Oiva-raportti • Oiva-rapporten
Elintarvikevalvonta • Livsmedelstillsyn
Valvontakohde • Tillsynsobjekt
Axun Pizza & Kebab
Pesätie 7, 90420 OULU
Viimeisin tarkastus •
Senaste inspektion
14.03.2022
Aikaisemmat tarkastukset •
Tidigare inspektioner
14.10.2020
Arvosanat yhteensä KPL •
Resultat inalles ST
Oivallinen /
Utmärkt
Hyvä / Bra
Korjattavaa /
Bör korrigeras
Huono / Dålig
Huomiot • Observation
Pieniä epäkohtia tilojen soveltuvuudessa. Pieniä epäkohtia tilojen kunnossa. Pieniä epäkohtia laitteiden
kunnossa.
v
Pieniä puutteita kylmälaitteiden lämpötilakirjanpidossa.
Valvontayksikkö
Oulun seudun ympäristötoimi liikelaitos
1398940
Tarkastustulos • Inspektionresultat • 14.03.2022
Omavalvontasuunnitelma /
Planen för egenkontroll
Tilojen ja välineiden soveltuvuus, riittävyys ja kunnossapito /
Lokalernas och redskapens lämplighet, tillräcklighet och underhåll
Tilojen, pintojen ja välineiden puhtaus /
Lokalernas, ytornas och redskapens renhet
Henkilökunnan toiminta ja koulutus /
Personalens arbete och utbildning
Elintarvikkeiden lämpötilojen hallinta /
Kontrollen av livsmedlens temperaturer
Oiva-raportin esilläpito /
Oiva-rapportens presentation
Heikoin tulos määrää arvosanan • Sämsta resultat bestämmer vitsordet
6
4
T
T
T
T
T
T
Raportti julkaistaan sivulla www.oivahymy.fi
viimeistään 4.4.2022 /
Rapporten publiceras på sidan www.oivahymy.fi
senast 4.4.2022
1/1