6 jaja

20 dkg maslaca
20 dkg secera u prahu
10 dkg mljevenih oraha
10 dkg rastopljene cokolade za kuhanje
3 zlice gorkog kakaa
2 dcl slatkog vrhnja

Izmiksati zumanjke sa secerom u prahu dok smjesa ne postane svjetlo zuta (cca
6-7 minuta najvecom brzinom). Dodati pjenasto umjesani maslac, mljevene orahe,
rastopljenu cokoladu i kakao. Na kraju kuhacom umijesati snijeg od bjelanjaka.
Smjesu podijeliti na dva dijela; prvi dio uliti u kalup za tortu, peci u
prethodno zagrijanoj pecnici na 180 st. cca 15-20 minuta.
Kad se biskvit ohladi, preliti preko njega drugi dio smjese kao filu. Staviti u
frizider na par sati da se fila stvrdne. Na kraju staviti slag i vratiti u
frizider. Posluzivati hladno.
Dobar tek! :D