各 ３０ 克， 莱 菔 子 １５
克，水煎服。每日 １ 次。
２２．红枣若干，去核，小火焙干研末。每 次 服 ９ 克， 同 时 加
姜末 ３ 克。每日 ２ 次。
２３．红枣 ２５０ 克，白术 ３０ 克，鸡 内 金 １５ 克， 干 姜 ６ 克， 面
粉 ５００ 克。将白术、干姜用纱布包扎，同红枣共煎煮至枣烂，除
去药包和枣核，分别将鸡内金粉、面粉掺入枣泥内拌匀，加水和
面，文火烙成薄饼。每日 ２ 次，每次空腹食饼 ５０～１００ 克。
２４．山楂 １５０ 克，水煎服。食其果肉并饮汤。
２５．山楂、白术各 ２００ 克，神曲 １００ 克。 共 研 末， 蒸 熟 制 成
小丸。每服 １０ 克，白开水送服。每日 ３ 次，连服数日。
２６．山楂 ２０ 克，橘皮 １５ 克，生姜 ３ 片。 水 煎 分 ２ 次 服。 连
服 ７ 天。
２７．山楂、炒麦芽各 ９ 克，水煎服。每日 ２ 次，常服。
２８．山楂 １０ 克，谷芽 １５ 克，陈皮 ７ 克， 神 曲 ５ 克。 水 煎 分
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 水 果 疗 法

２ 次服。每日 １ 剂。
２９．菱角米 ５０ 克，炒白术、大枣、山药各 １５ 克，焦山楂 １０
克，鸡内金 ６ 克，炙甘草 ３ 克。水煎二次取汁，混合药汁，一日
内分 ２ 次服。每日 １ 剂，连服 １ 周左右。
３０．核桃仁、 山 药 各 ５０ 克， 枣 泥、 猪 油 各 １２５ 克， 可 可 粉
１５ 克，面粉 ５００ 克。 将 核 桃 仁 炒 熟 捣 碎， 加 入 枣 泥 揉 匀 成 馅；
取 ２００ 克面粉掺入 １００ 克猪油，制成干油酥，将剩余的面粉加入
猪油 ２５ 克和山药粉、可 可 粉 和 适 量 水 合 成 油 面 团。 将 干 油 酥 包
入油面团 内， 稍 按 扁 擀 成 长 方 形， 从 上 至 下 卷 成 筒 形， 切 成 面
皮，按常法包馅，入油锅炸熟。凉后随量食。

（十二 ） 腹胀

腹胀即肠道 蠕 动 机 能 减 退 引 起 的 腹 部 胀 气， 常 伴 有 不 思 饮
食、大便干结等症状。多见于肠麻痹、消化不良和腹部手术后。
１．金橘 １０ 个，空 腹 食 之； 或 腌 制 金 橘 ２～３ 个， 开 水 冲 泡
代茶饮。
２．橘子 ５００ 克， 白 糖 ２５０ 克。 将 橘 子 去 皮 核， 加 白 糖 腌 渍
一日，再以小 火 煨 熬 至 汁 液 耗 干， 把 每 瓣 橘 肉 压 成 饼， 再 拌 白
糖，风干数日后食。
３．盐腌杨梅 ３～５ 个，开水冲泡代茶饮。
４．腌制 梅 子 ２ 枚， 萝 卜 ２５０ 克。 萝 卜 切 片 与 梅 子 同 加 水
１５００ 毫升，煎至 ７００ 毫升左右，加盐少许，去渣饮用。
５．刺梨 ２００ 克，捣碎，温开水冲服。每日 １～２ 次。
６．咸橄榄 ３０ 枚，煅炭研末。一日 ３ 次，饭后 用 生 姜 煎 汤 冲
服 ８ 克。
７．山楂若干，煅炭研末。开水冲服 １５ 克，连服数次。
８．山 楂 ６０ 克， 灯 心 草 ８ 克。 水 煎 服。 每 日 １～２ 次， 连 服
数日。
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 中国民间疗法丛书

９．柚子 １ 只 （去皮核，绞汁），陈皮 ９ 克， 生 姜 ６ 克。 先 用
陈皮、生姜水煎去渣，加入柚汁再煎，调入红糖适量饮服。每日
１ 剂，分 ２～３ 次服。
１０．草莓 １０ 个，餐前生吃。每日 ２～３ 次。
１１．鲜槟榔 １～３ 枚，嚼食。每日 ２～３ 次。
１２．红枣 １０ 枚， 粳 米、 糯 米 各 １００ 克， 熟 牛 肉 ２００ 克， 牛
肉汤 １０００ 毫升，葱姜 少 许。 众 物 共 用 文 火 煮 成 粥， 加 麻 油、 味
精适量。一日分 ４～５ 次食用。
１３．红 枣 ７ 枚， 莲 子 ２０ 克， 薏 米、 冰 糖 各 ５０ 克， 糯 米 １００
克。众物共煮粥食。
１４．莲子 （去 心 ）４０ 克， 山 药 ２０ 克， 鸡 内 金 ５０ 克， 糯 米
１００ 克。众物共加水煮粥，加入适量白糖，一日内分 ２ 次服。

（十三 ） 不思饮食

不思饮食即食欲下降，中医称之为 “纳差” 或 “纳谷不香”。

可见于众多全身性疾病之中。
１．陈皮、焦三仙、鸡内金各 ６ 克。水煎服。每日 ２ 次。
２．野 葡 萄 汁 １５００ 毫 升， 蜂 蜜 ５００ 毫 升。 野 葡 萄 汁 煎 熬 成
膏，加蜂蜜再煮至沸停火。每次 １ 汤匙，沸水冲化代茶饮。每日
２～３ 次。
３．葡萄干 １０ 克，饭前嚼食。每日 ３ 次。
４．柿饼 １５００ 克，蜂蜜 ２５０ 克，酥 油 ５００ 克。 文 火 共 煎 煮 十
余沸，捞出柿饼。每日空腹时吃 ３～５ 个。
５．西红柿洗净，捣烂取汁。每日 ２～３ 次， 每 次 ５０～１００ 毫
升。
６．鲜李子、葡萄干各适量。饭前嚼食。
７．甘蔗汁 ５０ 毫升，蜂蜜 ３０ 克，混匀。每日早晚分 ２ 次服。
８．红枣适量 （去核），慢火焙干研末。每日 ３ 次， 每 次 以 生
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 水 果 疗 法

姜汤冲服 １０ 克。
９．红枣 ２５０ 克，杏仁、橘红粉 各 １０ 克， 白 糖 ２００ 克， 米 粉
适量。杏仁用纱布包扎，与红枣同煮至烂，去纱布包，文火煨至
红枣成泥，入橘红 粉、 白 糖 拌 匀 为 馅。 将 米 粉 蒸 熟 后， 包 入 馅
料，再蒸 １５ 分钟，当点心吃。
１０．菱角米 ５０ 克，炒白术、大枣、山药各 １５ 克，焦山楂 １０
克，鸡内金 ６ 克， 炙 甘 草 ３ 克。 水 煎 分 ２～３ 次 服。 每 日 １ 剂，
连服 ７ 天左右。
１１．桂圆肉 ２５０ 克，红枣、蜂蜜 各 ３００ 克， 生 姜 汁 适 量。 桂
圆、红枣加适量水，大火煮沸，改用文火煮至七成熟时加入蜂蜜
和姜汁，继续煮至粘稠时停火，待冷装瓶备用。每日 ２ 次，每次
吃桂圆、红枣各 ６～８ 粒。
１２．猕猴桃干果 ６０ 克，水煎服。每日 ２ 次。

（十四 ） 胃 、 十二指肠溃疡

胃、十二指肠溃疡亦 称 “消 化 性 溃 疡”， 主 要 表 现 为 有 规 律
性和周期性的上腹部疼痛、呕血或便血。是一种慢性的消化系疾
病，与饮食、精神因素 密 切 相 关。 故 治 疗 的 同 时， 要 注 意 饮 食，
调节精神状况。
１．无花果 ６ 个，捣烂，水煎服。每日分 ２ 次 服， 连 服 １０ 天
以上。
２．红枣 １０ 枚，鲜旱莲草 ５０ 克。水煎去渣，加红糖饮服。
３．红 枣 １０ 枚， 红 花 ３０ 克， 蜂 蜜 ６０ 克。 先 用 前 二 味 加 水
煎，取汁 ２００ 毫升，加蜂蜜调服。每天早晨空腹时一次服下，１５
天为一疗程。
４．红枣 １５ 克，糯米 ５０ 克，共煮粥食。
５．红枣 ７ 枚， 白 芍 １２ 克， 桂 枝、 生 姜 各 ９ 克， 甘 草 ６ 克，
饴糖 １００ 克，母鸡 １ 只。 母 鸡 宰 杀 去 内 脏， 上 药 共 塞 入 鸡 腹 内，
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 中国民间疗法丛书

蒸熟后食用。
６．红枣 ５ 枚， 白 及 粉 １５ 克， 蜂 蜜 ２５ 克， 糯 米 １００ 克。 用
红枣、糯米加水煮粥，粥将熟时加入白及粉、蜂蜜，改用文火煮
片刻即可。每日早晚餐温热食之。
７．红 枣 ２０ 枚， 黑 木 耳 ３０ 克。 共 加 水 煮 至 红 枣 软 烂， 加 适
量红糖。吃枣饮汤，每日 １ 次。
８．红枣 ５ 枚 （去核），玫瑰花适量。将玫瑰花 纳 入 枣 内， 放
碗内盖好，隔水蒸烂顿服。每日 ３ 次。
９．红枣 １０ 枚， 饴 糖 ６０ 克， 云 南 白 药 １ 支。 前 二 味 放 碗 中
隔水蒸至枣烂、饴糖烊化，再倒入云南白药拌匀。每天 ２ 次，２０
～３０ 天为一个疗程。
１０．红枣、生姜、红糖、猪板油 各 ５００ 克。 红 枣 去 核， 生 姜
冼净晾干，与红糖一起加猪板油共炸至酥，同研末。每次用开水
送服 ３０ 克。每天 ２ 次，连服 １～２ 剂。
１１．红 枣 ５ 枚， 白 胡 椒 ５ 粒。 红 枣 去 核， 白 胡 椒 纳 入 枣 内，
煮饭时放饭面上蒸熟食之。每日 １ 次。
１２．菱角米 ３０ 克， 山 药、 红 枣 各 １５ 克， 白 及 １０ 克， 糯 米
１００ 克。共煮成粥，加蜂蜜 ２０ 克。每日分 ２ 次 服。 连 服 １０ 天 以
上。
１３．柿饼 ２～３ 个， 糯 米 １００ 克。 柿 饼 冼 净、 切 碎， 与 糯 米
共煮粥，作早餐食。连食数日。
１４．鲜佛手 １５ 克 （干品减半），用开水冲泡代 茶 饮。 或 用 佛
手、玄胡各 ６ 克，煎水代茶饮。
１５．佛手 ９ 克， 薏 米、 白 扁 豆、 山 药 各 ３０ 克。 加 水 ３ 碗 煎
至 １ 碗，温热服。每天 ２ 剂。连服 ７～１０ 天。
１６．柚子花 ５ 克，猪肚 ３００ 克。猪肚 洗 净、 切 块， 同 煲 汤 至
猪肚熟烂，调味后饮汤吃猪肚。每日 １ 剂。
１７．西瓜挤汁饮，每次 １００ 毫升；或 西 瓜 片 １００ 克， 水 煎 代
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 水 果 疗 法

茶饮。
１８．鲜碧桃 ６０～１００ 克 （干品减半），猪肚 １ 个。 猪 肚 洗 净、
切块，煲熟，加入碧桃煲至烂，调味饮汤食猪肚。每日 １ 剂。连
服 ３ 次。
１９．鲜荸荠、 红 萝 卜 各 ２５０ 克， 陈 皮 ６ 克， 粳 米 ６０ 克。 先
将粳米加水煮粥至半熟，再加入前三味共煮至粥成即可。每天一
剂。连服数日。
２０．西红柿汁、土豆汁各 １５０ 毫升。二汁 混 合 服 下， 每 日 早
晚各 １ 次。连服数日。

（十五 ） 呕血

呕血是指上消化 道 出 血， 常 常 因 胃 溃 疡、 十 二 指 肠 球 部 溃
疡、胃粘膜脱垂症、胃炎或肝硬化引起的食道下端静脉曲张等病
症引起。吐血色为咖啡色，并混有食物。
１．花 生 仁 ２５ 克， 芝 麻 ５０ 克， 藕 汁 １ 杯。 加 水 少 许 共 煮，
去渣饮汤。常服。
２．碧桃干、白及、藕节炭各 ９ 克。水煎服。每日 ２ 次。
３．柿饼若干，焙干研末备用。一日 ３ 次，每次以开水冲服 ３
克。
４．西瓜籽 ５０ 克，水煎去渣留汁，加三七粉 ３ 克， 冰 糖 少 许
调匀。每日早晚分服。
５．蜜枣、荠菜各 ３０ 克。水煎后饮汤食枣。
６．莲子心 ７ 个，糯米 １０ 克。二者共研末，用温黄酒送服。

（十六 ） 便血

便血即大便带 血， 血 色 鲜 红 或 暗 红， 常 由 肠 道 疾 病 （如 菌
痢、阿米巴痢疾、 伤 寒、 肠 结 核、 血 吸 虫 病、 肠 息 肉 等）、 肛 门
疾病 （如痔疮、肛裂等） 引起。
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 中国民间疗法丛书

１．柿饼 ２ 个，焙干研 末， 加 红 糖 ５０ 克， 空 腹 时 服。 每 日 ２
次。
２．柿饼 ８ 个，灶心土 ６０ 克。混合炒熟。每日 早 晚 各 吃 柿 饼
４ 个。连服数日。适用于年久不愈者。
３．柿饼 ３０ 克， 黑 木 耳 ６ 克。 二 者 共 煮 烂 食 用。 每 日 １ 次。
用于痔疮或肛裂所致的便血。
４．石榴 １ 个 （捣碎） 或石榴皮 ３００ 克，炒焦研末。每日 ２～
３ 次，每次以淡醋水冲服 ６ 克。连服数日。
５．梨子、荸荠、甘蔗、红菱米 各 ５００ 克， 嫩 藕 １０００ 克， 鲜
生地 ２５０ 克。上述物品洗 净 共 榨 汁 服。 每 日 ３ 次， 每 次 １ 小 杯。
连服数日。
６．乌梅 １００ 克， 烧 存 性 研 末， 醋 调 制 成 黄 豆 大 的 丸 子。 每
服 ５０ 丸，空腹时以米汤或黄酒冲服。每日 ２～３ 次。
７．乌梅 １０ 克，菱角壳 ６０ 克，地榆 炭 １５ 克， 焦 山 栀、 炙 甘
草各 ６ 克。水煎， 每 日 分 ２ 次 服。 适 宜 于 血 色 偏 暗 而 里 急 后 重
者。
８．红枣 ５ 枚， 茜 草 ３０ 克， 猪 蹄 １ 只。 将 猪 蹄 洗 净， 加 葱、
姜、盐、料酒、红枣、茜草，共用大火烧沸，改用文火煮到猪蹄
熟烂。每日 １ 剂，分 ２～３ 次服。连服 １０ 日。
９．红枣 ５ 枚， 银 耳 １０ 克 （或 黑 木 耳 ３０ 克）， 粳 米 １００ 克。
先将银耳浸泡半天，煮至半熟再加入粳米、红枣煮粥至熟，调入
适量冰糖即可。每天 ２ 次，连服数日。
１０．白果 ２０ 克， 藕 节 １０ 克。 共 焙 干 研 末。 一 日 分 ３ 次 服。
用于血色偏暗者。
１１．荸荠适量，洗净后连皮捣烂，冲入微量 绍 兴 酒， 连 渣 饮
服。每日 ２ 次。
１２．荸荠 ５００ 克，豆浆 １ 碗。荸荠捣烂取 汁， 豆 浆 烧 开 冲 入
荸荠汁内，１ 次服完。每日 １ 次，连服数日。
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 水 果 疗 法

１３．橄榄适量，烧存性研末。每次 １０ 克，米汤送服。每日 ２
～３ 次。
１４．桂圆肉 ２０ 克，生 山 药 １００ 克， 炮 姜 炭 ６ 克， 三 七 粉 １０
克。将桂圆、炮姜先 煮 ３０ 分 钟， 去 姜 渣， 入 山 药、 三 七 粉， 慢
火熬成粥，酌加红糖。每日温服 ２ 次，连服数日。
１５．板栗壳适量，烧存性研末。每次 ３ 克， 开 水 送 服。 每 日
２ 次，连服数日。
１６．无花果 １０ 个，煮熟服食。常服。

（十七 ） 便秘

便秘即大便秘结不通，不易排出，甚或一连数日不排便。多
与胃肠实火或津液亏损有关。
１．每日早晚空 腹 各 吃 苹 果 １ 个； 或 将 苹 果 削 皮、 切 块， 水
煎加蜂蜜 ３０ 克调服，每日 ３～４ 次。常服有效。
２．哈蜜瓜 ２５０ 克，１ 次吃完。每日 ２ 次。
３．常吃生花生，有润肠通便作用。
４．每日空腹吃梨子 １ 个；或梨子 １ 个，麻 仁 ３０ 克， 煎 煮 取
汁，加蜂蜜顿服，每日 ２ 次。
５．核桃 ５ 个，每晚睡前拌蜂蜜食。
６．核桃 仁 １００ 克， 芝 麻 ５０ 克。 共 煮 熟 捣 烂 服 食。 每 天 １
次，连服数日。
７．桃仁、大黄 各 １０ 克， 麻 仁、 李 仁 各 １５ 克。 水 煎 服。 每
日 ２ 次。
８．杏仁、 桃 仁、 麻 仁、 李 仁、 瓜 蒌、 当 归 各 １５ 克。 共 捣
烂，加蜂蜜适量制成丸。每日早晚各服 ６ 克。
９．松 子 仁 １５～２０ 克， 研 碎， 同 粳 米 １００ 克 煮 粥， 调 蜂 蜜
食。每日早晚各食 １ 次。
１０．松 子、 柏 子 仁、 火 麻 仁 各 等 份。 同 研 末， 加 蜂 蜜 制 成
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 中国民间疗法丛书

丸。每餐饭前服 ６ 克。连服数日。
１１．甘蔗汁、 蜂 蜜 各 １ 小 杯。 调 匀， 每 日 早 晚 空 腹 时 饮 用。
连服 ７ 天以上。
１２．陈皮适 量， 以 白 酒 煮 后 焙 干， 研 为 末。 每 取 １０ 克， 米
汤或温酒送服。每日 ２ 次。
１３．柿子去皮常吃。可滑肠通便。
１４．香瓜蒂 ７ 个，研末。睡前以棉花包裹塞 入 肛 门。 次 晨 大
便可通。
１５．每日晨 起 吃 香 蕉 １～２ 个； 或 香 蕉 ２ 个， 连 皮 炖 熟 食，
每日 １ 次。用于便秘出血。
１６．无花果 ２～４ 个， 水 煎 服 或 空 腹 时 生 食。 每 日 １ 次， 连
服数日。用于便秘出血。
１７．百合 ２５０ 克， 蜂 蜜 适 量。 将 百 合 炖 熟， 加 蜂 蜜 拌 匀 食。
每日 １ 次，连服数日。
１８．草莓 ５０ 克， 麻 油 适 量， 捣 烂 调 匀。 睡 前 空 腹 食 用。 连
服数日。
１９．荸荠适量，捣烂取汁服。常服。
２０．荸荠 １０ 个，空心菜 ２００ 克， 煮 汤。 每 日 １ 剂， 分 ２～３
次服。对肠热便秘者效佳。
２１．荸荠 ６０ 克，海蜇皮 ３０ 克，麻仁 １５ 克，水煎服。每日 １
剂，连服数天。

（十八 ） 阑尾炎

阑尾炎是指阑尾因肠腔阻塞、细菌感染或胃肠道功能紊乱而
发生的炎症。症见右下腹剧痛、大便秘结等。
１．常食苹果、柑橘、香蕉、菠萝。
２．樱桃、杨梅、草莓、余甘子各适量，随意吃。
３．山楂捣烂取汁服，每服 １ 小杯。常服。
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 水 果 疗 法

４．白果仁 ５０ 克，煮食，每日 ２ 次。
５．桃仁 １５ 克， 冬 瓜 仁、 红 藤 各 ３０ 克， 牡 丹 皮、 枳 壳、 大
黄各 ９ 克，蒲公英 ５０ 克。水煎服。每日 １～２ 剂。
６．桃仁、丹皮、 瓜 蒌 仁 各 ２０ 克， 薏 米 ５０ 克。 水 煎 服。 每
日 ２ 次。
７．桃仁 １５ 克， 薏 米、 败 酱 草、 白 菜 干 各 ３０ 克， 大 黄、 丹
皮各 １０ 克。水煎服。每日 ２ 剂。
８．桃仁 １２ 克， 冬 瓜 子 １５ 克， 大 黄、 丹 皮、 乳 香、 没 药、
银花各 ９ 克，甘草 ６ 克。水煎服。每日 １～２ 剂。
９．甜瓜籽 ２５ 克， 炒 全 当 归 ３０ 克， 蛇 蜕 ５ 克。 共 研 末， 每
日 ３ 次，每次以开水冲服 １０ 克。

（十九 ） 肝炎

肝炎是由病毒引起 的 消 化 道 传 染 病。 常 见 发 热、 食 欲 不 振、
疲倦、恶心呕吐、肝区持续性隐痛、上腹部不适、黄疸等症状。
１．荸荠捣烂绞汁，每次服 ５０～１００ 毫升。每日 ３ 次。
２．荸荠 １５０ 克，金针 菜 （黄 花 菜）５０ 克。 共 煮 至 荸 荠 熟 食
用。每日 １ 次，常服。
３．雪梨 ２ 个，洗净切片，浸入食醋中，半天后吃梨。每日 １
剂。有明显的退黄疸作用。
４．红枣 ２５０ 克， 茵 陈 ６０ 克。 共 煎， 吃 枣 饮 汤， 早 晚 分 服。
适用于慢性肝炎。
５．红枣 ８ 枚， 鸡 骨 草 ３０ 克 （摘 除 全 部 豆 荚 ）， 猪 瘦 肉 １００
克。共加水 煮 至 肉 熟， 调 味 后 吃 枣、 肉 喝 汤。 每 天 １ 次， 连 服
１５～２０ 天。
６．红枣、花生仁、冰糖各 ５０ 克。先煮花 生， 后 加 红 枣 继 续
煮入花生烂，再入 冰 糖 煮 片 刻， 于 每 晚 睡 前 顿 服。３０ 天 为 一 疗
程。
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 中国民间疗法丛书

７．红 枣 ２５ 克， 茵 陈 ３０ 克， 皂 矾 ０．
６ 克。 水 煎 服。 每 日 １
剂。主治黄疸型肝炎。
８．红 枣 ２０ 枚， 茯 苓 粉、 粳 米 各 ３０ 克。 先 将 红 枣 与 粳 米 煮
粥至熟，后加入茯苓粉煮沸即可。每日服 ２ 次，可酌加红糖。
９．红枣 １０ 枚， 五 味 子 １０ 克， 粳 米 １００ 克。 红 枣 去 核 与 另
二味共煮粥，调入适量冰糖即可。每日 ２ 次，连服 １０～１５ 天。
１０．红枣 １０ 枚，何首乌 ２０ 克，鸡蛋 ２ 个。 加 水 同 煮， 蛋 熟
去壳后再煮，去何首乌，调入冰糖，饮汤食红枣、 鸡 蛋。 每 日 １
次，连服 １５～２０ 日。
１１．佛手干 １０～３０ 克，败酱草适量 （ １０ 岁以内每岁用 １ 克，
１０ 岁以上每 ２ 岁 加 １ 克 ）。 水 煎 取 汁， 加 白 糖 服。 一 日 分 ３ 次
服，连服 １０ 天以上。
１２．山楂粉若干，每次吞服 ３～４ 克。 每 日 ２ 次，１０ 天 为 一
疗程。
１３．西红柿 ４５０ 克，牛肉 １００ 克。先将 牛 肉 切 小 块， 加 佐 料
煮熟，再加入西红柿同煮至烂，调入盐、味精。每日 １ 次，连服
１０ 天以上。
１４．橘饼 ３０ 克，鸡蛋 ２ 个，田基黄 ２５０ 克 （干 品 减 半）。 同
煮熟，去蛋壳后再 煮 片 刻， 喝 汤 吃 蛋 和 橘 饼。 每 日 １ 次， 连 服
１０～１５ 天。
１５．橘皮 １０ 克，茵陈 １２ 克。水煎服。 每 日 ２ 次， 连 服 ７ 天
以上。
１６．陈皮 ６ 克，煮水去渣，加杏仁 １５ 克， 米 ５０ 克。 煮 粥 常
食。
１７．西瓜 １ 个， 砂 仁 １２０ 克， 大 蒜 瓣 ２５０ 克 （去 皮 ）。 将 西
瓜开一小盖，去瓜瓤，再把砂仁、大蒜放入，用黄泥涂西瓜 （如
泥球），在阳光下晒干， 置 木 炭 火 上 慢 慢 烘 干 去 泥， 研 末 装 瓶 备
用。每日早晚开水送服 １．
５ 克，连服 １５～２０ 天。
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 水 果 疗 法

１８．桃仁 １５ 克，粳米 ５０ 克。桃仁捣 碎， 加 水 浸 泡， 研 汁 去

渣与粳米同煮粥，调红糖适量。每日温热服食 １～２ 次。

（二十 ） 黄疸

黄疸是指血清总 胆 红 质 量 在 ２％ｍｇ 以 上， 引 起 皮 肤、 眼 巩
膜、小便发黄的病症。
１．梨 ２ 个 （削 皮 去 核 并 切 成 片 ）， 浸 入 醋 中 食 之。 每 日 ３
次。
２．柚子 ２ 个，烧焦研末，每次饭后服 ５～１０ 克。每日 ３ 次。
３．陈 皮 ６ 克， 杏 仁 １５ 克， 薏 米 ５０ 克。 将 陈 皮 水 煎 去 渣，
加杏仁、薏米煮粥。每日 １ 剂，７～１０ 日为一疗程。
４．柿饼 １ 个 （切 开 ）， 皂 矾 １．
５ 克 （塞 入 柿 饼 中 ）， 外 面 以
面糊包裹烧黄，研末备用。每日 ２ 次，开水冲服。
５．猕猴桃 ２００ 克， 大 米 １００ 克。 大 米 用 水 浸 泡 １ 小 时， 猕
猴桃去皮、切丁。一同入锅，加水烧开，待熟时加白糖适量稍煮
即成。每日 １ 次。
６．猕猴桃 ３０ 克，车前草、茵陈、金 钱 草 各 １５ 克。 水 煎 服。
每日 １ 次，连服 ７～１０ 天。
７．荸荠不拘量，洗净切碎，煎汤代茶饮。
８．荸荠 ５００ 克，猪胆 １ 个。２ 日 １ 次。水煮熟吃。
９．荸荠 ６０ 克，茵陈、金钱草各 ３０ 克。 水 煎 服。 每 日 １ 剂，
早晚各服 １ 次。５ 日为一疗程。
１０．红枣 ２５０ 克，茵陈 ６０ 克。水 煎， 吃 枣 饮 汤。 每 日 １ 剂，
分 ３ 次服食。
１１．红 枣、 花 生 仁、 冰 糖 各 ３０ 克。 先 煮 花 生， 后 入 红 枣、
冰糖煮至烂熟。每晚睡前服。连服 ３０ 天为一疗程。
１２．红枣 ８ 枚， 薏 米 ５０ 克， 糙 糯 米 １００ 克。 将 薏 米、 糯 米
淘净浸泡，红 枣 去 核。 先 用 薏 米、 糯 米 煮 粥 至 七 成 熟 时 加 入 红
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 中国民间疗法丛书

枣，继续煮至粥熟，加红糖再煮片刻。每日 １ 剂，连服数日。
１３．桂圆肉 ２０ 克， 山 药 ３０ 克， 甲 鱼 １ 只 （约 ５００ 克 ）。 先
将甲鱼宰杀干净，加水炖至半熟，入桂圆、山药炖至烂熟。每日
１ 剂，吃肉喝汤。
１４．桑椹 ２０ 克，水煎，加白糖少许。每天 １ 次，可连服 ２～
３ 个星期。

（二十一 ） 肝硬变

肝硬变是以肝脏损害为主要表现的全身性疾病，是各种致病
因素持久或反复地损害，使肝脏变形，质地变硬。中医认为本病
是由于肝、脾、肾受病，气滞、血瘀、蓄水而成。
肝郁脾虚型以食欲减退、胸腹闷胀、两胁胀痛、恶心呕吐为
主症；气滞血瘀型以肝脾肿大、胁下胀满疼痛、蜘蛛痣、肝掌为
主症；水湿内阻型以腹膨如鼓、按之坚满、脘腹纳呆、恶心呕吐
为主症；脾肾阳虚型 以 腹 膨 如 鼓、 面 色 萎 黄、 畏 寒 肢 冷 为 主 症；
肝肾阴虚以腹膨如鼓、面色黧黑、潮热心烦为主症。
１．可长期吃苹果、香蕉、山楂、李子。
２．红枣、大豆、猪肚各适量。炖服。每天 １ 次。
３．红枣 ２５ 克，冬瓜 １ 个 （捣 碎 挤 汁 ）。 先 将 红 枣 煮 熟， 兑
入冬瓜汁 ６０ 毫升服用。每天 ３ 次。
４．红枣适量水 煎， 海 鳗 鱼 脑 或 鱼 卵 焙 黄 研 末， 用 红 枣 汤 冲
服。每次 ３～６ 克。每日 ３ 次。
５．红 枣 ５０ 克， 赤 小 豆 ５００ 克， 活 鲤 鱼 １ 条 （约 ５００ 克 ）。
共加水煮烂，忌盐，分数次服用。隔日 １ 次，主治肝硬变腹水。
６．红枣 １０ 枚， 金 橘 ３０ 克， 五 味 子 ９ 克。 共 加 水 炖 烂， 去
渣，加冰 糖 适 量 稍 煮。 每 日 １ 剂， 分 ２ 次 服。 连 服 １０～１５ 日。
用于肝郁气滞型。
７．红 枣 １０ 枚， 何 首 乌 ２０ 克， 鸡 蛋 ２ 个。 加 水 适 量 同 煮，
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 水 果 疗 法

鸡蛋去壳后再煮，将水煎至 １ 碗，去药渣调味，饮汤食蛋。每日
１ 次，连服 １５～２０ 天。用于肝肾阴虚型。
８．红枣 ２５０ 克， 猪 肉 皮 ５００ 克。 猪 肉 皮 洗 净 切 块， 炖 煮 至
汤稠时，加红枣煮至皮烂枣熟，加冰糖适量。分数次佐餐食用。
９．红枣 ５ 枚，茵陈 １５ 克，干姜 ６ 克， 水 煎， 吃 枣 饮 汤。 每
日 ２ 次，连服 １０～１５ 天。
１０．红枣 ２０ 枚，茯苓粉、粳米各 ３０ 克。 将 红 枣、 粳 米 同 煮
粥至将熟，加茯苓粉煮熟即成，可酌加红糖食用。每日 ２ 次，连
服数日。
１１．红枣、花生 仁、 红 糖 各 ５０ 克。 水 煎 服。 每 日 １ 次， 连
服 ３０ 天。
１２．核桃仁、红枣、黑豆各适量。先将黑 豆 煮 至 七 成 熟， 再
入核桃、红枣同煮至烂熟。每天 ３ 次分服，连服 １０ 天以上。
１３．花生仁、赤小豆各 １２０ 克。水煎 服。 每 日 ２ 次 分 服， 连
服 １ 周。
１４．西 瓜 １ 个， 大 蒜 瓣 １００～１５０ 克。 将 西 瓜 蒂 一 头 切 下 一
块，挖出部分瓜瓢，放入去皮大蒜，盖上切下的西瓜盖，隔水蒸
熟，趁热饮汁。每日分 ３ 次服。
１５．西瓜皮 １００ 克，猪肝 ３０ 克。水煎，吃猪肝饮汤。每日 １
～２ 次。用于脾肾阳虚型。

（二十二 ） 胆囊炎 、 胆石症

胆囊炎多因进食不当或细菌性分泌物侵入引起，主要有右胁
部胀痛、恶心、呕吐等症状。常见于中老年女性患者。
胆石症系指胆道系统内发生结石，从而引起右上腹不适或突
发剑突下剧烈绞痛的疾病。
１．宜长 期 吃 李 子、 杏 子、 杨 梅、 草 莓 等 酸 类 鲜 果。 对 胆 囊
炎、胆石症有防治作用。
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 中国民间疗法丛书

２．山楂不限量生吃或炖服。主治胆固醇性结石症。
３．金橘不限量，生吃。
４．荸 荠 １０ 个 （洗 净、 去 皮）， 蕹 菜 ２５０ 克 （洗 净、 切 碎 ）。
加水煎煮 半 小 时， 加 冰 糖 适 量。 每 日 １ 剂， 分 数 次 食 用 （吃 荸
荠、菜，喝汤）。用于治疗胆石症。
５．红枣 １０ 枚， 鸡 骨 草 ６０ 克。 水 煎 取 汁。 每 日 服 ３ 次， 用
于胆囊炎及肝胆湿热型胆石症。
６．红枣 １００ 克，芹菜 ５００ 克。加水煮 熟， 一 日 内 分 ５ 次 服。
用于胆囊炎及肝胆气结型胆石症。
７．乌梅、金钱草、海金 沙、 元 胡 索、 鸡 内 金、 炙 甘 草 各 １５
克。水煎服。每日 ２ 次。
８．佛手 ２０ 克，白萝卜 ５０ 克，鸡内 金 １０ 克， 生 姜 ５ 片， 粳
米 １００ 克。先将佛手、萝卜切碎，与粳米共煮粥，鸡内金焙干研
末与姜片加入粥内，搅匀再煮片刻即可。
９．莲子 ２０ 克， 红 枣 １０ 枚， 陈 皮 １０ 克， 白 扁 豆 ３０ 克， 薏
米 ４０ 克，粳米 ５０ 克。 以 上 物 品 同 入 砂 锅 内 煮 成 稀 粥， 任 意 服
食。每日 １ 剂。
１０．核桃 仁、 冰 糖、 麻 油 各 ５００ 克。 三 物 同 放 入 陶 瓷 器 皿
中，隔水蒸 ３～４ 小 时， 每 日 饭 前 温 服 适 量。１ 周 至 １０ 天 内 服
完。用于胆石症。
１１．橘 皮 ３ 克， 粳 米 ５０ 克。 水 煎 取 汁， 加 生 姜 汁 ５ 毫 升，
搅匀顿服。每日 ２ 次，连服数日。用于胆石症。

（二十三 ） 食道癌

食道癌即食管肿 瘤， 以 食 道 内 异 物 阻 塞 感、 进 食 及 吞 咽 困
难、呕吐、消瘦等为主要特征。
１．猕猴桃 ３０ 克， 半 枝 莲、 白 茅 根、 野 葡 萄 根 各 １５ 克。 水
煎服。每日 １ 剂，连服半个月。
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 水 果 疗 法

２．菱角米、 生 薏 米、 糯 米 各 ５０ 克。 共 煮 粥 食。 每 日 １ 剂，
常服。
３．菱角 米、 紫 藤 瘤、 诃 子、 薏 米 各 ９ 克。 水 煎 服。 每 日 ２
次，连服 １０ 天以上。
４．菱角米 １５ 克，薏米、诃子各 １２ 克，生姜 ９ 克，猪肚 ５００
克。将猪肚洗净、切片，与生姜、盐同炖，余三味焙干研末，用
米汤调匀，加入煮烂的猪肚汤中再煮片刻即可。每日 １ 剂，分数
次食，常服。
５．荸荠 汁 ２０ 毫 升， 萝 卜 汁 ５０ 毫 升， 鹅 血 ５ 毫 升， 热 黄 酒
适量。用注射器抽取鹅血后与其余几味混合，趁热顿服。 每 日 １
次，连续服用。
６．雪梨、莲 藕 各 适 量， 牛 奶 ２５０ 克， 生 姜、 韭 菜 若 干。 雪
梨、藕各捣烂取 汁 ５０ 毫 升， 生 姜 绞 汁 ５ 毫 升， 韭 菜 绞 汁 １０ 毫
升。将梨、 藕、 韭 菜 汁 兑 入 牛 奶 中， 文 火 煮 沸， 再 调 入 姜 汁 即
可。每日 １～２ 次，连服 ５～７ 日为一疗程。
７．雪梨、甘蔗各榨汁 ３０ 毫升，牛 奶 ２５０ 毫 升， 人 参 ３０ 克。
人参加水 ５００ 毫升，煎至 １００ 毫升，倒入梨汁、甘蔗汁和匀，调
入蜂蜜少许，再煮沸即可。每日 １ 剂，不时频频咽服。
８．梨 汁、 甘 蔗 汁、 桂 圆 汁、 人 参 汤、 人 乳 （或 牛 奶） 各 等
份，姜汁少许。上述物品共置碗内，放入锅中隔水炖成膏状，调
入少许蜂蜜。每日 １ 剂，徐徐频服，连服数剂。
９．西瓜汁、梨汁、甘蔗汁、草莓汁、 白 藕 汁 各 ５０ 毫 升， 陈
皮 １０ 克。先将陈皮煎汤，与上述五汁调匀，作饮料用。常服。
１０．山楂 ３０ 克，佛手 １５ 克，苦芡实 ６０ 克。水煎服。每日 １
剂，连服数日。
１１．乌梅 １０ 克，鱼肚 ３０ 克。共加盐 清 炖， 吃 肉 喝 汤。 每 日
１ 剂，常服。
１２．百合 ４０ 克，三七 １５ 克，兔 肉 ２５０ 克。 百 合 洗 净， 三 七
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 中国民间疗法丛书

切片，兔肉切丁，加水适量，小火炖熟，调味服食。每日 １ 剂。
１３．桃仁、杏仁、李仁、柏子仁各 １０ 克， 松 子 仁 ２０ 克， 大
米 １００ 克。五仁洗净、捣碎，与大米同煮粥食。常服。

（二十四 ） 胃癌

胃癌即 胃 部 的 肿 瘤， 以 上 腹 部 胀 痛、 返 酸 嗳 气， 或 口 泛 清
水、胃脘隐 痛， 或 上 腹 包 块、 疼 痛 固 定， 或 面 色 白光 白、 肢 体 乏
力、上腹反复隐痛等为主要症状。
１．柑橘、樱 桃、 草 莓、 杨 梅、 葡 萄、 猕 猴 桃、 李 子 生 吃。
量不限。
２．生菱角米 ２０～３０ 个， 文 火 煮 至 汤 呈 浓 褐 色， 分 ２～３ 次
服食 （饮汤吃肉）。每日 １ 剂，常服。
３．菱角米 ６０～９０ 克，薏米 ３０ 克。加水 浓 煎 服。 每 日 １ 剂，
分 ２ 次服。
４．菱角 ６０ 克， 熟 附 子、 干 姜 各 ９ 克， 砂 仁 ６ 克， 粳 米 ６０
克。前四味水煎汤去渣，加入粳米煮粥食。每天 １ 剂，常食。
５．菱角、玉竹各 １５ 克，诃子 ９ 克， 红 花 ３ 克， 薏 米 ３０ 克。
前四味煎汤去渣，加薏米煮粥食。每日 １ 剂，常食。
６．红 枣 １０ 枚， 何 首 乌 １５ 克， 向 日 葵 秆 适 量。 把 向 日 葵 秆
剥去外 皮， 取 出 白 心， 每 次 ６ 克， 与 红 枣、 首 乌 共 煎。 每 天 １
剂，喝汤食枣。２０～３０ 天为一疗程。
７．红枣 １０ 枚， 首 乌 １５ 克， 粳 米 １００ 克。 首 乌 水 煎 去 渣，
加红枣、粳米共煮 粥。 每 日 １ 剂， 早 晚 服 食。２０～３０ 天 为 一 疗
程。
８．红枣 １０ 枚， 陈 皮 １０ 克， 香 菇 ２０ 个， 牛 奶 ５０ 毫 升。 红
枣去核，与陈皮、香菇共 煎 取 汁， 加 牛 奶 混 匀 饮 用。 每 日 １ 剂，
常服。
９．红枣 ５ 枚， 乌 梅、 甘 草 各 ６ 克。 加 水 ５００ 毫 升 浸 透， 文
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 水 果 疗 法

火煎 ２０ 分钟代茶饮。常服。
１０．甘 蔗 榨 汁 １００ 毫 升， 生 姜 汁 ２０ 毫 升。 混 合 煮 热 温 服。
每日 １ 剂，分 ２ 次服。
１１．甘蔗、韭菜 各 ２５０ 克， 蕹 菜 １５０ 克， 生 姜 １５ 克。 上 述
物品分别切碎绞汁和匀，煎热温服。每日 １ 剂，分 ３ 次服。
１２．猕猴桃 ５０ 克，半枝莲、白茅根、 野 葡 萄 根 各 １５ 克。 水
煎服。每日 １ 剂，连服 １０ 天以上。
１３．山楂、红枣、橘子各 ３０ 克。共煮食。每日 １ 次。常食。
１４．柿饼 ７ 个， 焙 干 研 末， 加 红 糖 ５０ 克， 空 腹 服。 每 日 １
剂，常服。
１５．石榴皮炒后研末，每次服 ９ 克，每日 ３ 次。
１６．白果仁、藕 节 各 １５ 克。 焙 干 研 末。 每 日 １ 剂， 分 ３ 次
服。
１７．莲子、萝卜各 ２０ 克，莱菔子 ３０ 克。 将 莱 菔 子 炒 热， 与
莲子、萝卜共煮汤饮用。每日 １ 剂，常服。
１８．莲子、芡实、山药、茯苓、白 术、 薏 米、 扁 豆 各 ２０ 克，
人参 １５ 克，生姜 ６ 克，粳米 ２５０ 克，猪肚 １ 个。猪肚洗净切片，
粳米淘净；余药水煎去渣，入猪肚煮至八成熟，再入粳米共煮粥
至烂熟。分数次食用。

（二十五 ） 肠癌

肠癌即肠道肿 瘤， 约 ７５％ 以 上 位 于 乙 状 结 肠 下， 以 直 肠 癌
最多见。症见腹泻，粪便中带血或粘液，有肛门坠胀、解便排不
完的感觉；或腹泻与便秘交替，同时出现贫血、乏力、消瘦。
１．西红柿不限量生吃，经常食用。
２．香 蕉 １～２ 个， 去 皮， 加 冰 糖 适 量， 隔 水 蒸 服。 每 日 ２
次，长期坚持。
３．菱 角 ２０ 个， 党 参、 生 姜 各 １０ 克， 山 药 １５ 克， 猪 肚 １
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 中国民间疗法丛书

个。将猪肚洗净、切片，党参用布包，与余药共加水炖熟，去药
渣，以食盐等调味，食肚、菱角、山药，饮汤。每天一剂。
４．荸荠、红萝卜各等份。煎汤代茶饮。有防治双重作用。
５．荸荠、 红 萝 卜、 柑 橘、 谷 麦 芽 等 量。 共 煎 汤 代 茶 饮。 每
天 １ 剂，常服。
６．蜜枣、粳米 各 １００ 克， 葵 花 子 ３００ 克。 将 葵 花 子 用 布 包
好，与蜜枣、粳米共煮粥食。每日 １ 剂，早晚分食。
７．红 枣 １０ 枚， 槐 花 １０ 克， 附 片、 生 姜 各 ６ 克， 黄 芪 ５０
克，猪瘦肉 １５０ 克。将猪瘦肉切成丝，与余药共炖，肉熟后去药
渣，加食盐调味，饮汤食肉。每日 １ 剂，常食。
８．莲子、红 藤 （纱 布 包 ） 各 ３０ 克， 黑 木 耳 １５ 克， 乌 鸡 １
只。乌鸡宰杀干净，先炖 １ 小 时， 再 加 入 余 药 共 炖 至 各 物 烂 熟，
去红藤，加盐调味。一日内分数次食完，经常服用。用于晚期肠
癌下痢频数者。

（二十六 ） 肝癌

肝癌是消化系一种常见的恶性肿瘤。临床常见肝区疼痛、消
瘦、纳差、黄疸、腹水，病情发展较急。死亡率较高。
１．多食苹 果、 梨、 香 蕉、 核 桃、 樱 桃、 猕 猴 桃、 红 枣、 椰
子。量不限，坚持食用。
２．无花果生吃，每日 ５００ 克。
３．葡萄生吃，每日 ５００ 克。
４．山楂生吃，每日 ３０～５０ 克。
５．莲子 １００ 克，冰糖适量，共炖服。每晚 １ 次，常服。
６．鲜菱角米 ３０ 克，瘦猪肉 ６０ 克，生姜 ６ 克。 将 瘦 肉 切 丝，
与菱角加水用小火炖熟，加盐调味。每日 １ 剂，分 ３ 次服食。
７．百合、鲜猕猴桃根 （纱布包）、猪瘦肉 各 １００ 克。 将 猪 瘦
肉切丝，与百合、猕猴桃根共炖熟，吃肉喝汤。隔日 １ 剂，连服
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 水 果 疗 法

数剂。
８．橄榄 １２０ 克，白萝卜 ３０ 克。煎汁服。用于肝癌咯血。

四 、 泌尿 、 生殖系统

（一 ） 泌尿系感染

泌尿系感染是一 种 常 见 病， 中 医 称 为 “淋 证”。 其 中 女 性 发
病率明显高于男性。根据感染部位的不同，分为下尿路感染 （包
括膀胱炎、尿道炎） 和 上 尿 路 感 染 （肾 盂 肾 炎、 输 尿 管 炎）。 症
见尿频、尿急、尿痛、下腹部不适、尿液混浊等。
１．猕猴桃 ２５０ 克， 白 酒 ５００ 毫 升。 将 猕 猴 桃 去 皮 洗 净， 浸
入白酒中密封，３ 天搅拌 １ 次，浸泡 ２０～３０ 天即成。 每 日 ２ 次，
每次饮酒 １０～１５ 毫升。
２．核桃 ６０ 克 （煨 熟 ）， 每 晚 饮 温 酒 适 量 （边 吃 核 桃 边 饮
酒）。或将核桃炒熟碾碎，以温酒送服 ６０ 克；或加红糖调服；每
日 ３ 次，每次 ２０ 克。
３．核桃仁、 全 蝎 各 ３ 个。 焙 干 共 研 细 末， 温 黄 酒 冲 服。 每
日 １～２ 次。
４．桃仁 １５ 克，滑石 ３０ 克。共研末，开水冲服。每日 ２ 次。
５．柿蒂适量，烧存性研 末。 每 日 ２ 次， 每 次 以 米 汤 冲 服 １０
克。连服数日。
６．干草莓 ２０ 克，车前子 １０ 克，瞿 麦、  蓄 各 １２ 克。 水 煎
服。每日 １ 剂。
７．荸荠 １０ 个， 海 蜇 ２００ 克。 加 水 ８００ 毫 升， 煎 至 ２００ 毫
升，每日分 ２ 次服完。连服 ３～５ 日。
８．甘蔗汁、嫩藕汁各 ２００ 毫升。混匀，每日 ２ 次分服。
９．莲子、 芡 实 各 ３０ 克， 羊 肾 ９０ 克， 大 米 ５０ 克。 羊 肾 洗
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 中国民间疗法丛书

净、切丁，与余药共煮粥食。每日 １ 剂，分 ２ 次服。

（二 ） 尿频

尿频即小便频数，不仅表现为小便次数频繁，还有每次小便
总有排不干净的感觉。多见于老年人或患有泌尿系感染的人。
１．芡实 （炒 黄）、 米 酒 各 ３０ 克。 水 煎， 每 晚 睡 前 服， 连 服
数次。
２．芡实 １５ 克，金樱子 １２ 克，菟丝 子、 车 前 子 各 １０ 克。 水
煎服。每日 １ 剂。
３．芡实 ５０ 克，白糖、糖桂花各适量。水 烧 沸 后， 倒 入 芡 实
煮，当芡实由白色变 透 明 时 即 离 火， 放 入 白 糖、 桂 花 即 可 食 用。
每日 １ 剂，连服数剂。
４．核桃仁炒熟，每晚睡前吃 ２～４ 个。
５．核桃仁适量炒熟，碾 碎。 每 晚 睡 前 以 温 黄 酒 送 服 １５～２０
克。
６．核桃 仁 ２５０ 克， 蚕 蛹 １００ 克。 蚕 蛹 略 炒 同 核 桃 肉 一 起 加
水适量，隔水炖服。
７．板栗 ４ 枚，每天早晚各生吃 １ 次。
８．白果仁 １５ 克烧肉吃。每日 １ 次。
９．白果仁 ６０ 克，猪尿脬 １ 个。共炖熟食。
１０．酸石榴烧存性，研末。每日 ２ 次，每次开水冲服 ６ 克。

（三 ） 前列腺肥大

前列腺肥大是老年男性的常见病症，可引起膀胱颈梗阻而影
响排尿。由于不能排 出 尿 液， 可 发 生 继 发 感 染、 结 石 等 合 并 症，
甚至影响 肾 功 能， 引 起 高 血 压。 早 期 症 状 为 尿 频， 夜 尿 尤 为 明
显。以后逐渐出现排尿 困 难， 常 有 排 尿 中 断 和 间 歇 性 排 尿 现 象，
夜间熟睡时发生遗尿，同时有不同程度的血尿出现。在饮酒、着
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 水 果 疗 法

凉、劳累及性生活后， 突 然 不 能 排 尿， 但 尿 意 窘 迫， 痛 苦 万 分，
形成急性尿潴留。
１．红枣 （去核）１０ 枚，茯苓粉、大米各 ３０ 克。先煮大米数
沸后入红枣煮至粥熟，放入茯苓粉边煮边搅匀，加糖适量。每日
１ 次，常服。
２．西瓜皮、冬瓜皮各 ３０ 克、葫芦壳 ６０ 克。水煎服。每天 １
次，连服数日。
３．桃仁 ６ 克，墨鱼 （乌贼鱼）１ 条。将墨鱼去骨皮洗净，与
桃仁同煮至鱼熟后去汤，食鱼肉。每日 １ 次。
４．生板栗 ２５０ 克，陈皮 ６ 克，粳米 ５０ 克， 猪 腰 １ 对。 将 猪
腰洗净切成块，与陈皮、粳皮同煮粥，加花椒粉、食盐调味；板
栗去壳。每日早晨先吃板栗，再吃粥。连服数日。
５．莲子、芡实各 ５０ 克，糯米 １５０ 克， 乌 骨 鸡 １ 只。 先 将 乌
鸡洗净去内脏，把泡 涨 的 莲 子、 芡 实、 糯 米、 冰 糖 混 合 拌 匀 后，
填入鸡肚内，用棉线缝合，加水适量，用大火煮沸后，改用文火
炖 ２～３ 小时，食鸡饮汤。
６．橘皮、红 辣 椒、 生 姜、 花 椒 各 适 量， 狗 肉 １００ 克。 狗 肉
切块，加适量水，放入诸药共用小火炖熟，饮汤吃狗肉。
７．李仁 １５ 克，薏米 ５０ 克。共煮粥。每日早、晚温热服食。
８．核桃仁 １００ 克，枸杞子 １５０ 克， 羊 肾 １ 对， 羊 肉 １００ 克。
先将羊肾剖开洗净，切块；再将羊肉洗净切块并出水；羊肾、羊
肉加葱、姜、料酒、盐等佐料先煮至八成熟，再加入核桃、枸杞
子共煮至烂熟。一日内分数次食完。

（四 ） 小便不利

小便不利即排尿不通畅，或点滴而下，或淋漓不尽。
１．荸荠 １０ 个， 通 天 草 ３０ 克 （鲜 品 加 倍）， 芦 根 ２０ 克。 水
煎服。每日 ２ 次，连服数日。
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 中国民间疗法丛书

２．荸荠 １０ 个， 海 蜇 ２００ 克 （洗 去 盐 ）。 加 水 ５ 碗， 煎 至 ２
碗。每日服 １ 次，连服数日。
３．甜瓜 （香瓜）２００ 克，生食。每日 ２ 次。
４．芡实 １５ 克， 茯 苓 １５ 克， 大 米 ２００ 克。 芡 实、 茯 苓 加 水
煮至软烂时，加入米共煮成粥。一日分顿食用，连吃数日。
５．莲子 ３０ 克， 薏 米 １５ 克， 冬 瓜 ２００ 克， 鸭 １ 只。 将 鸭 宰
杀、处理干净并切成块，加入莲子、薏米共煮至熟，再加入冬瓜
继续煮至熟烂，调入食盐，食肉、莲子、薏米、冬瓜，饮汤。一
日内分数次吃完。
６．陈皮 ７ 克，赤小豆 １５ 克，鲤鱼 １ 条。将鲤 鱼 宰 杀 洗 净 并
切块，与陈皮、赤小豆共炖烂吃。

（五 ） 尿闭

尿闭即小便不通，欲排不下。伴有小腹部胀满、疼痛。常见
于泌尿道异物压迫、术后、产后或跌打损伤之后。
１．橘红适量，焙干研末。每次取 ６ 克，空腹 时 以 温 酒 送 服。
每日 ２ 次，连服数日。
２．陈皮适 量， 焙 干 研 末。 饭 前 温 酒 送 服 ６ 克。 每 日 ３ 克，
连服数日。
３．桃仁 ５ 克，石膏 １０ 克。水煎服。每天 ２ 次。 用 于 小 儿 小
便不通。
４．红枣 ３０ 枚， 黑 木 耳 ３０ 克， 猪 瘦 肉 １００ 克。 共 加 水 炖 至
肉熟烂时食用。每日 ２ 次。

（六 ） 肾炎

肾炎是以肾脏病变为主的全身性变态反应性疾病。主要有浮
肿、血尿及高血压三大症状。浮肿始于眼睑部，晨起显著，以后
波及躯干和下肢，１～２ 日 内 即 发 展 为 全 身 性 水 肿， 水 肿 为 非 凹
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 水 果 疗 法

陷性。起病 １～２ 周内 常 有 肉 眼 血 尿， 尿 呈 洗 肉 水 样 暗 红 色 或 呈
浓茶色。血压升高，常在 １２０～１５０／９０～１１０ 毫 米 汞 柱 之 间。 化
验检查：尿比重增加，尿蛋白阳性，尿中除大量红细胞外，可见
白细胞和各种管型。
１．红枣、花生仁各 ６０ 克。加水煮 熟， 食 红 枣、 花 生， 汤 代
茶饮。连服数日。
２．红枣 １０ 枚，枸杞子 ３０ 克，粳米 ５０ 克。 共 煮 粥， 供 早 晚
餐食。常服。
３．红枣 ６ 枚，桂枝 ６ 克，鲜姜 ９～１２ 克， 粳 米 ６０ 克。 把 生
姜切碎，同红枣、桂枝、粳米煮粥。供早晚餐食。常服。
４．红枣 １５ 枚，麻黄、甘草各 ６ 克， 石 膏 ２０ 克， 生 姜 ３ 片。
水煎服。每日 １ 剂。
５．红枣 １０ 枚，赤豆 ６０ 克，冬瓜 ５００ 克 （连 皮）， 乌 鱼 １ 条
（约 １５０ 克）。乌鱼去鳞和内脏，入红枣、赤豆、冬瓜，加葱、清
水煲汤服食 （不加盐）。每日 １ 次，连服数日。
６．红枣 ２０ 枚，赤小豆、花生 仁 各 １５０ 克， 红 糖 １００ 克。 共
煮熟，每日早晨空腹顿服。连服 ２～３ 个月。
７．红枣 １５ 枚，白果 １５ 克，薏米、黄 芪 各 ３０ 克。 共 加 水 煮
熟，去黄芪，趁热服食。用于蛋白尿。
８．西瓜每天不拘量食用。
９．西瓜皮、鲜 茅 根 各 ３０ 克。 水 煎 服。 每 日 ２ 次， 连 服 １０
日以上。
１０．西瓜皮、鲜白菜根各 ６０ 克。水煎服。每日 ３ 次。
１１．西瓜皮、冬瓜皮、黄瓜皮各 ６０ 克。 水 煎 服。 每 日 ２ 次。
治肾炎浮肿。
１２．西瓜皮、冬瓜皮、赤小豆各 ３０ 克，水煎服。每日 ２ 次。
１３．西瓜皮、冬瓜皮各 ３０ 克，红枣 ８ 枚， 黑 豆 １０ 克。 黑 豆
先煮至将熟，加入西瓜皮、冬瓜皮、红枣，共煮至烂食之。每日
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 中国民间疗法丛书

１ 剂，坚持服食。
１４．西瓜皮、冬瓜皮、大蒜瓣各适量。煎 煮 半 小 时， 捞 去 药
渣，再加大米 ２００ 克煮粥。一日内分顿食用。
１５．每天生食鲜苹果 １ 个。坚持服食有效。
１６．山楂 ６０ 克，水煎服。连服 ７～１０ 天。
１７．山楂 ５０ 克， 大 蒜 瓣 １００ 克， 甲 鱼 肉 ５００ 克。 甲 鱼 宰 杀
洗净、切块，加山楂、大蒜、白酒、白糖炖服。经常服用。
１８．菠萝肉 ６０ 克，鲜茅根 ３０ 克。水煎服。
１９．菠萝汁、 椰 子 汁、 鲜 茅 根 汁、 鲜 芦 根 汁 各 ３０ 毫 升。 调
匀服。每日 １ 次，连服数日。
２０．桑椹 ４０ 克，冬瓜皮、玉米须各 １５ 克。 水 煎 服。 每 日 早
晚各 １ 次。
２１．桑椹 ３０ 克，葡萄干、薏米 各 ２０ 克， 大 米 １００ 克。 共 煮
粥，分 ２ 次服用。
２２．甘蔗 青 梢 ２００ 克， 玉 米 须 ６０ 克， 炙 黄 芪 ３０ 克。 水 煎
服。每日 １ 剂，早晚分食。用于肾炎蛋白尿。
２３．核桃 ９ 克，蛇蜕 １ 条。 共 焙 干 研 末， 黄 酒 冲 服。 每 日 １
次。
２４．核桃仁、黑芝麻各 ５００ 克，红枣 适 量。 核 桃、 芝 麻 炒 热
研末。每取 ２０ 克，以温开水送服，服后食红枣 ７ 枚。每日 ３ 次，
服完 １ 剂为一个疗程。
２５．核桃仁 ６０ 克，扁豆 ５０ 克， 鲜 山 药 １００ 克， 粳 米 ５０ 克。
核桃仁、扁豆、粳米先煮粥至半熟，再加入切好的山药片继续煮
粥至熟。每日作早晚餐食之，可经常食用。
２６．芡实、黄 芪、 党 参 各 ２０ 克， 猪 腰 子 １ 个。 猪 腰 子 剖 开
去筋膜，洗净切块，与前三味药共煮汤食用。每日 １ 次，吃猪腰
饮汤，连服数日。
２７．白果 １２ 枚，芡实、糯米各 ３０ 克。 芡 实 用 温 水 泡 涨， 与
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 水 果 疗 法

白果仁、糯米共煮粥食。每日 １ 次，１０ 天为一个疗程。

２８．花生仁 ２００ 克，大 蚕 豆 ４００ 克。 加 红 糖 适 量， 用 沸 水 ３
大碗微火煮，待蚕豆皮 破 裂， 水 呈 棕 色 时 即 可 服 食。 每 天 １ 剂，
分数次服。
２９．荸荠、 大 麦 杆 各 ５０ 克， 白 扁 豆 １０ 克。 共 煮 熟， 食 荸
荠、扁豆。每日 １ 剂。
３０．水发去心莲子 ４０ 粒，猪肚 １ 个 （洗净）。将 莲 子 装 进 猪
肚，用线扎紧或缝合，加清水炖烂熟。待冷，将猪肚切丝，与莲
子共置盘中，加少许麻油、盐、葱、姜等拌匀即可食用。
３１．白果仁 １２ 枚，薏米 ６０ 克。共煮 粥， 入 冰 糖 调 味 服。 每
日 ３ 次。

（七 ） 水肿

水肿指因肾脏、心脏、肝脏疾病及营养不良、内分泌等疾病
所引起的浮肿。
１．红枣 １００ 克， 白 扁 豆、 玉 米 各 ５０ 克。 共 煮 烂， 连 汤 服
食。每日 １ 剂，常服。
２．红枣、炒 黄 豆 各 ２５０ 克， 大 蒜 瓣、 冬 瓜 皮 各 ２００ 克。 共
煎汤服。
３．红枣 １５００ 克，大戟 ５００ 克。水泡一 昼 夜 后 去 大 戟， 将 枣
焙干研末，分成 １２ 包。每次 １ 包，，开水冲服，每日 ３ 次。适宜
于腰以下肿甚者。孕妇不宜。
４．桂圆、 红 枣、 生 姜 各 适 量。 煎 汤 服。 每 日 ２ 次。 适 宜 于
四肢、腹部肿甚者。
５．红枣 ５ 枚，干姜 ５～１０ 克，茯 苓 １５ 克， 粳 米 １００ 克。 先
用干姜、 茯 苓 煎 汤 去 渣， 再 入 红 枣、 粳 米 煮 成 稀 粥。 每 日 服 １
次。
６．红枣 ５ 枚，桂枝 ５ 克，生姜 １０ 克， 粳 米 １００ 克。 生 姜 洗
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 中国民间疗法丛书

净切碎，同红枣、桂枝、粳米煮粥。供早晚餐食用。用于肾阳虚
水肿。
７．红枣 １５ 枚， 莲 子 ５０ 克， 山 药、 糯 米 各 １００ 克。 莲 子 泡
涨后先煮，再入红枣、 糯 米、 山 药 共 煮 粥， 调 入 白 糖 再 煮 片 刻。
一日分 ２ 次食。
８．花 生 仁 １００ 克， 鲤 鱼 １ 条。 鱼 去 鳞 及 肠 杂， 与 花 生 仁 共
煮熟 （不放盐）。服时可加米酒少许。常服。
９．花生仁、 红 枣 各 １５０ 克， 玉 米 ３００ 克。 水 煎 煮 服 食。 用
于肾炎水肿。
１０．花生仁 １２０ 克，蚕 豆 （或 赤 小 豆、 黑 豆）２５０ 克。 先 将
花生、蚕豆加水 ３ 碗，文火煎煮至蚕豆皮破裂、汤呈棕色时，加
入红糖适量即可食用。每日 １ 剂。用于肾炎水肿。
１１．花生、红枣各等份。煎汤代茶 饮， 花 生、 红 枣 可 食。 连
服 ７ 天。用于肾炎水肿。
１２．花生仁、 冬 瓜 皮 各 １００ 克， 赤 小 豆、 陈 皮 各 ３０ 克， 野
鸭 １ 只。 鸭 去 毛、 内 脏， 洗 净、 切 块， 与 余 药 共 入 砂 锅 炖 熟 服
食。每日 １ 剂，分数次服完。用于营养不良性水肿。
１３．苹果皮 ６０ 克，玉米须、白茅根 各 ３０ 克。 水 煎 服。 每 日
２ 次。
１４．金橘 饼 ２ 枚， 鸡 内 金 １０ 克， 赤 小 豆 １５ 克， 黄 芪、 薏
米、糯米各 ３０ 克。鸡内金 焙 干 研 末， 黄 芪 水 煎 ２０ 分 钟 后 去 渣，
入薏米、赤小豆煮 ３０ 分钟，再入糯米煮粥，最后撒入鸡内金末。
分 ２ 次温服，一日服完。每次吃完粥，再嚼食金橘饼 １ 枚。
１５．陈皮 ７ 克， 赤 小 豆 １５ 克， 鲤 鱼 １ 条。 将 鲤 鱼 洗 净、 去
肠杂，与陈皮、赤小豆炖烂食。每日 １ 剂。用于孕妇水肿、营养
不良性水肿及肝硬变腹水。
１６．柑皮、冬瓜皮各适量。煎水代茶饮。
１７．西瓜皮 １００ 克，赤小豆、茅 根 各 ３０ 克， 粳 米 ５０ 克。 茅
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 水 果 疗 法

根水煎去渣，与西瓜皮、赤小豆、粳米共煮粥食。每日 １～２ 次，
连服数日。
１８．西 瓜 １ 只， 连 皮 切 碎， 水 煎 浓 缩 成 西 瓜 膏。 每 次 １～２
匙，开水化服。每日 ２ 次。用于肝病腹水。
１９．西 瓜 皮、 鲜 白 菜 根 各 ３０～６０ 克。 水 煎 服。 每 日 ３ 次。
用于肾炎水肿。
２０．西瓜 １ 只， 大 蒜 瓣 ６０～９０ 克。 将 西 瓜 开 洞， 放 入 去 皮
大蒜，挖出的瓜皮盖住洞口，隔水蒸熟。吃蒜和瓜瓤、饮汁。用
于肾炎水肿、肝硬变腹水。
２１．常吃葡萄 干； 或 葡 萄 皮 焙 干 研 末， 每 次 开 水 冲 服 ３～５
克。每日 ２ 次。
２２．芡实 ２０ 克，鸭 １ 只。将泡涨的芡实纳入 洗 净 的 鸭 腹 中，
用棉线缝合；加清水适量，文火煮 ２ 小时至肉烂，加少许盐调味
食之。用于脾虚水肿。
２３．芡实、薏米、 海 参 各 ５０ 克， 冬 瓜 １０００ 克， 猪 瘦 肉 １００
克，荷叶一片。鸭宰杀洗净，冬瓜连皮切块，与其余物品共煮至
鸭肉熟烂，调味食之。用于体虚水肿。
２４．柿饼 １ 枚 （切开），皂矾 １．
５ 克 （纳入柿饼 中）。 外 以 面
糊包裹烧黄、研末。开水冲服，每日 ２ 次。
２５．鲜菠萝汁 ５００ 毫升，鲜茅 根 ２５０ 克， 白 糖 ５００ 克。 将 茅
根洗净，加水煎煮 ３０ 分 钟， 去 渣 后 浓 煎 至 将 干 锅 时， 倒 入 菠 萝
汁煮至粘稠，最后拌入白糖，晒干、压碎，装饼备用。每次以开
水冲服 １０ 克。每日 ３ 次。
２６．椰子汁、 菠 萝 汁、 鲜 茅 根 汁、 鲜 芦 根 汁 各 ３０ 毫 升。 调
匀后饮服。每日 １ 次。用于肾炎水肿。
２７．桑椹 ４０ 克，冬瓜皮、玉米须各 １５ 克。 水 煎 服。 早 晚 各
服 １ 次。用于肾炎水肿。
２８．荸荠 １０ 个，通天草 ３０ 克 （鲜品加 倍）， 芦 根 ２０ 克。 水
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 中国民间疗法丛书

煎服。每日 ２ 次。
２９．荸荠 １０ 个，海蜇 ２００ 克 （洗去盐分）。 加 水 ５ 碗， 煮 成
２ 碗。每日服 １ 次。

（八 ） 泌尿系结石

泌尿系结石包括肾、输尿管、膀胱、尿道的结石，以腹侧腰
痛、尿频、尿急、尿中断、血尿、尿中可见砂石为主要症状。
１．柠檬汁适量，开水冲饮。常服有效。
２．猕猴桃 ２５０ 克 （去皮洗净），白酒 ５００ 毫 升。 将 猕 猴 桃 浸
入白酒中密封，３ 天搅拌 １ 次，浸泡 ２０～３０ 天即可。 每 日 ２ 次，
每次服 １５ 毫升。用于尿路结石。
３．山楂、鸡内金各 ５０ 克，胆星 １５ 克， 红 花 １０ 克。 上 药 共
焙干研末，每服 ５ 克，每日 ３ 次。用于肾结石。
４．核桃仁 １２０ 克 （油炸），加糖适量，共研 磨， 使 成 乳 剂 或
膏状，于 １～２ 日内分 数 次 服 完。 连 服 至 结 石 排 出、 症 状 消 失 为
止。用于尿路结石。
５．杨桃 ５ 枚，蜂蜜适量。杨桃切碎，和蜜煎汤服用。每日 ２
～３ 次。用于肾结石。
６．西瓜 ２５０ 克， 鲜 藕 节 ２００ 克。 鲜 藕 节 洗 净， 与 西 瓜 共 榨
汁服。每日 ３ 次。用于肾结石。

（九 ） 尿血

尿液中有红细胞出 现， 称 为 血 尿。 肉 眼 就 能 看 到 尿 色 变 红，
称为肉眼血尿；通过显微镜观察才能发现尿内有红细胞，称为显
微镜血尿。常见于肾 结 核、 尿 路 感 染、 尿 路 结 石、 急 慢 性 肾 炎、
泌尿系肿瘤、外伤等； 另 有 药 物 性 血 尿 （如 服 磺 胺 药）； 血 液 系
疾病，如白血病、血小板减少性紫癜、再生障碍性贫血等。
１．甘蔗 ２５０ 克， 去 皮 切 碎、 榨 汁， 再 把 嫩 藕 ２５０ 克 洗 净 去
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 水 果 疗 法

节，切片，以甘蔗汁腌浸半日，绞取汁液。一日分 ３ 次饮完。
２．甘蔗梢 １２５ 克， 白 茅 根 ６０ 克， 小 蓟 ３０ 克。 水 煎 服。 每
日 １ 剂，分 ３ 次服。用于 泌 尿 系 结 石 引 起 的 血 尿。 连 服 ３～５ 日
可收效。
３．熟花生仁红衣 ３～６ 克，温开水冲服。每日 １ 次， 连 服 数
日。
４．柿子、黑豆、食盐各适量。水煎服。每日 ２ 次。
５．石榴皮 ４５ 克，白及 １０ 克。水煎服。每日早晚各服 １ 剂。
６．乌梅 １００ 克， 烧 存 性 研 末， 醋 调 做 丸， 如 梧 桐 子 大。 每
服 ５０ 丸，空腹时以米汤或黄酒冲服。每日 ２～３ 次。
７．乌梅 ２０ 克，粳米 １００ 克。先将乌梅煎 取 浓 汁 去 渣， 入 粳
米煮粥，调入冰糖适量即可。每日 １ 剂，早晚分服。
８．草莓 １００ 克，瞿麦 １２ 克，小 蓟 １５ 克， 海 金 沙 ２０ 克。 水
煎服。每日 １ 次，连服数日。
９．荸荠 １５０ 克，白茅根 ６０ 克。水煎服。每日 １ 剂。
１０．荸荠、嫩藕、鲜茅根各 ２５０ 克。 荸 荠、 藕 去 皮 切 碎， 与
白茅根共加水用武火 煮 沸， 改 用 文 火 煮 ２０ 分 钟， 去 渣 取 汁。 日
服 ３ 次，每次 １ 小杯，代茶饮用。
１１．金樱子 １５ 克， 山 药 ３０ 克， 芡 实 ２５ 克， 糯 米 １００ 克。
前三味浓煎、去渣 留 汁， 加 糯 米 煮 粥。 每 日 １ 次，１０ 次 为 一 疗
程。
１２．莲子 １２０ 克，加水 ３ 碗，煎成 １ 碗， 分 ２ 次 服； 或 加 糯
米适量共煮粥食。

（十 ） 遗 （滑 ） 精

遗 （滑） 精是指睡眠中非性交活动时的射精。梦中射精为梦
遗；无梦而遗，或白天遇艳而排精者为滑精。遗精是未婚青年的
一种生理现象。性成熟后 （男 １５ 周岁以后），２ 周左右遗精 一 次
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 中国民间疗法丛书

是正常现象，而一周遗精数次或有性生活的情况下还有遗精，则
应视为异常。临床表现为频繁遗精，伴失眠健忘、神疲头晕、耳
鸣目眩、 精 神 抑 郁、 形 体 消 瘦、 面 色 灰 滞、 心 悸 自 汗、 腰 酸 腿
软、小便频数等神经衰弱症状。
１．本病 （包括早泄、阳痿） 患者宜常吃 莲 子、 核 桃、 芡 实、
桂圆、白果、桑椹、金樱子等干、鲜果。
２．核桃仁 ６０ 克，一日服完，连服月余。
３．核桃衣 １５ 克，加水 １ 碗，文火慢煎至半 碗， 睡 前 一 次 服
下。连服 １０～２０ 日。
４．核桃仁 １５０ 克，蚕蛹 ６０ 克。先将蚕蛹 略 炒 一 下， 同 核 桃
一起放瓷碗内加水适量，隔水炖熟。经常随意服食。
５．核 桃 仁 ３０ 克， 猪 腰 子 １ 对。 猪 腰 子 剖 开 去 筋 膜、 切 片，
核桃仁打碎，共用猪油炒熟，每天睡前趁热食。
６．核桃仁 ６０ 克， 韭 菜 １５０ 克， 麻 油 ５０ 克。 韭 菜 洗 净、 切
成段，同核桃仁一起用麻油炒熟，加食盐少许调味，佐餐食用。
７．核桃仁 ２０ 克， 芡 实、 莲 子 各 １８ 克， 糯 米 １００ 克。 加 水
煮成粥，调入白糖适量稍煮即可。
８．核桃仁、杜仲各 ３０ 克，猪腰 １ 对。三物共 煮 熟 后 去 杜 仲
渣，加食盐调味，吃猪腰喝汤。每周 ３ 次。
９．荔枝肉、 山 萸 肉 各 ３０ 克， 枸 杞 子 １５ 克。 水 煎， 吃 果 肉
饮汤。每日 １ 剂，分 ２ 次服。
１０．干草莓 ２０ 克， 芡 实 １２ 克， 覆 盆 子 １０ 克， 炒 韭 菜 子 ５
克。水煎取汁加白糖少许。每日 １ 剂，分 ２～３ 次服。
１１．桑椹 １５ 克，水煎代茶饮。
１２．鲜桑椹 １０００ 克， 蜂 蜜 ３００ 克。 将 桑 椹 洗 净， 放 入 砂 锅
内加水煎熬 ２ 次，过滤去渣，用文火浓缩，再加蜂蜜熬成膏，冷
后装瓶备用。每次 １ 匙，每日 ２ 次，沸水冲服。
１３．桑椹、核 桃 仁 各 ５０ 克， 鸡 蛋 ３ 个。 桑 椹 洗 净， 捣 烂 如
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 水 果 疗 法

泥，核桃仁研碎；鸡蛋打入碗内，加入桑椹、核桃、盐、麻油搅
匀，隔水蒸 ２０ 分钟即可。每日 １ 剂，佐餐食用。
１４．莲子 ６０ 克 （连 衣 带 心）， 猪 肚 １ 个。 猪 肚 洗 净、 切 块。
与莲子一同加水炖至烂熟，加入少许食盐，调味而食。每 周 ２～
３ 次，连服 １ 个月。
１５．莲子、百 合 各 ３０ 克， 猪 瘦 肉 ２００ 克。 将 猪 肉 切 丝， 与
莲子、百合共煲熟，调味食用。一日内分数次食完。
１６．莲子、龙 骨、 益 智 仁 各 等 份， 共 研 末 备 用。 每 日 ２ 次，
每次空腹时以米汤送服 ６ 克。
１７．莲子、山药各 ２５ 克，枸杞子、白木耳各 １５ 克，芡实 １０
克，鸡蛋 ２ 枚。白木耳用温水泡发，同莲子、山药、芡实加水适
量，用武火煮沸后改用文火煮至熟，再打入鸡蛋，加入枸杞、冰
糖煮至蛋熟即可。每日 １ 剂，分 ２ 次温服。
１８．莲子、芡实、知母、麦冬各 １５ 克， 生 地 黄 ２０ 克， 鲜 藕
节 ２５０ 克。鲜藕节洗净榨汁，余药水煎取汁 ２００ 毫升，与藕汁混
匀饮用。每日 １ 次，连服数日。
１９．芡实 （炒黄研末）５０ 克， 牡 蛎 ３０ 克。 用 牡 蛎 煎 汤 送 服
芡实粉。每日早晚各服 １ 次。
２０．芡实 １２０ 克，老鸭 １ 只。将鸭宰 杀 洗 净， 去 内 脏， 芡 实
泡涨后纳入鸭腹中，文火煮 ２ 小时左右，调味，分数次服食。每
周 ２～３ 次。
２１．芡实粉 ３０ 克， 核 桃 仁 １５ 克 （打 碎）， 红 枣 ５ 枚。 先 将
芡实粉用凉水调 匀， 入 核 桃、 红 枣， 加 水 煮 成 糊， 加 白 糖 调 味，
温热服食。
２２．芡实 ５０ 克， 莲 子、 桑 椹 各 ２０ 克。 共 煮 粥， 调 入 白 糖，
一日内分 ２ 次食用。
２３．白果仁 （捣碎）１５ 克，芡实、金樱子各 １２ 克。水煎服。
每日 ２ 次，连服半月。
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 中国民间疗法丛书

２４．白果仁 ３ 个， 鸡 蛋 １ 枚。 白 果 仁 研 碎， 鸡 蛋 钻 一 个 小
孔，将白果塞入，饭上蒸熟。每天食 ２ 个，连用半个月。
２５．白 果、 莲 子、 芡 实、 糯 米 各 １０ 克， 胡 椒 ３ 克， 乌 鸡 １
只。鸡洗净去内脏，将莲子、白果、芡实、糯米、胡椒塞入鸡腹
内，缝合后口朝上置砂锅内，加清水及调料文火炖熟。一日内分
数次服。每周 ２ 次。
２６．桂圆肉 ４０ 克，西洋参 ６ 克，冰糖 １０ 克。 共 加 水 文 火 煎
煮，饮汤食桂圆。一日内分数次服。隔日 １ 剂，连服数剂。
２７．金樱子 （去外刺 内 籽）１５ 克， 糯 米 ６０ 克。 先 将 金 樱 子
煎取浓汁，去渣后入糯米煮粥。每日空腹服食 ２～３ 次。
２８．金樱子 ３０ 克 （去外刺内籽），鸡蛋 ２ 枚。先 将 金 樱 子 浓
煎，去渣留汁，打入鸡蛋煮熟，调入冰糖适量。每日 １ 剂，连服
半个月。
２９．红枣、枸杞子各 ２０ 克，红糖 １５ 克， 鸡 蛋 ２ 枚。 前 二 味
共加水炖熟，打入鸡 蛋 煮 熟， 调 入 红 糖。 每 日 １ 剂， 温 热 服 食。
连服半个月。
３０．红枣 ６ 枚， 泥 鳅 ４００ 克， 生 姜 ２ 片。 将 泥 鳅 去 杂 洗 净，
加入红枣、生姜共炖熟，调入食盐即可食用。
３１．红枣 １５ 枚，芡实、枸杞各 １５ 克，山药 ２５０ 克，糯米 ５０
克。芡实泡涨，山药去 皮 切 块， 共 煮 成 粥， 调 入 白 糖 稍 煮 即 可。
每日 １ 剂，早晚分服。
３２．板栗、大米各适量，经常服用。共煮粥食。

（十一 ） 早泄

早泄是指性交时间极短即行排精，甚至性交前阴茎尚未插入
阴道即泄精的现象。常与遗精、阳痿等病并见。
１．核桃仁、板栗 （炒 熟 去 内 衣 ） 各 ３０～５０ 克。 捣 烂 如 泥，
加白糖适量调匀。每日 １ 剂，常食。
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 水 果 疗 法

２．核桃仁 ３０ 克，猪腰 １ 对。将猪腰剖 开， 除 去 筋 膜， 洗 净

切片，同核桃共炖烂，调入食盐、料酒即可。每天 １ 次。７ 天 为
一疗程。本方若加入杜仲 ３０ 克，疗效更佳。
３．核桃仁、 莲 子 各 ３０ 克， 狗 鞭 ６０ 克。 共 加 水 炖 烂， 调 味
服食。每天 １ 剂，连服至愈。
４．核桃 仁、 枸 杞 子 各 ３００ 克， 糯 米 ２０００ 克。 共 研 末 后 炒
熟，装瓶备用。每日 ３ 次，每次 ３０ 克。
５．核桃仁 １００ 克，蚕蛹 ５０ 克。蚕蛹洗净 后 用 素 油 炸 熟， 与
核桃仁共炖服。每晚睡前食，吃时饮少许白酒。连服半月余。
６．核桃仁 ４ 枚，韭菜子 ９ 克 （炒黄）。水煎并加少 许 白 酒 煎
数沸。每日 ２ 次，食后温热服。
７．核桃仁 ５０ 克， 党 参、 黄 芪 各 １５ 克， 炙 甘 草 ６ 克， 猪 腰
子 １ 对。将猪腰剖开，去筋膜，洗净切片，同余药共置铁锅中加
清水煮熟后调味， 去 党 参、 黄 芪、 甘 草， 吃 核 桃、 腰 子 并 喝 汤。
隔日 １ 剂，连服 ３～５ 剂。
８．核桃仁 １０ 克， 五 味 子 ５ 克， 蜂 蜜 适 量。 共 加 水 炖 熟 服
食。每日 １ 剂，连服数剂。
９．红枣 ８ 枚， 枸 杞 子 １５ 克， 鸡 蛋 ２ 枚。 先 将 红 枣 煮 至 熟，
加入枸杞，打 入 鸡 蛋 煮 至 蛋 熟， 调 入 适 量 白 糖 食 之。 每 晚 睡 前
服，连服半个月。
１０．桂 圆 肉、 山 药 各 １５ 克， 甲 鱼 １ 只。 先 用 沸 水 烫 甲 鱼，
使其排尿，再宰杀 去 肠 杂、 洗 净 切 块， 然 后 与 桂 圆、 山 药 共 炖
熟，加入冰糖炖至汤粘稠即可。每晚睡前温热服食。
１１．桂圆、炒枣仁各 １０ 克，芡实 １２ 克。 水 煎 代 茶 饮， 并 食
桂圆。每日 １ 剂，连服数剂。
１２．莲子、茯苓、麦冬各等份。三品 共 研 末， 加 白 糖、 桂 花
拌匀，用水和匀蒸糕食用。
１３．莲子、芡 实 各 ５０ 克， 猪 瘦 肉 ２５０ 克。 猪 肉 切 丝， 锅 烧
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 中国民间疗法丛书

热加猪 油， 放 葱、 姜 煸 香， 加 入 肉 丝 翻 炒， 烹 入 料 酒， 注 入 清
水，加泡发的莲子、芡实共煮熟，调入食盐即可。每日 １ 剂，连
服半月余。
１４．莲 子 心 １０ 克， 栀 子 仁 ５ 克， 猪 瘦 肉 １００ 克， 粳 米 ６０
克。猪肉洗净切块，与莲子心共煮半小时，后入粳米煮成粥，将
栀子仁研末，撒入粥中，调入白糖稍煮即可。每日 １ 剂，连服数
剂。
１５．金樱子 １００ 克 （去 外 刺 内 籽）， 蜂 蜜 ２００ 克。 金 樱 子 先
煮 ２ 小时取汁，加水 再 煮 取 汁， 如 此 煮 ４ 次， 将 ４ 次 药 汁 混 合，
文火浓缩后加蜂蜜煎煮，去上面浮沫，冷却装瓶。每日 ２ 次，每
次 １５ 克，开水调服。
１６．金樱子 １２ 克， 仙 茅 １５ 克， 山 药 ３０ 克， 羊 肉 ５００ 克。
将羊肉洗净切块，烫去血水，与上药共炖至肉烂，加入食盐，吃
肉喝汤。

（十二 ） 阳痿

阳痿是指性交时阴茎不能勃起，或虽能勃起但不够坚硬或维
持时间过短。 表 现 为 性 欲 低 下， 即 使 在 性 刺 激 下 也 缺 乏 性 交 欲
望，或虽有性要求，但阴茎不能勃起或勃起不坚，难以插入阴道
之内。
１．核桃仁 ６０ 克，一日食完。连食月余。
２．核桃仁 ６０ 克，狗鞭或牛鞭适量。共炖食。 每 晚 １ 次 （服
药期间不能有性行为）。７ 天为一疗程，连服 ３ 个疗程。
３．核桃仁 （打碎）１５ 克，红枣 ７ 枚，芡实粉 ３０ 克。将芡实
粉用凉水打糊，核桃仁、红枣先煮烂，倒入芡实糊搅拌煮熟，调
入白糖，随意食之。每日 １ 剂，连服数剂。
４．核桃仁 ３ 个，生姜 １ 片。每晚睡前嚼食。
５．核 桃 仁 １５ 克， 山 萸 肉 １０ 克， 猪 腰 １ 对。 将 猪 腰 洗 净、
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 水 果 疗 法

切片，同核 桃、 山 萸 肉 放 砂 锅 中， 加 入 姜、 葱、 料 酒， 注 入 清
水，用武火煮沸后，改用文火炖 １５ 分钟，调入盐、胡椒粉即可。
每晚睡前服，连服数日。
６．核桃仁、菟丝子各 １０ 克，肉苁 蓉 ２０ 克， 山 药 ５０ 克， 羊
肉 ５００ 克，羊骨 １０００ 克。 将 羊 骨 剁 成 段 洗 净； 羊 肉 洗 净， 切 块
烫去血水；前四味药用纱布包好；先将羊骨、羊肉、药 包 共 煮 １
小时，再入粳米同煮粥，调味即可。每日 １ 剂，分 ２ 次服食。
７．核桃仁 ５０ 克，党参、黄芪各 １５ 克，炙甘草 ６ 克，猪腰 １
对。将猪腰剖开、洗净 切 片， 与 上 药 加 水 炖 服， 熟 烂 后 去 党 参、
黄芪、甘草，加食盐调味服食。隔日 １ 剂，连服 ３～５ 剂。
８．白果仁 １０ 克，炒后水煎。加白糖适 量， 连 汤 服 食。 每 日
１ 剂，连服数剂。
９．白果 仁 １０ 克 （捣 碎）， 芡 实、 金 樱 子 各 １２ 克。 水 煎 服。
每日 １ 剂，连服数剂。
１０．红枣 ８ 枚， 生 姜 ２ 片， 泥 鳅 ４００ 克。 将 泥 鳅 去 杂 洗 净，
与姜、枣加水共煮至水剩一半即可。每日 １ 剂，分 ２ 次服。
１１．莲子 （去心）５０ 克，糯米 １００ 克。共煮粥加冰糖吃。每
日 １ 剂，经常食用。
１２．莲子 （去心）５０ 克， 桂 圆 ３０ 克。 莲 子 泡 涨 与 桂 圆 同 煮
烂，加冰糖服食。常服。
１３．莲子、枸杞子、酸枣仁各 １５ 克， 粳 米 １００ 克。 共 煮 粥，
加冰糖食。每日 ２ 次。经常服食。
１４．桂圆、莲子 各 １５ 克， 红 枣 ８ 枚， 糯 米 １００ 克， 共 煮 稀
粥，调入冰糖食。每天 １～２ 次。
１５．金 樱 子、 核 桃 仁 各 ３０ 克， 猪 尾 １ 条。 猪 尾 去 毛 洗 净，
切成小段，共置砂锅中用文火煮烂，加食盐调味服之。每晚睡前
服，连服数日。
１６．金樱子、黑豆各 ２０ 克，仙 茅 １０ 克， 鸡 肉 ５００ 克。 黑 豆
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 中国民间疗法丛书

用温水泡涨，水煎取浓汁，然后将仙茅入豆汁中浸泡 ３ 天，取出
九蒸九晒备用；鸡肉洗净切块。同仙茅、金樱子、生姜、葱、料
酒、食盐置砂锅中用武火煮沸后，改用文火慢炖至鸡肉烂熟，除
去葱、姜即可食用。每日 １ 剂，分数次服完。连服数剂。
１７．金樱子、 仙 茅 各 ２０ 克， 猪 瘦 肉 ５００ 克。 猪 肉 洗 净、 切
块，金樱 子、 仙 茅 用 布 包 好， 共 加 清 水、 葱、 姜、 食 盐 炖 ２ 小
时。每日 １ 剂，吃肉喝汤。
１８．核桃仁 ３０ 克，补骨脂 ２０ 克，狗脊 （去毛）２０ 克，小茴
香 （盐炒）１５ 克， 猪、 羊 腰 各 ２ 个， 柚 子 １ 个。 前 四 味 研 末，
腰子洗净、切片，拌适量食盐；柚子去瓤留壳，将药末、腰子装
入柚子壳内，火煨熟吃腰子。隔日 １ 剂，连服 ５ 剂。
１９．佛手 １０ 克， 香 橼 ２ 个。 佛 手、 香 橼 切 碎 放 入 碗 内， 加
入适量麦芽 糖， 盖 上 盖， 隔 水 蒸 至 香 橼 稀 烂 为 度。 每 次 服 １ 汤
匙，早晚各 １ 次。
２０．百合 ６０ 克，山药 ３０ 克，鸡蛋黄 ２ 枚。 前 二 味 加 水 ３ 碗
煎至 ２ 碗，鸡蛋黄捣烂，倒入汤中搅匀，加适量冰糖调味。每日
１ 剂，分 ２ 次服。连服数剂。
２１．芡 实、 山 药 各 ５０ 克， 薏 米、 玉 米 心 各 ６０ 克， 粳 米 ５０
克。芡实、薏米用温水泡涨，加水先煮，后入山药、粳米共煮成
粥。每日 １ 剂，分 ２ 次服食。连服数剂。

（十三 ） 阳强

阳强指阴茎易举、久举不衰，甚至性交射精后阴茎仍持续勃
起，数小时乃至数日不能自行痿软，并伴有阴茎胀痛的病症。
１．莲子 ３ 克， 苏 合 香 １ 克， 麝 香 ０．
３ 克， 水 蛭 ９ 条。 水 蛭
阴干，与前三 味 药 共 研 末， 加 蜂 蜜 少 许 调 成 膏。 用 此 膏 擦 在 脚
心，阴茎即软。
２．芡 实 粉 １０ 克， 苦 瓜 １ 条， 冰 糖 ３０ 克。 苦 瓜 捣 烂 取 汁，
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 水 果 疗 法

加水适量煮沸，再加芡实粉、冰糖拌匀，稍煮即可食用。
３．白果仁 １２ 粒， 红 花 １０ 克， 薏 米 ６０ 克。 薏 米 先 煮 至 熟，
再加入白果、红花煮烂， 调 入 冰 糖 适 量 即 可。 每 日 １～２ 次， 连
服数日。
４．鲜 百 合 ５０ 克， 粳 米 １００ 克。 共 煮 粥， 调 入 适 量 冰 糖 服
食。每日 １ 剂，连服数剂。
５．桃 仁 １０ 克， 墨 鱼 １ 条 （约 ２５０ 克 ）。 墨 鱼 洗 净、 切 块，
连骨煲汤，调味后饮汤食鱼。每日 １～２ 次。
６．桃仁 １０ 克，益母草 ５０ 克， 黑 豆 ６０ 克。 加 水 ３ 碗 煎 至 １
碗，加红糖适量服。每日 ２ 次。

（十四 ） 阳缩

阳缩即阴茎、睾丸或阴囊内缩的病症。
１．核桃仁 ３０ 克，附子、干姜各 ９ 克， 狗 肉 ２００ 克。 狗 肉 洗
净、切块，烫去血水，同前三味一起入砂锅煲汤，肉熟后加入葱
白 ５ 根 （捣烂），食 盐 调 味。 饮 汤 食 狗 肉、 核 桃。 每 日 ２ 次， 连
服数日。
２．鲜西 瓜 皮、 鲜 冬 瓜 （连 皮 与 籽） 各 ２００ 克， 芒 硝 １２ 克。
前二味切块，加水适 量 煎 汤， 汤 成 后 加 入 芒 硝 煎 沸， 拌 匀 服 食。
每日 １～２ 次。
３．鲜西瓜皮 ２００ 克， 鲜 菠 菜 ５００ 克， 猪 血 ２５０ 克， 玄 明 粉
１２ 克。西瓜皮切块， 菠 菜 洗 净 切 段， 猪 血 切 丁， 共 煮 汤， 汤 成
调入玄明粉，拌匀服食。每日 ３ 次。

（十五 ） 男性不育

男性不育指婚后 ３ 年性生活正常 （排除女方的因素） 而未生

育者。常由器 质 性 病 变 引 起 的 炎 症 导 致 精 子 减 少、 精 虫 发 育 不
良、死精或不射精而致。
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 中国民间疗法丛书

１．桂圆肉 ２０ 克，枸杞子、金樱子、 菟 丝 子、 生 地、 黄 精 各
１５ 克，何首乌、当归各 １２ 克，天冬 １０ 克。 水 煎 服。 每 日 １ 剂，
分 ２ 次服。用于精子减少的患者。
２．桂圆肉、山萸肉、枸杞子各 １５ 克，鸽 蛋 ２ 枚。 鸽 蛋 煮 熟
去壳， 同 前 三 味 加 水 蒸 熟， 加 冰 糖 食 用。 每 日 １ 次， 连 服 数
日。
３．核 桃 仁 １０ 枚， 枸 杞 子 ３０ 克， 五 味 子 ５ 克， 蜂 蜜 适 量。
共捣成糊状服食。每日 ２ 次，连服 １５～２０ 天。
４．橘 饼 ３０ 克， 大 蒜 瓣 １５ 克。 二 味 分 别 切 碎， 加 水 适 量 煎
煮，取汁饮用。
５．柠檬适量，牡蛎肉 ６０ 克。柠檬榨汁， 牡 蛎 肉 煮 熟， 兑 入
柠檬汁服食。连用 １～２ 个月。

五 、 运动系统

（一 ） 关节疼痛

关节疼痛指全身大小关节及周围组织的病变或功能障碍所引
起的疼痛。
１．鲜柚子皮、生姜各适量。共捣烂涂敷患处。干后即换。
２．椰 壳、 橘 络、 香 附、 桃 树 根 各 ２０ 克。 水 煎 服。 每 日 １
次。
３．鲜木瓜 ３０ 克， 五 加 皮、 鸡 血 藤、 威 灵 仙 各 １２ 克。 共 研
末，温黄酒送服。每日 ２ 次，每次 ６ 克。
４．板栗 ４ 枚，嚼烂敷患处。每日 １ 次。
５．松子 １５ 克，当归、桂枝、羌活各 ６ 克。 加 水 和 黄 酒 各 等
量合煎。每日分 ２ 次服。
６．猕猴桃 ２ 个，榨汁，凉开水冲服。每日 ２～３ 次。
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 水 果 疗 法

７．葡萄适量，红枣 ６０ 克，枸杞子 ３０ 克。葡萄洗净榨汁 １００

毫升，用红枣、枸杞煎汤 取 汁， 同 葡 萄 汁 混 合 饮 用。 一 日 ５ 次，
每次 ２０ 毫升。
８．无花果、猪瘦 肉 或 鸡 蛋 各 适 量。 无 花 果 炖 瘦 肉 或 煮 鸡 蛋
食。
９．红枣 ５ 枚，茯苓 １５ 克，干姜 ６ 克， 粳 米 １００ 克。 前 三 味
水煎去渣留汁，入粳米煮粥，调入红糖适量。每日 １ 剂，连服数
剂。

（二 ） 风湿性关节炎

风湿性关节炎是伴随有风湿活动的关节疼痛，与天气变化关
系明显，阴雨天时关节疼痛加重。
１．青梅泡酒，适量内服；另以青梅酒涂抹痛处，一日数次。
２．草莓 １００ 克，白砂糖 １５ 克。将草 莓 洗 净， 捣 烂 绞 汁， 加
白砂糖拌匀饮用。
３．葡 萄 或 葡 萄 根 ５０ 克， 红 糖 ６０ 克。 水 煎 服。 每 日 １ 剂，
早晚分服。
４．鲜桑椹 ６０ 克，水煎服。每日 １ 剂。
５．鲜 桑 椹 适 量， 榨 汁， 文 火 煎 至 一 半， 加 入 冰 糖、 酥 油、
生姜等，继续煎熬成膏，待冷后装瓶备用。每日以温黄酒 调 服 ３
次，每次 １５ 毫升。
６．鲜桑 椹 ５００ 克， 白 酒 ２００ 毫 升。 桑 椹 放 入 白 酒 中 浸 泡 一
周后饮用。每日早晚各服 １５ 毫升。
７．木 瓜 １ 个， 吴 茱 萸 ５０ 克， 青 盐 １５ 克。 将 木 瓜 去 皮 脐，
开一孔填入吴茱 萸， 蒸 熟 后 捣 碎， 加 入 青 盐 搅 匀。 每 次 １５ 克，
每日 ３ 次。
８．木瓜 １５ 克， 牛 膝、 蚕 砂 各 １０ 克， 薏 米 １４ 克。 水 煎 服。
每日 １ 剂，煎服 ２ 次。用于湿重肢体酸痛者。
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 中国民间疗法丛书

９．石榴皮 １５ 克，苹果叶 ３０ 克，甘 草 １０ 克。 水 煎 服。 每 日

２ 次。
１０．苹果片、 黄 瓜 片、 胡 萝 卜 片 各 １２５ 克， 蜂 蜜 ５０ 克。 前
三味分别切碎，加水煮烂，入蜂蜜搅匀成羹状，温热服。
１１．樱桃 １０００ 克， 独 活 ５０ 克， 威 灵 仙 ３０ 克。 三 味 浸 入 适
量白酒中，一个月后食樱桃。每日 ２ 次，每次食 １０～１５ 枚。
１２．红 枣 ５ 枚， 干 姜 ５～６ 克， 茯 苓 １０～１５ 克， 粳 米 １００
克。前三 味 浓 煎 去 渣， 加 入 粳 米 煮 粥， 调 入 红 糖 即 可。 每 日 １
次，连服数日。
１３．核桃仁 １５０ 克， 大 米 ６０ 克， 红 枣 ５０ 克， 白 糖 ２５０ 克。
大米泡涨，红枣去核，共与核桃仁磨成浆；锅中放清水 ５００ 克烧
沸，将米浆倒入慢慢搅动，即将煮开时加入白糖，待熟即可。早
晚作点心吃。
１４．核桃仁、芥 子 各 适 量。 共 研 细 末 盛 在 碗 中， 加 入 鸡 蛋
清，调成糊状。把药 糊 涂 在 胶 布 上， 敷 于 疼 痛 部 位， 用 绷 带 包
扎。
１５．猕猴桃 １～２ 个，生食。每天 １ 次，坚持经常吃。
１６．鲜桃 捣 烂 或 桃 叶 揉 烂， 蘸 白 酒 洗 患 处， 每 晚 睡 前 洗 １
次。

（三 ） 胸胁痛

胸胁痛指胸部和胁部疼痛，包括胸胁部的扭挫伤、肋间神经
痛和肝胆病症引起的疼痛。
１．桂圆肉 ２０ 克，山药 ３０ 克，甲鱼 １ 只 （约 ５００ 克）。 先 将
甲鱼用沸水烫使其排尿，宰杀去杂洗净，连甲带肉加水适量，与
桂圆、山药清炖至烂熟。每日 １ 剂，吃肉喝汤。
２．红枣 １０ 枚， 枸 杞 子 ３０ 克， 鸡 蛋 ２ 枚。 红 枣、 枸 杞 以 小
火炖半小时，打入鸡蛋煮熟，吃鸡蛋、红枣、枸杞并喝汤。每日
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 水 果 疗 法

２ 次。
３．红枣 １４ 枚， 桃 仁 ９ 克， 茯 苓 粉 ３０ 克， 粳 米 １００ 克。 先
将前二味小 火 煮 烂， 加 入 粳 米 共 煮 粥 至 熟， 拌 入 茯 苓 粉 再 煮 片
刻，酌加红糖食。
４．红 枣 ８ 枚 （去 核 ）， 鸡 骨 草 ３０ 克 （摘 除 豆 荚 ）， 猪 瘦 肉
１００ 克。加水适量煎煮至 烂 熟， 去 药 渣 调 味 后 吃 肉 喝 汤。 每 日 １
剂，连服 １５～２０ 日。
５．柿饼 ３０ 克， 田 基 黄 １００ 克 （鲜 品 加 倍）， 鸡 蛋 ２ 枚。 加
水煎煮，蛋熟后去壳再煮片刻，使汤剩 １ 碗即可。吃蛋、柿饼并
喝汤。每日 １ 剂，连服 １０～１５ 日。
６．百合 ３０ 克，鱼腥 草 ２５ 克， 红 花 １０ 克。 水 煎 服。 每 日 １
剂，分 ２ 次服。连服 １０～１５ 日。
７．陈 皮 １５ 克， 韭 菜 根 １８ 克， 陈 酒 少 量。 先 将 前 二 味 煎 煮
取汁，加陈酒搅匀服。每天 ３ 次，连服数日。
８．青皮、橘络、香附 各 １０ 克， 水 煎 服。 每 日 ２ 次， 连 服 ７
～１０ 日。
９．青 皮 １０ 克， 延 胡 索 １５ 克。 共 研 末。 每 日 早 晚 空 腹 时 以
温开水冲服 １０ 克。忌食生冷、腥辣、坚硬食物。
１０．青皮 ２０ 克，香附 １５ 克。水煎服。每日 １ 次，连服 １０～
１５ 日。

（四 ） 腰痛

由风湿、扭伤、劳损、肾虚所致的腰痛，患肾脏疾病后经常
感到的腰痛，妇女由于盆腔炎等疾病所引起的腰痛，均可选用以
下食疗方法。
１．核桃仁 １５ 个 （捣碎），粳米 １００ 克。共煮粥。经常服用。
２．核桃仁 １００ 克， 乌 龟 肉 ２５０ 克。 共 煮 熟， 一 日 内 分 数 次
服食。经常服用。
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 中国民间疗法丛书

３．核桃仁 ５０ 克，韭菜 １２５ 克。共用麻油 炒 熟， 加 食 盐 调 味

食。用于肾虚腰痛。
４．核桃 ６０ 克，切碎，拌以热酒、红 糖 调 服。 每 日 １ 剂。 用
于肾虚腰痛喜按喜捶者。
５．核桃仁 １５ 克， 山 茱 萸 １０ 克， 猪 腰 １ 对。 猪 腰 剖 开， 去
筋膜洗净，将前二味药装入腰子中，扎紧煮熟食。常服。用于肾
虚腰痛。
６．核桃 仁 １００ 克， 生 姜 １５ 克。 共 加 水 煮 后 调 入 适 量 红 糖，
兑少许白酒。每日 ２ 次，饭后温热服食。用于寒湿型腰痛。
７．核桃仁 １００ 克，补骨脂、杜仲各 ５０ 克。 共 研 细 末， 加 入
适量蜂蜜和匀做成丸。每日 ２ 次，每次 ９ 克，开水送服。
８．核桃仁 ６０ 克，黑豆 ９０ 克，猪腰 １ 对。 猪 腰 去 筋 膜 剖 开，
洗净切片；黑豆先煮 １ 小 时， 然 后 加 入 核 桃 仁、 腰 子、 葱、 姜、
食盐共煮至烂熟。每日一剂，分 ２ 次服完。
９．板栗 １５ 个 （去 外 壳 内 衣）， 糯 米 １００ 克。 共 煮 粥 食。 每
日 １ 次，连服数日。
１０．橘核、杜仲各 １００ 克。共研 末。 每 日 ２ 次， 每 次 １０ 克，
以淡盐水加白酒送服。
１１．葡萄汁 ５００ 毫升，枸杞子 １００ 克， 蜂 蜜 ２５０ 克。 先 将 枸
杞子加水煎汁 １００ 毫 升， 然 后 倒 入 葡 萄 汁， 用 文 火 煎 熬 成 膏 状，
再加蜂蜜搅匀稍煎， 冷 却 后 装 瓶 备 用。 每 日 ２～３ 次， 每 次 １ 汤
匙，温开水冲服。
１２．樱桃适量，泡酒常饮。用于风湿腰痛。
１３．西 瓜 皮 阴 干 研 末， 以 酒 调 和 口 服。 每 日 ２ 次， 每 次 ９
克。用于外伤及闪挫扭伤性腰痛。
１４．甜瓜籽 １５０ 克， 于 白 酒 中 浸 泡 １０ 日 后 取 出 焙 干 研 末。
空腹时以酒冲服 １０ 克。每日 ２ 次。
１５．山楂 ３０ 克，香附 １５ 克。浓煎取汁频 服。 用 于 产 后 气 滞
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 水 果 疗 法

血瘀刺痛或胀痛。
１６．青梅适量，泡于白酒中，１０ 日后可服。一日数次，每次
随意饮。另以 青 梅 酒 擦 抹 患 处， 一 日 数 次。 用 于 腰 肌 劳 损 或 扭
伤。
１７．红枣 ５０ 克，羊骨汤 １５００ 毫 升， 糯 米 １００ 克。 红 枣 与 糯
米一同入砂锅内，用羊骨汤煮成粥即可。用于肾虚腰痛。
１８．红枣 ５ 枚， 干 姜 ５ 克， 茯 苓 １５ 克， 粳 米 １００ 克。 先 将
干姜、茯苓水煎去渣，再入红枣、粳米煮粥，调入适量红糖。一
日分 ２ 次服。用于寒湿腰痛。
１９．红枣、枸杞、黑豆、糯米各适量， 万 年 青 花 ６ 克， 猪 腰
子 １ 对，猪大肠 １ 对。先将猪腰子洗净切碎，猪大肠洗净后用开
水烫一下，将诸药拌匀， 加 入 适 量 调 料 一 起 装 入 大 肠 内 炖 熟 后，
稍冷切片佐餐食。用于肾虚腰痛。
２０．桂圆肉、枸杞子、 制 黄 精 各 １０ 克， 鸽 蛋 ４ 枚， 冰 糖 ５０
克。前三味洗净，加水 ７５０ 毫 升， 煎 沸 后 再 煮 １５ 分 钟， 打 入 鸽
蛋，倒入冰糖煮至蛋熟即可。用于肾虚腰痛。
２１．桂圆肉 ３０ 克，桃 仁 ２０ 克， 牛 膝 ５０ 克。 用 白 酒 浸 泡 １０
日后服。每次饮 ２５ 毫升，每日 ３ 次。用于肝肾两虚型腰痛。
２２．桂圆肉、 山 楂 片 各 ２５０ 克， 红 枣、 红 糖 各 ３０ 克。 用 米
酒 １０００ 毫升将上药浸泡 １０ 天即可。每天摇动一次，以利药味浸
出。每晚睡前服 ３０～６０ 毫升。用于肝肾两虚型腰痛。

（五 ） 脚气病

脚气病是 由 于 体 内 缺 乏 维 生 素 Ｂ１ 而 引 起 的 疾 病， 故 又 称
“维生素 Ｂ１ 缺乏症。” 初起有头痛、失眠、小腿沉重、肌肉酸痛、
疲乏软弱、食欲下降及体重减轻等，继而出现下肢无力、腓肠肌
疼痛，致使起立和上下 楼 梯 困 难， 水 肿 由 足 踝 部 逐 渐 发 展 到 膝、
大腿甚至全身。
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 中国民间疗法丛书

１．红枣、花 生、 赤 豆、 豆 豉、 麸 皮、 米 糠 适 量， 煮 粥 食。
经常食用。
２．木瓜 １５ 克，粳米 １００ 克。木瓜研 末， 粳 米 煮 粥， 待 粥 将
熟时，撒入木瓜末，调入适量姜汁、蜂蜜稍煮。每日 １ 次。经常
服食。
３．木瓜 １５ 克， 吴 萸、 槟 榔 各 １０ 克， 生 姜 ４ 片， 水 煎 服。
每日 １ 次，连服数日。
４．槟榔 １５ 克，苡仁 ３０ 克。水煎服。
５．槟榔 １２ 克，橘皮、紫苏茎叶各 １０ 克， 桑 白 皮 １５ 克， 生
姜 ３ 片，粳米 ６０ 克。 前 五 味 药 水 煎 去 渣， 入 粳 米 煮 粥。 每 日 １
剂，分 ２ 次空腹时食之。
６．花生仁 ５０ 克， 赤 小 豆 １００ 克， 红 糖 ３０ 克。 前 二 味 加 水
煮熟，调入红糖再煮至烂。每日 １ 剂，分 ２ 次服食。
７．陈皮 ３ 克，黄豆 １００ 克，羊 脚 骨 １５０ 克。 共 加 水、 料 酒、
葱、姜、食盐炖烂。每日 １ 剂。
８．红 枣 １０ 枚， 陈 皮 ４ 克， 赤 小 豆 ７０ 克， 花 生 仁 １２０ 克。
共加水煮烂，调入红糖食。
９．花生仁 ９０ 克，赤小豆、红枣各 ６０ 克， 大 蒜 瓣 ３０ 克。 共
煮熟食。每日 １ 剂，分 ２ 次服。
１０．花生仁 ９０ 克， 红 枣 １０ 枚， 陈 皮 ５ 克， 鸡 脚 １０ 只， 猪
瘦肉 １２０ 克。 鸡 脚、 猪 瘦 肉 洗 净， 与 前 三 味 药 共 炖 烂， 调 入 食
盐。每日 １ 剂，佐餐食。

（六 ） 跌打损伤

跌打损伤为不慎跌仆或遭受暴力引起的软组织损伤。
１．桃 仁 １５ 克， 生 栀 子 ３０ 克。 先 将 栀 子 研 细 末， 与 桃 仁 共
捣成泥，再加入适量面粉和黄酒调成糊状。敷患处，每日 换 药 １
次。
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 水 果 疗 法

２．桃仁、红花、 大 黄 各 ５ 克， 当 归、 生 地、 川 芎 各 １０ 克。
水煎服。每日 １ 剂，连服数剂。
３．桃仁、 大 黄、 生 栀 子、 降 香 各 适 量。 共 研 细 末， 加 醋 调
敷患处，每日 ２ 次。
４．杏仁、桃仁、红花各 ６ 克，大黄、 甘 草 各 ３ 克。 水 煎 服。
每日 ２ 次。
５．杏仁、大黄各等量。共捣烂，加蜂蜜 少 许 调 匀， 敷 患 处，
干后即换。
６．李核仁 １０～１５ 克，水煎服。每日 ３ 次。
７．鲜木瓜 １～２ 个，烧熟捣烂，趁热敷于患处。每日 ２ 次。
８．青核桃皮捣烂，敷患处。每日 １ 次。

（七 ） 扭伤

扭伤是行走或运动中，由于体位的异常改变而引起的关节损
伤或软组织挫伤。
１．青梅适量，泡入白酒中约 １０ 天，适量内 服。 另 以 青 梅 酒
涂抹痛处，一日数次。
２．鲜木瓜 １ 个，烧熟后捣烂，趁热敷于患处。每日 ２ 次。
３．西瓜皮阴干研末，以酒调匀口服。每日 ２ 次， 每 次 ９ 克。
以愈为度。
４．核 桃 仁 ３０ 克， 补 骨 脂 １５ 克。 水 煎 饮 汤， 并 将 核 桃 细 嚼
食之。每天 １ 次，７～１０ 天为一疗程。
５．核桃仁 ５０ 克 （研 碎）， 黄 酒 ５０ 毫 升， 红 糖 ２５ 克。 加 清
水适量，文火炖熟。睡前顿服，连服 ７ 日。用于急性腰扭伤。

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 中国民间疗法丛书

六 、 神经系统

（一 ） 头痛

引起头痛的原因很多，常见的有颅内疾病、眼、耳、鼻、咽
部疾病、精神神经疾病、心脏血管疾病、传染病等，都应到医院
认真诊治。有一些属于精神神经性的偏正头痛，可试用以下食疗
验方。
１．莲子 １００ 克，猪脑 １ 副。共炖熟服。每天或隔天 １ 次。
２．西瓜 汁 ２５０ 毫 升， 雪 梨 汁 １５０ 毫 升， 嫩 藕 汁 ２００ 毫 升。
三汁混合，慢慢饮服。若在冰箱内冷藏后服用，效果更佳。
３．无花果 ３ 个，菊花 １０ 克，羊脑 １ 副。 将 羊 脑 洗 净， 入 沸
水中烫去筋血，再与前二味共加水煮 １ 小时，调入适量红糖再煮
至烂。待温后吃脑喝汤。隔日 １ 剂。
４．桑椹 ３０ 克 （鲜品加倍），女贞子 ２０ 克。 先 将 桑 椹、 女 贞
子浸泡几分钟，洗净后加入糯米 １００ 克共煮粥，粥熟加入冰糖再
煮片刻。每日 １ 剂，温热食之。用于血虚头痛。
５．核桃仁 １５ 克，煮熟，兑入少许黄酒，加白 糖 适 量 稍 煮 即
可。每日 ２ 次。用于偏头痛。
６．核桃 仁 ３ 个， 人 参 ３ 克， 粳 米 １００ 克。 人 参 洗 净 切 片 先
煎半小时，再入核桃、 粳 米 同 煮 粥， 调 入 白 糖 适 量， 温 热 服 食。
用于阳虚头痛。
７．核桃仁、制首乌各 １５ 克，天麻 ６ 克。与鱼 头 （鸡 头 或 猪
脑） 炖汤食。
８．葵花籽仁适量，母鸡 １ 只，炖熟服食；或 葵 花 籽 仁 ６ 克，
白糖水冲服，每晚睡前服。
９．红枣、冬 青 树 枝 等 量， 共 煮。 每 日 早 晚 随 意 食 红 枣。 用
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 水 果 疗 法

于偏正头痛者。
１０．红枣 ７ 枚， 远 志 １０ 克。 水 煎， 吃 枣 饮 汤。 用 于 头 痛 兼
心慌、失眠者。
１１．红枣 １０ 枚，菊花 １０ 克，山 药 １５ 克， 荷 叶 ２０ 克， 胡 萝
卜 ３０ 克，鹌鹑蛋 ５ 枚。 鹌 鹑 蛋 煮 熟 去 壳， 与 前 五 味 共 煮， 调 入
红糖适量即可。吃蛋、枣并喝汤，连服 ６ 日。
１２．桃仁 ９ 克，决明子 １２ 克。水煎服。每日 ２ 次。

（二 ） 眩晕

眩晕是目眩和头 晕 的 总 称。 目 眩 即 患 者 自 觉 眼 花， 眼 前 发
黑，视物模糊；头晕即 感 觉 自 身 或 外 物 旋 转、 摇 动， 站 立 不 稳；
二者同时并见，故称眩晕。轻者闭目即止，重者如坐舟车，旋转
不定，不能站立，严重 者 自 觉 天 翻 地 覆， 屋 宇 颠 倒。 常 伴 恶 心、
呕吐、出汗等症。多见于体虚、贫血、高血压、神经衰弱和内耳
性眩晕病 （美尼尔氏综合征）。
１．苹果 ２ 个，削皮去籽，捣烂取汁，一 次 服 下。 每 日 ３ 次。
用于高血压眩晕。
２．鲜桃 ２０００ 克，白糖 ５００ 克。桃 洗 净 去 皮 核， 切 成 块， 加
白糖拌匀，晒去水分后食用。每次 ３０ 克，每日 ２～３ 次。用于年
老体虚之眩晕。
３．西红柿 １００ 克 （榨汁），天麻 １０ 克 （水煎取 汁）。 二 汁 混
匀，每次 ３０ 毫升，日服 ２ 次。用于高血压眩晕。
４．新鲜葡萄或葡萄干适量。洗净后榨汁，用文 火 熬 成 膏 状，
加等量蜂蜜搅匀，冷却后装瓶备用。每次 １ 茶匙，开水冲服。每
日 ２ 次。用于气血不足之眩晕。
５．哈蜜瓜捣烂 绞 汁， 每 次 服 １ 小 茶 杯。 每 日 ２ 次， 早 晚 分
服。
６．红枣 １０ 枚，小麦 ３０ 克，猪脑 １ 副。将 红 枣 用 温 水 浸 泡，
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 中国民间疗法丛书

猪脑挑去血筋、洗净，小麦淘洗干净，加水先煮半小时，再放入
红枣、猪脑共煮至沸，加白糖 ２ 匙、黄酒 １ 匙，继续用文火煮至
猪脑熟。分 ２ 次服食。用于美尼尔氏综合征。
７．红枣 １００ 克，芹菜 ４００ 克，精盐 ３ 克。 红 枣 加 适 量 清 水，
用旺火煮开，改用文火熬 １ 小时后加入切碎的芹菜煮沸，调入精
盐即食。分 ３ 次服。
８．红枣适量 （煎汤），白果若干，炒黄研末。以 红 枣 汤 送 服
白果末 ６ 克。每日 ２ 次。
９．红 枣 ２０ 枚， 党 参 １５ 克。 洗 净， 以 冷 水 适 量 泡 发 后 用 小
火煎煮。半小时为一煎，取煎汁，共煎煮 ２ 次，合并煎汁。每日
分 ２ 次食用，吃枣喝汤。用于贫血及体虚引起的眩晕。
１０．红枣 ３０ 克， 牛 肝 ２５０ 克。 牛 肝 洗 净 切 片， 与 红 枣 共 煮
食。用于血虚头晕。
１１．红枣 １０ 枚，白木耳 １０ 克，猪瘦 肉 １５０ 克。 白 木 耳 用 温
水浸泡洗净，瘦肉洗净切片，三味共炖熟食。用于气血亏虚型。
１２．核桃仁、制 首 乌 各 １５ 克， 天 麻 ６ 克， 红 枣 ５ 枚。 共 与
鱼头或猪脑煮熟食用。
１３．核桃 仁 ３ 个， 鲜 荷 叶 蒂 １ 个。 捣 烂 煮 汁 服。 每 日 １ 次。
坚持经常服用。
１４．核桃仁 ５０ 克， 枸 杞 子 １５ 克， 粳 米 １００ 克。 共 煮 成 粥，
加入白糖适量稍煮。日服 ２ 次，每次 １ 小碗。
１５．松子、枸杞子、 黑 芝 麻、 菊 花 各 ９ 克。 水 煎 服。 每 日 １
剂。用于体虚之眩晕。
１６．西瓜子仁 ３０ 克，冰糖、猪油各适量。共蒸熟服。每日 １
次。常吃。
１７．桑椹 １５ 克，黑豆 １２ 克。黑豆先煮 １ 小 时， 再 加 入 桑 椹
煮至熟食用。每日 １ 次。
１８．桑椹 ５０ 克，枸杞子 １８ 克， 大 米 １００ 克。 共 煮 粥 食。 每
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 水 果 疗 法

日 １ 次。用于肝肾阴虚之眩晕。
１９．桑椹、核桃仁各 ５０ 克，鸡蛋 ３ 枚。先 将 桑 椹 洗 净 捣 烂，
核桃仁 切 碎， 装 入 瓷 碗 内， 打 入 鸡 蛋， 加 食 盐、 麻 油、 料 酒 搅
匀，放入锅中蒸 ３０ 分 钟。 佐 餐 食 用， 每 日 １ 剂。 用 于 肝 肾 不 足
之眩晕。
２０．鲜桂 圆 ５００ 克， 去 皮、 核， 放 瓷 碗 中， 加 白 糖 ５０ 克，
反复蒸、晾数次，使色泽变黑，再拌白糖少许即可。每 日 食 用 ２
次，每次 １ 匙。用于年老体虚、病后、产后、贫血、神经衰弱所
致的眩晕。
２１．桂 圆 肉 ７ 个， 白 果 ３ 粒。 共 炖 服。 每 天 早 晨 空 腹 食 用。
连食 ７～１０ 天。
２２．桂圆肉 １５ 克，红枣、黑豆各 ５０ 克。黑 豆 洗 净 先 煮 １ 小
时，再加入桂圆、红枣共 煮 至 豆 烂。 每 日 １ 剂， 早 晚 ２ 次 分 食。
连用 １０ 天。
２３．桂圆肉、炒枣仁各 １０ 克，芡实 １２ 克。 水 煎， 饮 汤 食 桂
圆。每日 １ 次，连服 ３～５ 天。
２４．桂 圆 肉、 枸 杞 子 各 ６ 克， 鸽 蛋 ３ 枚， 冰 糖 ５ 克。 将 桂
圆、枸杞、冰糖置碗内，加 入 开 水 蒸 １５ 分 钟， 再 打 入 鸽 蛋 蒸 至
熟。每日 １ 剂，连服 ５～７ 天。用于气血亏虚之眩晕。
２５．陈皮、淡菜各等份。共研末，调入蜂蜜略 煎 熬 后 做 成 药
丸。每日 １ 次，每次 ３ 克。用于美尼尔氏综合征。
（三 ） 神经衰弱
神经衰弱指大脑皮质活动过分紧张以后，神经活动处于相对
疲乏的 一 种 状 态。 症 状 以 头 痛、 头 晕、 失 眠、 多 梦、 记 忆 力 减
退、乏力等为主。
１．莲子、薏 米 各 ３０ 克。 共 用 旺 火 煮 沸 后， 改 用 小 火 煮 熟
烂，再加冰糖、桂花略煮即可。每日 １ 剂，连服 ７～１０ 天。
２．莲子、炒酸枣仁各 １５ 克，粳米 １００ 克， 共 煮 粥 食。 每 日
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 中国民间疗法丛书

１ 剂，连服 ５～７ 剂。
３．红枣 １０ 枚，乌龟肉 ２５０ 克。共炖熟食。
４．红枣、炒酸枣仁、合欢皮各 ３０ 克。水 煎 服。 每 晚 睡 前 食
枣饮汤。连服 ７～１０ 天。
５．红枣 １０ 枚，鹌鹑 １ 只。共炖熟服用。连服数日。
６．红枣 ２０ 枚， 葱 白 连 须 ７ 根。 先 将 红 枣 煎 煮 ２０ 分 钟， 再
加入葱白炖 １０ 分钟。吃枣喝汤。
７．红枣 １０ 枚， 枸 杞 子 ３０ 克， 鸡 蛋 ２ 枚。 共 加 水 煎 煮， 蛋
熟后取出去壳再 煮 片 刻。 食 蛋、 枣 饮 汤， 隔 日 １ 次。 连 服 ３～５
次。
８．红枣 １５ 克，百合 １０ 克， 大 麦 ３０ 克。 共 煮 汤 服。 每 天 １
次，连服数次。
９．核桃仁 ５０ 克 （捣 碎 ）， 大 米 １００ 克。 共 煮 粥 食。 每 日 １
剂，连服 ７～１０ 日。
１０．核桃 仁 ２５０ 克， 黑 芝 麻 ３０ 克 （注： 本 方 可 加 桑 叶 ３０
克，以助疗效）。共 捣 烂 如 泥， 温 开 水 冲 服。 每 日 ３ 次， 每 次 ９
克。
１１．炒核桃仁 ８０ 克，生核桃仁 ４５ 克，粳米 ６０ 克，牛奶 ２００
克，白砂糖 １２ 克。粳米淘 净 后 与 炒 核 桃 仁、 生 核 桃 仁 加 水 拌 匀
磨成浆，倒入锅内烧沸，加入白糖全溶化后，过滤去渣，倒入牛
奶再烧沸，搅匀即可。每日 １ 剂，分 ２ 次服。
１２．核 桃 仁、 黑 芝 麻、 冰 糖、 麻 油、 蜂 蜜、 鲜 牛 奶 各 １２０
克，大、小茴香各 １２ 克。 将 核 桃、 芝 麻、 大 小 茴 香 研 末， 然 后
加入冰糖、麻油、蜂蜜、牛奶用文火熬成膏，冷后装瓶备用。每
次服 １ 汤匙，每日 ３ 次。连服 ２～３ 剂。
１３．核桃仁 ５ 个，佛手 ６ 克，丹参 １５ 克， 白 糖 ５０ 克。 将 佛
手、丹参煎汤，核桃仁、白糖共捣烂如泥，加入佛手、丹参汤中
用小火煎 １０ 分钟服用。每天 ２ 次，连服数日。
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 水 果 疗 法

１４．桂圆 ２０ 枚， 鸡 蛋 １ 枚， 冰 糖 适 量。 共 炖 服。 每 晚 睡 前
服 １ 次，连服 ７～１０ 次。
１５．桂圆 ２０ 克， 莲 子、 芡 实 各 适 量。 共 炖 熟 服 食。 每 晚 睡
前服，连服 ５～７ 天。
１６．桂圆肉、莲子、红枣、山 药、 百 合、 扁 豆、 苡 米、 芡 实
各 ６ 克，糯米 １００ 克。前 八 味 加 水 适 量， 先 煮 ４０ 分 钟， 再 入 糯
米煮成粥，调入白糖分顿服食。
１７．板栗 １０ 克，山药 ３０ 克，猪脑 １ 副。共炖熟食用。
１８．鲜百合 ６０ 克 （干品减半），粳米 １００ 克。 共 煮 成 粥， 调
入适量冰糖，温热服食。
１９．百合、 莲 子 各 ３０ 克， 猪 瘦 肉 ５０ 克， 鸡 蛋 ２ 枚。 共 入
锅，加水适量炖熟，调味服。每日早晚分食，连服 ７～１０ 天。
２０．葵花籽 ３０ 克，酸奶 １ 瓶。每晚睡前边吃边饮。
２１．常吃鲜葡萄，量不限。
２２．香蕉 １ 根，酸奶 １ 瓶。每晚睡前边吃边饮。
２３．鲜桑椹 ６０ 克，加清水 ２ 碗煎至 １ 碗，加 白 糖 适 量 饮 用。
每日 ２ 次。
２４．桑椹 １００ 克， 酸 枣 仁 ２５ 克 （砸 碎 ）。 水 煎 服。 每 日 １
剂，分 ２ 次服。
（四 ） 失眠
失眠为高级神经活动过度紧张和某些精神因素引起大脑皮质
内兴奋 －抑制 过 程 紊 乱 的 一 种 病 症。 临 床 表 现 为 轻 者 不 易 入 睡，
或者睡眠不熟，时寐 时 醒； 重 则 整 夜 不 眠。 常 伴 有 头 昏、 头 晕、
头痛、心悸、健忘，甚至精神异常。
１．鲜桑椹 １０００ 克，蜂蜜 ３００ 克。先将 桑 椹 洗 净 榨 汁， 用 文
火熬至浓缩，再加蜂蜜收膏，待冷装瓶备用。每日 ２ 次，每次用
开水冲服 １ 匙。
２．莲子心 ３０ 个，水煎，加盐少许， 睡 前 服。 每 日 １ 次， 连
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 中国民间疗法丛书

服 ５～７ 日。用于多梦。
３．莲子 （去 心 ）、 芡 实 各 ９０ 克， 鲜 荷 叶 １ 张， 糯 米 适 量。
先将莲子、芡实共煮 １５ 分 钟， 再 入 荷 叶、 糯 米 煮 粥， 加 适 量 冰
糖调匀服用。
４．鲜百合 ３０ 克 （用 清 水 浸 一 夜 去 沫 ）， 生、 熟 枣 仁 各 １５
克。将枣仁水煎去渣澄清，再入百合煮熟连汤食。
５．百合、莲子各 ３０ 克，猪瘦肉 ２５０ 克。 猪 肉 洗 净 切 丁， 同
百合、莲子共炖熟，调味服食。
６．百合 ４５ 克，鸡蛋 １ 枚。百合水浸一 夜， 去 白 沫， 加 水 煮
２０ 分钟，打入鸡蛋煮熟，加冰糖少许服用。
７．百合 ５０ 克， 红 枣 ３０ 克， 乌 龟 肉 ２５０ 克。 先 将 乌 龟 肉 洗
净切块，与水浸过漂净的百合及红枣共炖烂，调味服食。
８．花生仁 ２０ 克， 蛋 黄 １ 个， 蜂 蜜 １０ 克， 牛 奶 １００ 克。 将
花生炒 熟 研 末， 与 蛋 黄、 蜂 蜜、 牛 奶 拌 匀 后 煮 沸 服 用。 每 晚 １
次。
９．桂圆肉 ３０ 克，粳米 （或小米）５０ 克。先将粳米淘净，加
水煮至将熟时，加入桂圆共煮至熟，调入蜂蜜服用。
１０．桂圆、莲子各 ２０ 克，红枣 １０ 枚， 糯 米 ６０ 克。 共 煮 粥，
调入适量白糖食之。
１１．桂圆、炒枣仁各 １０ 克，芡实 １２ 克。 共 煎 汤 代 茶 饮， 桂
圆可食。
１２．桂 圆、 枸 杞 子 各 ６ 克， 鸽 蛋 ３ 枚， 冰 糖 ５ 克。 共 煮 熟
食。
１３．桂圆肉、橘饼各 ２００ 克，白 糖 ８００ 克。 将 白 糖 入 锅， 加
适量水，用小火熬稠，加入桂圆肉、橘饼拌匀，再熬至锅铲挑起
成丝状时停火，倒入涂有熟素油的盘内，摊平，待冷用刀切成小
块。每日食 ５０～１００ 克。
１４．桂圆肉 １５ 克，板栗 １０ 个 （去壳切 碎）， 粳 米 ６０ 克。 共
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 水 果 疗 法

煮成粥，加白糖食。每日 １ 剂，早晚温热服食。
１５．哈蜜瓜 ２５０ 克，红枣 １５ 克，乌梅 ９ 克。水煎服。每日 １
次，连服数日。
１６．红枣 ２０ 枚，葱白若干。水煎饮汤食枣。每晚睡前服。
１７．红枣、莲子 各 ２０ 枚， 党 参 ６ 克， 糯 米 １００ 克。 共 煮 粥
食。每日 １ 次。
１８．红枣 ５０ 克，桂圆肉 １５ 克， 黑 豆 ６０ 克。 共 加 水 １５００ 毫
升，煎 ６００ 毫升左右，分早晚 ２ 次服用，可食红枣、桂圆。
１９．红枣 ３０ 枚， 甘 草 １０ 克， 小 麦 ３０ 克。 水 煎 取 汁， 调 入
适量白糖，温热服用。每天 １ 剂，早晚 ２ 次分服。
２０．酸枣仁、茯 神 各 １５ 克， 猪 心 １ 个， 远 志 ６ 克。 猪 心 剖
开洗净，与余药共置砂锅中，加水用旺火煮沸，除去浮沫，改用
小火煮至猪心烂熟，食盐调味即可。食猪心喝汤，一日内 分 ２～
３ 次食完。
（五 ） 中风后遗症
中风，西医称之为脑血管意外，其中包括脑出血、脑血栓形
成、脑梗塞、脑血管 痉 挛、 蛛 网 膜 下 腔 出 血 等。 临 床 以 突 然 昏
倒、不省人事、口角歪斜、半身不遂、语言不利等一系列神经系
统症状为特征。经抢救治疗后，病人神志清醒，只留下偏瘫后遗
症。
１．柿子适量，捣烂取汁 （柿漆），每次以米汤或牛奶调服 ２０
毫升，每日 ２ 次。用于有中风先兆者。
２．青柿子适量，捣烂取汁，每次服 ３０ 毫 升。 一 日 ２ 次； 或
柿饼 ５ 个，一次吃下，每日 ２ 次。均用于有中风先兆者。
３．鲜荸荠、海蜇头 （洗去盐分） 各 ６０ 克。共加 水 煮 至 荸 荠
烂熟。荸荠、海蜇头蘸酱油吃。
４．荸荠、薏米各 ３０ 克，炙甘草 １０ 克。 水 煎 服。 每 日 ２ 次，
经常服用。
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 中国民间疗法丛书

５．桑椹膏每次 １ 汤 匙， 以 黄 酒 化 服。 每 日 ２ 次。 用 于 中 风
半身不遂。
６．核桃仁、炒板栗各 ５０ 克，白糖适量。 核 桃、 板 栗 共 捣 如
泥，加入白糖拌匀，不拘时食之。
７．桃仁 （去皮尖） 适 量， 放 白 酒 中 浸 泡 一 周 后， 取 出 晒 干
研末，加蜂蜜调和制成梧 桐 子 大 的 药 丸。 每 次 １５～２０ 丸， 黄 酒
送服。每日 ２ 次，连服 １５ 天以上。
８．桃仁 （去皮尖）、 黑 木 耳、 蜂 蜜 各 ６０ 克。 将 黑 木 耳 用 温
水浸泡洗净，与桃 仁 共 捣 如 泥， 加 蜂 蜜 拌 匀， 蒸 熟。 分 ４ 天 服
完。
９．杏仁 （去皮尖、打碎）３ 克，菊花 ６ 克，用沸水冲泡代茶
饮。
１０．红枣 １５ 枚，板栗 （去外壳内衣）１５０ 克，母鸡 １ 只。母
鸡洗净切块，用素油大火煸炒，后加佐料，煮至八成熟，再加入
红枣、板栗焖烧至烂熟。隔日 １ 剂，趁热服食。
１１．红 枣 ６ 枚， 桂 枝、 炒 白 芍 各 １０ 克， 黄 芪、 生 姜 各 １５
克，粳米 １００ 克。 将 桂 枝、 白 芍、 黄 芪、 生 姜 水 煎 去 渣， 与 红
枣、粳米共煮成粥， 兑 入 药 汁 调 匀 食 用。 每 日 １ 次， 连 服 １０～
２０ 天。
１２．桂圆肉 １５ 克， 荔 枝 肉 ５ 枚， 五 味 子 ３ 克， 鲜 山 药 １００
克。将山药去皮切片，与前三味共煮熟，加入白糖调匀。晨起或
睡前服食。
１３．莲子、茯苓、麦冬各等份，白糖、 桂 花 各 适 量。 将 前 三
味共研成细末，加入白糖、桂花拌匀，用水和面蒸糕。晨起当早
餐食之，每次 ５０ 克。连服 １０～２０ 天。
１４．桃 仁 （去 皮 尖 ）１０ 克， 黄 芪 ６０ 克， 地 龙 ２ 克， 粳 米
１００ 克。桃仁、黄芪先煎取汁，与粳米煮粥至 熟； 地 龙 研 末， 每
次食粥时调入地龙 粉 末 （一 半），加 白 糖 适 量 服。 每 日 ２ 次， 连
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 水 果 疗 法

服数日。
（六 ） 坐骨神经痛
坐骨神经痛是一种沿 坐 骨 神 经 分 布 范 围 放 射 性 疼 痛 的 病 症。
病人常在腰部、臀部、大腿后侧、窝、小腿后面或外侧发生疼
痛、麻木、重着。疼痛呈烧灼样或刀割样，常因咳嗽、伸腿等动
作而使疼痛加重。在坐骨神经的通路上有明显的压痛点。病人平
卧，两下肢伸直，然后将患肢抬高，疼痛往往加重 （直腿抬高试
验阳性）。
１．青梅泡酒，适量内服；另以青梅酒涂擦痛处，一日数次。
２．核桃仁 ６０ 克， 研 碎， 冲 入 热 酒， 调 入 红 糖， 温 热 服 之。
每日 ２ 次，连服数日。
３．甜 瓜 子 仁 ９０ 克， 酒 浸 １０ 天 后 取 出 晒 干， 研 成 末。 每 日
取 １０ 克，空腹以酒送服。
４．红枣、当归、千年健、威灵 仙、 百 步 拿 各 １２０ 克， 川 乌、
草乌各 ９ 克，细辛 １５ 克， 狗 胫 骨 ５００ 克。 狗 胫 骨 焙 焦 存 性， 红
枣去核，与诸药共研细末，加入适量蜂蜜稍煮，制成黄豆大的药
丸。每次 １５～２０ 丸，温开 水 送 服。 每 日 早 晚 各 １ 次。 如 服 药 后
恶心、舌麻，是川乌、草乌 的 毒 性 反 应， 用 生 姜 １５ 克 捣 汁 开 水
冲服可解之。
（七 ） 癫痫
癫痫是指脑部兴奋过高的某些神经元过度地重复放电突然引
起的脑功能短暂异常。临床出现短暂的意识丧失、感觉障碍、行
为障碍、肢体抽搐以及植物神经的功能异常。
１．橄榄 ５００ 克， 加 水 １０００ 毫 升 煮 沸， 捞 起 橄 榄 去 核 捣 烂，
再入原汁中熬成糊状，待冷装瓶备用。每次 １５ 毫升，白糖调匀，
开水冲服。每日早晚各 １ 次。
２．橄榄 （捣烂）５００ 克，郁金、明矾各 ２５０ 克。前二味加水
浓煎 ２ 次取汁，合并两次煎液再煮沸过滤，加明矾收膏。每次温
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 中国民间疗法丛书

开水送服 １５ 毫升。每日早晚各 １ 次。
３．大生石 榴 １ 个， 全 蝎 ５ 只。 石 榴 切 去 顶 端， 去 其 肉 籽，
填入全蝎，以黄泥封好，煅烧存性研末。每次取 １．
５ 克以人乳调
服。每日 ２ 次。
４．乌梅 （炒）、枇杷花各 ５０ 克，硼砂 ２～３ 克。 共 研 末， 加
蜂蜜制成 ９ 粒药丸。发作时即服 １ 丸，开水化服。
５．桂圆 肉、 莲 子 各 ３０ 克， 红 枣 １０ 枚， 糯 米 ５０ 克， 共 煮
粥。经常服食。
６．橘皮、半 夏、 竹 茹 各 １０ 克， 粳 米 ５０ 克。 前 三 味 水 煎 取
汁，与粳米同煮粥。每日 １ 剂。

七 、 内分泌系统

（一 ） 糖尿病
糖尿病是一种由于体内胰岛素绝对或相对分泌不足而引起以
糖代谢紊乱为主的全身性疾病。主要临床表现有多饮、多食、多
尿、消瘦及尿糖、血糖增高。
１．番石榴汁 １～３ 杯，每日 ３ 次，饭后服。
２．番石榴干果 ５０ 克，苦瓜 １ 条。水煎服。每日 １～２ 次。
３．乌梅肉 １００ 克，微炒研末，每取 １０ 克 水 煎 服。 每 晚 睡 前
服。
４．乌 梅、 丹 皮、 五 味 子、 山 药、 生 熟 地 各 １０ 克， 肉 桂 ２
克。水煎服。每日 ２ 次。
５．乌梅、 白 梅、 干 木 瓜、 紫 苏 叶 各 ５０ 克， 炙 甘 草 ３０ 克，
檀香 ６ 克，麝香 ３ 克。前六味研末，入麝香拌匀，加蜂蜜适量制
成如子弹大的药丸。每日 ３～４ 次，每次含化 １ 丸。
６．鲜李子 （去核） 适 量， 捣 烂 取 汁， 每 次 ２５ 毫 升。 每 日 ２
～３ 次。
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 水 果 疗 法

７．西瓜皮煎水常服。
８．西瓜皮、冬瓜皮各 １５ 克，天花粉 １２ 克。水煎服。每日 ２
次。
９．西瓜 皮、 枸 杞 子 各 ３０ 克， 党 参 ９ 克。 水 煎 服。 每 日 １
次。
１０．鲜桑椹榨汁，每次 １５ 毫升。每日 ２ 次。
１１．桑椹 ３０ 克，生地、麦冬各 １２ 克。水煎服。每日 ２ 次。
１２．莲子、茯苓、麦冬各等份。研面蒸糕，随意当点心吃。
１３．芡实 ２００ 克， 活 鸭 １ 只 （宰 杀 洗 净， 去 内 脏）。 将 芡 实
用温水浸 泡 至 软， 纳 入 鸭 腹 中， 文 火 清 炖 至 鸭 烂， 加 食 盐 调 味
食。经常食用。
１４．罗汉果 １ 个，水煎服。经常服用。
１５．梨 ２ 个， 绿 豆 １００ 克， 青 萝 卜 ２５０ 克。 共 煮 服。 每 日 １
剂，分 ２ 次服。
１６．新鲜梨汁、荸荠汁、茅根汁、麦 冬 汁、 藕 汁 各 ３０ 毫 升。
混匀，凉服或隔水炖服。
１７．桂 圆、 荔 枝、 山 药 各 ２０ 克， 五 味 子 １０ 克， 粳 米 １００
克。共煮粥食。每日 １ 次。
１８．金樱子、 黄 芪、 巴 戟、 山 药 各 ３０ 克， 粳 米 １００ 克。 前
三味水煎去渣留汁，加入山药、粳米煮粥食。每日 １ 剂。
１９．红枣 １５０ 克， 莲 子 （去 心）１００ 克， 猪 脊 骨 ５００ 克， 加
适量清水，小火炖 ４ 小时后服食。
注：本方可加甘草 １０ 克、木香 ３ 克。
２０．百合、山 药 各 ３０ 克， 净 兔 肉 ２５０ 克。 加 清 水 适 量、 料
酒 １ 匙、精盐 ５ 克，文火炖烂，调入味精佐餐食用即可。
２１．白果仁 １０ 粒，薏米 ６０ 克。共煮粥食。
２２．杏仁 １０ 克，薏米 ３０ 克。共煮粥 食。 每 日 １ 次， 常 年 坚
持服。
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 中国民间疗法丛书

２３．菱角粉 １００ 克，开水冲熟服用。

２４．菱角米 ２０ 克，玉米须 ３０ 克，猪 胰 ２００ 克。 猪 胰 洗 净 切
块，与菱角、玉米须共煮熟食用。每日 １ 剂，连用 １０ 日。
（二 ） 甲状腺肿大
本病是以缺碘为主，或机体对碘需要量增加，甲状腺激素合
成障碍引起的代偿性甲状腺肿大。
１．樱桃核适量，加醋磨汁，常涂抹患处。
２．青柿适量，捣烂取汁， 每 次 以 开 水 冲 服 ３０ 毫 升。 每 日 ２
次。
３．荸 荠 ５００ 克， 猪 咽 喉 旁 的 肉 １ 副。 共 煮 烂， 分 ２ 次 服。
不定期常服。
４．陈 皮 ５ 克， 紫 菜 １ 克， 白 萝 卜 ２５０ 克。 三 味 分 别 切 碎，
加水煮 ３０ 分钟，临出锅 时 加 盐 少 许 调 味。 每 日 ２ 剂， 宜 经 常 服
食。
５．陈皮 ５ 克，海带 ５０ 克，蚝豉 １００ 克。水煎服。每日 １～２
剂。
（三 ） 肥胖病
单纯性肥胖病系人 体 摄 入 热 量 过 盛 （超 过 消 耗 量）， 体 内 脂
肪积蓄过多，致使体重超过标准 ２０％ 以上的疾病。
１．罗汉果若干，水煎服。宜经常服用。
２．炒山楂 １５ 克，鲜胡萝卜 ２ 个。加水煎汤， 调 入 适 量 红 糖
代茶饮。每日 １ 剂，连用数日。
３．山楂 ５０ 克，鹌鹑 １ 只，共煮熟食。连续服食数月。
４．山楂、薏米、橘皮各 １５ 克， 荷 叶 １ 张， 大 米 １００ 克。 前
四味药水煎去渣留汁，加入大米煮粥食。连续服用 ３ 个月以后有
明显减肥效果。
５．山楂、菊花各 １０ 克，决明子 １５ 克。水煎代茶饮。每日 １
剂，长期坚持服用。
· １０４ ·
 水 果 疗 法

６．山楂、荷 叶、 决 明 子 各 １５ 克。 水 煎 代 茶 饮。 每 日 １ 剂，
坚持数月。
７．莲子 ５０ 克， 桂 圆 ３０ 克。 共 煮 熟， 加 少 许 冰 糖 调 服。 每
晚睡前服 １ 小碗。
８．桂圆肉 ２０ 克， 炒 酸 枣 仁 １０ 克， 芡 实 １２ 克， 陈 皮 ３ 克。
水煎服。每日 １ 剂，饮汤食桂圆。
９．桂圆肉、 山 药 各 ３０ 克， 莲 子 ５０ 克。 共 煮 熟， 调 入 冰 糖
少许。每日 １ 剂。
１０．橘子 ５００ 克，薏米 １５０ 克。薏米加 水 煮 沸， 改 用 文 火 煮
至烂，加入白糖、桂花、橘肉烧沸后，用湿淀粉勾芡即可食。每
日 １ 剂。

八 、 诸虫症

（一 ） 蛔虫病
蛔虫病是由于 蛔 虫 寄 生 于 人 体 小 肠 内 所 引 起 的 肠 道 寄 生 虫
病。因食用被 虫 卵 污 染 的 食 物 而 经 口 感 染。 主 要 临 床 症 状 为 发
热、咳嗽、荨麻疹，上腹 部 及 肚 脐 周 围 反 复 疼 痛， 便 秘 或 腹 泻；
小儿易出现偏食或喜吃炉渣、泥土，常见烦躁易怒，睡眠差，磨
牙，易惊或反 复 呕 吐。 巩 膜 血 管 末 端 可 见 蓝 色 小 点， 面 部 有 白
斑。显微镜粪检可查到虫卵。
１．鲜草 莓、 余 甘 子， 每 天 约 １５０～５００ 克， 生 吃。 连 服 数
日。
２．乌梅、石榴根皮各 １０ 克。水煎服。亦可用 于 治 疗 胆 道 蛔
虫症。
３．乌 梅 ３０ 克， 浓 煎 取 汁， 加 陈 醋 ２０ 毫 升， 腹 痛 发 作 时 一
次服下。
４．乌梅 １０ 克，花椒 ６ 克，生姜 ３ 片。水煎服。每日 １ 剂。
· １０５ ·
 中国民间疗法丛书

５．乌梅、杏仁各 １０ 克。水煎服。每日 １ 剂。
６．乌梅、槟榔、甘草各 ３～５ 克。水煎 服。 年 龄 大 者， 可 酌
情增加药量。
７．乌梅 ２０ 克，黄连 ４ 克，炮姜 ４ 克。水煎服。忌甜食。
８．乌梅肉 ２００ 克，苏叶粉 ５０ 克，白 砂 糖 ５００ 克。 白 砂 糖 加
水少许，以小火煎熬 至 粘 稠 时， 加 入 乌 梅 肉、 苏 叶 粉 调 匀 即 可。
每服 １０～２０ 克，每天 １ 次。
９．乌梅 １０ 枚， 蒲 公 英 ５０ 克， 花 椒 ６ 克， 大 米 １００ 克。 前
三味水煎去渣留汁，入大米共煮成稀粥，加白糖适量调味。每天
１ 剂，分 ２ 次服完。连服 ３～５ 天。用于治疗胆道蛔虫症。
１０．使君子 ７～１０ 粒 （研 末 ）， 乌 梅、 花 椒 各 ３ 克。 水 煎 取
汁送服使君子末。每日 ２～３ 次。
１１．使君子肉 ６ 克，炒焦 黄 研 末。 每 日 早 晚 饭 前 各 服 ８～１０
克，以红糖水送服。
１２．使君子 １０ 枚，陈茶叶 １０ 克。水 煎 取 汁， 加 红 糖 １０ 克。
早晚空腹时服。
１３．使 君 子 肉、 花 生 仁 各 ３０ 克。 炒 黄 共 研 末。 每 日 １ 次，
开水冲服 ６ 克。
１４．使君 子 １０ 克， 乌 梅 ３０ 克， 石 榴 皮 １５ 克， 水 煎 取 汁，
饭前服下。一小时后再用开水冲服芒硝 １０～１５ 克，连用 ３ 日。
１５．使君 子 肉 ３０ 克， 麦 粉 ５０ 克， 猪 瘦 肉 ２５０ 克。 猪 肉 剁
碎，加前二味和水适量，调匀做饼 １０ 个，蒸熟食。每日 ２ 次，５
日为一疗程。
１６．榧子肉 ７ 枚，早晨空腹食。连服 ７ 日。
１７．榧子肉、使君子肉各 适 量。 炒 熟。１～５ 岁 小 儿 服 ３ 粒，
５ 岁以上者服 ５ 粒。
１８．槟榔 １０ 克，研末。空腹时温开水送服 ３ 克，连服 ３ 天。
１９．槟榔、使 君 子 各 ２０ 克， 榧 子、 甘 草 各 １５ 克。 共 研 末，
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 水 果 疗 法

调蜜做成 黄 豆 大 的 药 丸。 成 人 每 服 １０ 克 （小 儿 酌 减 ）， 一 日 ２
次。
２０．槟榔、使君子肉、大黄各等份。共研 细 末， 以 红 糖 拌 煮
成糊，待冷做成黄豆 大 的 药 丸。 成 人 每 日 １ 次， 每 次 服 ３０～４０
丸，儿童酌减。
２１．槟 榔 ４０ 克， 花 椒 １５ 克， 黄 连 ３ 克。 水 煎 服。 每 日 １
剂，连服 ３～５ 日。
２２．槟榔、雷丸各 ３ 克，鹤虱 ２ 克。共研 末， 空 腹 时 一 次 服
下。如虫不下，再服 １ 次。
２３．石榴 皮 ５００ 克， 加 水 煎 一 小 时 去 渣， 再 加 芒 硝 ２０ 克 搅
匀，分为 ２０ 份。成人每 次 服 １ 份， 儿 童 减 半。 以 红 糖 调 匀， 空
腹时服下。每日 １ 次，连服 ３～５ 次。服药 １０ 小时便可排虫。
２４．石榴皮 １５ 克，槟榔 ９ 克。水煎服。
１
２５．椰子 ～１ 个，先 饮 椰 汁， 后 吃 椰 肉。 每 日 早 晨 １ 次 吃
２
完，３ 小时后方可进食。
２６．杏干 ２５０ 克， 花 椒 １０ 克。 杏 干 洗 净， 花 椒 研 末， 二 者
拌匀，随时服食。每次 ２～３ 枚。
（二 ） 钩虫病
钩虫病是由钩虫寄生于小肠引起的一种肠道寄生虫病。钩蚴
所致症状为瘙痒、浮肿、红斑、丘疹、水泡以及钩蚴肺炎等。成
虫所致症状为消化系症状，如食欲亢进、乏力、容易疲倦、恶心
呕吐、腹痛腹泻；部分病人有 “异嗜症”，如喜吃泥土、煤渣等；
血液系症状，如贫血、面色苍白、心慌气急、心脏扩大、心肌损
害；对儿童可影响生长发育，成年人可致性功能低下，孕妇易致
流产或死胎。
１．乌梅 ３０ 克，浓煎取汁。早晨空腹时 １ 次 服 下， 中 午 前 再
服 １ 次。
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 中国民间疗法丛书

２．榧子肉炒熟，每 日 饭 前 吃 １０～２５ 粒， 一 日 ２～３ 次， 连

服一周。必要时停服一周后再服一个疗程。
３．榧子 １５ 粒 （去皮），捣烂如泥。温开水冲服，早晚各服 １
次，连服 ８ 日。
４．榧子 ３０ 粒 （去壳），槟榔 ５０ 克。水 煎 服。 每 日 １ 剂， 连
服数日。
５．榧子 ５０ 克， 川 楝 ４０ 克。 共 研 末， 和 米 饭 共 捣 烂， 做 成
绿豆大的药丸。成人 每 次 开 水 吞 服 ５ 丸， 每 日 １ 次， 连 服 ３ 日。
若无感觉，每天须加服 ２ 丸。若口中流涎，则减服 ２ 丸。患有心
脏病或肺结核者应慎用。
６．榧子 １５ 粒，使君子 １５ 克，大蒜 瓣 １０ 个。 水 煎 服。 每 日
１ 次，再服 ３～５ 天。
７．槟榔 １５０ 克， 捣 碎， 加 水 适 量， 浓 煎 一 小 时， 早 晨 ６ 点
时空腹服头煎，７ 点时服二煎。必要时次日连服 １ 剂。
８．槟榔、南瓜子各 １２０ 克，皂矾 ２０ 克。 捣 碎 研 末。 每 日 早
晚各服 １０～１５ 克。
９．槟榔、使君子肉各 １５ 克，煅青 矾 １００ 克。 共 研 末。 每 日
早晚各服 ８ 克，连服数日。
１０．槟榔 ９０ 克，榧子肉、吴萸、石榴 皮 各 ６０ 克。 前 三 味 研
末，用石榴皮煎水送服。一日 ２ 次，每次 ２０ 克。连服 ３～５ 日。
１１．槟榔 ９ 克，乌梅 １２ 克，花椒 ３ 克。 水 煎 服。 一 日 ２ 次，
共服 ２ 剂。
１２．使君子、 榧 子 各 １２０ 克。 共 研 末， 加 白 糖 ２５０ 克 拌 匀。
每服 １５ 克，一日 ３ 次，温开水送服。
１３．使君子、 山 慈 菇 各 等 份。 共 研 末。 每 服 １５ 克， 一 日 ３
次，温开水送服。
１４．红枣 １０ 枚，黄柏 （研末）５ 克。红枣去核，纳入黄柏粉
末 ０．
５ 克，外裹面糊，烧 熟 或 炸 熟 后 食 用。 每 次 １０ 枚， 一 日 连
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 水 果 疗 法

服 ３ 次。
（三 ） 蛲虫病
蛲虫病是由蛲虫寄生于人体小肠及大肠所致的寄生虫病 。常
因肛门瘙痒，虫卵粘染指甲，通过吮吸手指或其他方式进入胃肠
道而感染。轻者可无症状，重者夜间肛周及阴部奇痒，或伴灼痛
感。可出现消化道症状如食欲减退、恶心呕吐、腹痛腹泻等；也
可出现睡眠不安、夜惊、磨牙、遗尿等症状。
１．使君子仁 （研碎）、百部 （研粉） 等量。二 者 混 匀。 空 腹
时每服 ３ 克，每日早晚各 １ 次。
２．使君子 ２５ 克， 槟 榔、 川 楝 子 各 １５ 克。 共 研 末， 和 砂 糖
少许。每服 ５ 克。白粥送下，连服 ２ 次。
３．使君子仁、槟榔各 ５ 克，研末，塞入鸡蛋 （先 打 一 小 孔）
内，煮熟食。一日食 ２ 枚。
４．使君子仁 １５ 克，葱白 ２ 根，共捣如泥，将 药 泥 卷 入 纱 布
内，塞入肛门。每晚 １ 次。
５．榧子肉炒熟， 成 人 每 次 食 ７ 粒， 一 日 ２ 次。 儿 童 酌 减 少
用量。
６．榧子肉 １０ 克， 吴 萸 （或 槟 榔 ）２０ 克。 水 煎 服。 每 日 ２
次。
７．榧子肉、 使 君 子 肉 各 １５ 粒， 大 蒜 瓣 １０ 个。 水 煎 服。 每
日 １ 剂，连服 ３～５ 剂。
８．榧子、百部各 ３０ 克，蜂蜜 ５０ 毫 升。 百 部 加 水 ３００ 毫 升，
用小火煎至 １５０ 毫升，去渣加蜂蜜收膏，榧子炒熟研末，拌入蜜
膏中。每服 ２０ 毫升，每日饭前温开水调服。每日 ３ 次。
９．槟 榔、 使 君 子 肉、 大 黄 各 等 份。 共 研 末， 以 红 糖 拌 匀，
加适量水煮成糊， 待 冷 制 成 绿 豆 大 的 小 丸。 成 人 每 次 服 ３０～５０
丸，儿童酌减。
１０．槟榔 １５ 克，苦楝根皮 １８ 克。水 煎 服。 每 日 １ 剂， 早 晚
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 中国民间疗法丛书

２ 次分服。
１１．生白果仁 ５ 粒，捣成糊状，敷于肛门处。每晚 １ 次。
１２．苦杏仁 １２ 克， 捣 烂 如 泥， 调 入 麻 油， 敷 于 肛 门 上， 以
纱布和胶布固定。最好在大便后使用，连换 ３ 次。
１３．石 榴 皮 １５ 克， 槟 榔 １０ 克 或 南 瓜 子 ３０ 克。 水 煎 取 汁，
饭前服下。一小时后用开水冲服芒硝 １５ 克，连用 ３ 日。
１４．石榴皮粉 １５ 克， 番 泻 叶 ５ 克。 早 晨 空 腹 时 用 开 水 冲 服
石榴皮粉，一小时后服番泻叶的煎汁。
１５．石榴皮、百部各 ５０ 克。煎汤洗肛门。
１６．金樱子 （去外刺内籽） 焙干研末，每服 ５ 克。 或 金 樱 子
１５～２５ 克，水煎服。
１７．葵花籽 ３０ 克， 于 晚 饭 前 食； 或 将 葵 花 籽 打 烂 煎 水 服。
每日 １～２ 次，连服 ７ 日。
（四 ） 绦虫病
绦虫中医称之为 “寸 白 虫”。 本 病 是 由 猪 绦 虫 或 牛 绦 虫 寄 生
在人体肠道内所引起的疾病。喜食生肉的地区感染率最高。
１．槟榔片 ５０～１００ 克，水煎，空腹时服。每日 １ 次，连服 ３
日。
２．槟榔、南瓜子各 ２００ 克。先吃炒熟的南瓜子，２ 小时后服
槟榔煎的汤；或吃南瓜子后 １ 小时再服槟榔复方煎剂 （槟 榔 １００
克，石榴皮 ２５ 克，大黄 １５ 克，芒硝 １０ 克）。
３．槟榔、石榴根皮各 ５０ 克，南瓜子 ３０ 克。水煎服。
４．生槟榔片 ２００ 克，雷丸 １５ 克。将药打 碎， 以 水 一 碗 浸 泡
一夜，早晨再煎熬成半碗。空腹时服。
５．槟榔 １５ 克，广木香 ６ 克。共研末。早晚空 腹 时 温 开 水 冲
服。
６．槟榔片 ２００ 克，枳实 １００ 克。水煎服。
７．槟榔 ５０～１００ 克， 石 榴 皮 １５ 克， 贯 众 ２０ 克。 水 煎 分 ２
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 水 果 疗 法

次服，早晨空腹时服头煎 （先服大黄粉或番泻叶作泻药，再服本
方），下午再服二煎。
８．槟榔 １５ 克，二丑 ２．
５ 克，甘 草 １５ 克， 红 糖 ５０ 克。 先 用
开水冲红糖 １ 碗服。一刻钟后服槟榔、甘草煎液半碗，再停一刻
钟服二丑煎液。约 ２０～３０ 分 钟 后， 腹 内 难 过 欲 腹 泻， 绦 虫 即 可
泻出，检查虫头是否下来，如没下，照方再服 １ 剂，虫头即下。
９．槟榔 ２００ 克， 榧 子 肉、 使 君 子 各 ２５ 克， 吴 萸 １５ 克。 水
煎取汁。煎药时不宜久煎，以三四沸即可。空腹服，服药前可服
一些香味食品。
１０．鲜山楂 １０ 克 （小儿酌减），洗净去核，下午 ３ 点 开 始 嚼
食，晚 １０ 点吃 完 （禁 食 晚 餐 ）， 次 晨 用 槟 榔 １００ 克 加 水 ９００ 毫
升，煎至 ３００ 毫升，１ 次服完，卧床休息。有大 便 感 觉 时， 尽 量
坚持一段时 间 再 大 便， 即 可 排 完 全 部 绦 虫。 在 夏 秋 季 节 更 为 适
宜。
１１．使君子、 雷 丸 各 １５ 克。 共 研 末。 早 晨 空 腹 时 先 饮 红 糖
水 １ 杯，再把药末用温开水 １ 次送服。
１
１２．椰子 ～１ 个，先 饮 椰 汁， 后 吃 椰 肉。 每 日 清 晨 １ 次 服
２
完，３ 小时后方可进食。
１３．乌梅 １００ 克， 生 槟 榔 片 ２００ 克， 雷 丸 １５ 克。 同 研 末。
每服 ４ 克，每日 ３ 次，温开水送服。连服 ３～５ 日。

· １１１ ·
 中国民间疗法丛书

外科 、 骨伤病症

一 、 腮腺炎

腮腺炎，又称 “痄腮”。 是 由 流 行 性 腮 腺 炎 病 毒 所 引 起， 有
传染性，冬春二季以儿童为多见。发病时有发热，食欲不振，一
侧或两侧以耳垂为中心的腮腺部位肿胀疼痛，肿胀局部的表面不
红，但肿胀处 触 之 有 弹 力 感， 无 明 显 压 痛， 咀 嚼 时 局 部 胀 痛 加
重。严重的病人还会并发睾丸炎、脑膜炎等疾病。
１．荸荠 ５００ 克， 苋 菜 １００ 克， 海 带 ３０ 克。 荸 荠 洗 净 去 皮，
与苋菜、海带、冰糖 适 量 同 放 锅 内， 加 水 适 量， 煎 煮 半 小 时 左
右，吃荸荠喝汤。每日 １ 剂，代茶饮。连服数日。
２．橘皮 ４ 克，生姜 ２ 片，鲫鱼 １ 条，枸 杞 菜 连 梗 子 ３５０ 克。
水煎煮，吃鱼喝汤。每日 １ 剂，分 ２ 次服完。
３．橘 皮 ４ 克， 板 蓝 根 ３ 克， 甘 草、 银 花 各 ２ 克。 水 煎 服。
早晚各服 １ 次，每日 １ 剂，连服 ３ 剂。另用仙人掌捣烂泥，敷患
处。

二 、 淋巴结核

淋巴结核是由结核杆菌侵入淋巴引起的慢性特异性感染 。全
身各组织淋巴皆可发生结核，但最多见的是颈部、颌下及腋窝淋
巴结。
１．荸荠 １５０ 克，海蜇皮 ９０ 克。共炖 煮 服 食。 每 日 １ 次， 连
服 ３０ 天。
２．荸荠、海蜇、芋头粉各 ５００ 克。将荸荠 与 海 蜇 浓 煎 取 汁，
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 水 果 疗 法

然后和芋头 粉 拌 匀， 制 成 黄 豆 大 小 的 丸 子。 日 服 ３ 次， 温 水 送
服，每次 １２ 克。
３．陈皮 ３ 克，紫菜 ３０ 克，白萝卜 ２５０ 克。 白 萝 卜 切 片， 与
紫菜、陈皮共煮汤服食。每日 １ 剂，连服 １０～１５ 天。
４．桑椹膏 ３０ 毫升，白糖、开水调服。每 日 ３ 次， 每 次 １ 汤
匙。
５．鲜桑椹 １０００ 克， 糯 米 ５００ 克， 酒 曲 适 量。 将 桑 椹 洗 净、
捣烂，以纱布绞取汁，将汁与糯米煮成干饭，待凉，加入酒曲拌
匀，适当保温使其发酵 成 酒 酿。 每 日 ２ 次， 每 次 ２５ 毫 升， 佐 餐
饮用。用于结核后期患者。
６．荔枝 干 ９ 枚， 海 带 １５ 克， 黄 酒 少 许。 水 煎 服。 每 日 １
剂，分 ２ 次服。用于结核初期。
７．荔枝 干 果 ７ 枚， 海 藻、 海 带 各 １５ 克， 黄 酒 适 量。 水 煎
服；每日 １ 次。局部溃烂者用荔枝肉敷患处，每日 １ 次。
８．百合 ３０ 克， 紫 菜 ２０ 克， 生 姜 ５ 克， 盐 适 量。 水 煎 服。
每日 １ 剂，煎服 ２ 次。

三 、 疝气

疝气是指腹腔内脏小肠通过腹股沟区的缺损，向体表突出坠
入阴囊的疾病。
１．山楂、 生 姜、 红 糖 各 ３０ 克， 盐 茴 香 １８ 克， 白 酒 适 量。
将山楂打碎，生姜切片与后二味共加水煎服，以白酒为引。每日
１ 剂。
２．炒桂 圆 核、 炒 荔 枝 核、 炒 小 茴 香 各 等 份。 共 研 为 末。 每
次服 ５ 克 （用升麻 ５ 克， 水 酒 适 量 煎 汤， 空 腹 时 送 服）。 每 日 早
晚各 １ 次。
３．荔枝核、橘核各 １０ 克，水煎服。每日 １ 次，３～５ 日为一
疗程。
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 中国民间疗法丛书

４．荔枝核 ３０ 克，小茴香 ９ 克，水煎服， 每 日 １ 剂， 分 ２ 次

服，或荔枝核 ７ 枚，大茴香 ２０ 克，共炒成黑色，打碎后水煎服，
每日 １ 剂，分 ２ 次服。
５．柑核、橘 核、 小 茴 香 各 ７ 克。 水 煎 服。 每 日 １ 次， 连 服
１０～１５ 日。
６．橘 核、 小 茴 香 各 等 份。 炒 黄 后 共 研 末。 每 次 取 １０～１５
克，睡前以温黄酒送服。
７．橘核、桃仁、 栀 子 各 １５ 克， 吴 茱 萸 １０ 克， 水 煎 服。 每
日 １ 剂，连服数日。
８．橘核、桂圆核、荔枝核各 １０ 克。 水 煎 服。 每 日 １ 剂， 连
服数日。
９．柚 子 核、 荔 枝 核、 小 茴 香 各 １５ 克。 用 清 水、 黄 酒 （白
酒） 混合煎服。每日 ２ 次。
１０．柠檬核、 樱 桃 核 各 ５０ 克。 用 醋 炒 焦 后 共 研 为 末。 每 次
以开水冲服 ６ 克。每日 ２ 次。
１１．樱 桃 核 ６０ 克， 用 醋 炒 焦 研 成 末。 每 取 １５ 克， 开 水 冲
服。每日 ２ 次。
１２．无花果 ２ 个，小茴香 １０ 克。水煎服。每日 １ 剂，连服 ２
周。
１３．莲子 （去心）３０ 克，山药 ３５ 克，小 茴 香 １２ 克， 细 辛 ６
克。水煎服。每日 ２ 次。
１４．瘪桃干 ３０ 克， 芒 果 １ 个。 水 煎 服。 每 日 １ 剂， 连 服 数
日。

四 、 睾丸炎

睾丸炎是泌尿生殖 系 感 染 或 部 分 传 染 病 （如 流 感、 腮 腺 炎）
的病原体经血行转移引起的睾丸肿胀疼痛。
１．橘核、小 茴 香 各 等 份。 炒 黄 后 研 细 末。 每 取 ５～１０ 克，
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 水 果 疗 法

临睡前以温黄酒送服。
２．橘核、桃仁、 栀 子 各 １５ 克， 吴 茱 萸 １０ 克。 水 煎 服。 每
日 １ 剂。
３．橘核、桂圆核、荔枝核各 １０ 克。水煎服。每日 １ 剂。
４．橘核、荔枝核各 ６ 克，山楂核 １０ 克， 小 茴 香 ４．
５ 克， 猪
瘦肉 １５０ 克。先将前四味药用纱布包好，猪肉洗净切片，共加水
煮熟后，拣 出 药 包， 再 加 食 盐、 味 精 调 味。 每 日 １ 剂， 饮 汤 食
肉，可分数次服用。
５．橘核、荔枝 核、 桂 圆 核 各 ３０ 克， 丹 参 １５ 克， 小 茴 香 ６
克，生姜 ５ 片，葱 ５ 根， 白 酒 ３０ 毫 升， 泥 鳅 ２５０ 克。 先 将 泥 鳅
宰杀去头尾，剖腹去内脏洗净，与诸药共加水炖熟，并加盐、味
精调味。温热食泥鳅，稍饮其汤。
６．荔枝核、山楂核、橄榄核各等份，小 茴 香 ２０ 克。 将 三 种
核烧炭存性，研为末，小茴香加水煎汤，送服药末。每日早晨空
腹服 １０ 克。５ 天为一疗程。
７．荔枝核 １０ 枚， 鲜 马 兰 头 ６０ 克。 水 煎 服。 每 日 １ 剂， 连
服 ７～１０ 天。
８．荔枝核、小茴香各 ６０ 克，白酒适量。 先 将 荔 枝 核、 茴 香
炒焦研为末，装入 瓷 罐 中 备 用。 每 次 取 药 末 ３ 克， 冲 入 白 酒 ５０
毫升，调匀服。每日 ２ 次，服完 １ 剂为一疗程。
９．荔枝干 ５０ 克， 海 藻、 海 带 各 １５ 克， 黄 酒 适 量。 上 药 洗
净，加清水适量， 用 中 火 煮 沸 后， 加 入 黄 酒， 改 用 文 火 慢 煮 ２０
分钟，过滤去渣，温热服用。用于睾丸结核等症。
１０．荔枝干、 小 茴 香 各 １５ 克。 先 将 荔 枝 干 焙 燥， 小 茴 香 略
炒，共研细末，装瓶备用。 每 晚 睡 前 以 黄 酒 冲 服 １０ 克。 用 于 睾
丸鞘膜积液等症。
１１．猕猴桃 ５０ 克，金橘 ２５ 克，白酒 １００ 毫 升。 前 二 味 水 煎
取汁，冲入白酒，分 ２ 次服。
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 中国民间疗法丛书

１２．鲜山楂 １５ 克， 枳 壳、 陈 皮 各 ６ 克， 白 糖 适 量。 前 三 味
水煎取汁，加入白糖调匀，温热服用。每日 ２ 次。

五 、 痔疮

痔是直肠末端粘膜下和肛管皮下的静脉丛扩大、曲张所形成
的柔软的静脉团。可 分 为 内 痔、 外 痔 和 混 合 痔。 凡 在 直 肠 内 面、
表面是直肠 粘 膜 的 叫 内 痔， 在 肛 门 外、 表 面 是 肛 周 皮 肤 的 叫 外
痔，内外痔连成一个痔时称为混合痔。
１．红枣 １２ 枚，硫 黄 ９０ 克。 将 硫 黄 放 入 砂 锅 内 文 火 加 热 熔
化后，投入红枣，待 硫 黄 化 尽， 红 枣 烧 成 炭 状 时 研 为 末， 分 为
１２ 包。每日早饭前用开 水 送 服 １ 包。 病 史 １～２ 年 的 患 者 共 服 １
剂 （即 １２ 包），３～５ 年的患者共服 ２ 剂 （即 ２４ 包），６ 年以上的
患者共服 ３ 剂 （即 ３６ 包）。
２．红枣 ２５０ 克，红糖 ６０ 克。水煎服。 每 日 １ 剂， 分 ３ 次 食
枣饮汤。
３．红枣 ２０～３０ 枚， 黑 木 耳 １５～３０ 克。 将 黑 木 耳 用 温 水 泡
软洗净，与红枣同煮汤服。每日 １ 次，连服数日。
４．荸荠 ５０ 克， 蕹 菜 １５０ 克， 大 米 １００ 克， 猪 肉 末 ５０ 克。
将荸荠去皮 洗 净 并 切 碎， 蕹 菜 洗 净 切 碎， 大 米 入 锅 加 水 煮 至 将
熟，放入 肉 末 煮 沸， 再 入 荸 荠、 蕹 菜、 食 盐 稍 煮 即 可。 每 日 １
剂，分 ２ 次服食。
５．鲜菱角米 ９０ 克，捣烂后水煎服；另用菱角果 壳 烧 存 性 研
末，菜油调涂患处。适宜于疼痛伴出血者。
６．鲜无花果 １０ 个，加水 １５００ 毫升，煮开 后 倒 入 干 净 盆 内，
用消毒棉蘸水洗患处。治外痔效果较好。
７．无花果 ２ 个， 水 煎 服 或 空 腹 时 生 食， 每 日 ２ 次。 另 用 无
花果叶柄白色浆液涂患处，有消肿止痛之功。
８．干无花果 １００ 克，猪瘦肉 ２００ 克 （猪大肠 一 段 也 可）。 先
· １１６ ·
 水 果 疗 法

将猪肉洗净切 块， 与 无 花 果 共 炖 熟， 调 入 食 盐、 味 精， 吃 肉 饮
汤。每日 １ 剂。
９．猕猴桃 １～２ 个，去皮捣烂，凉开水冲服。每日 ２～３ 次。
１０．柿饼适量，切碎 煮 烂， 当 点 心 吃。 每 日 数 次。 或 柿 饼 ２
个，放饭上蒸熟，饭前吃下。
１１．柿饼 ３ 个， 地 榆 ９ 克。 水 煎 服。 每 日 ３ 次， 连 服 ３～５
天。适用于痔疮下血者。
１２．香蕉 １～２ 个， 早 晨 空 腹 时 食 用； 或 香 蕉 ２ 个， 连 皮 炖
熟食，每日 １ 次。适用于痔疮作痛、大便难下者。
１３．柿饼 ５０ 克，黑木耳 １０ 克，共炖熟食。每天 ２ 次。
１４．杏仁 （去皮尖）５０ 克， 捣 烂 取 汁， 加 水 １０００ 毫 升， 煎
至 ５００ 毫升，加入大米 ５０ 克煮粥食之。每日 ２ 次。
１５．桑椹 １００ 克， 糯 米 １５０ 克。 同 煮 粥。 每 日 １ 剂， 空 腹
食。
１６．石榴、砂糖各适量。将石榴烧炭存 性， 研 为 末， 加 砂 糖
拌匀。每次用温开水送服 ６０ 克。每天 ２ 次。
１７．鲜橄榄 １５ 枚 （去核捣烂），猪瘦肉 １５０ 克。 猪 肉 洗 净 切
块，与橄榄共炖熟，调入食盐后吃肉喝汤。每日 １ 次， 连 服 ３～
５ 日。
１８．橄榄核、 蜂 蜜 各 ３０ 克。 先 将 橄 榄 核 烧 成 炭 研 末， 加 蜂
蜜调服。每日 １ 剂，早晚分服。同时，以少许涂患处。

六 、 脱肛

脱肛是直肠粘膜肛管、直肠和部分结肠向下移位，脱出肛门
的一种病症。
１．香蕉、苹果、梨生吃不限量。
２．莲 子、 核 桃 仁、 菱 角 米、 冰 糖 各 适 量。 共 炖 烂 熟 服 食。
每日 １ 剂。
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 中国民间疗法丛书

３．无花果 １０ 个， 猪 大 肠 １ 段。 将 大 肠 洗 干 净， 开 水 烫 一
下，切成小段。与无花果共炖熟食用。经常服用。
４．红枣 １２０ 克， 陈 醋 ２５０ 毫 升 共 煎 服。 每 日 １ 剂， 分 ２ 次
服食。
５．桂圆干 １０ 枚， 黄 芪 ３０ 克， 鸡 蛋 ２ 枚， 白 糖 少 许。 先 将
黄芪用水煎，去渣留汁，将药汁倒入钢精锅内小火烧开，放入桂
圆肉再炖 １０ 分钟，打 入 鸡 蛋 煮 至 熟， 加 入 白 糖 再 煮 几 分 钟。 吃
蛋、桂圆并喝汤。每日 １ 剂， 连 服 ５～７ 日 为 一 疗 程。 可 连 服 ２
～３ 个疗程。
６．石 榴 １ 个， 猪 瘦 肉 ２５０ 克。 将 猪 肉 洗 净 切 块， 石 榴 洗 净
切碎，加水共炖至肉熟服食。连服 ３ 日。
７．石榴皮 ３０ 克，明矾 １５ 克。水煎洗患处。

七 、 鸡眼

鸡眼又称 “肉刺”，是 足 趾 部 长 期 受 挤 压 或 摩 擦 而 致 之 角 质
增生。表面为豌豆大小、微黄、圆锥形角质增生，其底部向外略
高于皮面，质 坚 实， 尖 端 向 内 压 于 真 皮 乳 头 层 上， 产 生 明 显 压
痛。由于疼痛而影响行动。
１．乌梅 ３０ 克，以浓盐水浸泡一天后去核， 加 醋 适 量， 捣 烂
如泥，将患部 用 热 水 泡 软， 修 去 坚 硬 角 质 层， 将 乌 梅 敷 于 鸡 眼
上，外用胶布固定。每 ２ 日换药 １ 次。数日可除。
２．乌梅肉 １５ 克， 红 糖 １０ 克。 两 味 调 和， 加 少 许 陈 醋， 捣
烂，再加适量醋浸泡 １０ 天。将乌梅糊敷于同上处理后的鸡眼上，
外用胶布固定。每 ２ 日换药 １ 次。
３．乌梅肉 １ 枚，樟脑 １．
５ 克。共加醋捣 烂 如 泥， 敷 于 患 处，
胶布固定。每 ２ 日换 １ 次。
４．乌梅 肉 ３ 枚， 白 矾 ５ 克， 米 醋 ２５ 毫 升。 同 捣 烂 敷 患 处，
外用胶布固定。每 ２ 日换 １ 次。
· １１８ ·
 水 果 疗 法

５．乌梅肉、蓖麻子各适量。同捣烂敷患处，胶布固定。
６．荸荠 ３０ 克， 葱 头 １５ 克。 捣 烂 后 敷 患 处。 每 ２ 天 换 药 １
次，直至鸡眼脱落。
７．荸荠 １ 个，芥面 ３０ 克。加水调匀敷于患 处。 每 ２ 天 换 药
１ 次，直至鸡眼脱落。
８．鲜白果仁适 量， 捣 烂 敷 患 处， 用 纱 布 包 扎 固 定 （敷 药 前
用针将鸡眼挑出血）。每 ２～３ 次换药 １ 次。

八 、 破伤风

破伤风是由于生锈铁器致伤，使皮肉破损，破伤风杆菌自伤
口侵入，在体内繁殖，且分泌外毒素而引起全身或局部肌肉持续
收缩和阵发性痉挛为特征的一种急性特异性感染。
１．核桃肉 ２ 个， 全 蝎 １ 只。 共 研 为 末， 黄 酒 送 服。 至 患 者
出汗即效。
２．大个红枣 １ 枚， 大 蜘 蛛 １ 只。 将 红 枣 剖 开 去 核， 把 蜘 蛛
包于枣内，烧焦研为细 末， 用 黄 酒 １５０～２００ 毫 升 冲 服， 使 患 者
出汗。
３．生杏仁 ７ 个， 银 朱、 雄 黄 各 １．
５ 克。 共 捣 烂 如 泥， 敷 于
伤处。

九 、 乳腺炎

乳腺炎是乳腺组织的化脓性炎症。多发生于哺乳期，尤其是
初产妇更为多 见。 发 病 时 乳 房 胀 痛， 局 部 变 硬、 压 痛， 排 乳 困
难，全身畏寒发热，食欲不振。早期治疗得当多可消散，如失治
或误治，则高热不退，肿痛范围扩大，皮肤潮红，形成脓肿。
１．核桃壳烧存性，研末。 每 次 ６ 克， 黄 酒 送 服。 每 日 ２～３
次。
２．核桃仁 １００ 克， 捣 碎， 温 黄 酒 １５０ 毫 升， 同 时 服 食。 适
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 中国民间疗法丛书

用于本病初起 １～２ 天尚未化脓者。

３．橘核 （略炒）２５ 克， 用 黄 酒 煎， 去 渣 温 服。 不 能 饮 酒 者
以水煎，少加黄酒温服也可。
４．鲜橘核 ３０ 克， 鲜 芒 果 核 １００ 克， 蒲 公 英 ３０ 克。 诸 药 加
少量黄酒炒干，然后加水 ３ 碗，煎至 １ 碗半，分 ２ 次服完。也可
将诸药捣烂，加醋调成糊状，涂在纱布上敷于患处，每日早晚各
１ 次。
５．鲜橘核 ３０ 克， 红 薯 ５０ 克。 红 薯 洗 净 去 皮， 同 橘 核 共 捣
烂，敷患处，发热即换。连敷数日可愈。
６．陈皮 ３０ 克，甘草 ６ 克。水煎服。每日 ２ 次，连服数日。
７．青皮、蒲公英各 ５０ 克。水煎服。
８．杏仁 ６ 克，韭菜 １ 把。共捣烂敷患处。每日 ２ 次。
９．小青 皮 ５０ 克， 焙 干 研 末， 分 ６ 包。 每 日 ３ 次， 每 次 １
包，用陈酒送服。

十 、 乳头皲裂

乳头皲裂是指哺 乳 期 产 妇 乳 头 被 婴 儿 咬 伤， 表 面 破 损、 裂
开。表现为在乳头及乳颈部可见微小裂口，痛如刀割，出血，流
水，结痂，反复不愈，常需断乳后方能痊愈。
１．鲜荸荠 ２５ 克，捣烂，加冰片 ３ 克调 匀， 涂 敷 患 处。 每 日
数次，以愈为度。
２．松子适量，焙干研末，用麻油调匀涂患处。每日 ２ 次。
３．核桃仁３ 个，山慈菇 ３ 克。共研细末。每日 ２ 次，黄酒送
服。
４．橄榄核仁烧存性，研末，用麻油调匀敷患处。每日 ２ 次。
５．柿 饼 霜 ５ 克， 冰 片 ２ 克， 地 龙 ４ 克， 地 肤 子 ６ 克。 共 研
细末。用凡士林调匀，敷于患处，连敷数次。

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 水 果 疗 法

十一 、 乳腺癌

乳腺癌是女性 最 多 见 的 恶 性 肿 瘤 之 一， 好 发 于 ４０～６０ 岁。
主要症状为乳房出现肿块、疼痛，乳房弧形出现缺损或异常，肿
瘤破溃或呈翻花状，乳头溢液，乳头逐渐回缩。
１．橘子 １ 个， 烧 焦 研 为 细 末， 温 黄 酒 冲 服。 每 日 ２ 次， 坚
持服用。
２．青皮 ２０ 克，以水和黄酒煎服。每日 ２ 次。
３．青橘 皮、 青 橘 核、 青 橘 叶 各 ２５ 克。 用 黄 酒 和 水 各 半 煎
服。每日 ２ 次温服。
４．陈皮 ３０ 克，李子 ４ 个，枸杞子 １００ 克。水煎代茶饮。
５．橘核、橘皮 各 １２ 克， 鸡 血 藤 ３０ 克， 鸡 蛋 ２ 枚。 将 鸡 蛋
与上药同煮，蛋熟后去壳再煮片刻即可。吃蛋饮汤。每日 １ 剂。
６．干荔枝、 芒 果 核 各 １００ 克， 桃 仁 ５０ 克， 红 花 ３０ 克， 田
三七 ２０ 克。上药炒脆，研细末。每次 １０ 克，用黄砂糖或陈醋送
服。每日 ２ 次。
７．红枣、花 生 仁、 薏 米、 赤 小 豆 各 １００ 克。 四 味 洗 净， 加
水共煮熟，分多次服食。
８．桂圆肉 ２０ 克， 丹 参 ２５ 克 （布 包 ）， 山 药 ３０ 克， 甲 鱼 １
只 （约 ５００ 克），生姜片 １０ 克。将甲鱼宰杀洗净，切成块与诸药
加水一 同 炖 煮， 至 熟 后 去 药 渣， 调 味 服 食。 食 桂 圆、 山 药、 甲
鱼，并饮其汤。
９．核桃仁 ３ 个，毛慈菇 １０ 克。共捣烂。分 ２ 次 用 黄 酒 或 开
水送服。每日 １ 剂，常服。
１０．核桃 １ 个，全蝎 ８ 克，蜈蚣 １ 条。将 核 桃 一 开 两 半， 一
半去仁，将后二药 放 壳 内 捆 紧， 放 火 上 烧， 冒 过 青 烟 为 度， 研
末，开水冲服。
１１．鲜菱 角 ３０ 个， 去 外 壳， 加 水 适 量， 用 文 火 煮 成 浓 汤，
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 中国民间疗法丛书

分 ２ 次服。常服。
１２．山楂 １００ 克， 陈 皮 １０ 克， 黄 瓜、 猪 瘦 肉 各 １２０ 克， 生
姜、葱、料酒各 １０ 克。 先 将 瘦 肉 洗 净 切 丁， 黄 瓜、 山 楂 分 别 洗
净切丁， 生 姜 切 丝。 油 锅 烧 热， 放 入 肉 丁 略 炒， 加 入 黄 瓜、 山
楂、陈皮、姜、葱同炒，再加入各种调料翻炒，待汁收干，即可
食用。
１３．白果、菱角、紫草根各 １５ 克，薏 米 ３０ 克。 紫 草 根 水 煎
取汁，菱角、白果、薏米同煮粥，临熟时加入蜂蜜适量，兑入紫
草根汁略煮即可。每日 １ 剂，坚持常服。
１４．西瓜蒂 ２ 枚， 烧 存 性， 研 末， 用 黄 酒 ５０ 毫 升 送 服。 每
日早晚各服 １ 次。

十二 、 疮疖 、 痈疽

疮疖是一个毛囊及其所属皮脂腺的急性化脓性感染疾病 。痈
疽是多个相邻的毛囊和皮脂腺的急性化脓性感染，或由多个疖融
合而成。
１．梨 皮 适 量， 捣 烂， 掺 入 青 黛 粉 少 许， 调 匀， 外 敷 疮 面。
内服生梨汁或煮梨汤。有清热解毒的作用。
２．鲜山楂适 量， 去 核 捣 烂， 涂 于 患 处， 以 纱 布 缠 包 固 定。
用于黄水疮、疖肿。每 ２ 日换药 １ 次。
３．杏仁 １００ 克 （去 皮 ）， 捣 烂 如 泥， 加 轻 粉 ５ 克、 麻 油 适
量，调匀敷于患处，纱布包扎。每日 ２ 次。
４．杏仁、白萝卜各 ５０ 克，蒸熟后捣烂 如 泥， 敷 于 患 处。 每
日数次。用于无名肿毒。
５．老菱角壳适量，烧存性研末，用麻油调匀涂患处。每日 ２
次。
６．乌梅适量，烧存性研末，用麻油调匀涂患处。每日数次。
７．乌梅 ９ 克， 烘 干 研 末， 加 冰 片 少 许 拌 匀。 先 清 洁 疮 面，
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 水 果 疗 法

外撒药粉，一日数次。
８．荔枝肉、白梅各 ３ 个。同捣烂，贴敷患处。每日 １ 次。
９．核桃 仁 适 量， 捣 烂 敷 患 处， 纱 布 包 扎， 每 日 换 药 ２ 次，
直至疖肿消失。
１０．红 枣、 蓖 麻 籽 各 ２１ 枚， 冰 片 ３ 克。 前 二 味 炒 焦 研 末，
兑入冰片，加冷开水适量调成糊状，敷患处，纱布包 扎。 每 日 ２
次。用于疮疡。
１１．红枣若干， 烧 存 性 研 末， 用 麻 油 调 匀 涂 患 处， 纱 布 包
扎，每日数次。
１２．香蕉去皮捣烂，敷患处。每日 ２ 次。
１３．无花果适量，煎水洗患处，每日 ２ 次。或 用 鲜 无 花 果 捣
烂敷患处，每日 ２ 次。
１４．百合适量，食盐少许。混合捣烂如 泥， 敷 于 患 处。 每 日
数次。用于疮疖久不穿头。
１５．鲜草莓适量，捣烂后加红糖调匀敷于患处。每日 ２ 次。
１６．哈蜜瓜 （连皮）１００ 克， 捣 烂， 加 入 乌 梅 粉、 黄 连 粉 各
６ 克，调匀敷患处。每日 ２ 次。
１７．紫甘蔗皮烧灰存 性， 研 末， 加 麻 油 调 匀 敷 患 处。 每 日 ２
次。用于疖肿溃烂。
１８．干西瓜翠衣 １５ 克，水煎服。每日 ２ 次。

十三 、 外伤出血

跌打损伤或锐器所伤引起的皮肉外伤出血。
１．乌梅 肉 适 量， 捣 烂 敷 患 处。 用 于 刀 枪 外 伤， 能 止 血、 止
痛。
２．海棠果 ２５０ 克，捣烂敷患处。每 １２ 小时更换 １ 次。
３．荔枝核 （浸 男 童 尿 后 晒 干 者 更 佳 ） 晒 干 研 末 外 撒 患 处。
每日 ２ 次。
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 中国民间疗法丛书

４．荔枝核、桂圆核、龙骨各等份，焙干研末，撒于出血处。
５．桂圆核适量，焙干研末，撒于患处。也可加入少许冰片。
６．桂圆核 １５ 克， 石 榴 皮 ３０ 克， 冰 片 １．
５ 克。 前 二 味 焙 干
研末，调入冰片，外敷伤处。
７．西瓜籽 ５０ 克，水煎去渣留汁，加入三七 粉 ３ 克， 冰 糖 少
许搅匀。每日 １ 剂，早晚分服。
８．甜 瓜 籽 １５ 克， 玫 瑰 花 根 ２５ 克。 玫 瑰 花 根 洗 净， 加 入 甜
瓜籽，用适量黄酒煎煮。每日 １ 剂，早晚分服。
９．柚皮适量，烧存性研末，敷患处。
１０．生板栗适量，捣烂如泥，涂敷伤处，用纱 布 包 好 （不 要
过紧）。每天 ２ 次。

十四 、 犬咬伤

首先用大量肥皂水清洗伤口，然后再用以下诸法施治。
１．杏仁、红糖各适量。捣烂敷患处。
２．杏仁 １０ 克，韭菜 １ 把 （或甘草 １０ 克）。共捣烂敷患处。
３．杏仁、雄黄各等量。捣烂如泥，敷于伤口，干后即换。
４．杏仁 ４０ 克， 雄 黄 ３ 克， 甘 草 ２０ 克。 共 研 末， 用 盐 水 调
匀，敷于伤处。
５．杏仁 ３５ 克，黄柏 ５０ 克，甘草 ５ 克， 细 辛 ２ 克。 共 研 末，
用冷开水调匀，敷于患处。

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皮 肤 科 病 症

一 、 头癣

头癣，中医称之为 “秃 疮”， 是 发 生 于 头 皮 的 一 种 接 触 传 染
性的浅部真菌病。根据临床症状与病菌的不同，可分为黄癣、白
癣和黑癣三种类型。
１．甘蔗 皮 烧 存 性， 研 末， 撒 患 处； 或 以 麻 油 调 涂 患 处。 每
日 ２ 次。
２．鲜桑椹 １００ 克，捣烂，剃头或洗头后涂于患处。连用 ２～
３ 次即生效。
３．柚子皮油 （将柚子表皮用刀划破），搽 ５～６ 次见效。
４．乌梅适量，烧存性研末，用麻油调匀，涂于患处。

二 、 牛皮癣

牛皮癣又称银屑病，是一种病因不明而常见的无传染性红斑
鳞屑性皮肤病。以四肢伸侧、头皮为多见。
１．鲜核桃 ５～１０ 枚， 用 刀 刮 下 核 桃 外 青 皮， 擦 患 处， 每 日
３～５次，１０～２０ 天为一疗程。另用核桃仁 ３０ 克炖 熟 服 食， 每 晚
１ 次，２０ 天为一疗程。
２．核桃 （陈而走油者） 适量，研末，以纱 布 包 裹， 擦 患 处。
每日 ２～３ 次。
３．鲜 荸 荠 １０ 枚， 陈 醋 ７５ 毫 升。 荸 荠 去 皮， 切 片 浸 醋 中，
并用文火煎 １０ 余分 钟， 待 醋 干 后， 将 荸 荠 捣 烂 如 泥。 以 少 许 荸
荠泥涂患处后，用纱布摩擦，当局部发红时，再敷药泥，贴以净
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纸，用纱布包扎好。每天 １ 次，至愈为止。
４．乌梅 ２５００ 克，洗净去核，加水煎， 浓 缩 成 ５００ 毫 升 的 膏
状物，装瓶备用。每日 ３ 次，每次 １０ 毫升，温开水冲服。
５．乌梅 ３０ 克，石榴皮、山慈菇各 ５０ 克， 栀 子 ２０ 克， 赤 芍
１５ 克。上药共研末，蜂 蜜 调 匀， 外 涂 患 处。 每 日 ２ 次。 用 于 血
热型。
５０％ 的乌梅膏开水冲服。１ 次 ９ 克，每日 ３ 次。
６．
７．莲子、枸杞 子、 芡 实 各 ３０ 克， 桃 仁、 槐 花 各 １５ 克。 水
煎服。每日 １ 剂。
８．莲子、 芡 实 各 ３０ 克， 桃 仁 １５ 克。 水 煎 服。 每 日 １～２
次。
９．槟榔 １ 个， 姜 汁 １０ 克， 蜂 蜜 ５０ 毫 升， 粳 米 １００ 克。 将
槟榔研粉，煮沸 １５ 分 钟， 冷 却 沉 淀 取 汁， 粳 米 煮 粥 至 稠， 加 姜
汁、槟榔汁、蜂蜜再煮沸。空腹食用，每日 １ 次。
１０．木瓜 １ 个，蜂蜜 ３００ 毫升，生姜 ２ 克。 木 瓜 洗 净， 去 皮
切片，加水、蜂蜜、姜煮 沸， 改 用 文 火 再 煮 １０ 分 钟， 喝 汤 吃 木
瓜。
１１．红枣、赤 小 豆 各 ５０ 克， 花 生 仁 ９０ 克， 大 蒜 瓣 １５ 克，
共煮汤服。每日 １ 剂，早晚分服。
１２．石榴皮适量，焙干研末，加入冰片少许， 再 用 麻 油 调 匀
外敷。每日 ２～３ 次。
１３．椰子油涂患处。每日 １ 次。
１４．无花果适量， 煎 水 外 洗； 每 日 １～２ 次。 或 用 鲜 无 花 果
捣烂敷患处，每日 ２ 次。
１５．桂 圆 核 适 量， 烧 存 性 研 末， 以 麻 油 调 敷 患 处。 每 日 ２
次。

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 水 果 疗 法

三 、 湿疹

湿疹是一种过敏性炎 症 性 皮 肤 病， 其 特 点 是 皮 疹 呈 多 形 性、
反复发作、极度瘙痒。皮疹可发于任何部位，但多呈对称分布。
１．红枣适量 （去核），焙干研末，掺入少许明 矾 末 拌 匀， 撒
于患处。
２．甘蔗皮 ６０ 克，甘草 １０ 克。水煎取汁，洗敷患处。每日 ３
～４ 次。
３．石榴皮、苦 参 各 ３０ 克， 灶 心 黄 土 ５０ 克， 地 肤 子 ２５ 克。
上药共研末，用猪油调匀，外涂患处。每日 ２～３ 次。
４．鲜山楂适 量， 去 核 捣 烂， 涂 于 患 处， 用 纱 布 包 扎 固 定。
每 ２ 日换 １ 次。
５．生山楂、 生 大 黄、 苦 参、 芒 硝 各 ６０ 克， 蝉 蜕 ３０ 克。 取
干净脸盆，加水 ２０００ 毫 升， 先 煎 山 楂、 大 黄、 苦 参、 蝉 蜕， 待
煮沸 １５ 分钟后，加入芒硝，再煮 １～２ 沸离火，滤出药液，置于
阴凉处，待药液温度适宜后，用药棉蘸洗。每日洗 ５～６ 次。
６．核桃 仁 适 量， 捣 碎， 炒 至 黄 色 出 油， 研 成 粉 状， 敷 于 患
处。每日 ２ 次。
７．荔枝壳 ６～９ 克， 煎 汤 服， 每 日 １ 次。 或 荔 枝 壳 ３０ 克，
煎水洗患处，每日 ２ 次。
８．桑椹 ３５ 克， 百 合 ３０ 克， 红 枣 １０ 克， 橄 榄 ９ 克。 水 煎
服。每日 １ 剂，连服 １０～１５ 剂。

四 、 荨麻疹

荨麻疹中医称 “风疹块”、 “隐疹”，是由多种 原 因 作 用 于 机

体而引起的 过 敏 反 应。 临 床 表 现 为 迅 速 出 现 的 水 肿 性 风 团， 瘙
痒，骤起骤消，此起彼伏，时隐时现，消退后不留痕迹。若发生
于胃肠道可伴有腹痛、腹泻、恶心呕吐、食欲不振等。
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１．鲜桃生 吃， 量 不 限。 另 用 鲜 桃 叶 ２５０ 克 煎 水 熏 洗 患 处，
每日 １～２ 次。
２．盐渍阳桃 ２ 个， 当 零 食 吃， 每 日 ３ 次。 另 用 酸 阳 桃 鲜 果
５００ 克捣烂，煎水洗患处，每日 ３ 次。
３．酸梅 ３０００ 克，洗 净 去 核， 加 水 煮 烂， 用 文 火 浓 缩 成 ６００
毫升的膏状 物， 待 冷 却 后 装 瓶 备 用。 每 日 ３ 次， 每 次 １０ 毫 升，
用温开水冲服。
４．乌梅、绿豆衣、地骨皮、金银花 各 １５ 克， 马 齿 苋 ３０ 克，
地龙干 ９ 克。加水煎服。每日 １ 剂，早晚各煎服 １ 次。
５．荔枝干 ２０ 枚，葡萄干、红糖各 ３０ 克。加水煎煮。每日 ２
次，温热时服食。用于气血两虚、病程日久者。
６．红枣 ２５０ 克， 猪 胰 １ 具， 食 盐 少 许。 先 将 猪 胰 洗 净， 切
成小块， 炒 熟， 加 盐 后 放 入 红 枣 共 炖 熟， 分 ２ 次 服 食。 每 日 １
剂，连服 ７～１０ 天。用于血燥型。
７．红枣 １０ 枚， 枸 杞 子、 党 参 各 ２０ 克， 冬 桑 叶 １２０ 克， 黑
芝麻 ５００ 克。黑芝麻炒熟研末，桑叶焙干研末，混合后加入蜂蜜
适量拌匀，做成如梧桐子大的药丸。红枣、枸杞、党参煎汤送服
药丸，每日 ４ 次，每次 ９ 克。
８．木瓜 １２ 克，水煎服。每日 ２ 次。
９．木瓜 ６０ 克，生姜 ９ 克，米醋 １００ 毫升。 上 述 三 味 共 放 砂
锅内煎煮，待醋煮干时，取出木瓜、生姜，早晚 ２ 次分食。每日
１ 剂，连服 ７～１０ 剂。用于风寒型。
１０．木瓜 １５ 克，土茯 苓 ３０ 克， 米 醋 适 量。 共 煎 服。 每 日 １
剂，病愈为止。
１１．白果 ２０～３０ 枚， 薏 米 １００ 克， 白 糖 或 冰 糖 适 量。 先 将
薏米淘净，用 温 水 泡 涨， 加 水 煮 至 将 熟， 加 入 白 果 继 续 煮 至 烂
熟，调入白糖或冰糖略煮。每日 １ 剂，早晚分食。
１２．芡实 ３０ 克，黄花菜 ６０ 克，黄柏 １５ 克。水煎服。每日 １
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 水 果 疗 法

～２ 次。
１３．芡实 ３０ 克， 生 地 黄 ３０ 克， 黄 花 菜 ６０ 克， 黄 柏 １５ 克，
蝉蜕 １０ 克。水煎服。每日 １～２ 剂。用于风热型，夏重冬轻，遇
热则发者。
１４．山楂 １０ 克，防风、生地各 １５ 克， 粳 米 适 量。 前 三 味 水
煎取汁，入粳米同 煮 为 稀 粥。 每 日 １ 剂， 早 晚 分 食。 用 于 风 热
型。
１５．山楂 １０ 枚，红花 １０ 克，大米 １００ 克。 前 二 味 水 煎 去 渣
留汁，加入淘好的大米煮成稀粥。每日 １ 剂，连服 １０ 剂。
１６．山楂、 防 风、 生 地 各 ９ 克， 生 石 膏 １５ 克， 黑 豆 ６０ 克
（另包）。先将黑豆洗净，用开水泡涨，用布袋装好扎紧，与前四
味加清水煎煮至豆熟，吃豆喝汤。每日 １ 剂，连服 ７ 剂。
１７．山楂 １８ 克， 使 君 子 ９ 克， 猪 瘦 肉 １００ 克。 先 将 瘦 肉 洗
净，剁成肉泥，制成 肉 丸； 前 二 味 水 煎 去 渣 留 汁， 放 入 肉 丸 煮
熟，调入适量盐即可。每日 １ 剂，吃肉丸喝汤。
１８．桃仁 ９ 克， 玫 瑰 花 ３ 克， 枸 杞 子、 乌 蛇 各 １８ 克， 粳 米
６０ 克。先将前四味 水 煎 汤 ２ 碗， 加 入 粳 米 煮 粥。 每 日 １ 剂， 连
服 １０～１５ 剂。
１９．桃仁、赤 芍、 蝉 蜕 各 １５ 克， 粳 米 １００ 克。 前 三 味 水 煎
去渣留汁，入粳米煮成粥。每日 １ 剂，早晚服用。服 ７～１５ 天为
一疗程。

五 、 丹毒

丹毒也称 “流火”， 多 因 皮 肤 被 虫 咬、 针 刺、 抓 伤 后 引 起 的
感染。症见皮肤突起片片红斑，色赤如丹，肿胀疼痛。
１．香蕉皮捣烂榨汁，外涂患处。每日涂 ３ 次。
２．板栗壳适量，煎水洗患处。每日洗 １～２ 次。

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六 、 带状疱疹

本病是由带状疱疹病毒引起的一种急性疱疹性疾病。皮疹沿
皮神经分布，多呈不规则带状排列。临床表现为局部先感皮肤灼
热、感觉过敏和神经痛，继而出现皮肤潮红，在潮红的基础上出
现簇集性粟粒大小的丘疹，迅速变为水疱，疮壁紧张发亮，类似
珍珠，水疱之间皮肤正常。
１．柿子 １ 个，洗净去皮榨汁，外涂患处。每日 ３～４ 次。
２．荸荠 ５ 个，洗净捣烂，打入鸡蛋 １ 枚， 调 匀， 涂 敷 患 处。
每日 ２ 次。
３．菱角 ５００ 克， 红 糖、 粳 米 各 １００ 克。 将 菱 角 煮 熟， 剥 去
壳，肉切碎；粳米淘净加水煮至米粒开花时，放入菱角肉煮成稠
粥，加红糖调味即可。每日早餐食用，连服 ５～７ 天。
４．百合 １００ 克，白糖 ９０ 克。将百合洗净， 加 入 白 糖 共 捣 烂
如泥，敷于患处。
５．百合 １００ 克，醋适量。共捣烂如泥，涂于患处。
６．花槟榔 ５ 克， 朴 硝 ４ 克。 共 研 细 末， 加 蜂 蜜 调 匀， 涂 敷
患处。每日 １～２ 次。
７．红枣 （去 核 ）１０ 克， 黄 柏 ２０ 克， 黄 丹 ５ 克。 红 枣 烧 存
性，与后二味共研末，加入麻油适量调匀，涂敷患处。 每 日 １～
２ 次。
８．红枣 ２５ 克， 薏 米、 马 齿 苋 各 ３０ 克， 红 糖 适 量。 前 二 味
共加水煮熟，再加 入 马 齿 苋 煮 至 烂， 调 入 红 糖， 作 早、 晚 餐 食
用。每日 １ 剂。

七 、 皮肤溃疡

皮肤溃疡是由皮肤感染引起的炎性坏死、溃烂。
１．无花果适量，水煎外洗患处。每日 １～２ 次。
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 水 果 疗 法

２．无花果肉适量，捣烂外敷患处，用纱布包扎。每日 １ 次。
３．干无 花 果 适 量， 焙 燥 研 末， 撒 于 患 处， 用 纱 布 包 扎。 每
日 ２ 次。
４．柿皮连肉，贴敷患处。每日 ２ 次。
５．柿霜、柿 蒂 等 量。 先 将 柿 蒂 烧 炭 研 成 末， 拌 入 柿 霜， 撒
于患处。每日 １～２ 次。
６．紫甘蔗皮适量，烧 存 性 研 末， 加 麻 油 调 匀 敷 患 处， 纱 布
包扎。每日 ２ 次。
７．梨皮 适 量， 捣 烂， 掺 入 青 黛 粉 少 许， 外 敷 患 处。 内 服 生
梨汁或煮梨汤。
８．乌梅 肉 适 量， 加 醋 捣 烂 如 泥， 涂 敷 患 处， 纱 布 包 扎。 用
于指、趾溃疡。
９．橄榄适 量， 烧 存 性 研 末； 儿 茶 ５０ 克， 研 末； 二 者 混 匀，
以麻油调涂患处。每日 １ 次。用于前阴溃疡。

八 、 脓疱疮

脓疱疮是常见的化脓性皮肤病，中医称之为 “黄水疮”、“天
疱疮”。好发于夏秋 季 节， 多 见 于 儿 童。 在 头 面、 四 肢 等 暴 露 部
位，或全身可见少数散在小红斑或水疱，迅速变为脓疱，如疱壁
溃破出脓，则露出潮红糜烂疮面，继而结为黄色痂壳。
１．常食柠檬、 苹 果、 香 蕉、 杨 梅、 柑 橘、 李 子、 杏 子 等 水
果。
２．红枣 ５０ 克，枯矾 １２ 克。红枣去核烧 炭， 加 枯 矾 共 研 末。
疮面干者用麻油调匀敷患处，疮面湿者将药末撒于患处。
３．红枣 ３０ 枚 （炒 焦）， 黄 柏 １５ 克， 地 榆 炭 ２５ 克。 共 研 细
末，加冰片 １５ 克研匀。 疮 面 干 者 用 麻 油 调 敷 患 处， 疮 面 湿 者 将
药末直接撒于患处。
４．红枣肉 ２０ 克， 黄 柏 ２０ 克， 轻 粉 ２ 克。 将 红 枣、 黄 柏 烧
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存性研末，加轻粉调匀。疮面干者用麻油调敷患处，疮面湿者将
药末直接撒于患处。
５．石榴皮适量，煎水，待冷洗患处。每日 ２ 次。
６．杏仁适量，瓦上焙 焦 研 末， 用 麻 油 调 匀 敷 患 处。 最 好 是
先用石榴水洗患处，然后敷杏仁末。每日 ２ 次。
７．橘皮数个，烧成炭研末，以麻油调匀敷于患处。
８．梨子 ２ 个，甘蔗 （去 皮 切 成 小 段）、 荸 荠、 白 萝 卜 各 ５００
克。上药洗净共榨汁服用。每日 ２ 次，连服 ５～７ 天。
９．葡萄干 ５０ 克， 大 田 鸡 １ 只， 粳 米 ６０ 克， 冰 糖 适 量。 将
田鸡剥皮，除去头、脚、内脏，洗净切成块，加入葡萄干、粳米
煮粥，将食时调入冰糖。每日 ２ 次。
１０．干百合适量，焙燥研末，用麻油或菜油 调 匀 涂 患 处。 每
日 １～２ 次。
１１．老菱 角 壳 适 量， 烧 存 性 研 末， 用 麻 油 或 菜 油 调 匀 涂 患
处。每日 １～２ 次。
１２．鲜桃叶 ２５０ 克，水煎后熏洗患处；然后撒上百合末。

九 、 冻疮

冻疮是 由 于 寒 冷 刺 激， 引 起 局 部 血 管 痉 挛、 缺 氧、 淤 血 所
致。局部表现为红色肿块或硬块。自觉患处胀痛、瘙痒，遇热后
加重，重者有水疱或溃烂，溃烂后疼痛更甚。
１．鲜山楂不拘量，烧 熟 去 核 捣 烂， 趁 热 摊 在 纱 布 上， 敷 于
患处。每日 ２～３ 次。
２．山楂、红枣、 当 归 各 １５ 克， 桂 枝 １０ 克， 红 糖 适 量， 水
煎，在寒冬前连服 ２ 周，或在发病初期服用。每日 １ 次。用于未
溃烂者。
３．橄榄核适量，烧存 性 研 末， 加 凡 士 林 调 匀 涂 敷 患 处。 每
日 １～２ 次。
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 水 果 疗 法

４．橄榄核 １００ 克， 烧 存 性 研 末， 加 轻 粉 少 许， 用 麻 油 调 匀
敷患处。每日 ３ 次。用于已溃烂者。
５．橄 榄 油 ９０ 克， 紫 草 根 １５ 克。 先 将 橄 榄 油 加 热 至 沸， 即
投入紫草 根 于 油 锅 内， 随 即 离 火， 趁 热 捞 去 药 渣， 待 冷 装 瓶 备
用。涂于溃疡面，每日 ２～３ 次。
６．樱桃 １００ 克，捣汁搽患处。每日数次。
７．樱桃去核，直接敷于患处。用于冻疮较重者。
８．樱桃适量 （八成熟），装入瓷坛内，倒入 ７５％ 的酒精将樱
桃浸没，加盖密封，埋入背阴处土中，冬季取出备用。 每 天 ２～
３ 次以樱桃酒精涂擦患处；或以浸泡后的樱桃肉贴患处。
９．莲子 １５ 克，白果仁、沙参各 １０ 克， 大 米 ５０ 克。 将 沙 参
水煎去渣留汁，加入莲子、白果仁、大米煮粥。每日早 晚 各 食 １
次。
１０．橘子皮适量，烤焦研末，加凡士林调涂患处。每日 １～２
次。
１１．柚子皮 ５０ 克，煎水洗患处。每日 ２ 次。
１２．柑子皮 １５ 克，白及 １５ 克。焙干共研 末， 加 桐 油 调 敷 患
处。用于冻疮已溃不收口者。
１３．柿子皮 ５０ 克， 烧 存 性 研 末， 以 熟 菜 油 调 匀 涂 患 处。 每
日 ２～３ 次。
１４．椰子油 适 量， 柿 子 皮 ５０ 克。 烧 存 性 研 末， 二 者 混 合 调
匀涂患处。每日 ２～３ 次。

十 、 烫伤 、 烧伤

烫伤、烧伤是日常生活和工作中常常发生的。轻者皮肤红热
灼痛、起泡破皮，重者伤筋蚀骨、影响功能，导致残废。甚至会
热毒内攻脏腑、危及生命。
１．烂橘子放在有 色 瓶 中， 密 封 备 用， 越 陈 越 好。 取 适 量 涂
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 中国民间疗法丛书

敷患处，纱布包扎，每日 ２ 次。
２．把梨子 切 成 薄 片， 贴 于 伤 处。 每 日 ２～４ 次。 能 消 炎 止
痛。
３．杏仁炭、 地 榆 炭 各 ３０ 克。 共 研 细 末， 加 麻 油 调 敷 患 处，
干后即换。
４．樱桃适量，榨汁涂患处。每日数次。
５．石榴皮适量，焙干 研 末， 加 入 冰 片 少 许， 再 以 麻 油 调 匀
敷患处。每日 ２～３ 次。
６．杨梅 ６ 克，烧存性研 细 末， 以 麻 油 调 敷 伤 处。 每 日 ２～３
次。
７．荔枝核适量，烧存性研末，调入茶水或酒，外敷。每日 ２
次。
８．桂圆核，烧存性研 末， 以 茶 油 调 涂 患 处； 或 桂 圆 壳 烧 存
性研末，加入桐油调匀敷患处。每日 ２～３ 次。
９．香蕉去皮，捣烂挤汁涂患处。每日 ２ 次。
１０．鲜草莓 ６０ 克，捣烂后外敷患处，纱布包扎。每日换药 ２
次。
１１．干西瓜 皮 ３０ 克， 焙 干 研 末， 加 麻 油 调 涂 患 处； 或 用 鲜
西瓜皮削成薄片，贴敷患处。每日 ２ 次。
１２．哈蜜瓜 １５０ 克，黄连粉 ３ 克。先将哈 蜜 瓜 捣 烂， 加 入 黄
连粉，调匀涂患处。每日 ２ 次。

十一 、 狐臭

狐臭又称 “体气”、 “腋臭”、 “局限性汗臭症”。为 人 体 大 汗

腺分泌的一种脂肪酸所散发的尤如狐狸身上的特殊臭气 。以腋臭
为多见，与家族遗传有关。
１．桂圆核 ６ 枚， 胡 椒 １６ 粒。 焙 干 共 研 末， 患 处 汗 出 即 撒
之。
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 水 果 疗 法

２．核桃油适量涂患处 （先洗净局部，然后再涂油）， 按 摩 几
分钟。每日早晚各 １ 次。
３．荸荠 １ 个， 葱 头 １ 个。 将 荸 荠、 葱 头 去 皮 洗 净， 共 捣 烂
如泥，敷于腋窝。每晚睡前换药 １ 次。
４．桂圆核 ６ 枚， 生 姜 适 量。 桂 圆 核 焙 燥 研 末， 生 姜 捣 烂 后
拌入桂圆核末，摊于纱布上敷于腋下，以胶布固定。每日 ３ 次。

十二 、 痱子

痱子是由于气温较高时，出汗较多，汗管口发炎或被浸渍的
角质堵塞，汗液排泄不畅，导致皮肤急性粟粒样皮疹。
１．清水马蹄 （荸荠罐头）、红萝卜各适量。水 煎 代 茶 饮。 每
日数次。荸荠、红萝卜可食。
２．西瓜皮适量，煎汤加白糖少许，代茶。每天数次。
３．西瓜翠 衣 １００ 克， 冬 瓜 ５００ 克。 煎 汤 服。 每 日 ３ 次， 每
次 ５０～１００ 毫升。
４．西瓜翠衣 １００ 克，嫩黄瓜 １ 根。共捣 烂 如 泥。 患 处 洗 净，
将药泥敷上薄薄一层，干后即换。
５．西瓜皮、绿豆、荷叶各适量。煎汤代茶服。每日数次。

十三 、 斑秃

班秃为一种原因不明 的 头 发 突 然 呈 斑 块 脱 落 的 局 限 性 脱 发，
中医称之为 “油风”，民间称之为 “鬼剃头”。
１．鲜桑椹 ６０ 克，去柄，捣成糊状，涂于患处。每日 ２ 次。
２．桑 椹、 女 贞 子、 菟 丝 子、 旱 莲 草、 熟 地、 枸 杞 子 各 １２
克，制首乌 ２５ 克，肉苁蓉 ９ 克。水煎服。每日 １ 剂，分 ２ 次服。
３．桑椹、干 地 黄、 山 药、 枸 杞 子、 女 贞 子 各 ６０ 克， 神 曲、
蚕砂各 ３０ 克。焙干共 研 末， 炼 蜜 为 丸。 每 日 ２ 次， 每 次 以 温 开
水送服 ９ 克。
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 中国民间疗法丛书

４．核桃仁、香榧仁、白果仁各 ３０ 克，鲜 侧 柏 叶、 鲜 骨 碎 补
各 ３００ 克。前三味去外衣捣碎，再将去净细枝的柏叶和刮净毛叶
的骨碎补加入同捣至极烂，然后用细纱布包扎如球状，将药球放
火上烤热擦患处。每日早晚各 １ 次。
５．柿饼适量， 枸 杞 子 若 干。 共 研 末， 制 成 绿 豆 大 小 的 丸，
煮沸。饮汤食丸子。每日 １ 剂，连食 １０～１５ 天。
６．柿 饼、 桑 椹、 核 桃 仁 ２５０ 克， 蜂 蜜 适 量。 将 柿 饼 切 碎，
桑椹捣烂，核桃仁炒熟研末，同放锅内加水适量煮沸，再加入麻
油 ２００ 克，蜂蜜适量熬成膏状，待冷装瓶备用。每日 ３ 次，每次
１ 匙。方中还可加黑芝麻、枸杞子。

十四 、 脱发

１．山楂 ６０ 克， 荷 叶 １ 张， 大 米 适 量。 先 将 前 二 味 水 煎 取
汁，大米煮粥至将熟时，调入药汁稍煮即可。每日 １ 剂，早晚分
食。用于脂溢性脱发。
２．核桃仁 ２５０ 克， 白 糖、 生 油 各 适 量。 炒 锅 放 生 油 烧 至 四
成热，放入核桃仁炸至漂起时捞出。锅内留少量油，烧至五成热
时放入白糖搅炒，待糖熔化起小泡时倒入核桃仁，颠翻拌匀，使
糖匀布核桃仁上即可。冷后随意食之。
３．核桃仁 １００ 克，枸杞子、菠菜各 ５０ 克，生地、白糖各 ３０
克。共捣烂，加蜂蜜适量文火熬成膏状，待冷装瓶备 用。 每 日 ２
～３ 次，每次 ５０ 克，温开水冲服。
４．核桃仁、桑椹、黑芝麻、制首乌 各 ５００ 克。 上 药 共 研 末，
加蜂蜜适量略熬，待稍冷制成小药丸。每服 ９ 克，饭后温开水送
服。每日 ３ 次。
５．核桃仁、 花 生 仁、 黑 芝 麻、 黑 豆 各 ５００ 克。 上 药 分 别 炒
熟，研末，混合拌匀，装瓶备用。每晚睡前用牛奶、豆浆或温开
水冲服 １ 茶匙。
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 水 果 疗 法

６．桂圆肉 ５ 克， 黑 木 耳 ３ 克， 冰 糖 适 量， 共 煮 熟 服 食。 每
日 １ 剂，长期服食。
７．鲜桑椹不拘量，随意食。或用干桑 椹 ５０ 克， 水 煎 服， 每
日 １ 剂，长期服用。
８．桑椹、 黑 豆 各 ２０ 克， 芹 菜 ３０ 克。 水 煎 服。 每 日 ２ 次，
坚持常服。
９．桑椹、 黑 豆、 芹 菜 各 ３０ 克， 大 红 枣 １０ 枚。 加 水 煎 煮，
喝汤食枣。每日 １ 剂，连服 １５ 剂。
１０．红枣 ５０ 克，水煮烂食用。每日 １ 剂，坚持长期服用。
１１．去核乌枣 ５ 枚，党参 １５ 克。煎水代 茶 频 饮。 每 日 １ 剂，
连服 １５～３０ 天。
１２．红枣 １０ 枚，首乌 ３０ 克，鸡蛋 ２ 枚。红 枣 与 首 乌 加 水 煎
煮半个小时，打入鸡蛋煮熟，去首乌，调入冰糖适量。每晚睡前
食。
１３．红枣、生 地、 熟 地 各 ２０ 克， 何 首 乌、 黑 芝 麻 各 １５ 克，
大米 １００ 克。 先 用 生 地、 熟 地、 何 首 乌 水 煎 取 汁， 入 大 米、 红
枣、芝麻共 煮 成 稀 粥。 每 日 １ 剂， 早 晚 服 食。 连 服 １５～２０ 天。
用于脂溢性脱发。
１４．甜瓜瓤 １００ 克，生姜 ３０ 克。共捣烂敷于患处。每日 １～
２ 次，连用 １０～１５ 日。

十五 、 须发早白

须发早白是指人在进入中年之前，过早出现白发。
１．鲜桑椹 ５００ 克， 蜂 蜜 １００ 克。 桑 椹 洗 净 捣 烂， 榨 汁 并 放
砂锅内熬至浓缩，加入蜂蜜不停地搅拌，使其熬成膏状，冷却后
装瓶备用。每次 １ 匙，用温开水冲服。每日 ２ 次，早晚服用。
２．桑椹、枸杞子各 ２０ 克。水煎服。每日 １ 剂，长期服用。
３．桑椹、枸杞、 生 地、 旱 莲 草 各 ３０ 克， 乌 梅 １０ 克。 水 煎
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 中国民间疗法丛书

服。每日 １ 剂，早晚各 １ 次。
４．桑椹、 核 桃 仁 各 ５０ 克， 鸡 蛋 ３ 枚。 先 将 桑 椹 洗 净、 捣
烂，核桃仁切碎；鸡蛋打入碗内，加入桑椹泥；核桃仁、盐、麻
油、料酒搅匀，放入沸水锅内蒸 ２０ 分钟即可。每日 １ 次。
５．鲜桑 椹 ６０ 克 （干 品 减 半）， 糯 米 １００ 克； 同 煮 粥， 调 入
冰糖或蜂蜜略煮即可。每日 １ 剂。
６．桑椹 ６０ 克，何首乌 １５ 克，女贞 子、 旱 莲 草 各 １２ 克。 水
煎服。每日 １ 剂。
７．山楂 ２０ 克， 枸 杞、 大 青 叶 各 ３０ 克， 黑 豆 ５０ 克。 水 煎
服，每日 ２ 次。
８．莲子、百合各 ３０ 克，猪瘦肉 ２５０ 克。 猪 肉 洗 净 切 块， 焯
去血水；锅烧热后加入猪油，投入葱姜煸香，加入肉块煸炒，烹
入料酒；加适量清水、 盐、 莲 子、 百 合、 大 米 煮 沸， 撇 去 浮 沫，
改文火炖至肉烂熟，拣去葱姜，调味即可。每日 １ 剂，作菜肴食
用。
９．桂圆肉 １０ 克，黑木耳 ６ 克，冰糖适 量。 共 煮 羹 食 之。 每
日 １ 剂，早晚分食。
１０．桂圆肉 ３０ 克，红枣 １０ 枚， 熟 竹 笋 ５０ 克， 黑 豆 １５０ 克，
牛肉 ２５０ 克，精盐、味精各适量。按家常烹调成菜肴食用。
１１．核桃仁、黑芝麻各 ２５０ 克， 砂 糖 ５００ 克。 先 将 核 桃、 芝
麻分别炒熟；后将红砂糖放入锅内，加清水适量，用文火熬至糖
液浓稠时 （用筷子挑起糖液呈丝状） 停火；将核桃仁、芝麻倒入
糖内拌匀，稍冷后用刀划成条块即可。每日食用数次。可连食数
剂。
１２．核桃仁、 黑 芝 麻、 花 生 仁、 黑 豆 各 ２５０ 克。 分 别 炒 香、
炒熟，研细末和匀。每晚睡前用牛奶或豆浆冲食一汤匙。
１３．桃仁适量，白 糖 适 量。 桃 仁 入 水 中 浸 泡 ３ 昼 夜 后 取 出，
去皮尖，用白糖适量放入锅中加少许开水化开后，再倒入桃仁混
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 水 果 疗 法

匀，冷却后装罐备用。每次嚼食 １０ 粒。每日 ２ 次，连食 ３ 个月。

１４．去核乌枣 ５ 枚，党参 １５ 克。煎水代茶，食乌枣。
１５．红枣 １０ 枚，何首乌 ６０ 克， 粳 米 ２５０ 克， 冰 糖 少 许。 先
将何首乌加适量清水煎煮，去渣留汁；将粳米、红枣倒入药汁内
煮粥，将熟时加入冰糖继续煮至粥熟。每日 １ 次，作早或晚餐食
用。连食 １５ 天以上。
１６．核桃仁 ６００ 克， 补 骨 脂 ３００ 克， 蜂 蜜 适 量， 黄 酒 １ 瓶。
用黄酒浸泡补 骨 脂，１ 日 后 取 出， 研 为 细 末； 用 温 水 泡 核 桃 仁，
去皮捣成泥状；将蜂蜜倒入锅内煮沸，将核桃泥、补骨脂末倒入
蜜中拌匀，装瓶备用。每次用温开水冲服 １ 汤匙。每日早 晚 各 １
次。

十六 、 痤疮

痤疮也叫 “粉 刺 ”， 由 于 多 发 于 青 春 期， 故 又 称 “青 春 疙
瘩”。面部生出一些红 色 或 黑 色 小 丘 疹， 有 的 密 集 成 片， 有 的 散
在分布。如果用手挤一下，会有白色粉浆溢出。如合并感染，则
会红肿疼痛，变成小脓疱。如果此起彼伏，久治不愈，还会遗留
凹陷性或增生性疤痕及色素沉着。
１．甜杏 仁、 玫 瑰 花 各 ９ 克， 绿 豆、 海 带 各 １５ 克， 红 糖 适
量。先将海带洗净 切 块， 绿 豆 淘 净， 诸 药 共 煮 成 粥， 拣 去 玫 瑰
花，食粥。每日 １ 剂，连服数剂。
２．莲子 １５ 克， 白 果、 沙 参 各 １０ 克， 粳 米 １００ 克。 先 将 沙
参加清水煎煮，去渣 留 汁， 再 加 入 莲 子、 白 果、 粳 米 共 煮 粥 食。
每日 １ 剂，连服 ５～１０ 剂。
３．红枣 １０ 枚， 黄 芪 １０ 克， 鲜 芹 菜 ５０ 克。 水 煎， 食 枣 喝
汤。每日 １ 剂，连服 ７～１０ 剂。
４．桃仁、山楂 各 ９ 克， 粳 米 １００ 克。 桃 仁、 山 楂 水 煎， 去
渣留汁，入粳米煮粥食。每天 １ 剂，连食 ７～１０ 剂。
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 中国民间疗法丛书

５．白果 仁 适 量。 每 天 早 晚 将 脸 洗 干 净， 用 刀 将 白 果 切 开，
用其擦脸，干了再切再擦，坚持使用一段时间。
６．柠 檬 汁 ３０ 克， 加 入 细 硼 砂 末、 砂 糖 各 １５ 克。 拌 匀 后 装
瓶封置备用。每晚洗脸后，取药涂脸，１ 周后见效。
７．柠檬 １／５ 个， 西 红 柿 １ 个， 芹 菜 １００ 克， 雪 梨 １５０ 克。
分别洗净；芹菜切段，然后共榨汁。每日 １ 剂，当饮料用。坚持
经常服用。
８．鲜百合 １００ 克， 薏 米 ５０ 克， 绿 豆 ２５ 克， 白 糖 适 量。 先
将百合掰开、洗净， 薏 米、 绿 豆 各 淘 洗 干 净， 加 水 煮 至 七 成 熟
时，加百合，文火煮至粥熟，调入白糖略煮即可。每日 １ 剂，连
服 ７～１０ 剂。
９．荸荠 ２００ 克，大胡萝卜 １ 根，鲜芹菜 １５０ 克，小洋葱头 １
个。共榨汁，每日早晨空腹时饮用，连服 ７～１０ 日。

十七 、 面斑

面斑即面部散在的或 呈 蝴 蝶 状 的 黑 色、 黄 褐 色 斑 点 或 斑 块。
以分娩后的女性和干性皮肤的青年女性为多见。
１．鲜柠檬 汁 ３０ 克， 细 硼 砂 末、 砂 糖 各 １５ 克。 拌 匀， 装 瓶
密封备用。每晚将脸 洗 干 净， 取 药 涂 于 脸 上， 有 斑 处 多 涂 一 些。
一般一周后雀斑即可减少或隐退。
２．柠檬汁适量，鸡 蛋 １ 枚。 柠 檬 汁 ５ 滴 加 入 鸡 蛋 清 适 量 调
匀，敷面 １５～２０ 分 钟 后， 用 清 水 洗 净。 每 日 １～２ 次。 用 于 雀
斑。
３．梨汁 ３０ 毫升，牛奶 ５０ 毫升。混匀后涂于脸上。每日 ２～
３ 次。适用于雀斑。
４．苹果 ２ 个，白僵蚕末 ３ 克，白糖 ２０ 克。苹 果 去 核 后 切 薄
片，蘸白糖和白僵蚕末吃。每日 ２ 次。适用于各种面斑。
５．柿饼 ５～６ 个，每晚睡前食用。用于各种面 斑。 坚 持 食 用
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 水 果 疗 法

一段时间即见效。
６．红枣 １０ 枚，白僵蚕、白茯苓、丝 瓜 络 各 １０ 克， 白 菊 花、
珍珠母各 ２０ 克，玫瑰花 ３ 朵。 每 日 １ 剂， 煎 汤 服， 分 ２ 次 饭 后
服用。用于治疗蝴蝶斑。一般 １０ 天见效。
７．李核仁适量，去皮 研 细 末， 加 入 蛋 清 调 匀， 临 睡 前 涂 于
脸部，次晨用 水 洗 净。 用 于 面 部 黑 斑。 连 续 使 用 一 段 时 间 可 奏
效。
８．李核仁、桃仁、杏仁各 １０ 克。水 煎 服。 每 日 １ 剂， 连 服
１０ 剂以上。适用于面部黑斑兼肠燥便秘者。
９．杏仁 ２ 粒， 去 皮 研 细， 加 入 鸡 蛋 清 调 匀。 每 晚 睡 前 涂 于
脸上，次晨用水洗去。 用 于 脸 部 黑 斑、 蝴 蝶 斑。 连 续 用 １５ 天 以
上。
１０．杏仁、桃仁各 １２ 克，核桃仁 １５ 克。 水 煎 服， 饮 汤 吃 核
桃。每日 １ 剂，连服 ５～１０ 剂。用于脸部黑斑兼肠燥便秘者。在
服药的同时，配合上方外用 （捣烂涂擦面部），见效更快捷。

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 中国民间疗法丛书

妇产科病症

一 、 月经不调

凡月经的周期及经量、经色、经质出现异常者，称为 “月经
不调”。
１．杏仁 １０ 克，橘皮 （鲜 品 加 倍）１５ 克， 老 丝 瓜 ２０ 克。 水
煎汁，加少许白糖服。冬天热饮，春秋温饮，夏日凉饮。
２．桃仁 （去皮尖）１０ 克，高粱米或粳米 ５０ 克。先将桃仁研
碎，同米一起煮粥。晨起作早餐食，可加红糖少许。
３．桃仁 ６ 克， 川 芎 ９ 克， 鸡 蛋 ２ 枚。 将 三 物 入 砂 锅 中， 加
水适量同 煮， 待 鸡 蛋 熟 后 去 壳 再 煮 几 分 钟 即 可。 弃 药， 吃 蛋 饮
汤。每日 １ 剂，连服 ５～７ 日为一疗程。
４．白果 仁 ９ 克， 红 花 ６ 克。 水 煎 服。 每 日 １ 次。 适 宜 于 有
瘀血者。
５．鲜荸荠 １５０～２５０ 克，洗净捣烂， 绞 汁 服。 每 日 １ 次， 连
服 ４～５ 次。
６．鲜荸荠 ５００ 克， 鲜 芹 菜 ２５０ 克。 分 别 洗 净、 捣 烂， 混 合
后用纱布包裹挤汁服。每日 １ 次，连服 ４～５ 次。用于月经提前、
量多色深红或紫红、心胸烦闷、口干舌红者。
７．黑枣 ２５０ 克，羊腰子 ２ 对 （洗净切片）。将黑 枣 及 羊 腰 子
浸于适量白酒中，１ 个月后开始饮用。每次 １５ 毫升， 每 日 ２ 次。
有酒量者酌情加量。
８．红枣 ２０ 枚， 木 瓜 １ 个 （去 皮 和 核）， 猪 肝 １２０ 克。 共 煮
汤食。每日 １ 剂，连食 ４～５ 剂。
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 水 果 疗 法

９．红枣 ２０ 枚， 老 母 鸡 １ 只， 黑 木 耳 ３０ 克。 母 鸡 宰 杀 处 理
干净，切成块，入砂锅中煮至五成熟，加入红枣、黑木耳共煮至
鸡肉烂熟后服用。一日内分数次食完。用于体虚之月经不调。
１０．红枣 １０ 枚，当归 ３０ 克，粳 米 １００ 克， 冰 糖 适 量。 当 归
放温水中 浸 泡 １０ 分 钟， 捞 出 放 锅 中 加 水 ５００ 毫 升， 煎 浓 汁 约
１５０ 毫升，去渣留汁，再 放 入 红 枣、 粳 米， 加 水 适 量 煮 粥 至 熟，
最后放入冰糖略煮。每日早晚温热服食，１０ 天为一个疗程。
１１．红枣 １０ 枚， 当 归 １０ 克， 黄 芪 ２０ 克， 粳 米 １００ 克。 当
归、黄芪用温水浸泡 １０ 分 钟， 捞 出 放 锅 内 加 水 适 量 煎 煮， 滤 出
药汁备用；红枣、粳米共煮粥，将熟时调入药汁、冰糖再煮至粥
熟即可。每日 １ 剂，温热 服 食。 经 前 １０ 天 开 始 服 用， 服 至 月 经
来潮。用于月经后期之血虚者。
１２．红枣 ２０ 枚，益母草 ２０ 克， 香 附 １０ 克， 红 糖 １０ 克。 水
煎服。每日 ２ 剂，早晚各服 １ 次。用于经期受寒或贫血造成月经
不调者。
１３．红 枣 ５０ 枚 （去 核 ）， 黄 芪 ２００ 克， 党 参 ５００ 克， 饴 糖
５００ 克。 将 黄 芪、 党 参 反 复 煎 煮 ３ 次，３ 次 取 汁 不 少 于 ３０００ 毫
升，药汁倒入砂锅内，加红枣肉、饴糖，用文火熬成膏，加适量
防腐剂， 待 冷 装 瓶 备 用。 每 日 早 晚 空 腹 时 冲 服 １ 汤 匙 （约 ３０
克）。服完一剂为 一 疗 程。 用 于 月 经 提 前、 量 多 色 淡、 质 清 稀、
神疲肢软者。
１４．红枣、干 姜、 红 糖 各 ３０ 克。 红 枣 去 核， 干 姜 切 片， 水
煎后加红糖服。每日 ２ 次， 连 用 ５～７ 日。 用 于 月 经 后 期、 色 黯
量少、小腹冷痛、得热则减、畏寒肢冷者。
１５．莲子 （去 心 ）６０ 克， 红 枣 １５ 枚 （去 核 ）， 党 参 ２０ 克，
黄芪 ３０ 克，粳米 １００ 克。先将党参、黄芪用清水 １０００ 毫升文火
煮至 ２００ 毫升，去渣， 加 入 莲 子、 红 枣、 粳 米 煮 粥。 每 日 １ 剂，
可连服 １ 周。主治同方 １４。
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 中国民间疗法丛书

１６．金樱 子 ３０ 克， 黑 豆 ６０ 克， 鸡 蛋 ２ 枚， 米 酒 （酒 酿 ）
１２０ 克。将金樱子、黑豆、鸡蛋用文火共煮至蛋熟， 捞 出 鸡 蛋 去
壳后再煮。服用时加 入 米 酒， 吃 蛋 喝 汤。 每 日 １ 剂， 连 服 数 剂。
用于月经后期、 色 淡 量 少、 质 清 稀、 小 腹 绵 绵 作 痛、 喜 暖 喜 按
者。
１７．桂圆干、枸杞子各 ３０ 克， 沙 参 ３５ 克， 粳 米 １００ 克。 前
三味药加水煎煮 ２ 次，共取药汁 １００ 毫升；粳米煮粥，将熟时兑
入药汁再煮至粥熟 即 可。 每 日 １ 剂， 连 服 ５～７ 日。 用 于 月 经 提
前、量少色红、质粘稠、面红、手足心发热者。
１８．山楂肉 １０ 克， 肉 桂 ６ 克， 红 糖 ３０ 克。 加 水 适 量 煎 １５
分钟，去渣取汁服。于月经前 ５ 日开始服，每日 １ 剂， 连 服 ５～
１０ 日。用于月经后期偏寒者。
１９．大山楂、大 砂 仁、 大 佛 手 各 ３０ 克， 黄 酒 或 米 酒 ５００ 毫
升。将前三味洗净置酒中浸泡 ３～６ 天。每次 １５～３０ 毫升，早晚
各 １ 次。不善饮酒者，可用好醋代酒，服时加冰糖适量减酸。用
于月经后期、量少色黯有血块、小腹胀痛、胸胁乳房作胀者。
２０．山楂 ３０ 克，红花 １５ 克，白 酒 ２５０ 克。 将 山 楂、 红 花 入
酒中浸泡 １ 周。每次 １５～３０ 毫 升， 每 日 早 晚 各 １ 次。 用 于 月 经
量少、色紫黑有瘀血块者。忌食生冷，勿受寒凉。
２１．陈皮 ９ 克，益母草 ５０～１００ 克，鸡蛋 ２ 枚。 诸 药 加 水 适
量共煮，鸡蛋煮 熟 去 壳 再 煮 片 刻， 吃 蛋 饮 汤。 月 经 前 ５ 天 开 始
服，每日 １ 剂，连服 ５～７ 剂。用于月经后期。
２２．青皮、小 茴 香 各 １５ 克， 黄 酒 ２５０ 毫 升。 将 青 皮、 小 茴
香洗净，入酒内浸泡 ３ 天 即 可 饮 用。 每 日 ２ 次， 每 次 １５～３０ 毫
升。不善饮酒者可用好醋代酒，服用时加白糖减酸。用于月经先
后不定期、行而不畅、乳房及小腹胀痛、血中无块者。

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 水 果 疗 法

二 、 月经过多

每次月经来潮时量多或行经期延长为月经过多。
１．荸荠适量，烧炭存性，研末，用开水 冲 服。 每 次 服 ６ 克，
每日 ３ 次。连服 ７～１０ 日。
２．乌梅 １５ 克，红糖适量。共加清水 ８００ 毫 升 煎 煮， 去 渣 饮
用。每日 １ 次，连服 ５～７ 剂。
３．乌梅 ７ 个，去核取肉烧存性，研细末，米汤送服。每天 ２
次，连服 ５～７ 天。
４．鲜菱角 ２５０ 克，水煎 １ 小时后取汁，加红 糖 适 量 调 匀，１
日分 ２ 次服。连服 ５～７ 日。
５．红枣 ２０ 枚，黑木耳 ３０ 克，红糖 ２０ 克。 红 枣、 黑 木 耳 洗
净，加水适量煮汤，加入红 糖 调 服。 每 日 １ 剂， 连 服 ５～１０ 剂。
于月经期间服。
６．红枣 ３０ 枚， 煎 汤 服 食。 每 日 １ 剂， 连 服 数 日。 有 止 血、
养血之功效。
７．核 桃 仁 １５ 克， 枣 皮 １０ 克， 猪 腰 １ 对。 先 将 猪 腰 洗 净，
剖开，去白筋，纳入核桃、枣皮后用棉线扎紧，煮熟食。经常服
用。
８．鲜荔枝 （连壳）３０ 克， 捶 破； 棉 花 籽 ２０ 克 （炒 黑）， 研
碎。共加水煎服。每日 １ 次，连服数日。
９．西瓜籽 仁 ９ 克， 焙 干 研 末， 开 水 调 服。 每 日 ２ 次， 连 服
数日。

三 、 崩漏

妇女在 不 行 经 期 间， 阴 道 内 大 出 血， 或 持 续 下 血、 淋 漓 不
断。来势急、出血量多为崩；来势缓、出血量少为漏。
１．乌梅 ３０ 克， 红 糖 适 量。 水 煎 服。 每 日 ２ 次， 连 服 数 日。
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 中国民间疗法丛书

或每次口服乌梅流浸膏 ５ 毫升，每日 ３ 次。
２．乌梅、当归、黄芩、白芍、艾 叶 炭 各 ２０ 克。 水 煎 服。 每
日 １ 剂，早晚各煎服 １ 次。连服 ５～７ 日。
３．乌梅炭、棕榈炭各 １５ 克。共研细末， 用 黄 酒 冲 服。 每 日
１ 次，连服 ５～７ 天。
４．乌梅 ３ 个，陈棕炭 １５ 克。加甜酒共 煎 服。 每 日 １ 剂， 连
服 ３～５ 日。
５．乌梅炭 １５ 克， 莲 房 （炒 黄 ）５ 个， 茺 蔚 子 （炒）１５ 克。
共研细末，分为 ２ 份。早晚餐前各服 １ 份，黄酒送服。 连 服 ５～
７ 日。忌生冷食物。
６．乌 梅 ５０ 克， 干 姜 炭、 百 草 霜 各 ２０ 克。 用 淘 米 水 煎 服。
每日 １ 剂，连服 ３～５ 剂。
７．乌梅炭、蒲黄炭各 １５ 克。共研末，分 成 ２ 份。 早 晚 各 用
黄酒送服 １ 份。
８．金樱子 ５０ 克，水煎调红糖服。每日 １ 剂，连服数剂。
９．桂圆 １５～３０ 克，红枣 １５ 克。共炖服。每日 ２ 次，连服 ３
～５ 日。用于血色偏暗者。
１０．桂圆 肉、 红 枣 各 １０ 枚， 赤 小 豆、 黄 芪 各 ３０ 克。 水 煎
服。每日早晚各服 １ 次，连服数日。
１１．桂圆 肉 ２５ 克， 红 枣 １０ 枚， 莲 子 （去 心 ）３０ 克， 糯 米
６０ 克，白糖适量。共放锅中加清水煮粥，粥熟后调入 白 糖 稍 煮。
每日 １ 剂，作早餐或晚餐用。连食 ５～７ 日。
１２．桂圆肉 ３０ 克，番石榴 ５ 个。先将花生油 烧 至 八 成 熟 时，
将桂圆肉、番石榴倒入翻炒几下即可佐餐食用。
１３．荔枝壳 ５０ 克，水煎服。每日 １ 剂，连服一周。
１４．荔枝壳 ３０ 克，荠菜 ８０ 克， 芹 菜 １５０ 克。 水 煎 服。 每 日
１ 剂，连服数剂。
１５．荔枝 （连壳）３０ 克，捶破，水煎服。每日 ２ 次，连服数
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 水 果 疗 法

日。
１６．柿饼 ６０～１２０ 克，黄酒适量。柿 饼 焙 干， 研 为 细 末， 用
黄酒冲服。
１７．柿蒂 ５ 个， 焙 黄 研 末， 黄 酒 冲 服。 每 日 １ 次， 连 服 数
日。忌辣椒、烧酒。
１８．山楂、白糖各适量。山楂炒焦研末， 白 糖 水 送 服。 每 日
３ 次，每次 ６～１０ 克。
１９．鲜山楂 １５ 个，田七末 ３ 克，红 糖 ３０ 克。 山 楂 打 碎， 水
煎取汁，入红糖冲田七末服。１ 日 ３ 次，连服数日。
２０．芡实 １２０ 克，海蛎 ２５０ 克。将海蛎 肉 与 壳 分 开 洗 净， 用
海蛎肉与芡实共煮粥，同时用海蛎壳加水 ２ 碗隔水炖 ３～４ 小时。
吃粥喝海蛎壳汤。每日 １ 剂，连服 ３～５ 剂。
２１．芡实 ３０ 克，淡菜 １５ 克，猪瘦肉 ５０ 克。共炖食，每日 ２
次，连服 １０ 天为一疗程。
２２．核桃仁 １５ 克，山萸肉 １０ 克，猪腰子 １ 对。 猪 腰 子 剖 开
洗净，纳入核桃、山萸肉，扎紧后煮食。
２３．核桃仁 ３０ 克，金樱子 ２０ 克，杜 仲 １５ 克， 猪 腰 子 １ 对。
炖熟后饮汤并吃下核桃、猪腰子。每日 １ 次。
２４．梨、鲜藕节、鲜白萝卜、鲜 旱 莲 草 各 ５００ 克。 洗 净、 捣
烂，用清洁纱布包扎绞汁，加冰糖适量调味，代茶饮服。适宜于
血热型。
２５．荸荠 ３００ 克，去皮、捣汁，加米酒少许，分 ２ 次服。
２６．荸荠、藕 节 各 １００ 克， 生 地、 白 茅 根 各 ６０ 克。 煎 水 取
药汁，加冰糖少许，代茶饮服。
２７．大红枣 １０ 枚，龙眼肉 ３０ 克。炖食，常服。
２８．大 枣 １０ 枚， 花 生 仁 ６０ 克， 枸 杞 子 １５ 克， 鸡 蛋 ２ 个。
先煮花 生、 枸 杞 至 熟， 再 加 入 大 枣、 鸡 蛋， 略 煮 片 刻， 即 可 食
用。每日 １ 次。
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 中国民间疗法丛书

２９．红枣 ２０ 克， 莲 子、 苡 仁、 山 药 各 ３０ 克， 大 米 ６０ 克。
共煮食，每日 ２ 次。
３０．花生米 （连衣）３０ 克， 红 枣、 藕 节 各 ５０ 克。 煮 熟 后 饮
汤并吃红枣、花生。每日早晚各 １ 次。本方也可以将糯米纳入藕
孔之中，与红枣、花生同煮，藕烂米熟即可食用。

四 、 痛经

痛经即妇女在经期或行经前后小腹疼痛，并可连及腰部和乳
房。若月经量少、色淡，腹痛时喜暖喜按，月经干净后仍有疼痛
者，属虚，多由气血不 足 引 起； 月 经 量 多、 色 深 红 或 夹 有 血 块，
经前即开始腹痛，月经过后腹痛即止，腹痛拒按者，属实，多由
气滞血瘀而致。
１．红枣 １０ 枚，生姜 ２０ 克，花椒 １０ 克。 煎 水 分 ２ 次 服， 每
日 １ 剂。
２．红枣、干姜、红糖各 ３０ 克。煎水温服，每日 ２ 次。
３．红枣 １０ 枚，葡萄干 １５ 克，桂圆 肉 ２０ 克， 鸡 蛋 １ 个。 共
煮食，每日 １～２ 次。
４．红枣 １０ 枚，益母草 ６０ 克，猪瘦 肉 ５００ 克。 加 清 水 适 量，
先用武火煮沸， 改 用 文 火 炖 ２～３ 小 时， 放 入 食 盐、 味 精 调 味，
而后食用。
５．红 枣 １０ 枚， 桂 圆 肉 ３０ 克。 文 火 炖 煮 至 熟， 加 红 糖 适 量
服用。每日 １ 剂，分 ２～３ 次服，连服 １０ 天为一个疗程。
６．核桃仁 ８０ 克， 月 季 花 ９ 克， 鸡 蛋 ２ 个， 红 糖 ５０ 克， 米
酒少许。先用月季花煮鸡蛋，待鸡蛋熟后去壳，再加核桃仁略煮
片刻，最后调红糖、米酒服食。每日 １ 次，连服数日。
７．核桃仁 ５００ 克，黄酒 １０００ 毫升。将 核 桃 仁 打 碎， 置 容 器
中，倒入黄酒，密封 ２０～３０ 天后，滤出酒浆。另加红糖 ２５０ 克，
煮沸溶化，装瓶备用。 于 经 前 ３～５ 天 开 始 饮 服， 每 次 １０ 毫 升，
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 水 果 疗 法

每日 ２ 次。
８．荔枝核 ３０ 克 （烧存性），香附 ５０ 克。共 研 为 细 末。 每 次
以黄酒送服 １０ 克，每日 １～２ 次。
９．干橘皮 １５ 克，白萝卜 １ 个，萝卜籽 ５０ 克， 猪 小 肠 １ 段。
煮熟，饮汤吃猪小肠。
１０．干橘皮 １０ 克， 胡 椒、 高 良 姜 各 ６ 克， 草 果 ２ 枚， 乌 骨
鸡 １ 只。乌骨鸡宰杀 洗 净 后 切 块， 与 上 述 诸 药 文 火 炖 烂， 加 盐、
葱调味，吃肉喝汤。每日 １ 次。
１１．青 橘 皮、 香 附 各 １５ 克。 煎 水 加 白 糖 饮 服。 每 日 ３ 次，
于经前一周开始服用。
１２．橘饼适量，切碎，开水冲泡代茶饮。
１３．佛手 ２０ 克， 生 姜 ６ 克。 煎 水 取 汁， 加 白 糖 温 服。 于 经
前一周开始用，每日 ３ 次。
１４．鲜佛手 果 ３０ 克， 当 归、 生 姜 各 ６ 克， 米 酒 少 许。 水 煎
服，每日 １～２ 次。
１５．山楂、红糖各 ３０ 克。先将山楂放锅 中 略 炒 一 下， 打 碎，
加红糖煎服。每日 １～２ 次。
１６．干山楂 （去籽）２００ 克，６０ 度白酒 ３００ 毫 升。 将 山 楂 浸
泡瓶中，密封瓶口， 每 日 摇 动 １ 次。 一 周 后 开 始 饮 用， 每 次 １０
～２０ 毫升，早晚各 １ 次。 酒 饮 完 后 可 再 加 白 酒 浸 泡， 也 可 以 将
山楂取出，拌白糖食用。
１７．山楂肉、 桂 皮 各 ６ 克， 红 糖 ２５ 克。 煎 水， 于 月 经 来 潮
之前分 ２ 次温服。
１８．山楂 ２０ 克，益母草、红糖各 ３０ 克。水煎服。
１９．山 楂 ３０ 克， 红 枣 １０ 枚， 生 姜、 枳 壳 各 １０ 克， 红 糖 ２０
克。先将山楂打碎，与 众 物 共 煎， 取 汁， 加 入 红 糖。 每 日 １ 剂，
分 ２ 次服用。
２０．山楂 ５０ 克， 荔 枝 核、 向 日 葵 籽 各 ３０ 克， 红 糖 ５０ 克。
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 中国民间疗法丛书

前三味药物炒熟、打碎，浓煎取汁，加入红糖。于月经来潮之前
连服 ３ 天。
２１．桃仁 １００ 克， 去 皮、 去 尖 后 煎 水 取 汁 １５００ 毫 升， 加 入
适量大米煮粥，分数次食用。
２２．桃仁 １００ 克，藕 ２５０ 克。桃仁 去 皮、 去 尖， 藕 洗 净 切 成
小块，清水煮汤，加盐调味，饮汤吃藕。
２３．桃仁、红花、川芎各 １０ 克， 当 归 １５ 克。 水 煎 服。 每 日
２ 次。
２４．桃仁 ６ 克，川芎 ９ 克，鸡蛋 ２ 个。共 煮 至 蛋 熟， 饮 汤 吃
蛋。每日 １ 次，连服 ５～７ 天。
２５．桃 仁、 香 附 各 １０ 克， 川 芎 ５ 克， 鸡 蛋 ６ 个， 米 酒 ３０
克，食盐、八角茴香各适量。先将鸡蛋煮熟后去壳，再同上药小
火共煮 １ 小时左右，饮汤吃蛋。每日早晚各吃鸡蛋 １ 个，饮汤少
量。连服 ３ 天。
２６．桃仁 １０ 克，干姜 ８ 克， 肉 桂 ５ 克， 胡 椒 １０ 粒， 母 鸡 １
只，香菜、食盐各少许。 母 鸡 宰 杀 后 去 杂 切 块， 诸 药 用 布 包 好，
以小火炖煮，待鸡烂熟后去药调味，吃肉喝汤。

五 、 闭经

女子年过 １８ 岁， 月 经 尚 未 初 潮； 或 者 曾 经 有 过 月 经 初 潮，
在未怀孕的情况下月经中断，时达 ３ 个月以上者，即为闭经。前
者称原发 性 闭 经， 后 者 称 继 发 性 闭 经。 先 天 肝 肾 不 足、 精 血 两
亏，或气 血 虚 弱、 无 血 可 下 者 属 虚， 伴 见 腰 酸 腿 软、 头 晕、 耳
鸣、面色苍白、食欲欠佳、精神疲乏；气滞血瘀、血行不畅，痰
湿壅盛、闭阻胞宫者属实，伴有腹痛、腰痛、胸胁胀痛并连及乳
房，痰盛之人多见肥胖和水肿。孕期、哺乳期、经绝期之后的停
经，均属生理现象，不属闭经范畴。
１．红枣 ２０ 枚， 生 姜 １５ 克。 煎 水 取 汁， 加 红 糖 适 量， 代 茶
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 水 果 疗 法

饮服，直至月经来潮。
２．红枣 １０ 枚，黑木耳 ５０ 克，老母鸡 １ 只。炖食，常服。
３．红 枣 ２０ 枚， 猪 肝 ２００ 克， 番 木 瓜 １ 个。 番 木 瓜 去 皮、
籽，与猪肝、红枣共煮食。
４．红枣 ２０ 枚，枸杞子 ３０ 克， 生 姜 ２０ 克， 红 糖 １００ 克。 煎
水代茶，连续服用。
５．红枣 １０ 枚， 当 归 １５ 克， 枸 杞 子 ３０ 克， 猪 瘦 肉 ２５０ 克。
先将猪肉煮至五成熟，放入另 ３ 味药物再煮至全熟，加食盐少许
调味，吃肉、红枣与枸杞子，饮汤。每日服 ２ 次。
６．红枣 １０ 枚，莲子、桂圆各 １５ 克， 糯 米 ５０ 克。 共 煮 粥 至
熟，加糖食用，常服。
７．桂圆 ２０ 克， 山 药 ５０ 克， 甲 鱼 １ 只。 甲 鱼 宰 杀 之 后 除 去
杂肠，切成块状，与桂圆、山药一起清炖，烂熟后加食盐、味精
等佐料调味食之。
８．荔枝肉 １０ 克， 桂 花 ３０ 克。 水 煎 加 红 糖、 黄 酒 调 服， 每
日 ２ 次。
９．桑椹果、鸡血藤各 ２０ 克，红花 ３ 克， 黄 酒 适 量。 煎 水 温
服，每日 １ 次。本方还可加香附子 １０ 克，以助疗效。
１０．核桃仁、黑木耳各 １２０ 克，红糖 ２５０ 克。 核 桃 与 木 耳 共
研细末，伴红糖调匀，以开水或黄酒调服。
１１．核桃、红 糖 各 １２ 克 （混 合 油 炒）， 黄 酒 ６０ 克。 同 时 服
用，每日 １～２ 次。
１２．干橘皮、高良姜各 ６ 克，胡椒 ３ 克， 乌 鸡 １ 只。 乌 鸡 宰
杀切块，与诸药炖煮。吃肉饮汤，常服补气血、通月经。
１３．山楂、红糖各 ３０ 克。水煎服。每日 ２ 次。
１４．山楂、鸡内金各 ９ 克，共研细末，每日分 ２ 次服用。
１５．山楂、红花、 鸡 内 金 各 ９ 克， 红 糖 ３０ 克。 煎 水， 每 日
分 ２ 次服。
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 中国民间疗法丛书

１６．生 山 楂 ５０ 克， 生 姜 １０ 克， 小 茴 香 ６ 克， 红 糖 ３０ 克。
水煎服。服药期间忌食生冷之物。
１７．桃仁 １０ 克， 藕 ２５０ 克。 桃 仁 去 皮、 去 尖， 与 莲 藕 共 煮
食 （去掉桃仁），加食盐少许，吃藕喝汤。
１８．桃仁 １２ 克， 鲜 牛 血 ２００ 毫 升。 加 清 水 ５００ 毫 升 煲 汤，
放食盐、味精少许调味。每日 １～２ 次佐餐。
１９．桃仁 １５ 克，乌贼鱼 ３００ 克。 将 乌 贼 鱼 在 水 中 浸 泡 ３～４
小时，除去骨与内脏，然后与桃仁共煮 （先武火煮沸，后改文火
炖熬），加食盐少许服食。
２０．桃仁、 当 归 各 １０ 克， 红 花 ６ 克。 水 煎 服。 每 日 ２ 次。
适用于气血瘀阻者。若加川芎 １０ 克，则疗效更佳。
２１．桃仁、白芍各 １５ 克，熟地 ２０ 克， 大 米 适 量。 前 三 味 药
先煎水取汁，加入大米煮粥。连吃 ５～７ 天。
２２．桃仁 １０ 克， 牛 膝、 茜 草 根 各 １５ 克， 王 不 留 行 ３０ 克，
猪蹄 ２５０ 克。诸药与猪蹄共炖至烂熟，饮汤吃猪蹄。每日 ２ 次。

六 、 倒经

倒经，指女性在月经期 间 经 血 不 从 阴 道 排 出 而 从 口 鼻 流 出，
或部分从阴道排出，同时出现吐血或鼻腔出血。倒经反复发作不
愈，会导致月经周期紊乱或引起贫血症。
１．生山楂、 草 决 明 各 １５ 克， 菊 花 １５ 克。 开 水 冲 泡， 代 茶
频饮。
２．大枣 １０ 枚， 猪 皮 ６０ 克， 猪 蹄 １ 只。 猪 皮 洗 净、 切 成 条
状，猪蹄洗净、剖成块状，与大枣共煮至皮酥蹄烂，佐餐食用。
３．乌 枣 ５００ 克， 猪 蹄 １ 只， 白 糖 适 量。 乌 枣 与 猪 蹄 同 煮 至
烂熟，加白糖调味，每日早晚分 ２ 次食用。
４．百合、生地、大米各 ３０ 克。先用生地 煎 水 取 汁， 再 加 入
百合、大米和清水适量，煮粥食用。每日一剂。
· １５２ ·
 水 果 疗 法

５．百合、 玉 竹 各 ９ 克， 白 及 粉 ３ 克， 鸡 蛋 １ 个。 将 鸡 蛋 与
白及粉搅匀，以百合、玉竹煎的药汁冲服。每天早晚各 １ 次。

七 、 带下病

带下，是指女性阴道内分泌的一种黄白色无气味粘液，如涕
如唾，绵绵不断，通常称之为白带。女子在发育成熟期，或经期
前后、妊娠初期，白带 可 相 应 增 多， 不 作 病 论。 如 果 带 下 量 多，
且伴有色、质、气味的变化，或有全身症状者，即为带下病。
１．莲 子 １５０ 克， 母 鸡 １ 只。 母 鸡 宰 杀 后 切 块， 与 莲 子 一 起
炖煮，并加食盐、葱、姜、蒜等调味品，煮熟后服食。
２．莲子 ３０ 克，白果 １５ 克，糯米 ５０ 克， 乌 骨 鸡 １ 只。 乌 骨
鸡宰杀后除去内脏，将药、米置于鸡腹内，加盐、葱、姜、蒜等
调味品，文火炖煮至熟，早晚空腹时服用。
３．莲 子、 荞 麦 粉 各 ２００ 克， 鸡 蛋 ６ 个。 莲 子 打 碎 并 研 为 细
末，鸡蛋打破取其蛋清，加水与荞麦粉混合调匀，做成绿豆大小
的药丸。每天早晚饭前 用 温 开 水 送 服 １０ 克。 坚 持 服 用， 对 白 带
长年不愈、身体虚弱者有效。
４．莲子 ５０ 克， 红 枣 １０ 枚， 糯 米 １００ 克。 煮 粥， 每 日 早 晚
服食，直至病愈。
５．莲子、苡 仁 各 ３０ 克， 猪 瘦 肉 ６０ 克。 猪 肉 切 成 小 块， 与
莲子、苡仁共炖煮而食。每日服食 １～２ 次。
６．莲子、枸杞各 ３０ 克，猪小肠 １ 段，鸡 蛋 ２ 个。 猪 小 肠 洗
净，纳入浸泡过的莲子、枸杞，鸡蛋打匀，灌入肠中，两端用线
扎紧，加清水煮熟，切片食用。
７．莲子、芡实各 １００ 克，鲜荷 叶、 糯 米 各 ５０ 克。 煮 粥， 加
白糖适量调食。每日 ２ 次。
８．芡 实 ３０ 克， 白 果 ６ 克， 海 螵 蛸 １２ 克。 先 将 芡 实 炒 黄，
再与后二味同煎，取汁服，每日 １～２ 次。
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 中国民间疗法丛书

９．芡 实、 苡 仁、 山 药 各 ３０ 克， 大 米 ５０ 克。 煮 粥， 每 日 ３
次服用，连服 １ 周。若加莲子适量，疗效更好。
１０．芡实 １００ 克，马齿苋 ５０ 克， 猪 瘦 肉 １５０ 克。 三 味 混 合，
加适量清水，先用武火 煮 沸， 再 以 文 火 炖 ２ 小 时 左 右， 加 食 盐、
味精调味食用。
１１．白果 １０ 克，炒香后煎水，加红糖服食。每日 １～２ 次。
１２．白果 １０ 克， 大 米 １００ 克。 白 果 去 心、 捣 碎， 同 大 米 共
煮成粥，加白糖适量调服。每日分 ２ 次温服。
１３．白果 ３０ 克，炒黄，研为细末。每 取 ３ 克， 以 黄 酒 冲 服。
每日 ３ 次。
１４．白果 ６ 克，去心、捣碎。用热豆浆冲服，每日 １ 次。
１５．白果 ２ 枚，胡椒 ３ 克，鸡蛋 １ 个。将 鸡 蛋 开 一 小 孔， 放
入白果、胡椒，封住蛋孔，蒸食。每日 ２ 次。
１６．白果、莲子各 １０ 克，胡椒 ３ 克。水煎服，每日 ２ 次。
１７．白果 １０ 克，冬瓜子 ３０ 克。水煎温服，每日 ２ 次。
１８．白果 ６ 克，腐竹 ５０ 克，大米 １００ 克。煮粥服食，每日 １
次。
１９．白果、莲子、 大 米 各 １５ 克， 胡 椒 １０ 克， 乌 骨 鸡 １ 只。
乌骨鸡宰杀洗净，除去内脏，将诸药纳入鸡腹内，在砂锅中炖煮
至熟。每日早晚分 ２ 次空腹食用。２ 日 １ 剂，连服 ４～５ 剂。
２０．白果 １０ 克， 鸡 冠 花 ９ 克。 水 煎， 每 日 分 ２ 次 服。 本 方
可加金樱子 １５ 克同煎服，效更佳。
２１．金樱子 ３０ 克 （去 外 刺、 内 籽 ）， 猪 膀 胱 １ 个， 冰 糖 适
量。炖服，每日 ２ 次。
２２．金樱子 ３０ 克 （去外刺、内籽），鸡蛋 １ 个。 炖 熟 后 吃 蛋
饮汤。每日 １～２ 次。
２３．经霜后 鲜 金 樱 子 ３０００ 克， 去 外 刺、 内 籽， 捣 碎， 浓 煎
取汁后熬成膏状备用。 每 次 服 １５ 毫 升， 每 日 早 晚 各 １ 次。 也 可
· １５４ ·
 水 果 疗 法

以在金樱子膏 中 加 芡 实 粉 适 量， 每 次 饭 前 用 温 酒 或 淡 盐 水 送 服
１０ 克，每日 ２ 次。
２４．金樱 子 ２０ 克 （去 外 刺、 内 籽）， 大 米 ５０ 克。 先 将 金 樱
子浓煎取汁，加入大米煮粥。每日空腹服食 ２～３ 次。
２５．石榴皮 ２５０ 克，煎水代茶，频频饮服。
２６．石榴 （连皮带籽）９０ 克，打碎，煎水取汁，加蜂蜜适量
口服。每日 １～２ 剂。
２７．石榴皮 １５ 克， 鸡 肉 １５０ 克。 用 旺 火 炖 至 鸡 肉 烂 熟， 饮
汤吃肉。每日 １ 次。
２８．红枣 ３０ 枚，茯苓 １００ 克，大 米 ２００ 克。 茯 苓 研 成 粉 末，
与红枣、大米煮粥。服时加食盐、红糖少许。每日 １ 次， 连 服 １
周。
２９．桂圆 ３０ 克，山药 １００ 克，冰糖适量。炖食，每日 ２ 次。
３０．花生 １２０ 克，乌梅肉 １０ 克。研碎、混合，每日早晚分 ２
次服完。
３１．花生 １００ 克，冰片 ０．
２ 克。花 生 捣 碎， 拌 入 冰 片， 每 日
早晚空腹时温开水冲服。
３２．橘皮 １０ 克，茵陈蒿 １５ 克。水煎 取 汁， 加 入 白 糖， 代 茶
饮用。
３３．佛 手 果 ３０ 克， 猪 小 肠 １ 段 （切 碎 ）。 水 煎 服。 每 日 ２
次。

八 、 阴痒

阴痒是妇科常见的一种症状，其特征为外阴及阴道瘙痒，有
时可波及到肛门周围，或伴有不同程度的带下。多见于滴虫性阴
道炎、霉菌性阴道炎、老年性阴道炎、外阴白斑等。
１．桃仁 适 量， 捣 烂， 用 干 净 纱 布 包 好 扎 紧， 纳 入 阴 道。 每
日更换 １ 次，连续使用 ５～７ 天。
· １５５ ·
 中国民间疗法丛书

２．杏仁适量， 烧 存 性， 研 为 细 末， 用 棉 纱 包 好 纳 入 阴 道。
每日 １～２ 次。
３．苦杏仁 １００ 克，桑叶 １５０ 克， 麻 油 ４５０ 克。 将 杏 仁 炒 干，
研为细末，倒入麻油，调成糊状备用。用时先以桑叶煎水冲洗外
阴及阴道，然 后 用 杏 仁 油 膏 涂 擦。 或 用 棉 纱 蘸 杏 仁 油 膏 纳 入 阴
道。每日 １ 次，连用 １ 周。

九 、 盆腔炎

盆腔炎是指女 性 内 生 殖 器 系 统 （包 括 子 宫、 卵 巢、 输 卵 管
等） 以及周围结缔组织、盆腔腹膜所发生的炎症。急性者全身症
状明显，常有高热、寒颤、头痛、食欲下降、精神不振、下腹疼
痛、阴道分泌物增多 （常 为 脓 性， 有 奇 臭）； 伴 有 腹 膜 炎 时 可 出
现恶心、 呕 吐、 腹 胀 满 而 痛、 腹 肌 板 紧、 有 压 痛 及 反 跳 痛、 拒
按、有时可扪及包块。慢性者常有下腹坠胀疼痛并连及腰骶部和
肛门，白带增多，月经不调或痛经，腹部可扪及包块并有压痛。
１．白果 １０ 粒， 去 壳、 去 心、 捣 烂， 冲 豆 浆 ３００ 毫 升， 炖 １
小时后饮用。每日 １ 次，连服 １～２ 周。
２．西瓜 （连皮）、冬瓜 （连皮） 各 ５００ 克， 切 块、 捣 烂， 取
汁饮服。每日 ２ 次，连服 ７ 天。
３．山楂、绿 豆 各 ５００ 克， 芒 果 核 ２５０ 克， 槟 榔、 黑 木 耳 各
１００ 克。诸药 炒 焦， 共 研 细 末， 每 次 用 米 汤 冲 服 ２０ 克， 每 日 ３
次。

十 、 妊娠呕吐

有些孕妇在怀孕 ３ 个月以内出现恶心、呕吐、胃口不好、喜
好酸性食物，恶心呕吐严重者不能进食，中医谓之 “孕吐”、“恶
阻”，西医称之为 “妊娠呕吐”。
１．荸 荠 １００ 克， 生 姜 ２５ 克。 共 切 碎， 煮 汁 饮 服。 每 日
· １５６ ·
 水 果 疗 法

３ 次。
２．橘子汁 １００ 毫升，生姜汁少许。混合，频频饮服。
３．橘饼不拘量，时时嚼服。
４．橘皮 １５ 克， 竹 茹 １０ 克。 二 药 切 碎， 开 水 冲 泡， 代 茶 频
饮。
５．橘 皮、 生 姜 各 １５ 克。 煎 水 取 汁， 加 红 糖 适 量， 代 茶 饮
服。
６．橘皮 １０ 克， 大 枣 １０ 枚， 苏 梗 ９ 克， 生 姜 ６ 克。 煎 水 取
汁，加红糖适量，代茶频饮。
７．柚子皮 ２０ 克，生姜 １０ 克。浓煎取汁，代茶饮服。
８．柚子 ６ 个，姜汁 １０ 毫升， 冰 糖 １００ 克， 蜂 蜜 ５００ 克。 柚
子去皮、核绞汁，与姜汁、冰糖、蜂蜜混合，文火熬膏，装瓶备
用。每次一匙，开水冲服，每日 ２ 次。
９．柚 子 皮 ５０ 克， 灶 心 土 ３０ 克 （布 包 ）。 水 煎 服， 每 日 ２
次。
１０．柚子皮 １５ 克， 橄 榄 ３０ 克。 将 柚 子 皮 切 碎， 煎 水 取 汁，
加入橄榄，旺火煮至橄榄熟透，随意服食。
１１．鲜柠檬 ５００ 克，白糖 ２５０ 克。 柠 檬 去 皮 核、 切 成 片， 加
白糖渍 １ 天，再用文火熬成膏，再加入白糖少许，随意服用。
１２．佛手柑 １５ 克，煎水取汁，加入大米 １００ 克 和 冰 糖 少 许，
煮粥，早晚温服。
１３．佛手 １０ 克，黄芩 ９ 克，竹茹 ６ 克。水煎服，每日 ２ 次。
１４．柿蒂 ２０ 个，水煎取汁，加红糖适量，代茶饮服。
１５．乌梅、生姜 各 １０ 克。 加 水 ２００ 毫 升 煎 煮， 取 汁 加 红 糖
服用。每服 １００ 毫升，每日 ２ 次。
１６．乌梅、 苏 叶、 竹 茹 各 １０ 克， 茯 苓、 半 夏 各 １２ 克， 陈
皮、黄连、甘草各 ６ 克。水煎服，每日 ２ 次。
１７．苹果 １～２ 个，一日三餐饭前吃。
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 中国民间疗法丛书

１８．新鲜苹果皮 ６０ 克，大米 ５０ 克。先将 大 米 炒 黄， 与 苹 果

皮同煎煮，取汁代茶。
１９．梨子 １ 个， 丁 香 １５ 粒。 梨 子 挖 一 小 孔， 放 入 丁 香， 密
封蒸熟后去掉丁香，吃梨。每日 １～２ 次。
２０．梨子皮 １５ 克，陈皮 １２ 克，竹叶 ６ 克， 生 姜 ５ 克。 水 煎
服，每日 ２ 次。
２１．梨子 ３ 个， 藕 ２５０ 克， 韭 菜 １０ 克， 生 姜 ２０ 克， 牛 奶
２５０ 毫升。 前 四 味 均 捣 烂 绞 汁， 与 牛 奶 混 合， 用 小 火 煮 沸 后 温
服。每日 ２ 次。
２２．葡萄、莲藕各适量，共捣烂取汁约 １５０ 毫 升。 每 日 饮 服
１～２ 次。
２３．甘蔗汁 １００ 毫升，生姜汁 １０ 毫 升。 混 合， 每 日 分 ３ 次，
温服。连服数日。
２４．青橄榄适量 （去核），捣烂，水煎服。每日 ３ 次。
２５．荔枝 壳 １５ 克， 凤 凰 衣 （鸡 蛋 壳 内 皮 ）１０ 克。 水 煎 服，
每日 ２ 次。
２６．大枣、白蔻仁各 ３ 枚。大枣去核，将蔻仁 纳 入 枣 肉 内 煨
熟，取出蔻仁，研为细末，开水冲服。每日 ２ 次。
２７．鲜猕猴桃 ９０ 克，生姜 ９ 克。共捣烂 取 汁 饮。 或 水 煎 服，
每日早晚各 １ 次。

十一 、 妊娠腹痛

妊娠腹痛即怀孕后腹部作痛，有时可连及胸胁。主要由气血
运行不畅引起。
１．红枣 １０ 枚 （去核），枸杞子 ３０ 克，子鸡 １ 只。 子 鸡 宰 杀
后与红枣、枸杞炖煮至鸡肉烂熟，加食盐少许调味而食。
２．红枣 １０ 枚 （去核），枸杞子 ３０ 克，山萸肉 ２０ 克，鸡蛋 １
个。先将鸡蛋煮熟，去壳，再同上药炖煮约 １０ 分钟后食用。
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 水 果 疗 法

３．红枣 １０ 枚 （去 核）， 白 芍 １５ 克， 桂 枝 ９ 克， 生 姜 ６ 克，
羊肉 １００ 克，饴糖适量。 先 炖 煮 诸 药 与 羊 肉， 再 加 入 饴 糖 溶 化，
每日分 ３ 次服食羊肉、红枣，并喝汤。
４．陈皮 １０ 克，鸡蛋 ２ 个。陈皮焙干，研 为 细 末， 调 入 打 好
的鸡蛋中，另加食盐、姜末少许，煮食。每日 １ 次，连服数日。
５．陈皮、 木 香 各 ３ 克， 猪 瘦 肉 ２００ 克。 陈 皮、 木 香 焙 干，
研为细末；猪肉切片，放油锅中略炒片刻，加清水炖煮，快熟时
放入陈皮、木香末，并加食盐调味，吃肉喝汤。
６．甜杏仁 ２５ 克，核桃 ５０ 克，黑芝麻 ６０ 克。水煎加 红糖调
服，每日 １～２ 次。

十二 、 胎动不安

胎动不安，又称 “先 兆 流 产”。 是 指 怀 孕 ３ 个 月 以 后， 阴 道
不时少量出血，或先感小腹坠胀，继而出现轻度腰酸、腹痛、阴
道少许出血。
１．红 枣 １０ 枚 （去 核 ）， 党 参、 黄 芪 各 ３０ 克， 山 药 ５０ 克，
母鸡 １ 只。母鸡宰杀后去其内脏，将诸药纳入鸡腹中，蒸熟后除
去药渣，将鸡切块，酌加调味品，分数次吃完。连服 ３～５ 剂。
２．红枣 ２０ 枚， 葵 花 籽 ２０ 克， 糯 米 １００ 克。 煮 粥 服 食， 每
日 ２ 次，连续服食。
３．莲子 ６０ 克， 猪 肚 １ 具。 猪 肚 洗 净、 切 块， 与 莲 子 煮 粥，
随意服食。
４．莲子 １５０ 克， 葡 萄 干 １００ 克。 莲 子 浸 泡 后 去 皮、 去 心，
与葡萄干炖食。每日 １ 剂，分 ３ 次服。
５．莲子 ５０ 克， 黑 豆、 糯 米 各 ５０ 克。 三 物 共 煮 至 莲 子、 豆
熟，即可食用。每日 ２ 次。
６．莲子、桂圆各 ５０ 克，山药粉 １００ 克。 莲 子 去 心， 与 桂 圆
文火炖煮，快熟时加入山药粉，略煮片刻，即可食用。 每 日 １～
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 中国民间疗法丛书

２ 次。
７．莲子 ５０ 克，大枣 １０ 枚，山药、首乌各 ３０ 克，猪瘦肉 ５０
克。共炖煮而食，每日 １ 次。
８．莲 子 ６０ 克， 芡 实 ３０ 克， 红 枣 １０ 枚， 芋 头、 糯 米 各 ５０
克。文火熬粥，每日服食 １～２ 次。
９．莲子、菟丝子各 ５００ 克，金樱子 （去 外 刺、 内 籽）、 黑 芝
麻各 ２５０ 克。诸药共炒，研为细末，装瓶备用。每次服 １０ 克，１
日 ３ 次。
１０．金樱子、 苎 麻 根 各 ２０ 克， 山 药 ９０ 克， 杜 仲 １０ 克， 糯
米 ５０ 克。金樱子、杜 仲、 苎 麻 根 用 纱 布 包 好， 与 山 药、 糯 米 同
煮成粥，每日服食。
另外，常吃柠檬果也有一定的防治效果。

十三 、 习惯性流产

胎儿在怀孕 ７ 个月之前终止发育并排出母体者即为流产。发
生在 ３ 个月以前者为早期流产； 发生在 ３～７ 个月之间者为 晚 期
流产；连续 ３ 次以上发生自然流产的称为 “习惯性流产”。
１．核桃仁 ３０ 克，生吃或煮食。每日 １ 次。
２．核桃仁 １０ 克，红枣 １０ 枚，苎麻 根 １５ 克。 水 煎 服。 每 日
２～３ 次。
３．橘皮 １０ 克，苎麻根 １５ 克，高良 姜 ３ 克， 大 米 ５０ 克。 前
三味水煎取汁，加大米煮粥，空腹食用。每日 １ 次。
４．红枣 １５０ 克，葵花籽 ２０ 克，糯米 １００ 克。煮粥常服。
５．莲子、糯米各适量。煮粥常吃。
６．莲子、鲜 苎 麻 根 各 ３０ 克 （苎 麻 若 无 鲜 品， 则 用 干 品 １５
克），大米 １００ 克。煮粥食 用， 每 日 １ 剂， 每 月 服 ３ 剂， 直 至 足
月。
７．莲 子 １５ 克， 菟 丝 子 ３０ 克。 共 研 为 末， 每 次 用 温 开 水 冲
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 水 果 疗 法

服 ３ 克，每日 ２～３ 次。
８．莲子 ９０ 克，山萸肉 ４５ 克，糯米 １００ 克。 文 火 炖 煮 成 粥，
每日 １ 剂，分 ２ 次服。
９．莲子、 阿 胶、 糯 米 各 １５ 克。 加 水 ５０ 毫 升， 蒸 熟 服 食。
每日 ２ 次。
１０．莲子 ６０ 克，陈皮、苏梗各 １０ 克， 糯 米 １００ 克。 先 将 莲
子煮至七成熟，再加入陈皮、苏梗、糯米同煮至熟，每日食用。

十四 、 胞衣不下

胞衣不下，指胎儿娩出后，胎盘较长时间不能娩出。西医称
之为 “胎盘滞留”。
１．红枣 ２０ 枚，党参 １５ 克。水煎取汁，加红糖饮服。
２．芡实、荷叶各 １５ 克。水煎，顿服。

十五 、 恶露不尽

恶露不尽指胎儿娩出后，子宫内遗留的余血和浊液在 １ 个月
之内尚未排尽，一直淋漓不断。
１．柿 饼 ３ 个， 烧 存 性， 研 为 细 末， 黄 酒 冲 服。 每 日 ２～３
次。
２．山 楂 ３０ 克， 干 漆 １０ 克。 干 漆 烧 后 取 其 末， 用 山 楂 煎 水
送服。每日 １ 次，连服 ２～３ 天。
３．桃仁 １０ 克，莲藕 ２５０ 克，食盐少 许。 加 水 煮 至 藕 熟， 吃
藕喝汤。
４．槟榔 １０ 克，白术 ３０ 克，生姜 ５ 克，猪肚 １ 个，大米 １００
克。猪肚洗净、切块， 与 诸 药 同 煮 取 汁， 再 加 米 煮 粥， 淋 麻 油、
酱油少许，每日分 ２ 次食用。

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 中国民间疗法丛书

十六 、 产后出血

胎儿娩出后 ２４ 小时以内，阴道出血量在 ４０ 毫升以上者，即

为产后出血。若阴道出 血 发 生 于 ２４ 小 时 之 后， 则 为 晚 期 产 后 出
血。
１．荔枝 （连壳）３０ 克，捶破，水煎服。每日 ２ 次。
２．鲜荔枝 （连壳）２０ 克，棉花籽 ２０ 粒。荔枝捶破，棉花籽
炒黑、研碎，水煎服。每日 １～２ 次。
３．柿饼适量，焙 焦 后 研 为 粉 末， 每 次 用 黄 酒 冲 服 ３ 克， 每
日 ３ 次。

十七 、 产后血晕

产妇分 娩 后， 由 于 失 血 过 多， 突 然 出 现 头 晕 目 眩、 不 能 起
坐、恶心呕吐，甚至神昏、不省人事。
１．红枣 １０ 枚 （去核），桂圆 １５ 克 （去核）， 大 米 ５０ 克。 先
将桂圆肉用温水浸泡片刻，再与红枣、大米文火炖熟，加红糖顿
服。
２．鲜山楂 （去籽）６０ 克 （或 干 品 ３０ 克）， 水 煎， 加 红 糖 顿
服。
３．苹果 ２ 个，陈皮 ６ 克，高良姜、胡椒 各 ３ 克， 乌 鸡 １ 只，
葱、盐、醋各少许。乌鸡宰杀后切块，加水与诸药炖煮 （先大火
煮沸，后文火慢炖） 约 ２ 小时，肉烂后调味，吃肉喝汤。

十八 、 产后腹痛

产妇分娩后由于子宫收缩而引起的小腹疼痛，中医又称之为
“儿枕痛”。除有 腹 痛 之 外， 还 有 头 晕、 眼 花、 耳 鸣、 腰 部 坠 胀、
面色苍白、四肢不温等。
１．炒山楂 ３０ 克，浓煎取汁，加红糖及米酒 适 量 口 服。 每 日
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 水 果 疗 法

２ 次。
２．炒山楂 ３０ 克，香附 １５ 克。浓煎取汁，顿服。每日 ２ 次。
３．炒山 楂、 艾 叶、 没 药 各 ６ 克。 浓 煎 取 汁， 顿 服。 必 要 时
再服 １ 次。
４．山楂 ２０ 克，元胡 ６ 克。山楂用红糖水翻 炒， 再 与 元 胡 煎
水服。每日 １～２ 次。
５．炒山楂、当归、牛膝各 １０ 克。水煎服，每日 １ 次。
６．炒山楂 １５ 克，苏木 ９ 克。浓煎取汁，加红 糖 和 黄 酒 适 量
内服。每日 １ 次。
７．山楂 ３０ 克，肉桂 ６ 克。山楂烧焦，与 肉 桂 共 研 为 末， 每
次用红糖水送服 ９ 克。一日 ２～３ 次。
８．山楂 ６０ 克，红花 ３ 克。水、酒各半煎服，每日 １～２ 次。
９．山楂 ３０ 克，乌药 ９ 克。水煎服，每日 ２～３ 次。
１０．山楂 ３０ 克，荆芥穗 １５ 克。二药混合， 略 加 翻 炒 后 煎 水
服，每日 １～２ 次。
１１．炒山楂 ３０ 克， 小 金 橘 １０ 枚， 佛 手、 枳 壳 各 １０ 克。 水
煎取汁，加红糖少许热服。每日 ２ 次。
１２．炒山 楂、 赤 芍、 泽 兰、 牛 膝、 续 断、 益 母 草 各 １５ 克。
水煎服，每日 １～２ 次。
１３．桃仁 ２０ 粒， 鲜 藕 １ 节。 桃 仁 去 皮、 去 尖， 与 藕 共 煮 至
熟，吃藕喝汤。也可以在藕孔中塞入大米共煮食。
１４．桃仁 ９ 克， 当 归 １２ 克， 川 芎、 炮 姜 各 ３ 克。 水 煎 服，
每日 ２ 次。
１５．桃仁、艾叶、红花各 ６ 克。煎水 取 汁， 加 黄 酒 冲 服。 每
日 ２ 次。
１６．桃仁 ２０ 粒， 红 花 ３ 克， 黑 豆、 炒 盐 各 １ 把， 姜 汁、 葱
汁各 １ 小杯。用黄酒、童便各半煎水，分 ２ 次服。
１７．桃仁 ９ 克，丹皮 ５ 克，红花 ３ 克。煎水服，每日 ２ 次。
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 中国民间疗法丛书

１８．大枣 １５ 枚 （去 核 ）， 枸 杞 子 １０ 克， 生 姜 ３ 片， 母 鸡 １
只。母鸡宰杀后除去内脏，纳入枣、姜、枸杞子，炖熟后食用。
１９．大枣、益母草、生姜各 ３０ 克， 红 糖 １５ 克。 水 煎 服， 每
日 ２ 次。
２０．大枣 ２０ 枚 （去核），党参、黄 芪、 山 药、 白 芍 各 ３０ 克，
干姜 １０ 克，母 鸡 １ 只。 母 鸡 宰 杀 后 除 去 内 脏， 诸 药 用 布 包 好，
纳入鸡腹中，蒸熟后去掉药渣，将鸡切块调味，分 ２ 天吃完。
２１．柚子皮 ５０ 克，切碎，水煎服。每日 ２ 次。
２２．青果核 １００ 克，捣碎，浓煎取汁，分 ２ 次服用。
２３．桂 圆、 枸 杞 子 各 ３０ 克， 乳 鸽 １ 只。 乳 鸽 宰 杀 洗 净 后 与
桂圆、枸杞炖煮，加食盐少许调味而食。每日 １～２ 次。
２４．佛手果、 党 参、 当 归、 山 药 各 ２０ 克， 羊 肉 ５００ 克。 诸
药用纱布包好，羊肉冼净、切块，一起放砂锅内炖煮 ２ 小时 （先
用大火煮沸，后改文 火 慢 炖），待 羊 肉 煮 烂 后， 除 去 药 包， 加 食
盐、味精调味服食。每日分 ２ 次吃完，连吃 ３ 天。

十九 、 产后乳少

产妇分娩之后，乳房松软无胀感，乳汁甚少或几乎全无。或
者虽有乳汁，但由于种种原因使得乳汁排泄不畅，乳房胀痛，导
致泌乳减少，不能满足婴儿需要。
１．无花果 １００ 克， 猪 前 蹄 １ 只。 共 炖 食。 每 日 １ 剂， 分 ２
次服食。
２．无花果 １００ 克， 猪 前 蹄 １ 对， 奶 浆 藤 １００ 克。 共 加 水 炖
至猪蹄熟烂，调味后食用。
３．木瓜 ２ 个，猪肉 ２５０ 克，生姜 ３５ 克， 酸 醋 适 量。 将 木 瓜
去皮核，切 成 块， 与 猪 肉 片、 生 姜、 醋 共 煮， 调 糖 食。 每 日 １
剂，连食数日。
４．木瓜 ２ 个，活鲫鱼 １ 条 （约 ２００ 克）。将 木 瓜 去 皮 核， 切
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 水 果 疗 法

成块；鲫鱼宰杀洗净，与木瓜共炖熟，调食盐少许食 用。 每 日 １
剂，连服数日。
５．红 衣 花 生 仁 ５０ 克， 猪 前 蹄 １ 只， 大 茴 香 １ 粒， 桂 皮 １
块，生姜 ９ 克，食盐及各种调味品适量。常法炖至猪蹄烂熟后食
用。每日 １ 剂，连食 ３ 天以上。
６．花生仁、黄豆各 １０ 克，猪蹄 １ 对。共放砂 锅 内 加 清 水 烧
沸，去浮沫，加葱、姜、食盐、料酒，改小火炖至猪蹄烂熟后食
用。经常服。
７．花生仁 ５０ 克，大米 １００ 克。将花生仁 用 热 水 泡 涨， 煮 至
半熟后加入淘好的大米共煮成粥，调入红糖食用。每日 １ 次，连
食 １ 周。
８．花生仁 １００ 克， 核 桃 仁 １５０ 克。 加 水 ８００ 毫 升， 煎 煮 至
３００ 毫升，取汁加红糖 ２５ 克，分 ２ 次温服。
９．花生仁 ６０ 克，红糖 ３０ 克，黄酒 ３０ 毫 升。 先 将 花 生 仁 煮
熟，再放入 红 糖、 黄 酒 略 煎。 食 花 生 饮 汤。 每 日 １ 剂， 连 食 １
周。
１０．青皮、鲜橘叶、鹿角霜各 １５ 克。 水 煎， 加 入 黄 酒 适 量，
温服。每日 ２ 次，连服数日。
１１．陈皮 ６ 克， 白 术 １５ 克， 木 耳 ２０ 克， 红 糖 ３０ 克。 水 煎
服。每日 １～２ 次，连服 ５～７ 日。
１２．红枣 １０ 枚，橘皮 ４ 只，生姜 ４０ 克， 猪 脚 １ 对， 共 炖 汤
食。每日 １ 剂，连食数日。
１３．菠萝蜜种 子 １５０ 克， 猪 瘦 肉 １００ 克。 将 瘦 肉 洗 净 切 块，
与前者共炖熟，调味服食。每日 ２ 次，连食 ３～６ 日。
１４．生木 瓜 ４００ 克， 鲜 带 鱼 ３００～５００ 克。 生 木 瓜 削 去 皮，
除去核，切成块；带鱼去内脏、头，洗净，切成段；共放锅内加
水炖熟，加食盐、黄酒、葱、姜调味即可食用。每日 １ 剂。
１５．核桃仁 １５０ 克， 花 生 仁 １００ 克， 红 枣 ５０ 克。 水 煎 取 汁
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 中国民间疗法丛书

４００ 毫升，调入红糖 ５０ 克，分 ２ 次温服。

二十 、 子宫脱垂

子宫脱垂，中医称 之 为 “阴 挺”。 指 子 宫 位 置 低 于 正 常， 轻
者子宫仍在阴道内，重 者 子 宫 全 部 脱 出 阴 道 外。 多 由 中 气 不 足、
肾气亏损、支托子宫的肌腱、韧带松弛以及产后过早参加重体力
劳动而引起。经产妇尤其是体瘦虚弱者多见。
１．去壳鲜荔枝 １０００ 克，陈米酒 １０００ 毫升。荔枝浸泡酒中 １
周后饮用，每次饮量可根据酒量而定。荔枝可吃。每日早 晚 各 １
次。
２．莲子 ５００ 克 （水 发）， 猪 肚 １ 只， 黄 酒 适 量。 猪 肚 洗 净、
剖开，将泡发的莲子塞入肚子内，用棉线封口放入砂锅内，加冷
水将猪肚浸没，用 大 火 烧 开 后， 加 黄 酒 ２ 汤 匙， 改 文 火 炖 ３～４
小时，直至肚 子 酥 烂 后 离 火。 将 线 拆 掉， 切 开 肚 子 取 出 莲 子 烘
干，研成粉末装瓶备用。肚子切片烧汤食用。每次 １ 匙， 每 日 ３
次。
３．乌梅、荆芥 （炒炭）、地肤子各 ６０ 克。煎水熏洗。每日 １
次，连洗 ５～７ 日。
４．乌梅、蛇床子各 ５０ 克。煎水熏洗。每日 １～２ 次。
５．乌梅 １００ 克 （火煨），枳实 １００ 克。共 研 为 细 末， 装 瓶 备
用。每日 ２ 次，每次 ３～５ 克。服药期间忌食辛辣，并注意调养。
６．石榴皮 ５０ 克，五倍子、白矾各 １０ 克。煎水熏洗。每日 １
～２ 次。
７．核 桃 仁 ３０ 克， 芡 实 粉 ２０ 克， 红 枣 １０ 枚， 韭 菜 ５０ 克，
粳米 １００ 克。核桃仁、红枣、粳米共加清水煮成粥，放入韭菜煮
熟，再撒入芡实粉略煮，调入冰糖即可。每日 ２ 次，坚持常服。
８．金樱子 ５０ 克， 石 榴 根 皮 ２５ 克， 益 母 草 ４０ 克。 水 煎 服。
每日 １ 剂，空腹服。连服数剂。
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 水 果 疗 法

９．金樱 子 ３０ 克 （去 外 刺、 内 籽）， 粳 米 或 糯 米 １００ 克。 先

将金樱子浓煎取汁，入米中煮粥食。每日早晚空腹时各食 １ 次。
１０．金樱子 ３０ 克 （去外刺、内籽），猪脬 １ 只。 先 将 猪 脬 洗
净，与金樱子共炖熟食用。每日 １ 次，连食 １ 周。
１１．金樱子 ３０ 克， 鸡 蛋 ２ 枚， 共 炖 熟 后 喝 汤 吃 蛋。 每 日 １
剂，连食 １ 周。
１２．鲜金樱 子 （经 霜 后 ）１０００ 克， 去 外 刺、 内 籽， 洗 净 捣
碎，浓煎后取汁，再用文火将药汁熬成膏，冷后装瓶备用。每次
用温水冲服 １５ 毫升，每日 ２ 次。
１３．金樱子 （去 外 刺、 内 籽 ）、 芡 实 各 等 份。 先 净 金 樱 子，
浓煎取汁后熬成膏；芡实焙干研末，二者混合制成小药丸。每次
９ 克，饭前 用 温 黄 酒 或 淡 盐 水 送 服。 每 日 ２ 次， 连 服 １５ 日 以
上。
１４．金樱子、蓖麻根各 ３０ 克，炙甘 草 １０ 克。 水 煎 服。 每 日
１～２ 剂，连服 ５～７ 日。
１５．金樱子、五倍子、韭菜子各 ３０ 克， 刺 猬 皮 ５０ 克。 诸 药
分别炒脆后共研细末，装瓶备用。每次服 ９ 克，温开水送服。每
日 ３ 次。

二十一 、 不孕症

不孕，是指 女 性 性 生 活 正 常， 在 生 育 年 龄 内， 排 除 男 性 原
因，结婚 ２ 年后仍不能怀孕。
１．核桃仁 ２５０ 克，海马 ２０ 克，酒适 量。 将 核 桃 仁、 海 马 浸
泡于酒中 １５ 天以上 （经常摇动），每日早晚各饮酒 １ 次 （多少根
据各人的酒量而定）。服完一剂为一疗程。
２．核桃仁 ５００ 克， 乌 骨 鸡 １ 只。 共 炖 食。 每 日 １ 剂， 每 周
服 ３ 剂。
３．核桃仁 ２０ 个， 麻 雀 肉 ２ 只， 麻 雀 蛋 ２０ 枚。 共 炖 食。 每
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 中国民间疗法丛书

晚睡前服，连服 ５～７ 日。
４．核桃仁 ２０ 个， 鹌 鹑 肉 ２ 只， 鹌 鹑 蛋 １０ 枚。 共 炖 食。 每
晚睡前服，连服 ７～１０ 日。
５．核桃仁 １０ 个， 菟 丝 子 １０ 克， 肉 苁 蓉 ２０ 克， 淮 山 药 ５０
克，羊肉 ５００ 克，羊脊骨 １ 具。将羊脊骨剁成块、洗净；羊肉洗
净后切成块，用开 水 烫 后 洗 去 血 水； 将 核 桃 仁、 菟 丝 子、 肉 苁
蓉、山药用布袋装好扎紧。将羊骨、羊肉、药袋放入砂锅内，注
入清水，大火烧沸，撇去浮沫，再放入八角、料酒、葱、姜，改
小火炖至肉烂，调入食盐即可食用。
６．红枣 １０ 枚，冬虫夏 草 １０ 克， 甲 鱼 １ 只 （
５００ 克）， 鸡 清
汤 １００ 毫升。将甲鱼 宰 杀 后 洗 净， 切 成 小 块 放 入 锅 中， 加 水 煮
沸，捞出后用凉水冲去血水；虫草洗净，红枣泡软洗净；诸药放
入汤碗中，加料酒、葱、姜、食盐、鸡汤，上笼蒸熟后服食。
７．红枣、枳实、柴胡、生姜各 １０ 克， 橘 皮 ３０ 克。 水 煎 服。
每日 １ 剂，连服 ７ 剂。
８．桂圆肉、沙苑子、淫羊藿、仙茅 各 ４５ 克， 羊 肾 １ 对。 羊
肾切碎，余药研末，同放 瓶 中， 加 入 白 酒 ２０００ 毫 升， 浸 泡 ７ 日
后，随量饮用。
９．莲子 ５０ 克，芡实、党参、黄芪、黄精各 ３０ 克，大米 ２００
克。莲子、芡实分别 用 温 水 泡 涨， 党 参、 黄 芪、 黄 精 水 煎 取 汁。
莲子、芡实与大米煮成粥，调入药汁和适量冰糖即可。每日早晚
分食。用于痰湿内盛、经闭不孕者。
１０．陈皮、苍术各 １５ 克，神曲 ３０ 克， 粳 米 １００ 克。 前 三 味
水煎取汁，粳米煮成粥后调入药汁即可。每日 １ 次。
１１．山楂、茯苓各 ３０ 克，鸡冠花、覆盆子各 １５ 克，白术 １０
克。水煎服，每日 １ 剂。 用 于 形 体 肥 胖、 经 行 延 后， 甚 至 闭 经，
带下量多而致的不孕症。

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 水 果 疗 法

二十二 、 更年期综合征

妇女 ５０ 岁左右进入 更 年 期， 由 于 卵 巢 功 能 的 衰 减， 使 机 体
内分泌系统失调及植物神经系统功能紊乱，再加上社会、心理等
诸多因素的影响而产生不同表现及不同程度的躯体、精神、神经
症状，以及机体的代谢障碍，称为 “更年期综合征”。
１．红枣 １０ 枚，浮小 麦 ５０ 克， 甘 草 １５ 克， 水 煎 服。 每 日 １
剂，连服 ７ 日。适宜于悲伤欲哭、喜怒无常、郁郁不乐、情绪焦
躁者。
２．红 枣 １０ 克， 猪 皮 ５０ 克。 将 猪 皮 洗 净 切 块， 与 红 枣 一 起
放入瓷罐内，隔水炖熟后食之。
３．桑椹 ５００ 克， 加 水 煮 至 极 烂， 另 加 冰 糖 ２００ 克， 用 文 火
慢熬成 膏， 待 冷 装 瓶 备 用。 每 次 １ 汤 匙， 温 开 水 冲 服， 每 日 ２
次。用于头晕目眩、失眠多梦、耳鸣、视物昏花、须发早白、健
忘等症状。
４．桃仁 １５ 克，金钱草 ２０ 克，粳米 １００ 克。 将 金 钱 草 洗 净，
加水煎煮取汁；桃仁洗净后捣烂如泥，加清水研汁后滤去渣；粳
米淘净后加入两味药汁同煮粥食。每日 １ 剂，分 ２ 次服食。连服
７ 日。
５．山楂 １５ 克，荷叶 １２ 克。共研粗末，水煎代茶饮。每日 １
剂。连用 １０ 余日。
６．白果仁 ５ 粒 （捣碎），豆浆 ２ 碗，文火烧煮后代茶饮。
７．板栗 １８ 克， 枸 杞 子 １５ 克， 羊 肉 １００ 克。 将 羊 肉 洗 净 切
块、烫去血水，加水炖至七成熟，加入板栗、枸杞子、调料共炖
至羊肉烂熟。每日 １ 次，连服数日。
８．桂圆肉、莲子各 ３０ 克，冰糖适量。桂 圆、 莲 子 共 加 水 煮
烂，加入冰糖稍煮即可。每日 １ 剂，连食 ７～１０ 日。
９．核桃仁 ２０ 克， 莲 子、 芡 实 各 １８ 克， 糯 米 １００ 克。 莲 子
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 中国民间疗法丛书

用温水泡软，芡实用温水浸泡 ４ 小时至发涨。先将芡实加水煮至
开花，再加入核桃、莲子、糯米共煮成粥，调入适量冰糖食。每
日 １ 剂，连服 １０ 日以上。
１０．核桃仁、 莲 子、 百 合 各 １５ 克， 扁 豆、 蜜 枣、 樱 桃 各 １０
克，玫瑰花 ３ 克，面 粉 ８０ 克。 先 将 莲 子、 百 合、 扁 豆 蒸 熟， 核
桃仁炸酥，樱桃剖开去籽，蜜枣成丁，全部原料混合拌匀。锅内
下猪油 ５０ 克，烧至五 成 热， 下 面 粉 炒 散， 注 入 适 量 开 水， 继 续
炒至水、面、油合为一体，立即放入白糖 １００ 克，再将核桃仁等
投入一起炒匀，放入玫 瑰 花 和 熟 猪 油 ３０ 克， 炒 匀 即 可。 供 早 晚
餐食或当点心吃。
１１．莲子、百合各 ５００ 克，丹皮 ３００ 克， 山 药 ４００ 克， 附 子
１５０ 克。上药分别炒脆，共研成细末，装瓶备 用。 每 次 ９ 克， 黄
酒冲服， 每 日 ２ 次。 适 用 于 头 晕、 腰 痛、 口 淡、 神 疲 乏 力、 浮
肿、便溏、夜尿多、舌淡苔白者。
１２．莲子、桂圆肉各 ５０ 克，红 枣 ２０ 枚， 糯 米 １００ 克。 共 放
砂锅中加水适量，文火煮成粥。每日 １ 剂，坚持常食。
１３．莲子 ５０ 克，桂圆肉 ３０ 克，冰糖适量。 莲 子 用 温 水 泡 至
软，与桂圆肉同煮至烂熟，调入冰糖再煮片刻即可。每晚睡前服
食，连食数日。
１４．芡实 ３０ 克，小米 ５０ 克，韭 菜 ２５０ 克， 葱 白 ３ 根， 麻 雀
（或用鹌鹑）３ 只。 麻 雀 去 毛 和 内 脏 后 洗 净， 切 成 块， 用 油 煸 炒
至熟，入黄酒 １ 小杯，煮半小时。芡实先用温开水泡涨，加水煮
至七成熟，加入小 米 共 煮 粥， 最 后 加 入 韭 菜、 葱 白、 麻 雀 肉 煮
熟，调入食盐即可。每日 １ 剂，早晚空腹时食用。
１５．百合 ７ 个，鸡蛋黄 １ 个。 将 百 合 煮 熟， 汤 汁 浓 缩 至 １００
毫升左右，鸡蛋黄打散 倒 入 百 合 汁 内 略 煮， 加 少 许 盐 拌 匀 即 食。
用于心烦意乱、坐卧不安者。
１６．百合 ５０ 克， 蜂 蜜 适 量。 二 味 拌 匀 上 笼 蒸 熟， 临 睡 前 服
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 水 果 疗 法

食。每日 １ 次。
１７．百合 ６０ 克， 糯 米 １００ 克， 红 糖 适 量。 百 合 洗 净， 掰 成
片，与淘好的糯米共煮成粥，调入红糖略煮即可。每日 １ 次，连
服 ７～１０ 日。
１８．百合 ６０ 克， 红 枣 １０ 枚， 面 粉 ３０ 克。 将 百 合 洗 净、 掰
成片，与洗净 的 红 枣 共 煮 烂， 最 后 撒 入 面 粉 搅 匀， 调 入 红 糖 少
许，当早餐用。

二十三 、 子宫癌

子宫癌系子宫的恶性肿瘤，早期无任何症状，或仅有性交后
点状出血；晚期则见阴道不规则流血，并有带恶臭的脓性、血性
分泌物。
１．菱角 ６０ 克，荠菜 ５０ 克，薏仁 ３０ 克。水煎常服。
２．菱角 ６０ 克， 猫 耳 草 １００ 克， 生 地、 旱 莲 草 各 １５ 克， 鸡
蛋 ２ 枚。前四味药水煎去渣留汁，打入鸡蛋煮熟，吃蛋喝汤。每
日 １ 剂，连服 １５ 日以上。
３．菱角、白毛藤各 ５０ 克，茜草 ２５ 克， 生 地 １２ 克， 白 茅 根
１５ 克，猪肚 ５００ 克。 将 猪 肚 洗 净、 煮 熟 切 片， 前 五 味 药 水 煎 去
渣留汁，将猪 肚 片 倒 入 药 汁， 加 入 适 量 食 盐， 煮 至 肚 片 烂 熟 离
火。每日 １ 剂，吃肚片喝汤。
４．鲜荸荠 １００ 克，鲜藕 ２５０ 克，侧柏叶 ６０ 克，黄精 １５ 克，
猪瘦肉 １５０ 克。猪瘦肉洗净切丝，煎四味药水煎去渣留汁，以药
汁煮瘦肉至 熟 后 调 入 适 量 盐 即 可。 每 日 １ 剂， 吃 肉 喝 汤。 连 用
１０～１５ 日。
５．鲜荸荠 １００ 克，鲜马鞭草 ５０ 克 （干品减半），红花 ９ 克，
黑豆 ３０ 克，白鳝 ２５０ 克 （宰杀去内脏，不用洗）。前四味药用布
包扎好与白鳝一同入锅，加水适量煮 １ 小时，去药包，加入适量
食盐和麻油再煮片刻。吃白鳝饮汤，经常服用。
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 中国民间疗法丛书

６．红枣 ４０ 克，白英 ８０ 克。水煎服。 每 日 １ 剂， 食 枣 饮 汤。

连服数十剂。
７．红枣、枸杞子各 １５ 克，白术 ２０ 克 （用纱 布 包 好）， 未 生
过蛋小母鸡 １ 只。母鸡宰杀后处理干净，将红枣、枸杞子、白术
纳入鸡腹中，用竹签缝合，置砂锅中加水炖烂，去白术，入盐调
味。隔日 １ 剂，连服 ７～１０ 剂。
８．红 枣 １０ 枚， 蜀 羊 泉 ３０ 克， 猪 瘦 肉 １５０ 克， 生 姜 ６ 克。
将猪瘦肉洗净切丝，余药水煎，数沸后去蜀羊泉和生姜，加入肉
丝于药汁内煮熟，调入适量食盐即可。每日 １ 剂，温热服食。连
食月余。
９．红枣 １０ 枚，灵芝 ３０ 克，乌龟 １ 只。将 乌 龟 用 沸 水 烫 死，
除去内脏，洗净切块，略炒，然后与红枣、灵芝共入瓦罐加水煲
汤，龟肉烂熟后调入食盐。饮汤食枣和龟。经常服用。

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 水 果 疗 法

小儿科病症

一 、 麻疹

麻疹是由麻疹病 毒 引 起 的 急 性 传 染 病，５ 岁 以 下 儿 童 易 患。
初起有发热、咳嗽、眼充血、流泪、怕光、口腔内粘膜可出现麻
疹斑、周围充血；继之体温升高，周身皮肤出现高出皮肤、色泽
红的小皮疹，出疹 顺 序 为 耳 后、 头 面 部、 躯 干、 四 肢、 手 足 心，
疹子逐渐增密，疹色加深。约 ３～５ 天后，皮疹开始消退。
１．多吃草莓、苹果、橘子、柠檬、香蕉。
２．甘蔗汁 １００ 毫 升， 荸 荠 汁 ３０ 毫 升， 冰 糖 ３０ 克。 将 上 三
味混匀，隔水蒸熟，待凉后 １ 次服下。每日 １ 剂，连服 １ 周。
３．甘蔗 ３００ 克， 红 萝 卜 １５０ 克。 甘 蔗 水 煎 取 汁， 红 萝 卜 洗
净榨汁，将二汁混匀服。每日 １ 剂，连服 ５～７ 日。
４．甘蔗汁 １００ 毫升，顿服。每日 １ 次，连 服 ３～６ 日， 使 麻
疹透发。
５．荸荠 ４０ 克，芫荽 ６０ 克，胡 萝 卜 ９０ 克。 加 水 １２００ 毫 升，
煎至 ５００ 毫升，分数次温饮。 每 日 １ 剂， 连 服 ３～５ 日。 用 于 麻
疹初起，疹出不畅的患者。
６．荸荠 ３ 个，紫草茸 ３ 克，芫荽 ３ 棵 （连须）。 煎 汤 分 ２ 次
温服。每日 １ 剂。有透疹解毒作用。
７．荸荠 ６０ 克，嫩柳枝 １５ 克。水煎服。每日 １ 剂，连服 ３～
５ 剂。用于麻疹初起或疹发不畅者。
８．荸荠 ５ 个， 豆 浆 ２５０ 毫 升， 白 糖 适 量。 荸 荠 洗 净， 捣 烂
取汁，豆浆烧沸后掺入荸荠汁再煮沸离火，调入白糖搅匀。每日
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 中国民间疗法丛书

１ 次，连服 ４～５ 日。用于麻疹收疹期。

９．荸荠 ７ 个，海蜇头 ３０ 克。煎水代茶。用于 麻 疹 后 期 咽 干
微咳者。
１０．荸荠 １０ 只 （切片），生石膏 ９ 克，竹叶 ３ 克。 麻 疹 流 行
时水煎代茶饮。每日 １ 剂，连服 ５～７ 日。既治且防。
１１．雪梨 １ 个，冰糖 ２０～３０ 克。将梨洗 净， 顶 部 开 一 小 口，
挖去梨核，填入冰糖，隔水蒸烂。吃梨饮汤。每日 １ 剂， 连 服 ５
～７ 日。
１２．雪梨 １ 个，瓜蒌壳 １ 个。将瓜蒌壳焙干 研 末， 装 入 挖 去
核的梨内，用 面 粉 糊 包 裹 放 火 灰 内 煨 熟。 分 ３ 次 服 用。 每 日 １
剂，连服 ５～７ 日。用于麻疹咳嗽。
１３．大雪梨 １ 个， 菊 花、 麦 冬 各 ２５ 克， 粳 米 １００ 克， 白 糖
适量。将前三味洗净，雪梨切块；菊花、麦冬水煎取汁，粳米淘
好倒入药汁内煮粥至七成熟，加入梨块继续煮至粥熟梨烂，加入
白糖再煮片刻即可。每日 １ 剂，随意食用。用于麻疹恢复期。
１４．樱 桃 ３０ 个， 葱 白 连 须 １ 根， 白 糖 适 量。 水 煎 后 加 白 糖
调味服。每日 ２ 次，连服 ３ 日。
１５．樱桃适 量， 装 入 酒 坛， 密 封 使 其 不 透 气， 埋 入 泥 地 下，
经 ７～１０ 天取出，樱桃已化为液汁。每次饮 １ 杯，每日 ２ 次。连
服 ３～５ 日。用于预防麻疹。
１６．樱桃汁 １ 杯， 炖， 温 服。 每 日 ２ 次， 连 服 ３～５ 日。 用
于透发不畅者。
１７．樱 桃 核 ９ 克， 水 煎 服。 每 日 １ 次， 连 服 ３～５ 日。 用 于
透发不畅者。
１８．红枣 １０ 枚，鲜山药 ３０ 克， 粳 米 １００ 克。 红 枣、 山 药 洗
净；粳米加水煮粥至七成熟，加入红枣、山药同煮至粥熟。每日
１ 剂，早晚温热服食。连食 １ 周。
１９．荔枝 肉 ９ 克， 水 煎， 吃 荔 枝 喝 汤。 每 日 １ 次， 连 服 ３
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 水 果 疗 法

日。用于麻疹初起及透发不畅者。
２０．莲子 ６０ 克，淘洗干净后加水炖 ５ 分钟， 将 莲 子 水 晾 温，
徐徐灌入病人口中。用于透疹。
２１．莲 子 ３０ 克， 鸭 梨 １ 个， 山 药 ５０ 克。 将 莲 子 用 温 水 泡
软，与鸭梨 （切块）、山药同放砂锅内加水炖至烂熟。每日 １ 剂，
分 ２～３ 次服用。连服 ４～５ 日。用于麻疹收疹期。
２２．莲子 ２０ 克， 小 米 ３０ 克， 红 糖 ２０ 克。 莲 子、 小 米 分 别
淘净，加清水煮至烂熟，调入红糖再煮片刻。分 ２ 次 服。 每 日 １
剂，连服 ３～５ 日。
２３．橄榄核 ５００ 克，焙干研细末。拌入面 粉 内 做 成 糕 饼， 随
意给小孩吃。用于预防麻疹。
２４．山楂适量，焙干研末。每日 １～２ 次，每 次 ３～６ 克。 用
于透发麻疹。
２５．橘皮 １０ 克， 熟 附 子 １５ 克， 黄 芪、 党 参 各 ２５ 克， 粳 米
１００ 克。熟附子先煎 ２０ 分钟，加橘皮、黄芪、党 参 同 煎 半 小 时，
去渣留汁，入粳米煮粥。分 ３ 次服用。每日 １ 剂，连服 ４～５ 日。
用于麻疹重症患者。

二 、 水痘

水痘是冬春季节常见 的 发 疹 性 传 染 病， 多 见 于 ２～６ 岁 的 儿
童。症见发热、全身不适、头身分批出现红色斑疹、丘疹、水泡
和痂疹。
１．鲜荸荠 １０ 个，酒酿 １００ 克。荸荠 洗 净， 去 皮 切 片， 与 酒
酿同入锅中，加水煮熟食 用。 每 日 １ 剂， 连 用 ２～３ 日。 用 于 清
热解毒、透疹。
２．鲜荸荠 ６ 个， 紫 草 根 ５ 克， 白 糖 适 量。 用 清 水 ２ 碗 放 入
紫草根泡 ２ 小时，荸荠洗净切片，然后用砂锅共煎至 １ 碗，服时
加白糖调味。每日 １ 剂，连服 ３～５ 天。
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 中国民间疗法丛书

３．荸荠 １００ 克， 板 栗、 芫 荽 各 １５０ 克， 胡 萝 卜 ２００ 克。 水

煎服。每日 １ 剂，连服 ３～５ 日。
４．甘蔗汁 适 量， 每 日 １ 次， 连 服 ２～３ 日。 可 促 使 痘 疹 透
发。
５．百合 １０ 克， 杏 仁 ６ 克， 赤 小 豆 ６０ 克。 以 上 物 品 分 别 洗
净后一同入砂锅中，加入适量清水煮熟，改文火熬成糊状。不拘
时食用。每日 １ 剂，连食 ２～４ 日。
６．干山楂适量，研成细末，每次以汤水冲服 ３～５ 克。 一 日
３ 次。有透疹作用。
７．橄榄适量，榨汁服。以利痘疹透发。
８．白果仁 ８～１２ 粒，薏米 ５０ 克，冰糖或白 糖 适 量。 将 白 果
仁、薏米放砂 锅 中 加 适 量 清 水 煮 至 烂 熟， 入 冰 糖 或 白 糖 调 味 服
食。每日 １ 次，连服 ３～５ 日。用于水痘中期。
９．白果仁 ８ 粒， 薏 米 ３０ 克， 粳 米 ６０ 克。 共 煮 粥， 调 入 冰
糖或白糖适量食之。每日 １ 剂，连食 ３～５ 日。用于水痘中期。
１０．百合 １０ 克， 金 银 花、 腊 梅 花 各 １５ 克， 绿 豆 ３０ 克， 粳
米 １００ 克。金银花、腊梅花水煎去渣留汁，入百合、绿豆、粳米
同煮成稀粥。每日 １ 剂，连食 ３～４ 日。用于热毒内盛之水痘。

三 、 夏季热

本病以长期发热、 口 渴、 多 尿、 无 汗 或 少 汗 为 其 临 床 主 症，
是婴幼儿 时 期 的 特 有 疾 病。 因 其 只 发 于 夏 季， 故 名 “小 儿 夏 季
热”。
１．西瓜 １０００ 克，捣烂取汁，当饮料 频 饮。 每 日 １ 剂， 连 服
７～１０ 日。
２．西瓜翠 衣 ２０ 克， 金 银 花、 太 子 参 各 １０ 克， 扁 豆 花、 薄
荷各 ６ 克，鲜荷叶半张。水煎服。每日 １ 剂，分 ２ 次 服。 连 服 ５
～７ 日。
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 水 果 疗 法

３．西瓜翠衣 ５０ 克，金银花、菊花各 １０ 克。水煎服。每日 １

剂，连服 ５～７ 剂。
４．西瓜翠 衣 ５０ 克， 荷 叶 半 张， 绿 豆 ５０ 克。 西 瓜 翠 衣、 荷
叶煎水去渣，入绿豆煮烂食。每日 １ 剂，连食 ３～５ 剂。
５．荸荠 １０ 个 （去皮切片），鲜蕹菜 ２００ 克 （洗 净 切 段）。 共
加水适量煮汤。分 ２～３ 次服。每日 １ 剂，连服 ７ 日。
６．荸荠 ２５０ 克， 去 皮 捣 烂， 加 水 １０００ 毫 升， 煮 熟 后 滤 去
渣，调入适量白糖，凉后当茶饮。每日 １ 剂，连服 ５～７ 剂。
７．莲子 １５ 克， 山 药 ３０ 克， 太 子 参 １０ 克， 粳 米 ５０ 克， 白
糖适量。太子参水 煎 去 渣 留 汁， 入 莲 子、 山 药、 粳 米 同 煮 成 稀
粥，调入白糖。分 ２ 次食。每日 １ 剂，连服 ５～７ 日。
８．莲子 １５ 克，绿豆 ３０ 克，粳米 ６０ 克。 共 煮 成 粥， 调 入 适
量白糖吃。每日 １ 剂，连食 １ 周。
９．柚子核 ２０ 克，冬瓜皮 ５０ 克。水煎代 茶 频 饮， 每 日 １ 剂，
连服 ５～７ 日。
１０．柚子核 １５ 克，鲜荷叶半张，水煎代 茶 频 饮。 每 日 １ 剂，
连服 ５～７ 剂。

四 、 百日咳

百日咳是由百日咳杆菌引起的呼吸道传染病。初起症状像一
般伤风咳嗽，一周后逐渐加剧，主要是阵发性咳嗽，发作时咳声
连续不断、面潮红、流泪、身体弯曲，在咳嗽最后深吸气时发出
类似鸡叫样的声音。因咳嗽持久难愈，故名 “百日咳”。
１．梨子 １ 个，去 核， 放 入 贝 母 末 ３ 克 或 麻 黄 １ 克。 蒸 熟 后
去药，吃梨喝汤。每日 ２ 次，连服 ５～７ 日。
２．梨子 １５０ 克，核桃仁 （保留紫衣）５０ 克，冰糖 ３０ 克。捣
烂加适量水煮成汁。每服 １ 匙，每日 ３ 次。连服 ７～１０ 日。
３．大梨 １ 个， 蜂 蜜 ６０ 克。 再 用 梨 顶 端 切 下 一 块， 挖 去 梨
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 中国民间疗法丛书

核，装入蜂蜜， 将 梨 顶 端 切 下 的 一 块 覆 盖 上， 放 入 碗 中 隔 水 蒸
熟。晚上临睡前服用。每日 １ 次，连服 ５～７ 日。
４．大梨 １ 个，冰糖 ３０ 克。将梨洗净切 碎， 加 冰 糖 炖 服。 每
日 １ 剂，连服数剂。
５．金橘 １０ 克， 生 姜、 天 竺 黄 各 ６ 克。 水 煎 服。 每 日 ２ 次，
连服数日。
６．橘皮、玉米须各适量，水煎服。每日 ２ 次，连服数日。
７．橘络 ６ 克，蜂蜜 ６０ 克。将蜂蜜放锅内熬 沸， 再 放 橘 络 煮
１５ 分钟 （可加适量水） 即 可。 每 次 服 １０ 克。 每 日 ３ 次， 连 服 ７
～１０ 日。
８．橘络 ６ 克， 鲜 萝 卜 汁 ５０ 毫 升， 薄 荷 霜 （火 柴 头 大 小 ２
块）０．
０４ 克。橘络、薄荷 霜 共 研 为 细 末， 投 入 萝 卜 汁 内， 搅 匀
即可。早晚各服 １ 次，每次凉服 ５０ 毫升。连服 ５～７ 日。
９．柿饼 １ 个，生 姜 末 ６ 克。 将 柿 饼 从 中 间 撕 开， 填 进 生 姜
末，焙热后吃下。每日 ２ 次，连服数日。
１０．柿饼 １５ 克， 罗 汉 果 １ 个。 水 煎 服。 每 日 ２ 次， 连 服 半
个月。
１１．柿饼 半 只， 慈 菇 ３～４ 只， 生 姜 ３ 克， 冰 糖 适 量。 将 慈
菇洗净、去皮捣烂， 与 柿 饼、 生 姜、 冰 糖 共 放 碗 内， 加 水 适 量，
蒸熟食用。每日 １ 剂，连服数日。
１２．百合 １５ 克， 人 参 ３ 克， 粳 米 ５０ 克。 前 二 味 水 煎 取 汁，
粳米煮成粥后兑入药汁，加适量冰糖调匀服食。每日 １ 剂， 分 ２
次服完。连服 ３～５ 日。
１３．百合、山药 各 ２０ 克， 麦 冬 １０ 克， 粳 米 ４０ 克。 上 药 与
粳米共煮成粥，加适量冰糖调服。每日 ２ 次，连服 ５～７ 日。
１４．鲜荸荠 ５００ 克，洗净去皮，生吃。 每 日 分 ２ 次 吃 完， 连
食 ５～７ 日。
１５．鲜荸 荠 ５００ 克， 蜂 蜜 ５０ 克。 将 荸 荠 洗 净、 捣 碎 取 汁，
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 水 果 疗 法

与蜂蜜混合，加水适量煮沸。每次 ２ 匙，开水冲服。每日 ２ 次。
１６．荸荠汁、甘蔗汁各 ３０ 克。混匀服。每日 ３ 次，连服 ５～
７ 日。
１７．荸荠 ７ 个，罗汉果 １ 个，枇杷叶 １０ 克。水煎服。每日 １
剂，连服 ５ 剂。
１８．荸荠 １００ 克 （洗 净 去 皮、 切 碎 ）， 大 蒜 １０ 克 （去 皮 捣
烂），川贝末 １０ 克，麦芽糖 ２０ 克。共加水适量煮沸。每日 １ 剂，
分数次服。
１９．生橄榄 ２０ 个，加冰糖和适量水炖熟服。每日 １ 剂，分 ３
次服，连服 １０～１５ 日。适宜于痰偏黄者。
２０．花生 仁、 西 瓜 子 （捣 碎） 各 １５ 克， 红 花 １．
５ 克， 冰 糖
３０ 克。水煎当茶饮。另生吃花生仁。适宜于咽红或舌有瘀点者。
２１．核桃仁 ３０ 克，每日早晚各吃 １ 次。连食 ７～１０ 日。
２２．核桃仁 ６ 枚， 大 蒜 ４０ 克。 每 日 早 晚 各 吃 核 桃 仁 ３ 枚，
也可打碎，加水炖后取汁服。再将大蒜去皮切碎，冲 入 沸 水 ２５０
毫升，浸 １０ 小时后过滤，加 白 糖 适 量， 每 日 １ 剂， 分 ８～１０ 次
服。此方为 ５～１０ 岁 患 儿 一 日 量，１～５ 岁 患 儿 可 用 大 蒜 ２５ 克，
一岁以下者用大蒜 １５ 克。
２３．罗汉果 １ 个， 猪 肺 １００ 克。 同 煮 至 猪 肺 烂 熟， 调 味 服，
吃肺喝汤。每日 １ 次，进食 ７ 日。
２４．罗汉果 １ 个，百部 １５ 克，猪瘦肉 ４０ 克。 加 水 煮 熟 后 调
味服用，饮汤吃猪肉。每日 ２～３ 次。
２５．板栗肉 ３０ 克， 玉 米 须 １０ 克， 冬 瓜 ４０ 克， 冰 糖 ３０ 克。
共加水 ５００ 毫升，煎至 ２５０ 毫升时服用 （去玉米须）。每日 ２～３
次，连服 ５～７ 日。
２６．甜杏仁、寸冬、冰糖各 ９ 克。甜 杏 仁、 冰 糖 研 细 末， 寸
冬去心，煎水送服药末。每日 ３～４ 次。
２７．杏仁 １２ 克，萝卜 ５００ 克，猪肺 １ 具。 将 猪 肺 洗 去 血 水、
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 中国民间疗法丛书

切块，用开水烫过后再用冷水洗净，入砂锅内加姜片、葱段炖至
七成熟，加入萝卜块共煮至猪肺酥烂，再放入杏仁煮开，调入食
盐、味精后食用。用于本病恢复期。
２８．杏仁 ９ 克，麻 黄 ３ 克，生 甘 草 １ 克，生 石 膏 ２０ 克，蜈 蚣 １
条，大梨 １ 个（切片）。均装入纱布袋内，加适量水蒸 ４０ 分钟后，捞
去药包，留汁备用。粳米 １００ 克煮成粥，将药汁兑入粥内 ，加少许
冰糖调匀。分 ２～３ 次服用。每日 １ 剂，
３～５ 日为一疗程。
２９．红 枣 １２ 枚， 胡 萝 卜 １５０ 克。 加 清 水 ３ 碗， 煎 成 １ 碗。
随意分服，连用 ７～１０ 日。
３０．红枣 １０ 枚， 白 萝 卜 １ 个， 麦 芽 糖 １００ 克。 共 煮 熟 服。
每日 １ 剂，经常服用。

五 、 疳积

疳积是由于饮食、喂养不当，或者患慢性腹泄等久病、重病
之后，脾胃受到损伤，消化功能失常，食物的营养精微不能化成
气血充养全身导致 的 一 种 病 症。 表 现 为 食 欲 不 振、 腹 胀、 腹 泄、
全身虚弱、极度消瘦、面色萎黄、毛发焦枯等一系列症状。
１．常吃山楂片、山楂糕、果丹皮。
２．青皮、神曲各 ６ 克。水煎服。每日 ２ 次。
３．干橘皮 ３ 克，鸡内金 ６ 克，砂 仁 １．
５ 克， 糯 米 ３０ 克， 白
糖少许。前三味共研细末，糯米煮成粥，撒入药末，调入白糖略
煮。早晚各 １ 碗温服，连服 ５～７ 日。
４．橘皮 １０ 克， 党 参 ５０ 克， 山 药 １００ 克， 炒 白 术 １００ 克，
大米粉 ２５０ 克，白糖适量。前四味药共研细末，与大米粉、白糖
拌匀，加清水适量和匀，制成小圆饼，放锅内蒸熟，蒸熟后晒干
或烘干备用。每次吃 １～３ 块，每日 ２ 次。
５．柚子皮 １５ 克， 山 楂、 鸡 内 金 各 １０ 克， 砂 仁 ５ 克。 水 煎
服。每日 ２ 次，连服 ３～５ 日。
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 水 果 疗 法

６．菠萝 １ 个，削皮后榨汁服。每次 ３０ 毫升，每日 ３ 次。

７．苹果、饴糖、 蜂 蜜 各 适 量。 苹 果 去 皮、 核， 切 成 块， 与
饴糖、蜂蜜共煮食。每日 ２ 次，连服数日。
８．草莓 ５０ 克， 山 楂、 神 曲 各 ２０ 克， 陈 皮 ６ 克。 水 煎 服。
每日 １ 次，连服 ３～５ 日。
９．鲜葡萄汁 １５００ 毫升，以文火煎熬，浓 缩 至 粘 稠 成 膏， 加
蜂蜜 １ 倍，至沸停火，冷却后装瓶备用。每次 １ 汤匙，沸水冲化
代茶饮。每日 ２ 次。
１０．每日早晚各生食芒果 １ 只。
１１．红枣 １５ 枚， 小 米 ５０ 克。 共 煮 粥 服。 每 日 １ 剂， 连 服
１０～１５ 日。
１２．红枣 １０ 枚，鲜橘皮 １０ 克。二味药分 别 用 铁 锅 炒 焦， 共
放入保温杯 内， 以 沸 水 冲 泡 １０ 分 钟， 饭 前 代 茶 饮。 每 日 １ 剂，
坚持长期服用。
１３．红枣 ３０ 枚， 红 高 粱 １５０ 克。 将 红 枣 去 核 炒 焦， 高 粱 炒
黄，共研细末。２ 岁 小 孩 每 次 服 １０ 克，３～５ 岁 小 孩 每 次 服 １５
克。每日 ２ 次，连服 ５～７ 日。
１４．红 枣 ８ 枚， 熟 地 １０ 克， 粳 米 ５０ 克。 熟 地 文 火 煎 取 浓
汁，与红枣、粳米煮粥食。每日 １ 剂，连服数日。
１５．红枣 ５ 枚， 当 归 ６ 克， 黄 芪 ３０ 克， 猪 瘦 肉 适 量。 上 述
各味加少量盐和适量清水煮至肉烂熟，食肉喝汤。每日 １ 剂，连
服 ５～７ 日。
１６．红 枣 １００ 克， 炒 白 术 ２５０ 克， 鸡 内 金 １００ 克， 干 姜 ９０
克。红枣洗 净 蒸 熟， 去 皮、 核； 白 术、 鸡 内 金、 干 姜 共 研 为 细
末；将药末与红枣共捣如泥状，制成小饼，放入蒸锅内蒸熟，将
饼晒干或烘干备用。 每 次 食 饼 ２～３ 块， 每 日 早 晚 各 １ 次。 连 服
７～１０ 日。
１７．红枣 ５ 枚，枸杞子、山药各 １０ 克， 山 萸 肉 １５ 克， 粳 米
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 中国民间疗法丛书

５０ 克。先将枸杞、 山 药、 山 萸 肉 水 煎 取 汁， 红 枣 与 粳 米 共 煮 成
粥，兑入药汁再煮片刻即可。每日 １ 剂，早晚分食。连 续 服 食 ５
～７ 剂。
１８．山楂、蜂蜜各适量。山楂去皮、 核， 加 水 煮 烂， 再 加 等
量蜂蜜共用文火熬成膏，待冷装瓶备用。每次 １ 汤匙，温开水调
服。每日 ２ 次，连服 ７～１０ 日。
１９．生山楂、炒 谷 芽 各 １０ 克。 水 煎 服。 每 日 １ 剂， 分 ３ 次
服。连服 ３～５ 日。
２０．山楂 ３０ 克， 大 米 ５０ 克， 砂 糖 １０ 克。 将 山 楂 入 砂 锅 煎
取浓汁，入大米煮成 粥， 调 入 砂 糖 略 煮。 可 作 上 下 午 点 心 食 用，
不宜空腹食用。７～１０ 天为一疗程。
２１．山楂 ９ 克，山药 １５ 克，白糖 ２５ 克。 煎 汤 代 茶 饮。 每 日
１ 剂，连服 ５～７ 日。
２２．生山楂、 炒 麦 芽 各 ９ 克。 水 煎 服。 每 日 １ 剂， 分 ２～３
次服。连服数日。
２３．山楂 １００ 克， 加 水 煎 煮， 吃 山 楂、 饮 药 汁。 每 日 １ 剂，
分数次服。
２４．山 楂 ２０ 克， 橘 皮 １５ 克， 生 姜 ３ 片。 水 煎 服。 每 日 １
剂，分 ２ 次服。连服 ５～７ 日。
２５．山楂、白术各 ２００ 克，神曲 １００ 克。 山 楂 去 核， 与 后 二
味共研为末，加水适 量， 和 匀， 蒸 熟 后 制 成 梧 桐 子 大 小 的 药 丸，
晒干。每服 １０ 克，每日 ２ 次，连服 ７～１０ 日。
２６．莲子 ４０ 粒， 猪 肚 １ 个。 猪 肚 剖 开、 洗 净， 莲 子 泡 发 后
去心，装入猪肚内，用线扎紧，入锅内加水炖熟至酥烂，晾温后
捞出切 成 条， 加 佐 料 调 味。 趁 热 吃 猪 肚、 莲 子 并 饮 汤。２ 日 １
剂，分数次食完。连食 ３ 剂。
２７．莲子、扁 豆 各 ３０ 克， 杜 文 鱼 ５００ 克。 莲 子、 扁 豆 用 温
水泡发，杜文鱼处理 干 净， 共 煮 熟， 调 入 佐 料 食 用。 每 日 １ 剂，
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 水 果 疗 法

连食 ３～５ 剂。
２８．莲子 ５０ 克，黄芪 １０ 克，人 参 ３ 克， 猪 肚 １００ 克， 粳 米
５０ 克。猪肚洗净， 以 大 火 烧 开 后 改 文 火 煮 至 七 成 熟， 取 出 切 成
丝，再与莲子、黄芪、人参共煮至烂熟，去黄芪、人参，入粳米
煮粥，加少许白糖、葱、姜调味食。猪肚丝也可佐餐食用。每日
１ 剂，连食 ３～５ 剂。
２９．莲子、芡 实、 茯 苓、 山 药、 党 参 各 １００ 克， 糯 米 粉 ５００
克，大米粉 １０００ 克，白糖 ３００ 克。 前 五 味 研 末 与 糯 米 粉、 大 米
粉、白糖共加水调匀，蒸熟切成条状，晒干或烘干。每 次 吃 ２～
３ 块，每日 ２ 次。连食 １０～１５ 日。
３０．核桃仁 １５０ 克， 蚕 蛹 ６０ 克。 蚕 蛹 略 炒， 与 核 桃 仁 放 碗
中隔水炖服。隔日 １ 次，连服 ５～７ 次。
３１．核桃仁、花生仁、南瓜子仁不限量，随意食用。
３２．核桃仁、 山 萸 肉 各 ３０ 克， 冰 糖 适 量。 核 桃 仁 去 皮， 与
山萸肉共加水浓煎取汁，加冰糖顿服。每日 １ 剂，连服 １０ 剂。
３３．核 桃 仁 ２０ 克， 瓦 楞 子 ３ 克， 鸡 肝 １ 个。 瓦 楞 子 打 碎，
与核桃、鸡肝共放碗中，隔水蒸熟，调入精盐，分 ２ 次服食。每
日 １ 剂，连服 ７ 日。

六 、 厌食症

厌食症是指小儿长期 食 欲 减 退 或 食 欲 缺 乏 为 主 的 一 种 病 症。
即使是平时很爱吃的食物，也很难激起食欲。进食少，大便次数
也少，精神状态和营养状况均差。久而久之，可导致严重的营养
不良，影响生长发育。
１．大枣 １０～２０ 枚，新鲜橘皮 １５ 克 （或陈皮 ６ 克）。 先 将 大
枣炒焦，然后与 橘 皮 一 起 用 开 水 冲 泡 １０ 分 钟， 代 茶 频 频 饮 服。
每日 １ 剂。
２．大枣肉 ２５０ 克， 生 姜、 生 鸡 内 金 各 ６０ 克， 白 术 １２０ 克，
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 中国民间疗法丛书

桂皮 ９ 克，白糖适量。诸药焙干为末，混合，加入面粉、白糖做
成小饼，炕熟。每日空 腹 时 当 点 心 食 用， 每 次 ２～３ 个， 每 天 ３
次，连食 １ 周。
３．橘皮 １０ 克 （或陈皮 ５ 克），生姜 ３０ 克， 胡 椒 １ 克， 鲫 鱼
１ 条。鲫鱼宰杀后除去内脏，生姜切片，与橘皮、胡椒 粉 共 用 纱
布包好， 放 入 鱼 腹 中， 加 水 适 量， 小 火 炖 熟， 加 盐、 葱 少 许 调
味，空腹吃鱼喝汤。每日 １ 剂，分 ２ 次服，连服 ３～５ 天。
３．生山楂 １０ 克， 大 雪 梨 ３ 个， 大 米 ５０ 克。 梨 子 切 碎， 水
煮 ３０ 分钟，捞去梨渣， 加 入 大 米、 山 楂 继 续 熬 煮 成 粥， 趁 热 服
食。每天 １ 次，连服 ２ 周。
４．山楂 ３０～４０ 克， 大 米 ５０～１００ 克， 红 糖 １０ 克。 山 楂 先
浓煎取汁，然后加入大米、红糖煮粥服食。每日 ２ 次， 连 服 ７～
１０ 天。
５．山楂片 ２０ 克， 大 枣 １０ 枚， 鸡 内 金 ２ 个， 白 糖 少 许。 先
将山楂片、大枣烤 焦 成 黄 黑 色， 加 鸡 内 金、 白 糖 水 煎。 频 频 温
服，连服 ３～５ 天。
６．山楂、鸡内金各 １５ 克，红枣 ２０ 枚， 白 术 ３０ 克， 鸡 矢 藤
２０ 克，面粉 ５００ 克，麦芽粉 ３０ 克。山楂炒 焦， 合 白 术、 鸡 矢 藤
用纱布包好 扎 紧， 红 枣 去 核， 与 药 包 一 起 放 入 砂 锅， 水 煎 １ 小
时，取出药包，将枣肉 与 药 汁 搅 成 糊 状， 再 加 入 面 粉、 麦 芽 粉、
鸡内金粉、盐、糖等，拌匀，做成小饼。锅内放入麻油少许，以
小火将饼烤熟，随意食用。
７．山楂、 莲 子 （带 心） 各 １２０ 克， 陈 皮、 鸡 内 金 各 ３０ 克，
山药 ２５０ 克， 大 米 锅 巴 １０００ 克， 白 糖 适 量。 先 将 山 楂、 莲 子、
陈皮、鸡内金四物烤焦，与锅巴一起研为细末，加白糖拌匀，再
取山药煎水，每 次 调 入 药 粉 １０～１５ 克， 即 时 服 用。 每 日 ３ 次，
连服 １ 周。
８．山 楂、 麦 芽、 神 曲、 鸡 内 金 各 ６０ 克， 莱 菔 子 （白 萝 卜
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 水 果 疗 法

籽）５０ 克，黑白 二 丑 各 ２０ 克， 面 粉 ５００ 克， 芝 麻、 白 糖 各 适

量。先将 诸 药 炒 焦 并 研 为 细 末， 与 面 粉、 芝 麻、 白 糖 混 合、 拌
匀，加水合成面团，做饼 ２０ 个，炕熟后服食。１～３ 岁 小 儿 每 次
吃 １ 个，４～６ 岁吃 ２ 个，７～１０ 岁吃 ３ 个。早晚各 １ 次。
９．莲子、芡实各 １００ 克，茯苓 ６０ 克， 山 药 粉、 糯 米 粉、 白
糖各 ２５０ 克。莲子去心，与芡实、茯苓焙干后共研细末，再与山
药粉、糯米粉、白糖混合拌匀，加水，合成面团，做成小饼，蒸
熟食用。每日空腹时随意吃，连吃 ８～１０ 天。
１０．莲子、芡实各 １００ 克，山药、 薏 仁 米、 白 扁 豆 各 ６０ 克，
糯米粉 ５００ 克， 白 糖 适 量。 诸 药 研 为 细 粉， 与 糯 米 粉、 白 糖 混
合、拌匀，加水合成 面 团， 做 成 小 饼， 蒸 熟， 空 腹 时 当 点 心 吃。
每次 ５０ 克左右，每日 ３ 次。
１１．莲子 １５ 克，陈皮 ６ 克， 梨 子 ２ 个， 栀 子 ９ 克， 山 药 ２０
克，大米 ５０～１００ 克。梨子与山药切片，陈皮、栀子用纱布包好
扎紧，水煎 １０～１５ 分 钟， 过 滤 取 汁， 加 入 大 米、 莲 子、 山 药 煮
粥，代早餐食用 （吃时加白糖适量）。连服 １ 周。
１２．西瓜、 西 红 柿 各 适 量。 西 瓜 去 籽， 绞 汁； 西 红 柿 去 皮，
绞汁。二汁混合，代饮料随意饮用。
１３．乌梅 １５ 克，白芍、北沙参各 １０ 克， 大 米 适 量。 三 味 药
水煎取汁，与大米煮粥食用。每日 １ 剂，分 ３ 次服食。

七 、 拒乳 、 吐乳

拒乳指婴幼 儿 不 愿 意 吸 吮 乳 汁， 吐 乳 指 吸 吮 乳 汁 后 即 刻 吐
出。
１．柿蒂 ５ 个，砂 仁 ２ 克。 二 药 均 用 姜 汁 炮 制 后 水 煎 服。 每
日 ２ 次。若不用姜汁炮制，则在药液中加入姜汁 ３～５ 滴也可。
２．陈皮 ３ 克， 丁 香 １０ 克。 二 药 共 为 细 末， 以 母 乳 少 许 调
匀，入饭锅中蒸熟，１ 次服下。每日 ３ 次。
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 中国民间疗法丛书

３．陈皮 或 橘 红 ３ 克， 炒 麦 芽 ９ 克， 丁 香 １ 克。 水 煎 服， 每
日 ２ 次。
４．核桃 肉 一 瓣， 蜂 蜜 少 许。 核 桃 研 为 细 末， 调 入 蜂 蜜。 每
次用筷头挑少许，放婴幼儿口中，让其吸吮。每日数次。

八 、 腹泻

腹泻是由消化不良引起的肠炎泄泻，多见于 ２ 岁以内的婴幼
儿，常有乳食不节、饮食不洁或感受时邪病史。表现为大便次数
增多，每日 ３～５ 次，多者可达 １０ 余次，大便呈水样、蛋花样或
稀糊状，颜色或黄或绿，并带有少量粘液或白色奶瓣。常伴有发
热、口渴、恶心、呕吐、腹痛等症。
１．无花果 ３～５ 个，切成片，水煎服。每日 ２～３ 次，连服 ２
～４ 日。
２．酸石榴适量，连皮捣 烂， 煎 汤 服。 每 日 ２～３ 次， 连 服 ２
～４ 日。
３．山楂 ３～５ 个， 葱 白 ２～３ 根， 食 醋 ３ 汤 匙， 食 盐 １ 撮。
山楂捣烂，葱白切碎，与醋、盐一起放炒锅里炒热，用纱布包成
饼状，放在患儿脐部热敷 ３０ 分钟。每晚 １ 次，连用 ３ 次。
４．生山楂 ５ 克，炒麦芽 ５ 克。水煎服。每日 １～２ 次， 连 服
数日。
５．山 楂 ６ 克， 红 糖 适 量。 山 楂 研 末， 加 红 糖， 开 水 冲 服。
每日 ３ 次，连服 ２～３ 日。
６．山楂 １０ 克，橘皮 ６ 克，生姜 ２ 片。水 煎 分 ３ 次 服。 每 日
１ 剂，连服 ３ 剂。
７．焦山楂、 麦 芽、 谷 芽 各 １０ 克， 白 糖 ３０ 克。 前 三 味 加 水
适量煎 １５ 分钟， 取 汁 加 白 糖 调 匀， 温 热 服。 每 日 １ 剂， 连 服 ２
～４ 剂。
８．山楂 （去籽）、核桃仁各 ２ 枚，冰糖 １ 块。 共 煮 食。 每 日
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 水 果 疗 法

２ 次，连服 ３～４ 日。
９．炒山楂 １５ 克，鲜胡萝卜 ２ 个，红糖适量。 前 二 味 加 水 煎
取汁，调入红糖趁热分 ２ 次服。每日 １ 剂，连服 ２～３ 日。
１０．生山楂 ９ 克，石榴 ５０ 克，白糖适量。 前 二 味 水 煎 取 汁，
调入白糖，趁热温服。或将前二味焙干研成细末，分 ２ 次用白糖
水冲服。每日 １ 剂，连服数剂。
１１．鲜山楂肉、山药等份。加白糖适量调匀， 蒸 熟 后 待 冷 压
成饼。每服 ２０ 克左右，每日 ２ 次。
１２．橘饼适量，开水冲泡代茶饮。用于因食过多 而 消 化 不 良
之腹泻。
１３．橘皮 １０ 克，炒山楂 ３ 克，生麦 芽 １５ 克， 荷 叶 １ 角， 白
糖少许。前四味加水煎取汁，调入白糖，趁热分 ２ 次温服。每日
１ 剂，连服 ２～３ 剂。
１４．干 橘 皮 ３ 克， 砂 仁 １．
５ 克， 鸡 内 金 ６ 个， 粳 米 ５０ 克。
前三味药共研成末，粳米煮粥，粥熟后撒入药末调匀食之。每日
１ 剂，分 ２ 次服食。连食数日。
１５．苹果 １ 个，饴糖、蜂蜜各适量。苹果 削 皮 去 核， 切 成 小
块，和饴糖、蜂蜜共煮食。每日 １ 次，连服 ２～４ 日。
１６．苹果 １ 个，去皮核，捣成泥，酌情喂食。
１７．苹果 １ 个， 放 火 炉 上 煨 热， 去 皮， 蘸 红 糖 吃。 每 日 ２
次，连食 ２～３ 日。
１８．香 蕉 １ 根， 放 火 炉 上 烤 热 烤 软， 趁 热 吃 下。 每 日 ３ 次，
连食 ２～３ 日。
１９．鲜刺梨 ３０００ 克，加水 ３０００ 毫 升， 文 火 煎 至 １０００ 毫 升，
空腹时温开 水 冲 服。１ 岁 以 上 儿 童 每 次 服 ２０ 毫 升， 每 日 ３ 次，
连服数日。用于小儿秋季腹泻。
２０．红枣 １０ 枚， 红 高 粱 ５０ 克。 红 枣 去 核 炒 焦， 高 粱 炒 黄，
共研细末。温开水冲服，２ 岁 以 下 儿 童 每 次 服 １０ 克，３～５ 岁 儿
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 中国民间疗法丛书

童每次服 １５ 克。每日 ２ 次，连服数日。

２１．红 枣 ５ 枚， 山 药 １０ 克。 红 枣 煮 烂 去 皮 核， 加 入 煮 熟 的
山药中搅成泥状，一次食下。每日 ２ 次，连服数日。
２２．红枣 ５ 枚， 党 参 ６ 克， 茯 苓 ９ 克， 炒 米 ３０ 克， 红 糖 适
量。水煎服，每日 １ 剂，分 ２～３ 次服。连服 ２～３ 日。用于小儿
脾虚腹泄。
２３．板栗肉 １５ 克， 柿 饼 半 个。 共 煮 熟， 捣 成 糊 状， 加 少 许
白糖分 ２ 次服食。每日 １ 剂，连服 ３ 剂。
２４．板栗、白糖各适量。将板栗肉磨成 粉， 煮 成 稀 糊， 加 白
糖调匀服。每日 １～２ 次，连服 ３～５ 日。
２５．干白果仁 ２ 粒，鸡蛋 １ 枚。白果研末，装 入 打 孔 的 鸡 蛋
内，将鸡蛋竖放 在 烤 架 上 用 微 火 烤， 烤 熟 后 一 次 吃 下。 每 日 １
次，连食数日。
２６．芡实、山药、糯米粉、白糖 各 ５００ 克。 芡 实、 山 药 晒 干
后研成细末，与糯米粉、白糖和匀，装瓶备用时取药粉适量加冷
水调成糊状，文火煮熟 即 成 芡 实 山 药 糊。 每 日 早 晚 空 腹 时 服 用，
连服 ７～１０ 天。

九 、 遗尿

遗尿，俗称 “尿床”， 指 睡 着 时 不 知 不 觉 小 便 在 床 上。 一 般
以 ３～１２ 岁的少儿较多见，３ 岁以下的儿童偶有遗尿，不属 于 病
态。
１．荔枝 肉 ５ 枚， 霜 桑 叶 ６ 克。 水 煎 服。 每 日 ２ 次， 早 晚 温
服。连服 ５～７ 日。
２．干荔枝肉 １５ 枚，雄鸡肠 １ 副，老生 姜、 葱 白 各 适 量。 将
鸡肠洗净，用开水烫后再洗，煮熟，然后加入荔枝、生姜、葱白
继续煮至鸡肠烂熟，加盐调味，趁热可分早晚两次服食。 每 日 １
剂，连食数剂。
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 水 果 疗 法

３．干荔枝、红枣各 １０ 枚。共煮烂，加入 冰 糖 少 许 稍 煮。 每
天食 １ 次，连续服食 １ 个月。
４．荔枝肉 ５０ 克，猪脬 １ 个，糯米适量。 将 猪 脬 洗 净， 把 荔
枝肉和淘好的糯米装入猪脬内，用线扎口，放砂锅内煮熟，待温
切成片食之。隔日 １ 次，连食 ５～７ 剂。
５．草莓 （干品）１０～２０ 克， 覆 盆 子 １０ 克， 炒 韭 菜 子 ５ 克，
芡实 １２ 克。共加水 煎 后 取 汁， 调 入 少 许 白 糖 分 ２ 次 服。 每 日 １
剂，连续服 ５～７ 剂。
６．金樱子 １５ 克 （去外刺、内籽），糯米 ３０～６０ 克。 先 将 金
樱子浓煎取汁，糯米煮粥至将熟时兑入药汁稍煮。每日空腹 食 ２
次，连续服食 １０～１５ 日。
７．金樱子 ３０ 克 （去 外 刺、 内 籽 ）， 猪 脬 １ 个。 先 将 猪 脬 洗
净，用开水烫后洗去粘液，切成块，和金樱子共炖熟，捞去金樱
子，加食盐少许调味，温热服食。每日 １ 次，连服 ７～１０ 次。
８．金樱子 ３０ 克 （去外刺、内籽），鸡蛋 １～２ 枚。 先 将 金 樱
子加水 煎 煮， 去 渣 留 汁， 打 入 鸡 蛋 煮 熟， 加 冰 糖 调 味。 每 日 １
次，连服 ７～１０ 次。
９．金樱子 （去外刺、内籽）、芡实各等份。先将 金 樱 子 熬 成
膏，再将芡实研细末，相和做成小药丸，晒干备用。饭前用温黄
酒或淡盐水送服 ９ 克。每日 ２ 次，连续服 ２０～３０ 日。
１０．金樱子 ２０ 克， 人 参 ６ 克。 水 煎 代 茶 饮。 每 日 １ 剂， 连
服 ７～１０ 剂。
１１．金樱子、 菟 丝 子、 桑 螵 蛸 各 １０ 克。 水 煎 取 汁， 加 少 许
白糖服用。每日 ３ 次，连续服用 ７～１０ 日。
１２．金 樱 子 （去 外 刺、 内 籽 ）、 红 枣、 荔 枝 肉、 仙 茅 各 １５
克，猪脬 １ 个。先将猪脬洗净，再将前四味药装入脬内，用线扎
口，放锅内蒸熟吃。每日 １ 剂，连服 ７～１０ 剂。
１３．白果 ２０ 粒，炒熟，每晚睡前吃 ２ 粒。
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 中国民间疗法丛书

１４．白 果 仁 １５～２０ 克， 腐 竹 ２０～３０ 克， 粳 米 或 糯 米 １００

克。白果去心，腐竹泡开，粳米淘净，共加水煮成粥，分 ２ 次温
热服食。每日连续服食 ７～１０ 剂。
１５．白果仁 ５～１０ 粒 （一岁一粒，随年龄递增）， 鸡 蛋 １ 枚。
将鸡蛋打一孔，把白果肉放入 （先将白果打碎），蒸熟后空腹食。
每日 １ 剂，连续服用数剂。
１６．白果 ６０ 克 （去 壳 去 心），猪 脬 １ 个。先 将 猪 脬 洗 净，煮
熟，加入白果仁、食盐煮至烂熟。每日 １ 剂，分 ２ 次服食。
１７．芡实 １５～２０ 克，山药 ３０～６０ 克， 粳 米 ５０～１００ 克。 前
二味水煎取汁，与 粳 米 同 煮 粥 食。 早 晚 温 服。 每 日 １ 剂， 连 服
１０～１５ 剂。
１８．芡实 １００ 克，温水泡软，加水煮 烂， 调 入 冰 糖 服 食。 每
日 １ 剂，分 ２～３ 次服。
１９．芡实 １００ 克， 带 肉 羊 脊 骨 １ 具， 生 姜 汁 ５０ 克。 羊 脊 骨
煮取汁，芡实泡软，共煮成粥后兑入生姜汁再煮片刻。早晚空腹
食。每日 １ 剂，经常食用。
２０．芡实 （炒黄）３０ 克， 米 酒 ３０ 毫 升， 共 加 水 煎， 每 晚 睡
前服。连服 ７～１０ 日。
２１．芡实 １５ 克， 金 樱 子 １２ 克， 菟 丝 子、 车 前 子 各 １０ 克。
水煎服。每日 １ 剂，连服 ７～１０ 剂。
２２．核桃仁 １００ 克，蜂蜜 ２０ 克。将核桃仁 放 锅 内 炒 至 发 焦，
取出晾凉调蜂蜜食。每日 １ 剂，分数次服食。连食 １０～１５ 剂。
２３．核桃仁 ６ 枚，人参 ６ 克。加水煎汤 饮 用。 每 日 １ 剂， 分
２ 次服。连服数日。
２４．核 桃 仁 ５０ 克， 猪 腰 １ 对。 猪 腰 去 白 筋 洗 净， 切 成 片 加
核桃仁和适量水炖熟，放食盐少许调味食。每日 １ 剂，早 晚 分 ２
次服食。经常食用。
２５．核 桃 仁、 板 栗 肉、 山 药 粉、 茯 苓 粉、 黑 芝 麻 粉 各 １００
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 水 果 疗 法

克，白糖 ３００ 克，面粉适量。山药粉、茯苓粉加水调成糊状，加

入核桃仁、板栗肉伴 匀， 上 笼 蒸 ３０ 分 钟， 加 白 糖、 黑 芝 麻 粉 拌
匀成馅；面粉发好包包子，早晚作点心食用。包子冷后用食品袋
装好，放冰箱冷藏。经常食用。
２６．莲子、芡 实 各 ３０ 克。 共 煮 熟 食 用。 每 日 １ 剂， 坚 持 长
期服食。
２７．莲子、芡实、 山 药、 益 智 仁 各 ３０ 克， 猪 脬 １ 个。 将 益
智仁水煎后取汁，以药汁把莲子、芡实、山药浸泡 ２ 小时，装入
洗净的猪脬内，文火炖熟，加入食盐调味。食猪小肚喝汤。每日
１ 次，连续服食 ５～７ 天。
２８．红枣 １０ 枚， 蚕 蛹 １０ 只， 乌 梅 ６ 克， 白 糖 ５０ 克。 水 煎
服。每日 １ 剂，连用 １０ 剂。
２９．红枣、香 菇、 冰 糖 各 ３０ 克， 鸡 蛋 ２ 枚。 先 将 前 三 味 加
水煮熟，然后打入鸡蛋煮至蛋熟即可。每天早餐吃 １ 次， 连 续 １
周。
３０．红枣 ２０ 枚，核桃仁 ２０ 克， 芡 实 １００ 克， 白 糖 适 量。 将
红枣泡涨洗净、去皮核，核桃仁连皮研碎，芡实研碎，加水适量
同煮为粥，熟后加白糖调味，分 ２ 次服完。每日 １ 剂，连续服用
７～１０ 日。
３１．红枣 １０ 枚， 黑 豆、 狗 肉 各 ２５０ 克。 将 狗 肉 洗 净 切 块，
与洗净的黑豆加水同煮至五成熟，再加入红枣同煮至狗肉、黑豆
烂熟，最后加入葱、姜、八角、料酒和食盐煮几分钟停火。每日
１ 剂，待温热时分 ２ 次服食。
３２．红枣 ２００ 克，雄鸡肠 １ 具， 面 粉 ２５０ 克。 红 枣 洗 净， 煮
烂后去皮核、捣成枣 泥； 雄 鸡 肠 洗 净 焙 干、 研 成 细 末。 将 枣 泥、
鸡肠末拌 匀， 加 入 适 量 白 糖 制 成 馅 料。 面 粉 加 水 和 好， 分 成 约
２５ 克 １ 个 的 小 面 团， 包 入 馅 料， 压 扁 成 饼 状， 放 油 锅 内 炸 熟。
每次吃 ２ 个，每日 ２ 次。
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 中国民间疗法丛书

十 、 夜啼

有些小孩白天安静、好睡，夜间啼哭不安，中医称之为 “夜
啼”。与缺钙和受到惊吓有关。
１．莲子 （去心）、百 合 各 ５０ 克。 共 加 水 炖 成 糊 状， 加 入 适
量白砂糖。每日 １ 剂，分 ３ 次服食。连续服用 ３～５ 日。
２．莲子 ２０ 粒，水煎后饮其汤。１ 日 ２ 次，连服 ３～５ 日。
３．莲子、 桂 圆 肉、 红 枣、 糯 米 各 适 量。 共 煮 成 粥， 加 白 砂
糖服食。每日 ２ 次，连服 １ 周。
４．酸枣 （不 去 核 ）、 大 米 各 适 量。 共 煮 成 粥， 加 适 量 白 糖
服。每日 ２～３ 次，连服 ５～７ 日。
５．红枣 ２～５ 枚，甘草、小麦各 １０ 克。 水 煎 服。 每 日 １ 剂，
连服数剂。
６．红枣 ５ 枚， 甘 草、 小 麦 各 １０ 克， 牡 蛎 ２０ 克。 水 煎 服。
每日 １ 剂，连续服用 ５～７ 日。
７．红枣 ６ 克，炙甘草、蝉衣各 ３ 克，小 麦 １５ 克。 水 煎 代 茶
饮。
８．红枣 ５ 枚， 莲 心 ３０ 克， 浮 小 麦 １５ 克。 水 煎 服。 每 日 １
剂，连服 ３～５ 剂。
９．红枣 ５ 枚， 浮 小 麦 １５ 克， 甘 草 １０ 克， 朱 砂 １ 克。 水 煎
服。用于治疗小儿因受惊引起的夜啼。
１０．百合 １５ 克， 山 药、 茯 苓 各 １０ 克。 水 煎 取 汁， 加 糖 调
服。每日 １ 剂，连服 ７～１０ 剂。

十一 、 流涎

流涎，俗称 “流口水”， 指 儿 童 口 涎 不 自 觉 地 从 口 内 流 溢 出
来，以 ３ 岁以下的幼儿最为多见。由于长期流出口水，致使口周
潮红、糜烂，尤其口角为甚。
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 水 果 疗 法

１．红枣、陈皮各 ５ 克，竹叶 ７ 克。水煎服。每日 １ 剂，分 ２

次服。连服 ３～５ 剂。
２．红枣 ５ 克，生姜 ２ 片，神曲半块，食糖适量。前三味加水
稍煎取汁，加食糖调服。每日 １ 剂，分 ２～３ 次服。连服 ３～５ 日。
３．鲜石 榴 适 量， 去 皮 捣 烂， 加 少 量 水， 挤 出 石 榴 汁。 取 汁
涂擦口腔外。每日数次，连用 ３～５ 日。

五官科病症

一 、 近视

近视分真性近视和假性近视两种。
真性 近 视 表 现 为 近 视 力 正 常， 远 视 力 下 降， 眼 肌 容 易 疲
劳。
假性近视表 现 为 近 视 力 正 常， 远 视 力 在 短 期 内 下 降 速 度 较
快，但经休息后视力能较快提高，视力波动较大，可随工种、环
境及情绪的改变而改变。
１．桂圆肉 １０ 枚， 枸 杞 １０ 克， 陈 皮 ３ 克， 蜂 蜜 １ 匙。 将 陈
皮用纱布 包 扎 好， 与 枸 杞、 桂 圆 肉 共 加 水 煮 半 小 时， 去 纱 布 药
包，加入蜂蜜服食。每日 １ 剂，当点心吃。连用 １０～１５ 日。
１２．桂圆肉、枸杞子、山萸肉各 １５ 克，猪 （牛、羊） 眼睛 １
对。猪眼 睛 洗 净， 同 桂 圆、 枸 杞、 山 萸 肉 隔 水 炖 熟 食。 经 常 服
食。
３．桂圆肉 ２５０ 克， 黑 芝 麻 ５００ 克， 蜂 蜜、 麻 油 各 适 量。 先
将黑芝麻炒熟、研细末，与桂圆肉同放砂锅内加水适量煮沸，再
加入蜂蜜、小麻油边煮边搅拌至沸，待冷装瓶备用。每日早晚各
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 中国民间疗法丛书

１ 次，每次 １ 汤匙，温开水冲服。
４．核 桃 仁、 枸 杞 子 各 ２０ 克， 猪 肝 ２５０ 克。 将 猪 肝 洗 净 切
片，用淀粉、黄酒、葱姜丝拌匀备用；核桃仁、枸杞子同放锅内
煮半小时，倒入猪肝片煮熟，加入盐、食油、味精稍煮即可。每
日 １ 剂，分 ２ 次服食。坚持经常食用。
５．核桃仁、黑豆、黑芝麻、山药、生 地 各 １０ 克。 诸 药 焙 干
研末。每次 ５ 克。每日 ２ 次， 服 完 １ 剂 为 一 疗 程。 连 服 ３～５ 个
疗程。
６．核桃仁、枸杞子各 ３０ 克， 羊 肝 １５０ 克， 糯 米 １００ 克。 羊
肝洗净切成丁，核桃仁、枸杞子、糯米共加水煮粥至七成熟，加
入羊肝丁继续 煮 至 粥 熟， 调 入 冰 糖 服 食。 每 日 １ 剂， 分 ２ 次 服
食。连服半月余。

二 、 夜盲

夜盲，俗称 “鸡  眼”， 即 每 逢 入 夜 就 出 现 视 物 模 糊， 天 亮
视力又恢复正常。一般认为系体内缺乏维生素 Ａ 所致。
１．黑枣 ５００ 克， 青 葙 子 １００ 克， 蜂 蜜 ５００ 毫 升。 青 葙 子 加
水适量煎煮，每 ２０ 分钟取煎液 １ 次，加水再煎，共取煎液 ３ 次，
合并煎液，用 煎 液 煮 黑 枣 至 枣 烂 熟， 余 汁 将 干 时， 加 入 蜂 蜜 调
匀、煮沸，待 冷 装 瓶 备 用。 每 次 １ 匙， 用 温 开 水 冲 服。 每 日 ２
次，服完 １ 剂为一疗程，连续服用 ２～３ 个疗程。
２．黑枣 ５０ 克，苍术 １５ 克，猪肝 ２５０ 克。 将 猪 肝 洗 净 切 片，
用淀粉、黄酒拌好，苍术 用 纱 布 包 好， 与 黑 枣 共 加 水 煮 半 小 时，
去药包，加入猪肝片 共 煮 熟， 调 入 食 盐、 麻 油 服 食。 每 日 １ 剂，
连服 ７～１０ 剂。
３．芡实 ３０ 克， 枸 杞 子 ２０ 克， 大 米 １００ 克。 芡 实 与 大 米 共
加水煮粥至将熟时，加入枸杞子共煮成粥，调入适量蜂蜜。每日
１ 剂，连服半个月以上。
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 水 果 疗 法

４．荸荠 １００ 克， 羊 肝 １５０ 克。 荸 荠 洗 净 削 皮、 切 片， 羊 肝

洗净切片，用淀 粉 勾 芡。 按 常 法 炒 熟 吃 或 烧 汤 食 均 可。 每 日 １
剂，连食半月余。
５．荸荠 １０ 个， 鳗 鱼 ２００～３００ 克。 荸 荠 洗 净 削 皮、 切 片，
鳗鱼去 内 脏、 洗 净 切 段， 共 炖 熟， 调 入 食 盐、 麻 油 食。 每 日 １
次，连服半个月以上。
６．荸荠 １０ 个， 胡 萝 卜 ４ 根， 猪 肝 ２５０ 克。 按 常 法 炒 熟 吃。
每日 １ 剂，连服 １０～１５ 日。
７．西红柿 １５０ 克， 猪 肝 ３００ 克。 西 红 柿 洗 净 切 块， 猪 肝 洗
净切片并用淀粉勾芡。按常法烧西红柿猪肝汤食。每天 １ 剂，连
服 １０～２０ 日。
８．桑椹 １５ 克 （鲜 品 加 倍）， 白 菊 花 ９ 克， 羊 肝 １５０ 克。 桑
椹、白菊花加水适量煎半小时，取汁 ２００ 克，羊肝洗净切片，加
药汁、食盐蒸熟食。每日 １ 剂，连服 １０～１５ 剂。

三 、 视物昏花

视物昏花指无论白天还是黑夜均视物不清。
１．桑椹 ３０ 克 （干 品 减 半 ）， 白 菊 花 ９ 克， 白 糖 １ 匙， 水 煎
服。每日 １ 剂。连服 ７～１０ 剂。
２．鲜桑椹 ５０～１００ 克，洗净随意食。连食 ７～１０ 日。
３．桑椹 ２０ 克， 羊 肝 ２００ 克。 羊 肝 洗 净 切 片， 桑 椹 加 水 煎，
去渣留汁，将羊肝片倒入药汁内煮熟，加入食盐、麻油调味，待
温服食。每日 １ 次，连食 ７～１０ 日。
４．荸荠、猪肝各适量。荸荠洗净，去皮切片，猪肝洗净切片，
同入砂锅 煮 熟，调 入 食 盐、 麻 油 即 可。 每 日 １ 剂， 连 食 １０～１５
剂。
５．荸荠 １００ 克， 羊 肝 ５００ 克。 荸 荠 洗 净， 削 皮 切 片， 羊 肝
洗净切片，同加适量清水炖熟，加入食盐、料酒、麻油、葱花调
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 中国民间疗法丛书

味。趁温热顿食。每日 １ 次，连食 １０～１５ 日。

６．黑枣 ２０ 克，黄精、珍珠母各 １５ 克，菊花 ５ 克，糯米 １００
克，红糖适量。黄精、珍珠母、菊花水煎取汁，黑枣、糯米共煮
粥，待粥将熟时 加 红 糖 和 药 汁 稍 煮 即 可。 每 日 １ 剂， 连 续 服 食
１５～２０ 日。
７．黑枣、红枣各 １０ 枚，猪肉或羊肉 １００ 克。 将 猪 肉 或 羊 肉
洗净，切成小块，与洗净的黑枣、红枣共加水炖熟，加入少许食
盐调味食。每日 １ 剂，连食 １ 周以上。
８．红枣 ２０ 枚，谷精草、白菊花各 １０ 克， 羊 肝 ６０ 克。 红 枣
用温水浸泡；谷精草、白菊花洗净，用干净纱布包扎；羊肝洗净
切片；将红枣、药包、羊肝一同放入锅内，加水适量，先用大火
烧沸后，改用小火煮至枣烂肝熟，去药袋后服食。每日 １ 剂，连
食 １０～１５ 剂。

四 、 目赤肿痛

目赤肿痛即眼睛 红 肿 疼 痛， 中 医 称 “火 眼”， 西 医 称 “结 膜
炎”，俗称 “红眼病”。多由肝经风热上冲于目引起。常伴有眼内
异物感、灼热感、怕光、发痒、分泌物增多。
１．鲜荸荠 ６０ 克，洗净去皮，捣烂后用纱布 包 好 绞 汁， 或 用
榨汁机榨汁，加少许食盐洗眼睛。每日 ３ 次，连用 ３ 天。
２．鲜荸荠 １０～１５ 个，洗净去皮，捣汁 服。 每 日 ３ 次， 连 服
３ 天。
３．荸荠 １５０ 克，豆浆 １０００ 克，白 糖 ３０ 克。 荸 荠 洗 净 去 皮，
捣烂挤汁，与豆浆混合，加入白糖，煮沸即可。每日 １ 剂，分数
次服。
４．荸荠 ２５０ 克，蝉蜕 １０ 克，蛇蜕 ６ 克， 猪 胰 １ 具。 荸 荠 洗
净、去皮切片，猪胰洗净、去衣膜，同蝉蜕、蛇蜕一起加水炖汤
食。每日 １ 剂，连服 ３～５ 剂。
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 水 果 疗 法

５．鸭梨 １ 个， 去 皮 捣 烂 取 汁， 用 梨 汁 点 眼 睛。 每 日 ３ 次，
连用 ３ 日。同时服鸭梨汁，疗效更佳。
６．雪梨 １ 个， 黄 连 适 量。 雪 梨 去 皮， 捣 烂 取 汁， 黄 连 浸 于
梨汁中。用梨汁点眼睛。每日数次，连用 ３ 日。
７．鲜甘蔗汁 １００ 毫升，黄连 ２５ 克。共用 铜 器 慢 熬 浓， 去 渣
取汁，晾凉，点眼。每日 ３ 次。
８．大红枣 １ 枚， 去 核， 填 入 明 矾 末， 用 线 扎 紧， 放 火 灰 中
（柴草研烧） 煨；待 明 矾 渗 入 红 枣 后， 将 枣 取 出， 置 碗 中， 用 开
水泡 １５ 分钟，纱布过滤取汁。用棉签蘸药汁洗眼睛。每日 ２～３
次。
９．蜜 枣 ６ 枚， 苦 瓜 １ 条， 荠 菜 １０ 克。 苦 瓜 洗 净， 去 籽 切
片，同蜜枣、荠菜煮汤食。每日 ３ 次，连用 ３ 天。
１０．蜜枣 ６ 枚， 马 齿 苋、 黄 花 菜 各 ５０ 克。 水 煎 服。 每 日 ２
次，连服 ３ 日。

五 、 中耳炎

本病是由细菌进入中耳引起的化脓性感染。病初起耳痛并逐
渐加重，呈搏动性跳痛，鼓膜内陷，继则耳闭、听力下降。
１．核桃油适量， 冰 片 少 许。 二 味 相 合 滴 耳。 每 次 ２～３ 滴，
每日 ２～３ 次。连续滴数日。
２．莲子心 ８～１０ 克，水煎，分 ２～３ 次服。 每 日 １ 剂， 连 服
７～１０ 剂。
３．金樱子 ３０ 克，枸杞子、大蒜瓣 各 ２０ 克， 巴 戟 １０ 克， 红
枣 １０ 枚 （去核），生姜 ３ 片，羊肉 １００ 克。将羊肉洗净切块，与
诸药共入砂锅加清水适量，先用大火烧沸，改小火煮 ２～３ 小时，
调入食盐、麻油、料酒即可食。每日 １ 次，连续服用 ５～７ 日。
４．桂 圆 肉、 山 萸 肉 各 １５ 克， 糯 米 １００ 克。 共 加 清 水 煮 成
粥，入白糖适量调味食。每日 １～２ 次，连续服用 ３～５ 日。
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 中国民间疗法丛书

５．广柑 （橙子） 外 皮 适 量， 焙 干 研 末， 灯 草 １ 把 （烧 灰 ），
冰片少许。共混合拌匀。每次取少许吹入耳中 （吹药前先用药棉
将耳道揩拭干净）。每日 ２～３ 次，连用数日。
６．干石 榴 皮 适 量， 焙 焦 研 细 末， 清 洁 耳 腔 后 撒 药 于 耳 内。
每日 １ 次，连用 ５～７ 次。
７．石榴花适量，冰片 少 许。 将 石 榴 花 放 瓦 上 焙 干 研 末， 与
冰片混合 备 用。 每 次 取 药 末 少 许 吹 入 耳 中 （吹 药 前 清 洁 耳 腔 ），
每天 ３～４ 次，连用 ４～５ 日。
８．西红柿 ５０ 克，洗净去皮，捣烂取汁，入麝 香 少 许 混 匀 滴
耳。每次 ２～３ 滴，每日 ２ 次。
９．莲子、山药、 薏 仁、 银 花 各 ３０ 克， 马 齿 苋 ５０ 克。 水 煎
服。每日 ２ 剂，连服 ２ 日。

六 、 耳鸣 、 耳聋

耳鸣是指病人自觉耳内鸣响，如闻蝉声，或如浪潮风声。耳
聋是指不同程度的听觉减退，甚至消失。耳鸣可伴有耳聋，耳聋
亦可由耳鸣发展而来。与中耳炎、肾虚、咽鼓管堵塞有关。
１．核桃仁适量，每 天 早 晨 细 细 嚼 食 ５ 枚。 常 服 有 补 肾 止 鸣
功效。注意忌烟酒。
２．核桃仁 １５ 克，大米 １００ 克。共煮 粥 食。 每 日 １ 剂， 连 服
７～１０ 剂。用于肾虚耳鸣。
３．核桃 仁 ５～８ 枚， 五 味 子 ３～４ 克， 白 糖 适 量。 共 捣 烂，
加白糖，隔水炖熟服食。每 日 １ 剂， 连 服 ５～７ 剂。 用 于 肾 虚 耳
鸣。
４．核桃仁 ４ 枚，肉苁蓉 ３０ 克，羊腰子 １ 对。 将 羊 腰 子 洗 净
去白筋，切成丁，和 核 桃 仁、 苁 蓉 一 起 放 砂 锅 内， 加 水 适 量 炖
熟，放入胡椒粉、味精、食盐调味食。每日 １ 剂，连服 ５～７ 剂。
用于老年性耳聋。
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 水 果 疗 法

５．核 桃 仁 １５ 克， 磁 石 ３０ 克， 羊 腰 子 １ 对， 大 米 １００ 克，
黄酒适量。将羊腰子剖开洗净，去白筋，切成丁；磁石水煎，去
渣取汁；核桃仁、羊腰子、大米煮成粥，将熟时兑入磁石汁、黄
酒调匀，稍煮即可。每日 １ 次，连服 ７～１０ 日。
６．干柿子 ３ 枚， 豆 豉 １０ 克， 糯 米 １００ 克， 将 干 柿 切 细 丝，
豆豉洗净，同糯米煮粥食。每日 １ 次，连食 ５～７ 日。
７．鲜橘皮丝 １５ 克，姜丝 ６ 克，白 萝 卜 丝 ２５０ 克， 麻 油、 精
盐、白糖、香醋各适量。白萝卜丝用盐腌几分钟，挤去盐水，加
入姜丝、橘皮丝及麻 油、 白 糖、 香 醋 拌 匀， 佐 餐 食。 每 日 １ 剂，
连食 ５～７ 剂。
８．干百合 适 量， 研 成 末。 每 次 用 温 开 水 冲 服 ６ 克， 每 日 ２
次，连服 ７～１０ 日。
９．鲜桑椹 １０００ 克，糯米 ５００ 克。 桑 椹 洗 净、 捣 烂 取 汁， 与
糯米煮成干饭，待冷加入酒曲适量，拌匀，装入瓷盆中让其发酵
成酒酿。每日佐餐适量服用。
１０．莲子 １０ 克， 红 枣 ２０ 克， 白 扁 豆 １５ 克， 糯 米 １００ 克。
四味加水煮成粥，每日早晚温热服食。连续服食 ７～１０ 日。
１１．莲子、红枣 各 ２０ 克， 黑 豆 １００ 克， 狗 肉 ５００ 克。 黑 豆
用温水浸泡，狗肉洗净切块，和黑豆同入砂锅加水煮沸后，改小
火炖熟，加入莲子、红 枣 继 续 炖 至 黑 豆、 狗 肉 烂 熟， 加 五 香 粉、
盐、糖、葱、姜调味即可佐餐食。每日 １ 剂。用于老年性耳聋。
１２．红枣 １０ 枚， 核 桃 仁 ８ 枚， 枸 杞 子 １５ 克， 猪 腰 子 １ 对。
将猪腰子洗净、去白筋切片，红枣、核桃仁先加水炖烂，加入猪
腰片、枸杞子煮熟，调入盐、麻油、胡椒粉、黄酒稍煮即可。每
日 １ 剂，连食 ７～１０ 剂。用于肾虚耳鸣。

七 、 鼻炎

鼻炎，中医 称 “鼻 渊 ”。 临 床 表 现 为： 鼻 粘 膜 充 血、 肿 胀，
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 中国民间疗法丛书

鼻塞，流脓涕、量多，嗅觉减退，头疼，与鼻窦区相应的表面皮
肤红肿、压痛。有急性、慢性、过敏、肥大、萎缩等几种类型。
１．红枣、生姜各 ９ 克，红糖 ７０ 克。前二味煮 沸 后 加 红 糖 稍
煎，当茶饮。每日 １ 剂，连服 ３～５ 剂。用于急性鼻炎。
２．红枣 １０ 枚 （去核），葱白 ５ 根，连 骨 鸡 肉 １００ 克， 芫 荽、
生姜各 １０ 克，大米 １００ 克。 将 鸡 肉 切 成 丝， 与 红 枣、 生 姜、 米
煮成粥，调入葱白、芫荽、食盐稍煮。每日 １ 次，连 续 服 食 ５～
７ 日。用于过敏性鼻炎。
３．红枣 １０ 枚，核桃仁 ８ 枚，黄芪 １５ 克， 山 药 １０ 克， 乳 鸽
２ 只，生 姜 ２ 片。 将 乳 鸽 去 毛 和 内 脏， 洗 净， 与 药 物 放 入 煨 罐
内，加开水适量，文火炖 ３ 小时，加食盐调味，分 ２ 次食，每日
１ 剂。用于急、慢性鼻窦炎。
４．红枣 １５ 枚，黄花 ３０ 克，白芷 １０ 克， 生 姜 ３ 克， 鳙 鱼 头
１００ 克。鱼头洗净后用油稍煎，加适量清水，用大 火 煮 沸， 投 入
红枣、黄花、白芷、生姜共煮至鱼头烂熟，放食盐、黄酒、葱花
调味佐餐用，每日 １ 剂，连食 ５～７ 剂。
５．花生仁 ７ 粒，放白铁罐内，上糊纸密封， 纸 上 开 一 小 孔，
将铁罐放火炉 上， 烤 至 冒 烟， 用 烟 熏 鼻 孔。 每 日 １ 次，３０ 日 可
愈。用于鼻窦炎。
６．桂圆肉、 山 萸 肉 各 １５ 克， 羊 肉、 大 米 各 １００ 克， 葱 白、
生姜适量。羊肉洗净切片，用开水烫后洗去血水，山萸肉水煎去
渣留汁，加入羊肉、葱、姜煮沸，再放入桂圆肉、淘净的大米共
煮粥，待粥将熟时调入食盐、黄酒稍煮即可。每日 １ 次， 连 食 ３
～５ 日。用于治疗过敏性鼻炎。
７．桂圆核 ５０ 克，冰片 ５ 克。上药炒脆， 共 研 细 末。 每 取 少
许吹入鼻内 （先清 洁 鼻 腔），每 日 ３ 次， 连 用 ５～７ 日。 用 于 急、
慢性鼻炎。
８．荔枝壳适量， 焙 干 研 末。 每 取 少 许 吹 入 鼻 内 （先 清 洁 鼻
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 水 果 疗 法

腔），每日 ２ 次，连用 ３～５ 日。

９．槟榔 １５ 克，白术 １５ 克，猪肚 １ 个，生姜少许，大米 １００
克。猪肚洗净，用清水 烧 沸 后 再 洗 去 粘 液， 切 成 小 块， 同 槟 榔、
白术、生姜煎煮取汁，用药汁和大米煮粥，调入食盐、葱、料酒
稍煮。每日 １ 剂，连用 ３～７ 日。用于急、慢性鼻窦炎。
１０．瓜蒂适量，烧存性研细末。每取少许吹鼻内，每日 ２～３
次。连用 ５～７ 日。用于肥大性鼻炎。
１１．瓜蒂、白矾各 １．
５ 克共研细末，棉花 包 裹 塞 于 鼻 中。 每
日 １ 次，连用 ７ 日。用于肥大性鼻炎。
１２．莲 子、 山 药 各 ３０ 克， 鸡 肉 ５０ 克， 芫 荽 １０ 克， 葱 白 ３
根，生姜 ３ 片，大米 １００ 克。鸡肉洗净，切成丁，与其他药共煮
粥食。每日 ２ 次，连服 １０～１５ 日。用于慢性鼻炎。
１３．芡实、山药各 ３０ 克，辛夷花、藿 香 叶 各 １５ 克。 上 药 炒
脆，共研细末。每次 ９ 克，温开水冲服。每日 ３ 次， 连 续 服 用 ２
～３ 剂。用于慢性鼻炎。
１４．芡 实、 山 药 各 ３０ 克， 辛 夷 花 １５ 克， 川 芎、 白 芷 各 １０
克，猪脑 １ 付。将前五味中药加水 ２ 碗煎成 １ 碗，去渣取汁，再
将猪脑倒入，隔水炖熟。饮汤食猪脑。每日 １ 次，连续 服 用 ５～
７ 剂。
１５．甜杏仁 ９ 克，桑叶 １０ 克，菊花 ６ 克， 辛 夷 花 １５ 克。 水
煎服。每日 １ 剂，连服 ５～７ 剂。
１６．甜杏仁、桑叶各 ９ 克， 菊 花 ６ 克， 大 米 １００ 克。 将 桑 叶
与菊花用纱布包好，加水煎煮半个小时，去药包，放入甜杏仁和
大米同煮成稀粥，作早餐或夜宵。连食 ５～７ 日。

八 、 鼻疮

鼻疮即鼻内生疖，引起鼻腔内红肿疼痛。
１．哈蜜瓜 ２５０ 克，生吃或捣烂取汁饮服。每日 １ 次，连服 ３
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 中国民间疗法丛书

～５ 日。
２．杏 仁 适 量， 捣 烂 取 油， 涂 患 处。 每 日 ２～３ 次， 连 涂 ３
日。
３．荸荠 ２５０ 克， 洗 净 去 皮， 捣 烂 取 汁， 加 豆 浆 １００ 毫 升 煮
沸，待温顿服。每日 １ 次，连服 ３～５ 日。
４．槟 榔 １０ 克， 黄 柏 １２ 克。 共 研 细 末， 用 猪 油 熬 热 调 敷 患
处。每日 ２ 次，连用 ３～５ 日。
５．槟榔 ６ 克， 玄 参 １０ 克。 共 研 细 末， 用 麻 油 调 匀 涂 敷 患
处。每日 ２ 次，连用数日。
６．苦杏仁、黄连各 １０ 克。捣烂后用纱布包 好 塞 鼻 腔 内。 每
日 ２ 次，连用 ２～３ 日。
７．苦杏仁、芦荟各 １０ 克。共捣烂，加蜂 蜜 适 量 调 匀， 涂 鼻
腔内。每日 ２ 次，连用 ３ 日。
８．雪梨 １ 个 （去 核 切 成 块 ）， 冬 瓜 １００ 克 （去 皮 切 块 ）， 薏
米 ４０ 克。水煎代茶饮。每日 １ 剂，连服 ３ 剂。

九 、 鼻息肉

鼻息肉是由于鼻腔和鼻窦粘膜极度水肿，受重力作用而逐渐
下垂所形成的肿物。
１．杨梅 （连核）、冷米饭粒各适量。混合 捣 烂， 涂 患 处。 每
日数次，连用 ５～７ 日。
２．甜瓜蒂适量，烧存性研细末，吹患处。每 日 ２～３ 次， 连
用 ５～１０ 日。
３．甜瓜蒂、 白 矾 各 １．
５ 克。 共 研 细 末。 用 消 毒 棉 花 包 裹 塞
于鼻内。每日换 １ 次，连用数次。
４．乌 梅 ５０ 克， 枯 矾 ２５ 克。 同 捣 烂， 做 成 药 条 塞 入 鼻 内。
每日 ２ 次，连用 ５～７ 日。
５．白梅子 （经霜后）１ 个， 蓖 麻 仁 ７ 粒， 白 矾 １０ 克。 共 捣
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 水 果 疗 法

烂，取适量塞鼻内。每日 ２ 次，连用数日。
６．乌梅炭、硼砂各 １５ 克，冰片 ２ 克。共 研 细 末， 加 麻 油 适
量调敷患处。每日 ２ 次，连用 ７～１０ 日。
７．乌梅炭、硼砂各 １０ 克，明矾 ２．
５ 克。 共 研 细 末， 加 麻 油
适量调敷患处。每日 ２～３ 次，连用 ７～１０ 日。
８．红枣肉 ３ 枚，皂矾 ２．
５ 克。共捣烂用纱布 包 好 塞 于 鼻 内。
每日 １ 次，连用 ５～１０ 日。
９．红枣肉 ３ 枚， 雄 黄 ５ 克。 共 捣 烂， 加 适 量 麻 油 或 猪 油 调
敷患处。每日 ２ 次，连用数日。
１０．杏仁 ７ 粒， 轻 粉 ６ 克， 白 矾 １５ 克。 杏 仁 捣 烂， 轻 粉 与
白矾共研细末，三味混匀涂敷患处。每日 ２ 次，连用 ５～７ 日。
１１．杏仁 ７ 粒 ，乌 梅 炭、 白 矾 各 １５ 克， 轻 粉 ６ 克。 杏 仁 捣
烂，后三味共研细末。 四 味 混 匀， 加 麻 油 调 敷 患 处。 每 日 ２ 次，
连用 ５～７ 日。
１２．杏仁 １ 粒，硇砂 ０．
５ 克。共捣烂 敷 患 处。 每 日 １ 次， 连
用 ７～１０ 日。
１３．杏仁 ３ 粒，细辛 ４ 克。共捣烂如泥，用纱 布 包 好 塞 于 鼻
内。每日 ２ 次，连用 ７～１０ 日。

十 、 鼻出血

鼻出血，中医称为 “鼻 衄”， 是 指 鼻 部 不 因 外 伤 而 出 血。 部
分急性传染病、高血压、动脉硬化、风湿热、白血病、再生障碍
性贫血、血小板减少、尿毒症、维生素缺乏、药物中毒等均可出
现鼻衄。症见鼻中出血，难以自止且反复发作。部分患者伴有其
他部位出血，血色淡 红， 头 晕 目 眩， 腰 酸 乏 力， 精 神 萎 靡 不 振，
以及皮下紫斑等。
１．红枣 １０ 枚， 茜 草 ３０ 克， 猪 蹄 ２ 只。 红 枣 洗 净， 茜 草 用
纱布包扎，猪 蹄 洗 净 剁 成 块， 放 砂 锅 内 加 适 量 清 水， 用 大 火 烧
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 中国民间疗法丛书

沸，撇去浮沫，改用小火炖至五成熟，加入红枣、茜草包继续煮
至猪蹄烂熟，加入食盐调味，去药包，趁热服食。每日 １ 剂，连
服 １～２ 周。
２．红枣 １０ 枚， 鲜 藕 １２０ 克， 鲜 茅 根 １００ 克。 将 藕 去 皮 洗
净，切成薄片；鲜茅根洗净，切成小段；三味同放砂锅内加水适
量，用大火煎沸，改小火煎 ３０ 分钟，去渣留汁。每次饮 １ 小杯。
每日 ２ 次，连用 ３～５ 日。
３．红枣 １０ 枚， 花 生 衣 １０ 克， 枸 杞 子 ３０ 克， 共 加 水 煮 服。
每日 ３ 次，连用 ３～５ 日。
４．黑枣 ５００ 克， 枸 杞 子 ３０ 克， 黑 豆 ５０ 克， 猪 蹄 １ 只。 先
将猪蹄洗净，剁成块；黑豆用温水泡软，共加水煮至五成熟，再
加黑枣、枸杞子继续煮 至 猪 蹄 烂 熟， 加 食 盐 调 味 食。 每 日 １ 剂，
经常服食。
５．红枣 ２５０ 克， 鲜 猪 肉 皮 ５００ 克， 冰 糖 适 量。 猪 皮 加 水 适
量，炖至稠粘羹汤；红枣用慢火煮透，以表面无皱纹为度，然后
放入猪皮羹中，加冰糖稍煮即可。每日 １ 次，连食月余。
６．红枣 ５ 枚， 黑 木 耳 ３０ 克， 大 米 １００ 克， 冰 糖 适 量。 红
枣、大米煮粥，煮沸后加入洗净的黑木耳同煮至粥熟，加入冰糖
稍煮，作晚餐或点心食。每日 １ 剂，连食 １５～２０ 日。
７．红枣 １０ 枚， 花 生 衣 １０ 克， 大 米 １００ 克。 共 煮 粥 食。 每
日 １ 剂，连食 １５ 日。
８．黑枣 ３０ 克， 藕 节 １０ 克， 糯 米 １００ 克， 蜂 蜜 适 量。 将 藕
节洗净切成丁，与黑 枣、 糯 米 共 煮 成 粥， 调 入 蜂 蜜， 作 早 餐 食。
每日 １ 剂，连食 １５～２０ 日。
９．蜜枣 ６ 枚， 荠 菜 ９０ 克。 将 蜜 枣、 荠 菜 共 加 水 １５００ 毫 升
煎至 ５００ 毫升，去渣饮汤。每日 １ 剂，连服 １５ 日。
１０．西红柿不限量，开水烫后去皮生吃。每日 ２ 次，连食 １５
～２０ 日。
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 水 果 疗 法

１１．西红柿榨汁 １００ 毫升，鲜藕榨汁 １５０ 毫升，鲜白茅根榨汁

１００ 毫升，蜂蜜 ３００ 毫 升。调 匀 饮 服。每 日 ２ 次，连 服 半 个 月 以
上。
１２．梨 ２ 个， 藕 节 ２０ 克， 猪 瘦 肉 １００ 克， 大 米 １００ 克。 梨
洗净去核后切片，猪肉洗净切小块，与藕节、大米共煮粥食。每
日 １ 剂，连服半个月。
１３．雪梨、荸 荠、 鲜 藕、 鲜 茅 根 各 ５００ 克。 共 洗 净 榨 汁 饮。
每次 １ 小杯。每日 ３～４ 次，连服 １５～２０ 日。
１４．酸石 榴 皮 ４５ 克， 白 及 １０ 克， 水 煎 服。 每 日 早 晚 各 １
剂，连服半个月。
１５．西瓜 汁 ２５０ 毫 升， 鲜 藕 节 汁 １５０ 毫 升， 山 栀 子 ５０ 克，
生地 ３０ 克。 先 将 栀 子、 生 地 水 煎， 取 汁 ２００ 毫 升， 入 西 瓜 汁、
藕节汁调匀服。每日 ３ 次，连服 １５ 日。
１６．西瓜 汁 ３００ 毫 升， 白 萝 卜 汁 １５０ 毫 升。 混 匀 服。 每 次
１５０ 毫升。每日 ３ 次，连服半个月。
１７．荸荠 （洗净去 皮）、 雪 梨 （去 核）、 甘 蔗 （削 皮） 各 ５００
克，鲜藕 １０００ 克 （洗 净 去 皮 ）， 共 榨 汁 服。 每 次 １ 小 杯， 每 日
３～４ 次，连服半个月。
１８．荸荠 １００ 克， 生 石 膏 ５０ 克， 豆 腐 ２５０ 克。 荸 荠 去 皮，
豆腐切块，三味 共 加 水 煮 １ 小 时， 用 少 许 食 盐 调 味， 饮 汤 食 豆
腐。每日 １ 次，１０ 次为一疗程。
１９．荸荠、萝卜、莲藕各 ５００ 克。分别 洗 净 切 片， 水 煎 服 或
榨汁服。每天 １ 剂，连服 ７ 剂。
２０．荸荠、白萝卜各 ５００ 克，白糖适 量。 荸 荠、 白 萝 卜 分 别
榨汁混匀，调入白糖服。每日 １ 剂，连服 ５～７ 剂。
２１．甘蔗、白萝卜各 ５００ 克，藕 节 ２００ 克。 分 别 榨 汁， 混 匀
后分 ２ 次服。每日 １ 剂，连服 １０～１５ 日。
２３．石榴皮 ５０ 克，打碎，水煎代茶饮。每日 １ 剂，连服 ５～
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 中国民间疗法丛书

７ 剂。
２４．桂圆核适量，去黑皮后研细末备用。鼻出血 时 用 湿 棉 花
蘸药塞于鼻内。

十一 、 口舌生疮

口舌生疮是以口腔粘膜、舌头及齿龈发生淡黄或灰白色大小
不等的小疮或溃疡为特征的口腔病症。
１．鲜西红柿适量，榨汁含口中。每次数分钟。一日数次。
２．雪梨 ２ 个，洗净去核，切小块，捣烂后加 少 许 精 盐 调 匀。
每次 ３ 匙，每日 ３～４ 次。
３．荸荠 １００ 克， 洗 净 去 皮， 用 开 水 烫 过 后， 慢 慢 嚼 食。 每
日早餐各 １ 次，连食 ３ 日。
４．荸荠 １００ 克，雪梨 ２ 个。分别洗净切块，加水略煮，分 ２
次服食。每日 １ 剂，连食 ３ 日。
５．大红石 榴 １ 个， 去 皮 捣 烂， 以 开 水 浸 泡， 过 滤， 待 凉 后
频频含漱。
６．柿饼霜 ３ 克，温开水化服。或用柿饼霜 适 量， 涂 敷 患 处。
每日 ３ 次，连用 ２～３ 日。
７．草莓 １００ 克，捣汁含服。每日数次。
８．罗汉果 ２ 个，打碎，开水冲泡代茶饮。每日 １ 剂，连服 ３
日。
９．山楂、白木耳、黑木耳各 １０ 克。水煎 半 小 时， 喝 汤 吃 木
耳。每日 ２ 次，连食 ２～３ 日。
１０．西瓜榨汁 １００ 毫升，含于口中慢慢 咽 下。 每 日 数 次， 连
用 ２～３ 日。
１１．西瓜霜适量 （药店有售），撒于患处。每日 ３ 次，连用 １
～２ 日。
１２．西瓜半个，鲜藕、白萝卜各 ５００ 克。 分 别 榨 汁 混 匀。 频
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 水 果 疗 法

频含服。连用 ３ 日。
１３．西瓜皮适量，栀子 ６ 克，赤芍 １０ 克，黄连、甘草各 １．
５
克。西瓜切碎与后三 味 煎 汤。 每 日 １ 剂， 分 ２ 次 服。 连 服 ２～３
日。
１４．西瓜皮 ３０ 克， 冰 片 ３ 克， 蜂 蜜 适 量。 西 瓜 皮 炒 焦， 和
冰片共研末，加蜂蜜调成膏。用西瓜膏敷患处，每日数次。
１５．哈蜜瓜 ２５０ 克， 去 皮 捣 烂 取 汁， 分 ２ 次 服。 每 日 １ 次，
连服 ３ 天。
１６．青橄榄 ２～３ 枚， 放 入 口 中 约 一 刻 钟， 吐 出 唾 液， 再 将
橄榄嚼食。每日 ３ 次。
１７．橄榄适量，炒焦研末，加猪油调成 膏， 涂 敷 患 处。 每 日
２ 次，以愈为度。
１８．橄榄核 ３０ 克，儿茶 １５ 克，冰片 少 许。 共 研 细 末， 涂 于
患处。每日 ３ 次。
１９．陈板 栗 适 量， 烧 成 炭 后 研 末。 每 取 ３ 克， 加 冰 片 ０．
３
克，用温开水冲服。每日 １ 次，连服 ２～３ 日。
２０．红枣 １０ 枚，冰片少许。红枣烧存性后和 冰 片 共 研 细 末，
吹于患处。每日 ２ 次。
２１．红枣 ２ 枚 （去 核 ）， 取 ４ 块 枣 核 大 小 的 明 矾 塞 入 枣 内，
然后把枣放火上烧焦， 冷 却 后 研 末。 每 次 用 适 量 药 末 撒 于 患 处。
２ 次即愈。
２２．红枣 １０ 枚，蒜苗 １５ 克，白 菜 根 １００ 克。 水 煎 服。 每 日
２ 次，连服 ３ 日。
２３．红枣 ４ 枚，百草霜、青黛各适量。红 枣 去 核， 放 火 上 烧
焦，加入百草霜、青 黛 （二 味 与 红 枣 炭 等 量 ） 共 研 细 末， 撒 患
处。每日 ３ 次。

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 中国民间疗法丛书

十二 、 牙痛

牙痛是多种 牙 齿 或 牙 周 疾 病 的 常 见 症 状。 风 火 牙 痛 疼 痛 较
剧，可见牙龈红肿甚 至 化 脓， 见 于 素 体 阳 盛、 偏 吃 辛 辣 食 物 者。
肾虚牙痛疼痛较轻，无牙龈红肿现象，但有牙根松动、耳鸣、腰
膝酸软。龋齿牙痛疼痛剧烈，可见牙质损坏。
１．鲜荔枝 １ 个， 加 盐 煅 后 研 末， 外 搽 牙 痛 处。 每 日 １～２
次。用于风火牙痛。
２．荸 荠 ３０ 克， 苦 参 ２０ 克， 甘 草 １０ 克。 水 煎 服。 每 日 １
剂，连服 ２～３ 日。
３．鲜甜瓜皮适量，开水冲泡，待晾温后用其漱口。每日 ２～
３ 次。
４．香瓜蒂 ７ 个， 炒 后 研 细 末， 加 入 麝 香 少 许 拌 匀， 用 棉 花
包裹后置疼痛处咬紧，流涎则愈。用于风火牙痛。
５．西瓜翠衣、冰片各 适 量。 将 西 瓜 翠 衣 焙 干 研 末， 取 少 量
另加冰片少许，搽涂牙痛处。每日 ２ 次。
６．香蕉 ３ 根， 去 皮， 抹 食 盐 少 许 吃。 每 日 ３ 次。 用 于 龋 齿
牙痛。
７．西瓜皮 ５０ 克，白酒适量。将西瓜皮用酒 浸 泡 数 日， 牙 痛
时切一小块放疼痛处咬住。每日 ３ 次。用于龋齿牙痛。
８．陈 盐 梅 子 １０ 枚， 每 取 ２ 枚 含 口 内， 吐 出 涎 水。 每 日 ４
次。用于风火牙痛。
９．红枣 （去核）、雄黄各适量。共研成糊 状， 搓 成 小 丸， 放
入龋齿的空洞内。
１０．红枣 ８ 枚， 枸 杞 子 ３０ 克， 猪 瘦 肉 １００ 克。 将 瘦 肉 洗 净
切片，与红枣、枸杞共蒸熟 食。 每 日 １ 剂， 连 服 ２～３ 剂。 用 于
虚火牙痛。
１１．生白果仁 １ 粒，饭后嚼食。每日 ３ 次。用于龋齿牙痛。
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 水 果 疗 法

１２．百合、莲子、 大 米 各 ５０ 克。 共 煮 粥 食。 每 日 １ 次， 连
食 ３ 次。用于虚火牙痛。
１３．百合 ５０ 克，生地 １００ 克，大 米 ６０ 克。 将 生 地 切 碎， 与
百合、大米共煮烂成粥，加白糖，待粥冷后食。每日 １ 次。用于
虚火牙痛。
１４．使君子 １０～１５ 克，煎水含漱。每日 ３～４ 次。 用 于 龋 齿
牙痛。

十三 、 牙龈炎

牙龈炎是由于口腔卫生不良、菌斑、牙石等因素引起的炎症
性疾病。临床表现为：牙龈红肿、出血或溢脓，肿胀区伴有局限
性、搏动性疼痛。
１．西瓜霜 １０ 克，冰片 １０ 克，共研细末， 取 少 许 搽 于 患 处。
每日 ２～３ 次。
２．桂圆肉、枸杞子、党参各 ３０ 克， 鸡 肉 ２００ 克。 将 鸡 肉 洗
净切块，加水炖至 半 熟， 加 入 桂 圆、 枸 杞、 党 参 共 炖 至 鸡 肉 烂
熟，加入黄酒、食盐调味。每日 １ 次，连食 ２～３ 日。
３．红枣 １０ 枚 （去 核）， 雄 黄、 冰 片 各 ３ 克， 硼 砂、 青 黛 各
５ 克。将红枣、雄黄置瓦上用小火烧，出烟 存 性， 与 冰 片、 硼
２．
砂、青黛共研细末。取少许药棉蘸药末撒患处，待口角流涎吐出
药末。每日 ３ 次。
４．枣核 ３０ 个， 放 瓦 上 烧 存 性， 研 为 细 末， 取 少 许 撒 于 患
处。每日 ３ 次。
５．核桃仁 ５０ 克，山药、韭菜子各 ３０ 克， 菟 丝 子 ２０ 克， 炙
甘草 １０ 克。水煎服。每日 １ 剂，连服 ３ 剂。
６．橄榄核 １０ 个，放瓦上烧存性，研细 末， 敷 于 患 处。 每 日
２ 次，连用 ２～３ 日。
７．橄榄 （连核）３ 枚，硼砂 ２．
５ 克，人 中 白 ５ 克， 冰 片 ０．
５
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 中国民间疗法丛书

克。橄榄烧存性，和后三味药共研末，撒于患处。每日 ２ 次，连
用 ２～３ 日。
８．西瓜皮、冬瓜皮、黄瓜皮、丝瓜 叶、 马 齿 苋 各 ５０ 克， 黄
芩 １０ 克，白菜根 １００ 克。 水 煎 服。 每 日 ２ 次， 连 服 ３ 日。 服 药
后配合使用上述外用药粉，疗效更佳。

十四 、 牙龈出血

牙龈出血指非外伤性从牙龈或齿缝中渗血，中医称 “牙宣”、
“齿衄”。若血色鲜红、量多为热邪伤络、迫血妄行之实证，血色
黯淡、量少，且有牙根松动者为肾气不足之虚证。
１．常食 西 红 柿、 梨 子、 橘 子、 橙 子、 猕 猴 桃 等 富 含 维 生 素
Ｃ 的水果。
２．西红柿 ２ 个，当水果生食。每日 ２ 次，连食 ２ 周以上。
３．雪梨 ２ 个， 藕 节 １５ 克， 猪 瘦 肉 １００ 克。 雪 梨 切 成 ４ 块，
藕节切碎，瘦肉切片，同放砂锅内，加清水煮至肉烂，调入食盐
即可。每日 １ 次，连食 ３～５ 日。
４．雪梨 ２ 个，生荸荠 １２０ 克， 鲜 藕 ２５０ 克， 生 地 １５ 克， 白
糖适量。水煎服。每日 １ 剂，连服 ３～４ 剂。
５．梨 １ 个，生地 １５ 克 （切碎），大米 １００ 克。 梨 去 核 切 块，
同生地、大米共煮粥食。每日 １ 剂，连食 ３～４ 剂。
６．荸荠 ５０ 克，生地、鲜藕节各 １５ 克，白糖适量，大米 １００
克。荸荠去皮切片，生地洗净切碎，藕节洗净切碎，诸药同大米
共煮粥，调入白糖食。每日 １ 次，连食 ３～４ 日。
７．花生 米 １００ 克， 去 皮 大 蒜 头 ５０ 克。 共 煮 熟 食。 每 日 １
次，连食 ３ 日。
８．花生衣 ３ 克， 首 乌 １５ 克， 大 米 １００ 克。 首 乌 水 煎 取 汁，
加花生衣、大米煮成粥，调入白糖食。每日 １ 剂，连服数剂。
９．花生衣 ３ 克，首乌、银耳各 １５ 克， 大 米 １００ 克。 共 煮 粥
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 水 果 疗 法

食。每日 １ 剂，连食数剂。
１０．乌梅 ９ 克，生姜 ３ 克。 水 煎 取 汁， 加 白 糖 调 服。 每 日 ２
次，连服 ３ 日。

十五 、 咽喉肿痛

咽喉肿痛主要见于急性咽炎、扁桃体炎。症见咽喉充血、肿
胀、疼痛，吞咽时加重。常由呼吸道感受风热之邪引起。
１．橄榄 （鲜）１０ 枚，白萝卜 １ 个，冰糖少许。水煎代茶饮。
每日 １ 剂，连服 ３ 剂。
２．青橄榄 ５ 枚， 白 萝 卜 ２５０ 克， 银 花 ２０ 克。 共 置 砂 锅 中，
加适量清水和食盐少许，煮至萝卜软烂，吃萝卜、饮 汤。 每 日 １
剂，连服 ３ 剂。
３．青橄榄 ６ 枚， 蒲 公 英 ２５ 克， 白 萝 卜 ２５０ 克， 加 盐 少 许。
水煎至萝卜软烂，吃萝卜、饮汤。每日 １ 剂，分 ３ 次 服。 连 服 ２
～３ 剂。
４．橄榄 １０ 克，绿茶 ６ 克，胖大海 ３ 克， 蜂 蜜 １ 匙。 先 将 橄
榄放入水中煎沸片刻，然后冲泡绿茶、胖大海，加盖焖片刻，加
入蜂蜜服。每日 １～２ 剂，连服数日。
５．鲜橄榄 （连核）６０ 克，腌制酸梅 １０ 克。共捣烂，加清水
１５００ 毫升煎成 ５００ 毫升，去渣加白砂糖调服。每日 １ 剂，连服 ２
～３ 剂。
６．橄榄 ８ 枚， 柿 饼 ８ 个。 加 水 １０００ 毫 升， 煎 至 ３００ 毫 升，
分 ３ 次服，每日 １ 剂，连服 ３ 日。
７．橄榄 １０ 枚， 余 甘 子 １０ 克， 白 萝 卜 １ 个。 先 将 萝 卜 切 成
块，与橄榄、余甘子水煎代茶饮。每日 １ 剂，连服 ２～３ 剂。
８．腌酸梅 ３ 枚， 海 带 １０ 克， 冰 糖 ３０ 克。 共 加 水 ３００ 毫 升
炖化，每日 ３ 次分服。
９．香蕉 ２ 根 （去皮）， 百 合 １５ 克。 加 适 量 冰 糖 和 水， 炖 ３０
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 中国民间疗法丛书

分钟。吃香蕉、百合，并饮其汁。每日早晚各 １ 次。用于慢性咽
炎。
１０．甘蔗汁 １００ 毫升，白萝卜汁 ５０ 毫升。 混 合 后 加 白 糖 水。
分 ２ 次服。每日 １ 剂。用于急性扁桃体炎。
１１．大梨 ２～３ 个，去皮核后榨汁，加适量冷开水调匀，分 ３
次服。每日 １ 剂，连服 ３ 日。
１２．雪梨 １ 个， 青 橄 榄 ３ 枚。 先 将 梨 去 皮、 核， 切 成 小 块，
用白糖腌半小时，再加捣烂的青橄榄，冲入开水泡，待凉后当茶
饮。
１３．梨子 ３ 个， 去 皮 核， 捣 烂 取 汁， 加 蜂 蜜 ５０ 毫 升， 用 凉
开水冲泡，一日分多次服。每日 １ 剂，连服 ３ 剂。用于急性扁桃
体炎。
１４．雪梨 ３ 个，莲子 １０ 克，大米 ５０ 克。 将 梨 去 皮 核， 切 成
块，莲子、大米煮粥， 将 熟 时 加 入 梨 块 继 续 煮 至 粥 熟， 调 入 白
糖，待温服食。
１５．柑、橘各 ２ 个，每日分食。用其皮煎水代茶饮。
１６．柿饼 ５０ 克， 杏 干 适 量， 梨 １ 个， 藕 １ 段。 柿 饼 撕 碎，
杏干洗净，梨去核、切片，藕去皮、切片。先将藕片煮熟，加入
柿饼、杏干、梨继续煮至众物烂熟。每日 １ 剂，分 ２ 次食完。连
用 ３～５ 剂。用于慢性咽炎。
１７．柿饼霜 ３ 克，温开水化服。或柿饼霜少 许 吹 于 咽 喉。 每
日 ２ 次，连用 ３ 日。
１８．石榴 ２ 个， 去 皮， 捣 烂 后 加 开 水 浸 泡， 凉 后 过 滤 取 汁，
用以含漱或内服。每日 １ 剂，连用 ２～３ 日。
１９．阳桃 ２ 个，生食。每日 ３ 次。
２０．芒果适量，煎水代茶频饮。
２１．无花果 ２ 个，开水冲泡代茶饮。
２２．鲜无花果 １２０ 克，猪瘦肉 １００ 克。 将 猪 肉 洗 净 切 块， 与
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 水 果 疗 法

无花果共加水适 量， 隔 火 炖 熟， 调 味 服 食。 每 日 １ 剂， 连 食 数
日。
２３．干 无 花 果 ３０ 克， 雪 梨 １ 个， 冰 糖 适 量。 无 花 果 打 碎，
梨子切块，共煲糖水服。每日 ２ 次，连服 ３ 日。
２４．鲜猕猴桃 ２ 个，每日吃 ３ 次，连食数日。
２５．山 楂 ３０ 克， 茶 叶 ６ 克， 胖 大 海 １０ 克， 岗 梅 根 ２５ 克，
冰糖适量，水煎服。每日 １ 剂，连服 ３～５ 日。
２５．山楂 ２０ 克，土豆 ５０ 克，冬 瓜 瓤 １００ 克。 水 煎 服。 每 日
１ 剂，连服 ３～５ 剂。
２７．荸荠适量，去皮绞汁，每次服 １２０ 毫 升。 每 日 ２ 次， 连
服 ２～３ 日。
２８．荸荠 ５００ 克，白萝卜 ２５０ 克。 荸 荠 洗 净 去 皮， 切 碎； 萝
卜切碎，共榨汁；加适量白糖水调匀。分 ２～３ 次服。每日 １ 剂。
２９．荸荠 粉 ３０ 克， 西 瓜 霜、 硼 砂 各 １５ 克， 朱 砂、 冰 片 各
５ 克。上 药 共 研 末， 每 取 适 量 吹 于 患 处。 每 日 ３ 次， 以 愈 为
１．
度。
３０．苹果 ２ 个，生吃。每日 １～２ 次。用于慢性咽炎。
３１．西瓜 １ 个， 朴 硝 适 量。 在 西 瓜 蒂 上 切 一 小 口， 挖 去 瓜
瓤，装满朴硝，盖好后置于通风处，待表面出白霜 （即西瓜霜），
用鹅毛扫下装瓶备用。每取少许吹于咽喉部，每日 ２ 次。
３２．干西瓜皮 ３０ 克，水煎代茶饮。连服数日。
３３．西瓜 皮、 梨 皮、 甘 蔗 皮、 胖 大 海、 岗 梅 根 各 ３０ 克。 水
煎服。每日 １ 剂，连服 ３ 日。
３４．百合、绿 豆、 冰 糖 各 ２５ 克。 加 水 煮 至 绿 豆 烂 熟， 待 温
食用。每日 ２ 次，连服 ３ 日。
３５．罗汉果 １ 个，打碎后水煎代茶饮。
３６．罗汉 果 １ 个， 柿 霜 ３ 克。 开 水 冲 泡 代 茶 饮。 每 日 １ 剂，
连服数日。用于慢性咽炎。
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 中国民间疗法丛书

３７．罗汉果 １５～３０ 克，银花 １０ 克。 水 煎 服。 每 日 １ 剂， 连

服 ３ 剂。用于急性扁桃体炎。
３８．罗汉果 １ 个，山药 １００ 克，枸杞 子 ３０ 克， 猪 腰 子 １ 对。
罗汉果打 碎， 山 药 去 皮 切 段， 猪 腰 子 去 白 筋 切 片， 共 加 水 煮 熟
服。每日 １ 剂，连服 ５～７ 日。用于肾阴虚型慢性咽炎。

十六 、 声音嘶哑

声音嘶哑主要见于急、慢性喉炎、慢性咽炎、声带麻痹。常
由肺肾阴虚、津液亏损，不能滋润咽喉而致。伴有咽干喉燥，轻
微疼痛，甚则出现失音。
１．梨 子 ３ 个， 捣 烂 取 汁， 加 蜂 蜜 ５０ 克， 凉 开 水 适 量 调 匀。
分 ２ 次慢慢咽下。每日 １ 剂，连服 ５～７ 日。
２．梨 汁、 葡 萄 汁 各 ５０ 毫 升。 混 合 后 以 开 水 冲 服。 每 日 ２
次，连服 ５～７ 日。
３．雪梨、苹果、 橙 子 各 １ 个， 白 果 ３０ 克， 糯 米 小 丸 子 １０
个。先将雪梨、苹果去核切片，橙子剥皮，白果去壳，共加水煮
开，再加入糯米丸子共煮至熟，待温服食。每日 １ 剂， 连 食 ３～
５ 剂。
４．雪梨 ２ 个，莲子 １０ 克，糯米 １００ 克。 梨 去 皮、 核 后 切 成
片，莲子与大米煮粥至五成熟，加入梨子继续煮至熟，加白糖调
味，待温服食。每日 １ 剂，连食 ３～５ 剂。
５．雪梨 ３ 个， 去 皮 核、 切 碎， 捣 烂 取 汁， 加 适 量 冷 开 水 调
和，分数次徐徐吞咽。每日 １ 剂，连服 ３～５ 日。
６．无 花 果 １３０ 克， 水 煎 取 汁， 加 冰 糖 适 量， 分 ２ 次 饮 用。
每日 １ 剂，连服 ３ 剂。
７．罗汉果 １ 个， 打 碎， 水 煎 取 汁， 加 冰 糖 适 量 调 匀， 待 温
含服。每日 ２ 次，连服数日。
８．罗汉 果 １ 个 （打 碎 ）， 胖 大 海 ３ 个。 水 煎 代 茶 饮。 每 日
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 水 果 疗 法

１～２ 剂，连服 ３～５ 日。

９．芒果适量，煎水代茶频饮。连服数日。
１０．花生米 （连红 衣）６０ 克， 煮 熟， 一 次 服 完。 每 日 １ 次，
连服 ５ 日。
１１．花生 米、 蜂 蜜 各 ３０ 克。 先 将 花 生 米 煮 熟， 调 入 蜂 蜜，
待温顿服。每日 ２ 次，连服 ３～５ 日。
１２．葡 萄 汁、 甘 蔗 汁 各 １ 小 杯。 混 匀， 慢 慢 咽 下。 每 日 数
次，连服 ３～５ 日。
１３．柿 饼 ３０ 克， 鲜 山 药、 鲜 薏 米 各 ３０ 克。 将 山 药 去 皮 切
碎，与薏米共煮粥，将熟时加入切碎的柿饼稍煮，待温服食。每
日 １ 剂，连续服食 ３～５ 剂。
１４．白 果 仁 ３０ 克， 雪 梨 １ 个， 苹 果 １ 个。 将 白 果 仁 去 心，
雪梨、苹果去皮核，切成小块，与白果共煮熟食。每日 １ 剂，连
食数剂。
１５．白果仁 ３０ 克， 金 针 菜 ２５ 克。 共 煎 水， 调 入 蜂 蜜 适 量。
分 ２ 次含在口内缓缓咽下。每日 １ 剂，连服 ３ 日。
１６．百合 ５０ 克，生地 ２０ 克，大 米 １００ 克， 白 糖 适 量。 将 生
地切碎后水煎取汁，加百合、大米煮成粥，调入白糖服食。每日
１ 剂，连食数日。
１７．橄榄 １ 枚，含在口中吸吮其汁。每日 ３ 次，连用 ３ 日。
１８．青橄榄 ６０ 克，酸梅 １０ 克。共捣 烂， 水 煎 取 汁， 加 白 糖
调服。每日 １ 剂，连服数剂。
１９．橄榄 ２ 枚，绿茶 ５ 克。将橄榄连核打碎， 与 绿 茶 同 放 杯
中，冲入开水，加盖焖 ５ 分钟后饮用。
２０．青橄榄 ３ 枚，鸭梨 １ 个。将梨去皮 核、 切 碎， 用 白 糖 腌
半小时，加入捣烂的橄榄，冲入开水，凉后当茶慢慢咽下。
２１．橄榄 １０ 克， 胖 大 海 ２ 枚， 绿 茶 ５ 克， 蜂 蜜 １ 匙。 先 将
橄榄加水煮 １０ 分 钟， 然 后 加 入 胖 大 海、 绿 茶、 蜂 蜜， 趁 热 慢 慢
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 中国民间疗法丛书

饮服。
２２．咸橄榄 ５ 枚， 竹 叶、 绿 茶 各 ５ 克， 乌 梅 ２ 枚， 白 糖 １０
克。水煎服。每日 １ 剂，连服 ５～７ 剂。

十七 、 骨刺卡喉

骨刺卡喉是 指 吃 饭 时， 鱼 刺 或 肉 食 中 的 碎 骨 不 小 心 落 入 咽
喉，吞之不进，吐之不出，致咽喉疼痛不适。患者往往憋得满脸
通红，并伴有心理紧张。
１．橄榄核适量，捣碎 后 研 末， 用 温 开 水 冲 服。 或 以 核 磨 汁
频频含服吞咽。
２．鲜橘皮适量，嚼烂后慢慢咽下。
３．山楂 １５ 克，捣烂后用开水冲泡代茶饮。
４．山楂 ６０ 克，捣烂熬成汁，含口内快速吞咽。
５．乌梅 １０～２０ 枚，浓煎取汁，频频含服吞咽。
６．乌梅 １０ 枚，威灵仙 ２０ 克。水煎取浓汁，缓缓咽下。

其 他

一 、 暑热烦渴

暑热烦渴即中暑，是一种因高温或烈日暴晒，导致人体体温
调节功能紊乱，引起高热、抽搐、昏迷，甚至危及生命的一种急
性疾病。宜急用下列方法防治：
１．西瓜不限量，随意吃。
２．西瓜翠衣 （西瓜皮表面一层薄皮）６０ 克，滑石 １８ 克，甘
草 ３ 克。水煎服。每日 ２ 次。
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 水 果 疗 法

３．西瓜皮 适 量， 毛 豆 ２５０ 克。 将 西 瓜 皮 削 去 外 面 绿 硬 皮，
切成条用盐腌一段时间，去水分，稍晾干，与毛豆同炒，加糖少
许，佐餐食。
４．西瓜 １ 个， 西 红 柿 １０００ 克。 取 西 瓜 瓤 （去 籽）， 西 红 柿
用开水烫过后去皮，二味同榨汁服。每日 ３ 次。
５．西瓜 １ 个， 鸡 肉 适 量。 西 瓜 从 蒂 部 切 一 块， 挖 去 瓜 瓤，
鸡肉切丁放瓜内，加适量清水，将切下的瓜块覆盖上，隔水蒸至
鸡肉烂熟。吃鸡肉饮汤。
６．西瓜翠衣 ４０ 克，绿豆衣 ４０ 克，水煎代茶频饮。
７．西瓜汁、梨汁、甘蔗汁各适量。混匀频频饮服。
８．西瓜 １ 个 （约 ２．
５ 公斤），红枣 １０ 枚，蜂蜜、麻油各 １５０
克，鲜姜片 １００ 克。将西瓜切一小口，将大部分瓜瓤挖出来，留
瓜瓤 ３ 厘米厚，然后放入去核红枣、蜂蜜、麻油、姜片，把切下
的瓜块盖上，放进锅 内 （固 定 好）， 再 往 锅 里 加 水 （水 应 当 低 于
西瓜切口 ５ 厘米），用 火 炖 一 个 半 小 时。 趁 热 喝 西 瓜 内 的 汁 和 吃
少许姜片，但不要吃红枣，最好能一次吃完，并马上平卧休息半
小时。如一次喝不完，下次再喝时要炖热后再服用。用于暑热不
退、烦渴。
９．西瓜 翠 衣 １００ 克， 鲜 荷 叶 １ 张， 白 扁 豆 １ 把。 水 煎 代 茶
饮。
１０．苹果 １ 个， 洗 净 切 块， 绿 豆 ５０ 克， 冰 糖 适 量。 水 煎，
待凉后频饮。
１１．荸荠、红萝卜各 ２００ 克。煎汤代茶饮。
１２．荸荠、蕹菜各 ５００ 克。洗净榨汁， 加 凉 开 水 调 匀， 代 茶
频饮。
１３．荸荠、甘 蔗 各 ５００ 克。 荸 荠 洗 净 切 碎， 甘 蔗 去 皮 切 碎，
共榨汁，加凉开水调服。
１４．荸荠、嫩 藕 各 ５００ 克。 荸 荠 洗 净， 去 皮 切 片， 藕 去 皮、
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 中国民间疗法丛书

洗净切碎，共榨汁，用凉开水冲服。每日 １ 剂，分 ２ 次服完。

１５．西红柿适量，洗净切片，煎汤代茶饮。
１６．甘蔗 ５００ 克， 菊 花 ５０ 克。 甘 蔗 去 皮、 剁 碎， 同 菊 花 煎
水代茶饮。
１７．甜瓜 １００ 克，生食，每日 ２～３ 次。
１８．哈蜜瓜 １ 个，生吃或榨汁服。每日 ２～３ 次。
１９．草 莓 适 量， 洗 净 榨 汁， 加 适 量 白 糖 或 盐 调 匀。 每 日 ３
次，一次 ５０ 毫升。
２０．柠檬汁 ３０ 毫升，凉开水冲服。
２１．柠檬 １ 个，开水 １０００ 毫升。柠檬 连 皮 切 片， 冲 入 开 水，
待温当茶饮。
２２．葡萄汁、藕 汁、 蜂 蜜 各 等 量。 混 合 后 加 适 量 凉 开 水 调
服。
２３．刺梨汁 ５０ 毫升，温开水调服。每日 ２ 次。
２４．鲜李子适量，捣烂绞汁，凉开水冲服。
２５．李子汁、葡 萄 汁、 甜 瓜 汁 各 适 量。 混 合 后 用 凉 开 水 调
服。
２６．罗汉果 １ 个，打碎水煎服。每日 ３ 次。
２７．乌梅 ２０ 克， 白 糖 适 量。 乌 梅 加 水 煎 汤， 调 入 白 糖， 凉
后代茶饮。
２８．乌梅、玉竹、石斛、天花粉各 ６ 克。水煎代茶饮。
２９．酸梅 ３０ 克，绿豆 １００ 克，白糖 ５０ 克。 绿 豆 加 水 煮 沸 后
加入酸梅，煮至绿豆开花、杨梅肉烂，再加入白糖调匀。待温分
２ 次服。
３０．乌梅肉 ２００ 克， 苏 叶 细 末 ５０ 克， 白 砂 糖 ５００ 克。 白 砂
糖加水少许，以小火熬至稠厚时，加入乌梅肉、苏叶末调匀即停
火。趁热倒在涂过食油的搪瓷盆 （盘） 中，稍冷后压平，用刀划
成小块。冷却后即可食用。
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 水 果 疗 法

３１．鲜杨梅 ５００ 克， 白 糖 ５０ 克。 共 捣 烂 放 入 瓷 罐 中， 自 然
发酵一周后成杨梅酒。用纱布滤汁，如甜度不够可略加白糖，再
置锅内煮沸，待冷装瓶备用。夏季佐餐饮用。用于预防中暑。
３２．菠萝 １ 个， 削 去 皮， 捣 烂 挤 汁， 凉 开 水 冲 服。 每 日 １
次。
３３．甜瓜干皮 ９ 克，煎汤服。每日 ２～３ 次。
３４．鲜菱角 １０～２０ 枚，洗净生食。
３５．鲜椰子汁，随意饮服。
３６．莲子 ５０ 克， 荸 荠 粉 １５０ 克， 琼 脂 １０ 克， 白 糖 ６０ 克。
莲子煮熟捣烂如泥，琼脂加水适量用小火熔化。将莲子泥、荸荠
粉、琼脂、白糖拌匀，制成糕蒸熟即可。随意食用。
３７．蜜枣 ６ 枚，荠菜 ９０ 克。水煎代茶饮。
３８．红枣 １０ 枚， 栀 子 １０ 克， 竹 叶 １５ 克， 大 米 １００ 克。 先
将栀子、竹叶水煎取汁，入红枣、大米共煮粥，加少许食盐。任
意服食。
３９．红枣 ６ 枚，炙甘草 １０ 克，淡竹 叶 １５ 克， 麦 门 冬 ３０ 克，
大米 １００ 克。先将甘草、竹叶、麦门冬水煎，去渣留汁，加入红
枣、大米共煮成稀粥。随意服食。
４０．红 枣 ２０ 克， 西 洋 参 ２５ 克， 石 斛 ６０ 克， 荷 叶 （鲜 品 ）
９０ 克，冬瓜 ５００ 克， 鸭 子 肉 ５００ 克。 先 将 冬 瓜 去 皮 切 块， 鸭 肉
洗净切块，与其余各味共放煲内，加水适量，用大火烧沸，加入
生姜、料酒用小火煲 ３ 小 时， 调 入 食 盐、 味 精 即 成。 待 温 热 食，
每日 １ 剂，分 ２～３ 次食完。每日 １ 剂。

二 、 自汗

体质素虚，或病后体弱，稍动即出汗，称为自汗。
１．毛桃干 １５ 克，水煎服。每日 ２ 次，连服 ５～７ 日。
２．毛桃干 １５ 克 （炒焦），红枣 ３０ 克。 水 煎， 食 枣 饮 汤。 每
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 中国民间疗法丛书

日 １ 剂，连服数剂。
３．红枣 １０ 枚， 乌 梅 ５ 克。 水 煎 服。 每 日 １ 剂， 连 服 ５～７
剂。
４．红枣、黑木耳各 １５ 克，冰糖适 量。 水 煎。 分 ２ 次 服。 每
日 １ 剂，连服 ５～７ 剂。
５．红枣 １０ 枚，浮小麦 ３０ 克。水煎， 饮 汤 食 枣。 每 日 ２ 次，
连服 ５～７ 日。
６．红枣 １０ 枚，浮小麦 ５０ 克，黄豆 １００ 克。水煎服。每日 １
剂，连服数剂。
７．红枣 １０ 枚， 浮 小 麦、 黑 豆 各 ３０ 克。 水 煎 取 汁， 加 白 糖
调服。每日 ２ 次，连服数日。
８．红枣 １０ 枚， 浮 小 麦、 生 牡 蛎、 黄 芪 各 ３０ 克。 水 煎 服。
每日 １ 次，连服数日。
９．红枣 １０ 枚， 黑 豆、 黄 芪 各 １５ 克。 水 煎， 吃 枣、 黑 豆 并
饮汤。每日 ２ 次，连服 １ 周。
１０．红枣 １０ 枚， 黄 芪 ６０ 克， 芡 实 １００ 克。 先 将 黄 芪 煎 取
汁，加入红枣、芡实煮 成 粥， 调 入 食 糖， 待 温 服 食。 每 日 １ 剂，
连服 １ 周。
１１．红枣 ２０ 枚，山萸肉 ６０ 克。水煎取汁 加 白 糖 调 服。 每 日
１ 剂，连服 ５～７ 日。
１２．红枣 １０ 枚， 荔 枝 ７ 枚， 凤 凰 衣 （鸡 蛋 壳 之 内 皮 衣 ）７
个。水煎服。饮汤食枣和荔枝。每日 １ 剂，连服 ５～７ 剂。
１３．红枣 １０ 枚，桂圆肉 ５０ 克。共煮 食。 每 日 １ 剂， 经 常 食
用。
１４．红枣 ３０ 克， 桂 圆 肉 １０ 克， 黑 豆 ３０ 克。 共 入 砂 锅， 用
小火煨 １ 小时，分 ２ 次服完。每日 １ 剂，连食 ２ 周。
１５．红枣 １０ 枚，血见愁 ３０ 克，陈年 红 高 粱 ６０ 克。 水 煎 服。
每日 １ 次，连服 ７ 次。
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 水 果 疗 法

１６．百合 ２００ 克， 黄 芪 ６０ 克。 先 将 黄 芪 加 水 煎 汁 １５００ 毫

升，然后加 入 百 合 煮 烂， 加 白 糖 调 匀 服 食。 每 日 １ 剂， 连 食 ７
剂。
１７．百合 １０ 克，冬虫夏草 １５ 克，鸭子 １ 只。 先 将 鸭 子 宰 杀
去毛和内脏，洗净切块，入开水锅煮透取出，将鸭子、百合、冬
虫夏草装入瓷盆内，加入葱、姜、料酒、食盐，上屉蒸熟食。每
日 １ 剂，经常食用。
１８．花生仁 ５０ 克， 蚬 肉 １００ 克。 共 煮 熟 食。 每 日 １ 剂， 连
食 ７ 日。
１９．乌梅、炒酸枣仁 各 ２０ 克， 白 芍 ２５ 克。 水 煎 服。 每 日 １
剂，连服 ５～７ 剂。
２０．乌梅 ２ 枚，浮小 麦 １０ 克， 黑 豆 １５ 克。 水 煎 服。 每 日 １
剂，连服 ３～５ 剂。
２１．桑椹子、五味子各 １５ 克。水煎。 分 ２ 次 服。 每 日 １ 剂，
连服 ３～５ 日。
２２．甘蔗皮 ５０ 克，浮小麦 １０ 克。水 煎 服。 每 日 １ 剂， 连 服
３～５ 剂。
２３．桂圆肉 １０ 克，黄芪、山药 各 １５ 克， 羊 肉 １００ 克。 将 羊
肉用沸水煮片刻，捞出用冷水洗去血水，切成块。用砂锅加水烧
开，放入羊肉和三味中药共炖熟，调入食盐、葱、姜、料酒适量
煮几分钟。吃桂圆、羊肉，喝汤。每日 １ 剂，连食 ５～７ 剂。
２４．桂圆肉 １０ 克， 黑 豆、 浮 小 麦 各 ３０ 克， 猪 瘦 肉 １００ 克。
先将猪肉洗净切块；浮小麦用纱布包扎；黑豆用温水浸泡后先煮
至七成熟；加入桂圆、 猪 肉、 食 盐 继 续 煮 至 豆 烂 肉 熟。 吃 桂 圆、
猪肉，喝汤。每日 １ 剂，连食 ７ 剂。
２５．桂圆肉 １０ 克， 红 枣 １０ 枚， 芡 实 ２５ 克， 大 米 １００ 克，
白糖适量。先将芡实淘净，用温水泡涨，与桂圆、红枣、大米共
煮成粥，调入白糖服食。每日 １ 剂，连食 ７～１０ 剂。
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 中国民间疗法丛书

三 、 盗汗

睡觉时不自觉地出汗叫盗汗。一般多由体虚、病后体弱、阴
虚内热所致。
１．瘪桃干 （在桃上经 霜 不 凋 的 毛 桃）５～７ 枚， 水 煎 服。 每
日 １ 次，连服 ７ 次。
２．桑椹、五味子、黑豆各 １５ 克。水 煎 服。 每 日 １ 次， 连 服
７ 次。用于阳虚盗汗。
３．桂圆肉、葡萄干各 ３０ 克。加水煮烂 食。 每 日 ２ 次， 连 食
１ 周。
４．桂圆肉 １５ 克，红枣 ５０ 克， 黑 豆 ４０ 克。 加 水 １５００ 毫 升，
煎至 １０００ 毫升左 右。 早 晚 ２ 次 分 服， 并 吃 桂 圆、 红 枣。 每 日 １
剂，连续服食 ５～７ 日。用于阴虚盗汗。
５．桂 圆 肉 ８～１０ 枚， 莲 子 １５ 克， 芡 实 ２５ 克。 先 将 芡 实 淘
净，用温水泡涨，与桂圆、莲子共煮成粥，调入适量白糖临睡前
食。每日 １ 次，连续服食 ５～７ 剂。
６．桂圆 １５ 克，莲子 ２０ 克，糯米 ５０ 克， 冰 糖 适 量。 共 煮 粥
食。每日早晚各 １ 次，连食 １ 周。
７．桂 圆 肉、 酸 枣 仁 各 １５ 克， 芡 实 ５０ 克。 先 将 芡 实 淘 净，
用温水泡涨，与桂圆肉、酸枣仁煮汤，去酸枣仁，加冰糖适量稍
煮。每晚临睡前服食。连食 ７～１０ 剂。
８．桂圆肉 ２０ 克，花生米 １５ 克。加水煮 熟 服 食。 每 日 ２ 次，
连食 ５～７ 日。
９．桂圆肉 ２０ 克，莲子 １５ 克， 芡 实 ２５ 克， 糯 米 １００ 克， 冰
糖适量。先将芡实淘好，用温水泡涨，加水煮至开花，再加入桂
圆、莲子、糯米共煮成粥，加入冰糖调匀。早晚 ２ 次分食。每日
１ 剂，连食 ７ 剂。
１０．桂圆肉 １５ 克，枸杞 １０ 克， 红 枣 ６ 枚， 糯 米 １００ 克。 糯
· ２２２ ·
 水 果 疗 法

米淘洗干净，与温水泡涨的红枣加水煮开 １０ 分钟后，加入桂圆、
枸杞煮成稀粥，调入白糖。晨起空腹食之，或晚上睡前服。连续
服 ７～１０ 日。
１１．桂圆肉 １０ 克， 红 枣 １０ 枚， 黄 芪、 山 药 各 １５ 克， 羊 肉
１５０ 克。用开水将羊肉煮片刻，捞出用冷水浸泡，切成 小 块 再 用
冷水冲去血水；砂 锅 加 水 烧 开， 倒 入 羊 肉、 桂 圆、 山 药、 黄 芪、
葱、姜、食盐、料酒用大火煮沸后，改小火炖至羊肉烂熟。每晚
睡前服食，连服 ７ 日。
１２．红枣 ５ 枚，甘草 １５ 克， 浮 小 麦 ２０ 克。 水 煎 服。 每 日 ２
次，连服 ５～７ 日。
１３．红枣、乌梅各 １０ 枚。 分 ２ 次 煎 服。 每 日 １ 剂， 连 服 １０
日以上。
１４．红枣 １０ 枚， 乌 梅 肉、 桑 叶 各 １０ 克， 浮 小 麦 ２０ 克。 水
煎服。每日 １ 剂，连服 ７～１０ 剂。
１５．红枣 ３０ 克，瘪桃干 １５ 克 （炒焦）。 水 煎 服。 每 日 １ 剂，
连服 ５～７ 日。
１６．红 枣、 黑 木 耳 各 １５ 克， 冰 糖 适 量。 加 水 煮 烂 分 ２ 次 服
完。每日 １ 剂，连服 ７～１０ 日。
１７．红枣 １０ 枚， 黄 芪、 黑 豆 各 １５ 克。 加 水 煮 至 枣 烂 即 可。
吃枣饮汤。每日 １ 剂，连续服用 ７～１０ 剂。
１８．红枣 １０ 枚， 荔 枝 肉 ７ 枚， 凤 凰 衣 （鸡 蛋 内 膜 ）７～１０
个。水煎至枣烂服食。每日 １ 剂，连食 １０ 剂。
１９．红枣 １０ 枚，山萸肉 ２５ 克。水煎服。每日 １ 剂，连服 １０
剂。
２０．红枣 １５ 枚，马料豆 ６０ 克， 用 小 火 慢 慢 煨 至 豆 烂。 分 ２
次服。每日 １ 剂，连服 ７ 日。
２１．红枣 ５ 枚，地骨皮 １０ 克，  豆 衣 １５ 克。 水 煎 服。 每 日
１ 剂，连服 １０ 剂。用于阴虚盗汗。
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 中国民间疗法丛书

２２．红 枣 １０ 枚， 小 麦 皮、 牡 蛎 各 ５０ 克。 水 煎 服。 每 日 １
剂，连服 ７ 剂。用于产后虚汗。
２３．酸枣仁、 人 参、 茯 苓 各 ５０ 克。 研 细 末。 每 次 ３ 克， 用
米汤送服。每日 ２ 次，连服半日。
２４．瘪桃干 １５ 克，麦麸 ２０ 克。水煎服。每日 ２ 次，连服 ５～
７ 日。
２５．瘪桃干 １２ 枚， 浮 小 麦 １００ 克。 水 煎 服。 每 日 ２ 次， 连
服 ５～７ 日。
２６．桑椹、五味子各 １５ 克。水煎服。每日 １ 次，连服 ７～１０
日。
２７．桑椹、枸杞、 五 味 子 各 １５ 克。 水 煎 服。 每 日 １ 次， 连
服 １０ 日。
２８．乌 梅、 黄 芪、 当 归、 麻 黄 根 各 １０ 克。 水 煎 服。 每 日 １
次，连服 ７ 日。
２９．乌梅 ３０ 克，浮小麦 １５ 克，糯稻 根 １ 把。 水 煎 服。 每 日
１ 剂，连服 ７ 剂。
３０．杨 梅 １５ 个 （捣 烂 ）， 麻 黄 根 １０ 克， 糯 稻 根 ２０ 克。 水
煎，每晚睡前服。连服 ７ 次。
３１．乌梅 ２０ 克，黄芪、牡蛎、生 地 各 ２５ 克， 水 煎。 每 晚 临
睡前服。连服 ７ 日。
３２．紫色甘蔗 皮 ６０ 克， 浮 小 麦 ３０ 克。 水 煎 服。 每 日 ２ 次，
连服 ７ 日。
３３．紫皮甘 蔗 ４０ 厘 米 长 一 节， 连 皮 洗 净 切 碎， 红 枣 ８ 枚，
乌梅 ３ 枚，浮小麦 １２ 克，水煎服。每日 １ 次，连服 ７ 日。
３４．紫皮 甘 蔗 ５００ 克， 连 皮 洗 净 切 碎， 山 萸 肉 （去 核）、 鲜
山药各 ５０ 克。水煎临睡前服。每日 １ 剂，连服 ５～７ 剂。
３５．甘蔗榨 汁 １ 杯， 每 晚 临 睡 前 用 ３０ 克 浮 小 麦 煎 汤 冲 服。
连服 ７～１０ 日。
· ２２４ ·
 水 果 疗 法

３６．百合 ２０ 克，冬虫夏草 １５ 克，鸭子 １ 只。 先 将 鸭 子 宰 杀

去毛及内脏，洗净剁成块，入开水锅中稍煮，捞出鸭块放入砂锅
内，加入百 合、 冬 虫 夏 草、 葱、 姜、 料 酒、 食 盐， 用 大 火 煮 沸
后，改小火炖至鸭 肉 烂 熟， 待 温 热 服 食。 每 日 １ 剂， 连 食 ３～５
剂。
３７．百合 ２０ 克，红枣 １０ 枚，黄 芪 １５ 克， 蛀 小 麦 ２５ 克。 水
煎服。每晚 １ 次，连服 ５～７ 日。
３８．百合 ３０ 克，糯米 １００ 克，小 麦 麸 ４０ 克。 百 合 焙 干， 糯
米炒黄，麦麸炒焦，共研末。每次 ９ 克，以米汤或肉汤调服。每
日 ３ 次，连服 ５～７ 日。

四 、 疟疾

疟疾，俗称 “打摆子”、 “发脾寒”， 是 夏、 秋 两 季 常 见 的 一

种由蚊虫传播 的 疾 病。 一 般 症 状 是 先 发 冷， 后 发 热， 头 痛， 口
渴，出汗，天天按时发作。 有 的 也 会 隔 一 天 或 隔 两 天 发 作 一 次，
分别称 “间日疟”、“三日疟”。
１．猕猴桃 ３０ 克， 石 榴 皮 ６ 克， 鸡 内 金 １０ 克。 水 煎 服。 每
日 １ 次，连服 ３～５ 日。
２．香瓜蒂 ２ 个，水半碗，浸泡一夜后顿服。致呕吐则愈。
３．山楂 １００ 克， 谷 草 ５０ 克， 白 糖 少 许。 前 二 味 水 煎 取 汁，
加白糖调服。隔日 １ 次。用于疟疾日久、肝脾肿大者。
４．槟榔 １５ 克， 常 山 １０ 克。 水 煎 取 汁， 于 疟 疾 发 前 ２ 小 时
温服。
５．槟榔、首乌各 １０ 克。水煎取汁，于疟疾发 作 前 ２ 小 时 温
服。
６．槟榔 １５ 克，常山 １０ 克，草果仁 １２ 克。 水 煎 取 汁， 于 疟
疾发作前 ２ 小时服。
７．槟榔、 常 山 各 １５ 克， 乌 梅 ５ 克， 黑 豆 １２ 粒。 水 煎 服。
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 中国民间疗法丛书

每日 １ 次，连服 ２～３ 日。
８．槟榔 １５ 克， 常 山 １０ 克， 乌 梅 ５ 克， 丁 香 ２．
５ 克。 水 煎
服。每日 １ 次，连服 ２～３ 日。
９．槟榔 １５ 克， 常 山、 乌 梅 各 １０ 克， 首 乌 ３０ 克。 水 煎 服。
每日 １ 次，连服 ２～３ 日。用于久病不愈者。
１０．槟榔 １０ 克，常山、乌梅各 １５ 克，草果 ８ 克，马鞭草 １２
克。水煎服。每日 １ 次，连续服用 ２～３ 日。
１１．槟榔 １５ 克，常山、乌梅各 １２ 克， 知 母 １０ 克。 水 煎 服。
每日 １ 次，连服 ２～３ 日。
１２．红枣 ２０ 枚， 常 山 １００ 克， 生 姜 ５ 片。 水 煎 至 枣 发 黑，
于疟疾发作前 ２ 小时服。
１３．红枣 １ 枚 （去核），乌梅 ３ 枚 （去核）， 冰 片 ０．
５ 克。 研
细末，于疟疾发作前 ２ 小时塞于鼻中。
１４．黑枣 ４ 枚，乌梅 ８ 枚，草果 １０ 克， 炙 甘 草 ８ 克。 水 煎，
于疟疾发作前 ２ 小时服。每日 １ 次，连服 ２～３ 次。
１５．红枣 ７ 枚，乌梅 ２０ 克，草 果 １５ 克， 槟 榔 ２５ 克。 水 煎，
于发作前 ２ 小时服。每日 １ 次，连服 ２～３ 日。
１６．红枣 １ 枚 （去 核 ）， 硼 砂 ３ 克。 共 捣 烂， 制 成 绿 豆 大 的
药丸。于发作前 ２ 小时温开水送服，服后盖被而卧。连服 ３ 日。
１７．红 枣 ５ 枚， 凤 眼 草 １５ 克。 水 煎， 于 发 作 前 ２ 小 时 服，
连服 ２～３ 日。
１８．红枣 ５ 枚， 阿 魏 ３ 克。 共 捣 烂 制 成 小 药 丸。 每 日 １ 剂，
分 ３ 次服完。连服 ３ 日。
１９．杏仁 ７ 粒，胡椒 ７ 粒，绿豆 １２ 粒。共研末。于发作前 ２
小时服用。连用 ３ 日。
２０．炒杏仁 ７ 粒，密陀僧 ５ 克。共研末。于发 作 前 ２ 小 时 用
酒送服。连服 ２～３ 日。
２１．乌梅肉 ４ 枚， 常 山 １０ 克。 共 研 末。 开 水 送 服。 每 日 １
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 水 果 疗 法

剂，分 ２ 次服，早上服 １ 次， 发 作 前 １ 小 时 服 １ 次， 连 服 ４～６

日。用于治间日疟、恶性疟。
２２．乌梅 ６ 枚， 常 山 １０ 克， 黑 白 二 丑 各 ２．
５ 克。 共 研 末，
温开水冲服。每日 １ 剂，分 ２ 次服，早上和发作前 １ 小时 各 服 １
次。
２３．乌梅 ６ 枚，常山 １５ 克，生、 熟 地 各 １２ 克。 水 煎， 于 发
作前 １ 小时服。连服 ２～３ 日。
２４．乌梅 １０ 枚，常山、槟榔各 １５ 克。 水 煎， 于 发 作 前 ２ 小
时温服。连服 ２～３ 日。
２５．乌梅 １０ 枚， 红 糖 适 量。 水 煎， 于 发 作 前 ２ 小 时 服。 连
服 ２～３ 日。
２６．乌梅、槟榔、红花各 ２０ 克。水煎， 于 发 作 前 ２ 小 时 服。
连服 ３ 日。
２７．乌梅 ８ 枚， 黑 枣 ４ 枚， 草 果、 炙 甘 草 各 １０ 克。 水 煎，
于发作前 ２ 小时温服。连服 ３～４ 日。
２８．乌梅 １ 枚，雄黄 １．
５ 克，共捣烂做成 丸。 于 发 病 前 ２ 小
时服。连服 ３ 日。
２９．乌梅 ２０ 枚， 槟 榔 ５０ 克， 密 陀 僧 ２５ 克， 鲜 半 夏、 贝 母
各 １００ 克，共捣烂做成 丸 （约 ０． ５ 克）。 每 次 饭 后 服 ５ 丸。 每 日
３ 次，连服数日。
３０．乌梅 １０ 克， 生 山 楂 ３０ 克， 红 枣 １５ 克， 常 山 ８ 克， 生
香附 ２５ 克。水煎取汁，放窗台上露一夜。于发作前 ２ 小时温服。
连服 ３ 日。
３１．桃仁、常山 各 １５ 克， 雄 黄 ３ 克， 独 头 蒜 １ 个。 桃 仁 去
皮，常山炒黄，独头蒜去外皮，共捣烂做成绿豆大的丸子。于发
作前用温开水送服 １２ 丸。连服 ３ 日。
３２．皱干毛桃 １５ 个，水煎，于疟疾发作前 ２ 小时服，连服 ２
～３ 日。
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 中国民间疗法丛书

３３．桃仁 ２０ 克，大蒜头 １５ 克，雄黄 １．

５ 克。 共 捣 烂 做 成 黄
豆大的药丸。于疟发前 ２ 小时用温开水送服 ５ 丸。
３４．橄榄 １ 枚，小青蛙 １ 只。将青蛙去内脏， 把 橄 榄 纳 入 蛙
腹中，炖熟。疟发前 ２ 小时服。
３５．陈皮、枳实各 ５ 克。加水、酒各半煎 煮。 于 疟 发 前 ２ 小
时服，连服 ３ 日。
３６．青皮、甘草 各 ５ 克， 常 山、 草 果 各 １０ 克。 共 研 末。 早
晚用温开水冲服。每日 １ 剂，连服 ３～４ 日。
３７．青皮、陈皮各 ８ 克，胆南星、半夏各 １５ 克，常山叶 ２００
克 （用姜、酒、醋炒透）。 共 研 末。 于 疟 发 前 ２ 小 时 用 温 开 水 送
服 ４ 克。连服数日。
３８．青皮、陈皮各 １５ 克，何首 乌、 当 归 各 ２５ 克。 水 煎， 于
疟发前 ２ 小时温服。连服 ３ 日。
３９．陈皮 ６ 克， 红 枣 ３ 枚， 白 术、 茯 苓、 半 夏 各 ９ 克， 常
山、青蒿各 １５ 克，黄荆叶 ３０ 克。水煎取汁。于疟发前 ２ 小时温
服，连服数剂。对一日疟、间日疟、三日疟均有效。
４０．核桃壳 １ 个，独 头 蒜 １ 个 （去 皮、 捣 烂 如 泥 ）， 在 疟 疾
发作前 ２ 小时，将蒜泥放在内关穴上 （在前臂内侧掌后，离腕横
纹 ２ 寸的两筋之间），用 半 个 核 桃 壳 盖 好， 以 纱 布 扎 紧。 两 侧 手
臂同时进行。保留 ４～６ 小时，起泡为佳。

五 、 各种中毒

各种中毒泛指误食 或 吸 入 各 种 化 学 物 品、 农 药、 腐 败 食 物、
有害气体、金属、有毒植物及部分中药、西药而引起的中毒。
１．瓜蒂 ３０ 克，煎水灌服；或将瓜蒂焙干，研为末，每取 ２０
克用温水冲服。具有催吐解毒的作用。
２．山楂 ６０ 克，红糖 １２５ 克。水煎服。用于 细 菌 污 染 的 食 物
中毒。
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 水 果 疗 法

３．干橄榄适量，浓煎取汁服。用于河豚鱼中毒。
４．青橄榄 １００ 克， 去 核 捣 烂， 加 少 量 水 调 匀 榨 汁 服。 用 于
毒菇中毒和河豚鱼中毒。
５．青橄榄、 鲜 芦 根 各 １２０ 克。 共 捣 烂 取 汁 服。 用 于 毒 鱼 虾
蟹中毒。
６．荸荠 １０ 个， 蕹 菜 ２５０ 克 （洗 净）。 共 加 水 少 许 煮 熟， 食
菜喝汤；或共捣烂榨汁服。用于解砒霜中毒。
７．荸荠、海蜇头各 ６０ 克。共煮熟，一次服食。解铅中毒。
８．甘蔗汁 ６０ 毫升，加生姜汁适量。一次服 下。 用 于 河 豚 鱼
中毒和酒精中毒。
９．橘饼 １５ 克， 绿 豆 １５０ 克， 白 糖 １００ 克。 共 加 水 捣 汁 服。
解野葛中毒。
１０．橘饼 ２０ 克， 绿 豆 １５０ 克， 白 糖 １００ 克。 加 水 捣 汁 服 或
加米煮粥食。解野葛中毒。
１１．杏仁 １５ 克， 豆 豉 ２ 克。 水 煎， 趁 温 热 一 次 服 下。 解 鸟
肉中毒。
１２．白果壳 ５０～１００ 克，水煎频服。用于白果中毒。
１３．橘皮、吴 茱 萸、 白 胡 椒 各 等 量。 共 研 细 末。 每 次 ３ 克，
温开水送服。每日 ２ 次，用于荤腥鱼肉类中毒。

六 、 醉酒

醉酒即 “酒精中 毒”， 轻 者 症 见 面 色 潮 红 或 苍 白， 兴 奋， 言

语增多，易激动，呕吐，有时则安静入睡。中度中毒则见言语含
混不清， 语 无 伦 次， 动 作 笨 拙， 平 衡 失 调， 步 态 蹒 跚， 站 立 不
稳，哭笑无常。重者 颜 面 苍 白， 皮 肤 湿 冷， 脉 细 数， 血 压 下 降，
抽搐，昏迷，呼吸急促、困难，可因呼吸中枢麻痹而致死亡。
１．荸荠 ６０～１２０ 克，水煎服或榨汁服。
２．雪梨 ５００ 克，榨汁服。
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 中国民间疗法丛书

３．鲜菱角 ２５０ 克，连壳捣碎，加白 糖 ６０ 克， 水 煎 取 汁， 一

次服完。
４．青橄榄适量，水煎服或嚼食。
５．鲜杨 梅 ３０ 克， 水 煎 半 小 时， 加 少 许 白 糖 调 匀， 冷 却 后
服。
６．地瓜 １５０ 克， 籼 米 １００ 克。 共 煮 粥 食。 另 用 米 醋 腌 地 瓜
片随意食。
７．橘子 ５ 个，随意食或榨汁服。
８．甘蔗适量，榨汁自饮或灌服。
９．柠檬 ５０ 克，甘蔗 ２５０ 克。柠檬洗 净， 连 皮 切 片， 甘 蔗 削
皮切碎，共榨汁，徐徐饮服。
１０．草莓 ２５０ 克，洗净后榨汁服。
１１．金橘 １～２ 枚， 含 口 内 嚼 食； 或 用 沸 水 冲 泡 代 茶 饮。 用
于酒后口渴。
１２．鲜佛手 ３０ 克，水煎服。
１３．柚子 １ 个，随意食。
１４．桑椹 ３０ 克，捣烂，加入凉开水调服。
１５．橙皮适量，焙干研末。每取 ３ 克，淡盐水送服。
１６．西瓜汁 ２５０ 克，一次饮服。

七 、 误吞金属异物

１．荸荠 ５００ 克，捣烂绞汁灌服。每 次 １００ 毫 升， 每 日 ２ 次。

连服数日。用于误吞铜物，有解铜毒作用。
２．荸荠、核桃仁各 １０００ 克。每 次 食 １００ 克， 每 日 ３ 次。 连
食 ３ 日。用于误吞铜物。
３．核桃仁适量， 空 腹 时 尽 量 多 食。 连 食 ３ 日。 用 于 误 吞 铜
钱。
４．甜瓜蒂 １０ 克， 赤 小 豆 ２０ 克， 豆 豉 ６ 克。 水 煎 取 汁。 先
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 水 果 疗 法

服一半，欲吐时再服另一半。

八 、 病后体虚

１．鲜荔枝 ２０ 克，生食。每日 ３ 次，连食 １ 个月左右。

２．荔枝肉、红枣各 ７ 枚。共炖服。每日 １ 次，连服月余。
３．荔枝、 桂 圆 各 ８ 枚， 鸡 蛋 １ 枚。 先 将 荔 枝、 桂 圆 煮 开，
打入鸡蛋煮至熟，加入冰糖适量稍煮。每晚睡前服。连服 ２０ 日。
４．荔枝、红枣各 ７ 枚，枸杞 １０ 克，鹌鹑 蛋 ５ 枚。 先 将 鹌 鹑
蛋煮熟、去壳，荔枝、红枣 （去核）、枸杞共煮烂，加入鹌鹑蛋、
冰糖再煮片刻即可。晨起空腹服食。宜经常服食。
５．荔枝 ６ 枚，桂圆 ５ 枚，白果 １０ 枚， 糯 米 １００ 克， 共 煮 粥
作早、晚餐用。连食 １５ 日。
６．桂圆 ８～１０ 枚， 莲 子、 芡 实 各 ２０ 克， 糯 米 ５０ 克。 共 煮
烂，加冰糖食。每日早晚各 １ 次，连食 １０～１５ 日。
７．桂圆、红枣各 ８ 枚，花生米 ３０ 克。共 煮 熟 食。 每 日 早 晚
各 １ 次，经常食用。
８．桂圆肉 ５０ 克，椰子肉 １００ 克， 糯 米 １５０ 克。 共 煮 粥， 每
日早晚 ２ 次分食，连食月余。
９．桂圆肉 ２５ 克，鲜山药 １００ 克，甲鱼 １ 只。 先 将 甲 鱼 处 理
干净，切成块，用素油煸炒至香，加入黄酒略焖，倒入盅内，加
入桂圆、山药、食盐少许，隔水炖熟。一日内食完。有条件者经
常食用。
１０．桂 圆 肉 ２０ 克， 枸 杞 子、 黄 芪、 党 参 各 ３０ 克， 乳 鸽 １
只。将乳鸽去毛和内脏，洗净，加入前四味药共隔水炖熟，临睡
前服。３ 日炖服 １ 次，连食 ３～５ 次。
１１．红枣 １０ 枚，蒸熟食。每日 ２ 次，连食 １ 个月左右。
１２．红枣 １０ 枚，莲子 ２０ 克。 共 炖 烂， 加 冰 糖 调 服。 每 日 ２
次，连食 １ 日。
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 中国民间疗法丛书

１３．红 枣 １０ 枚， 党 参 ３０ 克， 水 煎 服。 食 枣 饮 汤。 每 日 １
剂，连服 ５～７ 日。
１４．红枣 １５ 枚， 羊 心 １ 个。 羊 心 剖 开、 洗 去 血 污、 切 片，
与红枣共炖熟烂，加食盐调味食。每日 １ 次，连食 ７ 日。
１５．大红 枣 ３０ 枚， 小 津 枣 ５０ 枚， 糯 米 ５０ 克。 共 煮 成 粥，
调入红糖食。分 ２～３ 次吃完。每日 １ 剂。
１６．红枣 ８ 枚，枸杞 ２０～３０ 克，鸡蛋 ２ 枚。 红 枣 先 煮 ２５ 分
钟，打入鸡蛋，加入枸杞煮至枣烂蛋熟。每日 １ 次，连食 ５ 次。
１７．白果、板栗肉、橘饼、苹 果、 香 蕉、 蜜 枣、 桂 圆 肉、 熟
莲子各 ３０ 克。将前 ７ 味 分 别 切 成 丁， 与 莲 子 共 放 锅 内， 加 水 烧
沸，用湿淀 粉 勾 芡， 加 入 白 糖 稍 煮。 待 温 分 ２ 次 服 完。 每 日 １
剂，连食 ５～７ 剂。
１８．白果仁 ２５ 克， 蜜 枣 ２ 枚， 香 蕉 １ 根， 苹 果 １ 个， 大 西
米 ３０ 克，白 木 耳 １０ 克， 鸽 蛋 ４ 枚。 先 把 白 木 耳、 大 西 米 发 泡
涨，漂洗干净，倒进沸水 锅 内， 加 白 果 和 蜜 枣 同 煮 ２０ 分 钟， 再
加香蕉片、苹果丁煮 沸， 打 进 鸽 蛋 煮 熟， 放 入 冰 糖 适 量 稍 煮。２
次分食，每日 １ 剂。
１９．白果 ２５ 克， 山 楂、 板 栗 肉 各 ２５０ 克。 锅 内 放 入 水、 白
糖 １００ 克、蜂蜜 １００ 毫升、糖桂花少许，用小火烧沸；再加入白
果、板栗、山楂煮熟，淋上麻油即可。每日随意服食。
２０．鲜桑椹不限量，捣烂绞汁后放锅内，用 文 火 熬 成 膏； 加
等量蜂蜜煮沸，待冷装瓶备用。每次 １ 汤匙，沸水冲 服。 每 日 ２
次。
２１．鲜桑 椹 ２０００ 克， 捣 烂 绞 汁， 放 锅 内 用 文 火 熬 至 一 半；
加入枣泥、桂圆肉、黑芝麻粉各 ２５０ 克，蜂蜜 ２５０ 毫升、糖桂花
适量煮沸，淋上麻油 １００ 克 稍 煮， 待 冷 装 瓶 备 用。 每 次 １ 汤 匙，
沸水冲服。每日 ２ 次。
２２．桑椹 １００ 克， 酸 枣 仁 ２５ 克 （砸 碎 ）。 水 煎 服。 每 日 １
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 水 果 疗 法

剂，连服 ７ 剂。
２３．草莓 １００ 克， 红 枣 ５０ 克， 荔 枝 干 ３０ 克， 糯 米 １５０ 克。
共煮粥食。每日 １ 剂，连食 ５ 日。
２４．鲜草莓 １０００ 克， 白 糖 ２５０ 克。 草 莓 洗 净 榨 汁 放 锅 内 熬
至一半，加入白糖熬至 稠 粘 即 可， 待 冷 装 瓶 备 用。 每 次 １ 汤 匙。
每日 ３ 次。
２５．椰子 １ 个，母鸡 １ 只。椰子取汁，椰 肉 切 丝 榨 汁， 二 汁
混合，倒入鸡块，用瓷碗装，隔水蒸 ２～３ 小时，加佐料食用。
２６．鲜樱桃 １０００ 克，去籽捣烂，绞取 汁， 放 锅 内 熬 至 一 半；
加入桂圆肉 （切碎） 同熬至粘稠成膏，待冷装瓶备用。每次 １ 汤
匙，用沸水冲服。每日 ２ 次。
２７．鲜樱桃 ３０ 克，桂圆肉、枸杞子 各 １０ 克， 白 糖 适 量。 将
桂圆肉、枸杞子加水适量，煮至充分膨胀后，加入樱桃煮沸，加
冰糖稍煮。每日 １ 剂，连食 ７～１０ 日。
２８．鲜樱桃 １０００ 克， 蜂 蜜 ５００ 毫 升。 樱 桃 洗 净、 榨 汁， 放
锅内煮沸后改小火煎熬至浓；加入蜂蜜煮沸，搅匀即可离火，待
冷却后装瓶备用。每次 １ 汤匙，用温开水冲服。每日 ２ 次。
２９．榛 子 ３０ 克， 当 归 ９ 克， 党 参、 茯 苓 各 ２０ 克， 白 术 １０
克。水煎服。每日 １ 剂，连服 ５ 剂。
３０．葡萄干 １００ 克， 人 参 ５０ 克， 白 酒 适 量。 葡 萄 干、 人 参
装入大口瓶内，倒入白酒浸泡。每次饮酒 １ 小杯。每日 ２～３ 次。
３１．葡萄干、桂圆肉各 ３０ 克。共煮烂服。每日 １ 次，连食 ５
～７ 次。
３２．松 子 仁、 黑 芝 麻、 枸 杞 子、 白 菊 花 各 １０ 克。 水 煎 服。
每日 １ 次，连服 ５～７ 次。
３３．莲 子 １５ 克， 山 药 １２ 克， 茯 苓 １０ 克， 水 煎 服。 每 日 １
次，连服 ３～５ 日。
３４．莲子、白术、白扁豆各 １０ 克， 山 药、 党 参 各 ２０ 克。 水
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 中国民间疗法丛书

煎服。每日 １ 剂，连服 ７ 剂。
３５．莲子 ３０ 克 （去心），猪肚 １ 只。莲子用 温 水 泡 软， 装 进
洗净的猪肚内，用线扎紧，放入砂锅内炖熟。食猪肚和莲子、喝
汤。每日 １ 剂。
３６．莲子、白果、薏米、白扁 豆、 山 药、 红 枣、 枸 杞、 板 栗
肉各 １５ 克，乌骨鸡 １ 只 （宰杀、处理干净）。将前八味药用温水
泡软，沥干水后拌入胡椒粉，装入鸡腹内，用线缝口，放砂锅内
炖熟。每日早晨空腹食之。隔日 １ 次，连食 ３ 次。
３７．莲子 ９０ 克，鲜山药 ６０ 克， 薏 米 ３０ 克， 红 枣 ２０ 克， 海
米 ２５ 克，香 菇 ３５ 克， 猪 瘦 肉 １５０ 克， 糯 米 １００ 克， 肥 鸭 １ 只
（宰杀、处理干净）。莲子、薏米、红枣、海米、糯米分别淘洗干
净，用温水泡软；山 药 洗 净 切 片； 瘦 肉 洗 净 切 丝； 香 菇 洗 净 泡
软，撕碎；将以上八味馅料装入鸭腹，用线缝合；将鸭子放入沸
水锅内略氽，捞出 晾 凉； 把 调 好 的 佐 料 （料 酒、 食 盐、 五 香 粉）
涂遍鸭身，上笼蒸熟， 出 笼 后 待 稍 凉， 放 热 油 锅 内 炸 至 金 黄 色，
切片装盘，佐餐食。隔 ２ 日 １ 剂，连食 ３ 剂。
３８．核桃 仁、 花 生 米、 红 枣、 莲 子、 赤 小 豆、 薏 米、 葡 萄
干、枸杞子各 １０ 克， 糯 米 １００ 克。 共 煮 成 粥， 加 入 冰 糖 调 匀。
早晚 ２ 次分服。每日 １ 剂，连服 ７～１０ 日。
３９．核桃仁、 白 果、 红 枣 各 １０ 枚， 山 药 １００ 克。 先 将 山 药
洗净切块，与核桃仁、白果、红枣 （去核） 共煮熟，加入冰糖调
匀。每日早晚各食 １ 次，连食 ７～１０ 日。
４０．核桃仁 １５０ 克， 枸 杞 ９０ 克， 鸡 肉 ５００ 克。 将 鸡 肉 洗 净
切丁；用料酒、蛋清、胡椒粉、白糖、食盐、味精、淀粉调成芡
汁待用；锅中放猪油适量，待烧到五成热时，倒入核桃仁用小火
炸透，再加枸杞子翻炒片刻，起锅沥油；另用热油将鸡丁炒散即
盛起；锅内留余油，下姜片、葱花稍煸，再投入鸡丁，倒入芡汁
速炒，最后放入核桃、枸杞翻炒几下即可佐餐食用。
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