II.

CÂU TRẢ LỜI NGẮN

1/ Hàm cầu dịch vụ lưu trú của khách sạn trong một ngày như sau: Q = 120 – 0,1P. Trong đó Q
là số ngày buồng bán được, P là giá bán buồng (nghìn đồng). Giá bán để khách sạn đạt doanh thu
tối đa là bao nhiêu?
TR = P x Q = P x (120 – 0,1P) = 120P – 0,1P2
=> MR =TR’ = 120 – 0,2P; Doanh thu tối đa khi MR = 0 => P = 600 nghìn đồng
2/ Trình bày các mục tiêu cơ bản của một doanh nghiệp dịch vụ?
- Tối đa hoá doanh thu
- Tối đa hoá lợi nhuận
- Tối thiểu hoá chi phí
- Tối đa hoá giá trị của doanh nghiệp
3/ Cho hàm cầu sau: Q = 250 – 0,5P. Xác định hàm tổng doanh thu (TR), doanh thu cận biên
(MR)
TR =P x Q = P x (250 – 0,5P) = 250P - 0,5P2
MR = TR’ = 250 - P
4/ Lợi nhuận trong 3 năm đến của nhà hàng lần lượt như sau: 300 triệu đồng, 500 triệu đồng và
900 triệu đồng. Nếu tỷ suất chiết khấu về hiện tại là 12% thì giá trị hiện tại của các khoản lợi
nhuận này bằng bao nhiêu?
V = [300/(1+ 0,12)] + [500/ (1+ 0,12)2] + [900/(1+0,12)3] = 1307,1 triệu đồng
5/ Phương pháp nào dự báo dựa vào các số liệu thống kê và thông qua các công thức toán học
được thiết lập để dự báo nhu cầu cho tương lai?
Phương pháp định lượng
6/ Đạo hàm của hàm tổng doanh thu cho biết gì?
Doanh thu cận biên (MR)
7/ Số ngày buồng khách sạn bán được trong giai đoạn 2018 – 2023 tăng từ 38.200 ngày buồng
lên 42.350 ngày buồng. Hãy dự báo số ngày buồng năm 2024 theo phương pháp lượng tăng giảm
tuyệt đối bình quân?
Lượng tăng giảm bình quân = (42.350 – 38.200)/5 = 830
Số ngày buồng năm 2024 = 42.350 + 830 x 1 = 43.180 ngày buồng
8/ Năm 2023, doanh thu của công ty du lịch A là 54 tỷ đồng, chi phí cố định là 20 tỷ đồng, chi
phí biến đổi chiếm 40% doanh thu. Lợi nhuận kế toán của công ty du lịch A năm 2023 bằng bao
nhiêu?
LNKT = DT – CP kế toán = 54 – (20 + 40% x 54) = 12,4 tỷ đồng
9/ Liệt kê 02 phương pháp dự báo định lượng để dự báo doanh thu của nhà hàng?
Dự báo dựa vào tốc độ phát triển bình quân và dự báo dựa vào lượng tăng giảm tuyệt đối bình
quân
10/ Cho hàm cầu của một hàng hóa như sau: Q = -0,8P + 0,01Y + 412. Trong đó: P = 30, Y =
1200. Xác độ co giãn của cầu theo thu nhập.
Ey = Q’ x Y/Q = 0,01 x 1.200 / 400 = 0,03
Với Q = - 0,8 x 30 + 0,01 x 1200 + 412 = 400
11/ Nhà hàng có 220 chỗ ngồi. Lượt khách đến nhà hàng trung bình mỗi ngày là 440 lượt khách.
Xác định hệ số vòng quay chỗ ngồi của nhà hàng.
Hệ số vòng quay chỗ ngồi = Số lượt khách đến / Tổng số chỗ ngồi của nhà hàng = 440 / 220 = 2
12/ Doanh thu của nhà hàng trong tháng 12/2023 là 800 triệu đồng, tổng chi phi phí của nhà hàng
là 750 triệu đồng, trong đó chi phí cố định là 250 triệu đồng. Tỷ lệ số dư đảm phí bằng bao
nhiêu?
Số dư đảm phí = Doanh thu – TVC = 800 – (750 – 250) = 800 – 500 = 300 triệu đồng
Tỷ lệ số dư đảm phí = (Số dư đảm phí / doanh thu)*100% = (300 / 800)* 100% = 37,5%